Revista Ciência em Extensão
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A diversidade e o alcance da Extensão Universitária
A diversidade com um dos aspectos da Extensão Universitária não é algo surpreendente. Muito pelo contrário, é natural e isso se deve, dentre outros fatores, ao fato que, na maioria das ações extensionistas, há que se levar em consideração as necessidades da comunidade atendida, pois dessa forma o elo Academia-Comunidade é fortemente selado e com isso todos saem ganhando e atualizando o conhecimento. Além da diversidade, há que se observar a abrangência e alcance desses projetos extensionistas, em sua maioria, desenvolvidos dentro das Universidades Brasileiras. Só neste último volume, das 27 Unidades Federativas do Brasil, oito delas estão representadas, sendo 3 do Sudeste, 2 do Nordeste e 3 do Sul, ou seja, 30% dos Estados ou 60% das regiões do pais.Essa diversidade de informações e de representações das ações extensionistas do Brasil são impactadas pela característica interdisciplinar e qualificação acadêmica da RCE, cita Del-Masso et al (2014) ressaltando que é procurada por profissionais de diferentes áreas do conhecimento para a divulgação de seus estudos e de seus feitos em prol dessa área crescente nas universidades brasileiras. A diversidade de ações fica mais evidente no Relatório de Pesquisa sobre os Indicadores Brasileiros de Extensão Universitária (FORPROEX, 2017, p.08) ao apresentar a relevância e mensurabilidade de indicadores adequados para:[...] descrever, em base comum, a extensão universitária pública no Brasil. Além de fornecer um conjunto amplo de indicadores de referência para avaliação e gestão da extensão, o trabalho [realizado] voltou-se para eleição de indicadores que possam compor a matriz orçamentária, para a Extensão Universitária, da Associação Nacional dos Dirigentes das Instituições Federais de Ensino Superior (ANDIFES) e demais órgãos que congregam as instituições públicas de educação superior como a Associação Brasileira dos Reitores das Universidades Estaduais e Municipais (ABRUEM) e o Conselho Nacional das Instituições da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica (CONIF).Assim, cada vez mais a Extensão Universitária assume o seu real papel e significado nas instituições de ensino do pais. Esse aspecto vem ao encontro dos 14 textos publicados nesta edição da REVISTA CIÊNCIA EM EXTENSÃO provenientes de 10 Universidades –Federais, Estaduais e Confessionais-, de diferentes regiões do Brasil, o que demonstra a abrangência da revista e sua importância como veículo de divulgação científica. Neste número também publicamos a resenha do livro Extensão Universitária na UNESP.Para evidenciar o alcance da RCE apresentamos, como é de praxe, as estatísticas de acesso ao Sistema de Publicações desde a data da publicação do terceiro número de 2017, ou seja, 01/10, até o fechamento desta análise no dia 26/12/2017. Os dados evidenciaram que na análise de tráfego do Portal da Revista, nesses 87 dias tivemos 44.601 visualizações de páginas de 15.554 visitantes de 53 países. A análise de cobertura regional - Brasil demonstrou que 96,8% das visitas foram provenientes de 814 cidades. Até esta data foram submetidos 133 novos trabalhos, acrescido de 3.193 usuários cadastrados entre leitores, autores e novos avaliadores ad hoc. Atualmente a RCE possui 28 artigos aceitos e em edição, 100 artigos em avaliação e 43 trabalhos recém-submetidos aos respectivos avaliadores.Nas seções da Revista apresentamos 7 artigos científicos e 7 relatos de experiências envolvendo ações e atividades extensionsistas. Neste número tivemos a participação além da UNESP (Instituto de Biociências / Faculdade de Medicina do Campus de Botucatu e Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara), das seguintes Universidades: Universidade do Contestado (SC), Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ), Universidade Federal de Paraíba (UFPB), Universidade Federal do Mato Grosso do Sul (UFMS), Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUCCAMP); Universidade Federal do Espirito Santo (UFES), Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS) e Universidade Federal do Paraná (UFPR). Dos 14 textos apresentados, 8 são da área da saúde, 3 da área de educação, 1 da área de ciências agrárias e veterinárias, 1 da área de tecnologia e 1 da área de comunicação, demonstrando a forte frequência da publicação de trabalhos da área de Saúde.O artigo que abre esta edição aborda um assunto de relevância e atualidade sobre AÇÕES INTERATIVAS NO COMBATE A DENGUE E CHIKUNGUNYA EM DIVINÓPOLIS/MG/BRASIL. Souza e colaboradores apresentaram as atividades de conscientização de escolares realizadas mediante eventos em dez escolas na referida cidade. Nos trinta eventos foram realizadas palestras, apresentação de vídeo, atividade de desenho e entrega de panfletos informativos sobre as doenças. Os resultados obtidos foram avaliados a partir da participação efetiva das crianças, das perguntas feitas por elas e dos desenhos e frases coerentes com o tema apresentado. Os autores apontaram que esse trabalho adotou uma abordagem eficiente a qual colaborou para formação e conscientização do público alvo direto, ou seja, as crianças e, indiretamente uma parte da sociedade relacionada a essas crianças, como familiares e amigos.No texto A PESQUISA-AÇÃO COMO DISPOSITIVO DE INTERVENÇÃO EM GRUPO DE IDOSOS, Do Bú e colaboradores, partindo de problemas em saúde pública que envolvem as questões referentes a polifarmácia (polimedicação), automedicação e utilização indiscriminadas de plantas medicinais, relataram as atividades desenvolvidas junto a 21 pessoas idosas que frequentavam um Centro de Convivência do Idoso na cidade de Campina Grande, Paraíba. O estudo quali/quantitativo com abordagem descritiva e exploratória teve por objetivo apresentar reflexões acerca de ações extensionistas de educação em saúde, desenvolvidas com esses idosos que apresentavam riscos relacionados ao uso indiscriminado de medicamentos. Foi dada especial ênfase para a sensibilização de idosos acerca de práticas que mantinham o seu bem-estar e que norteavam a concretização do autocuidado apontando o perigo de práticas medicamentosas equivocadas.No texto seguinte, intitulado ESTUDO EXPLORATÓRIO NO ENSINO MÉDIO COM ABORDAGEM VOLTADA PARA A SAÚDE, PRESSÃO ALTA E PLANTAS MEDICINAIS, Lopes, Alves e Diniz investigaram a percepção de estudantes de primeiro ano do ensino médio sobre o conhecimento de temas como hipertensão e plantas medicinais. Embora seja um tema de conhecimento do senso comum, os dados evidenciaram que os estudantes não tinham conhecimento sobre a doença, mas demonstravam grande interesse acerca do tema hipertensão e ação terapêutica das plantas medicinais. O posicionamento dos alunos sugeriu que o ensino não lhes tinha propiciado as competências necessárias para que o desenvolvimento dos conceitos científicos ultrapassassem os conceitos espontâneos. É interessante ressaltar que mesmo utilizando um currículo transversal, pouco foi abordado sobre esses temas de saúde pelos professores, os quais percebiam a importância dessa temática mas priorizavam os conteúdos conceituais dos livros didáticos. Os autores acrescentaram que a falta de materiais de apoio foi um dos pontos fundamentais, assim como a prioridade dada aos conteúdos conceituais e a concepção rígida do planejamento que impediram que as escolas estivessem atentas e compromissadas pedagogicamente com a abordagem desse tema transversal em Saúde.No artigo INTERVENÇÃO EXTENSIONISTA: CONSUMO DE ALIMENTOS MAIS SAUDÁVEIS PARA CRIANÇAS, Soares e colaboradores realizaram, mediante uma ação extencionista, o oferecimento de alimentos mais saudáveis em forma de alfajores com adição de diferentes teores de farinha da polpa de jabuticaba com o objetivo de avaliar a aceitabilidade sensorial de crianças, em fase escolar, por esse produto. O intuito foi o de verificar se essa mudança alteraria o paladar sendo que os resultados obtidos demonstraram aceitação sensorial semelhante ao do produto padrão. Os autores finalizaram citando que a Farinha de Jabuticaba pode ser considerada um potencial ingrediente para adição em alfajores e similares, podendo ser oferecida aos consumidores infantis com excelente valor nutricional, assim como altas expectativas de aceitação no mercado de consumo.Pedrassani e Karvat, no artigo CONHECIMENTO SOBRE BEM-ESTAR E GUARDA RESPONSÁVEL DE CÃES E GATOS DOMICILIADOS E SEMIDOMICILIADOS em uma cidade de Santa Catarina, investigaram o conhecimento sobre bem-estar animal e guarda responsável dos tutores de cães e gatos domiciliados e semidomiciliados na área urbana da cidade. O número crescente de animais errantes, associado ao descuido e desconhecimento de muitos tutores em relação à responsabilidade ao adquirir um animal e o seu bem-estar foram os fatores que desencadearam este estudo. Os resultados apontaram que o conhecimento é limitado para que esses tutores coloquem em prática e mudem a realidade acerca dos problemas existentes no distrito onde o estudo foi realizado. Os dados demonstraram também falta de socialização da informações não apenas por parte dos médicos veterinários, mas também dos profissionais da área de saúde humana, em relação a posse responsável de animais sugerindo a necessidade de os médicos veterinários reforçarem a atuação mediante orientação da população sobre temas ligados à saúde pública e responsabilidade dos cidadãos para com seus animais.O artigo seguinte abordou um tema de significativo interesse no meio universitário, no que se refere às ligas acadêmicas. Goergen e Hamamoto Filho, no texto LIÇÕES APRENDIDAS DE UM PROCESSO PARA REGULAR A CRIAÇÃO DE LIGAS ACADÊMICAS apontaram a importância dessa ação na integração entre ensino, pesquisa e extensão universitária. Entretanto destacaram o surgimento de possíveis vícios acadêmicos que podiam ser reforçados ao longo das ações. A partir da realização de um estudo de caso, os autores analisaram as propostas de criação de quatro ligas acadêmicas com o intuído de verificar os pontos importantes que permitisse aos estudantes adquirir e exercer a competência de administração e gerenciamento que estão previstas nas Diretrizes Curriculares Nacionais, assim como discutir temas atuais da formação profissional, como interdisciplinaridade, avaliação e extensão universitária.Os autores ressaltaram que são poucas as publicações sobre o tema, apesar de ser tema importante na formação da área médica, acrescida da possibilidade de compreender como a extensão universitária, de modo geral, qualifica a formação dos estudantes. Finalizaram apontando a necessidade de maiores estudos sobre o papel r atuação das ligas acadêmicas na formação do profissional, como também a influência das ligas acadêmicas de qualidade na escola médica.O último artigo desta seção intitulado CONTRIBUIÇÕES DO CURSO DE PLANTAS MEDICINAIS REALIZADO POR UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO DO SUL DO BRASIL teve por objetivo investigar a contribuição dessa ação junto aos 36 participantes do curso de Extensão “Plantas Medicinais no cuidado à saúde”, que foi oferecido em alguns municípios do Rio Grande do Sul. Com dados coletados no período de agosto a dezembro de 2013, constataram que 24 participantes não tiveram nenhum contato com o tema durante sua graduação. Entretanto, os entrevistados afirmaram que com a participação no curso foi possível adquirir conhecimentos sobre o uso seguro das plantas medicinais, acesso a documentos oficiais que respaldavam tal prática além de serem estimulados a aplicar essa ação no cotidiano do trabalho, uma vez que a maioria dos participantes era de enfermeiros. Os autores sugeriram que adotar propostas de educação permanente sobre o assunto pode ser relevante no tocante a implementação das políticas públicas do SUS, favorecendo a aplicação de práticas terapêuticas em diferentes comunidades.Iniciando a série de sete relatos de experiências neste último volume de 2017, o trabalho realizado no Programa de Educação Tutorial Conexões dos Saberes que é relatado no texto FESTIVAL ITINERANTE – UNIFICANDO AÇÕES EM PROL DA INCLUSÃO SOCIAL, visou compreender as demandas das populações rurais e quilombolas do município do Serro, em Minas Gerais. Por meio da metodologia ativa de ensino-aprendizagem o grupo, em parceria com associações, órgãos e instituições públicas e privadas, realizou o Festival Itinerante que englobou estudantes de vários cursos, dentre os quais Odontologia, Enfermagem e Ciências Biológicas. Ao longos dos anos de relato foram beneficiados, direta e indiretamente, cerca de cinco mil pessoas contribuindo para uma construção do conhecimento mútuo a partir dos saberes trazidos pela Universidade e socializado junto ao conhecimento intrínseco das comunidades beneficiadas.O tema envelhecimento ativo foi tema do relatado realizado por Escobar e colaboradores. Sob o título RELATO DE EXPERIENCIA: OFICINAS SOBRE O ENVELHECIMENTO ATIVO, o grupo apresentou as experiências vividas pelos alunos do curso de Enfermagem da PUC de Campinas-SP, entre os anos de 2014 e 2015. Ao todo, foram realizadas 36 oficinas que atendeu idosos de diversos bairros da cidade. Dentre os temas tratados foram citados: vacinação, sexualidade, prevenção de doenças crônico-degenerativas, câncer, quedas, entre outros. Na avaliação os autores constataram que tanto os idosos atendidos, quanto as alunas do curso envolvido que ofereceu as oficinas foram amplamente beneficiados, pois os idosos puderam perceber uma melhora na qualidade de vida em função do autocuidado mediante a intensificação do controle da pressão arterial e glicemia, quanto na frequência ao serviço de saúde, ao passo que as alunas destacaram a contribuição do trabalho na sua formação profissional em uma relação intergeracional.O trabalho INTEGRANDO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA EM ASSISTÊNCIA FARMACÊUTICA apresentou sete anos de realização do International Meeting on Pharmaceutical Care que, ao longo desses anos, pode contribuir sobremaneira com a área de Assistência Farmacêutica junto à Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Unesp, campus de Araraquara. Dentre os resultados relatados houve o aumento no número de projetos de Extensão, a publicação de livros e artigos científicos, a captação de recursos e prêmios. Porém, uma das ações mais significativas foi a mudança provocada pelo evento no curso de Graduação que resultou na modificação do conteúdo programático de algumas disciplinas do referido curso.O relato PROMOÇÃO DE SAÚDE BUCAL PARA PRÉ-ESCOLARES: RELATO DE EXPERIÊNCIA trouxe as experiências vividas no Projeto de Extensão “Sorrindo na CRIARTE”, realizado num Centro de Educação Infantil da Universidade Federal do Espírito Santo, desde 2009. Quase 200 crianças, com idade entre 1 e 6 anos, foram contempladas mensalmente pelo Projeto mediante atividades educativas e preventivas, tendo como objetivo maior instruir, motivar e educar essas crianças a respeito dos cuidados com a saúde bucal. A experiência demonstrou a importância do que já é realizado, quais sejam, os programas de saúde bucal nas escolas que devem ser estimulados e precisam envolver professores, agentes de saúde, pais, cirurgiões-dentistas e demais profissionais da área de saúde, pois, crianças em fase pré-escolar assimilam melhor os conteúdos informados, facilitando o processo de ensino-aprendizagem e a adequada manutenção de sua saúde.Taconeli e Cabral com o trabalho LABORATÓRIO DE ESTATÍSTICA APLICADA: A ESTATÍSTICA INTEGRADA À SOCIEDADE apresentaram as experiências do Projeto de Extensão do Departamento de Estatística da Universidade Federal do Paraná, que teve seu início decorrente da alta demanda por assessoria no campo da Estatística, da própria comunidade de pesquisadores do Campus, além de outras instituições de pesquisa de Curitiba e região. O relato mostrou a atuação dos professores e alunos em mais de 300 atendimentos ao longo de quase seis anos de projeto. O trabalho apresentou resultados qualitativos e quantitativos das ações do Laboratório de Estatística Aplicada (LEA), com destaque aos impactos gerados para a sociedade por conta da produção de pesquisas com resultados de melhor qualidade, como também pela melhor formação dada ao estudante de Estatística, devido a sua participação no referido projeto. Cabe destacar o aspecto interdisciplinar envolvido, que foi marcado pela variedade de áreas da Ciência que tiveram suas análises realizadas dentro do LEA. Os autores finalizaram com recomendações de ações semelhantes em outras instituições, alertando para um conjunto de dificuldades que encontraram ao longo desse tempo as quais serão alertas para ações futuras.O relato AÇÕES DE EXTENSÃO PARA A PROMOÇÃO DO PARTO HUMANIZADO: CAPACITANDO AGENTES COMUNITÁRIOS DE SAÚDE tratou das experiências de integrantes do Núcleo de Extensão e Pesquisa em Saúde da Mulher da Universidade Estadual de Feira de Santana - Bahia, em relação a realização da primeira capacitação sobre o Parto Humanizado para Agentes Comunitários de Saúde, como parte das ações do Projeto de Extensão “Serviço de Pré-natal de Baixo Risco: humanizando a assistência à mulher no ciclo gravídico-puerperal”. O relato apresentou uma descrição das ações realizadas junto ao Centro Social Urbano, no município de Feira de Santana, local de execução da capacitação, que contou com sessões científicas e administrativas para o planejamento, realização e avaliação da proposta, a partir da demanda da comunidade assistida. Ao final, os autores citaram a importância das atividades extensionistas junto as diferentes comunidades como forma de reforçar a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão universitária, aproximando a academia da comunidade, proporcionando a troca de saberes e em especial, neste caso, sobre a saúde da mulher.O último relato deste volume, PRÁTICAS EDUCACIONAIS: DIFERENTES ABORDAGENS NO ENSINO DE HISTOLOGIA, apresentou as percepções dos alunos das escolas públicas do município de Diamantina e região durante a realização de atividades relacionadas ao ensino de Histologia. Dentre as ações realizadas foram citadas as oficinas, dinâmicas educativas e jogos didáticos, realizados a partir d identificação dos temas que não eram adequadamente ensinados nas escolas, muitas vezes por falta de adequada infraestrutura. Entre os anos de 2012 e 2015, quase mil alunos foram atendidos pelo projeto senso destacado pelos autores as percepções e reações em relação as atividades desenvolvidas de forma favorável e produtiva atingindo o objetivo educacional.Neste contexto, convidamos os leitores e colaboradores a mergulharem neste vasto e diversificado universo extencionista a fim de conhecer mais profundamente cada projeto realizado nas diferentes regiões do país.Boa Leitura
Os caminhos do ensino e extensão no Jardim Botânico do Rio de Janeiro
This paper reports on teaching and extension experiences at the Research Institute of the Rio de Janeiro Botanical Garden (JBRJ), relating them to the context of research activities that are performed there. The Botanical Garden is a bicentennial institution that has seen substantial expansion over the last twenty years. Botanical gardens worldwide are recognized by the scientific community and society as important institutions for the conservation of plants and the encouragement of greater environmental awareness in society. Throughout its history, the Botanical Garden has played a prominent role in the training of scientists in the fields of botany and biodiversity conservation. Extension activities, such as the professional training of young people and workshops and courses offered to society, have also been a focus of the institution for many years. Creation of the National School of Tropical Botany (ENBT), in 2001, led to the formalization of teaching and extension activities, and a new dimension in the context of the institution, integrating research with the goal of biodiversity conservation.El objetivo de este trabajo es dar a conocer las experiencias de enseñanza y extensión del Instituto de Investigación del Jardín Botánico de Río de Janeiro (JBRJ), relacionándolas con el contexto de las actividades de investigación que se realiza. El Jardín Botánico es una institución bicentenaria en los últimos veinte años se encuentra en expansión y conquistas. Los jardines botánicos de todo el mundo son reconocidos por la comunidad científica y por la sociedad como instituciones importantes en la conservación de plantas y en el fomento a la conciencia ambiental de la sociedad. En este sentido, a lo largo de su historia, el Jardín Botánico ha jugado un papel destacado en la formación de científicos en el campo de la botánica y de la conservación de la biodiversidad. Las actividades de extensión, tales como la formación profesional de los jóvenes y el ofrecimiento de talleres y cursos para la sociedad también han sido foco de actuación de la institución durante muchos años. Con La creación de la Escuela Nacional de Botánica Tropical (ENBT) en el año 2001, las actividades de enseñanza y extensión se formalizan y adquieren una nueva dimensión en el contexto de la institución, que integra la investigación con el propósito de conservación de la biodiversidad.O objetivo deste artigo é relatar as experiências de ensino e extensão do Instituto de Pesquisas Jardim Botânico do Rio de Janeiro-JBRJ, relacionando-as ao contexto das atividades de pesquisa que são realizadas nesta instituição. O JBRJ é uma instituição bicentenária que nos últimos vinte anos vive momento de expansão e conquistas. A importância dos jardins botânicos como instituições importantes na conservação das plantas e no estímulo à elevação da consciência ambiental da sociedade é reconhecida pela comunidade científica e pela sociedade. Neste sentido, ao longo de sua história, o Jardim Botânico do Rio de Janeiro tem exercido um papel importante na formação de cientistas no campo da botânica e da conservação da biodiversidade. As atividades de extensão, tais como a capacitação profissional de jovens e a oferta de oficinas e cursos à sociedade também tem sido foco da atuação da instituição há muitos anos. Com a criação da Escola Nacional de Botânica Tropical, em 2001, as atividades de ensino e extensão são formalizadas no JBRJ e ganham uma nova dimensão no contexto da instituição de integrando-as à pesquisa com o objetivo da conservação da biodiversidade.M
Suporte básico de vida para leigos: relato de atividades extensionistas
The diseases of the circulatory system, especially heart diseases, are one of the leading causes of deaths in Brazil and worldwide. However, this mortality profile shows a reductionist trend through the use of correct techniques of Cardiopulmonary Resuscitation (CPR), employed by trained lay rescuers who perform the first assistance to the victims. Therefore, the aim of this study was to describe the experience of undergraduate students from Nursing and Physical Education programs in educational activities promoted to the community of a state university in the south of Bahia on Heimlich maneuvers and CPR. This is an experience report on the activities arising from the extension project entitled “University Health: Promotion and Prevention Actions for Wellness”, which was conducted for the public considered ignorant of the theme. Thus, participants were 10 technical and administrative employees, 05 interns and 12 students of the undergraduate nursing program. The extension activities were scheduled in 12 meetings between March and November 2015 (except June to August due to a strike in Bahia State Universities), with a discussion of Heimlich maneuvers and CPR in adults and children as important steps in reducing mortality rates from heart diseases when performed early and effectively. Most participants reported that they realized the importance of the workshops as a potential measure to “save lives” and reduce complications after cardiac arrest. The monitors reported on the need to expand the project to other places such as schools and public and private companies, to enable the training of a larger number of people for this service under the new guidelines of 2015, as well as the deployment of automatic defibrillators in public spaces associated with training a specific group of people to use them. For the monitors, the project also allowed the opportunity to exercise the theoretical knowledge, not always seen in depth of information and execution in the basic curriculum subjects of each program.Las enfermedades del aparato circulatorio, especialmente las cardíacas, representan una de las principales causas de muerte en Brasil y en el mundo. Sin embargo, este perfil de mortalidad presenta tendencia reduccionista por medio del empleo de técnicas correctas de Reanimación Cardiopulmonar (RCP), empleadas por los socorristas legos entrenados que realizan el primer atendimiento a las víctimas. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue describir la experiencia de estudiantes, de las carreras de Enfermería y Educación Física, en la realización de actividades educativas promovidas a la comunidad de una universidad estadual en el interior del sudoeste de Bahía, sobre las temáticas maniobras de Heimlich y RCP. Se trata de un relato de experiencia sobre las actividades oriundas del proyecto de extensión intitulado “Salud Universitaria: Acciones de Promoción y Prevención para el Bien Estar”, que fue conducido para el público considerado lego en la temática abordada. Así, los participantes fueron: 10 funcionarios técnico-administrativos, 05 pasantes y 12 estudiantes del curso de Enfermería. Las actividades extensionistas fueron agendadas para 12 encuentros, entre los meses de marzo a noviembre de 2015 (excepto en los meses de junio a agosto debido a un paro en las Universidades Estaduales de Bahía), con discusión sobre las maniobras de Heimlich y RCP en adultos y niños como medidas importantes en la reducción de las tasas de mortalidad por enfermedades cardíacas, cuando realizadas de manera efectiva y precoz. La mayoría de los participantes relató que notó la importancia de los talleres como medida potencial para “salvar vidas” y reducir complicaciones después de la parada cardiorrespiratoria. Las monitoras describieron sobre la necesidad de ampliación del proyecto para otros espacios, como escuelas y empresas públicas y privadas, a fin de posibilitar el entrenamiento de un número mayor de personas para este atendimiento según las nuevas directrices de 2015, así como la implantación de desfibriladores automáticos en espacios públicos asociado al entrenamiento de un grupo específico de personas para usarlos. Para las monitoras, el proyecto posibilitó también la oportunidad de ejercitar en la práctica el conocimiento teórico, no siempre visto en detalles de informaciones y ejecución en las disciplinas de base curricular de cada carrera.As doenças cardíacas representam uma das principais causas de morte no cenário mundial e nacional. Contudo, este perfil de mortalidade apresenta tendência reducionista por meio do emprego de técnicas corretas de reanimação cardiopulmonar, empregadas pelos socorristas que realizam o primeiro atendimento, que geralmente são pessoas leigas. Portanto, o objetivo deste estudo foi descrever as experiência e vivências de acadêmicas de Enfermagem e Educação Física sobre as oficinas extensionistas de RCP para as pessoas leigas nesta temática que estudam ou trabalham em uma universidade pública do interior da Bahia. Trata-se de um relato de experiência que descreve a realização das oficinas oriundas do projeto de extensão “Saúde Universitária: Ações de Promoção e Prevenção para o Bem-Estar” sob a ótica das monitoras voluntárias e bolsista. As atividades extensionistas foram agendadas para 12 encontros, com discussão manobras de recussitação cardiopulmonar e heimilich em adulto e crianças como medidas importantes que auxiliam na redução das taxas de mortalidade por descompensação cardíaca e pulmonar. O público-alvo foi: técnicos, estagiários e acadêmicos que trabalham e estudam na universidade estadual pública onde a capacitação ocorreu e que ainda não receberam treinamento sobre a temática abordada. Embora todas as categorias participaram das oficias teóricas e práticas, houve baixa adesão em todos os níveis, possivelmente pela irregularidade das aulas provocadas pelo movimento grevista docente e periódicas paralisações dos funcionários/técnicos universitários. Apesar da irregularidade das participações nas oficinas extensionistas, ressalta-se a importância de discussão desta temática e implantação de desfibriladores externos automáticos neste espaço, a fim de estimular a conscientização na aquisição de conhecimento sobre o tema, considerando os índices alarmantes de mortalidade por doenças cardíacas que aumenta anualmente
Uso de substâncias psicoativas e perfil nutricional de usuários do CAPS AD III, Palmas/TO
The objective of this work was to study the use of psychoactive substances, nutritional status and eating habits of individuals who were assisted in the Psychosocial Attention Center for Alcohol and other Drugs (PSAC AD/CAPS AD) in Palmas, Tocantins. This study was carried on with fifty (50) Unified Health System users seeking for treatment at PSAC AD/CAPS AD III, in Palmas, TO. They participated in the activities promoted by the Labor Education Program for Health – LEP HEALTH/ PET Health. The users answered questionnaires concerning socioeconomic data, use of psychoactive substances and eating habits. It was noted that the psychoactive substances presented as most subjected to use abuse was tobacco (58%) and the most subjected to addiction was cocaine/crack (34%). Regarding nutritional status, 70% of all participants reported having lost weight after starting the use of psychoactive substances. With regard to eating habits, most reported making no meals during the use (50%). It was concluded that food and nutritional orientation and follow up are necessary to minimize the impacts that the use of psychoactive substances in these individuals. El objetivo de este trabajo fue estudiar el consumo de sustancias psicoactivas, el estado nutricional y los hábitos alimenticios de las personas atendidas en el Centro de Atención Psicosocial de Alcohol y Otras Drogas (CAPS AD III) de Palmas, Tocantins. Se trata de un estudio realizado con 50 usuarios del Sistema Único de Salud que buscaron tratamiento en CAPS AD III Palmas - Tocantins, los cuales también participaron de las actividades del Programa de Educación para la Salud Laboral - PET / Salud. Los encuestados respondieron a cuestionarios sobre datos socioeconómicos, consumo de sustancias psicoactivas y hábitos alimenticios. Se verificó que la sustancia psicoativa que más se presenta como estimulante al abuso fue el tabaco (58%) y la que más se destacó como sugerente de dependencia fue la cocaína/crack (34%). En cuanto al estado nutricional, 70% de los encuestados relató haber perdido peso después de comenzar el uso de sustancias psicoactivas. Con respecto a los hábitos, la mayoría informó no alimentarse durante el uso (50%). Se concluye que las medidas de acompañamiento y la orientación nutricional son necesarias para minimizar los impactos que el uso de sustancias psicoactivas causa en estos individuos.O objetivo desse trabalho foi estudar uso de substâncias psicoativas, estado nutricional e hábitos alimentares de indivíduos atendidos no Centro de Atenção Psicossocial para Álcool e Outras Drogas (CAPS AD III) de Palmas, Tocantins. Trata-se de estudo realizado com 50 usuários do Sistema Único de Saúde que procuraram tratamento no CAPS AD III de Palmas-TO, os quais participaram das atividades do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde – PET/Saúde. Os entrevistados responderam questionários sobre dados socioeconômicos, uso de substâncias psicoativas e hábitos alimentares. Verificou-se que a substância psicoativa que mais se apresentou como sugestiva ao abuso foi o tabaco (58%) e a que mais se destacou como sugestiva de dependência foi cocaína/crack (34%). Quanto ao estado nutricional 70% de todos os entrevistados relataram terem perdido peso após iniciar o uso de substâncias psicoativas. Com relação aos hábitos alimentares, grande parte relatou realizar nenhuma refeição durante o uso (50%). Conclui-se que medidas de acompanhamento e orientação alimentar e nutricional, fazem-se necessárias para minimizar impactos que o uso de substâncias psicoativas causa nestes indivíduos
Conscientização infantil: abordagem lúdica sobre utilização de recursos naturais
The present work reports an approach incorporating play in didactic activities directed at elementary school students in public and private schools in the city of Baependi, State of Minas Gerais, in order to foster and disseminate information about the conscientious use of natural resources and electricity. This educational activity was aimed at primary school students from the second to fifth grades, ranging from 6 to 10 years of age.El presente trabajo relata la incorporación de actividades con enfoque lúdico y didáctico dirigido a los estudiantes de la enseñanza fundamental, en escuelas de las redes públicas y privadas de la ciudad de Baependi, estado de Minas Gerais, con el propósito de fomentar y propagar informaciones sobre el uso consciente de Recursos naturales y de electricidad. Se trata de una acción educativa dirigida a alumnos de la enseñanza fundamental, realizada en la ciudad de Baependi, Minas Gerais de las segundas a las quintas series, en el grupo de edad variando entre 6 a 10 años de edad.O presente trabalho relata a incorporação de atividades com enfoque lúdico e didático em escolas das redes públicas e privadas com o intuito de propagar informações sobre o uso consciente de recursos naturais e eletricidade. Trata-se de uma ação educacional direcionada a alunos do ensino fundamental, realizada na cidade de Baependi, Minas Gerais
Estudo exploratório no ensino médio com abordagem voltada para a saúde, pressão alta e plantas medicinais
Based on the National Curricular Parameters, this work evaluated the importance of the transversal theme Health, as well as it investigated high school students’ knowledge about hypertension and medicinal plants in the educational context. The analyzed data were obtained using qualitative open-ended questionnaire, through direct contact. It was verified, through the gathered data, that the students show lack of knowledge about the disease, however, great interest in hypertension and therapeutic action of medicinal plants without any full support and methodological guidance by the school and the teachers. We believe that one of the reasons of the lack of approach is the absence of support materials. Addressing health as a transversal theme in the curriculum elevates the school to the role of trainer of protagonists, who are able to participate in decisions related to individual and collective health, and to value it as a right and social responsibility. Basado en los Parámetros Curriculares Nacionales, este trabajo ha evaluado la importancia del tema transversal “Salud”, así como ha investigado junto con los alumnos del primer año de la secundaria sus conocimientos sobre hipertensión y plantas medicinales en el contexto educativo. Los datos analizados han sido obtenidos a través del cuestionario cualitativo abierto de aplicación directa. Se verifica, a través de los datos recogidos, que los alumnos demuestran falta de conocimiento sobre la enfermedad, sin embargo, hay gran interés por el tema de la hipertensión y la acción terapéutica de las plantas medicinales, sin haber un apoyo pleno y direccionamiento metodológico por parte de la escuela y de los profesores. Creemos que una de las razones de que no se discutan esos temas en la escuela sea la falta de materiales de apoyo. Abordar la salud como tema transversal en el currículo eleva la escuela a papel de formadora de protagonistas, capaces de participar en decisiones relativas a la salud individual y colectiva, y de valorarla como derecho y responsabilidad social.Baseado nos Parâmetros Curriculares Nacionais, este trabalho avaliou a importância do tema transversal Saúde, bem como investigou junto aos alunos da primeira série do ensino médio os conhecimentos deles sobre hipertensão e plantas medicinais em contexto educacional. Os dados analisados foram obtidos através de um questionário qualitativo aberto, de aplicação direta. Verifica-se, mediante dos dados recolhidos, que os alunos demonstram falta de conhecimento sobre a doença, porém, tem grande interesse pela hipertensão e ação terapêutica das plantas medicinais, sem que a escola e os professores deem pleno apoio e direcionamento metodológico. Acreditamos que uma das razões da não-abordagem seja a falta de materiais de apoio. Abordar a saúde como tema transversal no currículo torna a escola formadora de protagonistas, que sejam capazes de participar de decisões relativas à saúde individual e coletiva, e de valorizá-la como direito e responsabilidade social.
Intervenção extensionista: consumo de alimentos mais saudáveis para crianças
The present work had the objective of promoting the consumption of healthier food by children of school age. For this, alfajores were made with addition of different contents of jabuticaba pulp flour (JPF), in order to evaluate its sensorial acceptability. In addition, determination was made of the physico-chemical compositions of the standard formulation and the one that contained the highest JPF content and had sensory acceptance similar to that of the standard product. The following formulations of alfajores were produced: standard (F1, 0% JPF), and with addition of 20% (F2), 34% (F3), 48% (F4), and 62% (F5) of JPF. A total of 65 untrained testers, of both genders and aged between 7 and 10 years, participated in the sensory evaluation. For the attributes of appearance, aroma, and color, there were no significant differences (p>0.05) between the formulations. For flavor, higher grades were observed for F1, F2, and F3 (p<0.05), compared to F4 and F5. For texture, higher grades were obtained for F1 and F2, compared to F4 and F5, and for F1, F2, and F3, compared to F4 and F5. In the evaluation of global acceptance and the intention to buy, there was greater acceptability (p<0.05) for F1, compared to F4 and F5, and for F2 and F3, compared to F5. Higher levels of ash, carbohydrates, and fiber (p<0.05), and lower levels of moisture, proteins, and lipids, were observed for F3, compared to F1. It was concluded that a level of addition of up to 34% JPF in alfajores was well accepted by the consumers, obtaining sensory acceptance similar to that for the standard product, with good expectations of commercialization. La presente acción extensionista tuvo el objetivo de promover un consumo de alimentos más saludables para niños en fase escolar. Para ello, han sido elaborados alfajores con adición de diferentes niveles de harina de la pulpa de jabuticaba (HPJ) para evaluar su aceptabilidad sensorial. Además, ha sido determinada la composición físico-química de la formulación estándar y de aquellas conteniendo mayor tasa de HPJ y con aceptación sensorial semejante al producto estándar. Se han desarrollado las siguientes formulaciones de alfajores: H1: estándar (0% de HPJ) y las demás agregadas de 20% (H2), 34% (H3), 48% (H4) y 62% (H5) de HPJ. Participaron de la evaluación sensorial 65 probadores no entrenados, de ambos géneros, con edad entre 7 y 10 años. Para los atributos de apariencia, aroma y color no hubo diferencia significativa (p>0,05) entre las formulaciones. Para el sabor, se observaron mayores notas en H1, H2 y H3 (p<0,05), en relación a H4 y H5. Las notas más importantes para H1 y H2, comparadas con H4 y H5 y H1, H2 y H3 con respecto a H4 y H5 se verificaron para la textura. En la evaluación de la aceptación global y de la intención de compra, hubo mayor aceptación (p<0,05) para H1 en relación a H4 y H5 y para H2 y H3 comparadas a H5. Los mayores niveles de cenizas, carbohidratos y fibras (p<0,05) y menores de humedad, proteínas y lípidos fueron constatados en H3 en comparación con H1. Se concluye que un nivel de adición de hasta un 34% de HPJ en alfajores fue bien recibido por los consumidores infantiles, obteniéndose aceptación sensorial similar al producto estándar y con buenas expectativas de comercialización. A presente ação extensionista teve o objetivo de promover um consumo de alimentos mais saudáveis para crianças em fase escolar. Para isso, foram elaborados alfajores com adição de diferentes teores de farinha da polpa de jabuticaba (FJ) para avaliar sua aceitabilidade sensorial. Além disso, foi determinada a composição físico-química da formulação padrão e daquela contendo maior teor de FJ e com aceitação sensorial semelhante ao produto padrão. Foram desenvolvidas as seguintes formulações de alfajores: F1: padrão (0% de FJ) e as demais adicionadas de 20% (F2), 34% (F3), 48% (F4) e 62% (F5) de FJ. Participaram da avaliação sensorial 65 provadores não treinados, de ambos os gêneros, com idade entre 7 e 10 anos. Para os atributos de aparência, aroma e cor não houve diferença significativa (p>0,05) entre as formulações. Já para o sabor foram observadas maiores notas em F1, F2 e F3 (p<0,05), em relação à F4 e F5. Maiores notas para F1 e F2, comparadas à F4 e F5 e para F1, F2 e F3 em relação à F4 e F5 foram verificadas para a textura. Na avaliação da aceitação global e da intenção de compra, houve maior aceitabilidade (p<0,05) para F1 em relação à F4 e F5 e para F2 e F3 comparadas à F5. Maiores teores de cinzas, carboidratos e fibras (p<0,05) e menores de umidade, proteínas e lipídios foram constatados em F3 comparada à F1. Conclui-se que um nível de adição de até 34% de FJ em alfajores foi bem aceito pelos consumidores infantis, obtendo-se aceitação sensorial semelhante ao produto padrão e com boas expectativas de comercialização.
Medo da tosse em pacientes no pós-operatório de cirurgia torácica e abdominal
The person affected by any thoracic or abdominal surgical procedure is at risk of developing postoperative complications; of the systems affected, the respiratory system is most susceptible to such complications. Cough is the main autonomous physiological response for the removal of secretions within the bronchial tract, and many postoperative thoracic and abdominal surgery patients present fear of coughing. The aim of this study was to analyze the nature of the fears regarding coughing in these patients. The research used a qualitative narrative type approach, performed with seven patients admitted to the Municipal Hospital of Imperatriz. Data were collected by means of targeted questioning during the extension project “Education Project on Breathing Exercises (PEER)”. A semi-structured questionnaire was used, with the responses of the patients being recorded and then transcribed. The data were analyzed using the content analysis technique. When asked why coughing was suppressed, most patients said they were “afraid to open the points”. In conclusion, the postoperative patients presented fear of coughing; this postoperative fear could be alleviated by means of a health education program and technical interventions to improve pain symptoms of patients.La persona afectada por cualquier procedimiento quirúrgico toráxico o abdominal está en riesgo de desarrollar complicaciones post-operatorias en el sistema afectado, el sistema respiratorio es más susceptible a complicaciones. La tos es la principal respuesta fisiológica autónoma para la eliminación de las secreciones dentro del árbol bronquial, muchos de los pacientes en las condiciones post-operatorias de la cirugía toráxica y abdominal presentan temor tos. El objetivo de este estudio es analizar cuáles son los temores respecto a la tos de los pacientes en el post-operatorio de la cirugía toráxica y abdominal. En esta investigación se utilizó un enfoque cualitativo narrativo , realizada con siete pacientes ingresados en el Hospital Municipal de Imperatriz-HMI, los datos fueron recolectados a través de preguntas formuladas por los estudiantes durante la realización dell proyecto de extensión "Proyecto de Educación en Ejercicios Respiración-PEER ". Se utilizó un cuestionario semiestructurado, las respuestas de los pacientes a los que se registraron, y luego transcritas; para analizar los datos se utilizó la técnica de análisis de contenido. Cuando los estudiantes preguntaban por qué la privación de la tos, la mayoría de los pacientes decía que era por el "miedo de abrir los puntos". Se concluye que pacientes en post-operatorio presentan miedo de tos, el temor de toser en el post-operatorio puede ser desmitificado a través de un programa de educación en salud y en intervenciones técnicas para mejorar los síntomas de dolor de los pacientes.O indivíduo acometido por qualquer procedimento cirúrgico torácico ou abdominal corre o risco de desenvolver complicações pós-operatórias; no entanto, o sistema respiratório encontra-se como o principal foco dessas complicações, visto que a tosse é a principal resposta autônoma e fisiológica para a eliminação de secreções no interior da arvore brônquica, muitos dos pacientes em condições de pós-operatório de cirurgias torácicas e abdominais apresentam medo de tossir. Partindo ai o objetivo deste trabalho que foi de mostrar quais são os medos com relação à tosse de pacientes no período do pós-operatório de cirurgias torácicas e abdominais. Este estudo tratou-se de uma pesquisa qualitativa, desenvolvida no posto 4 do Hospital Municipal de Imperatriz-HMI, os dados foram coletados por meio de perguntas disparadoras durante a atuação dos extensionistas no projeto de extensão “Projeto de Educação sobre Exercícios Respiratórios-PEER”. Quando os extensionistas perguntavam o porquê da privação da tosse, a maioria dos pacientes dizia que era por “medo de abrir os pontos”. Os extensionistas explicaram de forma clara e objetiva aos pacientes os benefícios da tosse e sua importância para a recuperação, a fim de prevenir complicações. Conclui-se que os pacientes no pós-operatório apresentam medo de tossir; o medo de tossir no pós-operatório pode ser desmistificado através de um programa de educação em saúde e intervenções técnicas para melhorar o quadro álgico dos pacientes
Transformação e conservação de energia na percepção de estudantes dos primeiros anos do Ensino Fundamental
The teaching of science in the early years of elementary school includes challenges to be overcome by educators and by other professionals interested in investigating such singularities. This project proposal investigated the implementation of a mini-course about natural sciences, with emphasis on physics education to children in situations of social vulnerability and who attended school during non-class period. The meetings were recorded on videotape and on notebook. The results suggest that students between six and eleven years of age have the ability to understand and establish relationships between physics phenomena, especially those related to the conservation and transformation of energy. La enseñanza de “Ciencias” en los primeros años de la escuela primaria incluye retos que hay que superar por los educadores que trabajan en estos años y por los profesionales interesados en la investigación de tales singularidades. La propuesta que aquí se presenta trató de investigar la ejecución de un taller de ciencias naturales, con énfasis en la enseñanza de Física, especialmente dirigido a los niños en situación de vulnerabilidad social y que asistieron a la escuela en el período de la clase opuesta. Las reuniones fueron grabadas en cinta de vídeo y cuaderno de campo. Los resultados sugieren que los estudiantes entre seis y once años de edad tienen capacidad de comprender y establecer relaciones entre los fenómenos físicos, especialmente los que se refieren a la conservación y a la transformación de la energía.O ensino de ciências nos anos iniciais do Ensino Fundamental contempla desafios a serem superados por educadores que atuam nestes anos e por profissionais interessados em investigar tais singularidades. A proposta, aqui apresentada, buscou investigar a implementação de um minicurso de ciências naturais, com ênfase no ensino de física, especialmente dirigido a crianças em situação de vulnerabilidade social e que freqüentavam a escola no período contrário de aulas. Os encontros foram registrados em videoteipe e caderno de campo. Os resultados sugerem que alunos entre seis e onze anos de idade têm a possibilidade de compreender e estabelecer relações entre fenômenos físicos, especialmente àqueles que se referem à conservação e transformação da energia
Projeto Solo e Sociedade: percepção dos visitantes sobre a importância dos solos
An interdisciplinary, practical, and objective approach was employed to teach students at primary and secondary schools, as well as at home, about the importance of soils, and to encourage the adoption of methods to enable maintenance of the chemical, physical, and biological integrity of the soil components. Following a broad bibliographic review, attractive educational materials were elaborated using puzzles, models, boards, boxes, collections, and trenches dug in the soil to perform practical activities. Data research was undertaken with the project participants, prior to each visit. It was found that regardless of where they lived, the visitors had difficulty in understanding the soil issue and the implications of misuse of this natural resource.Tomar conocimiento del suelo de forma interdisciplinar es una práctica y tiene como albo los estudiantes de las escuelas primarias y secundarias, así como estudiantes de casas de familia, con el fin de enseñar y promover la adopción de métodos que hacen posible mantener la integridad química, física y biológica de los componentes del suelo. Con una extensa revisión de la literatura, se elaboró atractivo material educativo, que consta de rompecabezas, modelos, planchas, cajas, colecciones y trincheras abiertas en el suelo, que se utiliza en la realización de actividades prácticas propuestas , previamente a la dinámica fueron recogidos datos (búsqueda) con los visitantes del proyecto. Se encontró que los visitantes, independientemente de donde vivan, tienen dificultades para asociar el tema del suelo y las consecuencias del mal uso de este recurso natural.Levar o conhecimento pedológico de forma interdisciplinar pratica e objetiva aos discentes de escolas de ensino fundamental e médio, assim como aos alunos das casas familiares, com o propósito de ensinar e incentivar a adoção de métodos que possibilitam a manutenção da integridade química, física e biológica dos componentes do solo. Com uma ampla revisão bibliográfica, elaborou-se o material atraente e educativo, formado por quebra cabeças, maquetes, pranchas, caixas, coleções e trincheiras abertas no solo, utilizados na realização das atividades práticas propostas. Realizou-se levantamento de dados com os visitantes do projeto. Constatou-se que os visitantes, independente do local onde residem, têm dificuldades de associar o tema solo e as implicações do mau uso deste recurso natural