Portal de Revistas Académicas y Científicas UNSa (Universidad Nacional de Salta)
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Estudio fisiológico de Canna indica (Cannaceae), una Fuente Alimenticia, en Medios de Cultivo no Convencionales
Get PDFCanna indica, originaria de América tropical, es una hierba perenne y rizomatosa con gran valor nutricional, medicinal (rizomas), forrajera (rizomas y follaje molidos) y ornamental. Nuestro objetivo fue hallar un sustrato óptimo para el cultivo de esta especie, con fines alimenticios, en condiciones no aptas para un cultivo convencional. Las plantas se cultivaron en un invernáculo, entre los meses de septiembre y diciembre del año 2018, en macetas de 13,5 L, utilizando diferentes sustratos: arena, hidroponía en solución de Hoagland perlita, tierra y vermiculita. En cada maceta se colocaron dos fragmentos de rizoma de 10 x 3,0-4,0 cm, con tres repeticiones por tratamiento. Se evaluaron los siguientes parámetros: altura alcanzada de la parte aérea (tallo, hoja, inflorescencia y fruto); área foliar; peso fresco y peso seco de la parte subterránea (raíz y rizoma) y de la parte aérea (tallo, hoja, inflorescencia e infrutescencia); clorofila a, b, total y carotenos (tallo y hojas); albúminas (rizomas); y densidad de granos de almidón (rizomas). Los resultados se analizaron mediante el software Statistica 7.0. Al finalizar el ensayo, las plantas que lograron un mayor crecimiento, con formación de frutos maduros, fueron las cultivadas en los sustratos hidroponía en solución y vermiculita
Imaginarios energéticos en pobladores rurales argentinos
Get PDFEl presente artículo analiza la circulación del imaginario de justicia socioambiental en la dimensión del acceso a la energía en los pobladores del paraje rural de El Sunchal, Salta. A partir de la implementación del Proyecto de Energías Renovables en Mercados Rurales. Moviliza la noción de imaginario socio-técnico de Jasanoff y Kim (2009). Se llevó a cabo a partir de una encuesta desarrollada en la zona de los Valles Calchaquí, donde se indaga acerca de las fuentes de energía más utilizadas por los actores. Por otro lado, se realizaron entrevistas en profundidad que ahondan en valores, significaciones e importancias que le atribuyen los habitantes del paraje a la energía. También, se entrevistaron a técnicos participantes del programa en diferentes etapas.
El artículo inicia con un recorrido teórico, que fue construido pertinentemente para el estudio del caso del PERMER. Luego, se plantea el análisis de los datos obtenidos a partir de las entrevistas a profundidad realizadas a los vecinosusuarios del programa. Por último, a modo de conclusión, se exponen los sentidos emergentes que surgieron a lo largo del proceso de investigación.
Los primeros emergentes señalan que los pobladores de la zona quienes, en su mayoría, según la información recolectada, pertenecen a la comunidad originaria Suri Diaguita Calchaquí, de forma preponderante ven la utilización de la energía renovable como una alternativa para el desarrollo. Por otro lado, surgieron diferentes formas de concebir la energía, desde entenderla como un derecho adquirido, hasta materializarla en la existencia de un panel solar
Aportes de la mediación educativa para alcanzar una cultura institucional desde y hacia la paz
Get PDFEl presente escrito se enmarca en la carrera que otorga el título de Especialista en Mediación Educativa, de la Facultad de Humanidades de la Universidad Nacional de Salta. El eje del trabajo se construye desde la perspectiva de la mediación educativa, con la intención de fomentar una cultura para la paz en una institución educativa de formación docente de la provincia de Salta.Se realizó un diagnóstico institucional, el cual fue desarrollado en un Instituto de Enseñanza Superior (I.E.S. enadelante) del Valle de Lerma, para lo cual se tomaron como modelo las dimensiones epistemológicas, de la estrategia general y de técnicas de relevamiento de la información y análisis desarrollada por Sirvent (2003). A partirde este diagnóstico se identificaron situaciones problemáticas en cuanto a la comunicación, la convivencia y losaspectos relacionales entre sus actores y entre la Sede y su Anexo. Ello, con el objeto de construir un diagnóstico que pueda plantear una futura intervención en pos de crear espacios institucionales de convivencia, consensos ycomunicación en el que todas y todos los agentes educativos tengan altos niveles de participación
Termografía infraroja en el estudio de sistemas de climatización pasiva
Get PDFEl mayor consumo de energía de los edificios es consecuencia de los sistemas de climatización. La comunidad científica ha desarrollado sistemas de climatización pasiva que, en su mayoría, conllevan largos períodos de prueba y monitoreo para conocer su desempeño en los espacios interiores. La termografía permite reducir estos tiempos en las primeras etapas de desarrollo. El trabajo se fundamenta en la utilización de la fotografía infrarroja para un análisis cuantitativo y cualitativo de dos sistemas desarrollados por los autores. El objetivo del presente trabajo es analizar la aplicación cuantitativa y cualitativa de la termografía infrarroja como herramienta de valoración rápida en sistemas de climatización natural. La metodología consta de cuatro etapas: a) determinar los horarios de toma, b) toma de las imágenes c) toma de registros monitoreados de temperatura superficial y d) la comparación de los resultados con mediciones de monitoreo de temperatura superficial de las placas. Los resultados muestran que el uso de la termografía es válido para una evaluación cuantitativa rápida ofreciendo un ajuste óptimo. Desde el aspecto cualitativo permite evaluar aspectos que requerirían equipos de monitoreo complejos y un tiempo extenso, lo que tardaría en llevar estos sistemas al uso masivo para la reducción del consumo energético
Diseño de un sensor de silicio para la medición de la radiación fotosintéticamente activa.
Get PDFEste trabajo presenta un estudio teórico para la elaboración de radiómetros para medir la radiación fotosintéticamente activa mediante dos métodos: el diseño de filtros ópticos y el depósito de capas antirreflectantes sobre un sensor de silicio. Estos dispositivos están basados en los radiómetros elaborados en CNEA comenzando con el desarrollo de un instrumento que pueda medir esta radiación y proveer en un futuro próximo una herramienta confiable y de bajo costo. Se analizan tanto la transmitancia de los filtros ópticos como la respuesta del sensor para distintos materiales dieléctricos, varios números de capas depositadas, diversos ángulos y la evaluación de la incertidumbre introducida en la deposición de las capas
Experiencias de jóvenes indígenas en una universidad agronómica en México
Get PDFEl objetivo del artículo es documentar las experiencias de un grupo de jóvenes indígenas que los llevó a enfrentar y desafiar los problemas durante su proceso de escolaridad, logrando crear nuevas rutas de escolarización para acceder a una universidad agronómica en México, la Universidad Autónoma Chapingo (UACh). La perspectiva metodológica es cualitativa y de corte etnográfica. Se presentan los relatos de vida de 24 jóvenes hablantes de siete lenguas originarios del estado de Oaxaca. A través de sus relatos, se busca repensar en la escolaridad de los jóvenes indígenas como un proceso en el que intervienen desigualdades que aumentan sus desventajas para lograr su acceso a la universidad. Los resultados muestran que estos jóvenes al continuar su formación únicamente recibieron el apoyo moral de sus familias enfrentándose con obstáculos que los obligó a replantear su trayectoria escolar prolongando su acceso a la educación superior. Se concluye, que estos jóvenes poseen una gran agencia proyectiva que les ayudó a diseñar rutas de escolarización para cumplir el sueño de cursar la universidad fuera de sus comunidades; sin embargo, su origen social marcó el destino hacia esta universidad agronómica que tiene un modelo de apoyo asistencialista y una política de admisión incluyente
Permanencia estudiantil y género en la universidad
Get PDFEste trabajo problematiza la dimensión sexuada de las instituciones y los dispositivos que la Universidad Nacional de San Martín creó para modificar las desigualdades y violencias de género presentes en su comunidad. La Dirección de Género y Diversidad Sexual (DGyDS), es el área que aborda dicha problemática e innovadoramente propone tomar la permanencia estudiantil como una de las dimensiones en las que se reflejan las desigualdades de género. Desde una metodología cuanti-cualitativa (que toma legislaciones y normativas, estadísticas realizadas por UNSAM y archivo de casos de violencia registrados por la DGyDS) este trabajo busca reflexionar sobre las políticas de abordaje y prevención de las violencias de género (mujeres cis, mujeres trans, travestis y lesbianas) como dimensiones fundamentales de una política de permanencia estudiantil, considerando los indicadores que podrían reflejar el androcentrismo del espacio universitario, la complejidad que supone intentar revertir ese panorama y las consecuencias en las trayectorias académicas de los/as/es estudiante
Narrar la vida-profesión: por otras redes de (trans)formación
Get PDFEl artículo presenta un movimiento de auto/con/co-formación construido en redes (trans)formativas de docentes de la Educación Básica que narraron las formas de habitar la profesión. El estudio se basó en el paradigma narrativo inscrito y escrito a partir de experiencias desperdiciadas construidas en las acciones cotidianas de las escuelas. La investigación se inspiró en los trabajos desarrollados con el dispositivo investigación-acción-formación de la Documentación Narrativa de Experiencia Pedagógica. Se trata de una investigación narrativa que involucró a docentes de Educación Básica en Brasil, quienes se posicionaron como traductores interculturales de su propia experiencia. Los relatos dieron impulso a otras epistemologías que pasaron por el proceso de auto/con/coformación de diferentes colectivos em que los docentes se inscriben. Las narrativas tradujeron el movimiento de narrar y documentar experiencias pedagógicas discutidas y validadas, entre pares, como formas de reposicionar a los docentes en la construcción de la autoría colectiva en redes (trans)formativas.El artículo presenta un movimiento de auto/con/co-formación construido en redes (trans)formativas de docentes de la Educación Básica que narraron las formas de habitar la profesión. El estudio se basó en el paradigma narrativo inscrito y escrito a partir de experiencias desperdiciadas construidas en las acciones cotidianas de las escuelas. La investigación se inspiró en los trabajos desarrollados con el dispositivo investigación-acción-formación de la Documentación Narrativa de Experiencia Pedagógica. Se trata de una investigación narrativa que involucró a docentes de Educación Básica en Brasil, quienes se posicionaron como traductores interculturales de su propia experiencia. Los relatos dieron impulso a otras epistemologías que pasaron por el proceso de auto/con/coformación de diferentes colectivos em que los docentes se inscriben. Las narrativas tradujeron el movimiento de narrar y documentar experiencias pedagógicas discutidas y validadas, entre pares, como formas de reposicionar a los docentes en la construcción de la autoría colectiva en redes (trans)formativas
Formación con profesores en red en cirandar: círculos de investigación desde la escuela
Get PDFPresenta entendimientos de una etno-investigación-formación con docentes sobre la investigación del docente. Los argumentos expresados surgen de un movimiento analítico, autoorganizado por el Análisis Discursivo Textual (ATD), a partir de textos producidos por profesores de Ciencias, de la Universidad y la Escuela, en formación en el contexto del proyecto de extensión Cirandar: Ruedas de investigación desde la escuela. Engloba el movimiento analítico a partir de la pregunta orientadora: ¿qué se muestra en la investigación en los informes de los profesores de ciencias en formación en Cirandar? En el estudio, centrado en la fenomenología hermenéutica como medio de construcción epistemológica, surgieron cuatro categorías finales. Presenta un apartado con entendimientos referidos a la categoría (I) donde se muestra la investigación docente como proceso reflexivo de autoformación y transformación en Cirandar, constituido por el cuestionamiento de las prácticas de aula, a través de experiencias recordadas, registros, diálogos, análisis y apropiación teórica