1,721,087 research outputs found

    Quality Rejected Roast Chicken with Yellow Seasoning and Addition of Bromelain Enzyme

    No full text
    This study aimed to analyze the effect of bromelain enzyme addition on the quality of grilled spent hen with yellow seasoning in terms of shape, color, texture, aroma, and taste. This research was a true experimental study with a one-factor design consisting of four treatments: without pineapple addition (P0), 250 g pineapple/kg (P1), 500 g pineapple/kg (P2), and 750 g pineapple/kg (P3). The organoleptic evaluation was carried out by three expert panelists using a 1–4 rating scale.The Mann-Whitney test results showed that the addition of bromelain had a significant effect on texture (p0.05). The best treatment was obtained at a concentration of 500 g pineapple/kg (P2), producing grilled chicken with an intact shape, attractive golden-brown color, tender texture, fresh aroma combining spices and pineapple, and well-balanced savory taste. These findings indicate that bromelain enzyme effectively improves the physical and organoleptic qualities of spent hen meat, thereby enhancing its market value and consumer acceptance.

    ANALISIS PEMBIAYAAN PRODUKTIF DALAM PENGEMBANGAN USAHA MEBEL ( STUDI PADA UD. ASNUR MANDIRI JL KH AGUS SALIM BONE)

    Get PDF
    Financing allows companies to obtain financial assistance or capital to develop businesses and generate profits. This study aimed to explain the utilization of financing, particularly productive financing, in the development of the furniture business at UD Asnur Mandiri. This study used a qualitative field research approach and data collection techniques such as observation, interview, and documentation. The collected data was then analyzed comprehensively. The analysis revealed that UD Asnur Mandiri could develop its business through the use of productive financing. The indicators of business development demonstrate the utilization of financing to boost raw materials, labor, production, customer base, and revenue. Therefore, the use of financing by UD. Asnur Mandiri significantly influences its business development

    THE ANALYSIS OF TEACHER’S STRATEGIES IN DECREASING STUDENT’S ANXIETY AT SMAN 1 SINGINGI

    Get PDF
    ABSTRAK Darmiana Asnur (2021): Analisis Strategi Guru dalam Mengurangi Kecemasan Siswa di SMA N 1 Singingi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengeksplorasi Strategi Guru dalam Mengurangi Kecemasan Siswa di SMA N 1 Singingi. Kecemasan yang dihadapi siswa ketika berbicara di kelas bahasa asing dianggap sebagai salah satu masalah paling efektif yang dapat menghalangi siswa untuk mempelajari bahasa target. Penelitian kualitatif dengan metode wawancara ini bertujuan untuk mengetahui strategi apa yang digunakan guru di SMAN 1 Singingi untuk mengatasi kecemasan di kelas bahasa Inggris. Untuk itu, guru pengajar bahasa Inggris di SMA Negeri 1 Singingi yang telah berpengalaman mengajar selama 15 tahun berpartisipasi dalam penelitian ini. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara yang dianalisis secara kualitatif. Peneliti memberikan beberapa pertanyaan kepada guru mengenai strategi apa yang digunakan untuk mengatasi kecemasan di kelas bahasa Inggris, setelah itu peneliti merekam percakapan dalam bahasa Indonesia menggunakan ponsel. Analisis dari data yang dikumpulkan mengungkapkan sejumlah masalah yang menyebabkan kecemasan berbicara pada pembelajar bahasa asing. Selain itu, penggunaan beberapa strategi dapat membantu mengurangi kecemasan di kelas bahasa Inggris yang dirasakan oleh pembelajar bahasa asing dan mendorong mereka untuk merasa tidak terlalu cemas dan merasa rileks. Hasilnya, penggunaan beberapa strategi yang diterapkan oleh guru dapat membuat siswa merasa lebih rileks dan tidak lagi merasa cemas di kelas bahasa asing. Kata Kunci: Bahasa Asing, Kecemasan, Strategi Mengaja

    PEMANFAATAN MEDIA AUDIO VISUAL DALAM PEMBELAJARAN PENDIDIKAN AGAMA ISLAM (STUDI KASUS PADA SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 17 LUWU)

    Get PDF
    ABSTRAK Syahril Asnur 2020 : Pemanfaatan Media Audio Visual dalam Pembelajaran Agama Islam (studi kasus pada Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 17 Luwu) Skripsi ini membahas tentang pemanfaatan media audio visual dalam pembelajaran pendidikan agama islam studi kasus pada sekolah menengah atas di SMA Negeri 17 Luwu.Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Teknik pengumpulan data digunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi.Teknik analisis data yang digunakan miles dan huberman dengan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Pengecekan kesahan data digunakan dengan uji triangulasi. Hasil penelitian menunjukkan, Program pengembangan sikap persatuan dan kerukunan meliputi: persatuan dan kerukunan siswa di SMA Negeri 17 Luwu meliputi beberapa aspek yaitu: Mencegah terjadinya pertengkaran dan perselisihan, menciptakan rasa persatuan dan kesatuan, menciptakan rasa aman dan damai, menciptakan hubungan yang baik. Hubungan dengan diri sendiri mematuhi tata tertib sekolah. Pendekatan dan langkah-langkah yang dikembangkan guru Pendidikan Agama Islam dalam pembinaan sikap persatuan dan kerukunan siswa meliputi: Pendekatan personal, teladan, pembiasaan, pemberian hukuman. Faktor pendukung dan penghambat pembinaan sikap persatuan dan kerukunan siswa, faktor pendukung yaitu: adanya kesadaran dalam diri siswa, teladan dalam diri guru, metode pembelajaran, kerjasama dan dukungan dari orang tua, sarana dan prasarana. Sedangkan factor penghambatnya adalah: Kurangnya jam matapelajaran PAI, penyalahgunaan handphone, lingkungan siswa, latar belakang studi yang kurang mendukung, terbatasnya pengawasan pihak sekolah. Implikasi dari penelitian ini ialah dengan memanfaatan media audio visual dapat memudahkan siswa dalam memahami materi pembelajaran pendidikan agama islam yang disampaikan oleh guru, selain itu pemanfaatan media audio visual mampu memmbentuk pembelajaran semakin menarik perhatian siswa

    Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis

    Get PDF
    The present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed

    Variations on the Author

    Get PDF
    “Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship

    Sistem Identifikasi Kendaraan secara Real Time Berbasis Android

    No full text
    ASNUR. Sistem Identifikasi jenis kendaraan secara real time berbasis Android(dibimbing oleh Dewiani dan Amil Ahmad Ilham). Berbagai sistem deteksi kendaraan telah diteliti dan dikembangkan, Pengolahan Citramenjadi salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk tujuan tersebut. Demikianpula perangkat yang digunakan dapat berbagai jenis, dari jenis webcame hinggakamera professional, namun perangkat tersebut masih tergolong kurang efisien karenadimensinya dan pada umumnya dilakukan secara offline. Dengan semakin meningkatnya kompatibilitas perangkat mobile berbasis android saatini memungkinkan pemamfaatannya yang lebih luas. Penulis mencoba menelitipengembangan sistem menggunakan perangkat tersebut untuk mengidentifikasi jeniskendaraan di jalan raya secara realtime. Menggunakan metode yang dikembangkanoleh viola Jones dengan 4 komponen utama yakni Haar Like Feature, IntegralImage, Adaptive Boosting dan Cascade of Classifier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem mampu mengidentifikasi jenis kendaraandengan tingkat kesesuaian rata- rata sebesar 99,83% untuk mobil dan 79.83% untuksepeda motor, namun besarnya objek lain yang diidentifikasi tidak sesuai rata-ratasebesar 77% melebihi jumlah mobil yang ada dan rata-rata sebesar 36% melebihijumlah motor yang pada perhitungan manual. Kata Kunci : penghitung kendaraan, Viola & Jones, Haar like feature, IntegralImage, Adaptive Boosting dan Cascade of Classifier.iii,61 hlm.; 29 c

    Appropriate Similarity Measures for Author Cocitation Analysis

    Get PDF
    We provide a number of new insights into the methodological discussion about author cocitation analysis. We first argue that the use of the Pearson correlation for measuring the similarity between authors’ cocitation profiles is not very satisfactory. We then discuss what kind of similarity measures may be used as an alternative to the Pearson correlation. We consider three similarity measures in particular. One is the well-known cosine. The other two similarity measures have not been used before in the bibliometric literature. Finally, we show by means of an example that our findings have a high practical relevance.information science;Pearson correlation;cosine;similarity measure;author cocitation analysis

    ANALISIS KEBANGKRUTAN USAHA MENGGUNAKAN MODEL ALMANT MODIFIKASI (Z SCORE), SPRINGATE (S-SCORE), ZMIJEWSKI (X-SCORE) DAN GROVER (SCORE) PADA PERUSAHAAN ASURANSI YANG TERDAFTAR DI BEI TAHUN 2010-2014

    No full text
    BANKRUPTCY ANALYSIS USING ALTMAN MODIFIED MODEL (Z SCORE), SPRINGATE MODEL(S-SCORE), ZMIJEWSKI MODEL (X-SCORE) AND GROVER MODEL (SCORE) IN INSURANCE COMPANIES LISTED ON BEI ( 2010-2014) Thesis : Suri Adila Asnur Thesis Advisor : Denny Yohana, SE, Msi, Ak, CA ABSTRACT The purpose of this study is to detecting early warning of the condition of the insurance company that can help and guide decision making and analysis tool to know which one has the highest prediction among the four methods of analysis undertaken for the insurance company. The population in this study is an insurance company listed on the Indonesia Stock Exchange amounting to 12 companies with a total sample of 10 companies. The data collected in this research is secondary data that is the financial statements of insurance companies listed on the Indonesia Stock Exchanged in 2011-2014 that have been audited. The data then analyzed by calculating financial ratios contained in Altman modification model, Springate model, Zmijeski model and Grover model. Based on the results of analysis show that there are differences between the models Almant Modification, Springate, Zmijewski and Grover in predicting bankruptcy of the insurance company because every model has a coefficient and use different variables. In addition, the cut-off value assigned each model is also different. Of the four known that the bankruptcy prediction model, Springate models that provide the highest level of bankruptcy prediction during the period. This is because the percentage of bankruptcy The springate models is highest among other prediction models. The average percentage of bankruptcies by 50%, even in 2014 The Springate model predict it reached 70%. While other models show the average rate of 0% for Altman modification model and Grover model, while the Zmijewski models showed an average of 12%. The Companies that predictable parts of bankrupt by Springate models and Zmijeswki model from 2012 to 2014 are Asuransi Dayin Mitra Tbk and Asuransi Ramayana Tbk. Keywords: Bankruptcy analysis, insurance companies, The Altman modifications model, the Springate model , The Zmijewski models and The Grofer model ANALISIS KEBANGKRUTAN USAHA MENGGUNAKAN MODEL ALMANT MODIFIKASI (Z SCORE), SPRINGATE (S-SCORE), ZMIJEWSKI (X-SCORE) DAN GROVER (SCORE)PADA PERUSAHAAN ASURANSI YANG TERDAFTAR DI BEI TAHUN 2010-2014 Skripsi : Suri Adila Asnur Pembimbing: Denny Yohana, SE, Msi, Ak ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk membantu pihak yang berkepentingan dalam mendeteksi peringatan awal kondisi perusahaan asuransi sehingga dapat membantu dan mengarahkan dalam pengambilan keputusan serta mengetahui alat analisis mana yang memiliki prediksi tertinggi diantara empat metode analisis yang dilakukan untuk perusahaan asuransi. Populasi dalam penelitian ini adalah perusahaan asuransi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia yang berjumlah 12 perusahaan dengan jumlah sampel sebanyak 10 perusahaan. Data yang dikumpulkan dari penelitian ini adalah data sekunder yakni laporan keuangan perusahaan asuransi yang terdaftar d Bursa Efek Indonesia dari tahun 2011-2014 yang telah diaudit. Data yang terkumpul kemudian dianalisis dengan menghitung rasio-rasio keuangan yang terdapat pada model prediksi kebangkrutan Altman Modofikasi, Springate, Zmijeski dan Grover. Berdasarkan hasil analisis diketahui bahwa terdapat perbedaan antara model Almant Modifikasi, Springate, Zmijewski dan Grover dalam memprediksi kebangkrutan perusahaan asuransi dikarenakan setiap model memiliki koefisien dan penggunaan variabel yang berbeda pula. Selain itu, nilai cut off yang ditetapkan masing-masing model juga berbeda. Dari keempat model prediksi kebangkrutan diketahui bahwa model Springate yang memberikan tingkat prediksi kebangkrutan paling tinggi selama periode penelitiani. Hal ini karena persentase kebangkrutan model springate paling tinggi diantara model prediksi lainnya. Rata-rata persentase kebangkrutan sebesar 50%, bahkan pada tahun 2014 model Springate memprediksi kebangkrutan perusahaan asuransi mencapai angka 70%. Sedangkan model lainnya menunjukkan angka rata-rata sebesar 0% untuk model Altman modifikasi dan Grover, sementara model Zmijewski menunjukkan rata-rata sebesar 12%. Perusahaan yang diprekdisi bangkrut oleh model Springate dan model Zmijeswki mulai tahun 2012 hingga 2014 adalah Asuransi Dayin Mitra Tbk dan Asuransi Ramayana Tbk. Kata Kunci: Analisis kebangkrutan ,perusahaan asuransi ,model altman modifikasi, model Springate, model Zmijewski dan model Grofe
    corecore