Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (E-Journal)
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    2095 research outputs found

    Agronomic performance of palisade grass under different doses of liquid blood waste and chemical composition of soil

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    El objetivo fue evaluar el comportamiento agronómico y la composición química de suelos cultivados con pasto insurgente (Urochloa brizantha cv. Marandu) sometido a dosis crecientes de residuos sanguíneos líquidos. El experimento siguió el diseño de bloques completamente al azar con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Las siguientes dosis de residuos sanguíneos líquidos procesados se aplicaron para analizar el rendimiento del pasto insurgente: 0, 150, 300, 450 y 600 m3 ha-1. Además, se utilizó en conjunto con la fertilización química a razón de 50 kg ha-1 de P2O5 y 100 kg ha-1 de N (este tratamiento no se manejó con residuos sanguíneos líquidos). El rendimiento de forraje de pasto insurgente estuvo influenciado por la estrategia de fertilización (P<0.001) – los valores más altos observados para esta variable se registraron bajo dosis de residuos sanguíneos de 450 m3 ha-1 y  600 m3 ha-1. La capa de suelo de 0.0 a 0.20 m afecta a la fracción de materia orgánica. Por otro lado, el contenido de fósforo (P) presentó diferencias entre las estrategias de fertilización; así, fue posible observar que la dosis de residuos de 450 m3 ha-1 resultó en la mayor disponibilidad de nutrientes. La aplicación de residuos sanguíneos líquidos como fuente alternativa de fertilizantes orgánicos puede ser factible, ya que promueve un aumento significativo de la masa forrajera.The aim of the present study was to assess the agronomic performance and chemical composition of soil cultivated with palisade grass (Urochloa brizantha cv. Marandu) subjected to growing doses of liquid blood waste. The experiment followed the completely randomized blocks design with six treatments and four repetitions. The following doses of processed liquid blood waste were applied to test palisade grass’ yield: 0, 150, 300, 450 and 600 m3 ha-1. In addition, it was used in conjunction with chemical fertilization at a rate of 50 kg ha-1 of P2O5 and 100 kg ha-1 of N (this treatment was not managed with liquid blood residue). Palisade grass forage yield was influenced by the fertilization strategy (P<0.001) – the highest values observed for this variable were recorded under blood waste doses of 450 m3 ha-1 and 600 m3 ha-1. The 0.0 – 0.20 m soil layer affect the organic matter fraction. On the other hand, phosphorus (P) content presented differences between fertilization strategies; thus, it was possible observing that the waste dose of 450 m3 ha-1 accounted for the highest availability of nutrients. The application of blood liquid waste as alternative source of organic fertilizers can be feasible, because it promotes significant increase in forage mass

    Prevalencia y factores de riesgo asociados a Cryptosporidium spp. en bovinos de leche de Chiquinquirá (Colombia)

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    Cryptosporidiosis is a disease characterized by episodes of diarrhea in cattle worldwide, caused by a protozoan parasite of the genus Cryptosporidium spp. of the phylum Apicomplexa and Family Cryptosporiidae. It is responsible for important economic losses, and, in addition to this, it generates an impact on human health, as it can parasitize humans. The objective of the study was to determine the prevalence of and risk factors associated with Cryptosporidium spp. in cattle in Chiquinquirá (Colombia). A descriptive cross-sectional study with simple random sampling was carried out, with a sample size of 1,044 head of cattle, including males and females of different breeds and age groups, using the WinEpi statistical software. Fecal samples were taken directly from the rectum and processed with the modified Ziehl-Neelsen (ZN) technique for the identification of parasite oocysts using a 100X objective. The data were processed with the Epi Info® statistical software. An overall prevalence of 7.3 % (73/1000) was found; females, 2 to 4-yr-old bovines, and crossbred cattle were the most prevalent. No significant statistical association was found between breed, age, and sex of the individuals evaluated, and protozoan positivity (P≥0.05). The purchase of animals and larger productions were considered risk factors for parasitosis. Protozoan prevention and control plans should be designed and implemented based on sanitary practices to prevent the dissemination of oocysts found in fecal matter.La criptosporidiosis en una enfermedad que se caracteriza por generar episodios de diarrea en bovinos alrededor del mundo causada por un parásito protozoario del género Cryptosporidium spp. del phylum Apicomplexa y Familia Cryptosporiidae. Es responsable de importantes pérdidas económicas, y sumado a esto, genera un impacto en la salud humana, al poseer la capacidad de parasitar a humanos. El objetivo fue determinar la prevalencia y factores de riesgo asociados a Cryptosporidium spp. en bovinos de Chiquinquirá (Colombia). Se desarrolló un estudio descriptivo de corte transversal con muestreo aleatorio simple, en donde se tuvo en cuenta un tamaño muestral de 1,044 bovinos, entre machos y hembras, de diferentes razas, y grupos etarios con el programa estadístico WinEpi. Las muestras de materia fecal se tomaron directamente del recto y procesadas mediante la técnica de Ziehl-Neelsen modificada (ZN) para la identificación de ooquistes del parásito en el objetivo de 100X. Los datos se procesaron con el programa estadístico Epi Info®. Se encontró una prevalencia general del 7.3 % (73/1000), las hembras, los bovinos de 2 a 4 años y los cruces raciales fueron los más prevalentes. No se encontró asociación estadística significativa entre la raza, edad y sexo de los individuos evaluados, y la positividad al protozoario (P≥0,05). La compra de animales y las producciones de mayor tamaño se consideraron como factores de riesgo para la parasitosis. Se deben diseñar e implementar planes de prevención y control del protozoario basados en prácticas sanitarias que impidan la diseminación de los ooquistes que se encuentran en materia fecal

    Capacidad de carga del venado cola blanca (Odocoileus virginianus texanus) en el noreste de México

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    White-tailed deer (Odocoileus virginianus texanus) is widely distributed in the desert scrublands of Mexico and is both ecologically and economically important. Knowledge about forage production in deer habitat is essential to designing effective management plans. It was used aboveground biomass production in microphyllous desert scrub to calculate carrying capacity (K) for white-tailed deer as a reference in extensive management of this species in the municipality of Monclova, Coahuila, in northern Mexico. Data were collected at the Rancho San Juan Wildlife Conservation Management Unit during a full seasonal round: October 2018 to August 2019. The Adelaide method was used to estimate production in high, middle and low vegetation strata. Estimation of K was based on the Holechek model. Average seasonal biomass production was 621.19 kg DM ha-1. Production was highest in the middle stratum (377.77 ± 73.92 kg DM ha-1), and lowest in the high stratum (37.59 ± 23.59 kg DM ha-1). Production was highest in summer (744.35 kg DM ha-1) and fall (607.93 kg DM ha-1). Estimated K was 4.94 ha per deer annually, equivalent to 209 deer in a 1,030 ha area. Aerial census of the deer population in October 2020 recorded a density of 1.77 ha per deer, or 582 deer in the same area. Although this is more than double the calculated K for the study area, it highlights the role of supplementary feed and water in maintaining deer population growth.El venado cola blanca se distribuye en los matorrales desérticos de México y representa una importancia ecológica y económica. El conocimiento sobre la producción de forraje en su hábitat es fundamental para diseñar planes de manejo. El objetivo fue evaluar la producción de biomasa aérea en un matorral desértico micrófilo y la capacidad de carga (K) del venado cola blanca para que sirva de referencia en el manejo extensivo de esta especie en el municipio de Monclova, Coahuila, al norte de México. La investigación se realizó en la Unidad de Manejo para la Conservación de la Vida Silvestre “Rancho San Juan”, desde octubre de 2018 a agosto de 2019. Para estimar la producción en los estratos alto, medio y bajo, se empleó el método de Adelaide. La estimación de K se basó en el modelo de Holechek. Se calculó una producción promedio de 621.19 kg MS ha-1. El estrato medio contribuyó con la mayor producción (377.77 ± 73.92 kg MS ha-1), y el estrato alto presentó la menor (37.59 ± 23.59 kg MS ha-1). Se registró la mayor producción en verano y otoño, con valores de 744.35 y 607.93 kg MS ha-1, respectivamente. Se estimó K en 4.94 ha por venado anualmente, equivalente a 209 venados en una superficie de 1,030 ha. Sin embargo, mediante un censo aéreo en octubre de 2020, se estimó una densidad de 1.77 ha por venado o 582 venados en las mismas 1,030 ha. Aunque este análisis sugiere un sobreuso del hábitat, se observa que, el mejoramiento del hábitat puede mantener el crecimiento poblacional de venados

    Análisis por microscopía electrónica y difracción de rayos X de enterolitos de equinos en el valle de Aburrá, Antioquia, Colombia

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    The objective of this study was to determine the mineralogical composition of equine enteroliths from the Aburrá Valley in Antioquia, Colombia. Samples of eight enteroliths from eight horses were subjected to semi-quantitative X-ray diffraction (XRD) and transmission and scanning electron microscopy (TEM/SEM) analysis. The TEM/SEM of the analyzed enteroliths reported the presence of carbon, oxygen, phosphorus, magnesium, calcium, silicon, potassium, bromine, iron, sulfur, and aluminum. The XRD identified struvite, newberyte, kyanite, low quartz, actinolite, nitratine, cordierite, and vivianite. Both techniques used in the analysis of the enteroliths were correlated by matching the mineral compounds with the detected chemical elements. The main mineral components of the enteroliths were magnesium phosphates, struvite and newberyte being the most common.El objetivo de este estudio fue determinar la composición mineralógica de enterolitos de equinos del Valle de Aburrá, Antioquia, Colombia. Muestras de ocho enterolitos de ocho caballos, fueron sometidas a análisis por Difracción de Rayos X Semicuantitativo (DRX) y microscopía electrónica de transmisión y barrido (METB). La METB de los enterolitos analizados reportó carbono, oxígeno, fósforo, magnesio, calcio, silicio, potasio, bromo, hierro, azufre y aluminio. A través de DRX se identificó estruvita, newberyta, kyanita, quartz low, actinolita, nitratina, cordierita, vivianita. Ambas técnicas empleadas en el análisis de los enterolitos se correlacionaron al coincidir los compuestos minerales, con los elementos químicos determinados. Los principales componentes minerales de los enterolitos fueron fosfatos de magnesio, siendo la estruvita y la newberyta los más comunes

    Relación entre el desarrollo corporal y la respuesta reproductiva de vaquillas a protocolos de sincronización de estros en el sistema lechero de pequeña escala

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    The objectives were to determine the reproductive response of Holstein heifers in small-scale dairy herds to estrus synchronization protocols based on prostaglandins (PG), estradiol benzoate (EB), and progesterone (P4). Heifers at least 13 mo old (n= 138) were randomly included in one of two synchronization protocols: PG) administration of 500 mg cloprostenol i.m. at d 0 and d 14; and PGPE) similar to PG but with an additional application of 100 mg P4 + 2 mg EB on d 7. The estrus rate of the PG group was similar to that of the PGPE group (84.3 vs 79.4 %; P>0.1). Heifers in PGPE had a higher percentage of estrus between 37-84 h post-treatment vs the PG group (94.2 vs 82.5 %; P=0.05). The conception rate of the PGPE group was higher than that of the PG group (94.4 vs 83.1 %; P=0.05). In the PG group, body development at weaning was lower in heifers that did not show estrus vs those that did (P<0.05). Nonetheless, in the PGPE group, birth weight was lower in heifers that showed estrus than those that did not (P<0.05). In conclusion, heifers in the small-scale dairy system have a good reproductive response to prostaglandin-based estrus synchronization (cloprostenol). The inclusion of EB + P4 into the hormonal synchronization protocol with PG improves conception rate but has a minimal effect on the distribution of the beginning of estrus expression after treatment.Los objetivos fueron determinar la respuesta reproductiva de vaquillas Holstein en hatos lecheros de pequeña escala a protocolos de sincronización de estros basado en prostaglandinas (PG) benzoato de estradiol (BE) y progesterona (P4). Vaquillas con al menos 13 meses de edad (n= 138) fueron aleatoriamente incluidas a uno de dos protocolos de sincronización: PG) administración de 500 mg cloprostenol i.m. al día 0 y al día 14; y PGPE) similar a PG pero con una aplicación adicional de 100 mg P4 + 2 mg BE en el día 7. La tasa de estros del grupo PG fue similar al grupo PGPE (84.3 vs 79.4 %; P>0.1). Las vaquillas en PGPE tuvieron mayor porcentaje de estros entre las 37-84 h post tratamiento vs el grupo PG (94.2 vs 82.5 %; P=0.05). La tasa de concepción del grupo PGPE fue mayor vs el grupo PG (94.4 vs 83.1 %; P=0.05). En el grupo PG, el desarrollo corporal al destete fue menor en vaquillas que no mostraron estro vs las que si mostraron (P<0.05). Sin embargo, en el grupo PGPE el peso al nacimiento fue menor en las vaquillas que mostraron estro vs las que no mostraron estro (P<0.05). En conclusión, las vaquillas del sistema lechero de pequeña escala presentan buena respuesta reproductiva a la sincronización de estros basada en prostaglandinas (cloprostenol). La inclusión de BE + P4 al protocolo de sincronización hormonal con PG mejora la tasa de concepción, pero tiene un efecto mínimo en la distribución del inicio de la expresión de los estros después del tratamiento

    Effect of sex on meat quality traits and sensory properties in Argentine crossbred pigs

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    El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del sexo sobre el peso vivo final, las características de la canal, los rasgos de calidad de la carne y las propiedades sensoriales de una línea específica de cerdos mestizos (Landrace 75% x Yorkshire 25% “Degesa”). En el presente estudio se utilizaron ocho machos castrados (MC) y ocho nulíparas (H) seleccionados al azar. No se observaron diferencias (P˃0.05) entre sexos en cuanto a las características de la canal, el valor de la fuerza de cizallamiento o la longitud del sarcómero. Sin embargo, el grosor de la grasa dorsal, el pH@45, el pH@24, la capacidad de retención de agua, el puntaje de marmoleado y el contenido de grasa intramuscular fueron mayores (P˃0.05) en MC que en H. La carne de MC tuvo menor (P=0.04) luminosidad que la de H, pero similar (P≥0.34) rojez y amarillez. La proporción total de ácidos grasos saturados (AGS), así como los AGS individuales (C16:0 y C18:0) fueron mayores en MC que en H, pero la relación n-6:n-3 fue menor en los machos que en las hembras. En general, la carne de los machos fue mejor calificada que la carne de hembras por el panel entrenado en atributos de sabor, pero el resultado fue opuesto cuando se evaluaron las propiedades de textura. Además, una mayor puntuación general de color, así como los atributos de sabor, se asociaron positivamente con el contenido de grasa intramuscular y la tasa de AG monoinsaturados, pero se asociaron negativamente con la proporción de AG poliinsaturados. En conclusión, los resultados sugieren que la calidad de la carne de cerdos mestizos Degesa mostró marcadas diferencias relacionadas con el sexo y, por lo tanto, podría ser comercializado diferencialmente por sexo en el mercado de carne.The objective of this study was to evaluate the effect of sex on final live weight, carcass characteristics meat quality traits and sensory properties of a specific cross breed pig line (Landrace 75% x Yorkshire 25% “Degesa”). Eight randomly selected barrows (CM) and eight gilts (F) were used in the present study. No differences (P˃0.05) between sexes for carcass characteristics, shear-force value or sarcomere length were observed. However, back fat thickness, pH@45, pH@24, water-holding capacity, marbling score and intramuscular fat content were higher (P˃0.05) in CM than in F. Meat from CM had lower (P=0.04) lightness than F but similar (P≥0.34) redness and yellowness. Total saturated fatty acids (SFA) proportion as well as individual SFAs (C16:0 and C18:0) were greater in CM than in F, but n-6:n-3 ratio was lower in males than females. In general, meat from males were better scored than meat from females by the trained panel in flavor attributes but the result was opposed when textural properties were evaluated. In addition, greater overall color score as well as flavor attributes were positively associated with intramuscular fat content and rate of monounsaturated FA but negatively associated with rate polyunsaturated FA proportion. In conclusion, results suggest that pork quality from Degesa crossbred pigs showed marked sex-related differences and therefore, it could be deferentially commercially by sex in the meat market

    Características de las curvas de lactación en ovejas y factores que influyen en su variación: Revisión

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    Dairy sheep breed genetic improvement programs have responded to the increasing market demand and popularity, especially for cheeses made from sheep's milk. These milk derivatives are an important source of bioactive substances for human health. Therefore, it is very important to learn about milk production (MPROD) and the factors that influence its variation. The typical pattern of MPROD during the period when an ewe is lactating is known as the lactation curve (LC), and this can be typical (TLC) or atypical (ACL). TLCs are characterized by reaching a maximum MPROD (lactation peak, LP) within a few days after parturition, and then gradually decreasing until the end of lactation, or lactation drying, is reached. ALCs are those that show some deviation from the normal pattern. It is important to know the graphical representation of lactation behavior, as, in addition to predicting MPROD, it makes it possible to identify health and feeding issues, as well as to select females that will excel in MPROD. Persistence of lactation (PER) has been defined as the rate of decline in MPROD after the LP was reached, and it is highly desirable for ewes to have a high PER.  Mathematical models have been developed for the study of LCs and PER. There are genetic and environmental factors that influence LCs.  Los programas de mejoramiento genético de las razas de ovejas lecheras han respondido a una creciente demanda y popularidad del mercado, especialmente para quesos elaborados con leche de oveja. Estos derivados de la leche son una fuente importante de sustancias bioactivas para la salud humana. Por lo tanto, el conocimiento de la producción de leche (PRODL) es muy importante y los factores que influyen en su variación. El patrón típico de la PRODL durante el período que una oveja está lactando se conoce como curva de lactación (CL), y éstas pueden ser típicas (CLT) o atípicas (CLA). Las CLT se caracterizan por alcanzar una PRODL máxima (pico de lactación, PL) a los pocos días después del parto, y posteriormente disminuye gradualmente hasta llegar al final de la lactación, o secado. Las CLA son aquellas que muestran alguna desviación del patrón normal. Es importante conocer la representación gráfica del comportamiento de la lactación, ya que, además de predecir la PRODL, permite identificar problemas de salud y alimentación, así como la posibilidad de seleccionar hembras que sobresalen en la PRODL. La persistencia de la lactación (PER) se ha definido como la tasa de disminución en la PRODL después de que se alcanzó el PL, y es muy deseable que las ovejas tengan una alta PER. Se han desarrollado modelos matemáticos para el estudio de las CL y PER. Existen factores genéticos y ambientales que influyen en las CL.   l

    Ácidos grasos y terpenos del extracto metanólico de Artemisia cina como posibles responsables del efecto ovicida sobre Haemonchus contortus

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    Haemonchus contortus is a hematophagous nematode with a high reproduction rate, considered to be the main problem in grazing small ruminants. Therefore, treatment alternatives based on the use of plant extracts are sought. This study aimed to evaluate the ovicidal activity of Artemisia cina against the parasite Haemonchus contortus and to chemically characterize the extract with the highest biological activity through gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC-MS). The extracts to be evaluated were obtained through the maceration technique using methanol, ethyl acetate, and n-hexane. The extracts were taken to total dryness and challenged against H. contortus eggs using the egg-hatching inhibition technique described by the World Association for the Advancement of Veterinary Parasitology (WAAVP). The methanolic extract (ME) showed 100 % ovicidal activity at a concentration of 4.25 mg/ml, being the most active at a low concentration; therefore, it was characterized by GC-MS. ME mainly contains fatty acids and terpenes; among them are hexadecanoic acid and 2-[4-methyl-6-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)hexa-1,3,5-trienyl][cyclohex]-1-en-carboxyaldehyde. The characterized compounds have shown previously reported anthelmintic activity so that ovicidal activity may be associated with them. In conclusion, the methanolic extract of A. cina had a higher ovicidal activity at low concentrations; this is probably due to the presence of fatty acids and terpenes.Haemonchus contortus es un nematodo hematófago con alta tasa de reproducción, considerado como el principal problema en pequeños rumiantes en pastoreo. Por tanto, se buscan alternativas de tratamiento con base en el uso de los extractos vegetales. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad ovicida de Artemisia cina contra el parásito Haemonchus contortus y caracterizar químicamente el extracto con mayor actividad biológica a través de cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (CG-MS). La obtención de los extractos a evaluar, se realizó con la técnica de maceración utilizando metanol, acetato de etilo y n-hexano. Los extractos se llevaron a sequedad total y se desafiaron frente a los huevos de H. contortus utilizando la técnica de inhibición de la eclosión de huevos descrita por la Asociación Mundial para el Avance de la Parasitología Veterinaria  (WAAVP, por sus siglas en inglés).  El extracto metanólico  (EM)  mostró el 100 % de actividad ovicida a una concentración de 4.25 mg/ml, siendo el más activo a una baja concentración, por tanto se caracterizó con CG-MS. EL EM posee principalmente ácidos grasos y terpenos; de ellos, el ácido hexadecanoico y el 2-[4-metil-6-(2,6,6-trimetilciclohex-1-enil) exa-1,3,5-trienil][ciclohex]-1-en-carboxialdehido. Los compuestos caracterizados han mostrado actividad antihelmíntica previamente reportada, por lo que la actividad ovicida puede estar asociada a estos. En conclusión, el extracto metanólico de A. cina tuvo una mayor actividad ovicida a bajas concentraciones, esto se debe probablemente a la presencia de ácidos grasos y terpenos

    Acumulación de materia seca, rendimiento y calidad nutricional del forraje de híbridos de maíz cosechados a diferentes días después de la siembra

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    The objective was to evaluate the dry matter (DM) accumulation by component, yield, and nutritional composition of forage of four corn hybrids harvested at 121, 128, 135 and 142 d after sowing. In each harvest, five plants were randomly taken and separated into their components (stem, leaves, grain, cob, bracts, and tassel) and DM was determined; chemical composition and in-situ digestibility were analyzed in a composite sample of a whole plant. The accumulation of grain in the total DM increased from 35.8 to 43.9 % from 121 to 142 d to harvest, respectively, and diluted the other components, especially the proportion of stem and leaves, which decreased inversely proportional to the accumulation of grain. Total DM content differed between hybrids, from 3.8 and up to 8.3 percentage units on the same days to harvest. Nonetheless, the hybrid did not affect DM yield or grain production, increasing by 2.1 and 1.4 t ha-1 between harvests, respectively. NDF content decreased and starch increased (both linearly), affecting net energy for lactation, which increased from 1.49 to 1.56 Mcal kg-1 from 121 to 142 d to harvest, respectively. The interaction between days to harvest and hybrid affected starch content, which was 5.2 units higher in a hybrid with similar NFC and NDF content than its counterparts. DM, NDF and starch digestibilities were affected by the hybrid, but not by the days to harvest.El objetivo fue evaluar la acumulación de materia seca (MS) por componente, rendimiento y composición nutricional del forraje de cuatro híbridos de maíz cosechados a 121, 128, 135 y 142 días después de la siembra. En cada cosecha, se tomaron al azar cinco plantas y se separaron en sus componentes (tallo, hojas, grano, olote, brácteas y espiga) y se determinó la MS; en una muestra compuesta de planta completa se analizó la composición química y digestibilidad  in situ.  La acumulación de grano en la  MS total  se incrementó  de 35.8 a 43.9 % de los 121 a 142 días a cosecha, respectivamente, y diluyó a los demás componentes, sobre todo la proporción de tallo y de hojas, que decrecieron inversamente proporcional a la acumulación de grano. El contenido de MS total difirió entre híbridos de 3.8 y hasta 8.3 unidades porcentuales a mismos días a cosecha. Sin embargo, el híbrido no afectó el rendimiento de MS ni la producción de grano incrementándose 2.1 y 1.4 t ha-1 entre cosecha, respectivamente. El contenido de FDN disminuyó y el almidón se incrementó (ambos linealmente), afectando la energía neta de lactancia que aumentó de 1.49 a 1.56 Mcal kg-1 de los 121 a 142 días a cosecha, respectivamente. La interacción entre días a cosecha e híbrido afectó el contenido de almidón, el cual fue 5.2 unidades superior en un híbrido con similar contenido de CNF y FDN que sus contrapartes. Las digestibilidades de la MS, de la FDN y del almidón fueron afectadas por el híbrido, pero no por los días a cosecha

    Efecto de aceites esenciales sobre la producción de metano en la fermentación in vitro de pasto llanero

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    The objective was to evaluate the increasing use of garlic, sesame, and cinnamon oil in the production of CH4 in 60 d in vitro regrowth of Koronivia grass. The addition of 0, 2.5, 5.0, 5.0, 7.5, and 10 % garlic, cinnamon, or sesame oil was evaluated in an in vitro fermentation using a 60-d regrowth of Koronivia grass as substrate. The variables evaluated were cumulative CH4 production at 12, 24, 36, 36, 48, and 72 h; dry matter degradation (DMD), and CH4 production kinetics estimators (A= CH4 production potential, b= CH4 production rate constant, and k= lag time). The CH4 production and the DMD were analyzed with a completely randomized experimental design and orthogonal contrast. The estimators were subjected to a descriptive analysis. An increase of garlic oil and cinnamon linearly reduced CH4 production at 12, 24, 36, 48, and 72 h. The DMD decreased linearly with the use of any of the three oils (P<0.05). The highest value of A was obtained with 2.5 % garlic oil, and the highest value of k and b, with 10 % cinnamon oil. In conclusion, the use of garlic and cinnamon oils resulted in a linear decrease of Koronivia grass CH4 and Koronivia grass DMD under in vitro conditions.El objetivo fue evaluar el uso creciente de aceite de ajo, ajonjolí y canela en la producción de CH4 in vitro de pasto llanero con 60 días de rebrote. Se evaluó la adición de 0, 2.5, 5.0, 7.5 y 10 % de aceite de ajo, canela o ajonjolí en una fermentación in vitro usando como sustrato pasto llanero con 60 días de rebrote. Las variables evaluadas fueron producción acumulada de CH4 a las 12, 24, 36, 48 y 72 h, degradación de materia seca (DMS) y los estimadores de cinética de producción de CH4 (A= potencial de producción de CH4, b= tasa constante de producción de CH4 y k= tiempo lag). La producción de CH4 y DMS se analizaron con un diseño experimental completamente al azar y contraste ortogonal. Los estimadores fueron un análisis descriptivo. El aumento de aceite de ajo y canela redujo linealmente la producción de CH4 a las 12, 24, 36, 48 y 72 h. La DMS disminuyó linealmente con cualquiera de los tres aceites (P<0.05). El mayor valor de A fue con 2.5 % de aceite de ajo, el mayor valor de k y b fue con 10 % de aceite de canela. En conclusión, el uso de aceites de ajo y canela mostraron una disminución lineal de la producción de CH4 y DMS de pasto llanero en condiciones in vitro

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