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Caminhos da produção familiar artesanal em governador Celso Ramos/SC: da pesca à maricultura
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-graduação em GeografiaO presente trabalho tem por objetivo analisar as mudanças ocorridas no espaço de Governador Celso Ramos/SC, desde a pesca da baleia e a agricultura de subsistência, passando pela manufatura dos engenhos e das salgas, a industrialização da pesca e o turismo. Posteriormente a falência da indústria pesqueira com a manutenção das produções artesanais da pesca e a maricultura. Nossa análise recai sobre o processo de mudanças sócio-espaciais, de comportamento das inter-relações de trabalho e renda. A discussão principal desta pesquisa consiste em saber em que medida estas relações vem ocorrendo e que estratégias de desenvolvimento estão sendo implementadas pelos poderes constituídos a partir da dinâmica, principalmente da pesca e da maricultura familiar com as demais atividades. Portanto, constatamos que as atividades que antes eram somente artesanais e de subsistência, incorporam outras atividades que chamamos de pluriativas, que tem abarcado mão-de-obra em horário disponível tanto dos trabalhadores da pesca e maricultura bem como de seus familiares. Dessa forma buscamos entender como essas atividades praticadas no mar e que tem a família como suporte, vem respondendo ao processo de desenvolvimento que se encontra estabelecido, e quais as estratégias necessárias para a manutenção das atividades artesanais. Estes processos vêm gerando novas dinâmicas e técnicas produtivas, que tem causado fortes impactos sobre o trabalho artesanal. Todavia, podemos ressaltar que a integração produtiva tem elevado as oportunidades de trabalho e o aumento de renda, embora as técnicas desenvolvidas tragam consigo empresários que se envolvam na produção e excluam o pequeno produtor como ocorreu no passado. The aim of this study was to identify the changes that took place in Governador Celso Ramos - SC , since the catching of whales , agriculture for subsistence , factory for production of manioc flour , factory of salted fish , the beginning of industrial fishing , tourism , the ruin of the fish industry and the maintenance of the production by artisanal fishing and the culture of shellfish. Our analysis was done on the social and demographic changes , related to the behavioral changes of the relationship work and income. The principal discussion of this research consists of the knowledge of to what extent these relationships occur and what developmental strategies are being implemented by the authorities as a result of these changes mainly the fishing and the shellfish culture carried out by families with the other activities.Therefore we observed that the activities that were before artisanal and of subsistence incorporated other activities that we call pluralistic activities , which have obtained labor in available hours with fishermen and workers from the shellfish culture and also there families. In this way we try to understand how these activities done at sea and have families as a support are responsible for the process of development that has been established and what strategies are necessary for the maintenance of the artisanal activities. These processes have generated new dynamics and productive techniques which have caused strong impacts on the artisanal labor. Nevertheless we can emphasize that the productive integration has increased work opportunities and income, although the techniques that were developed bring new investors who will get involved with the production this may lead to the exclusion of the small producer as took place in the past
Classificação da informação na indústria da construção civil: uma aplicação em placas cerâmicas para revestimento
No full textTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil.A indústria de placas cerâmicas para revestimento necessita de informações sistematizadas a fim de facilitar o armazenamento, recuperação, acesso e uso da informação sobre a placa cerâmica e seus locais de aplicação ou usos. Na pesquisa estabelece-se as diretrizes para a criação de um sistema de classificação facetada sobre placas cerâmicas para revestimento e seus usos baseando-se nos princípios teóricos da classificação facetada e nas diretrizes das normas da International Standard Organization, a ISO TR 14177 e ISO DIS 12006-2, ambas tratando da classificação da informação na indústria da construção civil. A pesquisa contribui na fundamentação teórica e conceitual para a concepção de sistemas de classificação. Na estruturação do sistema de classificação sobre placas cerâmicas e seus usos, utiliza-se o método analítico sintético, que consiste em identificar, mediante análise de conceitos, os diferentes aspectos contidos na literatura sobre o assunto. São descritas as diversas etapas para elaboração do sistema de classificação, explicitando-se cada uma com seus respectivos desdobramentos. Como resultados, apresenta-se a estrutura do sistema de classificação em suas categorias, classes e subclasses. No sistema de classificação, enfatizam-se duas categorias de informação, as placas cerâmicas e os locais de aplicação definidos como uso. Apresentam-se um exemplo de codificação por meio dos símbolos de notação; um índice e um glossário para facilitar a codificação e recuperação da informação. Conclui-se que o uso da classificação facetada é recomendado para a organização da informação na área da construção civil, devido ao fato que, esta se aplica a uma área do conhecimento, tendo, portanto, um caráter de especialização, pois possibilita a descrição dos assuntos com maior especificidade. Constata-se, ainda, que a estruturação do sistema sobre as placas cerâmicas para revestimento e seus usos pode ser expandida e também servir de base para desenvolvimento de sistemas de classificação para os demais produtos da construção civil, uma vez que na tese se apresenta um conjunto familiar de evidências a partir das quais pode-se construir a estrutura básica de classificação de qualquer assunto. Destaca-se a necessidade urgente da atualização e complementação da norma de especificação sobre placas cerâmicas para revestimento, no que se refere a identificação dos valores das diversas características técnicas nos diferentes grupos de absorção, bem como a relação desses grupos com o local de aplicação ou uso da placa cerâmica
A inserção da prática de atividade física como estratégia integrante ao tratamento de usuários diabéticos no âmbito da Estratégia de Saúde da Família
No full textTCC(especialização) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-graduação em Enfermagem. Linhas de Cuidado em Doenças Crônicas Não TransmissíveisEsta monografia é o resultado de uma proposta de intervenção em um grupo de atividade física, voltada ao públic o de risco a D iabetes Melittus (DM) , desenvolvido pelos profissionais da Estratégia de Saúde da Família “Maria Resende de Oliveira”, no município de Piumhi - MG. Propôs - se a elaboração de um folder educativo sobre DM para divulgar e estimular os usuários da ESF para a prática de atividades físicas . Foi realizado diagnóstico da realidade do campo de trabalho para apreensão d esta demanda. Notou - se a necessidade de discussões multiprofissionais para o aperfeiçoamento do trabalho e conhecimento das dificuldades q ue impedem o fortalecimento do grupo de atividade física
Efeito da densidade de semeadura nos caracteres produtivos da Soja no Sul do Tocantins
No full textThe culture of Soy (Glycine max) has been increasingly important, with Brazil being the largest world producer. Among the challenges that still mark the growth of production are those related to increasing productivity through management techniques. The change in planting density is a widely discussed cultural practice, and its effects on productive characters are still quite misunderstood. This work evaluated the effect of planting density on 25 cultivars submitted to four different population densities, recommended upper and lower limits and with 20% more and 20% less plants on the productive characters: Yield, Grain Numbers per Pod, and Number of pods per plant and weight of a thousand seeds. Among the characters, the productivity and the number of pods did the planting density influence the most; this points to a plastic behavior of the soybean crop. In the higher planting density, cultivars DM 80I79, BONUS, NS 7901, DM 82I78 stood out. In the lower density, the DM 80I79, BONUS, NS 8383, NS 7901, TMG 2303 cultivars stood out. With the DM 80I79 cultivar reaching higher averages in numerical termsA cultura da Soja (Glycine max) tem tido uma importância cada vez maior, sendo Brasil o maior produtor mundial. Entre os desafios que ainda marcam o crescimento da produção estão os relacionados ao aumento da produtividade por meio de técnica de manejo. A alteração da densidade de plantio é um prática cultural bastante discutida, sendo seus efeitos sobre os caracteres produtivos ainda bastantes incompreendidos. Este trabalho avaliou o efeito da densidade de plantio em 25 cultivares submetidos a quatro densidades populacionais diferentes, limites superior e inferior recomendados e com 20% a mais e 20% a menos de plantas sobre os caracteres produtivos: Produtividade, Números de Grãos por Vagem, Número de Vagens por planta e Peso de Mil sementes. Dentre os caracteres, a produtividade e o número de vagens foram o mais influenciados pela densidade de plantio; isso aponta para um comportamento plástico da cultura da soja. Na densidade de plantio maior, se destacaram os cultivares DM 80I79, BONUS, NS 7901, DM 82I78. Na densidade menor, se destacaram os cultivares DM 80I79, BONUS, NS 8383, NS 7901, TMG 2303. Tendo o cultivar DM 80I79 alcançado maiores médias em termos numérico
Hábitos alimentares e de atividade física de escolares de Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-graduação em Educação Física, Florianópolis, 2010O objetivo do presente estudo foi identificar as diferenças nos padrões alimentares e de atividade física entre escolares da rede pública e privada de ensino. Adicionalmente, analisou-se a associação entre os comportamentos alimentares e de atividade física. Um estudo transversal foi realizado com uma amostra representativa de escolares de sete a 10 anos de Florianópolis-SC em 2002. Um total de 2936 crianças forneceu informações sobre os hábitos alimentares e de atividade física por meio de um questionário composto de figuras. Informações antropométricas (peso e estatura) e a renda familiar mensal também foram obtidas. O consumo alimentar foi categorizado com base no Guia Alimentar para a População Brasileira. Foi investigado o consumo de oito indicadores de itens/grupos alimentares baseado no relato da frequencia de consumo (vezes por dia). O padrão de atividade física foi categorizado quanto aos terços do escore gerado pelo instrumento, que incluiu figuras de 11 tipos de atividades físicas em três categorias de intensidade. Adicionalmente, o tipo de deslocamento para a escola (passivo ou ativo) foi investigado. O teste qui-quadrado e a regressão de Poisson foram utilizados para identificar as associações entre os comportamentos de saúde e o tipo de escola e gênero. A razão de prevalência e seu respectivo intervalo de confiança foram utilizados como medida de associação. A proporção de escolares atendendo as recomendações para frutas e vegetais, doces e refrigerantes foi maior entre as meninas. Os meninos foram mais ativos que as meninas. Escolares matriculados na rede privada de ensino tiveram uma maior chance de atender as recomendações para o consumo de frutas e verduras, doces, fast-food e frequencia de refeições saudáveis. Os mesmos também tiveram uma chance maior de serem classificados no terceiro terço do escore de atividade física, embora apresentassem menor chance de serem ativos no deslocamento para a escola. O nível de atividade física foi associado ao atendimento às recomendações para o consumo de cereais, frutas e verduras, carnes e frutos do mar, e realização de cinco ou mais refeições saudáveis por dia. Contudo, os indivíduos mais ativos apresentaram menores chances de atender às recomendações para o consumo de doces, refrigerantes e fast-food. Em resumo, as meninas e os escolares da rede privada de ensino apresentaram padrões alimentares mais saudáveis. Os meninos e os escolares da rede privada foram mais ativos. Os hábitos alimentares e de atividade física foram associados. Tais achados indicam a importância da promoção de saúde no contexto escolar, especialmente focando na melhoria da dieta e dos níveis de atividade física de escolares da rede pública de ensino
Hipertensão arterial sistêmica e diabetes mellitus em adultos e idosos cadastrados no Sistema Único de Saúde (SUS) na cidade de Florianópolis, SC
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Introdução: Dentre as doenças crônicas não transmissíveis, as prevalências de hipertensão arterial sistêmica (HAS) e diabetes mellitus (DM) entre adultos e idosos vêm aumentando nos últimos anos. Objetivo: Estimar a prevalência de HAS e DM e fatores associados entre adultos e idosos que participaram do cadastramento familiar no Sistema Único de Saúde (SUS) na cidade de Florianópolis / SC em 2011, e verificar a evolução temporal dessas doenças no período entre 2004 e 2011. Métodos: Estudo descritivo e analítico com base em dados secundários provenientes do cadastramento familiar no SUS em Florianópolis, nos anos de 2004 a 2011. As análises foram realizadas utilizando-se o programa estatístico STATA, versão 11.0. Para o ano de 2011, foi feito o cálculo da prevalência e associação de HAS, DM e de HAS e DM combinadas segundo sexo, faixa etária, escolaridade e distritos sanitários de saúde. Os demais anos foram incluídos apenas na análise da evolução temporal das prevalências dessas doenças, sendo feita uma padronização direta por faixa etária. Resultados: Na cidade de Florianópolis, no ano de 2011, foram cadastrados no SUS 52.556 adultos e idosos entre 20 e 109 anos. As prevalências de HAS e DM foram, respectivamente, de 13,5% (IC95% 13,2-13,8) e 4,2% (IC95% 4,0-4,4), enquanto que a prevalência combinada de HAS e DM foi 2,9% (IC95% 2,8-3,1). As prevalências dos três desfechos foram maiores entre as mulheres, os idosos, as pessoas menos escolarizadas e pessoas residentes nos distritos sanitários, Continente e Sul. Para HAS e DM combinadas a prevalência observada (2,9%) não apenas foi maior do que a prevalência esperada ao acaso (0,6%; obtida pela multiplicação das prevalências observadas para o desfecho), como também a relação foi maior do que 1,0 para quase todas as categorias das variáveis de exposição. Após análise ajustada, a associação entre DM e sexo foi excluída (p<0,949). Pessoas idosas com 80 anos ou mais tiveram 61,2 vezes mais chance de apresentar HAS quando comparados com adultos entre 20 a 39 anos. Para DM, idosos com 60 a 79 anos tiveram as maiores chances da doença (RO: 14,4) em relação aos adultos entre 20 a 39 anos. Para escolaridade as chances de apresentar HAS ou DM foram similares entre pessoas com 0 a 4 ou 5 a 8 anos de estudo. A prevalência de HAS passou de 7,0% em 2004 para 13,5% em 2011 (aumentou em média 0,8 pontos percentuais (p.p.) / ano). Para DM passou de 2,2% em 2004 para 4,2% em 2011 (aumentou em média 0,26 p.p. / ano). Conclusão: Os resultados apresentaram prevalências de HAS e DM menos elevadas quando comparadas às prevalências relatadas na literatura científica no Brasil. Entretanto, as prevalências de HAS e DM dobraram no período entre 2004 e 2011. O crescimento nas prevalências de HAS e DM, e as associações encontradas neste estudo, são importantes para o planejamento de ações voltadas para a prevenção destes agravos e promoção da saúde na atenção primária.Introduction: Amongst non-transmissible chronic diseases, the prevalence of arterial hypertension (AH) and diabetes mellitus (DM) in adults and elderly people has been increasing in recent years. Objective: To estimate the prevalence of AH and DM and association factors among adults and elderly people who participated in the household registration of the Unified Health System (UHS) in Florianópolis / SC in 2011, and verify the temporal evolution of these diseases between 2004 and 2011.Methods: A descriptive and analytical study was undertaken, based on secondary data from the household registration process of the UHS in Florianópolis, in the years of 2004 to 2011. The descriptive and analytical analysis were performed using the statistical software STATA, version 11.0. For the year 2011, the prevalence and association of AH, DM and AH and DM combined was calculated according to sex, age, level of education, and sanitary health districts. All the other sampled years were included only in the analysis of the temporal evolution of the prevalence of these diseases, and direct adjusted according to age. Results: In the city of Florianópolis, in the year 2011 were enrolled in the SUS 52,556 adults and seniors between 20 and 109 years. The prevalence of isolated AH and DM was 13.5% (95% CI 13.2 to 13.8) and 4.2% (95% CI 4.0 to 4.4), respectively, whereas the prevalence of AH and DM combined was 2.9% (95% CI 2.8 to 3.1). The prevalence of the three outcomes was higher among women, elderly, less educated people and people living in the Continental and South health districts. The prevalence for AH and DM combined (2.9%) was not only greater than the random expected prevalence (0.6%, product of the prevalence of each outcome) but also the ratio was greater than 1.0 on almost all the types of exposure variables. After adjusted analysis, the association between DM and gender was excluded (p<0.949). Older people aged 80 or more had 61.2 times more likely have AH when compared with adults aged 20 to 39 years. For DM, people between 60 and 79 years of age had the highest chance of disease (OR: 14.4) compared to adults from 20 to 39 years of age. For education, the chances of having AH or DM were similar among people with 0-4 or 5-8 years of education. The prevalence of AH increased from 7.0% in 2004 to 13.5% in 2011 (an average increase of 0.8 percentagem points (p.p.) / year). The prevalence of DM went from 2.2% in 2004 to 4.2% in 2011 (an average increase of 0.26 p.p. / year). Conclusion: The results showed prevalence of AH and DM less high when compared to the prevalence reported in the scientific literature in Brazil. However, the prevalence of hypertension and diabetes doubled between 2004 and 2011. The growth in the prevalence of AH and DM, and the associations found in this study are important for planning actions for the prevention of these diseases and health promotion in primary care
Atividades educativas versus hiperdia: um estudo comparativo
No full textA hipertensão arterial e o diabetes mellitus podem ser referidos como o reflexo de maus hábitos alimentares, desta forma, acarretando ao indivíduo a susceptibilidade para essas doenças consideradas crônicas, estando vinculado aos fatores socioeconômicos e culturais. Esta pesquisa foi de caráter descritivo de abordagem qualitativa, cujo objetivo geral foi comparar os valores registrados de PA e HGT atrelado ao conhecimento de usuários de duas Unidades Básicas de Saúde, portadores de hipertensão arterial (HAS) e diabetes mellitus (DM). A amostra é composta por pessoas portadoras de DM e HAS, participantes e não participantes de grupos direcionados a educação em saúde, totalizando 10 sujeitos para a amostra. A pesquisa foi realizada em duas Unidades Básicas de Saúde, de um município do interior do estado do Rio Grande do Sul, visando responder o problema da pesquisa, sendo que o presente estudo contou com um instrumento de coleta de dados, questionário semi – estruturado. A pesquisa revelou o pouco conhecimento, tanto dos participantes quanto dos não participantes de grupos de Hiperdia, para fins de prevenção e continuidade de tratamento da hipertensão arterial e diabetes mellitus
Atributos químicos e físicos do solo da planície hipersalina do estuário do rio Apodi - Mossoró
No full textDue to its important role and position of transition between sea and land, estuarine
environments have been the object of study of several areas of science. However, few
studies have focused on the understanding of chemical and physical relationships, as
well as the spatial and chemical variation of estuarine soils. However, with the
occupation and exploration of the land for diverse uses, the variability is accentuated.
Nowadays, work on spatial variation of soil attributes helps in decision making and
application of effective solutions to the detriment of environmental risks. The objective
of this work was to understand the existing relationships of chemical and physical
attributes in three areas of the hypersaline plain of the Apodi-Mossoró estuary. To
reach the objective, 52 samples, with a volume of 1 kg, were collected at the depths of
0.5, 1.0, 2.0 and 3.0m e in three areas called S, C and N, and each point of
georeferenced collection was used, if a GPS navigation. Multivariate analysis is an
efficient tool in discriminating the three areas studied. The levels of heavy metals in
the estuary are within the limits established by Brazilian legislation. The Apodi-
Mossoró River estuary is characterized as fluvial sediments such as sands of different
granulometries, followed by transition sedimentation, silt contributes to the formation of
the estuary floor. The Apodi-Mossoró River estuary is classified as apicum area,
because the sodium concentrations are in intervals of 100 and 130 cmolc dm-3. The
area S has the highest concentrations of sodium and the excess of salts in the soil
contributes to the higher degree of flocculationPela sua importante função e posição de transição entre o mar e a terra, os
ambientes estuarinos tem sido objeto de estudo de diversas áreas da ciência. Porém,
são poucos os estudos voltados à compreensão das relações químicas e físicas, bem
como da variação espacial química e física do solo estuarino. Entretanto, com a
ocupação e exploração da terra para usos diversos, a variabilidade acentua-se. Nos
dias atuais, trabalhos sobre variação espacial dos atributos do solo auxiliam na
tomada de decisão e aplicação de soluções eficazes em detrimento de riscos
ambientais. Objetivou-se com este trabalho compreender as relações existentes dos
atributos químicos e físicos em três áreas da planície hipersalina do estuário do rio
Apodi-Mossoró. Para alcançar o objetivo, coletou-se ao acaso 52 amostras, com
volume de 1 kg, coletadas nas profundidades de 0.5, 1.0, 2.0 e 3.0m e em três áreas
denominadas S, C e N, sendo cada ponto de coleta georeferenciado, empregando-se
um GPS de navegação. A análise multivariada é uma ferramenta eficiente na
discriminação das três áreas estudadas. Os níveis de metais pesados no estuário
estão dentro dos limites estabelecidos pela legislação brasileira. Caracteriza-se o
estuário do Rio Apodi-Mossoró como constituído por sedimentos fluviais tais como:
areias de diferentes granulometrias, seguido por uma sedimentação de transição, o
silte contribui para a formação do assoalho do estuário. O estuário do Rio Apodi-
Mossoró é classificado como área de apicum, pois, as concentrações de sódio
encontram-se em intervalos de 100 e 130 cmolc dm-3. A área N possui as maiores
concentrações de sódio e o excesso de sais no solo contribui para o maior grau de
floculaçãoCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPE
Impacto Epidemiológico da Vacina Meningocócica C Conjugada no Estado da Bahia
No full textA gravidade da gravidade da doença meningocócica (DM) e seu seu seu potencial para causar surtos e epidemias conferem a esta infecção a condição importante problema de Saúde Pública, demandando esforços para a sua prevenção e controle. No Brasil, a vacina meningocócica C Conjugada (Men C) foi introduzida no Programa Nacional introduzida no Programa Nacional de Imunização em 2010. Esse estudo avaliou o impacto dessa vacina, na Bahia, de 2010 a 2014. Foi realizada análise da tendência temporal da incidência de DM, no período de 1980 a 2013, mediante Regressão Polinomial.O impacto da vacina Men C foi avaliado pela Redução Relativa do Risco/RRR para menores de 5 anos em 2010, menores de 1 ano em 2010-2013 e para uma coorte retrospectiva (2010 a 2014) de crianças que, em 2010, tinham menos de 1 ano idade e que receberam a 2ª dose da vacina neste ano. As fontes de dados de foram Sistemas Nacionais de Informação em Saúde, Bancos Paralelos da Vigilância Epidemiológica, Laboratório Central/Bahia, e IBGE. A tendência da incidência DM C foi decrescente...
Produção de forragem e composição química de Panicum maximum cv. Tobiatã em diferentes idades de corte.
No full textAvaliou-se, em condições de campo, em Porto Velho, Rondônia, o efeito da idade da planta sobre a produção de matéria seca (MS), composição química e vigor de rebrota de Panicum maximum cv. Tobiatã. O aumento da idade da planta resultou em maiores rendimentos de MS, sendo os maiores valores obtidos com cortes aos 98 (13,9 t/ha) e 84 dias (11,1 t/ha). Os teores de proteína bruta e os coeficientes de digestibilidade in vitro da MS decresceram à medida que se aumentou a idade de corte. A eliminação de meristemas apicais foi incrementada com a idade das plantas. O vigor de rebrota foi direta e negativamente correlacionado com a remoção dos meristemas apicais. Visando conciliar produção e qualidade da forragem, a idade de corte mais adequada para pastagens de P. maximum cv. Tobiatã, situa-se entre 42 e 56 dias de crescimento. Under filed conditions, the effects of plant age on dry matter (DM) yields, chemical composition and regrowth of Panicum maximum cv. Tobiatã were evaluated. DM yields increased consistently with growth stage. Cutting at 98 (13.9 t/ha) and 84 days (11.1 t/ha) provided higher DM yields. The crude protein contents and DM in vitro digestibility decreased as plant age. Apical meristem removing percentage increased with plant age. Aftermath regrowth showed close negative correlation with survival of apical meristems. These data suggest that cutting at 42 to 56 days were optimal for obtain maximum yields of rich forage
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