Repositorio Universidad Politécnica del Carchi
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    Patrimonio cultural material y el desarrollo del turismo en la parroquia la Concepción, cantón Mira, provincia del Carchi

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    El patrimonio cultural material desempeña un papel fundamental en la conservación del legado cultural y el desarrollo del turismo. Por esta razón, el propósito de la presente investigación fue analizar el patrimonio cultural material y su aporte al desarrollo del turismo en la parroquia La Concepción, cantón Mira, provincia del Carchi. La investigación, de carácter cualitativo, combinó los enfoques; documental, de campo, descriptivo y etnográfico, empleando un diseño no experimental. Para la recolección de información, se realizaron entrevistas a dirigentes comunitarios y autoridades de la parroquia La Concepción y del cantón Mira. Asimismo, se llevó a cabo un levantamiento de información en las 16 comunidades mediante fichas de observación y encuestas aplicadas a 338 habitantes y visitantes. Los resultados revelaron que el 79% de la población considera importante la conservación del patrimonio cultural material en la parroquia. Además, el 84% de los encuestados destacó la importancia de mejorar la accesibilidad y disponibilidad de los bienes culturales materiales para atraer a personas interesadas en el turismo. En las entrevistas, se identificó que no se ha destinado un presupuesto específico para el desarrollo turístico en la parroquia, ya que existen otras prioridades. Sin embargo, entre las estrategias implementadas para fomentar el turismo a través del patrimonio cultural, se mencionó la vinculación con instituciones encaminadas al desarrollo turístico. Por otro lado, las fichas de observación y la jerarquización de recursos patrimoniales permitieron identificar que los principales bienes culturales materiales de la parroquia se encuentran en la cabecera parroquial. Entre ellos destacan la iglesia, declarada patrimonio cultural; el panteón o cementerio viejo; el reloj solar; la cruz de la esclavitud; el ceibo; la Hacienda Santa Ana y la Estación Carchi

    Expediente Digital de Prácticas Preprofesionales.

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    La investigación abordó una problemática en las prácticas preprofesionales: las deficiencias en el registro, gestión y respaldo de información, que generan pérdidas documentales y retrasos en la entrega de expedientes. Esta situación podría conducir a la repetición de prácticas preprofesionales. Se implementó un enfoque metodológico mixto con investigación descriptiva y de campo. La estrategia de recolección de datos contempló encuestas a estudiantes de Computación y una entrevista con el excoordinador de prácticas, obteniendo una perspectiva integral del problema. El análisis estadístico, mediante el coeficiente de correlación de Pearson, reveló hallazgos significativos identificando que los estudiantes de primeros niveles (19-22 años) muestran mayor predisposición para utilizar el expediente digital. Mediante el índice de percepción obtuvimos un valor de 16,5, el cual evidencia la necesidad automatizar los procesos documentales. Para poner en marcha lo planteado, se optó por el desarrollo de la herramienta informática para el expediente digital la cual permite gestionar los 16 documentos vigentes a la presente fecha requeridos en las prácticas preprofesionales de la UPEC. Además, ofrece un esquema de permisos basado en tres roles: estudiante, coordinador y administrador, cada uno con funcionalidades específicas para asegurar un flujo eficiente, como complemento de la herramienta informática incorpora semaforización para la gestión de expedientes, facilitando el seguimiento de su estatus. Para futuros casos de estudio, se recomienda enfocarse en mantener su rendimiento, eficiencia y capacidad de adaptación al crecimiento continuo hacia el resto de las facultades de la universidad

    CANVAS para el aprendizaje de operaciones con números racionales

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    El objetivo de esta investigación fue proponer estrategias didácticas gamificadas en la plataforma CANVAS, con la metodología PACIE, para el proceso de aprendizaje de las operaciones con números racionales, en estudiantes del subnivel medio de la Escuela General Básica Adolfo Jurado González. El enfoque metodológico fue mixto, con un diseño descriptivo, documental y de campo. La población estuvo conformada por 15 estudiantes del subnivel medio de Educación Básica. Se aplicó una encuesta para diagnosticar las competencias digitales del docente en el uso de estrategias didácticas gamificadas, en el proceso de aprendizaje de operaciones con números racionales en la asignatura de Matemáticas. Se realizaron dos pruebas de aprendizaje: un pretest, aplicado antes de implementar las estrategias gamificadas, y un postest, aplicado tras la implementación. Los resultados evidenciaron que, aunque el docente contaba con habilidades básicas en el uso de herramientas digitales, la falta de competencias avanzadas limitaba la efectividad de la gamificación en términos de mejora del rendimiento académico y del compromiso de los estudiantes. Sin embargo, las estrategias gamificadas demostraron un impacto positivo y significativo. Los puntajes obtenidos en el pretest 3.10 reflejaron que los estudiantes no alcanzaban el nivel de aprendizaje esperado, mientras que en el postest 9.07 superaron los estándares, mostrando una mejora considerable en su desempeño en operaciones con números racionales. En conclusión, se confirmó la efectividad de las estrategias didácticas gamificadas en la plataforma CANVAS, con metodología PACIE, destacando su potencial para mejorar significativamente el aprendizaje de las operaciones con números racionales

    Sistema de gestión de aprendizaje (LMS) para la enseñanza de la asignatura de Programación

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    El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el Sistema de Gestión del Aprendizaje (LMS) que incorpore recursos didácticos digitales, para el mejoramiento de la enseñanza de la asignatura de Programación en el tema de estructuras de control, dirigido a estudiantes de primer año de Bachillerato Técnico en Informática. Se adoptó un enfoque mixto, con tipos de investigación descriptiva y de campo. Se trabajó con una población de 22 educandos divididos aleatoriamente en dos grupos: experimental y de control, cada uno con 11 alumnos. Se aplicó un pretest y un postest para medir el rendimiento académico, una encuesta para evaluar la percepción del LMS y un análisis documental de las planificaciones curriculares, utilizando cuestionarios y fichas de registro como instrumentos. El pretest demostró que los estudiantes no tenían conocimientos sobre las estructuras de control. A partir de estos resultados y del análisis documental, se elaboró una propuesta con contenido didáctico alineado al currículo y a la metodología de la asignatura, empleando estrategias, fundamentadas en la teoría de carga cognitiva para optimizar el aprendizaje. Los resultados de la aplicación de la propuesta indicaron que existió una mejora significativa en el rendimiento académico y una percepción positiva del LMS por parte de los participantes. Se concluye que el aula virtual metafórica tuvo un nivel de incidencia medio en el desempeño académico, incrementando la motivación y el compromiso de los estudiantes

    Mejora de la calidad del servicio en los establecimientos turísticos del cantón Montúfar

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    Esta investigación busca mejorar la calidad del servicio en establecimientos turísticos del cantón Montúfar mediante el modelo SERVQUAL, el cual evalúa dimensiones clave como la confiabilidad, la seguridad, la empatía, la capacidad de respuesta y los elementos tangibles. A través de encuestas aplicadas a turistas, se identificaron deficiencias en la atención personalizada, rapidez en la solución de problemas y la infraestructura de algunos establecimientos. Se propone un plan de mejora basado en el ciclo PHVA, enfocándose en la capacitación del personal, protocolos de atención al cliente, mantenimiento de instalaciones y estrategias de modernización. La investigación destaca que mejorar la calidad del servicio genera beneficios como mayor competitividad, fidelización de turistas y crecimiento económico local. Los resultados muestran una brecha entre las expectativas y percepciones de los turistas, especialmente en la empatía y capacidad de respuesta. Se recomienda la implementación de herramientas tecnológicas para la gestión de quejas, encuestas de satisfacción y estándares de calidad más rigurosos. El estudio concluye que la aplicación de estrategias de mejora continua permitirá fortalecer la imagen turística del cantón Montúfar, elevando la satisfacción del cliente y promoviendo un desarrollo sostenible del sector

    La inseguridad ciudadana y su incidencia en el desarrollo local de la parroquia Puerto Bolívar.

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    La inseguridad ciudadana en la parroquia Puerto Bolívar aumentó significativamente entre 2021 y 2023, afectando la calidad de vida y el desarrollo local. El aumento de delitos como robos y asaltos generó incertidumbre, reduciendo la inversión y las oportunidades económicas. Por este motivo, la presente investigación tuvo como como objetivo general proponer un plan estratégico para impulsar el desarrollo local en situaciones de inseguridad ciudadana en la parroquia Puerto Bolívar. Para ello, se empleó una metodología mixta, aplicando encuestas y entrevistas con el fin de recopilar información cuantificable y percepciones individuales sobre la inseguridad y el desarrollo local. El tipo de muestra que se utilizó fue por conglomerados para lo cuantitativo y por conveniencia para lo cualitativo. Los resultados evidenciaron ausencia de medidas preventivas y una escasa presencia policial, factores que motivan un deterioro en la calidad de vida, reduciendo la inversión, las oportunidades laborales e impactando en el desarrollo local. Las conclusiones reflejan que la parroquia se ha visto afectada en su economía a causa de la inseguridad, manteniendo una participación activa de los actores locales en iniciativas económicas. El plan estratégico que se elaboró tiene como objetivo impulsar el desarrollo local en la parroquia. Las estrategias involucran a la ciudadanía y a las autoridades

    Las aplicaciones de inteligencia artificial como recurso educativo para la producción oral del idioma inglés.

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    La investigación tiene como objetivo proponer una estrategia didáctica basada en el uso de aplicaciones de inteligencia artificial (IA) para mejorar la producción oral del idioma inglés en los estudiantes de primero de Bachillerato de la Unidad Educativa Sagrado Corazón de Jesús, en Tulcán, Carchi. El enfoque es mixto, y de tipo descriptivo. Se aplicaron encuestas a estudiantes y entrevistas a docentes para evaluar el uso de aplicaciones de IA en el aula y su impacto en la enseñanza y aprendizaje de la producción oral en inglés. Los resultados mostraron que, aunque las aplicaciones de IA pueden mejorar la habilidad oral de los estudiantes, existen limitaciones en cuanto a la formación docente y la infraestructura tecnológica, como problemas de conectividad. Además, se observó que los docentes tienen un conocimiento limitado sobre el uso de estas herramientas, aunque reconocen su potencial. En el análisis de los resultados, se destacó que la integración de IA en la enseñanza puede promover un aprendizaje más autónomo y personalizado, alineado con el Marco Común Europeo de Referencia (MCER). Para mejorar los procesos de enseñanzaaprendizaje, se diseñó una guía didáctica que incorpora herramientas de IA adaptadas a las necesidades de los estudiantes. Se concluye que, a pesar de las barreras tecnológicas y formativas, la integración de IA en la enseñanza del inglés tiene un gran potencial para mejorar la producción oral de los estudiantes, y se recomienda continuar con la capacitación docente y el fortalecimiento de la infraestructura tecnológica

    Modelo de Gestión y la cadena de suministro en Dimapo Cía. Ltda.

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    El objetivo de este estudio fue proponer un modelo de gestión que permita la optimización de la cadena de suministro en Dimapo Cía. Ltda., en la ciudad de Tulcán en el año 2021. La empresa enfrenta desafíos con infraestructura, almacenamiento y transporte. La falta de procesos claros y de una administración de transporte independiente impide la optimización de recursos, la mejora de rutas y la trazabilidad. El enfoque de la investigación fue mixto, de tipo descriptivo, documental y de campo. Se aplicaron entrevistas y observación directa y análisis de procesos logísticos y de cadena de suministro en Dimapo. Se utilizaron métodos analíticos y el modelo SCOR para identificar fallas y oportunidades de mejora en la cadena de suministro. La utilización del cuestionario SCOR permitió analizar las cinco áreas del modelo, revelando oportunidades de mejora en las áreas de planificación, que obtuvieron una puntuación de 1,64 y una distribución de 1,76. Se elaboró una propuesta que incluye la implementación de diagramas de flujo de procesos e indicadores de desempeño para la planificación y distribución. Además, se enfatizó la importancia de contar con un equipo humano comprometido para ejecutar y supervisar las mejoras propuestas, así como el seguimiento continuo de los indicadores de desempeño para fortalecer la cadena de suministro y asegurar una mejor gestión logística. Finalmente, se recomienda el uso de un sistema de planificación de recursos empresariales ERP para mejorar la visibilidad y la eficiencia en toda la cadena de suministro

    Comparación del efecto de la sustitución de sacarosa por fruto del monje y jarabe de yacón en un chocolate semi amargo

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    La industria chocolatera actualmente carece de alternativas saludables y nutritivas para los consumidores conscientes de su bienestar. El objetivo fue promover ingredientes idóneos para la elaboración de chocolates bajo en azúcares que cumplan con los estándares de calidad y salud. Con esta finalidad se sustituyó la sacarosa por edulcorantes naturales fruto del monje y jarabe de yacón en un chocolate semi amargo. La metodología se basó en un diseño completamente al azar con un arreglo factorial de 2x2, con dos niveles por cada factor con tres repeticiones y una muestra control. El factor A: tipo de edulcorante (jarabe de yacón, fruto del monje), factor B: Concentración de edulcorante (% p/p): 0,2% y 0,3%. Los análisis fisicoquímicos como: pH, viscosidad, humedad, ceniza, grasa se analizaron en el programa estadístico Infosat. Los resultados de estos parámetros se encuentran dentro de lo establecido en la norma NTE INEN 621:2010, lo que indica un producto de alta calidad. El análisis sensorial se utilizó una prueba de aceptación evaluada mediante una escala hedónica de 7 puntos, se utilizó el programa estadístico IBM SPSS Statistics 25, la formulación con mayor aceptación fue el T4 con el 0,3% con el edulcorante fruto del monje en los parámetros de dulzor, dureza y aceptación global. En el aspecto textural, el tratamiento T4 (fruto del monje al 0,3 %), mostró valores más bajos al comparar con chocolates que contiene sacarosa con valores de dureza y fracturabilidad 85,952 N. En la capacidad antioxidante, se observó valores del T0 334,7 mM/ g EAA y T4 alcanzó un valor ligeramente superior 346,77 mM/ g EAA. Por lo tanto, es factible incorporar el edulcorante fruto del monje en la elaboración de chocolates como edulcorante natural ya que cumplen con características fisicoquímicas, sensoriales, funcionales para un chocolate de calidad y con aceptación de los consumidores

    Realidad aumentada para la enseñanza de culturas nativas de América Latina

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    El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo desarrollar un objeto virtual de aprendizaje (OVA), que integre material didáctico digital utilizando Realidad Aumentada -RA-, para la enseñanza de culturas nativas de América Latina en estudiantes de Bachillerato General Unificado de la Unidad Educativa Cayambe. La investigación se llevó a cabo bajo un enfoque mixto, de tipo documental, descriptiva y de campo. Se aplicaron encuestas y entrevistas a los docentes y los estudiantes de segundo de Bachillerato. Los resultados reportan que, aunque los docentes poseen competencias digitales básicas, existe una brecha significativa en su formación específica en el uso de RA. Los estudiantes demostraron una alta receptividad hacia esta tecnología, sugiriendo que esta herramienta mejora el interés y la participación en el aprendizaje de contenidos culturales. Además, se identificaron desafíos importantes, como la falta de recursos tecnológicos y la necesidad de formación docente continua, los cuales limitan la implementación efectiva de la RA en el proceso educativo. La capacitación docente permitió integrar exitosamente la RA en sus prácticas pedagógicas, optimizando así el aprendizaje de los estudiantes. Se desarrolló un OVA que combina tecnología, pedagogía y contenido de manera efectiva, alineado con los principios del modelo TPACK y las teorías del aprendizaje significativo y multimedia, proporcionando una herramienta educativa innovadora, que no solo mejora la comprensión de las culturas nativas, sino que también contribuye a la valoración del patrimonio cultural

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