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RESILIÊNCIA DOS SISTEMAS ALIMENTARES NO SEMIÁRIDO: CONSTRUÇÃO DE ALTERNATIVAS FRENTE À CRISE
O presente artigo tem como principal objetivo avaliar a resiliência dos sistemas alimentares no semiárido, com ênfase para o município de Montes Claros no Norte do estado de Minas Gerais como um meio de construção de alternativas frente ao colapso ambiental. Entendendo os meios de produção das populações tradicionais como um método eficaz e eficiente de assegurar o abastecimento alimentício da população em meio à tempos de crise, foi realizada uma pesquisa bibliográfica em livros, artigos, teses e notícias que tratassem da história das dinâmicas de produção e venda na região e as vulnerabilidades ocasionadas pela capitalização agrária e pela pandemia de COVID-19. Os saberes tradicionais caracterizam-se como potenciais alternativas societárias de gestão ambiental que se apoiam no aproveitamento das potencialidades locais.
Palavras-chave: Alimentação, Saberes Tradicionais, Pandemia de COVID-19
SUSTENTABILIDADE E ESCOLHAS ALIMENTARES: compromisso individual com o meio ambiente: SUSTAINABILITY AND FOOD CHOICES: individual commitment to the environment
The act of eating does not only meet the physiological and biological needs of living beings. Eating is a practice that connects a set of cultural, socioeconomic and, maybe surprisingly, environmental aspects - an often forgotten term when it comes to addressing the multifactorial nature of food choices. In this context, the purpose of this article resides in the fact that some implications of the simple act of eating are not easily observed and assimilated by the individual and need to be addressed in order to encourage reflection on how the human space is transformed by what is placed in the dish. The article exposes how much preferences and income levels directly influence the search for food, while emphasizing that the way to cover this demand will determine the induced impact on the base of natural resources. Aiming to build a path of individual commitment to the environment, the article indicates that gains in health and environmental sustainability go together when individuals are willing to pay attention to the importance of making better food choices. Lastly, some of the transformations in the Brazilian territory in the latter years are addressed, as well as possible, and alternatives to contain the environmental impacts that are so complex and interrelated to the agricultural action.O ato de comer não atende somente necessidades fisiológicas e biológicas dos seres vivos. Comer é uma prática que interliga um conjunto de aspectos culturais, socioeconômicos e, porque não, ambientais – termo pouco lembrado quando se trata de abordar a multifatoriedade da escolha alimentar. Neste contexto, o propósito deste artigo constitui-se no fato que algumas implicações do simples ato de comer não são facilmente observadas e assimiladas pelo indivíduo e precisam ser abordadas visando incentivar a reflexão sobre de que forma o espaço humano é transformado pelo que se coloca no prato. O artigo expõe o quanto o nível de renda e as preferências influem diretamente na busca por alimentos, ao passo que enfatiza que a maneira de cobrir esta procura determinará o impacto causado na base dos recursos naturais. Visando a construção de um caminho de compromisso individual com o meio ambiente, o artigo sinaliza que ganho em saúde e sustentabilidade ambiental caminham juntos quando os indivíduos estão dispostos a dar atenção para a importância de fazerem melhores escolhas alimentares. Por fim, são abordadas algumas transformações no território brasileiro nos últimos anos e alternativas de contenção dos impactos ambientais tão complexos e inter-relacionados à ação agropecuária
CONSEQUÊNCIAS DA ANTROPIZAÇÃO DA BACIA HIDROGRÁFICA DO CORREGO DA LAGOA, OUVIDOR (GO): possíveis reflexos a saúde humana: CONSEQUENCE OF ANTROPIZATION OF THE WATER BASIN DO CORREGO DA LAGOA, OUVIDOR (GO): possible effects on human health
This article aims to promote the synthesis of the final data reached by the qualitative and quantitative analysis regarding the use and occupation of land in the area of the Córrego da Lagoa Hydrographic Basin and the APA inserted in it, located in the municipality of Ouvidor (GO), Midwest region of Brazil. The research meets the thought and need to provide support and basis for the need for improvements in the management and planning of environmental resources in the Municipality, evaluating a more restricted use of management, and land occupation. The route to support the analysis achieved, permeated by bibliographic surveys, relying on authors such as Ab\u27Sáber (2003) and Bertrand (2004) who presents us with the landscape as a dynamic combination of physical-environmental elements, between the natural potential and socioeconomic uses, among others of equal relevance for the construction of this study; documentary research using as references EMBRAPA, IBGE, Municipal Secretariat of Ouvidor, Municipality of Ouvidor (GO), among others; and help from Geoprocessing tools and physical-chemical analysis of water. In this way, it was possible to analyze that the area of the Basin is occupied with more than 85% by activities resulting from anthropization, from its different uses, and with only a small margin of native vegetation and a small layer of water against a large area dominated by livestock, soy and corn planting. In short, the Municipality lacks measures to recover or mitigate the pressure exerted by the advance of the various land uses on the basin. This action directly contaminated the local source, and could bring consequences to the lives of those who consume this water.
Keywords: Watershed; Land uses; Ouvidor (GO).O presente artigo promove a síntese dos dados finais alcançados pela análise quali-quantitativa quanto ao uso e a ocupação da terra na área da Bacia Hidrográfica do Córrego da Lagoa e da APA inserida nela, situada no município de Ouvidor (GO), região Centro-Oeste do Brasil. A pesquisa vem ao de encontro ao pensamento e necessidade de fornecer suporte e embasamento às necessidades de melhorias quanto a gestão e planejamento de recursos ambientais no Município, avaliando um uso mais restrito do manejo, e ocupação de solos. O percurso para sustento a análise alcançada, perpassou por levantamentos bibliográficos, apoiando-se em autores como Ab’Sáber e Bertrand que nos apresenta a paisagem como uma combinação dinâmica de elementos físicos-ambientais, entre o potencial natural e os usos socioeconômicos, entre outros de igual relevância para a construção deste estudo; pesquisa documental utilizando como referências para o levantamento de dados a EMBRAPA, IBGE, Secretaria Municipal de Ouvidor (SEMMA), Município de Ouvidor (GO), entre outros; e auxilio das ferramentas de Geoprocessamento na produção de cartas temáticas e análises físico-química de água. Dessa forma, pôde-se analisar que a área da Bacia está ocupada com mais de 85% por atividades resultantes da antropização, dos seus usos diversos, e como restante apenas uma pequena margem de vegetação nativa e uma pequena lamina d’água contra uma grande área dominada pela pecuária, plantio de soja e milho. Em suma, o Município carece de medidas de recuperação ou mitigação da pressão exercida pelo avanço dos diversos usos do solo sobre a bacia. Ação esta que contaminou diretamente o manancial local, e pode trazer consequências a vida dos que consomem esta água
Apresentação
After centuries of resistance, exercised in different ways and in the most diverse contexts, we are completing 20 years of a historic milestone in Brazilian education. Law 10,639/2003 brought to our research, teaching and social action scenario the recognition of the urgency of combating racism, which, across the board, affects the economic, political, educational, ethical and environmental spheres of our country. In 2008, Law 11,645 also strengthened dialogues with themes specific to the epistemic universes of indigenous and Afro-diasporic societies.Después de siglos de resistencia, ejercida de diferentes maneras y en los más diversos contextos, cumplimos 20 años de un hito histórico en la educación brasileña. La Ley 10.639/2003 trajo a nuestro escenario de investigación, docencia y acción social el reconocimiento de la urgencia de combatir el racismo, que afecta de manera transversal los ámbitos económico, político, educativo, ético y ambiental de nuestro país. En 2008, la Ley 11.645 también fortaleció los diálogos con temas específicos de los universos epistémicos de las sociedades indígenas y afrodiaspóricas.Após séculos de resistências, exercidas de distintas formas e nos mais diversos contextos, estamos completando 20 anos de um marco histórico na educação brasileira. A lei 10.639/2003 trouxe para nosso cenário de pesquisas, ensino e ação social o reconhecimento da urgência do combate ao racismo que, transversalmente, atinge os âmbitos econômicos, políticos, educacionais, éticos e ambientais de nosso país. Em 2008, a Lei 11.645 também veio fortalecer os diálogos com temáticas próprias dos universos epistêmicos de sociedades indígenas e afrodiaspóricas
O INSTAGRAM COMO FERRAMENTA DE PRODUÇÃO DE SUBJETIVIDADE
Este artigo objetiva investigar a produção de subjetividade no mundo contemporâneo, por meio do Instagram, plataforma digital de compartilhamento de imagens e vídeos, criada em 2010. A perspectiva metodológica utilizada é a cartografia, baseada em formulações de Deleuze e Guattari (1995), visando acompanhar processos e movimentos da subjetividade. Na primeira parte do artigo, apresentamos seus pontos de partida e destacamos aspectos histórico-culturais das redes sociais. A partir de autores como Guattari e Rolnik (2011), percebemos que a subjetividade é modelada, gerida por diversas máquinas e instâncias, mas pode recusar homogeneizações e produzir processos de singularização. No Instagram, a subjetividade é fabricada nas conexões de visibilidade dos corpos e ancora-se na exterioridade da pele (SIBILIA, 2004). Essa estratégia possibilita a intensificação dos padrões normativos e, também, de resistências dos corpos que buscam criar e afirmar linhas de diferenciação da vida
O OBSERVATÓRIO DA INSTITUCIONALIZAÇÃO DA LICENCIATURA EM EDUCAÇÃO DO CAMPO COMO INSTRUMENTO DE ACOMPANHAMENTO DOS CURSOS NO BRASIL : EL OBSERVATORIO DE LA INSTITUCIONALIZACIÓN DEL GRADO DE EDUCACIÓN EN EL CAMPO COMO INSTRUMENTO PARA SEGUIR CURSOS EN BRASIL
La Educación Rural puede verse como un territorio en constante disputa, dado que existe un proceso de desterritorialización del mismo. En esta perspectiva, nos propusimos comprender el proceso de institucionalización de la Licenciatura en Educación Rural desde un Observatorio para la Institucionalización de la Licenciatura en Educación Rural. La investigación documental tuvo como objetivo analizar los Boletines y Cuadernos Temáticos del Sector Educación del MST y la Vía Campesina, los Proyectos Pedagógicos de Curso (PPC) de las carreras de Licenciatura en Educación Rural, sitios web oficiales de las instituciones que fueron seleccionadas para impartir el curso y Sitios web oficiales del MEC y otros documentos vinculados a la Educación Rural. La resistencia de un proyecto educativo que nació en el Movimiento de los Trabajadores Rurales Sin Tierra, pero que rompe los límites del movimiento, se materializa al analizar los datos presentes en esta investigación. La institucionalización fue un fortalecimiento de este proceso, en tanto las instituciones están presentes en todo el territorio nacional y no son homogéneas, con características propias, que se apropiarán de la Educación Rural, sin quitarle toda su esencia.A Educação do Campo pode ser vista como um território em constante disputa, haja vista que há um processo de desterritorialização da mesma. Nesta perspectiva, propusemo-nos a compreender o processo de institucionalização da Licenciatura em Educação do Campo a partir de um Observatório da Institucionalização da Licenciatura em Educação do Campo. A pesquisa documental se propôs a analisar os Boletins e Cadernos Temáticos do Setor de Educação do MST e da Via Campesina, os Projetos Pedagógicos de Curso (PPC) dos cursos de Licenciatura em Educação do Campo, sites oficiais das instituições que foram selecionadas para ofertarem o curso e sites oficiais do MEC e demais documentos articulados à Educação do Campo. A resistência de um projeto de educação que nasce no Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, mas rompe os limites do movimento, materializa-se ao se analisar os dados presentes nesta pesquisa. A institucionalização foi um fortalecedor deste processo, ao passo que as instituições estão presentes em todo território nacional e não são homogêneas, tendo características próprias, que irão se apropriar da Educação do Campo, sem dela tirar toda essência
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM GEOGRAFIA: desafios da formação inicial frente ao avanço das políticas neoliberais para a educação: SUPERVISED INTERNSHIP IN GEOGRAPHY: challenges of initial training faced with the advance of neoliberal policies for education
The article discusses the advance of neoliberalism in Brazil and the deepening of the dismantling of public universities through educational policies in the framework of the years 2016 to 2022. The objective is to understand the counter-reforms that have been undermining education and public universities and, what are the impacts of these policies for teacher training in geography; highlighting the initial training and the supervised internship in geography in this context. And, starting from the objective and concrete reality of teacher training in the face of the challenges of the policies put in place, this article is the result of a qualitative research, based both on documentary research (public policies in the sources of the public collection on the official pages searched on the internet) and literature on the topic. Harvey (2005); Antunes (2018) and Saviani (2012) support the understanding of neoliberalism, Saviani (2012); Dutra and Brisolla (2020); Mendonça and Fialho (2020); Pires and Cardoso (2020) address the discussions on public education in the face of neoliberal counter-reforms and Faleiros (2022) and Barreto (2015) bring the challenges of geography teacher training in this scenario, in addition to the documents consulted. The results point to the most direct impacts of these counter-reforms for the degree courses and, especially those in the great area of human sciences, among which the degree course in geography is part.O artigo aborda o avanço do neoliberalismo no Brasil e o aprofundamento do desmonte das universidades públicas através das políticas educacionais no marco dos anos de 2016 a 2022. O objetivo é compreender as contrarreformas que vem solapando a educação e as universidades públicas e, quais são os impactos dessas políticas para a formação de professores em geografia; destacando a formação inicial e o estágio supervisionado em geografia nesse contexto. E, partindo da realidade objetiva e concreta da formação de professores frente aos desafios das políticas postas, esse artigo é fruto de uma pesquisa, de cunho qualitativo, pautada tanto na pesquisa documental (políticas públicas nas fontes do acervo público nas páginas oficiais pesquisadas na internet) e bibliográfica sobre o tema. Harvey (2005); Antunes (2018) e Saviani (2012) embasam o entendimento sobre o neoliberalismo, Saviani (2012); Dutra e Brisolla (2020); Mendonça e Fialho (2020); Pires e Cardoso (2020) abordam as discussões sobre a educação pública frente as contrarreformas neoliberais e Faleiros (2022) e Barreto (2015) trazem os desafios da formação do professor de geografia diante desse cenário, além dos documentos consultados. Os resultados apontam para os impactos mais diretos dessas contrarreformas para os cursos de licenciaturas e, especialmente, os da grande área das ciências humanas, dentre as quais fazem parte o curso de licenciatura em geografia
Educação popular e Interseccionalidade
Reunimos aqui escritos comprometidos com a educação popular em uma perspectiva interseccional. Partindo da compreensão de que o conceito de interseccionalidade se encontra em um campo de disputa, estabelece-se o posicionamento junto às perspectivas da educação popular, comprometida com o reconhecimento e a superação das realidades de opressão de raça, gênero e classe
CONTRIBUIÇÕES DA EDUCAÇÃO POPULAR PARA A FORMAÇÃO DO EDUCADOR SOCIAL
The present research took the profession of Social Educator in Brazil as its object of study, therefore it established the general objective of knowing the process of regulation of this profession in the scope of legislative matters, Bill 5.346 / 2009 and Bill Senate 328 / 2015. First,we tried to approach the figure of the Social Educator from a historical perspective so that it was possible to understand the origins of this profession in Brazil, where we see that it is in the tradition of Popular Education that the foundations of its origin are unveiled. Following is the process of regulating the profession of Social Educator in Brazil, which begins in 2009 with the registration of the category in the Brazilian Classification of Occupations (CBO) and then through the processing of two Draft Laws, one from the Chamber of Deputies and another one from the Senate, which, after twelve years of debate, follows the Senate project for the Chamber of Deputies to undergo new stages of disputes. It is understandable that although the process of processing projects is painful, the final legislative text approved by the Senate is correct in bringing the definition of minimum training at a higher level for the exercise of the profession of Social Educator while protecting current workers who have already occupy their jobs with the middle level.La presente investigación tomó como objeto de estudio la profesión de Educador Social en Brasil, por lo que estableció como objetivo general conocer el proceso de regulación de esta profesión en el ámbito de las materias legislativas, Proyecto de Ley 5.346/2009 y Proyecto de Ley de el Senado 328/2015. En primer lugar, buscamos abordar la figura del Educador Social desde una perspectiva histórica para que sea posible comprender los orígenes de esta profesión en Brasil, donde vemos que es en la tradición de la Educación Popular donde se encuentran las bases de su origen. se dan a conocer. A continuación, se presenta el proceso de regulación de la profesión de Educador Social en Brasil, que comenzó en 2009 con el registro de la categoría en la Clasificación Brasileña de Ocupaciones (CBO) y luego con la tramitación de dos Proyectos de Ley, uno por la Cámara de Diputados y otra del Senado, que luego de doce años de debate, sigue el proyecto del Senado para que la Cámara de Diputados pase por nuevas etapas de disputas. Es comprensible que si bien el proceso de tramitación de los proyectos es penoso, el texto legislativo final aprobado por el Senado acierta en elevar la definición de formación mínima a un nivel superior para el ejercicio de la profesión de Educador Social, al mismo tiempo que protege a los trabajadores actuales que ya ocupan sus puestos de trabajo con el nivel medio.A presente pesquisa tomou a profissão de Educador Social no Brasil como seu objeto de estudo, por isso estabeleceu o objetivo geral de conhecer o processo de regulamentação dessa profissão no âmbito das matérias legislativas, Projeto de Lei 5.346/2009 e Projeto de Lei do Senado 328/2015. Primeiro buscou-se abordar a figura do Educador Social a partir de um olhar histórico para que fosse possível compreender as origens dessa profissão no Brasil, onde vemos que é na tradição da Educação Popular que se desvelam os fundamentos de sua origem. Em seguida é apresentado o processo de regulamentação da profissão de Educador Social no Brasil, que se inicia em 2009 com o registro da categoria na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO) e depois pela tramitação de dois Projetos de Leis, um da Câmara dos Deputados e outro do Senado, o qual após doze anos de debate, segue o projeto do Senado para a Câmara dos Deputados para sofrer novas etapas de disputas. Compreende-se que embora penoso o processo de tramitação d dos projetos, o texto legislativo final aprovado pelo Senado acerta ao trazer a definição da formação mínima em nível superior para o exercício da profissão de Educador Social ao mesmo tempo que protege os atuais trabalhadores que já ocupam seus postos de trabalho com o nível médio
No chão da escola: a Lei 10.639/03 no contexto do novo ensino médio cearense
This article sought to highlight a teaching trajectory experienced by Afro-descendant teachers in full-time public schools in the city of Pacatuba-CE, under the context of the “old” high school and what we call today New High School. The experiences join the process of struggle for the implementation of Law 10,639 of 2003. It aims to highlight the pedagogical suffocation that exists in the set of educational activities foreseen in the framework of new courses in the curriculum presented by the Law of New Secondary Education. The problem seen is that this new didactic-pedagogical composition, in the context of Ceará, hindered the possibilities of working with Law 10.639/03, since in its composition of the Trails of Deepening framework there are no themes related to the aforementioned Federal Law. The methodology used was that of afro-descendant research in which the aspects raised from the perspective of African-based concepts are analyzed. Education in Ceará is sometimes associated with success, with its practices and innovations that sometimes served as a basis for thinking and formatting public policies at the national level, however, the challenges found on the school floor are not minor and what you see these are daily struggles, especially with regard to anti-racist education. The dispute in the curriculum field, in this sense, is not different from other realities. For this purpose, studies by Cunha Junior (2001, 2008, 2021), Nilma Lino Gomes (2002, 2005a, 2005b) Kabengele Munanga (2004, 2010) and Clóvis Moura (1994, 2014) were used as a theoretical basis.Este artículo buscó resaltar una trayectoria docente vivida por docentes afrodescendientes en escuelas públicas de tiempo completo de la ciudad de Pacatuba-CE, en el contexto de la “vieja” escuela secundaria y lo que hoy llamamos Nueva Escuela Secundaria. Las experiencias se suman al proceso de lucha por la implementación de la Ley 10.639 de 2003. Tiene como objetivo evidenciar la asfixia pedagógica que existe en el conjunto de actividades educativas previstas en el marco de nuevos cursos en el currículo presentado por la Ley de Nueva Educación Secundaria. El problema visto es que esa nueva composición didáctico-pedagógica, en el contexto de Ceará, obstaculizó las posibilidades de trabajar con la Ley 10.639/03, ya que en su composición del marco de los Caminos de Profundización no hay temas relacionados con la referida Ley Federal. La metodología utilizada fue la de investigación afrodescendiente en la que se analizan los aspectos planteados desde la perspectiva de conceptos de base africana. La educación en Ceará a veces se asocia al éxito, con sus prácticas e innovaciones que a veces sirvieron de base para pensar y formatear políticas públicas a nivel nacional, sin embargo, los desafíos que se encuentran en el suelo escolar no son menores y lo que ves estos son cotidianos. luchas, especialmente en lo que respecta a la educación antirracista. La disputa en el campo curricular, en este sentido, no es diferente a otras realidades. Para ello, se utilizaron como base teórica los estudios de Cunha Junior (2001, 2008, 2021), Nilma Lino Gomes (2002, 2005a, 2005b) Kabengele Munanga (2004, 2010) y Clóvis Moura (1994, 2014).Este artigo buscou evidenciar uma trajetória docente vivenciada por professores afrodescendentes em escolas públicas de tempo integral da cidade de Pacatuba-CE, sob o contexto do “velho” ensino médio e o que chamamos hoje de Novo Ensino Médio. As experiências juntam-se ao processo de luta pela implementação da Lei 10.639 de 2003. Tem por objetivo evidenciar o sufocamento pedagógico existente no conjunto de atividades educativas previstas no quadro de novos cursos do currículo apresentado pela Lei do Novo Ensino Médio. O problema enxergado é que essa nova composição didático-pedagógica, no contexto cearense, dificultou as possibilidades de se trabalhar com a Lei 10.639/03, uma vez que em sua composição do quadro de Trilhas de Aprofundamento não constam temáticas relativas à Lei Federal citada. A metodologia utilizada foi a da afrodescendente de pesquisa em que analisa-se os aspectos levantados sob a ótica dos conceitos de base africana. A educação do Ceará, por vezes é associada ao sucesso, com suas práticas e inovações que por vezes serviram de base para pensar e formatar políticas públicas no âmbito nacional, contudo, os desafios encontrados no chão da escola não são menores e o que se vê são lutas diárias, sobretudo ao que se refere a educação antirracista. A disputa no campo do currículo, neste sentido, não se difere de outras realidades. Para tal, utilizou-se como base teórica os estudos de Cunha Junior (2001, 2008, 2021), Nilma Lino Gomes (2002, 2005a, 2005b) Kabengele Munanga (2004, 2010) e Clóvis Moura (1994, 2014)