Costos y Gestión

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    Determinantes da rentabilidade na indústria de transformação uruguaia: o papel dos custos

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    Dada la importancia de las inversiones en la marcha de las firmas, este trabajo se propone dos objetivos: describir la evolución de la rentabilidad de las empresas manufactureras en Uruguay en 2010-2017, y verificar en qué medida esta rentabilidad depende de los cambios en el tamaño y de la estructura de costos de las empresas, es decir identificar el mecanismo que tracciona entre el tamaño y la rentabilidad. Para ello, se vale de una base de datos contables de 595 empresas manufactureras. Los resultados obtenidos muestran en primer lugar que la industria uruguaya ha experimentado un continuo decrecimiento de su rentabilidad, en todos los rubros. En segundo lugar, de forma predominante, el aumento del tamaño empresarial ha provocado un efecto negativo en la rentabilidad. Ese efecto opera a través de una reducción de los márgenes porcentuales y una baja en la rotación de stocks. Como subproducto de la investigación principal, al utilizar la técnica de estratificación por quintiles, se observó que las firmas del estrato más grande son en promedio 10 veces más grandes que las del estrato inferior y 44 veces más grandes en promedio que las de los restantes tres estratos.Due to the importance of investments in the performance of firms, this work proposes two objectives: to describe the evolution of the profitability of manufacturing companies in Uruguay in 2010-2017, and to verify to what extent this profitability depends on changes in the size and cost structure of companies, that is, identifying the mechanism that pulls between size and profitability. To do this, it uses an accounting database of 595 manufacturing companies. The results obtained show, first of all, that the Uruguayan industry has experienced a continuous decrease in its profitability, in all areas. Secondly, predominantly, the increase in business size has led to a negative effect on profitability. This effect operates through an increase in the relative weight of costs in income and a decrease in stock rotation. As a by-product of the main research, when using the quintile stratification technique, it was observed that the signatures of the largest stratum are on average 10 times larger than those of the lower stratum and 44 times larger on average than those of the remaining three strata.Compte tenu de l’importance des investissements dans la performance des entreprises, cet article propose deux objectifs : décrire l’évolution de la rentabilité des entreprises manufacturières en Uruguay en 2010-2017, et vérifier dans quelle mesure cette rentabilité dépend de l’évolution de la taille et de la structure des coûts des entreprises, c’est-à-dire identifier le mécanisme qui tient-il entre taille et rentabilité. Pour ce faire, il s’appuie sur une base de données comptable de 595 entreprises manufacturières. Les résultats obtenus montrent tout d’abord que l’industrie uruguayenne a connu une baisse continue de sa rentabilité, dans tous les domaines. Deuxièmement, l’augmentation de la taille des entreprises a eu un effet négatif sur la rentabilité. Cet effet se traduit par une réduction des marges en pourcentage et une diminution de la rotation des stocks. En tant que sous-produit de la recherche principale, en utilisant la technique de stratification quintile, il a été observé que les signatures de la plus grande strate sont en moyenne 10 fois plus grandes que celles de la strate inférieure et 44 fois plus grandes en moyenne que celles des trois autres strates.Dada a importância dos investimentos no desempenho das firmas, este artigo tem dois objetivos: descrever a evolução da rentabilidade das empresas manufatureiras no Uruguai em 2010-2017 e verificar em que medida essa rentabilidade depende de mudanças no tamanho e na estrutura de custos das empresas, ou seja, identificar o mecanismo que puxa entre tamanho e lucratividade. Para isso, utiliza um banco de dados contábil de 595 empresas de manufatura. Os resultados obtidos mostram, em primeiro lugar, que a indústria uruguaia tem experimentado uma queda contínua em sua lucratividade, em todas as áreas. Em segundo lugar, predominantemente, o aumento da dimensão da empresa teve um efeito negativo sobre a rentabilidade. Esse efeito opera por meio da redução das margens percentuais e da diminuição do giro de estoque. Como subproduto da pesquisa principal, utilizando a técnica de estratificação quintil, observou-se que as assinaturas do estrato maior são, em média, 10 vezes maiores que as do estrato inferior e 44 vezes maiores em média que as dos três estratos restantes

    Revisão sistemática da literatura: engajamento do cliente em serviços financeiros

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     Este estudio tiene como objetivo averiguar acerca de los factores vigentes del Customer Engagement en los servicios financieros. Para ello, se realizó una revisión bibliográfica, aplicando la metodología PRIS­MA analizando los datos empíricos y teóricos disponibles desde el año 2014 hasta el 2023, en revistas indexadas en Scopus. Los principales hallazgos comprenden la relación del Customer Engagement y sus predictores, teniendo en cuenta a las tecnologías emergentes para la formulación de respuestas y la aplicación de estrategias de marketing digital enfocadas en fortalecer la relación con el cliente. Asimismo, se resalta la importancia de la organización interna para gestionar la retroalimentación de los clientes. En términos prácticos, se concluye que futuras investigaciones en cada país serían fun­damentales para profundizar en las particularidades locales que influyen en el Customer Engagement. Esto permitiría obtener insights valiosos y específicos para generar valor con los clientes en cada con­texto, optimizando las estrategias de marketing y fortaleciendo el compromiso en el sector financiero.This study aims to find out about the current factors of Customer Engagement in financial services. For this purpose, a literature review was conducted, applying the PRISMA methodology, analyzing the empirical and theoretical data available from 2014 to 2023, in journals indexed in Scopus. The main findings include the relationship of Customer Engagement and its predictors, taking into account emerg­ing technologies for the formulation of responses and the application of digital marketing strategies focused on strengthening the relationship with the customer. It also highlights the importance of the internal organization to manage customer feedback. In practical terms, it is concluded that future re­search in each country would be essential to delve deeper into the local particularities that influence customer engagement. This would allow obtaining valuable and specific insights to generate value with customers in each context, optimizing marketing strategies and strengthening engagement in the financial sector.Cette étude vise à connaître les facteurs actuels de Customer Engagement dans les services financiers. À cette fin, une revue bibliographique a été réalisée, en appliquant la méthodologie PRISMA, en ana­lysant les données empiriques et théoriques disponibles de 2014 à 2023, dans les revues indexées dans Scopus. Les principaux résultats incluent la relation entre l’engagement client et ses prédicteurs, la prise en compte des technologies émergentes pour la formulation des réponses et l’application de stratégies de marketing numérique axées sur le renforcement de la relation avec le client. De même, l’importance de l’organisation interne pour gérer les retours clients est mise en avant. Concrètement, il est conclu que de futures recherches dans chaque pays seraient essentielles pour approfondir les particularités locales qui influencent l’engagement client. Cela permettrait d’obtenir des informations précieuses et spécifiques pour générer de la valeur avec les clients dans chaque contexte, en optimi­sant les stratégies marketing et en renforçant l’engagement dans le secteur financier.Este estudo tem como objetivo conhecer os fatores atuais do Customer Engagement em serviços finan­ceiros. Para tanto, foi realizada uma revisão bibliográfica, aplicando a metodologia PRISMA, analisando os dados empíricos e teóricos disponíveis no período de 2014 a 2023, em periódicos indexados na Scopus. Os principais resultados incluem a relação entre o Customer Engagement e seus preditores, levando em consideração tecnologias emergentes para a formulação de respostas e a aplicação de estratégias de marketing digital focadas no fortalecimento do relacionamento com o cliente. Da mes­ma forma, destaca-se a importância da organização interna para gerenciar o feedback do cliente. Em termos práticos, conclui-se que futuras pesquisas em cada país seriam essenciais para aprofundar as particularidades locais que influenciam o Customer Engagement. Isso permitiria obter insights valiosos e específicos para gerar valor com os clientes em cada contexto, otimizando as estratégias de marke­ting e fortalecendo o engajamento no setor financeiro. &nbsp

    Diagnóstico de sustentabilidade na cadeia de valor dos painéis fotovoltaicos

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    La sostenibilidad es un tema tratado en la actualidad de gran importancia, en el cual se pueden realizar análisis en los modelos de negocios empresariales basados en su cadena de valor. Cuba que como estado no queda ajena a estos temas, se encuentra inmersa en el cambio de su matriz energética me- diante el uso de energías renovables, para disminuir el consumo de combustibles fósiles importados para generar electricidad. El trabajo tiene como objetivo diagnosticar la sostenibilidad en las dimensio- nes ambiental, económica y social mediante el empleo de la cadena de valor de paneles fotovoltaicos en la empresa de Componentes Electrónicos, Pinar del Río, Cuba. La metodología utilizada es cualitati- va, para realizar la validación del diagnóstico de la sostenibilidad de la cadena de valor de paneles fo- tovoltaicos en Cuba se aplica el método Delphi utilizando el criterio de expertos. Los resultados están relacionados con la validación de cada uno de los indicadores propuestos en las tres dimensiones, para su posterior aplicación en la cadena de valor objeto de estudio.Sustainability is a topic currently being discussed of great importance, in which analysis can be carried out on corporate business models based on their value chain. Cuba, which as a state is not immune to these issues, is immersed in changing its energy matrix through the use of renewable energy, to reduce the consumption of imported fossil fuels to generate electricity. The objective of the work is to diagnose sustainability in the environmental, economic and social dimensions through the use of the value chain of photovoltaic panels in the Electronic Components company, Pinar del Río, Cuba. The methodology used is qualitative, to validate the diagnosis of the sustainability of the value chain of photovoltaic panels in Cuba, the Delphi method is applied using expert criteria. The results are related to the validation of each of the proposed indicators in the three dimensions, for their subsequent ap- plication in the value chain under study.La durabilité est un sujet de grande importance actuellement débattu, dans lequel une analyse peut être effectuée sur les modèles économiques des entreprises en fonction de leur chaîne de valeur. Cuba, qui en tant qu’État n’est pas à l’abri de ces problèmes, est en train de modifier sa matrice énergé- tique grâce à l’utilisation d’énergies renouvelables, afin de réduire la consommation de combustibles fossiles importés pour produire de l’électricité. L’objectif du travail est de diagnostiquer la durabilité dans les dimensions environnementales, économiques et sociales à travers l’utilisation de la chaîne de valeur des panneaux photovoltaïques de l’entreprise de composants électroniques, Pinar del Río, Cuba. La méthodologie utilisée est qualitative, pour valider le diagnostic de durabilité de la chaîne de valeur des panneaux photovoltaïques à Cuba, la méthode Delphi est appliquée selon des critèresd experts. Les résultats sont liés à la validation de chacun des indicateurs proposés dans les trois dimensions, pour leur application ultérieure dans la chaîne de valeur étudiée.A sustentabilidade é um tema de grande importância na atualidade, no qual podem ser realizadas aná- lises sobre modelos de negócios baseados em sua cadeia de valor. Cuba, que como Estado não está imune a essas questões, está imersa na mudança de sua matriz energética por meio do uso de ener- gias renováveis, para reduzir o consumo de combustíveis fósseis importados para gerar eletricidade. O trabalho tem como objetivo diagnosticar a sustentabilidade nas dimensões ambiental, econômica e social através do uso da cadeia de valor do painel fotovoltaico na empresa de Componentes Eletrôni- cos, Pinar del Río, Cuba. A metodologia utilizada é qualitativa, para realizar a validação do diagnóstico da sustentabilidade da cadeia de valor dos painéis fotovoltaicos em Cuba, o método Delphi é aplicado utilizando os critérios de especialistas. Os resultados prendem-se com a validação de cada um dos in- dicadores propostos nas três dimensões, para a sua posterior aplicação na cadeia de valor em estudo

    Entrevista a Pablo Cagnoli

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    Susana Máspero y Daniel Farr

    Transformação digital em empresas argentinas: uma revisão de escopo

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       La sociedad se encuentra en la cuarta revolución industrial, caracterizada por la transformación digital y la interconexión de sistemas inteligentes. Este cambio ha impactado en diversos ámbitos, como lo económico, político, social y educativo, fusionando tecnologías y desdibujando las fronteras entre lo físico, lo digital y lo biológico. La pandemia de COVID-19 ha acelerado el proceso, dando paso a lo que se ha denominado “la nueva normalidad”. En el contexto argentino, este fenómeno está en una etapa incipiente, con una adopción parcial y limitada de tecnologías, especialmente en áreas comerciales y administrativas, en particular en PYMES. Para lograr una imagen completa del fenómeno, esta revisión exploratoria tiene como objetivo identificar y presentar la información empírica disponible sobre cuál es el impacto de la transformación digital en la gestión o modelos de negocios utilizados por empresas argentinas. Se realizó una revisión de alcance o scoping review, que nos permitió describir y mapear artículos publicados en revistas científicas, apoyado en un Diagrama PRISMA. Se concluye que los desafíos para iniciar procesos de transformación digital son múltiples, destacando la necesidad de cambios estructurales en las organizaciones, la formación digital de los trabajadores y profesionales, así como la promoción de la cultura de innovación.Society is undergoing the fourth industrial revolution, characterized by digital transformation and the interconnection of intelligent systems. This change has impacted various areas such as the economy, politics, society, and education, merging technologies and blurring the boundaries between the physi­cal, digital, and biological realms. The COVID-19 pandemic has accelerated this process, leading to “the new normal.” This phenomenon is in its early stages in the Argentine context, with a partial and limited adoption of technologies, especially in commercial and administrative areas, particularly in SMEs. To gain a comprehensive understanding of the phenomenon, this exploratory review aims to identify and pres­ent available empirical information on the impact of digital transformation on management or business models used by Argentine companies. A scoping review was conducted to describe and map articles published in scientific journals, supported by a PRISMA Diagram. It is concluded that the challenges to ini­tiating digital transformation processes are manifold, emphasizing the need for structural changes in or­ganizations, digital training for workers and professionals, and the promotion of a culture of innovation.La société est dans la quatrième révolution industrielle, caractérisée par la transformation numérique et l’interconnexion des systèmes intelligents. Ce changement a eu un impact sur divers domaines, tels que l’économie, la politique, la société et l’éducation, fusionnant les technologies et brouillant les frontières entre le physique, le numérique et le biologique. La pandémie de COVID-19 a accéléré le processus, inaugurant ce qui a été surnommé « la nouvelle normalité ». Dans le contexte argentin, ce phénomène n’en est qu’à ses débuts, avec une adoption partielle et limitée des technologies, en par­ticulier dans les domaines commercial et administratif, en particulier dans les PME. Pour obtenir une image complète du phénomène, cette revue exploratoire vise à identifier et à présenter les informa­tions empiriques disponibles sur l’impact de la transformation numérique sur les modèles de gestion ou d’affaires utilisés par les entreprises argentines. Une revue de cadrage a été réalisée, qui nous a permis de décrire et de cartographier les articles publiés dans des revues scientifiques, appuyés par un diagramme PRISMA. Il est conclu que les défis pour initier des processus de transformation numérique sont multiples, soulignant la nécessité de changements structurels dans les organisations, la formation numérique des travailleurs et des professionnels, ainsi que la promotion de la culture de l’innovation.A sociedade está na quarta revolução industrial, caracterizada pela transformação digital e pela in­terconexão de sistemas inteligentes. Essa mudança impactou diversas áreas, como a econômica, po­lítica, social e educacional, mesclando tecnologias e borrando as fronteiras entre o físico, o digital e o biológico. A pandemia de COVID-19 acelerou o processo, inaugurando o que foi apelidado de “o novo normal”. No contexto argentino, esse fenômeno encontra-se em estágio incipiente, com adoção parcial e limitada de tecnologias, especialmente nas áreas comercial e administrativa, particularmente nas PMEs. Para obter um quadro completo do fenômeno, esta revisão exploratória tem como objetivo identificar e apresentar as informações empíricas disponíveis sobre qual é o impacto da transforma­ção digital na gestão ou nos modelos de negócios utilizados pelas empresas argentinas. Foi realizada uma revisão de escopo que permitiu descrever e mapear artigos publicados em periódicos científicos, apoiada em um diagrama PRISMA. Conclui-se que os desafios para iniciar processos de transforma­ção digital são múltiplos, destacando-se a necessidade de mudanças estruturais nas organizações, a capacitação digital de trabalhadores e profissionais, bem como a promoção da cultura de inovação

    Nota editorial

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    Marianela De Batist

    Análise marginal do efeito da irrigação deficitária no cultivo do torrontés riojano

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    En Argentina, pocos estudios de costos evalúan los impactos del riego en la productividad, calidad y rentabilidad vitícola. Menos aún relacionando volumen, precio y costos del viticultor. Este artículo analiza la relación costo-volumen-utilidad en la producción de uva Torrontés Riojano bajo riego deficitario controlado (RDC) al 50% desde envero hasta la cosecha. En el Valle de Antinaco - Los Colorados, La Rioja, Argentina evaluamos variaciones del volumen de producción y calidad de las uvas. Luego, determinamos el punto de equilibrio, margen de seguridad, apalancamiento operativo y realizamos un estudio de sensibilidad sobre precios de venta. Los resultados muestran que el RDC por hectárea redujo los kilos de uva cosechados y los costos totales. Pero, los costos unitarios crecieron, afectando negativamente los niveles de equilibrio, seguridad y el apalancamiento operativo. La calidad enológica de la uva mejoró, pero el mercado mantuvo los precios fijos. Se concluye que el RDC contribuye al ahorro de agua, mejora la calidad de la uva, pero no la rentabilidad por hectárea. Así se abre la discusión sobre la rentabilidad como incentivo para expandir la superficie cultivada, economizando agua, sin perjudicar la calidad de las uvas en el sector vitícola provincial.In Argentina, few cost studies evaluate the impacts of irrigation on wine-growing productivity, quality and profitability. Even less relating volume, price and costs of the winegrower. This article analyzes the Cost-Volume-Profit ratio in the production of Torrontés Riojano grapes under controlled deficit irrigation (IDC) at 50% from veraison to harvest. In the Antinaco - Los Colorados Valley, La Rioja, Argentina we evaluate variations in the volume of production and quality of the grapes. Then, we determine the break-even point, margin of safety, operating leverage and perform a sensitivity study on sale prices. The results show that the IDC per hectare reduced the kilos of grapes harvested and the total costs. But, unit costs grew, negatively affecting break-even levels, security and operating leverage. The oenological quality of the grape improved, but the market maintained fixed prices. It is concluded that the IDC contributes to water savings, improves grape quality, but not profitability per hectare. This opens the discussion on profitability as an incentive to expand the cultivated area, saving water, without harming the quality of the grapes in the provincial wine sector.En Argentine, peu d’études sur les coûts évaluent les impacts de l’irrigation sur la productivité, la qualité et la rentabilité du vin. Encore moins en ce qui concerne le volume, le prix et les coûts du vigneron. Cet article analyse le rapport Coût-Volume-Utilité dans la production de raisins Torrontés Riojano sous irrigation déficitaire contrôlée (IDC) à 50% de la véraison à la récolte. Dans la vallée d’Antinaco - Los Colorados, La Rioja, Argentine, nous avons évalué les variations du volume de production et de la qualité des raisins. Ensuite, nous déterminons le pont mort, la marge de sécurité, le levier d’exploitation et réalisons une étude de sensibilité sur les prix de vente. Les résultats montrent que le IDC par hectare a réduit les kilos de raisins récoltés et les coûts totaux. Toutefois, les coûts unitaires ont augmenté, ce qui a eu un impact négatif sur le niveaux d’équilibre, la sécurité et le levier d’exploitation. La qualité œnologique des raisins s’est améliorée, mais le marché a maintenu les prix fixes. On en conclut que le IDC contribue aux économies d’eau, améliore la qualité des raisins, mais pas la rentabilité à l’hectare. Cela ouvre la discussion sur la rentabilité en tant qu’incitation à étendre la surface cultivée, en économisant l’eau, sans nuire à la qualité des raisins dans le secteur viticole provincialNa Argentina, poucos estudos de custo avaliam os impactos da irrigação na produtividade, qualidade e rentabilidade do vinho. Menos ainda quando se trata do volume, preço e custos do viticultor. Este artigo analisa a relação Custo-Volume-Utilidade na produção de uvas Torrontés Riojano irrigadas por déficit controlado (RDC) a 50% desde o início do período de maturação até a colheita. No Vale Antinaco - Los Colorados, La Rioja, Argentina, avaliamos variações no volume de produção e qualidade das uvas. Em seguida, determinamos o ponto de equilíbrio, margem de segurança, alavancagem operacional e realizamos um estudo de sensibilidade sobre os preços de venda. Os resultados mostram que a RDC por hectare reduziu os quilos de uvas colhidas e os custos totais. Mas, os custos unitários cresceram, afetando negativamente os níveis de equilíbrio, a segurança e a alavancagem operacional. A qualidade enológica das uvas melhorou, mas o mercado manteve os preços fixos. Conclui-se que a RDC contribui para a economia de água, melhora a qualidade da uva, mas não a rentabilidade por hectare. Isso abre a discussão sobre a rentabilidade como incentivo à expansão da área cultivada, economizando água, sem prejudicar a qualidade das uvas no setor vitivinícola provincial

    Interview with Eduardo Matoso

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    Sandra Canal

    Review of the book Agricultural Activity – Issues Accounting, Tax and Management, CABA, ERREPAR, 2023, ISBN 978-987-01-3130-4

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    Reseña bibliográficaBibliographic revie

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