Repositorio Universidad Politécnica del Carchi
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El Entorno Virtual de Aprendizaje iconográfico para la enseñanza de Emprendimiento y Gestión
No full textEl objetivo de la investigación fue proponer un entorno virtual de aprendizaje icnográfico
para la enseñanza de Emprendimiento y Gestión en los estudiantes de la Unidad Educativa
José Miguel Leoro Vásquez. El enfoque fue mixto, de tipo descriptivo, de campo y
correlacional. Se aplicó un pre-test y un post-test dirigido a 28 estudiantes de primero A
y 29 estudiantes de primero B, con un total de 57 estudiantes, para determinar el uso de
herramientas tecnológicas y aulas virtuales iconográficas en el proceso de aprendizaje. Se
utilizó la T de Student para validación de los datos obtenidos y comprobación de la
hipótesis. Se aplicó una entrevista y un cuestionario al docente encargado de la asignatura,
para el diagnóstico de sus competencias digitales. En los resultados los estudiantes al ser
nativos digitales no tienen mayor complicación al interactuar con recursos tecnológicos,
ya que luego de realizar el post test el 75% de estudiantes del primer grupo indican que
siempre es atractivo y útil trabajar con iconos e imágenes en la asignatura dentro del EVA,
mientras que el 69% perteneciente al segundo grupo indica que siempre es útil. La
dificultad que poseen los estudiantes a la limitante de acceso a recursos tecnológicos es
una barrera a la hora de aplicar ciertas estrategias o metodologías mediadas por las TIC.
El docente utiliza y promueve el uso de herramientas tecnológicas y entornos virtuales de
aprendizaje. Se diseño un EVA iconográfico integrando archivos multimedia, recursos
para la enseñanza de Emprendimiento y Gestión, que proporcionan herramientas a los
estudiantes para que puedan alcanzar sus objetivos de aprendizaje
Sostenibilidad de Finca La Reinita, parroquia Julio Andrade, cantón Tulcán, provincia del Carchi
No full textLos seres humanos han sido responsables de diseñar y manejar los agroecosistemas para
maximizar la producción agropecuaria. En la actualidad estos agroecosistemas se
perciben como un sistema más extenso, que incluye componentes ecológicos, económicos
y sociales, que busquen un manejo responsable de los sistemas agrícolas, a partir de la
agroecología, que consiste en la aplicación de los principios y conceptos de la ecología al
diseño y manejo de los sistemas agroalimentarios sostenibles. La finca La Reinita,
ubicada en provincia del Carchi, Ecuador, carece de un levantamiento integral de
información sobre su estructura y función, así como de un análisis detallado de las
prácticas agrícolas que se realizan en ella. No se dispone de datos concretos que permitan
evaluar si dichas prácticas son sostenibles. Esta falta de información impide implementar
un manejo adecuado de los agroecosistemas y promueve la necesidad de realizar una
evaluación, para determinar la sostenibilidad de las prácticas agrícolas y diseñar
lineamientos que mejoren la gestión sostenible de la finca. Las prácticas agrícolas que se
realizan son agroecológicas, utilizando una labranza mínima, con remoción manual de
malezas e incorporación de materia orgánica al suelo proveniente del sistema pecuario y
del compost familiar en hortalizas. La finca demuestra un compromiso con la
conservación del ambiente y la maximización de los rendimientos a largo plazo. Al
evaluar la sostenibilidad se obtuvo un valor de 4.28/5, lo que indica que está en vía hacia
la sostenibilidad, donde destaca la organización, la conservación, el poder de decisión, y
la distribución de recursos económicos, por el contrario, se obtiene bajo puntajes en los
aspectos de agrobiodiversidad y eficiencia. Estos resultados permiten proponer medidas
necesarias para corregir estos aspectos mencionados, a través de lineamientos para lograr
la sostenibilidad de la finca como: sistema silvopastoril, agroturismo, elaboración de biol
y talleres educativos
Estudio bromatológico y sensorial de una carne de hamburguesa sabor cheddar elaborada a base de carne de borrego (Ovis Orientalis Aries)
No full textLa presente investigación tuvo como objeto realizar el análisis bromatológico y
sensorial de una carne de hamburguesa sabor cheddar a base de carne de borrego
(Ovis Orientalis Aries). Se formularon 5 tratamientos a base de carne de borrego y
carne de res en los siguientes porcentajes 90:0; 70:20; 75:15; 80:10, 0:90
respectivamente, el 10 % de los ingredientes corresponden a los aditivos utilizados en
la preparación. La unidad experimental fue de 1 Kg para cada tratamiento con 3
repeticiones. Las hamburguesas sabor a cheddar, elaboradas a base de carne de
borrego de los 5 tratamientos, fueron evaluadas sensorialmente por un panel de 60
jueces no entrenados. El análisis estadístico fue realizado mediante la prueba de
Kruskal Wallis, la cual determinó que el Tratamiento 3, que contenía el 75 % de carne
de borrego y 25 % de carne de res fue el de mayor aceptación. Además, se
evidenciaron diferencias estadísticas significativas en los atributos de olor, color, sabor
y textura. Los valores de humedad, proteína, grasa, ceniza y pH, cumplen con lo que
establece la normativa nacional vigente. El tiempo de vida del mejor tratamiento (T3)
fue de 28 días en refrigeración. La hamburguesa con sabor a cheddar a base de
carne de borrego representa una fuente de proteínas con alto valor biológico,
además, contiene ácidos grasos omega 3 y omega 6, importantes por sus
propiedades benéficas para la salud cardiovascular
La gestión migratoria del Ministerio de Relaciones Exteriores y Movilidad Humana en la ciudad de Tulcán y su incidencia en la atención a migrantes venezolanos en el año 2022
No full textLa investigación se orientó en analizar la gestión migratoria y su incidencia en la
atención a migrantes venezolanos en el Ministerio de Relaciones Exteriores y Movilidad
Humana (MREMH) en la ciudad de Tulcán, con la finalidad de tener una visión
completa de la situación actual. En este contexto, se consideran los factores claves
que intervienen en este proceso, para lo cual se recopiló información sobre como los
ciudadanos perciben la gestión migratoria, sus preocupaciones, satisfacciones con
el servicio y su nivel de integración. La investigación se encontró sujeta a una
metodología, en un enfoque mixto, cualitativo y cuantitativo. Para el tipo de
investigación se aplicó la descriptiva y exploratoria, con técnicas como las encuestas
que se realizó a los migrantes venezolanos de la ciudad de Tulcán y la aplicación de
entrevistas realizadas a los expertos, los cuales desempeñan funciones específicas
relacionadas con el objeto de investigación de la localidad. En este sentido, se
identifica que la gestión migratoria en el MREMH de la ciudad de Tulcán cumple con
lineamientos establecidos a nivel nacional y local junto a organizaciones no
gubernamentales, y comunidad local, analizando la percepción de la población en
relación con la atención a migrantes venezolanos. En este sentido, cada acción
emprendida por el MREYMH se convierte en un elemento fundamental para
fortalecer los procesos de gestión. Se concluye que la implementación de medidas y
políticas específicas ha llevado a un evidente aumento en la percepción positiva con
respecto al acceso a servicios migratorios
Prácticas de Física utilizando simuladores virtuales como apoyo al proceso de enseñanza y aprendizaje
No full textEl objetivo de la presente investigación fue proponer la simulación como estrategia de
apoyo en la enseñanza de la Física en los estudiantes de Bachillerato General Unificado
de la Unidad Educativa Fiscal “Coronel Luciano Coral Morillo”. El enfoque fue mixto,
de tipo documental, descriptiva y de campo. Se aplicó una encuesta a 80 estudiantes y
una entrevista a 10 docentes de la asignatura mencionada. Los principales resultados
mostraron que los docentes, en su mayoría, no realizan actividades de manera virtual en
simuladores, ya que los medios más utilizados para las prácticas de Física son: 100% de
los docentes y 95% de los estudiantes realizan la manipulación de instrumentos de
laboratorio, seguido de las presentaciones visuales con el 90% en los docentes y 36% en
los estudiantes. De igual manera, la mayor parte de los docentes no conocen ningún
simulador para el proceso de enseñanza. Se diseñó un aula virtual aplicando simuladores
para el proceso de enseñanza y aprendizaje en el desarrollo de las prácticas de Física. Se
concluye que los docentes y estudiantes reconocen la importancia del uso de simuladores
para las prácticas de la asignatura de Física. Sin embargo, la utilización de estos dentro
de las aulas de clase sigue siendo relativamente bajo, pocos de ellos conocen o han
utilizado alguna vez un simulador virtual dentro del proceso educativo
La capacidad de los empresarios para llevar a cabo un emprendimiento sostenible en el sector comercial en Carchi
No full textEste informe responde a la problemática: ¿Cuál es la capacidad de los empresarios
para llevar a cabo emprendimiento sostenible en el sector comercial en Carchi?, con
el objetivo de identificar si los empresarios tienen la capacidad para ofertar un
producto o servicio sostenible, esta investigación se sustentó con base teórica del
comportamiento planificado y la teoría acción empresarial, utilizando una
metodología descriptiva con un enfoque cuantitativo, encuestando a los
empresarios de los 6 cantones de la provincia del Carchi, considerando un total de
3343 empresarios, obtenido una muestra de 345 con un nivel de confianza del 95%,
un margen de error del 5%, y una probabilidad de ocurrencia del 50% y 50%. Los
empresarios del sector comercial en Carchi no presentan capacidad para llevar a
cabo los emprendimientos sostenibles aceptando la hipótesis nula. Los resultados
reflejan que a pesar de reconocer la necesidad de identificar un producto o servicio
sostenible no llevan a cabo acciones al respecto, debido a que consideran la
sostenibilidad como algo agradable de tener, pero no como una herramienta
estratégica de gestión. Determinado que perciben a la sostenibilidad como un gasto
económico que no es retribuido, por ello, los empresarios muestren indiferencia hacia
la sostenibilidad. Se concluye que el 1,50 nivel promedio de acuerdo y desacuerdo,
demuestra una percepción indiferente, por lo tanto, se aprueba la hipótesis nula
donde implica que lo empresarios demuestran una actitud indiferente hacia los
productos y servicios sostenibles
Análisis de la calidad del servicio que presta el personal en régimen LOSEP de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi
No full textLa calidad del servicio es fundamental para lograr el éxito empresarial puesto que
ésta contribuye en la satisfacción y fidelización de los clientes, así como en generar
una diferenciación en el mercado competitivo. Esta investigación tuvo como
finalidad analizar la percepción de la calidad del servicio que presta el personal en
régimen LOSEP de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC). El enfoque
metodológico aplicado fue cuantitativo, se usó los tipos de investigación descriptiva
y correlacional; y, se planteó como idea defender la incidencia entre la calidad del
servicio y la satisfacción de los usuarios. La población participante en la investigación
correspondió a los estudiantes legalmente matriculados en la UPEC durante el
periodo analizado, se obtuvo un muestra 347 estudiantes de pregrado y posgrado, a
quienes se aplicó una encuesta para la recolección de datos, misma que constó de
cinco preguntas para identificación y 22 ítems del Modelo ServQual evaluados a
través de la escala de Likert y organizados en torno a las dimensiones del Modelo
(elementos tangibles, fiabilidad, capacidad de respuesta, seguridad y empatía). Los
resultados reflejaron que la percepción de la calidad del servicio que presta el
personal administrativo incide el nivel de satisfacción de los usuarios de la UPEC,
evidenciado mediante el Índice de Calidad Ponderado (0,08) que comprobó que en
promedio los estudiantes se encuentran satisfechos con la calidad del servicio
prestado por los administrativos puesto que las percepciones de calidad superaron a
las expectativas. Finalmente, se determinó que los estudiantes consideran a la
fiabilidad (30%) y a la capacidad de respuesta (25%) como los elementos más
importantes para identificar y percibir la calidad del servicio puesto que les interesa
mayormente que el personal administrativo preste el servicio con buen desempeño y
con la rapidez suficiente para satisfacer sus necesidades en el momento oportun
Herramienta digital CRELLO en el proceso de enseñanza y aprendizaje de la asignatura de Emprendimiento y Gestión
No full textEl objetivo de esta investigación es proponer un aula virtual con recursos
didácticos elaborados con la herramienta digital de diseño CRELLO, en el
proceso de enseñanza y aprendizaje de la asignatura de Emprendimiento y
Gestión, con los estudiantes de Bachillerato General Unificado de la Unidad
Educativa “El Carmelo”. El enfoque es mixto, de tipo descriptivo, documental, de
campo y transversal. El grupo de estudio fue 54 estudiantes y 20 docentes de la
asignatura, a quienes se les aplicó un cuestionario estructurado con 10
preguntas referentes a la temática. Los principales resultados mostraron que el
89% de los docentes y el 75% de los estudiantes están de acuerdo y muy de
acuerdo en valorar la importancia de las TIC en los procesos educativos, así
como la necesidad de incorporar éstas en las aulas de clase. Se diseñó un aula
virtual que incorpora recursos con la herramienta CRELLO para la enseñanza de
la asignatura de Emprendimiento y Gestión. Se concluye que, los docentes
participantes en esta investigación consideran relevante el uso de la herramienta
de diseño CRELLO en la enseñanza de algunos componentes de la asignatura
de Emprendimiento y Gestión, especialmente en el desarrollo de publicidad de
los proyectos desarrollados con sus estudiantes
Relación entre el tiempo uso de pantallas digitales con el síndrome visual informático (SVI)
No full textEl (SVI) denominado síndrome visual informático es una patología que presenta molestias visuales como ojo rojo, visión borrosa, fatiga ocular entre otros relacionadas
al uso desmedido de pantallas digitales. Durante la educación virtual ha incrementado el uso de estos dispositivos electrónicos, generando problemas en la
salud visual, por ello el objetivo de esta investigación es Determinar la relación que existe entre el tiempo de uso de las pantallas digitales con el síndrome visual
informático (SVI) en estudiantes de tercero a séptimo de la carrera de Enfermería de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC)en el periodo 2024 B, se realizó un
estudio descriptivo de corte transversal no experimental, aplicando métodos inductivo- deductiva, analítico-sintético. La población con la que se trabajo fue de
328 estudiantes, los mismos que se aplicó un cuestionario como instrumento. Como principales resultados se obtuvo que cerca del 89% de la población encuestada han
experimentado presentar molestias visuales. Los principales síntomas manifestados por los estudiantes fueron la fatiga ocular, la visión borrosa y la sequedad ocular. Los
dispositivos digitales más utilizados es el computador utilizado en su mayoría entre 3 a 6 horas por un 53.4%, seguidamente tenemos el uso del teléfono celular utilizado entre
3 a 6 horas diarias por un 40.5% de la población y por otra parte el 38.4% de los encuestados emplea un tiempo entre 7 a 10 horas, lo que indica que existe una gran
dependencia a este tipo de dispositivos electrónicos. Un 30,2% de los estudiantes nunca realizaron pausas ni descansos visuales en sus jornadas académicas virtuales,
tendiendo a presentar mayor tiempo de exposición ante las pantallas digitales, mientras que un 13,7% de los estudiantes mencionó que realiza pausas únicamente
después de pasar más de 2 horas continúas expuesto a la pantalla. Dentro de las estrategias que los estudiantes utilizan para disminuir las molestias visuales un 30,8% de
los encuestados no toma ninguna medida para proteger su visión, mientras que un 24,1% de los encuestados opta por el uso de medidas artificiales, como gotas
lubricantes, para aliviar la irritación y el enrojecimiento ocular y en un 5,5% recurren a la práctica de fijar la mirada en objetivos lejanos, una de las recomendaciones más
eficaces para disminuir la tensión ocular. Finalmente, el 89,0% de los estudiantes ha experimentado un aumento de molestias visuales desde que comenzaron las clases
virtuales
Lineamientos de políticas públicas para el desarrollo local del área arqueológica Macaji
No full textLa presente investigación tuvo como objetivo proponer lineamientos para la
regulación del desarrollo local del Área Arqueológica Macají. El enfoque de
investigación fue mixto, de tipo exploratorio y descriptivo, con una población
de 8,516 personas y una muestra de 96 personas encuestadas del Barrio
Lourdes Macají del Cantón Riobamba. Las técnicas utilizadas fueron la
observación participante, el análisis bibliográfico y el árbol de problemas.
Como instrumentos, se emplearon la ficha bibliográfica, un cuestionario
estructurado dirigido a los moradores de la zona arqueológica de Macají y la
matriz de Marco Lógico. Los principales hallazgos revelaron impactos
positivos en la conservación del patrimonio arqueológico y ambiental, pero
una carencia de beneficios económicos, sociales y político- institucionales.
La evaluación de las necesidades de los actores locales resultó en la falta de
servicios básicos y deficiencias en la conservación del patrimonio. En cuanto
a la propuesta de lineamientos para la regulación del desarrollo local del área
Arqueológica Macají, se destacan estrategias para el desarrollo sostenible
en aspectos económicos, sociales, culturales, político-institucionales y
ambientales, así como proyectos y colaboración entre entidades
gubernamentales y comunitarias. Se concluyó que es esencial promover
iniciativas en pro del desarrollo sostenible del área arqueológica y establecer
directrices de políticas públicas para su desarrollo local