Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (E-Journal)
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La prueba de microfocos fluorescentes: una nueva técnica in vitro para titulación y seroneutralización de virus rábico
Se desarrolló una nueva técnica para titular capas de virus adaptadas a cultivos celulares y se modificó esta técnica para efectuar pruebas de reducción de microfos fluorescentes con el fin de titular niveles de anticuerpos en sueros de animales vacunados. Ambas pruebas son sencillas de efectuar y evaluar. Las técnicas descriptivas tienen una sencibilidad superior a las pruebas convencionales en ratones y además se pueden afectuar en un corto plazo (30 horas)
Análisis de la variación genética y ambiental en una población de cerdos cruzados: II. Indices de herencia
se analizaron los datos provenientes de 157 camadas de hembras cruzadas y 23 sementales Duroc en una granja comercial situada en Los Mochis, Sinaloa. La información incluye pesos individuales y totales y número de lechones, al nacer, destete y a los 140 días, así como grasa dorsal (a 70 kg) y ganacia diaria. Se evaluaron efectos conocidos como mes, sexo y parto de la hembra, encontrandose menor producción en los meses calurosos y un incremento en la productividad al aumentar el parto de la hembra. No hubo efecto de sexo.Se presentan los valores para los índices de herencia en las características estudiadas. Los resultados suguieren el uso del peso promedio al destete y la ganancia diaria total para un programa de selección integral
Valor nutritivo de una combinación de harina de yuca (Manihot esculenta) con puliduras de arroz, como substituto de maíz en la alimentación de pollos y cerdos
Se afectaran dos experiemntos con objeto de estudiar el valor nutritivo de una combinación de harina de yuca y pulido de arroz (yucarroz) como substituto de maíz en raciones para pollos de engorda y cerdos de abasto. En el caso de las aves, la substitución parcial (50%) y total de consumo de alimento como el índice de conversión fueron mayores y siguen una tendencia lineal significativa (P< 0.01), lo cual pudo haberse debido a que la energía metabolizable de la yucarroz es menor a la del maíz (3.02 vs. 3.37 Kcal/g, respectivamente). El estudio con cerdos se dividio en dos etapas: en la fase de crecimiento, la substitución parcial o total de maíz por yucarroz no tuvo efecto significativo (P< 0.05) en ninguno de los parámetros estudiados. En la fase de finalización, la sustitución del 50% del grano por yucarroz dio los mejores resultados; la substitución total del grano produjo respuestas significativamente inferiores (P<0.01). Las características de la canal no fueron influenciadas significativamente por el tipo de energético empleado. El punto de difusión de las grasas dorsal y perirrenal tampoco fue diferente entre tratamientos (P<0.05)