Revista Ciência em Extensão
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Trabalhando com Ciências: o uso de oficinas pedagógicas e feira de ciências como estratégias de ensino-aprendizagem
Introdução: A preparação dos alunos de Licenciatura em Ciências Biológicas de Ilha Solteira conta com o auxilio das Disciplinas de Práticas Pedagógicas que levam os graduandos a produzirem materiais didáticos e os inserem na realidade da atuação profissional. Objetivos: Desta forma, o objetivo do projeto foi trazer alunos do Ensino Fundamental e Médio, da rede pública estadual e particular, para o convívio da UNESP, suplementando o conhecimento dos mesmos, sobre o conteúdo de Ciências Naturais, por meio de Oficinas Pedagógicas e Feira de Ciências realizadas ao longo do ano de 2006. Métodos: Foram ministradas quatro oficinas com diferentes temáticas e aplicados questionários de avaliação da qualidade da oficina e do aprendizado dos alunos: I) Montagem de Gibi: oferecida para 5ª séries do Ensino Fundamental e repetidas dez vezes, com o tema Cadeia Alimentar e Interações entre seres vivos, II) Rochas Ornamentais: atendendo 5ª e 6ª séries do Ensino Fundamental e repetidas nove vezes. Nessa atividade foram demonstrados diferentes tipos de rocha obtidas em uma coleção da UNESP, III) Ovo: realizadas em 7ª e 8ª séries do Ensino Fundamental, apresentando conceitos físicos (empuxo e densidade) e biológicos (conteúdo nutricional) e IV) Extração de DNA de espécie vegetal (cebola): repetidas onze vezes e trabalhadas no Ensino Fundamental e Médio. Participaram 4 escolas: Escola Estadual Arno Hausser, Colégio Euclides da Cunha, NEP Objetivo, Escola Estadual LEA, totalizando 755 alunos. Ao fim das atividades, realizou-se uma Feira de Ciências, nos dias 29 e 30/11/2006, que representava um espaço para produção coletiva do conhecimento e um lugar para se repensar a relação entre educação e sociedade. Exposições e atividades desenvolvidas: Museu de Invertebrados, Museu de Vertebrados, Jogos, Música e Oficina do Gibi. Trabalhos apresentados pelas escolas participantes: Arno Hausser: pirâmide alimentar, Anglo: livro de pano, pirâmide alimentar e jogos, NEP: experiências de química e circulação sanguínea e Euclides da Cunha: maquetes e livros. Resultados: Analisando os questionários referentes às atividades desenvolvidas, pode-se concluir que a duração das oficinas foi classificada como Adequada, assim como os recursos didáticos utilizados, sendo que os alunos-professores tiveram um desempenho classificado como Ótimo. Por fim, considera-se que projeto trouxe novos conceitos para 98% deles, contribuindo, assim, para uma melhoria na educação
O perfil do idoso de Ilha Solteira: uma contribuição da UNATI para o município
Introdução: O Núcleo UNATI de Ilha Solteira estipulou como meta para 2006 desenvolver projetos para à população da Terceira Idade do município em seu próprio meio de vivência. Esta proposta visa uma efetiva contribuição social a esse segmento proporcionado pela Universidade, estendendo suas ações a população, não mais restrita apenas a seus alunos. Para tanto teve o desafio inicial de levantar as características da realidade socioeconômica dessa categoria, bem como estabelecer o perfil dessa população em cada localidade do município. Foi então organizada uma Pesquisa Social aplicada a esse segmento em toda cidade, em seu perímetro urbano e rural. Esta pesquisa foi efetuada com a parceria da Prefeitura Municipal através das Diretorias de Saúde e Bem Estar Social, com as instituições de Ensino Superior, Faculdade Reunidas(FAR) e Faculdade de Ilha Solteira(FAISA) e com a Associação de Cuidado ao Idoso(Clínica Dia). Objetivos: Traçar o perfil da Terceira Idade do município em cada região da cidade, conhecer os aspectos de vivência, a estruturação familiar e comunitária, a situação socioeconômica, o nível de qualidade de vida nas variávies de saúde, educação e lazer, a existência de participação política, conhecimento das políticas públicas de maior utilização e necessidade. Também buscou integrar os bolsistas da UNATI na realidade social de Ilha Solteira, fomentando reflexão da conjuntura local. Métodos: pesquisa bibliográfica. Elaborou-se a operacionalização da coleta de dados que efetuou-se através da aplicação de pesquisa de campo, de referencial descritivo, aplicada em cada bairro, através de um questionário contendo questões abertas e fechadas. Os aplicadores foram estudantes universitários da UNESP, FAR e FAISA, os funcionários da saúde da prefeitura com destaque aos pertencentes às equipes do programa de Saúde da família (PSF) em cada região e servidores técnico-administrativos da Unesp. Houve treinamento em práticas de entrevista para a aplicação do instrumento e preservação dos dados. Foi definida uma amostragem por cota (mínimo de 30%) em cima do número de habitantes da faixa etária maior de 45 anos em cada região. Os dados foram tabulados por um programa desenvolvido pelos bolsistas da própria UNATI e a análise dos dados feitas pela coordenação da UNATI local e pelo Serviço Social do Campus. Resultados: Com o perfil da Terceira Idade de Ilha Solteira, a UNATI e o Poder Público Municipal poderão realizar projetos de intervenção em conformidade com as necessidades, limitações e perspectivas desta faixa da população. Espera-se que a UNATI desenvolva ações em parceria com outras instituições para implantar atividades de real impacto na qualidade de vida desse segmento
A cesta básica em Ilha Solteira e o Plano Real: levantamento e divulgação dos preços no período de 1995 a 2004
Introdução: Antes da implantação do Plano Real em 1994 a economia do País vinha de um longo processo de desestabilização, com taxas de inflação que chegaram a ser superiores a 80% ao mês. Para combater a inflação o Plano Real propunha, além de um ajuste fiscal, uma reforma monetária que anularia os efeitos de indexadores de preços. A queda acentuada da inflação permitiu que levantamentos de preços tivessem uma maior efetividade na orientação das compras da população. Em agosto de 1994 docentes, técnicos e alunos do departamento de Fitotecnia, e Sociologia Rural da FE/UNESP, Campus de Ilha Solteira, iniciaram um trabalho de levantamento de preços nos principais supermercados de Ilha Solteira, visando prestar um serviço à comunidade e ao mesmo tempo reunir um banco de dados que pudesse auxiliar futuras pesquisas da área. Objetivos: levantar, analisar e divulgar a evolução dos preços da cesta básica na cidade de Ilha Solteira-SP, no período de janeiro de 1995 a dezembro de 2004. Métodos: a metodologia adotada foi a coleta mensal de preços e marcas dos produtos de uma cesta básica, em supermercados do município de Ilha Solteira. A cesta básica foi definida a partir de dados dos hábitos de uma família com renda média de 10,3 salários mínimos, composta de quatro pessoas que compram em supermercados alimentos, material de limpeza doméstica e higiene pessoal. Este perfil foi traçado a partir de dados obtidos da Pesquisa de Orçamento Familiar de São Paulo (POF) e das Pesquisas de Consumo Alimentar no Município de São Paulo (DIEESE/PROCON), resultando na definição de 31 produtos: 22 de alimentação, 4 de limpeza doméstica e 5 de higiene pessoal bem como, as quantidades consumidas de cada item. O valor da cesta é calculado a partir da média dos preços praticados, nos principais supermercados pesquisados na cidade. Os preços foram deflacionados pelo Índice de Preços ao Consumidor ¾ IPC da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas ¾- FIPE, tabulados no software Microsoft Excel for Windows e sistematizados em tabelas e gráficos. Resultados: os preços nominais dos produtos nos supermercados são apresentados mensalmente em planilhas e divulgados a comunidade ilhense, através de jornais, panfletos com o objetivo de orientar a população na compra de seus produtos. Os preços nominais da cesta básica no período de janeiro de 1995 (R234,61) aumentaram 109,74%. Se considerarmos que a inflação neste período estimada pelo IPC da FIPE foi de 119,61%, isto representou um ganho real de quase 10%
Psicomotricidade: uma ferramenta norteadora no processo de ensino-aprendizagem de crianças com dislexia
Introdução: O presente estudo vinculado ao laboratório de atividades lúdico-recreativas (LAR) do curso de Educação Física da FCT-UNESP/Pres. Prudente, aborda a importância e o papel da psicomotricidade no desenvolvimento de crianças diagnosticadas com dislexia. Considerando que os aspectos psicomotores (organização espacial, lateralidade, esquema corporal entre outros) são fatores importantes no processo de aprendizagem e desenvolvimento da criança, pois enriquecem as suas possibilidades de desenvolvimento no que se refere á apropriação de conceitos e formas diferenciadas de pensar, por meio de experiências, o citado projeto de intervenção foi estruturado. Objetivos: Evidencia-se também que é na fase escolar que as crianças constroem, com base no seu esquema corporal, a sua estruturação e orientação no espaço e no tempo, propiciando a progressiva exigência dos recursos motores, cognitivos, afetivos e sociais, fato que torna fundamental a verificação do nível de desenvolvimento psicomotor e a identificação dos déficits apresentados por crianças com dislexia na fase escolar. Métodos: O presente projeto se desenvolve a partir de um programa de atividades baseadas nas técnicas lúdico-recrativas, em que participam 05 crianças que foram submetidas a uma avaliação baseada na escala do desenvolvimento motor (EDM) para identificar seus níveis de desenvolvimento psicomotor. No programa de atividades lúdico-recreativas são realizadas sessões semanais com os sujeitos, com duração de quarenta e cinco minutos, de forma a propiciar novas e diferenciadas atividades que estimulem o seu desenvolvimento psicomotor. No final do período letivo aplica-se novamente a avaliação motora com objetivo de verificar as evoluções e superações obtidas pelas crianças ao longo do processo de intervenção. Resultados: Pode-se afirmar, a partir dos resultados obtidos, que os 05 sujeitos participantes do programa evoluíram significativamente nos aspectos de motricidade fina, esquema corporal e organização espacial, assim como nos demais aspectos psicomotores conseguiram uma boa manutenção. Conclusão: Diante disso pode-se considerar que as atividades lúdicas, baseadas na psicomotricidade, contribuem de maneira satisfatória para o desenvolvimento psicomotor das crianças com dislexia e pode ser uma importante ferramenta para o seu desenvolvimento no âmbito escolar e social
Orientação a produtores e acompanhamento da qualidade do leite cru produzido na região de Araçatuba: análises microbiológicas e higiênicas
Introdução: A produção de leite de qualidade requer a educação do produtor em relação às práticas adequadas a serem utilizadas na atividade leiteira. Sem consciência de seu papel, o produtor não é capaz de dimensionar a responsabilidade que tem na produção de um alimento seguro. Objetivos: O objetivo deste trabalho foi fornecer instruções aos produtores rurais a respeito de práticas adequadas para a obtenção de leite de qualidade e avaliar a evolução da qualidade do leite produzido durante o período de instrução. Métodos: Foram proferidas cinco palestras a três grupos de cerca de 20 pequenos produtores rurais atendidos pelo SEBRAE da região de Araçatuba, abordando ações a serem desenvolvidas a fim de diminuir a contagem de microrganismos e prevenir a mastite. A cada intervalo entre as palestras, amostras de leite provenientes dos tanques de resfriamento das propriedades foram colhidas e destinadas às provas microbiológicas e higiênicas recomendadas pela Instrução Normativa 51/2002 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA (contagem padrão em placas – CPP, contagem de coliformes a 30-35ºC, contagem de coliformes a 45ºC e contagem de células somáticas – CCS). Os resultados das análises foram comparados antes e após a apresentação das palestras. Resultados: Os resultados encontrados após as palestras foram muito similares ou piores em relação à primeira análise, demonstrando que o período para atingir a conscientização dos produtores quanto às instruções transmitidas foi insuficiente. A CPP nos dois momentos apresentou-se fora dos padrões estabelecidos pela IN 51/2002 para leite cru refrigerado, alcançando níveis elevados em algumas propriedades. A elevada contaminação de coliformes a 30-35ºC e a 45ºC constatada nas amostras pode estar associada aos procedimentos de higienização inadequados no sistema de produção, desde a sanidade do rebanho e do ambiente de ordenha, até a refrigeração. A CCS aumentada representa um forte indicio da presença de mastite no rebanho, uma patologia bastante comum na região de Araçatuba e que, se não tratada e controlada, leva a prejuízos relevantes. Práticas simples como desprezo dos primeiros jatos de leite, higiene do local da ordenha e terapia da vaca seca foram transmitidas durante as palestras visando à profilaxia da mastite e a melhora higiênica do leite, mas estas não foram assimiladas adequadamente. A partir desses resultados pôde-se concluir que as palestras de conscientização e capacitação de produtores de leite visando ações que culminem com maior qualidade do produto não foram suficientes no período estudado, sendo necessário maior tempo para assimilação das informações e para atingir as melhorias na qualidade do leite. Apoio: Pró-reitoria de Extensão
Valorizando a água e o lixo na educação ambiental
Introdução: A Educação Ambiental é um dos instrumentos mais importantes para a humanidade superar a crise ambiental em que se encontra. Nessa perspectiva, o projeto de extensão universitária “Educação Ambiental e Águas”, realizado no Centro de Ciências da FCT/UNESP- campus de Presidente Prudente visa contribuir para uma maior valorização da água e do lixo no cotidiano das pessoas. O público alvo que participa das atividades de Educação Ambiental são educadores e estudantes dos ensinos infantil, fundamental, médio e superior e a comunidade em geral. As atividades de Educação Ambiental propiciam experiências para que os participantes reflitam sobre a valorização da água no cotidiano, repensem hábitos de consumo e participem do descarte seletivo de materiais recicláveis, contribuindo assim não apenas na escala local, mas na escala global, pois afinal pequenas atitudes também refletem no futuro do planeta. Objetivos: As atividades de Educação Ambiental realizadas no projeto têm como objetivo estimular a conscientização e sensibilização ambiental por meio de propostas de mudanças no cotidiano das pessoas com relação à valorização da água e a preocupação com a questão do lixo. Métodos: No Centro de Ciências, o espaço destinado a este projeto, há uma exposição permanente composta de maquetes interativas, cartazes ilustrativos, gráficos, jogos ambientais, brinquedos, instrumentos musicais e artesanato. A partir desse material didático-pedagógico são explorados vários temas da Educação Ambiental e da Geografia, fazendo um exercício constante de interdisciplinaridade. Através do diálogo, os estagiários interagem ente a sabedoria popular e os conhecimentos científicos considerando que a Educação Ambiental é muito mais séria do que é transmitida na atualidade. Resultados: Os espaços informais de divulgação da ciência e da cultura universal, fundamentais para a aprendizagem são cada vez mais valorizados pela comunidade escolar, isso pode ser constatado através da quantidade significativa de visitas recebidas. Durante o ano de 2008 e o primeiro semestre de 2009, cerca de 5700 visitantes provenientes de Presidente Prudente e região visitaram o espaço destinado ao projeto.Os resultados positivos do projeto foram alcançados com o apoio PROEX e Programa Ciências na UNESP que garantem a participação de graduandos do curso de Geografia, responsáveis pelo atendimento das visitas, e recursos para a produção de materiais didáticos
Edema do membro superior e sinais de depressão: a fisioterapia pode ajudar os pacientes em hemodiálise?
Often, patients with chronic kidney disease (CKD) have depression as associated symptom. This comorbidity may occur due to several factors caused by the illness or its consequences. Furthermore, this population is submitted to hemodialysis, which requires an arteriovenous fistula perform, that yields a generalized edema in the upper limb. The general framework can lead to difficulties in daily activities, worsening the quality of life. So this study was to verify the fact that this population is inserted into a continuous physical therapy program may be related to the condition in the upper limb edema and depression signs. Thus, we evaluated 84 chronic renal failure patients, divided into two groups: GF - CKD patients entered into the therapy program and GC - CKD patients without therapy treatment. It was applied the test of homogeneity of group contingencies. Significant differences were found for all conditions evaluated (edema, depression, and both), both together and separately. Therefore, the regular practice of physical therapy is associated with a lower frequency of upper limb edema and depression signs in patients with CKD.A menudo, los pacientes con enfermedad renal crónica (ERC) presentan depresión como un síntoma asociado. Esta comorbilidad puede ocurrir debido a varios factores causados por la enfermedad o sus consecuencias. Además, esta población se somete a la hemodiálisis, para lo que es necesario recurrir a una fístula arteriovenosa, que produce un edema generalizado en la extremidad superior. El marco general puede dar lugar a dificultades en las actividades diarias, el declinio de la calidad de vida. Así, este estudio verifica que: si el hecho de que esta población ya inserida en un programa continuo de terapia física, puede estar relacionado con el cuadro de edema de la extremidad superior y los signos de depresión. Para ello, se evaluaron 84 pacientes con insuficiencia renal, divididos en dos grupos: GF - pacientes con ERC en un programa de terapia y GC - pacientes con insuficiencia renal crónica sin tratamiento, terápico. Fue Aplicada la prueba de homogeneidad de las contingencias de grupo. Se encontraron diferencias significativas para todas las condiciones evaluadas (edema, depresión, y ambas), tanto juntos como por separado. Así, la práctica regular de la terapia física se asocia con una menor frecuencia de edema de las extremidades superiores y signos de depresión en pacientes con ERC.Frequentemente, os portadores de doença renal crônica (DRC) apresentam depressão como sintoma associado. Esta co-morbidade pode ocorrer devido a inúmeros fatores decorrentes da enfermidade ou de suas consequências. Além disso, essa população é submetida à hemodiálise, para qual é necessária a construção de uma fístula arteriovenosa, que acaba por gerar um edema generalizado no membro superior. O quadro geral pode levar a dificuldades para realização de tarefas cotidianas, piorando a qualidade de vida. Diante disso, este estudo propôs verificar se o fato dessa população estar inserida em um programa contínuo de fisioterapia pode ter relação com o quadro de edema no membro superior e de sinais de depressão. Para tanto, foram avaliados 84 doentes renais crônicos, distribuídos em dois grupos: GF – portadores de DRC inseridos no programa de fisioterapia e GC – portadores de DRC sem tratamento fisioterapêutico. Aplicou-se o teste de homogeneidade de contingências dos grupos. Foram encontradas diferenças significantes para todas as condições avaliadas (edema, depressão e ambas), tanto em conjunto quanto isoladamente. Assim sendo, a prática regular de fisioterapia está associada a uma menor frequência de edema do membro superior e sinais de depressão em portadores de DRC
Editorial da Revista Ciência em Extensão
A Revista Ciência em Extensão (RCE) da Pró-Reitoria de Extensão Universitária da UNESP, a partir de 2007, assume nova fase e nova proposta de organização seguindo os parâmetros de qualificação acadêmica no sentido de valorizar as atividades de Extensão Universitária - um dos pilares da Universidade juntamente com o ensino e a pesquisa. Nessa proposta de qualificação acadêmica, a estrutura da RCE é alterada e segue os preceitos do acesso livre à informação divulgando à comunidade a sua produção qualificada mediante os critérios estabelecidos por órgãos nacionais e internacionais de validação cientifica. A partir do volume 2 - 2009, a RCE conta com o Selo Cultura Acadêmica da Fundação Editora da UNESP, selo esse validado pelos órgãos competentes com o Qualis em diferentes áreas do conhecimento. Assim, a RCE se apropria desse selo validando os artigos publicados neste periódico, a partir deste fascículo. Neste volume, além dos cinco artigos apresentados versando sobre diferentes temáticas, também são apresentados os resumos dos 42 trabalhos premiados no 5º Congresso de Extensão Universitária da UNESP “Extensão Universitária e Tecnologias Sociais: Diálogo entre os diferentes saberes”, evento ocorrido no período de 10 a 12 de novembro de 2009, espaço privilegiado que congregou pesquisadores na área extensionista para a divulgação da produção cientifica resultante dos Programas e Projetos de Extensão Universitária da UNESP e de outras universidades brasileiras
Resenha do livro: Marcolino, Juliana; Zaboroski, Ana Paula; Oliveira, Jaíma Pinheiro de (orgs.). Perspectivas Atuais em Fonoaudiologia: refletindo sobre as ações na comunidade. São José dos Campos: Pulso, 2010.
A presente resenha tem como objetivo apresentar as principais temáticas envolvidas na questão da pesquisa de extensão universitária na área fonoaudiológica, com vistas a evidenciar aspectos centrais atrelados às discussões, percursos e descobertas em busca da efetiva articulação entre ensino e pesquisa
Programa de tratamento e controle de doenças parasitárias em cães e gatos de proprietários de baixa renda no município de Ibiúna
This program aimed at the treatment and control of parasitic diseases with zoonotic potential in dogs and cats, such as skin diseases caused by accarus (sarcoptic mange, notoedric mange and quieletioses), verminosis (toxicoríasís and ancylostomiasis) and carp louse plagues. In this study, the drug used had ivermectine as active principle. The program represented a contribution to the public health and also to the animals whose owners had low income in the municipality of Ibiúna. Four hundred and eighteen animals were treated in five city districts, with the following results: seventy-four animals (18%) presented clinical signals indicating skin diseases caused by accarus; a hundred and twenty animals (29%) presented clinical signals indicating verminosis; nine animals (2%) presented carp louse plagues and the remaining two hundred and fifteen animals (51%) did not present clinical signals indicating parasitic diseases. Ninety-six animals did not finish the treatment, 23% of the medicated dogs and cats in the district. As to the animals that finished the treatment, 100% presented improvements after the first prescription of the drug.Este programa teve como finalidade o tratamento e controle de doenças parasitárias com potencial zoonótico em cães e gatos, tais como: doenças de pele causadas por ácaros (sarna sarcóptica, sarna notoédrica e queiletielose), verminoses (toxocaríase e ancilostomíase) e infestações por carrapatos. Utilizou-se, neste estudo, o fármaco cujo principio ativo era a ivermectina. O programa buscou contribuir com a saúde pública e com a dos animais de proprietários de baixa renda do Município de Ibiúna. Foram tratados 418 animais em cinco bairros do município, obtendo-se os seguintes resultados: 74 animais (18%) apresentaram sinais clínicos indicativos de doenças de pele causadas por ácaros; 120 animais (29 %) apresentaram sinais clínicos indicativos de verminoses; nove animais (2%) apresentaram infestações por carrapatos; os restantes, 215 animais (51%), não apresentaram sinais clínicos indicativos de doenças parasitárias. Não foi concluído o tratamento de 96 animais, 23 % dos cães e gatos medicados nos bairros. Dos animais que terminaram o tratamento, 100% responderam favoravelmente à primeira aplicação do medicamento