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University ethics, in times of coronavirus
La Ética universitaria en tiempos de coronavirus, tuvo como problema general ¿Cuál es el papel de la ética universitaria, en tiempos de coronavirus?, y como objetivo general: Conocer el papel de la ética universitaria, en tiempo de coronavirus, para lo cual se planteó la siguiente hipótesis; Si, el papel de la ética universitaria en tiempo de coronavirus es real, entonces se logra incrementar eficientes interrelaciones personales y sociales en la comunidad universitaria. El tipo de investigación y método fue el descriptivo- explicativo. Durante el brote del coronavirus se ha hecho evidente que la comunidad universitaria no está aislada y necesita de la sociedad. Sin embargo, la manera en la que cada integrante contribuye debe ir de la mano del código de ética. Hoy más que nunca adquiere sentido palabras como empatía, justicia, responsabilidad y bien común. Ante un problema de implicaciones globales para toda la especie humana, solamente cabe esperar respuestas que contribuyan a aminorar el sufrimiento social de todos los sectores, por tanto, todos tenemos una cuota de responsabilidad y que la apremiante situación nos hace pensar en nuestro bienestar y en la del prójimo. Se concluye que: el papel de la ética universitaria en tiempos de coronavirus es un hecho real de interacción que incrementa de forma eficiente las interrelaciones personales y sociales en la comunidad universitaria, además de tener un plus como lo es el escenario virtual.University Ethics in times of coronavirus, had as a general problem What is the role of university ethics, in times of coronavirus? and as a general objective: to know the role of university ethics, in time of coronavirus, for which it was raised the following hypothesis; Yes, the role of university ethics in times of coronavirus is real, then it is possible to increase efficient personal and social relationships in the university community. The type of research and method was descriptive- explanatory. During the coronavirus outbreak it has become clear that the university community is not isolated and in need of society. However, the way in which each member contributes must go hand in hand with the code of ethics. Today more than ever words like empathy, justice, responsibility and the common good make sense. Faced with a problem of global implications, for the entire human species, we can only expect responses that contribute to lessen social suffering, of all sectors, therefore, we all have a share of responsibility and that the pressing situation makes us think about our well-being and in the neighbor’s. It is concluded that: the role of university ethics in times of coronavirus is a real fact of interaction that efficiently increases personal and social interrelationships in the university community, in addition to having a plus such as the virtual scenario
Evaluación de la prevalencia de Escherichia coli en quesos frescos comercializados en los mercados de la ciudad de Huancayo
Objective: To evaluate the prevalence of Escherichia coli in fresh cheeses sold in the markets of the city of Huancayo.
Methods: 30 different samples of 100 g of fresh cheese were taken from 3 main markets in the city of Huancayo. Selective culture media EC Medium and MacConkey Agar were used to evaluate the presence of Escherichia coli. Surveys were used to sellers and consumers about the safety of the product and its consumption to correlate with the bacterial presence.
Results: Positivity to Escherichia coli was found in 63.33% of samples. In addition, 73.33% of vendors surveyed did not have a display and 76.66% did not use a cover, so the cheese was exposed to the open air. The results of the consumer survey show that 80% wash the cheese before consuming it, however, 86.67% consume it raw, a practice that threatens food safety.
Conclusions: The presence of Escherichia coli in the majority of the samples reflects the relationship with the poor packaging methods of the fresh cheese sold in the markets studied, which represents a risk to the consumer\u27s health, in addition to some poor practices that they have when consuming it.Objetivo: Evaluar la prevalencia de Escherichia coli en quesos frescos comercializados en los mercados de la ciudad de Huancayo. Métodos: Se tomaron 30 muestras diferentes de 100 g de queso fresco de 3 mercados principales de la ciudad de Huancayo. Se usó medios de cultivo selectivo Medio EC y Agar MacConkey para evaluar la presencia de Escherichia coli. Se empleó encuestas a vendedores y consumidores sobre la inocuidad del producto y su consumo para correlacionar con la presencia bacteriana. Resultados: Se encontró positividad a Escherichia coli en el 63.33% de muestras. Además, el 73.33% de vendedores encuestados no contaba con un exhibidor y el 76.66% no usaba cobertor, por lo que el queso estaba expuesto al aire libre. Los resultados de la encuesta al consumidor muestran que el 80% lava el queso antes de consumirlo, sin embargo, lo consumen crudo el 86.67%, práctica que atenta contra la seguridad alimentaria. Conclusiones: La presencia de Escherichia coli en la mayoría de las muestras refleja la relación con los deficientes modos de acondicionamiento del queso fresco comercializado en los mercados estudiados, lo cual representa un riesgo para la salud del consumidor, además, de algunas deficientes prácticas que estos tienen al consumirlo
Online learning resources and student satisfaction, accounting faculty, Universidad Nacional del Centro del Perú, semester 2022-II”
The main factor of this research was online education, which has had a kind of disparity with respect to its face-to-face counterpart, since quality was not assured, which is why delving deeper into student satisfaction on this aspect becomes a high priority in order to improve the quality of university education. In the methodological aspect, there was a study population of students of the accounting faculty of the National University of Central Peru in the semester 2022 – II, which are approximately 366 students, the sample was 191 students. Thus, this research is a pioneer in the use of instruments based on the work of Clayton (2007) for the criterion of online virtual environments in Peru. Resulting in a significant relationship between online education environments and student satisfaction of the accounting faculty of the National University of Central Peru, semester 2022-II. TThis can be evaluated through the estimation of the rho Spearman statistic with a value of 0.561, finding as main factors in the improvement of satisfaction that has been implemented: computational ability, physical resources, collaboration between students, teaching support, active learning, friendly design of information and reflective thinking, there will be greater student satisfaction in the university environment studied.La presente investigación tuvo como principal factor la educación online que ha tenido una especie de disparidad con respecto de su par presencial, pues no se aseguraba la calidad, es por ello ahondar más en la satisfacción estudiantil sobre este aspecto se hace sumamente prioritario a fin de mejorar la calidad de la educación universitaria. En el aspecto metodológico, se tuvo una población de estudio a alumnos de la facultad de contabilidad de la Universidad Nacional del Centro del Perú en el semestre 2022 – II, que aproximadamente son 366 alumnos, la muestra fue de 191 alumnos. Es así que esta investigación es pionera en la utilización de los instrumentos basados en los trabajos de Clayton (2007) para el criterio de los entornos virtuales online en el Perú. Teniendo como resultado una relación significativa entre los entornos de educación online y la satisfacción del estudiante de la facultad de contabilidad de la Universidad Nacional del Centro del Perú, semestre 2022-II. Esto se puede evaluar a través de la estimación del estadístico rho Spearman con un valor de 0.561, encontrando como principales factores en la mejora de la satisfacción que se tenga implementado: la habilidad computacional, recursos físicos, colaboración entre estudiantes, apoyo docente, aprendizaje activo, diseño amigable de la información y pensamiento reflexivo, se tendrá una mayor satisfacción estudiantil en el entorno universitario estudiado
Efectos de las competencias de los múltiples actores en la gestión de la reducción de la escasez del agua en la sub cuenca del río Shullcas, área metropolitana de Huancayo-Perú
Se buscó determinar los efectos de la diversidad de competencias técnicas, financieras, legales, sociales y ambientales de los múltiples actores en la gestión de la reducción de escasez de agua en la sub cuenca del río Shullcas, área metropolitana de Huancayo-Perú. (2) Método: basado en cuasi experimentos, de corte transversal, semi cuantitativo, que incluyó población y muestra intencionada de 21 organizaciones, con competencias definidas por ley o estatuto u otros, operacionalizadas en encuestas, interrelacionadas en modelos participativos, diagramas causa-efecto y mapas cognitivos difusos, apoyadas por el software mentalmodeler. (3) Resultados: del total de respuestas obtenidas, el 25% precisaron competencias de tipo social, 22% de tipo ambiental, 20% de tipo técnica, 19% de tipo legal y 13% de tipo financiera, pero no reflejaron acciones importantes en la gestión de reducción de escasez de agua (4%). (4) Conclusiones: en la dinámica de los escenarios hipotéticos se determinó efectos importantes en la gestión de la reducción de la escasez de agua a través de cambios fuertes favorables (+1) en la ejecución de las variables de estado de las competencias legales, de las competencias técnicas, de las competencias ambientales, de las competencias financieras, y de las competencias sociales; con 40%, 35%, 35%, 30%, y 25% de variables de estado preferidos en escenarios futuros respectivamente.Was to determine the effects of the diversity of technical, financial, legal, social and environmental competencies of the multiple actors in the management of the reduction of water scarcity in the sub-basin of the Shullcas River, metropolitan area of Huancayo-Peru. (2) Methods: based on quasi-experiments, cross-sectional, semi-quantitative, which included population and intentional sample of 21 organizations, with competencies defined by law or statute or others, operationalized in surveys, interrelated in participatory models, cause-effect diagrams and fuzzy cognitive maps, supported by the mentalmodeler software. (3) Results: Of the total responses obtained, 25% specified social competencies, 22% environmental competencies, 20% technical competencies, 19% legal competencies, and 13% financial competencies, but did not reflect important actions in water scarcity reduction management (4%). (4) Conclusions: In the dynamics of the hypothetical scenarios, important effects were determined in the management of water scarcity reduction through strong favorable changes (+1) in the execution of the state variables of legal competencies, technical competencies, environmental competencies, financial competencies, and social competencies; with 40%, 35%, 35%, 30%, and 25% of state variables preferred in future scenarios respectively
Procesos de comunicación organizacional y resiliencia comunitaria en contextos de desastres socionaturales en América Latina: una revisión sistemática de literatura
Este artículo explora cómo los procesos de comunicación organizacional contribuyen a la resiliencia comunitaria en contextos de desastres en América Latina. A partir de una revisión sistemática de 23 estudios recientes, se examina el rol que desempeñan las organizaciones y las dinámicas comunicativas en la prevención, respuesta y recobro de las comunidades. Los desastres se entienden como eventos naturales y también como fenómenos que exteriorizan o amplifican vulnerabilidades sociales, territoriales y/o estructurales. Los hallazgos muestran que la comunicación organizacional no se limita a transmitir información técnica, sino que fortalece vínculos, articula redes y potencia la participación comunitaria, especialmente cuando incorpora saberes locales, enfoques interculturales y estrategias adaptadas al territorio. No obstante, persisten desafíos relacionados con la desigualdad en el acceso a la información, la limitada inclusión de las voces comunitarias y la falta de continuidad en los procesos comunicativos. Se destaca la importancia de alcanzar una comunicación como proceso social que permita fortalecer la resiliencia, más allá de los esquemas tradicionales basados en técnico o institucional.This article explores how organizational communication processes contribute to community resilience in disaster contexts in Latin America. Based on a systematic review of 23 recent studies, it examines the role played by organizations and communication dynamics in the prevention, response and recovery of communities. Disasters are understood as natural events and also as phenomena that externalize or amplify social, territorial and/or structural vulnerabilities. The findings show that organizational communication is not limited to transmitting technical information, strengthens links, articulates networks and enhances community participation, especially when it incorporates local knowledge, intercultural approaches and strategies adapted to the territory. However, there are still challenges related to unequal access to information, limited inclusion of community voices and lack of continuity in communication processes. The importance of achieving communication as a social process that allows strengthening resilience, beyond traditional technical or institutional based schemes, is highlighted
Competencias, capacidades y actitudes: un modelo gráfico para la discusión
Se analiza crı́ticamente los conceptos de competencia, capacidades, habilidades y actitudes ante la comprobación de que principalmente los tres primeros carecen de denotación y connotación clara y que es necesario que la tengan para favorecer un mejor entendimiento del enfoque de competencias, haciendo más certera la comunicación entre los psicólogos, educadores y en general los profesionales y cientı́ficos que se ocupan del tema, pero sobre todo para optimizar la práctica docente en todos los niveles de la Educación Peruana, con objeto de garantizar el logro de competencias en los estudiantes. Lo cual tendrı́a efectos positivos en su formación humanista integral y en su empleabilidad, por consiguiente, se propone un modelo gráfico de la competencia. Modelo en el cual, competencia, capacidad y actitud se distinguen claramente y son plenamente identificables sus componentes y las relaciones recı́procas entre estos. Esta propuesta deviene del análisis de la bibliografıá acerca del tema y por supuesto es susceptible de ser discutida y mejorada a partir de un debate teórico y lingüıśtico
Influencia de la participación ciudadana en el cumplimiento de compromisos del Estudio de Impacto Ambiental de la Minera Herminia S.A., Huancayo - 2023
El objetivo principal de este estudio fue analizar la influencia de la participación ciudadana de la C.C. Colca en el cumplimiento de los compromisos establecidos en el Estudio de Impacto Ambiental (EIA) de la minera Herminia S.A. en Huancayo, 2024. Se adoptó una metodología descriptiva y no experimental, que incluyó entrevistas semiestructuradas a actores clave, encuestas con preguntas cerradas y escalas de medición, revisión de informes y análisis cualitativo mediante codificación temática. Asimismo, se aplicó un proceso de triangulación de datos para contrastar los hallazgos cualitativos y cuantitativos. Los resultados obtenidos evidencian que la participación ciudadana tiene un impacto positivo en el cumplimiento de los compromisos ambientales, aunque el nivel de involucramiento percibido por la comunidad en las actividades propuestas por la minera es moderado. La C.C. Colca valoró positivamente los mecanismos de participación implementados, como talleres y reuniones de seguimiento, pero se identificaron áreas de mejora en la frecuencia y efectividad de estos espacios. A pesar de la aceptación general de los mecanismos, se observó una falta de retroalimentación clara en algunas ocasiones. En conclusión, se demostró que la participación activa de la comunidad tiene una contribución significativa al cumplimiento de los compromisos del EIA. Sin embargo, es necesario fortalecer aspectos clave de la comunicación y el seguimiento de los acuerdos. Mejorar los mecanismos de participación continuará potenciando los resultados positivos en la gestión ambiental
Liderazgo y participación femenina en juntas vecinales: Aportes al desarrollo local en el caso del Barrio Maravillas, Pilcomayo (2021)
Women\u27s participation and leadership are essential for sustainable development and social equity. However, globally, women continue to face significant gaps in their public empowerment and decision-making, highlighting the importance of their active involvement in local development management, as they are key actors in this process. Within this framework, the purpose of this research was to understand and analyze the dynamics of women\u27s participation in the neighborhood council of the Maravillas district, Pilcomayo district, Huancayo province, as well as the intrinsic and extrinsic motivations and the social and cultural factors that influence their participation in the management of their community. To this end, a qualitative approach was employed, using a general scientific method and a specific inductive method, along with a basic, descriptive narrative and ethnographic design. This approach revealed social recognition as a key element in empowering women\u27s leadership and demonstrated that their participation positively impacts local development by promoting projects and services for the common good. However, the scope of this impact is initially limited by factors such as educational level, workload, and gender barriers. Therefore, it is concluded that women\u27s agency strengthens local governance and contributes to more inclusive and sustainable development.La participación y el liderazgo femenino constituyen factores esenciales para el desarrollo sostenible y la equidad social. No obstante, a nivel mundial las mujeres continúan enfrentando brechas significativas en su empoderamiento público y en la toma de decisiones, lo que destaca la importancia de su involucramiento activo en la gestión del desarrollo local al ser uno de los actores clave en la gestión de este. En este marco, el propósito de esta investigación fue conocer y analizar la dinámica de la participación de las mujeres que conforman la junta vecinal del barrio Maravillas, distrito de Pilcomayo, provincia de Huancayo, así como las motivaciones intrínsecas, extrínsecas y los factores sociales y culturales que influyen en su participación en la gestión de su comunidad. Para ello se empleó un enfoque cualitativo, con método general científico y particular inductivo, además de un diseño narrativo y etnográfico de tipo básico y carácter descriptivo que permitió evidenciar, el reconocimiento social como un elemento clave para su incidencia en el en potenciar el liderazgo de género; así como demostrar que su participación incide positivamente en el desarrollo local al promover obras y servicios para el bien común; que, sin embargo, cuyo alcance se ve condicionado al inicio por factores como el nivel educativo, la sobrecarga de actividades y las barreras de género. Por ello, se concluye que la agencia de las mujeres fortalece la gestión local y contribuyen a un desarrollo más inclusivo y sostenible
Effect of biopreparations of agro-industrial and livestock organic waste enriched with Trichoderma harzianum on the forage production of Medicago sativa
La producción de residuos agroindustriales crece cada año significativamente, estos residuos son desechados inadecuadamente causando problemas ambientales. Por otro lado, la necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos en el rendimiento forrajero en diversas especies está obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles, apoyadas en nuevas tecnologías, por ello, el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de biopreparados de residuos orgánicos agroindustriales y ganaderos enriquecidos con Trichoderma harzianum en la producción forrajera de Medicago sativa- alfalfa en la E.E.A. El Mantaro. Este proceso tecnológico inició con la obtención de biopreparados a base de biol (75%EV +25%RA), y de humus (50% EV+50%RA), que fueron fermentados anaerobiamente por 3 meses. El cultivo de Trichoderma harzianum se preparó en sustrato de arroz iniciando con una concentración de 5.45E+02 conidias/ml como inóculo inicial y finalizando con una concentración de 3.9E+08 conidias/ml para ser incorporado en cada biopreparados. La aplicación de los bioformulados enriquecidos con Trichoderma harzianum se aplicaron al cultivo de alfalfa en parcelas demostrativas. Los resultados demuestran que la incorporación de Trichoderma harzianum en los biopreparados tuvo un efecto significativo en el comportamiento del crecimiento de la alfalfa, lo que se ve reflejado en la altura de la planta, el efecto tanto en altura de la planta, producción de forraje, numero de tallo, cobertura basal y cobertural aérea, demostrando la eficacia del Trichoderma harzianum en los biopreparados suministrados al cultivo de alfalfa.The production of agro-industrial residues grows significantly every year, and these residues are improperly disposed of, causing environmental problems. On the other hand, the need to reduce the dependence on chemical products in the forage yield in various species is forcing the search for reliable and sustainable alternatives, supported by new technologies, therefore, the objective of this research was to evaluate the effect of biopreparations of agroindustrial and livestock organic residues enriched with Trichoderma harzianum in the forage production of Medicago sativa - alfalfa in the E.E.A. El Mantaro. This technological process began with the obtaining of biopreparations based on biol (75%EV +25%RA), and humus (50% EV+50%RA), which were fermented anaerobically for 3 months. The Trichoderma harzianum culture was prepared on rice substrate starting with a concentration of 5.45E+02 conidia/ml as initial inoculum and ending with a concentration of 3.9E+08 conidia/ml to be incorporated in each biopreparation. The application of the bioformulates enriched with Trichoderma harzianum were applied to the alfalfa crop in demonstration plots. The results show that the incorporation of Trichoderma harzianum in the biopreparations had a significant effect on the growth behavior of alfalfa, which is reflected in the height of the plant, the effect both in height of the plant, forage production, number of stem, basal cover and aerial cover, demonstrating the effectiveness of Trichoderma harzianum in the biopreparations supplied to the alfalfa crop
Manejo del estiércol en hatos lecheros y percepción sobre sus emisiones e interés por elaborar abonos orgánicos
The manure generated in dairy farms can cause negative environmental impacts if not properly managed, as its components are potential producers of greenhouse gases. The objective was to evaluate manure management on dairy farms and understand producers\u27 perceptions regarding emissions and their interest in producing organic fertilizers. A descriptive study was conducted through a questionnaire administered to livestock producers to gather data on their manure management practices and appreciate their perceptions. It was found that generally, manure is collected daily, stored outdoors, and treated through solarization; it is primarily used for corn planting and maintaining cultivated pastures as it improves soil texture and helps retain moisture. Regarding perceptions, very few acknowledge that manure emits greenhouse gases; however, there is agreement on implementing good management practices to reduce emissions, as many rate their manure management on their properties as poor to fair, and most producers are interested in learning to produce organic fertilizers. The current manure management practices are contributing to greenhouse gas emissions, and through training programs and technical assistance, proper management should be promoted using efficient storage and treatment methods.El estiércol que se genera en los hatos lecheros puede provocar impactos ambientales negativos si no se gestionan adecuadamente, debido a que sus componentes son potenciales generadores de gases de efecto invernadero. El objetivo fue evaluar el manejo del estiércol en los hatos lecheros y conocer la percepción de los productores sobre sus emisiones y el interés por elaborar abonos orgánicos. Se realizó un estudio descriptivo mediante la aplicación de un cuestionario a productores pecuarios, para recopilar datos sobre sus prácticas de manejo del estiércol y apreciar sus percepciones. Se determinó que por lo general, el estiércol se recolecta diariamente, se almacena al aire libre y la forma de tratamiento es la solarización; el estiércol prioritariamente se utiliza para la siembra de maíz y el mantenimiento de los pastizales cultivados ya que mejora la textura del suelo y ayuda a mantener la humedad. Como percepciones, muy pocos reconocen que el estiércol emite gases de efecto invernadero; sin embargo, se está de acuerdo en aplicar buenas prácticas de manejo para reducir dichas emisiones ya que muchos califican entre mala y regular el manejo del estiércol en sus predios y la mayoría de los productores están interesados en aprender a elaborar abonos orgánicos. Con la forma actual de manejo del estiércol se estaría propiciando la emisión de gases de efecto invernadero y que mediante programas de capacitación y asistencia técnica se debe promover el manejo adecuado haciendo uso de métodos eficientes