Repositorio Universidad Politécnica del Carchi
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    Planificación de la cadena de suministro y costos logísticos en la empresa Districor

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    El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la evaluación de la cadena de suministro y costos logísticos en la empresa Districor de la ciudad de Tulcán. Inicialmente, se llevó a cabo la caracterización empresarial contemplando el flujo del funcionamiento actual de la cadena, descripción de actividades, recursos, y portafolio de productos. Consecuentemente, se determinó los costos de cada eslabón, incluyendo costos de abastecimiento e inventario, los de compra, posesión de inventarios, almacenamiento, salarios, costos de unidades almacenadas y despachadas. Este conglomerado de costos brindó una visión completa del funcionamiento de áreas propicias para implementación de estrategias dentro del plan y mejorar la eficiencia operativa. El plan de mejora incluye un sistema de inventario de compras y ventas ABC, un modelo de almacenamiento que incluya espacios no utilizados y que también representan costos. La principal mejora se dio a través del modelo de revisión continua que representó una optimización en abastecimiento e inventarios ajustado a las necesidades de la empresa, sin comprometer la operatividad de la empresa

    ENFERMEDADES EN AGRICULTORES POR EL USO DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS

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    Los daños en la salud por el uso de productos fitosanitarios se han convertido en un problema de salud muy importante para las instituciones de salud, en vista que la población no está libre de la problemática. La presente investigación tiene como objetivo proponer estrategias de intervención de enfermería con normas de bioseguridad, para la prevención de los factores de riesgo y enfermedades relacionadas al manejo de productos fitosanitarios en los agricultores de la parroquia rural Santa Martha de Cuba, Barrio San Vicente. El enfoque es cuantitativo, de tipo descriptivo, bibliográfico y de campo. Se aplicó una encuesta a 80 agricultores de la comunidad. Se identifica que las principales consecuencias asociadas a los agricultores por el uso de productos fitosanitarios se pueden destacar: cefalea (61.30%), flujo de lágrimas y enrojecimiento ocular, lesiones en la piel (41,30%) y sialorrea (37.50%). De igual manera se identifica que los principales productos fitosanitarios utilizados en las labores agrícolas son: fungicidas (97,50%) y herbicidas (95%). Se identificó que la papa es uno de los productos agrícolas que se cultiva sin considerar factores de riesgo en cuanto al uso de equipos de protección, para poder evitar complicaciones relacionadas a la constante exposición. Se proponen estrategias de intervención de enfermería para la comunidad agrícola, que permitan disminuir las complicaciones derivadas del uso de productos fitosanitarios, incluyendo el uso del equipo de protección, así como de procedimientos seguros para la aplicación y el desecho de estos químicos

    Incidencia en la rentabilidad económica mediante la comercialización de granadilla a mercados internacionales de la Frutícola Tropic-Frutas Moreno de la Zona de Intag provincia de Imbabura

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    La presente investigación tuvo por objetivo identificar la incidencia en la rentabilidad y sostenibilidad económica de la Frutícola Tropic-Frutas Moreno en la Zona de Intag, provincia de Imbabura, a través de la comercialización de granadilla. Se empleó un enfoque metodológico mixto, de naturaleza descriptiva, explicativa y exploratoria. Las variables analizadas fueron la comercialización de granadilla en mercados internacionales, la rentabilidad y sostenibilidad económica de la empresa. Las técnicas de recolección de datos comprendieron análisis documental, observación, encuestas, entrevistas y consulta de fuentes secundarias. La población objetivo de la primera encuesta fue de 1,457,787 habitantes de España, y la muestra seleccionada consistió en 248 personas, la segunda encuesta tiene como población objetivo 700 agricultores de la zona de Intag y la muestra seleccionada de 248 agricultores. Las entrevistas se llevaron a cabo con un técnico de Agrocalidad, un representante de PROECUADOR, el propietario de la empresa Tropic-Frutas Moreno y un representante de APAEC. La evaluación financiera reveló que la Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento (TMAR) del 12,25%, establecida por la empresa, representa el umbral mínimo de rendimiento necesario para justificar los riesgos y recursos invertidos en el proyecto. Los análisis de Valor Actual Neto (VAN) y Tasa Interna de Retorno (TIR) arrojaron valores positivos de 39.598 y 34%, respectivamente. En conclusión, estos hallazgos indican que el proyecto es viable desde el punto de vista económico y financieramente rentable

    Distribución de los productos lácteos de la pasteurizadora Quito S.A. y la demanda en la ciudad de Tulcán

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    La presente investigación busca mejorar la distribución de la pasteurizadora Quito S.A. sucursal Tulcán, en función de la demanda de productos lácteos en la ciudad. Para alcanzar el objetivo propuesto se emplea una metodología de tipo descriptiva con un enfoque cuantitativo, utilizando como instrumentos de recolección de datos la entrevista y la ficha de observación directa. El primer objetivo específico permite conocer de primera mano aspectos internos de la organización, con la colaboración de la agente de ventas encargada, la cual proporciona información necesaria relacionada a los temas de estudio. Los principales hallazgos tienen relación con los problemas que hoy enfrenta la pasteurizadora, donde se conoce que los distribuidores necesitan capacitación en el cuidado, conservación y manipulación durante la distribución y los tiempos que estos emplean para atender los puntos de venta, así como, el flujograma actual de la distribución y las zonas que actualmente son cubiertas por la empresa, entre otros. La segunda herramienta fue esencial para determinar la demanda de los productos lácteos y sus derivados en la zona de estudio, conociendo que pasteurizadora Quito S.A. sucursal Tulcán goza de una aceptación de un 36 %. Además, ahora se tienen identificados los productos que tienen mayor demanda entre los consumidores como la leche, el queso, el yogur y la crema de leche. Con base en estos descubrimientos, se propone un diseño de rutas con el modelo VRP, que busca eliminar los problemas existentes. Evitando el gasto excesivo en recursos y tiempo. Proponiendo como objetivos, capacitar a los actuales y futuros repartidores, contratar al menos un nuevo distribuidor y reorganizar, administrar y analizar la distribución geográfica de los establecimientos que expenden productos lácteos en la ciudad de Tulcán

    Gestión pública del Sistema Cantonal de Derechos de Montúfar y su incidencia en el desarrollo integral de sectores vulnerables

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    El propósito de esta investigación es examinar la gestión pública del Sistema Cantonal de Protección de Derechos y su influencia en el progreso social de los grupos vulnerables en el cantón Montúfar, Provincia del Carchi. Se basa en el paradigma de la nueva gestión pública y la gobernanza, utilizando una metodología mixta que combina enfoques inductivos-deductivos y analítico-sintéticos. Se aplicaron encuestas a aproximadamente 348 individuos y entrevistas a diversas autoridades del Sistema Cantonal de Protección de Derechos. Los resultados evidenciaron deficiencias en la administración pública del sistema, y se observó que los servicios proporcionados son limitados para ciertos segmentos de la población. El Sistema Cantonal debería realizar una revisión, actualización, seguimiento y control de las diferentes políticas públicas como ordenanzas y proyectos sociales que están dirigidos a los diferentes grupos sociales, además se debería implementar programas de capacitación continua para el personal del Sistema para que de esta manera puedan brindar de mejor manera los servicios al cliente, así como también el Sistema debe fomentar la participación ciudadana y promover la colaboración interinstitucional, para que se fortalezca la eficiencia del Sistema asegurando un impacto positivo en el desarrollo social de la población, en especial de los grupos vulnerables y a la vez fortaleciendo la calidad de los servicios que este Organismo brinda

    Evaluación del rendimiento productivo del cultivo de uvilla (Physalis peruviana L.) mediante la aplicación de bioestimulantes en el cantón Cayambe provincia de Pichincha

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    La presente investigación se realizó en el Cantón Cayambe Provincia de Pichincha con el objetivo de evaluar el efecto de los bioestimulantes en el rendimiento productivo del cultivo de uvilla (Physalis peruviana L.); para este ensayo se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con 4 tratamientos y 5 repeticiones, dando un total de 20 unidades experimentales. Los tratamientos evaluados fueron T1(Extracto de algas marinas), T2 (Citoquininas), T3 (Extracto de algas marinas + Citoquininas) y T4 (Testigo). En donde se evaluaron las siguientes variables: prendimiento de planta, altura, grosor de tallo principal, días a la floración, días a la cosecha, número de frutos cosechados por planta, peso con y sin capuchón y diámetro del fruto. Concluyendo que el mejor tratamiento para la variable altura y grosor de planta fue el T3 (Extracto de algas + citoquininas). Sin embargo, para la variable diámetro del fruto el mejor tratamiento fue el T2 (citoquininas) con diámetro de 24.82mm. Finalmente, el análisis costo/beneficio mostró que el mejor tratamiento en alcanzar un buen ingreso financiero fue el T3 (Extracto de algas + Citoquininas) que obtuvo una rendimiento 65150 Kg/ha y una ganancia de 4.24 USD por dólar invertido, por otra parte el tratamiento menos favorable fue el T4 (Testigo) con un rendimiento de 61050 kg/ha y una ganancia de 4.11 USD por dólar invertido

    Estrategia de manejo y cuidado del dolor por estudiantes de la carrera de enfermería enfocado en la atención humanizado

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    Actualmente el dolor se ha considerado como el principal motivo de consulta en los servicios de urgencias, por esta razón, su cuidado y manejo es puntual; desde esta perspectiva, el propósito del presente estudio fue proponer un plan de cuidado de enfermería para el manejo y cuidado del dolor para los estudiantes de cuarto a noveno semestre de la carrera de enfermería de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi; para ello, este estudio fue cuantitativo, siendo los tipos de investigación descriptivo, exploratorio, analítico, transversal y de campo, para la recolección de información se utilizó la técnica de la encuesta a los estudiantes de cuarto a noveno semestre. Los resultados de esta investigación muestran que la mayoría de los estudiantes si elaborar un diagnóstico de enfermería para el manejo del dolor, además el 90% de los estudiantes identifican el dolor en el paciente por su malestar; el tipo de analgésico que colocan según la escala EVA de 4 a 7 en el dolor moderado el 68% mencionó utilizar analgésicos no opioides, es decir, (paracetamol, metamizol e ibuprofeno) siendo el analgésico más común sobre el manejo del dolor; con respecto a la escasa que utilizan los estudiantes para el valor del dolor en los pacientes, el 57% mencionó utilizar la escala numérica de intensidad del dolor, siendo la escala mayormente común en la valoración del dolor, por su parte, en relación a la reducción del dolor el 51% mencionó que lo realiza bajo indicaciones del médico a cargo, además sobre el control de los efectos secundarios la mayoría de estudiantes administran analgésicos, siendo la primera actividad que realizan para disminuir el dolor, el 86% mencionó que identifican la diminución del dolor mediante una pregunta directa al paciente en una escala del 1 al 10

    Evaluación de la aplicación de fertilizantes orgánicos (humus de lombriz, bocashi y compost) y un fertilizante sintético (15-15-15) utilizando dos sistemas de mulching un orgánico y un inorgánico en un cultivo de lechuga (Lactuca sativa)

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    En esta investigación se evaluó el efecto de los abonos orgánicos (compost, bocashi y humus de lombriz) en asociación con coberturas (mulching) vegetal y plástico en comparación con un fertilizante sintético. El ensayo se implementó en el municipio de Pupiales, Nariño, a campo abierto, se empleó un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con 12 tratamientos y 3 repeticiones para un total de 36 unidades experimentales, se evaluaron diferentes variables como: altura de planta, número de hojas, diámetro de repollo, también se evaluó de la humedad y la temperatura del suelo, los datos fueron recolectados cada 15 días, después del trasplante, hasta la finalización del cultivo. Los resultados obtenidos muestran que en la variable altura de la planta los factores con mejor respuesta fueron la cobertura plástica con 19.67 cm y el compost como fertilizante teniendo un valor de 20.64 cm, de igual manera en la variable número de hojas se obtuvo un desempeño destacado del plástico con 13.75 hojas y el compost con 13.96 hojas, asimismo, el diámetro del repollo fue mejor con cobertura plástica teniendo una media de 17.21 cm, para el factor fertilizante el compost con 17.47 cm fue el mejor, en la variable de peso del repollo, la interacción fertilizante y cobertura trabajaron en asociación siendo los mejores tratamientos: T10 (cobertura plástica + compost) con un valor de 1264.3 g, el mulch vegetal fue la cobertura con mejor retención de humedad teniendo un valor de 24.43% y el mulch plástico fue el mejor manteniendo un equilibrio en los cambios de temperatura con una media de 19.15 °C. en conclusión la producción de lechuga bajo los factores cobertura plástica más compost y bocashi generan un ambiente apto para una correcta y destacada productividad del cultivo de lechuga

    Incidencia en la aplicación de la estrategia didáctica de Realidad Aumentada en el proceso de enseñanza aprendizaje de las Ciencias Naturales de 8vo de EGB paralelo A y B de la Unidad Educativa Tufiño en el año lectivo 2022-2023.

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    La investigación se realizó con el propósito de analizar la incidencia en la aplicación de la estrategia didáctica de Realidad Aumentada en el proceso de enseñanza aprendizaje de las Ciencias Naturales de 8vo de Educación General Básica, paralelo A y B de la Unidad Educativa Tufiño en el periodo 2022-2023. El enfoque es cuantitativo, de tipo descriptivo y con un diseño cuasi experimental, de campo y exploratorio. El grupo de estudio lo conformaron 32 estudiantes de octavo de Educación General Básica y 6 docentes con conocimientos en Realidad Aumentada. Los instrumentos de recolección de información fueron, el cuestionario y la prueba. La encuesta permitió determinar la aplicación de modelado de recursos de Realidad Aumentada y la aplicación con contenido prediseñado, se utilizó un pretest y un postest, con el fin de evaluar los conocimientos de los estudiantes a partir de modelos de enseñanza tradicionales, en el grupo de control en contraposición de una enseñanza innovadora aplicando la estrategia didáctica de Realidad Aumentada en el grupo experimental. En cuanto al análisis de resultados se utilizó el estadístico paramétrico T de Student, para muestras independientes. Los resultados en el pretest indicaron que existe homogeneidad en los grupos y en el postest los resultados permitieron determinar la diferencia significativa entre los promedios de calificaciones siendo superior el grupo experimental. En conclusión, la aplicación de la estrategia didáctica de realidad aumentada incide de manera positiva en el proceso de enseñanza aprendizaje de las Ciencias Naturales

    Análisis de datos abiertos a partir de las experiencias de rendición de cuentas en el GADM de Tulcán

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    La colaboración entre entidades y sociedad a través de los datos abiertos, desde el principio de transparencia y acceso a la información por medio de datos públicos, crea lazos fuertes con la ciudadanía. La indagación presenta el problema de ¿Cómo las acciones de datos abiertos fomentan las experiencias de rendición de cuentas en el GADM Tulcán? El objetivo es proponer estrategias de datos abiertos para fomentar la rendición de cuentas en el GADM Tulcán. La investigación es de tipo cualitativa, transversal, descriptiva, se entrevista a 9 funcionarios del GADM con un cuestionario semi estructurado de 35 preguntas; es documental, explicativo, no experimental, se retoma las rendiciones de cuentas y utiliza la Atlas ti v.23 para la reflexión. Los resultados de la categoría datos abiertos muestran que los funcionarios no identifican el responsable del equipo de datos abiertos de la rendición de cuentas, desconocen metas institucionales, alineación con planes de desarrollo territorial y nacional. La actualización de la información se realiza cada año, la recolección de datos de las solicitudes de los pobladores se realiza a través del consejo consultivo, socialización barrial y sitio web institucional. La categoría rendición de cuentas muestra que, el GADMT convoca a la ciudadanía a participar a través de redes sociales, medios de comunicación y página oficial. La ciudadanía participa en el debate mediante redes sociales y audiencia pública, fortaleciendo el principio de democracia. El diálogo entre las autoridades y la ciudadanía se evidencia en el lunes participativo, lo que promueve la interactividad. Los funcionarios institucionales exponen un escaso conocimiento del principio de continuidad ―entrega de información de rendición de cuentas al Consejo de participación ciudadana y control social―. Un (1) funcionario conoce de recomendaciones desde la ciudadanía hacia el GADM

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