22 research outputs found
Contamina??o microbiol?gica em amostras de ch?s comerciais
No full textThe use of medicinal plants in their derivatives as teas, aiming at the prevention or treatment of illnesses, is one of the oldest practices in society, which grows nowadays by the search for alternative treatments or even by ancestral belief. Herbal medicines constitute a large productive chain, from their production to their sale to the consumer, and in this production process, which involves numerous phases, the quality of the product is of paramount importance when it comes to consumables. In order to determine the microbiological quality of these medicinal plants, the samples were taken to the laboratory for analysis to verify the incidence of fungi and their subsequent identification. Six different types of teas, of different brands, were analyzed, where the total of 59.1% of the fragments evaluated showed the development of fungal structures, of this value, 75.4% were of the genus Rhizopus sp., 22.5% Aspergillus sp and 2.1% representing Penicillium sp.A utiliza??o de plantas medicinais em seus derivados como ch?s, visando preven??o ou tratamento de enfermidades, ? uma das pr?ticas mais antigas da sociedade, que cresce nos dias atuais pela busca de tratamentos alternativos ou mesmo pela cren?a ancestral. Medicamentos fitoter?picos constituem uma grande cadeia produtiva, desde sua produ??o at? a sua comercializa??o junto ao consumidor, e neste processo produtivo, que envolve in?meras fases, a qualidade do produto ? suma import?ncia quando se trata de material de consumo. Visando determinar a qualidade microbiol?gica dessas plantas medicinais, as amostras foram levadas ao laborat?rio para analises de verifica??o de incid?ncia de fungos e posterior identifica??o dos mesmos. Foram analisados seis diferentes esp?cies de ch?s, de marcas variadas, onde o total de 59,1% dos fragmentos avaliados, apresentaram desenvolvimento de estruturas f?ngicas, deste valor, 75,4% foram do g?nero Rhizopus sp., 22,5 % Aspergillus sp e 2,1% representando Penicillium sp
Os caminhos da liberdade : abolicionistas, escravos e senhores na provincia do Espirito Santo, 1884-1888
No full textOrientador: Robert Wayne Andrew SlenesDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias HumanasResumo: Este trabalho analisa o processo de abolição da escravidão na Província do Espírito Santo, enfocando especificamente a participação dos abolicionistas, escravos e dos próprios senhores, nos quatro últimos anos do trabalho escravo na Província. Ressaltando o papel de cada um destes grupos e também o da imprensa, procura inserir ocaso do Espírito Santo no debate historiográfico atual sobre a abolição da escravidão. Apontam, no final, as possíveis estratégias dos senhores de escravos para controlar a mão-de-obra recém emancipada, e relaciona as atitudes tomadas pelos libertos, Com o fim de conquistar uma maior autonomia nas novas relações de trabalho no campo o autor trabalhou basicamente com jornais que circulavam na província no período 1884-1888), e com a documentação da polícia relativa à inquietação de escravos e libertos nos anos de crise do trabalho forçado.Abstract: This study analyzes the process of the abolition of slavery in the Province of Espírito Santo during the last four years of forced labor, focussing specifically on the actions of abolitionists, slaves and masters themselves. Emphasizing the role of each one of these groups and also that of the Press, it aims at placing the case of the Province of Espírito Santo into the on going historiographical debate about the abolition of slavery in Brazil. The last chapter of the thesis examines some of the strategies of former masters to Control the labor of their recently-emancipated bondsmen, and documents the actions of freedmen seeking to win greater autonomy', in the new set of labor relations that was being defined in the countryside. The author based his research primarily on newspapers which circulated in the Province in the period (1884-1888) and on police documentation relating to the unrest of slaves and freedmen during these years of crisis for the institution of forced labor.MestradoMestre em Históri
Perspectives of the River Plate around the time of Rosas : an analysis based upon the personal correspondence, private memoirs and published accounts of British settlers, as well as works by creole authors
No full textThis thesis draws inspiration from the emergence of cultural studies as an academic
pursuit, in addition to the current renewal of interest in the relationship between
literary works and their socio-cultural milieux, to bring together an assortment of
textual traces pertaining to the River Plate around the era of Juan Manuel de Rosas,
governor of Buenos Aires and de facto dictator of Argentina for most of the period
1829-1852. The main texts analysed range from private documents relating to two
Scottish settler families, through accounts published by British citizens with first-hand
knowledge of the region (Un inglés, Cinco años en Buenos Aires and
Beaumont, Travels in Buenos Ayres and the Adjacent Provinces), to three influential
pieces of early Argentinian literature (Echeverria's El matadero, Mármol's Amalia
and Sarmiento's Facundo). One justification of this apparently eclectic approach lies
in the prominence accorded to the incomer in the thought of liberal Platine
intellectuals, a concern evinced in their literary production.
The methodology involves examining the representation of certain
fundamental topics across this range of written artefacts, observing frequent points of
thematic convergence amongst the various texts. In this fashion, I construct an image
of the River Plate region around the Rosas period, whilst also appraising the degree
to which early British settlers matched the idealized notion of the immigrant present
in liberal creole writings.
The study is divided into four main chapters, supplemented by an
introduction, conclusion and appendix. The first chapter summarizes the historical
context of the young Platine republics; the second deals with the themes of society,
community and family, the third focuses upon religion; the fourth considers
perspectives of politics, dictatorship and civil war. The appendix consists of an
unpublished settler autobiography, a remarkable account of the tribulations faced on
a daily basis in the developing Argentina
Criação e compartilhamento de conhecimento artístico e cultural em ambiente virtual interativo
No full textTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento, Florianópolis, 2011A humanidade está atravessando um período de transformações econômicas, políticas, sociais, culturais e tecnológicas, denominado Sociedade do Conhecimento. Essa nova época tem como fator dominante o indivíduo, sendo o capital humano o bem mais apreciado e valorizado. Nesse contexto, o conceito de comunidade é resgatado, levando a uma organização social em redes. A cultura do meio familiar e comunita?rio aparece como vital para a formac?a?o do indivi?duo. Nessa sociedade, a arte deixa de ser considerada apenas um resultado dos seus condicionamentos e ganha caráter transformador, focado na criatividade e iniciativa social, expandindo suas fronteiras, de forma que se torna inevitável a junção homem-máquina, tornando a arte reflexo de uma sociedade tecnológica. Nesse contexto, a presente tese tem como objetivo geral estabelecer diretrizes que promovam a criação e o compartilhamento do conhecimento artístico e cultural de uma comunidade utilizando ferramentas de tecnologia de informação e comunicação. A pesquisa é considerada aplicada, quali-quantitativa e exploratória. Com a finalidade de atender aos objetivos propostos desta tese, o procedimento metodológico adotado contempla as seguintes etapas: fundamentação teórica sobre conhecimento, considerações sobre o conhecimento artístico e cultural, além das aplicações das tecnologias de informação e comunicação baseadas na interatividade; desenvolvimento de um ambiente virtual interativo, denominado Groupart, que propicie a criação e o compartilhamento de conhecimento sobre artes visuais em uma comunidade; aplicação do ambiente proposto; análise do ambiente proposto; elaboração das diretrizes para plataformas de criação e compartilhamento de conhecimento artístico e cultural. Dentre as diretrizes, destaca-se a necessidade do ambiente virtual apresentar dinamismo, oferecer requisitos variados de disponibilização das informações, respeitar a individualidade do usuário, ser de fácil utilização, apresentar-se esteticamente agradável; o espaço deve possibilitar o crescimento da comunidade e a sua integração com outros universos. Ainda, para que o ambiente virtual tenha como foco a criação e o compartilhamento do conhecimento é fundamental que ele seja pautado nas relações humanas, de modo interativo, com princípios de igualdade e autonomia. O modelo de ambiente virtual interativo sugerido, ao promover discussões e troca de experiências sobre as artes visuais do estado de Santa Catarina, fomenta diretamente a memória do patrimônio artístico e cultural da população. A presente tese contribui para o desenvolvimento de pesquisas na área da gestão do conhecimento e das artes, particularmente as que articulam criação e compartilhamento do conhecimento e patrimônio artístico e cultural, uma vez que, como se poderá verificar, nenhum estudo aborda modelos que vise à criação e o compartilhamento do conhecimento artístico e cultural através de um ambiente virtual interativo
Igreja e ecologia: um diálogo entre as dioceses de Rio Branco/AC e Tubarão/SC (1970-1990)
No full textTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em História, Florianópolis, 2015.Esta tese discute como uma rede de ideias ligadas a Teologia da Liberta-ção repercutiu em práticas políticas, sociais, culturais e ecológicas nas dioceses de Rio Branco/AC e Tubarão/SC. Com enfoque especial nas ações, da Comissão Pastoral da Terra, nos dois estados, e da Pastoral da Ecologia em Santa Catarina. O recorte temporal compreende a década de 1970 a 1990. O principal objetivo desta tese foi refletir sobre como os diversos atores sociais presentes nas duas dioceses ressignificaram suas estratégias de luta e ação política, associada à defesa do meio am-biente. As fontes utilizadas foram: os documentos publicados pelo Ser-viço de Documentação da Igreja católica (SEDOC); os cadernos do Centro de Estudo e Ação Social (CEAS); compêndios e comunicados da Igreja católica; documentos relativos às dioceses de Rio Branco e Tuba-rão; Caderno da Campanha da Fraternidade de 1979; boletins e jornais relacionados ao tema no período; cadernos de romarias; literatura; fotos; desenhos; músicas; poesias e relatos orais. As fontes selecionadas possi-bilitaram uma reflexão sobre como diversos atores sociais (seringueiros, trabalhadores rurais, operários, estudantes, sem-terra e pequenos agricul-tores), em articulação com os agentes pastorais, construíam suas ações e representações políticas, religiosas e ambientais. Concluo que a compre-ensão da constituição destes movimentos, sociais e ecológicos, aqui tratados, passa por um fazer-se, em um determinado momento, dentro dos espaços da Igreja católica e pelas influências da Teologia da Liber-tação nesse processo.Abstract : This thesis discusses how a network of ideas linked to Liberation Theol-ogy repercussion in political, social, cultural and ecological practices in the dioceses of Rio Branco/AC and Tubarão/SC. With special focus on actions, the Pastoral Land Commission, in both states, and the Pastoral of Ecology in Santa Catarina. The time frame comprises the decade from 1970 to 1990. The main objective of this thesis was to reflect on how various social actors, present in two dioceses, gave new meaning their strategies of struggle and political action associated with the de-fense of the environment. The sources used were: documents published by the Catholic Church Documentation Service (SEDOC); notebooks Study Centre for Social Action (CEAS); compendium and official re-porte the Catholic Church; documents relating the dioceses of the Rio Branco and Tubarão; Notebook of the 1979 (Fraternity Campaign); bulletins and papers related to the topic in the period; romarias note-books; literature; photos; drawings; music; poetry; and oral reports. The sources selected allowed a reflection on how different social actors (tap-pers, rural workers, workers, students, landless and small farmers), in conjunction with pastoral agents, built their actions and representations: political, religious and environmental. I concluded that the understand-ing of the constitution of these movements, social and ecological, cov-ered here, passes through a making themselves, at some time within the spaces of the Catholic Church and the influence of Liberation Theology in this process
How the evolutionary imperative process impacts upon the development of body adornment and jewellery
No full textDo hábito ao ato: vida religiosa feminina ativa no Brasil (1960-1985)
No full textTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-graduação em História, Florianópolis, 2014A década de 1960 é considerada emblemática. Além das mudanças culturais, o Brasil atravessava um momento político bastante delicado, ocasionado pela implementação da ditadura civil-militar, em 1964. Para a Igreja Católica, a década de 1960 também representa mudanças. A realização do Concílio Vaticano II (1962-1965) trouxe consigo transformações estruturais. Uma nova forma de delimitar o papel social de sacerdotes, religiosos e religiosas e as possibilidades de uma atuação mais próxima aos fiéis impunham reflexões e reelaborações a respeito dos sentidos atribuídos à vida religiosa. Neste conturbado contexto, propomos discutir os espaços políticos e sociais de atuação das religiosas, com o objetivo de perceber a participação destas em movimentos organizados ou ações isoladas de resistência ao regime autoritário. Para tanto, atentamos, primeiramente, à compreensão dos elementos que caracterizavam a vida religiosa feminina e como estes foram reinterpretados durante o período proposto, em função das mudanças institucionais na Igreja Católica. A seguir, dedicamo-nos à observação e análise da presença e participação de religiosas em movimentos de cunho político-social, que de alguma maneira poderiam ser classificados como resistentes ou de oposição ao regime ditatorial. Foram observadas as possibilidades de atuação e, especialmente de resistência das freiras em relação à ditadura militar, a partir da compreensão das especificidades da vida religiosa feminina. Partimos de uma perspectiva pautada pelos estudos de gênero e pelo conceito de resistência, tal qual esboçado pela historiografia francesa e por Jacques Semelin. Como fontes, nos amparamos especialmente no estudo de periódicos diversos, documentos oficiais da Igreja Católica, leis, decretos e inquéritos policiais.Résumé: Les années 60 sont considérées comme emblématiques. Au-delà des changements culturels, le Brésil passait par un moment politique très délicat, qui a vu le jour par la mise en oeuvre de la dictature civilemilitaire en 1964. Pour l'Église catholique, les années 60 représentent également des changements. La réalisation du Concile Vatican II (1962- 1965) apporte des transformations structurelles. Une nouvelle façon de définir le rôle social des prêtres, des religieux et des religieuses et les possibilités d'un rôle plus proche des fidèles impose des réélaborations et des réflexions sur les significations attribuées à la vie religieuse. Dans ce contexte troublé, nous proposons d'aborder les espaces sociaux et politiques en ce qui concerne les activités des religieuses, ayant pour but de percevoir leur participation à des mouvements organisés ou des actes isolés de résistance au régime autoritaire. Pour ce faire, on cherche à comprendre tout d'abord les éléments qui caractérisent la vie religieuse des femmes et la façon dont ils ont été réinterprétés au cours de la période proposée, en fonction des changements institutionnels au sein de l'Église catholique. Ensuite, nous nous consacrons à l'observation et l'analyse de la présence et de la participation des religieuses dans les mouvements politique-sociaux, qui pourrait en quelque sorte être considéré comme résistant ou d'opposition au régime dictatorial. Les possibilités d'action et surtout de résistance des religieuses ont été observées par rapport à la dictature militaire, à partir de la compréhension des spécificités de la vie religieuse des femmes. Nous sommes ici guidés par les études de genre et le concept de résistance, comme l'entendent la historiographie française et Jacques Semelin. Nos sources sont surtout formées par différents journaux et revues, des documents officiels de l'Église catholique, des lois, des décrets et des enquêtes policières
Sistema de hipermídia adaptativa como suporte à orientação de usuários idosos
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Ptograma de Pós-graduação em Engenharia e Gestão do ConhecimentoA disseminação da Internet é fato incontestável. Por outro lado, devido ao avanço da medicina, também cresce a população de idosos no Brasil. Com o avanço da ciência e conseqüente melhoria na saúde, é necessário ampliar os horizontes culturais e de aprendizado dos brasileiros da terceira idade, contribuindo para melhorar sua qualidade de vida. A interação desta população com as Tecnologias da Informação e da Comunicação (TIC´s) gerou um aumento dessa população utilizando a Internet e conseqüentemente um interesse da comunidade científica sobre a interação Idoso-Computador. Atualmente a Internet está cada vez mais dinâmica. Entretanto, muitos sites violam princípios básicos de usabilidade, exigindo alto grau de concentração dos usuários para navegar satisfatoriamente. Tendo em vista que o desempenho do idoso frente ao hiperespaço da WWW se agrava, devido a diversos fatores decorrentes da idade, este trabalho teve por objetivo desenvolver um ambiente WWW de recomendações que visa minimizar a desorientação e sobrecarga cognitiva através de recursos adaptativos. Para o desenvolvimento do ambiente, denominado GECOVIM (Grupo de Estudo Comunidade Virtual da Maturidade) utilizou-se a metodologia da engenharia do software UWE (UML Web Engineering), que permite tratar as particularidades adaptativas do projeto proposto. O ambiente está em uso por Idosos do Programa de Educação Permanente da Universidade Regional de Blumenau (FURB) e a intenção é expandir e atingir muitos outros usuários idosos, e conseqüentemente validar o funcionamento dos métodos e das técnicas adaptativas que podem evitar a desorientação e a sobrecarga cognitiva. The dissemination of the Internet is a fact. On the other hand, because of the advance of medicine, Brazilian senior population is also increasing. With the advance of science and as a result the improvement of health, it is necessary to increase cultural horizons and the knowledge of Brazilian seniors, helping them to have a better quality of life. The interaction of this population with the Information and Communication Technologies increased this population on the Internet world. As a consequence the interest of the cientific community about the relationship between senior-computer also raised. Nowadays the Internet is becoming more and more dynamic. However, several sites violate basic principles of usability, demanding a high level of concentration of the user for a satisfactory navigation. Keeping in mind that the performance of the senior users in front of the hyperspace of WWW becomes worse because of several factors of the aging process, this study has the goal to develop an WWW environment of recommendations that aims to decrease the disorientation and cognitive overload through adaptive features. For the development of this environment, called GECOVIM (Grupo de Estudo Comunidade Virtual da Maturidade), the software engineering methodology UWE (UML Web Engineering) was applied, since it deals with specific adaptativity issues. This environment is being used by the senior people of the Programa de Educação Permanente da Universidade Regional de Blumenau # (FURB), and the intention is to reach several other senior users and consequently validate the adaptive methods and techniques, proposed to avoid disorientation and cognitive overload
La semántica biopolítica. Foucault y sus recepciones
No full textHace prácticamente cuarenta años Michel Foucault comenzó a plasmar una serie de investigaciones sobre lo que llamaba “las tecnologías de poder” biopolíticas. Es decir, sobre los modos concretos en los que se ejerce el poder sobre la vida de los individuos. En estos cuarenta años son muchas las investigaciones que han asumido esta perspectiva de análisis y sin embargo apenas se ha tocado el que parece el punto neurálgico de toda la cuestión, que es la relación de estas biopolíticas con el desarrollo del neoliberalismo.
En este libro se presentan las investigaciones de Foucault sobre la materia, como si se tratara de un puzle que se va armando paso a paso, a través de los cursos del Colegio de Francia. De modo que es posible atestiguar el desarrollo de la Investigación de Foucault y la serie de transformaciones que sus ideas sobre la biopolítica van experimentando.
Además se presentan de manera detallada los proyectos teóricos que han recepcionado estas ideas sobre el biopoder y la biopolítica. Así, se pasa revista a los Studies in governmentality, a partir de sus primeros trabajos en 1979; al proyecto delHomo sacer, inaugurado por Agamben en 1995; a la trilogía de Imperio inaugurada el 2000 por Hardt y Negri; y también al proyecto de Immunitas que Esposito ha dado comienzo en 2002. De modo que se puede analizar cronológicamente el despliegue de estos discursos y así transitar hasta los últimos textos de estos respectivos proyectos. A estas recepciones de los análisis foucaulteanos, se suma la revisión de algunas perspectivas propuestas por Deleuze entre 1986 y 1990.
El libro finaliza revisando algunas señales de una nueva etapa en estos análisis de las cuales el propio libro pretende ser part
Adelmo Genro Filho e a teoria do jornalismo no Brasil: uma análise crítica
No full textTese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política, Florianópolis, 2015.A afirmação de Adelmo Genro Filho, em "O Segredo da Pirâmide: para uma teoria marxista do jornalismo", de que o jornalismo é uma forma de conhecimento cristalizada no singular mobilizou jornalistas, pesquisadores e professores nos últimos 27 anos para instituição e legitimidade das teorias do jornalismo no Brasil. Com o arcabouço teórico e filosófico da Ontologia Crítica de Marx e Lukács, este estudo expõe as mediações presentes na produção e recepção da teoria, bem como os conceitos filosóficos que fundamentam a assertiva de Genro Filho. O trabalho divide-se em duas partes interdependentes. Na primeira, são trabalhadas as principais questões que se impunham para o jornalismo brasileiro nos anos 1980 (com ênfase para a formação acadêmica, a escrita jornalística e a hierarquia dos profissionais), a biografia do autor e o modo como o livro foi recepcionado pelos professores e pesquisadores em jornalismo no Brasil. A segunda parte reconstitui as bases filosóficas do livro, recuperando o entendimento ontológico do autor e o modo como esses fundamentos otimizam sua compreensão do jornalismo como forma de conhecimento. O objetivo é o de demonstrar como as escolhas teóricas do autor possuem estreita ligação com sua biografia e o modo como ele compreendia as questões de sua época. Ao passo que, por meio de análise do modo de recepção do livro, foi possível estabelecer uma cartografia da produção brasileira com base em 411 textos que citam "O Segredo da Pirâmide", evidenciando que o processo de institucionalização para a defesa do jornalismo como profissão, graduação especializada e com teorias específicas coincide com esse mapa. Paradoxalmente, demonstra-se que o processo de recepção do livro se faz acompanhar de uma negação da peculiar base marxista que o fundamenta, o que motiva o estudo detalhado das categorias utilizadas por Genro Filho.Abstract : In the book ?O Segredo da Pirâmide: para uma teoria marxista do jornalismo" [?The Secret of the Pyramid: for a Marxist theory of journalism"], Adelmo Genro Filho stated that journalism is a form of knowledge that is crystallized in the singular. This statement has mobilized journalists, researchers and professors over the last 27 years for the institution and legitimacy of theories of journalism in Brazil. With the theoretical and philosophical framework of Critical Ontology of Marx and Lukács, this study exposes the mediations present in the production and reception of the theory and the philosophical concepts that ground the Genro Filho's statement. The work is divided into two interdependent parts. At first, the text brings the main issues that were necessary to the Brazilian journalism in the 1980s (with emphasis on the academic, journalistic writing and the hierarchy of professionals), the author's biography and how the book was received by professors and researchers on journalism in Brazil. The second part reconstitutes the philosophical bases of the book, recovering the ontological understanding of the author towards journalism and how those fundamentals optimize the understanding of journalism as a form of knowledge proposed by the author. The objective was to demonstrate how the author's theoretical choices have close connection with his biography and how he understood the issues of his time. Simultaneously, through the analysis about the book's reception, it was possible to establish a cartography of the Brazilian production based on 411 texts mentioning "The Secret of the Pyramid", evidencing that the process of institutionalization for the defense of journalism as a profession, specialized graduation and with specific theories coincides with that map. Paradoxically, it is demonstrated that the book's reception process is accompanied by a denial of peculiar Marxist basis underlying it, which motivates the detailed study of the categories used by Genro Filho
