Revistas UNH (Universidad Nacional de Huancavelica)
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Artificial Intelligence (Ai) In University Teaching: Obstacles And Opportunities For Educational Innovation
This research aims to explore the challenges of Artificial Intelligence (AI) and analyze how it is being used in university teaching, based on the type of university: public or private, and according to gender and age. The study was qualitative in nature, utilizing a phenomenological research design that allowed for detailed interviews, which were then analyzed using Atlas.ti 9.0 software. The participants were 24 instructors, conveniently selected and equally divided between public and private universities, all with a minimum of two years of experience in using AI in their teaching practices, representing a wide variety of groups in terms of gender, age, and professional background. The results revealed that AI is more widely used in universities for both teaching and learning. Additionally, notable differences were observed by gender and age. It was concluded that the integration of artificial intelligence in university teaching presents both opportunities and challenges, making it essential for educational institutions to develop training strategies and curricular adaptations that facilitate a more effective and equitable use of AI at all educational levels.Esta investigación tiene como objetivo explorar los desafíos de la Inteligencia Artificial (IA) y analizar cómo está siendo utilizada en la docencia universitaria, según el tipo de universidad: universidad pública o universidad privada, y de acuerdo al sexo y edad. El estudio fue de tipo cualitativo, utilizando un diseño de investigación fenomenológico que permitió realizar entrevistas detalladas que luego fueron analizadas con el software Atlas.ti 9.0. Los participantes fueron 24 docentes, seleccionados por conveniencia, divididos equitativamente entre docentes de universidades públicas y privadas, todos con un mínimo de dos años de experiencia en el uso de la IA en sus prácticas docentes, los cuales representaban una amplia variedad de grupos en términos de sexo, edad y formación profesional. Los resultados revelaron que, en la universidad, la IA se emplea más ampliamente tanto para la enseñanza como para el aprendizaje. Además, se observaron diferencias notables por sexo y edad. Se concluyó que la integración de la inteligencia artificial en la docencia universitaria presenta tanto oportunidades como desafíos, por lo que es esencial que en las instituciones educativas se desarrollen estrategias de capacitación y adaptación curricular que faciliten un uso más efectivo y equitativo de la IA en todos los niveles educativos
Presentación: Revista Científica Altoandina de Ciencias Agrarias (Recialcia)
La Revista Científica Altoandina de Ciencias Agrarias (Recialcia) es la primera revista de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Huancavelica. De acceso abierto, nació con el propósito de ofrecer un espacio para que investigadores del campo de las ciencias agrarias difundan los resultados de sus estudios, favoreciendo así la formación continua y especializada de profesionales en agronomía, agroindustria, zootecnia, medicina veterinaria, ingeniería agrícola, ingeniería forestal, entre otros vinculados al sector agrario.
El conocimiento generado a través de la investigación científica constituye un insumo esencial para el desarrollo de la sociedad, pues no solo sustenta la formación académica de profesionales competentes, sino que también impulsa innovaciones y cambios tecnológicos que demanda tanto el país como el mundo. Este impacto se multiplica cuando los resultados llegan de manera directa a los actores del desarrollo y a quienes participan activamente en la producción y gestión agraria.
Resulta, especialmente gratificante, concretar la publicación y el lanzamiento del primer número de la revista. En esta edición, presentamos con satisfacción diez artículos científicos seleccionados de manera rigurosa. Entre ellos se incluyen estudios orientados a desarrollar un producto funcional con mejor perfil sensorial y nutricional a partir de la guanábana; evaluar balances de masa en la producción de bioetanol 2G a partir de cascarilla de arroz, rastrojos de maíz y caña de azúcar; comparar el rendimiento forrajero de variedades de Lolium perenne L.; determinar el efecto de un hongo nativo en el control de la queresa del palto; comparar los resultados de tres ecotipos de Annoma muricata L. con cuatro niveles del antagonista, incluyendo un tratamiento testigo absoluto; evaluar la curva cinética de transferencia de masa en la deshidratación osmótica de Golden delicius; evaluar el impacto de soluciones ácidas orgánicas sobre propiedades colorimétricas, fisicoquímicas y el rendimiento de la papa deshidratada; evaluar el impacto de la quema de pastizales en la degradación del suelo; evaluar el grado de degradación de parcelas con uso agrícola y pastoreo; y determinar el contenido de polifenoles totales en extracto hidroalcohólico de la planta medicinal Columellia obovata. Estos trabajos representan un punto de partida y un desafío para seguir fortaleciendo la investigación científica de la mano de la academia y de especialistas en ciencias agrarias.
Agradecemos a todos los autores que respondieron a la convocatoria de Recialcia y enviaron sus manuscritos. Cada trabajo fue sometido a un proceso de evaluación exhaustivo y, tras cumplir los estándares establecidos, fue aceptado para su publicación en este número, que hoy ponemos a disposición de la comunidad académica y científica como una contribución al avance de las ciencias agrarias
Use of Ozone in Hydroponic Systems for Leafy Vegetables: Recent Evidence and Future Perspectives
La agricultura hidropónica se ha consolidado en las últimas décadas como una alternativa productiva sostenible frente a los desafíos asociados a la seguridad alimentaria, la eficiencia en el uso de los recursos y la demanda creciente de alimentos inocuos. En este marco, las hortalizas de hoja, tales como la lechuga (Lactuca sativa), la espinaca (Spinacia oleracea) y la acelga (Beta vulgaris), adquieren especial relevancia debido a su corto ciclo productivo, su alta demanda comercial y su significativo aporte nutricional. El objetivo de la presente revisión fue analizar de manera crítica los avances recientes y las perspectivas de aplicación del ozono en la producción hidropónica de hortalizas de hoja. Para ello, se realizó una revisión sistemática de literatura científica publicada entre 2019 y 2024, mediante la consulta de bases de datos indexadas de alto impacto, entre ellas Scopus, Web of Science, ScienceDirect y SciELO, así como la plataforma Google Scholar. Se emplearon combinaciones de palabras clave relacionadas con el ozono, la hidroponía, las hortalizas de hoja y la calidad poscosecha, excluyéndose estudios no vinculados a sistemas hidropónicos o publicados fuera del período establecido. Los resultados indican que el ozono, cuando se aplica en dosis adecuadamente controladas, contribuye de manera significativa a la mejora del crecimiento vegetal, al fortalecimiento de la bioseguridad del sistema hidropónico y a la conservación de la calidad poscosecha. No obstante, la evidencia también demuestra que exposiciones excesivas o mal calibradas pueden inducir estrés oxidativo y deterioro tisular en los cultivos. Asimismo, se identifican avances tecnológicos relevantes, como el uso de micro- y nanoburbujas de ozono y su integración con tecnologías complementarias, orientadas a optimizar la eficiencia y seguridad de su aplicación. En conjunto, la literatura analizada permite concluir que el ozono constituye una herramienta promisoria para el desarrollo de sistemas hidropónicos sostenibles. Sin embargo, su adopción a escala productiva requiere la estandarización de protocolos de aplicación específicos para cada cultivo, considerando dosis, tiempos de exposición y condiciones operativas, a fin de maximizar sus beneficios y minimizar efectos adversos.Hydroponic agriculture has become established over recent decades as a sustainable production alternative in response to challenges related to food security, resource-use efficiency, and the growing demand for safe and high-quality food. Within this framework, leafy vegetables such as lettuce (Lactuca sativa), spinach (Spinacia oleracea), and chard (Beta vulgaris) are of particular relevance due to their short production cycles, high commercial demand, and significant nutritional value. The objective of this review was to critically analyze recent advances and future perspectives regarding the application of ozone in the hydroponic production of leafy vegetables. To this end, a systematic review of scientific literature published between 2019 and 2024 was conducted using indexed databases, including Scopus, Web of Science, ScienceDirect, and SciELO, as well as the Google Scholar platform. Combinations of keywords related to ozone, hydroponics, leafy vegetables, and postharvest quality were employed, while studies not related to hydroponic systems or published outside the established time frame were excluded. The results indicate that ozone, when applied at properly controlled doses, significantly contributes to enhanced plant growth, improved biosecurity of hydroponic systems, and preservation of postharvest quality. However, the evidence also demonstrates that excessive or poorly calibrated exposure can induce oxidative stress and cause tissue damage in crops. In addition, relevant technological advances were identified, including the use of ozone micro- and nanobubbles and their integration with complementary technologies aimed at optimizing application efficiency and safety. Overall, the analyzed literature allows the conclusion that ozone represents a promising tool for the development of sustainable hydroponic systems. Nevertheless, its large-scale adoption requires the standardization of crop-specific application protocols, taking into account dosage, exposure time, and operational conditions, in order to maximize benefits while minimizing adverse effects
Calidad educativa en el nivel inicial: innovaciones y buenas prácticas
This article presents a study on preschool education as the fundamental foundation for the comprehensive learning and development of children, providing the necessary conditions for them to thrive fully. Its purpose is to analyze and describe quality education at the initial level, given its critical importance in children's cognitive, social, socioemotional, and physical growth. The research employs a basic qualitative approach, using a systematic review design of articles, texts, and documents on the subject. Among the key findings, the initial education curriculum offers guidelines that enhance pedagogical practice, ensuring quality education through a child-centered, holistic approach that respects diversity and promotes children's full development in their early years. Educators must consider these principles to design and implement effective learning experiences that support children's holistic development. The state guarantees education quality through Law 28044, the General Education Law (Articles 8 and 13), which emphasizes quality education at all levels while fostering autonomy, creativity, and critical thinking development. In conclusion, early childhood education requires innovation and best practices, adapted to the needs and characteristics of each context. Advances in neuroscience, technology, and pedagogy enable the identification of new strategies and approaches to ensure quality education from the earliest years of life.El presente artículo es un estudio de la educación preescolar que es principal base para el aprendizaje y desarrollo integral de niños y niñas, provee condiciones que son necesarias para que se desarrollen en plenitud, tiene como propósito analizar y describir la educación de calidad en el nivel de inicial, ya que es muy importante e indispensable en su crecimiento cognitivo, social, socioemocional, físico de los niños. El enfoque utilizado en esta investigación ha sido cualitativo, de tipo básico; el diseño que se utilizó es la revisión sistemática de artículos, textos, documentos acerca del tema. Entre los resultados tenemos que el programa curricular de educación inicial nos brinda orientaciones que nos sirven en nuestra práctica pedagógica, garantizando una educación de calidad, un enfoque integral centrado en el niño, respetando la diversidad y promoviendo el desarrollo pleno de los niños en sus primeros años. Cada docente debe tener en cuenta los principios para poder diseñar y desarrollar experiencias de aprendizaje que sean efectivas en su desarrollo holístico de los niños. El estado garantiza la calidad de la educación a través de la ley 28044, Ley general de educación, art.8,13. donde pone énfasis a la educación de calidad en todos los niveles, buscando incentivar la autonomía, creatividad y desarrollo del pensamiento crítico. En conclusión, se requiere, en inicial, innovación y buenas prácticas; además, que esta se adapte a las necesidades y características de cada contexto. Los avances en la neurociencia, tecnología y pedagogía nos permiten identificar nuevas estrategias y enfoques que buscan garantizar una educación de calidad desde los primeros años de vida
La argumentación en matemáticas
This conference addresses some aspects of the concept of argumentation in school mathematics. It starts with a brief normative, theoretical, and didactic description of the concept of argumentation, which justifies the need to broaden the usual classification of arguments into inductive and deductive. In fact, it can be said that school argumentation involves the study of a finite set of cases, whose conclusions transcend the category of mere examples, due to the existence of an implicit theory of reference. Choosing the material medium also has consequences for the characteristics of argumentation. Next, it is discussed how argumentation has the potential of being an element that articulates mathematics learning situations that are transversal to other areas of knowledge. Then, a series of typical situations from secondary education are provided as examples, classified according to areas of knowledge, and to conclude, some final considerations are given in which the cognitive, interactional, and epistemic dimensions are discussed.En esta conferencia se tratan algunos aspectos de la noción de argumentación en la actividad matemática escolar. Se parte de una breve descripción normativa, teórica y didáctica de la noción de argumentación, que justifica la necesidad de ampliar el espectro de clasificación habitual de los argumentos en inductivos y deductivos. De hecho, se puede afirmar que la argumentación escolar contempla el estudio de un conjunto finito de casos, cuyas conclusiones transcienden la categoría de meros ejemplos, por la existencia de una teoría implícita de referencia. La elección del medio material tiene también consecuencias en las características de la argumentación. A continuación, se discute la potencialidad que tiene la argumentación como elemento que articula situaciones de aprendizaje de las matemáticas que sean transversales a otros ámbitos de conocimiento. Se aportan una serie de situaciones-tipo de la etapa de la educación secundaria que sirven de ejemplo, clasificados en función de ámbitos de conocimiento, y se termina con unas consideraciones finales a modo de conclusión, en los que se discuten la dimensión cognitiva, interaccional y epistémica
A Didactic Proposal for Teaching Quadratic Inequalities within the Functional Framework
Several studies report that students have difficulties when approaching algebraic tasks with strictly algebraic procedures based on the axioms of real numbers. In particular, solving quadratic inequalities with one unknown is usually approached using a sign algorithm, which does not help understand the subject matter. This paper explores the effect that the use of GeoGebra may have as a teaching alternative to overcome the limitations of traditional teaching of quadratic inequalities. This is done by studying linear and quadratic functions, the articulation of representations in graphical and algebraic registers, as well as the shift from algebraic to functional frameworks. The comparison between theoretical planning, practical development in the classroom, and final reflection reveals that the teaching sequence designed facilitated the understanding of the method for determining the solution set of quadratic inequalities.Diversos trabajos reportan que los estudiantes presentan dificultades al abordar tareas algebraicas con procedimientos estrictamente algebraicos, basados en los axiomas de orden de los reales. En particular, la resolución de inecuaciones cuadráticas en una incógnita suele abordarse a partir de un algoritmo de signos, que no contribuye a la comprensión del objeto de estudio. En este trabajo se explora el efecto que puede tener el uso de GeoGebra como alternativa didáctica para superar las limitaciones en la enseñanza tradicional inecuaciones cuadráticas. Esto se hace a partir del estudio de funciones lineales y cuadráticas, de la articulación de representaciones en los registros gráfico y algebraico, así como del cambio de marcos algebraico al funcional. La confrontación entre la planificación teórica, el desarrollo práctico en el aula y la reflexión final revela que la secuencia didáctica concebida facilitó la aprehensión del método para determinar el conjunto solución de inecuaciones cuadráticas
Report on the Results of the Survey on the Graduate Profile 2023 of Students in the Professional Degree Program in Primary Education and Intercultural Bilingual Education (Curricular Plan 2017-2021)
Contexto. El desarrollo de diseños curriculares en el ámbito universitario debe basarse en datos previos, por tal motivo la evaluación del perfil de egreso es una necesidad prominente. Objetivos. El estudio busca analizar las respuestas de los estudiantes sobre su nivel de acuerdo con el desarrollo de sus competencias afines a su perfil de egreso. Método. La investigación se ha efectuado en función a la metodología de encuestas, para tal efecto se ha desarrollado un instrumento pertinente. Resultados. Los estudiantes informan que cuentan con las competencias afines al perfil de egreso, aunque se revela dificultades en la formación estadística y en la producción académica. Conclusiones. La opinión de los estudiantes es fundamental para la toma de decisiones en la gestión universitaria, por lo tanto, se puede construir una idea clara y sólida sobre la efectividad del servicio prestado por esta institución analizando el perfil de egreso desde la perspectiva del estudiante.Context. The development of curricular designs at the university level must be based on previous data, for this reason the evaluation of the graduate profile is a prominent need. Objectives. The study seeks to analyze students' responses about their level of agreement with the development of their competencies related to their graduate profile. Method. The research was carried out based on the survey methodology, for which purpose a relevant instrument was developed. Results. The students report that they have the competences related to the graduate profile, although difficulties are revealed in statistical training and academic production. Conclusions. The students' opinion is fundamental for decision making in university management; therefore, a clear and solid idea about the effectiveness of the service provided by this institution can be built by analyzing the graduate profile from the student's perspective
Citizenship Training in Secondary Education: Approaches and Methodologies
This review article explores the historical evolution and contemporary approaches in citizenship education in secondary education. Various ideological and methodological perspectives are analyzed, from the institutionalist approach to the civic ethics of Adela Cortina and the deliberative democracy of Jürgen Habermas. The importance of critical thinking is highlighted and pedagogical methodologies such as problem-based learning and role plays are proposed to cultivate citizenship skills in students.Este artículo de revisión explora la evolución histórica y los enfoques contemporáneos en la formación ciudadana en la educación secundaria. Se analizan diversas perspectivas ideológicas y metodológicas, desde el enfoque institucionalista hasta la ética cívica de Adela Cortina y la democracia deliberativa de Jürgen Habermas. Se destaca la importancia del pensamiento crítico y se proponen metodologías pedagógicas como el aprendizaje basado en problemas y los juegos de roles para cultivar competencias ciudadanas en los estudiantes
Agroecological Community Workshops for the Medicinal and Food Use of Plants in Arroyo Naranjo, Havana
En el municipio de Arroyo Naranjo, el uso de plantas medicinales constituye una práctica tradicional con potencial para la promoción de la salud comunitaria y la sustitución parcial de medicamentos convencionales, especialmente en el tratamiento de afecciones relacionadas con la tensión arterial y el fortalecimiento del sistema inmunológico. El objetivo del estudio fue analizar el nivel de conocimiento, las formas de utilización y la valoración de plantas medicinales con propiedades hipotensoras, inmunológicas y alimentarias por parte de la población, así como identificar estrategias comunitarias para su cultivo y difusión. La investigación se desarrolló mediante talleres participativos y entrevistas a pobladores y actores clave del sector salud, en los que se recopilaron datos sobre las especies empleadas, los modos de preparación y los mecanismos de articulación institucional y comunitaria. Los resultados evidenciaron que plantas como el ajo y la cebolla son ampliamente reconocidas por sus fines medicinales y alimentarios; no obstante, se constató un menor conocimiento de otras especies, como la cereza y la flor de Jamaica, a pesar de sus relevantes propiedades terapéuticas. Asimismo, se determinó que las formas de preparación más utilizadas son el cocimiento y la infusión, mientras que el uso tópico resulta poco frecuente. En conclusión, el estudio pone de manifiesto la necesidad de fortalecer los procesos de capacitación y articulación comunitaria para promover el uso sostenible de plantas medicinales, resaltando su valor como alternativa complementaria al Cuadro Básico de Medicamentos del Ministerio de Salud Pública de Cuba y como recurso estratégico para el desarrollo de prácticas de salud comunitaria.In the municipality of Arroyo Naranjo, the use of medicinal plants represents a traditional practice with significant potential for promoting community health and partially substituting conventional medications, particularly in the treatment of conditions related to blood pressure regulation and immune system strengthening. The objective of this study was to analyze the population’s level of knowledge, forms of use, and perceptions of medicinal plants with hypotensive, immunological, and nutritional properties, as well as to identify community-based strategies for their cultivation and dissemination. The research was conducted through participatory workshops and interviews with local residents and key stakeholders from the health sector, during which data were collected on the species used, preparation methods, and mechanisms of institutional and community coordination. The results showed that plants such as garlic and onion are widely recognized for both medicinal and dietary purposes; however, lower levels of awareness were observed for other species, such as cherry and hibiscus (roselle), despite their relevant therapeutic properties. In addition, the most commonly used preparation methods were decoctions and infusions, whereas topical applications were found to be infrequent. In conclusion, the study highlights the need to strengthen training processes and community coordination to promote the sustainable use of medicinal plants, emphasizing their value as a complementary alternative to the Basic List of Medicines of the Cuban Ministry of Public Health and as a strategic resource for the development of community-based health practices
Genetic Variability in Maize Lines (Zea mays L.) with Multiple Ears under High-Andean Conditions
Maize cultivated in Peru's central highlands faces productive limitations that compromise local food security. Prolificity, defined as the capacity to produce two or more ears per plant, represents a promising strategy to increase yield without expanding cultivated area. This study reports the identification of prolific lines in the germplasm bank of Agencia Agraria Chincheros Apurímac, contributing to the development of genetic alternatives for mountain agriculture. A total of 520 maize lines were phenotypically evaluated under open pollination conditions in two experimental plots located between 2,850 and 3,600 meters altitude. A descriptive observational design was applied, sampling 10 plants per line and recording the number of ears per plant as the main variable. Data were analyzed using descriptive statistics and classified into prolificity ranges. Results revealed that 97 lines (18.7%) presented prolific capacity, producing between two and five ears per plant. The distribution showed greater concentration in medium ranges (34.8%), while three exceptional lines reached the very high range (1.75-2.10 ears per plant). No adverse effects associated with multiple ear proliferation were recorded, maintaining normal vegetative vigor. The identification of prolific germplasm represents a valuable genetic resource for breeding programs oriented toward yield improvement. These lines offer potential to increase productivity between 50 and 100 percent per plant, constituting a sustainable alternative to strengthen food security in central highland ecosystems without requiring additional inputs.El maíz cultivado en la sierra centro peruana enfrenta limitaciones productivas que comprometen la seguridad alimentaria local. La prolificidad, definida como la capacidad de producir dos o más mazorcas por planta, representa una estrategia prometedora para incrementar el rendimiento sin ampliar la superficie cultivada. Este estudio reporta la identificación de líneas multiprolíficas en el banco de germoplasma de la Agencia Agraria Chincheros Apurímac, contribuyendo al desarrollo de alternativas genéticas para la agricultura de montaña. Se evaluaron fenotípicamente 520 líneas de maíz bajo condiciones de polinización libre, en dos parcelas experimentales ubicadas entre 2.850 y 3.600 metros de altitud. Se aplicó un diseño descriptivo observacional, muestreando 10 plantas por línea y registrando el número de mazorcas por planta como variable principal. Los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva y clasificados en rangos de prolificidad. Los resultados revelaron que 97 líneas (18.7 %) presentaron capacidad multiprolífica, produciendo entre dos y cinco mazorcas por planta. La distribución mostró mayor concentración en rangos medios (34.8 %), mientras que tres líneas excepcionales alcanzaron el rango muy alto (1.75-2.10 mazorcas por planta). No se registraron efectos adversos asociados a la proliferación de mazorcas múltiples, manteniéndose el vigor vegetativo normal. La identificación de germoplasma multiprolífico representa un recurso genético valioso para programas de mejoramiento orientados al mejoramiento del rendimiento. Estas líneas ofrecen potencial para aumentar la productividad entre 50 % y 100 % por planta, constituyendo una alternativa sostenible para fortalecer la seguridad alimentaria en ecosistemas de sierra centro, sin requerir insumos adicionales