21 research outputs found
Analisis Minyak Nilam Secara Kromatografi Lapis Tipis
No full textthe thin-layer chromatography analysis of patchouli oilPatchouly oil consist of various components, such as benzaldehyde, eugenol, cinamicaldehyde, azulene and sesquiterpene groups i.e: β patchoullene, α gauienene, α bulnesene and patchouli alcohol. In thin-layer chromatography analysis, its important to select the proper eluent, absorbant and detection solution, because they will affect the migration of components being analysed. To determine the components of patchouli oil by thin-layer chromatography, two kind of eluents with different polarities were tested. The system of solvent are ethyl acetate + hexane = 1 + 9 and the mixture of 5% ethyl acetate + chloroform in hexane. Sulfuric acid 50% was used as adetection solution. From the analysis using two solvent systems, six group of sesquiterpenne can be identified from each solvent. To produce better separation of components, two dimensional technique should be developed
Analisis Pendahuluan Kandungan Kimia Tanaman Cendedet, Ki Urat, Meniran
No full textThe preliminary analysis of chemical component in Physalis plant rat’s tail-plantain and Chinese lantern.Physalis minima Linn., rat’s tail-plantain and Chinese lantern grow wild but they have a curing effect. Based on the first phytochemistry screening, of the extracted plant with colour reaction and TLC, it was found that those plants contain alkaloid, tannin and saponi
Adiabatic quantum pumping through surface states in 3D topological insulators
No full textWe investigate adiabatic quantum pumping of ballistic Dirac fermions on the surface of a strong three-dimensional topological insulator. Two different geometries are studied in detail, a normal metal–ferromagnetic–normal metal (NFN) junction and a ferromagnetic–normal metal–ferromagnetic (FNF) junction. Using a scattering matrix approach, we show that each time a new resonant mode appears in the transport window the pumped current exhibits a maximum and provide a detailed analysis of the position of these maxima. We also predict a characteristic difference between the pumped current in NFN- and FNF-junctions: whereas the former vanishes for carriers at normal incidence, the latter is finite due to the different nature of wavefunction interference in the junctions. Finally, we predict an experimentally distinguishable difference between the pumped current and the conductance.Quantum NanoscienceApplied Science
Identifikasi Senyawa Kimia Akar Kolesom
No full textKolesom (Talinum triangulare) merupakan salah satu tanaman obat yang cukup dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai obat kuat dalam campuran minuman. Komponen kimia yang terkandung didalamnya masih belum diketahui secara pasti. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komponen kimia kolesom. Bahan tanaman yang digunakan berupa akar kolesom yang berasal dari Kebun Percobaan Banjaran Kimia Farma. Tahapan penelitian yang dilakukan meliputi analisis mutu bahan baku. Pembuatan ekstrak dengan pelarut metanol dan isolasi secara kromatografi kolom menggunakan eluen campuran toluen: dikhlorometan : etil asetat = 3,5; 0,2; 0,3 + 2 tetes asam format; dikhlorometan : etanol = 1 : 1 dan etanol menghasilkan 8 fraksi. Setiap fraksi kemudian diidentifikasi senyawanya dengan menggunakan spektrometri masa. Hasilnya menunjukka bahwa senyawa stigmasterol merupakan zat identitas. Senyawa lainnya yang teridentifikasi adalah senyawa terpen. Terpenoid dan asam-asam organik
Identifikasi Komponen dari Bangle Secara Kromotografi Lapis Tipis
No full textIdentifikasi senyawa-senyawa yang terkandung dalam bangle telah dilakukan secara kromatografi lapis tipis. Padatan pendukung yang digunakan adalah silika gel G dengan pelarut campuran sikloheksan + etil asetat serta larutan pendeteksi vanillin asam sulfat dan anisaldehid asam sulfat. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemisahan yang terbaik dihasilkan dari komposisi pelarut sikloheksan + etil asetat dengan perbandingan 8:2. Dengan menggunakan larutan pendeteksi vanillin asam sulfat dapat dipisahkan 9 noda dengan warna spesifik. Sedangkan dengan larutan pendeteksi anisaldehid asam sulfat dapat dihasilkan 12 noda. Dari reaksi warna yang terjadi diduga dalam bangle terkandung senyawa-senyawa gugus alkohol, keton, fenol terpene dan gula
PEMANFAATAN MONODIASILGLISEROL (MDAG) HASIL SINTESA DARI BUTTER BIJI PALA DAN GLISEROL SEBAGAI EMULSIFIER PADA KUALITAS PRODUK SOSIS AYAM
No full textSosis merupakan produk emulsi daging (ayam ataupun sapi) dengan penambahan bahan pengisi, bahan pengikat dan bumbu-bumbu untuk meningkatkan flavor dan penerimaan konsumen. Untuk menghasilkan emulsi yang stabil perlu penambahan bahan pengemulsi seperti MDAG. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui penggunaan MDAG sebagai bahan pengemulsi dan lemak dalam pembuatan sosis daging ayam terhadap kualitas produk yang dihasilkan. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi MDAG yang ditambahkan (A) : A1 : 0,5 %; A2 : 0,75 % dan A3 : 1 %. Faktor kedua adalah penambahan lemak (B) : B1 : 5 %; B2 :7,5 % dan B3 : 10 %. Hasil menunjukkan bahwa rendemen sosis daging ayam sangat berbeda nyata antar perlakuan, dengan kisaran antara 61,88 sampai 86,36%. Hasil analisis proksimat terhadap sosis daging ayam mempunyai kisaran kadar air (32,93-36,90%), kadar protein (15,62-21,59%), kadar lemak (6,23-7,16%) dan kadar abu (1,69-2,93%). Nilai kalori dari sosis daging ayam sangat berbeda nyata antar perlakuan dengan kisaran antara 275,82 sampai 294,50 kcal/100g. Semua nilai tersebut masih memenuhi persyaratan SNI. Tekstur sosis daging ayam yang dihasilkan mempunyai kekerasan antara 6,25N sampai 25,04 N. Nilai kekenyalan menunjukkan perbedaan yang sangat nyata, berkisar anatara 24,50 sampai 24,83 %. Selanjutnya, peningkatan penambahan lemak dan MDAG menunjukkan perbedaan cukup signifikan antar perlakuan terhadap <em>cohesive, spiringines, gumminess dan chewiness</em>. Uji organoleptik tidak ada perbedaan yang cukup signifikan antara warna, aroma dan tekstur, hanya pada rasa untuk penambahan lemak 7,5 % dan MDAG terendah (0,5 %) menunjukkan perbedaan yang nyata. Secara keseluruhan Panelis menyatakan suka terhadap produk sosis daging ayam.</jats:p
TINJAUAN KRITIS TERHADAP KONSEP IDEOLOGIS KEPENGARANGAN INDONESIA : KAJIAN SOSIOLOGIS
Get PDFIndonesian writers continue to race across the ocean of globalization and technology. Those who come from various regions, fused into a large community as citizens of the world literature, sow among a number of mirage and cyberspace. An Indonesia poet or author has diverse languages, in accordance with the ideological background (worldview) authorship respectively. Ideology means a way of thinking or way of life of a person or a group. This paper assesses the ideology of Indonesia authorship in terms of sosilogi. Sociology is the study of society or community. Through this sociological theory discovered the concept of Indonesian author diverse ideologies. Indonesian author is able to create an ideology novelty literary language in conditions of globalization regime. Through literature, the authors of Indonesia express ideas and thoughts for the people of Indonesia
Alternatif Konsep Kelembagaan untuk Penajaman Operasionalisasi dalam Penelitian Sosiologi
Get PDFEnglishThe experts have no the same perception regarding the term of “institution”. This leads to unworkable definitions and concepts. This paper reviews the existing thoughts, especially those related with the term of “organization”, and simplifies them to formulate an easier concept which enables scientists and practitioners to work with. Different meanings exist due to different points of views of the experts, especially in early stage of sociology development. Sine 1950’s, social institution and social organization have been distinguished strictly. The author proposes a solution, i.e., the term of “institution” to mention the social system in which it is classified into two important components, namely “institutional aspect” and “organizational aspect”. Through this differentiation, it is expected that the analysis becomes more detailed, signifies the strong and weak aspects, and enables to choose the strategy of developing it.IndonesianIstilah “kelembagaan” belum memperoleh kesamaan pengertian di kalangan para ahli. Hal ini menyebabkan munculnya beberapa pengertian dan konsep yang menyebabkan tidak dapat dioperasionalkan. Tulisan ini berusaha melakukan tinjauan (review) seluruh pemikiran yang berkembang, terutama kaitannya dengan istilah “organisasi”, untuk kemudian merumuskan satu konsep yang lebih mudah sehingga dapat dipergunakan baik untuk kalangan ilmuwan maupun praktisi. Ketidaksamaan pemaknaan terjadi karena setiap ahli memiliki titik pandang yang berbeda dalam membahasnya, terutama pda masa-masa awal perkembangan sosiologi. Namun, semenjak era 1950-an, sesungguhnya sudah terlihat adanya pembedaan yang tegas antara kelembagaan (social institution) dan organisasi (social organization). Sebagai solusinya, penulis menggunakan istilah “kelembagaan” untuk menyebut suatu sistem sosial dimaksud, yang didalamnya dapat dibagi menjadi dua komponen penting, yaitu “aspek kelembagaan” dan “aspek keorganisasian”. Dengan membedakan seperti ini, maka analisa dapat lebih mendalam, dapat diketahui aspek apa yang kuat dan lemah, serta dapat memilih strategi untuk pengembangannya
TANTANGAN PENGINTEGRASIAN JAMINAN KESEHATAN DAERAH KE DALAM JAMINAN KESEHATAN NASIONAL UNTUK MEWUJUDKAN CAKUPAN PELAYANAN KESEHATAN UNIVERSAL
Get PDFThis study is to review the facts in the health care field, where WHO has agreed to achieve Universal Health Coverage (UHC) in 2014. UHC is a health system that ensures every citizen in the population has fair access to a qualified promotive, preventive, curative, and rehabilitative health care at reasonable costs. Universal coverage contains two core elements namely equitable access to qualified health services for every citizen, and the protection of financial risks when people use health services. Indonesia is currently in transition towards UHC. Law No. 40 Year 2004 about National Social Security System (UU SJSN)' has answered the basic principles of UHC by requiring every citizen to have access to comprehensive health services that are needed through pre-effort system. Then, the author will formulate solutions to these problems which can be seen as a recommendation for the implementation of health care development. Problem solving methods used in formulating solutions to problems are policy analysis using William Dunn and Abidin's theory, and the Fishbone Diagram. Based on the analysis, the author advises the need to arrange a formulation that meets the demands of integration of Jamkesda into JKN. Formulation of policies which have been directed towards the centralization of health financing through JKN program must be balanced by providing a flexible space for local governments to participate in decision making processes dynamically. This formulation is called Centralized Dynamic Integration policy formulation.Â
Teknologi Pemurnian Ekstrak Lengkuas (Alpinia Galanga) secara Adsorpsi
No full textEkstrak lengkuas (Alpinia galanga) dengan menggunakan pelarut etil asetat diketahui mampu menghambat pertumbuhan jamur penyebab penyakit kulit, seperti jamur Tricophyton mentagrophytes dan Microsporum canis karena mengandung bahan aktif asetoksi-khavikol asetat. Untuk pengembangannya diperlukan dukungan teknik pemurnian ekstrak sehingga diperoieh mutu yang lebih baik dan kadar bahan aktifnya lebih tinggi. Penelitian pemurnian ektstrak lengkuas dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan jenis adsorben dan eluen yang mampu meningkatkan mutu dan kadar bahan aktifnya. Percobaan disusun dengan Rancangan Acak Lengkap Faktorial, dimana faktor pertamanya jenis adsorben (A), A, : silika, A2: amberlite dan A,: florisil dan faktor kedua adalah jenis larutan pengelusileluen (B), B, : metanol dan B, : etanoi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pemurnian ekstrak lengkuas secara adsorpsi dengan kombinasi perlakuan adsorben silika dan eluen etanol menghasilkan rendemen dan mutu serta bahan aktif aseroksi khavikol asetar yang lebih tinggi dibanding periakuan lainnya. Dengan kornbinasi perlakuan tersebut, dihasilkan rendemen ekstrak murni 84,33%, mutu (pH4,45, total padatan terlarut 70,79%, sisa pelarut 0,67%), diameter daerah harnbat jamur 14,67 mm dan kadar bahan aktif asetoksi-khavikol asetat 0,863%. Purification Of Galangal Extract By Adsorption TechniqueEthyl acetate extract of galangal could inhibit the growth of skin-infected fungi such as Tricopliyton mentagrophytes and Microsparum canis due to its active compound acetoxychavicol-acetate. Development of purification technique was required to enhance the quality of galangal extract. The aim of this research was to find out type of adsorbent and eluent for producing high quality of galangal extract. Research was arranged using Factorial Complete Randomized Design with two factor. The first factors was type of adsorbent (A): Al= silica; A2 = amberlite and A3 = f1orisil; while second factor was type of eluent (B): B I = methanol and B2 = ethanol. Result showed that purification process using silica adsorbent and ethanol produced high yield, and acetoxychavicol acetate content yield 84.33% (pH 4.45, total soluble solid 70.79%, solvent residue 0.67%) fungal inhibitory diameter 14.67 min and the content of acetoxychavicol acetate 0.863%
