Revista Ciência em Extensão
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Educação física adaptada inclusiva: impacto na aptidão física de pessoas com deficiência intelectual
Get PDFThe purpose of this study was to examine the usefulness of adapted physical activity inclusive program, via a longitudinal assessment of physical fitness parameters of participants with intellectual disability using the maximum participation and non-sedentary activities principles for improving life and quality health in a university outreach program (Adapted Physical Education Program, Proefa). Proefa uses inclusive and developmental approaches and applies two principles: the maximum participation and opposition to sedentary physical activities. Using the inclusion context, our practice requires that we acknowledge diversity of participants with and without disabilities, in order to ease learning through cooperation among them. However, teachers fail to coordinate demands for exertion in exercise and motor skills of students with and without disabilities because they underestimate the potential of disabled students. Another problem in physical education is a limited number of weekly classes within schools and institutions. In this study, the results of the participation in the two-week sessions revealed some, but limited improvement in physical fitness by the Proefa participants. Parameters that were significantly affected by the Proefa experience included cardio respiratory fitness, lower limb power in horizontal jump and motor agility. Many results in these tests were affected by poor motor coordination and uncertainty about test goals. In addition, blood pressure parameters were normalized after participating in Proefa. Proefa’s inclusion strategy with peer tutors facilitated maximum participation and the offer of non-sedentary activities, as well as it showed that participants with intellectual disabilities improve some fitness parameters, even with limited number of weekly meetings.El propósito de este estudio fue a través de una evaluación longitudinal de los parámetros de aptitud física de los participantes con discapacidad intelectual, examinar la utilidad de un programa de actividad física adaptada incluso utilizando principios de máxima participación y actividades no sedentarias para mejorar la salud y la calidad de vida en uno programa de extensión universitaria (Programa de Educación Física Adaptada, Proefa).Proefa utiliza enfoques inclusivos y de desarrollo y aplica dos principios: la participación máxima y la oposición a las actividades físicas sedentarias. En nuestra práctica, la inclusión exige valorar las diferencias entre los participantes con y sin discapacidad y facilitar el aprendizaje a través de la cooperación entre ellos. Sin embargo, los maestros no llegan a coordinar los esfuerzos y las demandas de las habilidades motrices de los alumnos con y sin discapacidad, ya que subestimarian el potencial de los estudiantes discapacitados. Otro de los problemas en la educación física es un número limitado de clases semanales en las escuelas y en las instituciones. En este estudio, los resultados de la participación en la sesión semanal revelaron alguna mejoría, pero limitada por los participantes del Proefa. Parámetros que se vieron afectados significativamente por la experiencia en Proefa incluye cardiorrespiratorio fitness, menor potencia de las extremidades en el salto horizontal, y la agilidad motora. Muchos resultados en estas pruebas fueron influenciados por la coordinación motora pobre o la incertidumbre acerca de las metas. Además, los parámetros de la presión arterial se normalizó después de la participaban en Proefa. Estrategia de Proefa de inclusión con los pares tutores facilitó la oferta de actividades no sedentarias y la máxima participación, así como que mostró que los participantes con discapacidad intelectual mejoraron algunos parámetros de fitness, a pesar de un número limitado de reuniones semanales.O objetivo deste estudo foi, através de avaliação longitudinal de níveis de aptidão física de participantes com deficiência, examinar o potencial da atividade física adaptada usando estratégias de máxima participação e de oferta de atividades não sedentárias para melhora a saúde e qualidade de vida usando contextos de inclusão em um programa de extensão universitária (Programa de Educação Física Adaptada, Proefa). O Proefa trabalha dentro das abordagens inclusiva e desenvolvimentista e propõe a aplicação de dois princípios: máxima participação, e oposição à prática sedentária. Entre crianças e jovens com e sem deficiência espera-se um engajamento espontâneo com o exercício, o esporte e as atividades de lazer. Porém, enquanto os serviços de educadores físicos estão em alta demanda no mercado de trabalho, a realidade de consumo de hoje atesta um paradoxal impacto no aspecto do sedentarismo, refletindo-se no pobre desempenho motor e consequências metabólicas desastrosas entre jovens e adultos (tanto com, como sem deficiência). Serviços de atividade física adaptada na comunidade ou na escola baseiam-se em oferta de atividades motoras, jogos e exercícios estruturados no contexto de recreação, esporte, dança, atividades aquáticas, e atividades alternativas. Sabemos que a prática da inclusão intercala-se com a crença de que as diferenças valorizam as pessoas e facilitam a aprendizagem através da cooperação. Entretanto, dentro das turmas regulares, a deficiência —, e, por conseguinte, a diversidade —, tem deflagrado uma “fraqueza” na organização e execução da educação física. Muitos professores falham em coordenar as demandas de esforços e habilidades motoras de alunos com e sem deficiência porque subestimam o potencial do aluno com deficiência. Outro problema na educação física é a limitada oferta de aulas semanais dentro da escola e instituições. No presente estudo, os resultados da participação com a característica de dois encontros por semana apontaram para limitados ganhos nos aspectos de aptidão física pelos grupos do Proefa. Os parâmetros significativamente afetados pela experiência foram relacionados à capacidade cardiorrespiratória, potência de membros inferiores no salto horizontal e agilidade. Entretanto, muitos resultados nestes testes foram influenciados por fatores de limitação na coordenação motora e aparente incerteza sobre as suas metas. Além disso, parâmetros da pressão arterial foram ou permaneceram normalizados após a participação no Proefa. O Proefa, utilizando a estratégia de inclusão com tutores, ao materializar a filosofia da máxima participação e aplicação de atividades não sedentárias mostrou que é possível a participantes com deficiência intelectual modificarem vários parâmetros de aptidão física, mesmo com limitado número de encontros semanais
Ano Internacional da Astronomia no Amazonas: popularização da astronomia em uma atividade extensionista como uma iniciação à ciência
Get PDFIn celebration of the 400th anniversary of Galileo Galilei\u27s observations with the telescope, the year 2009 was chosen by UNESCO as the International Year of Astronomy. As part of this initiative, we undertook a project to increase the awareness of science, based on the popularization of astronomy, in the city of Coari in the State of Amazonas. The objective was to improve integration between the university and the community, and attract the interest of young people in astronomy and physics, as well as to draw together the theoretical and practical knowledge of the students involved in the project. The activities included lectures, observations of the night sky, and courses. In this article, we describe the project in terms of the different activities, its implications, and its consequences.En la celebración del 400 aniversario de las primeras observaciones de Galileo Galilei con el telescopio, el año 2009 fue elegido por la UNESCO como Año Internacional de la Astronomía. Por la celebración de este hecho histórico, se desarrolló un proyecto para la difusión científica y la divulgación de la astronomía en la ciudad de Coari en el Estado de Amazonas, Brasil, con el fin de mejorar la integración entre la universidad y la comunidad y atraer el interés de los jóvenes por la astronomía y la física, así como asimilar los conocimientos teóricos y prácticos de los estudiantes que participan en el proyecto. Desarrollamos en este proyecto algunas actividades de difusión científica: conferencias, observaciones del cielo nocturno y talleres. En este artículo presentamos las actividades desarrolladas en el proyecto y sus consecuencias.Em comemoração dos 400 anos das observações de Galileu Galilei com o telescópio, o ano de 2009 foi escolhido pela UNESCO como o Ano Internacional da Astronomia. Inserido nesta celebração, foi desenvolvido um projeto de divulgação científica e de popularização da Astronomia na cidade de Coari no estado do Amazonas. Procurando melhorar a integração entre a universidade e a comunidade em geral, bem como despertar o interesse dos jovens pela Astronomia e Física, além de relacionar conhecimentos teóricos e práticos dos estudantes envolvidos no projeto. Desenvolvemos atividades extensionistas de divulgação científica, palestras, observações do céu noturno e minicursos. Neste artigo pretendemos apresentar as atividades desenvolvidas no projeto, suas implicações e seus desdobramentos
Difusão da fisiologia através da capacitação de docentes da Educação Básica
Get PDFThis work describes the "Extension program for the divulgation of physiology in the school context by use of information and communication technologies (ICTs)". Public basic education teachers were trained to use ICTs and innovative practices such as experimentation in their classes. We discuss the integration of these new methods in a school pedagogical project, as well as the issue of investment by teachers in their continuing education in order to provide public education that is more creative and interdisciplinary. The result was positive, because all participants reported that they felt able to work with ICTs and to begin the implementation of new teaching methods in their classrooms.Este estudio reporta actividades del "programa de extensión para difundir la fisiología en el ámbito escolar a través del uso de tecnologías de la información y la comunicación (TIC)". Los maestros de educación básica pública han sido capacitados para utilizar las TIC y las prácticas innovadoras, tales como la experimentación, en sus clases. Se discute la integración de estos nuevos métodos pedagógicos en las escuelas y también la cuestión de la inversión por los profesores en su formación continua con el fin de calificar la educación pública y hacerla más creativa e interdisciplinaria. Hemos tenido un resultado positivo, ya que todos los participantes informaron que se sentían capaces de trabajar con las TIC y empezar a aplicar nuevos métodos de enseñanza en sus clases.Este estudo relata o “programa de extensão para difusão da fisiologia no contexto escolar através do uso das tecnologias de informação e comunicação (TICs)”. Docentes da rede pública de Educação Básica foram capacitados para a utilização das TICs e de práticas inovadoras, como a experimentação, em suas aulas. Discutimos a inserção desses novos métodos no projeto pedagógico das escolas e também a questão do investimento por parte dos professores em sua formação continuada, visando qualificar o ensino público e torná-lo mais criativo e interdisciplinar. Tivemos um resultado positivo, pois todos os docentes participantes relataram que se sentiram aptos para trabalharem com as TICs e começar a implementar novos métodos de ensino em suas aulas.
Carta ao leitor e ao Corpo Editorial
Get PDFA importância de um periódico se deve, entre outros aspectos quantitativos ou qualitativos, ao seu foco temático e à sua política editorial porque são determinantes da escolha do leitor em suas preferências e necessidades para o avanço em sua área de atuação acadêmica. Nesse sentido, um periódico de extensão universitária não é comum entre os demais periódicos; é mais especializado em seu foco e mais abrangente em sua política editorial tendo em vista as várias áreas temáticas da extensão universitária. Esta é, sem dúvida, uma tarefa que exige muito esforço e dedicação de um corpo editorial que precisa manter contato constante com seu público leitor para obter a sintonia em diversas áreas temáticas. Estas ponderações que inicialmente realizo se deve ao fato de estar nesta Pró-Reitoria de Extensão Universitária (PROEX) e ter o privilégio de cuidar junto com o Corpo Editorial da Revista Ciência e Extensão. Trata-se de um periódico eletrônico com trajetória de dez anos que sempre buscou a excelência como meta e que conta com a colaboração de equipe editorial, revisores e comissão científica composta de pesquisadores da UNESP e de várias outras instituições brasileiras e estrangeiras. Para além do fato de ter um compromisso de trabalho e dedicação à Revista Ciência e Extensão, seu Corpo Editorial tem metas de avanço rumo à excelência e ao reconhecimento do mérito que inclui a submissão ao corpo de periódicos da UNESP e depois ao Scielo. Nesse planejamento, a PROEX está comprometida e apóia integralmente as metas que visam à valorização da extensão mediante avaliação contínua, aprimoramento e reconhecimento de mérito. Mariângela Spotti Lopes Fujita Pró-Reitora de Extensão Universitária da UNES
A atividade circense e o desenvolvimento físico e artístico de atores, dançarinos e músicos
Get PDFAs atividades circenses estão, cada vez mais, fazendo parte da vida de alguns artistas, como no caso dos que procuram as atividades do Circo da Barra, localizado no Instituto de Artes da UNESP - São Paulo. O projeto do circo na UNESP existe desde 2006, por iniciativa do Professor Doutor Mário Fernando Bolognesi. O professor colocou em prática sua pesquisa e suas experiências com o circo, o que possibilitou aos estudantes interessados um contato importante com a linguagem que nunca parou de se desenvolver e, desde seu surgimento, estabelece relações com as artes cênicas, sobretudo. Os artistas que participam desse projeto não o fazem com o intuito de se transformarem em circenses profissionais, mas de desfrutarem de todos os benefícios que essas atividades podem proporcionar, como preparo físico, conhecimento corporal, resistência, trabalho em grupo, entre outros. Eles procuram o circo para treinamento. O treino circense proporciona ao estudante um novo conhecimento e domínio corporal, além de maior condicionamento físico, que pode resultar na modulação do corpo. O aluno se interessa e se apropria dessa arte, colocando-a na rotina de seu trabalho como mais uma ferramenta usada para o conhecimento de seu próprio corpo, além da prática de exercícios físicos e do prazer que sente quando os realiza dentro do contexto circense. As atividades desenvolvidas propiciam a análise e apontam o quanto o circo interfere, de forma favorável, na vida dos estudantes de teatro, de atores, atrizes, dançarinos e músicos, que participam regularmente do grupo de extensão do Circo da Barra do ano de 2013, uma vez que o objetivo do projeto não é o treino visando à profissionalização daqueles que participam, mas o contatos e o conhecimento do que é o treinamento circense. ?Assim, nós, como bolsistas, procuramos entender, registrar e apontar as transformações que os participantes sofrem com o treinamento do circo, tanto melhoras posturais e musculares, quanto ganho de força, de alongamento, além de ritmo e concentração, e como isso pode ser benéfico para seu trabalho artístico. Para se obter esses dados, além da observação do rendimento em aulas do Circo da Barra, foram desenvolvidas avaliações físicas com três alunos, um da área de teatro, outro da música e outro da dança, bem como entrevistas, cujos voluntários relataram as experiências e observações a respeito das mudanças que ocorreram em seus corpos, tanto no dia a dia quanto em sua arte. Por fim, são chamados a responder a respeito do reflexo que os treinos apresentaram na vida profissional, artística e estudantil. Todos os alunos mostraram melhoras físicas no decorrer dos registros colhidos. A maior parte dos ganhos obtidos só foi possível com a prática regular das atividades proporcionadas pelo Circo da Barra
Projeto Jardinagem como terapia ocupacional na recuperação de pacientes do CERDIF
Get PDFAs atividades de jardinagem e horticultura geram tranquilidade e grande satisfação ao ser humano. Assim sendo, o uso delas na terapia ocupacional proporciona ao paciente uma sensação de bem-estar, contribuindo diretamente na sua recuperação. Durante o período em que o paciente realiza as atividades, ocorre uma melhora no seu relacionamento com os demais pacientes e com o terapeuta. Além disso, este paciente adquire destreza manual, sensibilização motora, flexibilidade física, memorização visual, percepção e, em alguns casos, desperta algumas habilidades. O objetivo deste projeto foi de utilizar a jardinagem e a horticultura na recuperação de pacientes com dependência química, alcoólatras e desabilitados por razões dos tratamentos com medicamentos ministrados no período crítico de dependência. O projeto foi realizado no Núcleo de Saúde Mental (CERDIF) no município de Ilha Solteira - SP, no período de março a dezembro de 2012, com o acompanhamento do bolsista, auxílio da terapeuta ocupacional e da psicóloga (coordenadora do CERDIF). O método utilizado consistiu primeiramente na realização de uma integração dos pacientes participantes do projeto, demonstrando a importância e o objetivo do trabalho. Após isso, no decorrer das primeiras semanas, foram confeccionados os canteiros, com etapas de revolvimento, adubação, elevação e irrigação do solo, bem como a semeadura de bandejas com sementes de hortaliças. Paralelo a isso, foram realizados plantios de mudas de plantas ornamentais ao redor do prédio do CERDIF e confecção de vasos de garrafa “pet” com a semeadura de flores. Por fim, no decorrer do andamento do projeto, a manutenção dos canteiros e mudas transplantadas ocorreu semanalmente, com eliminação de plantas daninhas, irrigações diárias, adubações orgânicas suplementares e controle biológico de pragas quando necessário. Os pacientes demonstraram boa aceitação e comprometimento na manutenção do projeto. Segundo as terapeutas e pela observação do próprio bolsista, foi visível que ocorreu melhora no relacionamento com os demais pacientes, com o terapeuta e com o bolsista. Apresentaram também melhor destreza manual, sensibilização motora, flexibilidade física, memorização visual, percepção e em alguns casos despertaram-se habilidades com relação ao manejo do solo e cultivo das hortaliças
Extensão universitária como espaço de vivência do cuidado integral em oncologia
Get PDFAcolhe-Onco: multi-disciplinary care for cancer patient university social extension program was created to improve care for cancer patient and his/her family, as well as to promote a multi-disciplinary learning program for students. This paper presents rationale and theoretical/methodological framework of this Program at São Paulo Federal University (UNIFESP) and describes the results obtained from August 2008 to April 2013. Our results showed that the multi-disciplinary approach to cancer patient, which is the core of our program, promotes a more integral and humanized care. In addition, our students can learn the complex network of oncological care, contributing to the development of knowledge and practices in health promotion.El programa de extensión universitaria Amparo-Onco: interdisciplinaridad en el cuidado integral al paciente con cáncer, se dedica a la promoción de la salud del paciente con cáncer y al apoyo a su familia, así como a la formación interdisciplinaria de estudiantes de área de la salud. El presente relato de experiencia describe las bases generadoras y operacionales de este programa en la Universidad Federal de São Paulo (UNIFESP) y los resultados obtenidos en el período entre agosto de 2008 a abril de 2013. Se concluye en que la actividad de extensión universitaria promueve para los estudiantes el aprendizaje de principios necesarios para la humanización, integralidad e interdisciplinaridad de las acciones en salud. Para los usuarios, la extensión universitaria ha proporcionado la consolidación de vínculos afectivos, la detección y prevención de situaciones de riesgo y la adopción de medidas que favorezcan la construcción de habilidades para el autogerenciamiento.O programa de extensão universitária “Acolhe-Onco: interdisciplinaridade no cuidado integral ao paciente com câncer” destina-se não somente à promoção da saúde do paciente com câncer e de apoio à sua família, como também à formação interdisciplinar de estudantes da área da saúde. O presente relato de experiência descreve as bases ideativas e operacionais desse programa na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e os resultados obtidos no período entre agosto de 2008 a abril de 2013. A atividade de extensão universitária promove, para os estudantes, o aprendizado de princípios necessários para a humanização, integralidade e interdisciplinaridade das ações em saúde. Para os usuários, a extensão universitária tem proporcionado a consolidação de vínculos afetivos, a detecção e prevenção de situações de risco e a adoção de medidas que favoreçam a construção de habilidades para o autogerenciamento da doença
Avaliação de um curso de informática para crianças
Get PDFThe aim of this study was to evaluate children’s learning outcomes after a face-to-face computer course. The study population was composed by 26 children of both genders, aged between 5 and 7 years old, from the children’s day care - CCI -“Centro de Convivência Infantil” in Portuguese, that belongs to UNESP Araraquara Campus and from Araraquara Municipal educational network CERS – “Centros de Educação e Recreação” in Portuguese. The one hour classes were completely practical, fortnightly. For children from CCI, classes were held in the Didactic Information Laboratory at Araraquara School of Dentistry – UNESP (LDI) and for those from CERs, at public schools with availability of computers that supported the systems used. Resources selected for teaching were educational games from Divertire, “Coelho Sabido” (clever bunny) line – Maternal and “Estrela Cintilante” (sparkling star) and Editora Vale das Letras – “Festa dos Dentinhos (party held for little teeth). As the course proceeded, children were visited by some of the characters from the educational games. Evaluation of the children’s learning outcomes regarding computer use was practical and was both before and after the course. Descriptive statistical analysis was performed. Participants’ performance average was calculated per point and 95% (IC95%) interval of confidence in the beginning and in the end of the course. Comparison between averages was performed by using the paired Student’s-t test. The level of significance adopted was 5%. It was observed that the children’s computer skills were significantly better after the course (Student’s-t Test: -8.964, p<0.001). It was concluded that the evaluated course improved the children’s learning outcomes concerning computer use.Este trabajo tuvo como objetivo evaluar el aprendizaje de niños después de un curso presencial enfocado para la enseñanza de informática. La población de estudio estaba compuesta por 26 niños de ambos sexos, con edad entre 5 y 7 años, oriundos del Centro de Convivencia Infantil (CCI) “Casinha de Abelha” perteneciente al Campus de Araraquara – UNESP y de la Rede Municipal de Enseñanza de Araraquara - Centros de Educación y Recreación (CERs). Las clases en su totalidad fueron prácticas, con periodicidad quincenal y de duración de una hora cada. Para los niños de CCI, ellas ocurrieron en el Laboratorio Didáctico de Informática alquilado en la Universidad de Odontología de Araraquara – UNESP (LDI) y para las del CERs en escuelas públicas con ordenadores disponibles que soportaron los sistemas utilizados. Los recursos seleccionados para la enseñanza de informática en este curso fueron los juegos educativos de Divertire, de la línea “Coelho Sabido” – Maternal y la “Estrela Cintilante” y de la Editora “Vale das Letras” – “Festa dos Dentinhos”. En el transcurrir del curso los niños recibieron visitas de algunos personajes pertenecientes a los juegos educativos. La evaluación del aprendizaje de los niños en relación a la utilización del ordenador fue práctica y ocurrió antes y después de la conclusión del mismo. Se realizó estadística descritiva. La media de desempeño de los participantes fue calculada por punto y por intervalo del 95% de confianza (IC95%) en el momento inicial y final del curso. La comparación entre las medias fue realizada utilizando el Test t Student pareado. El nivel de significancia adoptado fue del 5%. Se observó que la habilidad de los niños con el ordenador fue significativamente mejor después del curso (Test t Student: -8,964, p<0,001). Se concluye que el curso evaluado promovió mejora en el aprendizaje de los niños en informática.Este trabalho teve como objetivo avaliar o aprendizado de crianças após a aplicação de um curso presencial voltado para o ensino da informática. A população em estudo foi composta por 26 crianças, de ambos os sexos, com idade entre 5 e 7 anos, oriundas do Centro de Convivência Infantil (CCI) Casinha de Abelha pertencente ao Campus de Araraquara – UNESP e da Rede Municipal de Ensino de Araraquara - Centros de Educação e Recreação (CERs). As aulas na sua totalidade foram práticas, com periodicidade quinzenal e duração de uma hora cada. Para as crianças do CCI, elas aconteceram no Laboratório Didático de Informática alocado na Faculdade de Odontologia de Araraquara – UNESP (LDI) e para as do CERs em escolas públicas com computadores disponíveis que suportaram os sistemas utilizados. Os recursos selecionados para o ensino da informática neste curso foram os jogos educativos da Divertire, da linha Coelho Sabido – Maternal e a Estrela Cintilante e da Editora Vale das Letras – Festa dos Dentinhos. No decorrer do curso as crianças receberam visitas de alguns personagens pertencentes aos jogos educativos. A avaliação do aprendizado das crianças em relação à utilização do computador foi prática e ocorreu antes e após a conclusão do mesmo. Realizou-se estatística descritiva. A média de desempenho dos participantes foi calculada por ponto e por intervalo de 95% de confiança (IC95%) no momento inicial e final do curso. A comparação entre as médias foi realizada utilizando o Teste t Student pareado. O nível de significância adotado foi de 5%. Observou-se que a habilidade das crianças com o computador foi significativamente melhor após o curso (Teste t Student: -8,964, p<0,001). Conclui-se que o curso avaliado promoveu melhora no aprendizado das crianças em informática
Projeto “melhor amigo” na conscientização da guarda responsável de animais de estimação
Get PDFThe relationship of animals and humans has begun many centuries ago and highlights the interdependence of humankind and some animal species. This proximity leaded to a large amount of stray dogs, cats and horses in urban centers, mining the basic precepts of welfare and causing public health problems. It can be worse in cities where concepts of animal welfare and zoonosis are not known by the population. Uruguaiana faces a critical public health situation due to the huge number of stray animals. “Best Friend” Project was created in 2010 and since then aimed to promote responsible ownership of animals, focusing on children aged 5 to 8 years old. The project worked with a theater of puppets and the performances were made in nine public schools, for 930 children. Multiple choice questions were answered by the children before and after the acting performances, in order to access their learning. The results were tabulated and analyzed by using Proportions Test (95% probability). It was observed that 89.5% of children owned pets. Before the presentation, 80% answered that the best place to keep their pet was at home, after the presentation this proportion increased to 91% (p=0.007). When inquired about the ideal food to pets, only 89% referred to commercial feed; after the project visit, the proportion increased to 99.5% (p=0.000). When asked if they would look for professional help if their pet was sick, before and after the presentation, children answered similarly (81.5% answered positively before and 80.5% after) not revealing statistical difference. Around 62% of the children considered their pet as a best friend, after the lectures 87.5% of them recognize their pet as a friend (p=0.001). It was also inquired if the children washed their hands after playing with their pet; before the educational activities of Best Friend Project 97% answered positively; after them, 100% (p=0.023). According to the evaluations, the method applied proved to be effective, improving children’s way of thinking concerning their pet maintenance. The authors believe that “Best Friend” project actions would be useful on animal welfare and public health improvements in Uruguaiana in the future.La relación entre animales y seres humanos, iniciada a muchos años atrás, evidencia la interdependencia entre humanidad y animales. Esta proximidad llevo a cantidades enormes de individuos errantes presente en centros urbanos, minando los preceptos básicos de bien estar animal y trayendo inúmeros problemas a la salud pública. Este cuadro es agravado por la falta de orientación sobre los principios de la guardia responsable de animales en muchos municipios brasileños. Dentro de este contexto, actualmente la ciudad de Uruguayana enfrenta graves problemas de salud pública debido al elevado número de animales errantes. El presente trabajo tuvo como objetivo promover la concientización sobre la pose responsable de animales en niños de 05 a 08 años de edad, en el municipio de Uruguayana RS Brasil, y fueron utilizadas presentaciones teatrales con títeres en nueve escuelas cubriendo cerca de 930 niños de instituciones publica de enseñanza. Antes y después de las presentaciones se entregaron cuestionarios a los niños, con el fin de evaluar su aprendizaje. Los resultados fueron anotados y analizados por el test de las proporciones (95% de probabilidad). Los resultados muestran que el 89,5% de los niños posen animales de estimación; Antes de la presentación el 80% de los niños respondieron que el mejor lugar para mantener a los animales era en casa, y luego de la presentación, este número se elevó al 91% (p=0.007). Sobre el alimento ideal para animales, apenas el 89% respondió que fuera la ración animal, y luego de la visita del proyecto, este número se elevó al 99,5% (p=0.000). Antes de la presentación, 81,5% respondieron que buscarían ayuda si el perro estuviera necesitando, y luego de la presentación, apenas el 80,5% respondió esto no presentando diferencia estadística. Cerca de 62% de los niños consideraba el animal su mejor amigo, luego de las charlas el 87% pasaron a considerar lo mismo (p=0.001). Con relación a la higiene, 97% de los niños lavaban las manos luego de jugar con el animal de estimación. Luego de las charlas, el 100% pasaron a hacerlo (p=0.023). Así constatamos que el método utilizado en las presentaciones es eficaz en las cuestiones evaluadas fue posibleobservar mejoras en el modo de pensar de los niños con relación a los animales. Se cree que a medio y largo plazo, este proyecto podrá auxiliar en la mejora del bien estar animal y de la salud pública del municipio de Uruguayana.A relação entre os animais e os seres humanos, iniciada há muitos anos, evidencia a interdependência entre humanidade e animais. Esta proximidade levou à quantidade enorme de indivíduos errantes presentes em centros urbanos, minando os preceitos básicos de bem-estar animal e culminando em inúmeros problemas à saúde pública. Este quadro é agravado pela falta de orientação sobre os princípios da guarda responsável de animais em muitos municípios brasileiros. Dentro deste contexto, atualmente a cidade de Uruguaiana - RS enfrenta grave problema de saúde pública devido ao elevado número de animais errantes. O presente trabalho objetivou promover a conscientização sobre a posse responsável de animais, de crianças de 05 a 08 anos de idade, neste município. Foram realizadas apresentações teatrais educativas, com uso de fantoches, em nove escolas abrangendo cerca de 930 crianças de instituições públicas de ensino. Antes e depois das apresentações foram entregues às crianças questionários objetivos a fim de avaliar seu aprendizado. Os resultados foram então tabulados e analisados pelo Teste das proporções (95% de probabilidade). Notou-se que 89,5% das crianças possuem animais de estimação. Antes da apresentação teatral, 80% delas responderam que o melhor lugar para manter os animais era em casa, após a apresentação, este número de se elevou para 91% (p=0,007). Sobre o alimento ideal para o animal, apenas 89% responderam ser a ração; após a visita do projeto, este número se elevou para 99,5% após (p=0,000). Antes da apresentação, 81,5% responderam que procurariam ajuda se o animal estivesse necessitado, e após, a proporção permaneceu em 80,5%, não apresentando diferença estatística. Cerca de 62% das crianças consideravam o animal seu melhor amigo, após as peças de teatro, 87,5% passaram a fazer tal consideração (p=0,001). Com relação à higiene, 97% das crianças lavavam as mãos após brincar com o animal de estimação; após as palestras, 100% responderam que o faziam (p=0,023). Assim, constatou-se que o método utilizado nas apresentações se mostrou eficaz nas questões avaliadas. Foi possível observar melhora no modo de pensar das crianças em relação aos animais. Acredita-se que a médio e longo prazo, este projeto poderá auxiliar na melhoria do bem estar animal e da saúde pública do município de Uruguaiana
Projeto Horta Viva: relato de uma experiência de extensão universitária
Get PDFThe present work concerns a university extension program involving students, developed in the period 2001-2006, the main objective of which was the promotion of social inclusion of a community in the municipality of Fernandópolis, São Paulo State, Brazil, by means of capacity building initiatives, generation of jobs and income, and improvements in food and nutritional security. Supported by members of the city’s Rotaract Club, the project was developed in three phases. The first was dedicated to the empowerment of people directly involved in the production of vegetables, fruit trees, and medicinal plants. This was followed by offering a course on total utilization of food and the preparation of nutrients in such a form as to fully use the available nutritional resources. The third stage concerned the creation and transmission of skills as a means of generating income and employment conditions, by offering courses on the manufacture of homemade cleaning products, food preparation (pasta), fruit and vegetable processing, and the small-scale processing of cassava. The results showed that gains were achieved in terms of the quality and variety of household meals, and opportunities were created for a large proportion of the participants to obtain income following training. This led to a change in local conditions due to the protagonist participation of the population, and contributed to improvements in food and nutritional security. The Horta Viva project demonstrated that university academic knowledge can assist in the improvement of local living conditions, in a manner that is not paternalistic but combines the promotion of human dignity, social inclusion, and citizenship. The project also enabled consolidation of the knowledge of the academics involved, due to their participation in the complexity and richness of a local reality. The success of this pioneering experience resulted in subsequent deployment of the project in northern Peru and in other cities in São Paulo State, Brazil.El presente trabajo es una experiencia de extensión universitaria desarrollada entre 2001 a 2006, la participación de los estudiantes universitarios, tuvo como objetivo principal la promoción de la inclusión social de una comunidad en el municipio de Fernandópolis, estado de São Paulo a partir de iniciativas de cursos de capacitación, de generación de empleo, además de mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición. Promovido por los miembros del Club Rotaract de la ciudad, el proyecto se desarrolló en tres fases, la primera dedicada a la capacitación de las personas directamente involucradas en la producción de cultivos de hortalizas, frutas y plantas medicinales, seguido de la realización de un curso sobre la utilización total de los alimentos y preparación de la mezcla de varios como una forma de plena utilización de los recursos alimenticios disponibles en los alimentos, y una tercera etapa caracterizada por la creación y transmisión de conocimientos como un medio para generar condiciones de empleo, ofreciendo cursos para la fabricación de productos caseros, de limpieza, de cocina - Pastas alimenticias, el procesamiento artesanal de frutas y verduras y el procesamiento artesanal de la yuca. Los resultados muestran que se lograron en calidad y variedad de comidas para los beneficiarios, se crearon las oportunidades de rentabilidad a través de la formación de una proporción significativa de los participantes, en general, permitió cambiar la realidad local a través de la acción protagonista de los participantes, lo que contribuye a la seguridad alimentaria y nutrición. El Proyecto Huerta Viva demostró ser una oportunidad para intervenir en el conocimiento de la universidad, para mejorar las condiciones de vida locales, en una perspectiva no asistencialista aliar la promoción del bienestar, la dignidad humana, la inclusión social y la ciudadanía al tiempo que permite la implementación y consolidación del conocimiento académico de los estudiantes universitarios involucrados a través de su inclusión en la complejidad y la riqueza de una realidad local. Debido al éxito de este experiencia pionera, este proyecto se desplegó posteriormente en el norte de Perú y otras ciudades del estado de São Paulo.O presente trabalho trata de uma experiência de extensão universitária desenvolvida nos anos de 2001 e 2006, envolvendo estudantes universitários, tendo como objetivo principal a promoção da inclusão social de uma comunidade do município de Fernandópolis, estado de São Paulo a partir de iniciativas de capacitação, geração de trabalho e renda, além da melhoria da segurança alimentar e nutricional. Promovido pelos integrantes do Rotaract Club daquela cidade, o projeto foi desenvolvido em três fases, sendo a primeira dedicada à capacitação das pessoas diretamente envolvidas na produção vegetal de hortaliças, frutíferas e plantas medicinais; seguida pela realização de um curso sobre aproveitamento total dos alimentos e preparação da multimistura como forma de utilização integral dos recursos nutricionais disponíveis nos alimentos, e uma terceira etapa caracterizada pela criação e transmissão de habilidades como meio de gerar renda e condições de empregabilidade através da oferta de cursos de confecção de produtos caseiros de limpeza, de culinária – massas, processamento artesanal de frutas e legumes e o de processamento artesanal da mandioca. Os resultados mostram que foram obtidos ganhos na qualidade e variedade das refeições das famílias beneficiadas, que foram criadas oportunidades de obtenção de renda por meio das capacitações para expressiva parcela dos participantes e, que de modo geral, possibilitou a mudança da realidade local através da ação protagonista dos envolvidos, contribuindo adicionalmente para sua segurança alimentar e nutricional. O Projeto Horta Viva revelou-se uma oportunidade de intervenção do saber universitário para a melhoria das condições locais de vida, numa perspectiva não assistencialista aliando promoção da dignidade humana, inclusão social e exercício da cidadania possibilitando ao mesmo tempo a aplicação e consolidação de conhecimentos acadêmicos dos universitários envolvidos por meio de sua inserção na complexidade e riqueza de uma realidade local. Devido ao êxito desta experiência pioneira, este projeto foi posteriormente implantado no norte do Peru e outras cidades do interior do estado de São Paulo. ABSTRACT. The present work is a University Extension experience developed in the 2001-2006 period, involving students, having as main objective the promotion of social inclusion of a community of the municipality of Fernandópolis, São Paulo State, Brazil, from capacity building initiatives, generation of jobs and income, in addition to improving food and nutritional security. Promoted by members of the Rotaract Club of that city, the project was developed in three phases, the first being dedicated to the empowerment of people directly involved in the production of vegetables, fruit trees and medicinal plants; followed by offering a course on total utilization of food and preparation of nutrients as a form of full use of nutritional resources available in foods, and a third stage characterized by the creation and transmission of skills as a means of generating income and employment conditions by offering cooking courses of homemade products, cleaners-cooking pastacraft of processing fruits and vegetables and the small-scale processing of cassava. The results show that were achieved gains in quality and variety of meals of households, that have been created opportunities to obtain income by means of trainings for expressive portion of participants and, in general, led to the change of the local reality of the protagonist through the action involved, contributing in addition to their food and nutritional security. The Horta Viva Project proved an opportunity for intervention of the University for the improvement of knowing local conditions of life, in a perspective not paternalistic combining promotion of human dignity, social inclusion and citizenship while enabling the implementation and consolidation of academic knowledge of academics involved through their insertion in the complexity and richness of a local reality. Due to the success of this pioneer experience, this project was subsequently deployed in Northern Peru and other cities in the São Paulo State, Brazil. RESUMEN. El presente trabajo es una experiencia de extensión universitaria desarrollada en 2001 y 2006, la participación de los estudiantes universitarios, que tiene como objetivo principal la promoción de la inclusión social de una comunidad en el municipio de Fernandópolis, estado de São Paulo a partir de iniciativas de creación de capacidad, la generación de empleo e ingresos, además de mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición. Promovido por los miembros del Club Rotaract de la ciudad, el proyecto se desarrolló en tres fases, la primera dedicada a la capacitación de las personas directamente involucradas en la producción de cultivos de hortalizas, frutas y plantas medicinales, seguido de la realización de un curso sobre la utilización total de los alimentos y preparación de la mezcla de varios como una forma de la plena utilización de los recursos alimenticios disponibles en los alimentos, y una tercera etapa caracterizada por la creación y transmisión de conocimientos como un medio para generar ingresos y condiciones de empleo, ofreciendo cursos de toma de productos caseros de limpieza, de cocina - Pastas alimenticias, el procesamiento artesanal de frutas y verduras y el procesamiento artesanal de la yuca. Los resultados muestran que se lograron en calidad y variedad de comidas de los beneficiarios, que se crearon las oportunidades de ingresos a través de la formación de una proporción significativa de los participantes, y que en cambio en general, posible de la realidad local a través de la acción protagonista de los involucrados, lo que contribuye a la seguridad alimentaria y la nutrición. El Proyecto Horta Viva demostro ser una oportunidad para intervenir en el conocimiento de la universidad para mejorar las condiciones de vida locales en la promoción del bienestar no la combinación de la dignidad humana, la inclusión social y la ciudadanía al tiempo que permite la implementación y consolidación del conocimiento académico los estudiantes universitarios involucrados a través de su inclusión en la complejidad y la riqueza de una realidad local. Debido al éxito de este experimento pionero, este proyecto se desplegó posteriormente en el norte de Perú y otras ciudades del estado de São Paulo.