Revista Ciência em Extensão
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Observatório de políticas públicas da Região Metropolitana de Campinas/SP (RMC)
Get PDFPublic policy observatories provide a means for society to obtain greater transparency in the taking of decisions at various levels of public administration: federal, state and municipality. They also provide a tool to support public authorities in decision making and a means for the training of professionals with critical and well-informed approaches to important economic and regional issues. In Brazil, such observatories are scarce and, in most cases, only concern the presentation of data and statistics, revealing little about the challenges of management at the different levels of government. Another shortage is the availability of publications on the process of structuring and implementing of an observatory. The present work concerns the structuring and implementation of a public policy observatory in the MRC. In addition to providing a tool to support public administration and the training of professionals, the observatory enables the community to participate in the debate concerning local development. The methodology used identified a lack of literature on the subject. The project was developed in two stages: the first involved the structuring of the observatory, with selection and definition of its components; in the second step, implementation involved the organization and systematization of the information obtained in the structuring step. After twenty-one months, two main results were obtained: a database and a social bulletin. Throughout this period, challenges were faced, including measurement of the impact of the intervention.Los observatorios de políticas públicas se constituyen como una forma de más transparencia para la sociedad en la toma de decisiones en los distintos niveles de gobierno: federal, estatal y los municipios. Los observatórios se constituyen también como una herramienta de apoyo a la gestión pública en la toma de decisiones y como un medio para la formación de profesionales con posición crítica y se inserta en los debates sobre las realidades económicas y regionales. En Brasil, estos observatorios son escasos y, en la mayoría de los casos, sólo se admiten en la presentación de los datos e indicadores, mostrando poco acerca de los retos de la gestión de los diferentes niveles de gobierno. Otra escasez se refiere a la disponibilidad de publicaciones en el proceso de estructuración e implementación de observatorios en la literatura. El propósito de este trabajo, basado en la experiencia de hacer este instrumento, es proponer la estructuración e implementación de un observatorio de política pública del RMC. Esta propuesta se justifica debido a que, además del observatorio es un instrumento de apoyo a la administración pública y la formación de profesionales con perfil crítico, es una manera para que la comunidad sea parte del debate sobre el desarrollo local. La metodología utilizada es la propuesta de planes, ya que se identificó un problema de escasez en la literatura sobre el tema. Este proyecto se desarrollará en dos etapas, la primera consiste en la estructuración del observatorio, en el que se seleccionan y definen los componentes del mismo; en el segundo, de la implementación, de lo que implica la organización y sistematización de la misma desde el desarrollo de la fase de estructuración. Después de doce meses de experiencia en estructuración fue posible definir las líneas de investigación que conforman el observatorio, establecer el mismo layout de presentación y construir el perfil social de los municipios del RMC.Os observatórios de políticas públicas constituem-se como um meio da sociedade obter mais transparência na tomada de decisões nos vários níveis da administração pública: União, Estados e Municípios. Além disso, também se constituem como instrumento para apoio à gestão pública na tomada de decisões e como um dos meios para a formação de profissionais com postura crítica e inseridos nos debates sobre a realidade econômica e regional. No Brasil, esses observatórios são escassos e, em sua maioria, estão sustentados apenas na apresentação de dados e estatísticas, mostrando pouco sobre os desafios da gestão nas diferentes esferas do governo. Outra escassez refere-se à disponibilidade de publicações sobre o processo de estruturação e implantação de observatórios na literatura. O objetivo geral deste artigo, baseado na experiência de confecção desse instrumento, é o de propor a estruturação e implantação de um observatório de políticas públicas da Região Metropolitana de Campinas (RMC). Essa proposta justifica-se, pois, além do observatório ser instrumento de apoio à gestão pública e à formação de profissionais com perfil crítico, é um meio para a comunidade inserir-se no debate sobre desenvolvimento local. A metodologia utilizada é a de proposição de planos, já que se identificou um problema de escassez na literatura sobre o assunto. Este projeto foi desenvolvido a partir de duas etapas, a primeira envolve a estruturação do observatório, na qual forma selecionados e definidos os componentes do mesmo; na segunda, a de implantação, que envolve a organização e sistematização do mesmo a partir do desenvolvimento da etapa de estruturação. Passados vinte e um meses da experiência deste projeto de extensão, dois grandes resultados foram obtidos: um banco de dados e um boletim social. Ao longo deste período também foram enfrentados desafios, como a mensuração da ação de extensão
Canteiros de plantas medicinais, condimentares e tóxicas como ferramenta de promoção à saúde no Jardim Botânico de Diadema, SP, Brasil
Get PDFIn order to provide environmental education related to the rational use of spices, toxic and medicinal plants, plant beds have been placed and maintained at Diadema Botanic Garden. Also informative education material was distributed, such as folders and booklets. This project was developed through the collaboration between Center for Ethnobotanical and Ethopharmacological Studies (CEE) of the Federal University of São Paulo (UNIFESP); the Herbarium of the São Paulo city, which belongs to the Environment Secretary of São Paulo; and the Botanic Garden of Diadema, which belongs to the Environment Department of Diadema. The structure of this project was destined to the students from public and private schools of Diadema.A través de la colaboración entre el Centro de Estudios Etnobotánicos y Etnofarmacológicos (CEE) de la Universidad Federal de São Paulo (UNIFESP); el Herbario del gobierno de la ciudad de São Paulo, que pertenece a la Secretaria del Verde de São Paulo, y el Jardín Botánico de Diadema, que pertenece a la Secretaria del Medio Ambiente de Diadema, este proyecto tuvo el objetivo de proporcionar actividades de educación ambiental relacionadas a el uso racional de las Plantas Medicinales, Condimentos y Toxicas en el Jardín Botánico de Diadema. Con este fin, fueran instalados y mantenidos jardines en este espacio, además de la creación y distribución de materiales informativos (folletos y cartillas educativas) para cada grupo del jardín. Esta estructura fue destinada a las actividades de educación ambiental a el público en general, como alumnos de la red estadual de educación de Diadema, bien como alumnos de las redes municipal y privada de la ciudad.Mediante a colaboração do Centro de Estudos Etnobotânicos e Etnofarmacológicos (CEE) da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP); do o Herbário da Prefeitura de São Paulo, pertencente à Secretaria do Verde de São Paulo, e do Jardim Botânico de Diadema, que faz parte da Secretaria do Meio Ambiente de Diadema, o presente projeto visou proporcionar atividades de educação ambiental relacionadas ao uso racional das Plantas Medicinais, Condimentares e Tóxicas no Jardim Botânico de Diadema. Para tanto, foram instalados e mantidos canteiros, incluindo ainda um material informativo (folders e cartilhas) para cada grupo delas. Esta estrutura de projeto foi destinada ao público em geral, sendo o principal foco, alunos da rede estadual, municipal e particular de Diadema
Ação extensionista "Alimentação saudável na infância": elaboração e análise de produtos com adição de prébiótico
Get PDFIn this extension action aimed to improve child nutrition by adding in a prebiotic food to produce high consumption for this public. Thus, It was verified sensory acceptability ketchup formulations plus inulin among children of school age and determined the physic-chemical composition of the standard sample and that containing the largest inulin content and sensory acceptance like standard. Five formulations ketchups were prepared as follows: a standard (0%) and the others added 7.50% (F2), 15% (F3), 22.50% (F4) and 30% (F5) inulin. Participated in the sensorial analysis 44 untrained panelists of both genders, aged between 7 and 12 years. The results of sensory analysis showed no significant difference between formulations for the evaluated attributes: appearance, aroma, taste, texture and color as well as global acceptance and purchase intent. The addition of 30% inulin increased the moisture, carbohydrates, calories and fiber content. The preparation of the product had revealed that a level of up to 30% addition of inulin in ketchup was well accepted by children tasters, resulting in sensory acceptance similar to the standard product with good marketing expectations.En esta acción de extensión el objetivo fue mejorar la nutrición de los niños mediante la adición de prebiótico en un alimento que tenía un alto consumo para este público. Por lo tanto, se verificó la aceptabilidad sensorial de formulaciones de ketchup conteniendo inulina entre los niños en edad escolar, y se determinó la composición física y química de la muestra patrón y que contiene el mayor contenido de inulina y la aceptación sensorial similar la patrón. Cinco formulaciones de katchups se prepararon como sigue: un patrón (0%) y los otros añaden 7,50% (F2), 15% (F3), 22,50% (F4) y 30% (F5) inulina. Participó en el análisis sensorial 44 panelistas no entrenados, de ambos sexos, con edades comprendidas entre los 7 y 12 años. Los resultados del análisis sensorial no mostraron diferencias significativas entre las formulaciones de los atributos evaluados: apariencia, aroma, sabor, textura y color, así como la aceptación global y la intención de compra. La adición de 30% de inulina incrementó el contenido de humedad, carbohidratos, calorías y fibra. La preparación del producto reveló que un nivel de hasta el 30% de adición de inulina en la katchups fue bien acepto por los niños, dando como resultado la aceptación sensorial similar al producto estándar con buenas expectativas de comercialización.Nesta ação extensionista, o objetivo foi melhorar a alimentação infantil por meio de adição de prebiótico em um alimento com elevado consumo por esse público. Assim, verificou-se a aceitabilidade sensorial de formulações de catchup acrescidas de inulina entre crianças de idade escolar e determinou-se a composição físico-química da amostra padrão e daquela contendo o maior teor de inulina e com aceitação sensorial semelhante a padrão. Foram elaboradas cinco formulações de catchup sendo: um padrão (0% de inulina) e as demais adicionadas de 7,50% (F2), 15% (F3), 22,50% (F4) e 30% (F5) de inulina. Participaram da análise sensorial 44 provadores não treinados de ambos os gêneros, com idade entre 7 e 12 anos. Os resultados da análise sensorial mostraram que não houve diferença significativa entre as formulações para os atributos avaliados: aparência, aroma, sabor, textura e cor, bem como aceitação global e intenção de compra. A adição de 30% de inulina elevou os teores de umidade, carboidratos, calorias e fibra alimentar. A elaboração dos produtos permitiu comprovar que um nível de adição de até 30% de inulina em catchup foi bem aceito pelos provadores infantis, obtendo-se aceitação sensorial semelhante ao produto padrão e com boas expectativas de comercialização
Editorial
Get PDFA Revista Ciência em Extensão (RCE) nesses 12 anos de atividades passou por diferentes fases visando sua qualificação acadêmico-científica na área da extensão universitária. A partir de 2016 a RCE passa a ser trimestral possibilitando a divulgação da produção nacional e internacional das ações extensionistas. Em 2007 a RCE passa a utilizar a versão eletrônica da plataforma SEER – Sistema de Publicação Eletrônica de Revistas, customizada pelo IBICT a partir do Open Journal System (OJS), sendo o acesso amplamente difundido favorecendo não só a divulgação da produção acadêmica em extensão universitária, mas a disseminação do conhecimento gerando novas propostas e desafios nessa área do conhecimento. Esses dados são observados, pontualmente no período de 01/01/2015 a 31/12/2015, na análise de tráfego no Portal da Revista, realizada através do Google Analytics, que indicou que a RCE recebeu 165.890 visualizações de páginas de 47.429 visitantes de 66 países, com análise de cobertura regional - Brasil 95,8% das visitas (55.280) de 916 cidades. As principais fontes de acesso à revista foram mediante buscas 67,06% sendo distribuídos nos seguintes sistemas no Google (br) (49,7%), Google (int.) (0,7%) e Google (pt) (0,5%), no Google acadêmico (br) (35,8%), no Google acadêmico (int. e pt) (1,4%), unesp (2,4%), nos periódicos capes (2,6%), cultura acadêmica (1%) e em outros sites de busca (5,9%). Esses relatórios de acesso indicam a importância da RCE no cenário nacional habilitando sua submissão para análise e possível inclusão na base SCIELO, pois a revista encontra-se plenamente consolidada como espaço de divulgação das atividades extensionistas desenvolvidas por diferentes Instituições de Ensino Superior do país
Editorial
Get PDFA Revista Ciência em Extensão (RCE), que passou a ter periodicidade trimestral, apresenta seu terceiro volume em 2016, com a publicação de 8 artigos científicos e 7 relatos de experiências extensionistas.Em 2007 a RCE passou a adotar a utilização da plataforma SEER – Sistema de Publicação Eletrônica de Revistas, tornando-se uma publicação de acesso aberto, moldada pelo IBICT a partir do Open Journal System (OJS), ampliando e qualificando sua atuação nas mais diversas áreas extensionistas.Como publicação de acesso aberto desde que adotou, em 2007, a utilização da plataforma SEER, ela amplia e qualifica cada vez mais o seu conteúdo, o que favorece não só a divulgação da produção acadêmica em extensão universitária, mas também a disseminação do conhecimento, resultando em novas propostas e desafios nesse âmbito da produção científica.A RCE nesses 12 anos de atividades passou por diferentes fases visando sua qualificação acadêmico-científica na área da extensão universitária. A partir de 2016 a RCE adota a divulgação trimestral dando visibilidade à produção nacional e internacional das ações de Extensão. Desde a implantação da versão eletrônica da RCE, o relatório de acessos no sistema possibilita visualizar dados estatísticos que demonstram a pujança da revista na dimensão da Extensão Universitária pois o relatório de acesso ao sistema da Revista mostra que houve 136.534 acessos sendo 1.076.365 visualizações dos arquivos disponibilizados em pdf. A análise de tráfego no Portal da Revista, realizada por meio do Google Analytics no período de março de 2010 até 28/09/2016 a recebeu 970.883 visualizações de páginas de 244.908 visitantes de 118 países, com análise de cobertura regional - Brasil 95,2% das visitas (286.593) de 1116 cidades. Esses relatórios de acesso indicam a importância da RCE no cenário nacional habilitando sua submissão para análise e possível inclusão na base SCIELO, pois a revista encontra-se plenamente consolidada como espaço de divulgação das atividades extensionistas desenvolvidas por diferentes Instituições de Ensino Superior do país. No ano de 2016 tivemos a submissão de 128 artigos, inclusive com artigos internacionais, contando com 535 novos usuários cadastrados entre leitores, autores e novos avaliadores ad hoc. Atualmente temos 33 artigos aceitos e em edição, 93 artigos em avaliação e 25 trabalhos recém-submetidos e ainda não designados devido alguma pendência formal por parte dos autores
O despertar da posse responsável na infância: saúde pública e cidadania
Get PDFThe concern about the growing population of abandoned pets and how they are treated athome stimulated the realization of the project.Our aim was to educate children for the ownership of a pet and encourage them to properly care for their animals, awakening responsibility since childhood. The visits were held in the Joao Pessoa city, in suburban schools, including440 students, aged from02 to 13 years. The presentations were developed in the following sequence: 1) Team Presentation; 2) Interactive activities, such as making oral questionnaire to quantify children who owned animal, what kind, how they cared and who really took care of them; 3) Puppet theater (children aged from two to nine years) and lectures (children abovenine years); 4) Educational film; 5) Distribution of pamphlets on responsible ownership forparents, teachers and school staff. As expected, the majority of children owneddogs, followed by cats, birds, hamsters, turtles, and fish. Usually many of thechildren only play with the animals and parents or keeperare responsible for feeding, giving bath and cleaning the waste. The children are unaware of the diseases that can affect animals and themselves (zoonoses), as well as the teachers who attended the lectures. We observedthat there is little information on the responsible of pet ownership, which demonstrates the importance of this work considering its educational purpose and training the awareness of young people.La preocupación por la creciente población de animales de compañía abandonados y la forma en que son tratados en el entorno familiar estimuló la realización del proyecto que tenía como objetivo educar a los niños para la responsabilidad de tener una mascota y animarles a cuidar adecuadamente de sus animales, despertando desde la niñez la tenencia responsable. Las visitas se llevaron a cabo en la ciudad de João Pessoa en escuelas de la periferia, con un total de 440 estudiantes, de edades comprendidas entre 2 y 13 años. Las presentaciones se desarrollaron en la siguiente secuencia: 1) Presentación de la equipo; 2) Las actividades interactivas, como hacer cuestionario oral a cuantificar los niños que poseían animales, de qué tipo, qué les importaba y que realmente se encargó de ellos; 3) Realización de teatro de muñecos (niños de dos a nueve años) y presentación (niños de más de nueve años de edad); 4) Exhibición de una película educativa; 5) Distribución de folletos sobre la tenencia responsable a los padres de los niños, maestros y personal de la escuela. Como era de esperar, la mayoría de los animales que los niños tienen son perros, seguidos por los gatos, pájaros, hámsteres, tortugas y peces. Por lo general, La mayoría de los niños sólo juegan con los animales y los padres se encargan de la alimentación, dan baño y limpiar excremento. Los niños no son conscientes de las enfermedades que pueden afectar a los animales y ellos mismos (zoonosis), así como los profesores que asistieron a las conferencias. Tenga en cuenta que hay poca información sobre la tenencia responsable de animales de compañía, lo que demuestra la importancia de este trabajo y su educación del carácter y la formación de los jóvenes tomen conciencia.A preocupação com a crescente população de animais de estimação abandonada e a maneira como é tratada no ambiente doméstico estimularam a realização do projeto. Nosso objetivo foi conscientizar crianças para a responsabilidade em possuir um animal de estimação e incentivá-las a cuidar corretamente de seus animais, despertando desde a infância a posse responsável. As visitas foram realizadas em escolas do subúrbio da cidade de João Pessoa, totalizando 440 alunos, com idade entre dois a 13 anos. As apresentações foram desenvolvidas na seguinte sequência: 1) apresentação da equipe; 2) atividades interativas, como a realização de questionário oral para quantificar crianças que possuíam animais, qual espécie, como cuidavam e quem realmente cuidava destes; 3) realização do teatro de fantoches (crianças entre dois a nove anos) e palestra (crianças acima de nove anos); 4) exposição de vídeo educativo; 5) entrega de panfletos sobre a posse responsável aos pais das crianças, aos professores e funcionários da escola. Como esperado, a maioria da população de animais que as crianças possuíam era composta por cães, em seguida por gatos, pássaros, hamsters, peixes e jabutis. Normalmente, a maioria apenas brinca com os animais e os pais ou cuidadores alimentam, dão banho e limpam os dejetos. As crianças desconhecem as doenças que podem acometer os animais e a elas mesmas (zoonoses), assim como os professores que assistiam às palestras. Nota-se que há pouca informação sobre a posse responsável dos animais de estimação, o que demonstra a importância da realização deste trabalho quanto ao seu caráter educativo e formação de jovens conscientes
Editorial
Get PDFEditorial A Revista Ciência em Extensão (RCE), neste ano publicada em periodicidade trimestral pela Pró-Reitoria de Extensão Universitária da UNESP, apresenta 8 artigos e 7 relatos de experiências extensionistas em seu segundo número. Destes quinze trabalhos, seis são da área de saúde, quatro da área de educação, dois da área de ciências agrárias e veterinárias, um da área de comunicação, um da área de meio ambiente e um da área de espaços construídos. Onze deles provêm de Universidades Federais e Estaduais de diversos Estados Brasileiros, e somente quatro são de Unidades Universitárias da Unesp, o que demonstra e reforça a abrangência nacional desta revista. Como publicação de acesso aberto desde que adotou, em 2007, a utilização da plataforma SEER – Sistema de Publicação Eletrônica de Revistas, customizada pelo IBICT a partir do Open Journal System (OJS), ela vem se ampliando e se qualificando cada vez mais, o que favorece não só a divulgação da produção acadêmica em extensão universitária, mas também a disseminação do conhecimento, o que resulta em novas propostas e desafios nesse âmbito da produção científica. A partir de fevereiro de 2016, ultrapassamos a marca de 1100 acessos semanais, o que representa um aumento de aproximadamente 19% em relação ao mesmo período do ano anterior, conforme as estatísticas de acesso às páginas da RCE mediante a análise de tráfego contabilizada pelo Google Analytics. No período de 01/01/2016 a 05/06/2016, registraram-se 78.108 visualizações de páginas de 20.821 visitantes de 63 países, com análise de cobertura regional (com 24.478 visitas a partir de 824 cidades, o Brasil responde por 95,1% dos acessos à revista). As principais fontes de acesso à revista foram as buscas referenciadas, 79,1%, distribuídas nos seguintes sistemas: Google acadêmico/br (42,8%); Google/br (42,2%); Periódicos Capes (2,31%); Site da Unesp e Cultura Acadêmica (2,9%); outras buscas no Google internacional (3,9%) e em outros sites de busca (5,9%). Esses relatórios de acesso indicam a importância da RCE no cenário nacional qualificando-a para análise e possível inclusão na base SCIELO, pois a revista encontra-se plenamente consolidada como espaço de divulgação das atividades extensionistas desenvolvidas por diferentes Instituições de Ensino Superior do país. Após a publicação do primeiro número de 2016, tivemos a submissão de 75 artigos contando com 401 novos usuários cadastrados entre leitores, autores e novos avaliadores ad hoc. Além das já mencionadas 15 publicações extensionistas distribuídas pelas Seções de Artigos e de Relatos de Experiências, atualmente temos 27 artigos aceitos e em edição, 55 artigos em avaliação e 33 trabalhos recém-submetidos e ainda não designados em razão de alguma pendência formal por parte dos autores. Neste segundo número de 2016, o artigo Aproveitamento de resíduos de pescado: o artesanato com escamas de peixe, dos autores Weruska de Melo Costa e colaboradores, evidencia uma interação dialógica com os pescadores que contribuiu para a geração de renda e equidade das comunidades envolvidas de modo a fortalecer a pesca artesanal. Realizaram-se oficinas de capacitação em produção de peças artesanais a partir da utilização de escamas de peixes, a partir do que este trabalho mostra a preocupação ambiental e indica que a técnica de beneficiamento de resíduos pesqueiros empregada pode ser utilizada para a redução do impacto negativo causado pelo depósito desse tipo de material em lixões, aterros sanitários, margens de açudes e que as escamas, avaliadas como produto de alta qualidade e durabilidade foram utilizadas na criação de diversas peças artesanais de beleza rara. Com uma discussão pertinente e plenamente referenciada na compreensão da importância da extensão universitária, o trabalho de Franklin Learcton Bezerra de Oliveira, José Jailson de Almeida Júnior e Maria Leonor Paiva da Silva, intitulado Percepção dos acadêmicos em relação às dificuldades no desenvolvimento de projetos de extensão universitária, buscou compreender as dificuldades enfrentadas pelos estudantes de enfermagem da Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi da Universidade Federal do Rio Grande do Norte na participação em projetos de extensão universitária da instituição. Dentre os resultados apresentados, destacamos as discussões que indicam a necessidade de uma interação dialógica efetiva com as comunidades atendidas já que, antes de sua inserção em determinadas ações, é essencial que o aluno receba uma capacitação que lhe forneça conhecimento acerca das características, demandas e especificidades do público com que atuará, e ressalta que a extensão universitária tem sido um espaço privilegiado e enriquecedor para os atores envolvidos nas atividades. O artigo Comunicação, economia solidária e desenvolvimento social, de Ivonete da Silva Lopes e colaboradores, evidencia a busca pela construção de um diálogo entre comunicação comunitária e economia solidária. As ações aqui discutidas são realizadas com o intuito de contribuir para emancipação de determinados grupos sociais e estimular a autonomia que, no caso deste trabalho, refere-se às práticas comunicativas dos grupos incubados. As atividades baseiam-se no método participativo que envolve todo o processo, desde o levantamento das demandas dos grupos, desenvolvimento e finalização dos produtos e serviços. O intuito principal delas foi o de dar visibilidade aos empreendimentos, intensificar o diálogo entre a sociedade e a economia solidária e, principalmente, proporcionar às lideranças e participantes desse segmento a apropriação de conhecimentos e técnicas para autogestão da comunicação, de modo a contribuir para a transformação de suas realidades. No artigo seguinte, Fernando Cassas e colaboradores apresentam o trabalho Canteiros de plantas medicinais, condimentares e tóxicas como ferramenta de promoção à saúde no Jardim Botânico de Diadema, elaborado a partir de um projeto que visou proporcionar atividades de educação ambiental relacionadas ao uso racional dessas plantas. A implantação de canteiros com as espécies vegetais e a sua visitação é uma forma de aproximar os diversos atores sociais com o meio ambiente, sendo o objetivo principal desse trabalho. Os visitantes, ao serem instruídos pelos monitores, podem refletir sobre as suas relações com as plantas que utiliza ou poderá vir a utilizar em seu cotidiano. A distribuição dos materiais informativos após a visita é assaz importante para os visitantes poderem identificar as plantas e difundir o conhecimento adquirido. Nesses materiais, no caso das plantas tóxicas, além das informações acerca das plantas, divulgam-se os telefones e endereços eletrônicos do CEATOX (Centro de Assistência Toxicológica) e do SINITOX (Sistema Nacional de Informações Toxico – Farmacológicas), centros de referência para auxiliar casos de intoxicações de emergência. No caso das plantas medicinais, a fim de evitar seu uso indevido e contribuir para a saúde pública da região, fornecem-se orientações quanto ao seu uso, seja quanto à forma de preparo, seja quanto à quantidade a ser utilizada para o tratamento. No artigo da área de saúde O conhecimento sobre leishmaniose visceral: Suficiente para controle e prevenção?, de Silvana Cassia Paulan e colaboradores, o objetivo foi realizar um levantamento sobre o conhecimento que a população de um assentamento rural tinha acerca da leishmaniose visceral canina (LVC), em uma região endêmica para essa doença, relacionando essas informações à taxa de positividade para LVC em cães da área. A conclusão a que se chegou foi a de que as famílias rurais referidas neste estudo apresentaram conhecimentos fragmentados sobre a doença, resultando em práticas pouco eficientes como medida profilática da LVC. Dessa forma, a falta de ação conjunta (conhecimento e medidas básicas preventivas) podem aumentar as chances de casos de leishmaniose em humanos e em cães nessa zona rural. Para promover a formação crítico-reflexiva de um grupo de adolescentes, os autores Vera Lúcia Messias Fialho Capellini e colaboradores desenvolveram na cidade de Bauru o Projeto de extensão universitária denominado “Pedagogia e Psicologia Social: em busca de uma ação emancipadora no Bairro Ferradura Mirim”, tendo como objetivo o de proporcionar um espaço de diálogo e reflexão coletiva com vistas à construção da autonomia dos participantes, assim como sua emancipação social e política. O artigo Experiência com Adolescentes em Situação de Vulnerabilidade Social demonstra que, por meio de ações que proporcionam o trabalho coletivo, dos exercícios dos direitos e deveres e da construção da consciência crítica dos adolescentes, pôde-se observar o fortalecimento das relações no grupo a partir de socialização e educação, além da promoção do crescimento profissional e pessoal de todos os envolvidos. A partir da necessidade e importância de orientações sobre a Triagem Auditiva Neonatal (TAN), realizou-se o Projeto de Extensão Universitária “Orientações e incentivo à realização do teste da orelhinha em um Hospital Filantrópico” pelos autores Daniel Lucas Picanço Marchand e colaboradores, objetivando o aumento da procura pelo exame em neonatos ali nascidos. Os autores, por meio da realização do trabalho intitulado Orientações e Incentivo ao Teste da Orelhinha em Hospital Filantrópico, observaram que, além das instruções oferecidas e da obrigatoriedade da TAN em território nacional, apenas 35,90% das mães orientadas voltaram ao ambulatório hospitalar para realizarem o teste. Assim, ações de promoção da saúde auditiva infantil devem ser desenvolvidas, uma vez que esse procedimento ainda não foi incorporado na rotina materno-infantil. Por meio do desenvolvimento de um projeto de extensão universitária, Kennedy Gomes Pena Valério e colaboradores atenderam às necessidades de Nova Serrana-MG, com relação aos problemas de trânsito enfrentados no município. O trabalho intitulado Estudo Comparativo do Dimensionamento de um Modelo Padrão para Pontes Mistas até 15 metros apresentado pelos autores relata o planejamento de um modelo padrão de uma ponte mista de um vão de 15 metros, uma vez que um ribeirão corta a cidade, fazendo-se necessária a sua transposição para a ligação entre bairros por ele separados. Além de oferecer solução para o problema apresentado, os resultados obtidos serviram ainda para futuras obras planejadas pela cidade, tanto na infraestrutura urbana quanto nas comunidades rurais. O trabalho Demanda por saberes e conhecimento em projetos de extensão em um curso de Engenharia de Produção teve como objetivo de caracterizar o conhecimento gerado no âmbito das atividades de extensão desenvolvidas em um curso de engenharia de produção, bem como apontar expectativas de demanda por saberes dos estudantes. José André Villas Bôas Mello e colaboradores afirmam que os resultados puderam ser observados no nível de satisfação dos participantes, no fomento das atividades de ensino, no fortalecimento da interface entre ambiente teórico e prático, na aproximação da instituição com ex-alunos e com empresas, além do feedback recebido dos estudantes sobre quais são suas demandas em relação às capacitações que a instituição pode vir a oferecer. As ações possibilitaram coletar uma série de percepções a respeito do projeto e sobre possibilidades futuras para que a indissociabilidade entre pesquisa, ensino e extensão se torne a cada dia mais presente nas universidades, contribuindo com a ciência à medida que gera conhecimento por meio do estudo ou da prática, com base em conjuntos de saberes nos quais desenvolvem-se teorias e métodos científicos. O artigo Atuação da Música no Desenvolvimento Saudável de Crianças e Adolescentes, apresentado por Denise Finger e colaboradores, relata a atuação do "Coral Encanto" formado a partir de um Projeto de Extensão Universitária do curso de Enfermagem da Universidade Federal da Fronteira Sul- UFFS. Com o objetivo de desenvolver atividades educativas em saúde com crianças e adolescentes por intermédio do uso da música, as atividades realizadas auxiliaram as crianças no enfrentamento de suas dificuldades tanto junto à família quanto junto à comunidade onde residem. O projeto não só proporcionou também melhor relacionamento interpessoal, troca de conhecimentos e discussão de ideias, como ainda levou as crianças a refletirem sobre a necessidade de se entender cada letra das músicas, primeiramente para o conhecimento e crescimento próprio, e, posteriormente, para também compartilhar com os ouvintes. No texto Campanha de vacinação contra raiva animal realizada por alunos na região de Descalvado/SP, Karina Paes Bürger e colaboradores descrevem a ação realizada pelos alunos da Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO) nos meses de agosto a outubro de 2009 num trabalho que abrangeu os Municípios de Américo Brasiliense, Descalvado, Dourado, Leme, Pirassununga, Porto Ferreira, Santa Rita do Passa Quatro e São Carlos, todos localizados no Estado de São Paulo, cidades que, juntas, totalizam cerca de 510.622 habitantes. Considerando que a raiva animal ainda se encontra em evidência, a prevenção é o caminho adequado para o controle da raiva mediante a vacinação dos animais domésticos que vivem em áreas urbanas. O relato apontou a ação específica na região de Descalvado, onde se vacinaram 87.257 animais, correspondendo em média a 1 animal vacinado para cada 6 habitantes e demonstrando a eficácia da campanha. Por intermédio da ação extensionista descrita no evento Conhecendo o cérebro: divulgando e despertando interesse na neurociência, Roberta Ekuni de Souza e colaboradores abordam a temática da neurociência em constante divulgação nos diferentes multimeios. Entretanto, nem sempre as informações divulgadas pelas mídias estão corretas. Há necessidade e curiosidade do público em conhecer mais detalhadamente como se dá o funcionamento do cérebro. Assim, a proposta deste trabalho foi a de divulgar e incentivar crianças e adolescentes a conhecerem mais sobre esse tema mediante a realização de um evento seguindo os moldes de uma “feira de ciências” e tendo o cérebro como foco. O evento contou com estandes preparados para o uso dos órgãos do sentido a fim de interagir com o mundo. Os estandes foram divididos em “visão”, “audição”, “olfato” e gustação”, “tato”, “games e cognição”, “exposição de neuroanatomia”, “atividades lúdicas”, e “cantinho da leitura” (com um livro que divulgava a neurociência para crianças examinado por um grande número de pessoas). Noutra temática de grande impacto social, o envelhecimento humano com qualidade de vida, o texto Envelhecer com qualidade: reflexo de ações extensionistas em instituições asilares, Jéssica Heloisa Oliveira e colaboradores, descreve as ações realizadas em uma instituição asilar na abordagem de atividades recreativas e de cuidados com a saúde, tendo como foco central o lazer e a educação em saúde. As atividades contaram com estudantes que, em sua realização e vivência, puderam desmitificar questões acerca do envelhecimento mediante a intergeracionalidade. Os resultados demonstraram forte impacto social, uma vez que se transmitiu conhecimento, receberam-se informações, afeto e gratidão no objetivo de instruir e sensibilizar alunos, idosos e cuidadores para a simples tarefa de fazer o bem. As ações também sugeriram a melhoria do comportamento dos idosos com os cuidadores e até mesmo com os familiares, tornando-os mais bem humorados e receptivos não apenas em nas tarefas rotineiras de higienização, como também no cotidiano de maneira geral. No texto Práticas educativas em segurança alimentar: uma experiência de extensão universitária, Daniele Fernanda Maffei e colaboradores referem que as enfermidades transmitidas por alimentos constituem um importante problema de saúde pública no mundo e acometem indivíduos de todas as idades. Ressaltam que essa condição pode ser evitada mediante práticas que visem a segurança dos alimentos, pautadas nas boas práticas de higiene e manipulação. Para que essa prática ocorra, é fundamental que a população tenha acesso às informações sobre como evitar a ocorrência das enfermidades que surgem de ações inadequadas no manuseio de alimentos. Assim, esse relato de experiência, obtido a partir do projeto de extensão universitária “Treinamento e Educação em Segurança Alimentar”, desenvolvido com a população residente na cidade de Araraquara, SP, apontou a importância de se levarem informações relevantes com foco na higiene e segurança alimentar para indivíduos de diversas faixas etárias, tendo como suporte materiais didáticos e oficinas de orientação voltadas à promoção da saúde da população. No último relato, denominado Vivência do acadêmico de enfermagem no setor de Triagem hospitalar, Omar Pereira de Almeida Neto e Cristine Martins Cunha descrevem as ações realizadas no serviço de emergência com o intuito de identificar os casos mais urgentes ou potencialmente mais sérios a fim de assegurar que estes recebessem tratamentos prioritários em relação a casos menos urgentes. Um aspecto fundamental apontado pelos autores refere-se à necessidade de amplo conhecimento técnico e científico do enfermeiro para realizar a classificação correta no primeiro atendimento visando identificar o real problema e as necessárias ações subsequentes. Os autores ressaltam a importância da perspicácia do profissional na realização de uma anamnese direcionada à patologia, a qual é de fundamental importância para que haja um fluxo correto do paciente, baseado na complexidade de seu problema visando atendimento prioritário. Os resultados obtidos nesse estudo demonstram que ações extensionistas permitem experiências educativas valiosas, sendo possível verificar a importância da classificação de risco, a dinâmica de funcionamento do serviço, os facilitadores e os desafios a serem superados. Nesta nova fase da RCE contamos com a participação de cada autor, avaliador, revisor de textos e dos leitores para a ampliação da divulgação desta publicação entre seus contatos. Conjuntamente daremos maior visibilidade às publicações da extensão universitária para as diferentes Universidades Brasileiras e, também, iniciaremos uma campanha para alcançar as Universidades Latino-americanas a fim de que venham a divulgar conosco seus estudos, projetos e ações em extensão universitária, dimensão de forte relevância acadêmica e com significativa abrangência no meio social. Boa leitura
O processo ensino-aprendizagem no projeto de extensão Baú de Histórias
Get PDFThe teaching-learning process based on humanized and contextualized training in assisting allows the student to develop from the beginning of his formation a critical and more active posture exploring this way new practical skills facing the reality in which it appears, a dynamic experience the student deconstructs and rebuilds concepts and attitudes restructuring thus, ways of thinking, understanding and intervening in the world. The goal of this paper is to present how is the teaching-learning process at work by the students of the Universidade Federal de São Paulo - campus Baixada Santista (UNIFESP/BS), in the project extension ‘Baú de Histórias’. The ‘Baú de Histórias’ project aims to work with children to develop the habit of playing to tell and build stories, and happens weekly, in a fortnight meetings with children in the field with duration of three hours and the other half the students make the stories that will be told in the field and have supervision with the teaching and supervisor on university when directed studies are also performed to provide the theoretical basis for the action on the field. A change in attitude of the students was observed along the visits, seeing a maturing mostly in moments of interventions in the field along with the kids, getting to create greater connection and empathy with these during the storytelling. Another change was perceived in supervision, in which the students were able to appropriate technical terms, understand in practice the theories passed during lectures and supervisions. The ‘Baú de Histórias’ project experience enables a differentiated approach that provides maturation in the teaching-learning process of the students.El proceso de enseñanza-aprendizaje basado en la formación humanizada y contextualizada en la atención permite al estudiante la oportunidad de desarrollar desde el principio de su formación una postura crítica y más activa, descubriendo nuevas habilidades prácticas orientadas a la realidad actual en la que se inserta. En una experiencia dinámica, el estudiante (des) y (re) construye conceptos y actitudes, reestructurando formas de pensar, comprender e intervenir en el mundo. Por la creencia en este proceso, se creó el proyecto de extensión ‘Baú de Historias’, para colaborar en la formación de los estudiantes del campus Baixada Santista de la Universidad Federal de São Paulo (UNIFESP). El proyecto tiene como objetivo trabajar con los niños para desarrollar el hábito de jugar a contar y construir historias. Las acciones tienen lugar semanalmente, en una quincena ocurren reuniones de tres horas con los niños en el campo, y en la otra la confección de las historias y supervisión de los estudiantes en el campo, cuando también se llevan a cabo estudios dirigidos a proporcionar la base teórica para la actuación. En una concepción multidisciplinar, en el proyecto se trabaja con estudiantes de diferentes cursos y períodos, con el objetivo de enriquecer la complejidad de esta propuesta. El propósito de este estudio es presentar cómo fue el proceso de enseñanza-aprendizaje en el trabajo desarrollado por los extensíon en este proyecto. Todos los estudiantes participantes en el proyecto en este año respondieron a un cuestionario diseñado para este fin. Los resultados indican un cambio en la actitud de los estudiantes, evidenciando una maduración especialmente en los momentos de las intervenciones con los niños, logrando crear mayor vínculo y empatía con ellos durante la narración de historias. Otro cambio percibido fue en las supervisiones, ya que los estudiantes entendieron en la práctica las teorías discutidas, se mostraron críticos a las situaciones vividas y se apropiaron de términos técnicos, además de desarrollar soluciones creativas para las demandas que surgieron en el campo. El proyecto se muestra potente en el proceso de enseñanza-aprendizaje de los estudiantes.O processo ensino-aprendizagem baseado na formação humanizada e contextualizada na assistência possibilita a oportunidade do aluno desenvolver, desde o início de sua formação, uma postura crítica e mais ativa, explorando, assim, novas habilidades práticas voltadas para a realidade em que está inserido, numa experiência dinâmica em que o aluno (des) e (re)constrói conceitos e atitudes, reestruturando, dessa maneira, formas de pensar, compreender e intervir no mundo. Acreditando nesse processo de ensino- aprendizagem criou-se o projeto de extensão Baú de Histórias, para colaborar na formação dos alunos do campus Baixada Santista da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP/BS). Nesse projeto, trabalha-se com crianças, desenvolvendo-se o hábito do brincar de contar e construir histórias. As ações acontecem semanalmente, sendo em uma quinzena os encontros com as crianças no campo, com duração de três horas, e na outra quinzena a confecção das histórias e supervisão dos alunos na universidade, quando são também realizados estudos dirigidos que dão base teórica para a atuação. No projeto preconiza-se trabalhar com alunos de diferentes cursos e termos, numa concepção multidisciplinar, visando enriquecer toda a complexidade dessa proposta. O objetivo deste artigo é apresentar como foi estimulado o processo ensino-aprendizagem com os extensionistas, no trabalho desenvolvido, no projeto de extensão Baú de Histórias. Assim doze alunos participantes do projeto naquele ano responderam a um questionário elaborado para essa finalidade, em que os resultados apontam uma mudança de postura dos extensionistas, percebendo-se um amadurecimento, principalmente nos momentos das intervenções junto com as crianças, conseguindo criar maior vínculo e empatia com elas durante as intervenções em campo, bem como desenvolvendo competências colaborativas para a educação interprofissional. Outra mudança percebida foi nas supervisões, em que se constatou que os alunos compreenderam na prática as teorias discutidas, mostraram-se críticos com relação às situações vivenciadas, apropriaram-se de termos técnicos, além de conseguirem desenvolver soluções criativas para as demandas surgidas em campo. O projeto tem-se mostrado potente no processo ensino-aprendizagem dos alunos.
Atuação da música no desenvolvimento saudável de crianças e adolescentes
Get PDFThe music is characterized by its numerous benefits to the human being, both in the physical realm, as spiritual, psychological and ethical and is used as a tool to promote health and wellness, including letters and compositions become essential in this process. In this sense, the extension project was born "Promoting the health of children and adolescents through music," developed by the Nursing Course at the Federal University of the Border South-UFFS, in partnership with a public school in the city of Chapecó-SC. During the project development, the Coral Charm emerged, composed of about 45 children and adolescents with implementation of various initiatives for the health of those involved. This article aims to share one of the Charming Coral experiences when addressing the lyrics of songs from the repertoire, in order to develop educational and reflective activities in health with children and adolescents, encouraging the use of music as a promotional tool health in childhood and adolescência.Para both, an activity involving the choristers and addressing the lyrics was held "Seeds of Tomorrow" by Gonzaguinha. Initially the participants were divided into four small groups, according to the doll color that received on arrival, each team has different verses of the same song, which was previously chosen, as follows: "Faith in life, faith in man, faith in what will come "; "We can all, we can more"; "Do not stop dreaming"; and "tomorrow\u27s seeds." Thus, each group went on to discuss the song phrases and participants were able to express their thoughts, feelings and experiences in paper poster, making use of collage, magazine clippings, drawings and words, developing creativity. Later, each group shared their reflections with the large group, with your poster, ending this moment singing together the "Seeds of Tomorrow" song. It was found the benefits of music in the development and health of children and adolescents, as well as the great potential that this audience has to relate the lyrics with his personal life, noting also that music encouraged them to express their dreams and experiences and expand their horizons as citizens and helping them to better express the lyrics of the songs in the presentations, I understand the true meaning of them. For the involved nursing students, it was realized how true are children and adolescents about their feelings as well, it became clear the importance of creativity and innovation to attract the interest of those in each of coral activity.La música se caracteriza por sus numerosos beneficios para el ser humano, tanto en el ámbito físico, como espiritual, psicológica y ética y se utiliza como una herramienta para promover la salud y el bienestar, incluyendo letras y composiciones se vuelven esenciales en este proceso. En este sentido, el proyecto de ampliación nació "La promoción de la salud de los niños y adolescentes a través de la música", desarrollado por el Curso de Enfermería de la Universidad Federal de la Frontera Sur-UFFS, en asociación con una escuela pública en la ciudad de Chapecó-SC. Durante el desarrollo del proyecto, la Coral encanto surgió, compuesto por unos 45 niños y adolescentes con la implementación de diversas iniciativas para la salud de las personas involucradas. Este artículo tiene como objetivo compartir una de las experiencias Coral Encanto cuando abordan las letras de las canciones del repertorio, con el fin de desarrollar actividades educativas y reflexivos en la salud de niños y adolescentes, fomentando el uso de la música como una herramienta de promoción la salud en la infancia y adolescência.Para tanto, se llevó a cabo una actividad de las coristas y abordar las letras "Semillas del Mañana" por Gonzaguinha. Inicialmente, los participantes fueron divididos en cuatro grupos pequeños, de acuerdo con el color de muñeco que recibió a su llegada, cada equipo tiene diferentes versos de la misma canción, que fue elegido con anterioridad, de la siguiente manera: "La fe en la vida, la fe en el hombre, la fe en lo que vendrá "; "Todos podemos, podemos más"; "No dejar de soñar"; y "semillas del mañana." De este modo, cada grupo pasó a discutir las frases de la canción y los participantes fueron capaces de expresar sus pensamientos, sentimientos y experiencias en el cartel de papel, haciendo uso del collage, recortes de revistas, dibujos y palabras, el desarrollo de la creatividad. Más tarde, cada grupo compartió sus reflexiones con el grupo grande, con su cartel, que termina este momento cantando juntos las "Semillas del Mañana" canción. Se descubrió los beneficios de la música en el desarrollo y la salud de los niños y adolescentes, así como el gran potencial que este público tiene que relacionar las letras con su vida personal, y señaló también que la música les anima a expresar sus sueños y experiencias y ampliar sus horizontes como ciudadanos y ayudarles a expresar mejor las letras de las canciones en las presentaciones, entiendo el verdadero significado de ellos. Para los estudiantes de enfermería involucrados, se dio cuenta de lo verdadero son los niños y adolescentes acerca de sus sentimientos, así, se puso de manifiesto la importancia de la creatividad y la innovación para atraer el interés de los de cada uno de la actividad coral.A música caracteriza-se por seus inúmeros benefícios ao ser humano, tanto no âmbito físico, como espiritual, psicológico e ético, sendo utilizada como uma ferramenta para promover saúde e bem estar, inclusive, as letras e composições tornam-se essenciais nesse processo. Neste sentido, nasceu o projeto de extensão “Promovendo a saúde da criança e do adolescente através da música”, desenvolvido pelo curso de Enfermagem da Universidade Federal da Fronteira Sul- UFFS, em parceria com uma escola pública, no município de Chapecó-SC. Durante o desenvolvimento do projeto, surgiu o Coral Encanto, composto por aproximadamente 45 crianças e adolescentes, com realização de diversas ações em prol da saúde dos envolvidos. Este artigo tem como objetivo compartilhar uma das experiências do Coral Encanto, ao abordar a letra de canções do próprio repertório, com o intuito de desenvolver atividades educativas e reflexivas em saúde com crianças e adolescentes, estimulando o uso da música como uma ferramenta de promoção da saúde na infância e na adolescência.Para tanto, foi realizada uma atividade envolvendo os coralistas e abordando a letra da música “Sementes do Amanhã”, de Gonzaguinha. Inicialmente os participantes foram divididos em quatro pequenos grupos, de acordo com a cor do bonequinho que receberam na chegada, sendo que cada equipe recebeu versos diferentes da mesma música, os quais foram previamente escolhidos, sendo: “Fé na vida, fé no homem, fé no que virá”; “Nós podemos tudo, nós podemos mais”; “Não pare de sonhar”; e “ Sementes do amanhã”. Assim, cada grupo passou a discutir sobre as frases da canção e os participantes puderam expressar suas reflexões, sentimentos e vivências em cartaz de papel, fazendo uso de colagem, recortes de revistas, desenhos e palavras, desenvolvendo a criatividade. Posteriormente, cada grupo compartilhou suas reflexões com o grande grupo, apresentando seu cartaz, finalizando este momento cantando todos juntos a canção “Sementes do Amanhã”. Constatou-se os benefícios da música no desenvolvimento e na saúde das crianças e adolescentes, bem como, o grande potencial que esse público possui em relacionar a letra da música com sua vida pessoal, observando também que a música estimulou-os a expressar seus sonhos e experiências vividas, além de ampliar seus horizontes como cidadãos e auxiliando-os a melhor expressar a letra das músicas nas apresentações, compreendo o verdadeiro sentido das mesmas. Para as acadêmicas de enfermagem envolvidas, percebeu-se quão verdadeiras as crianças e adolescentes são quanto aos seus sentimentos, bem como, evidenciou-se a importância da criatividade e inovação para atrair o interesse destes em cada atividade do coral
Carta ao leitor
Get PDFA efetiva institucionalização das atividades de extensão nas Instituições Públicas de Ensino Superior passa pela normatização e implementação da extensão universitária orientada pelas discussões e estudos realizados pelo FORPROEX