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Impactos da extensão no contexto escolar: um estudo de caso do Projeto Vivências Teatrais
No full textO projeto “Vivências Teatrais em Escolas” é um projeto unificado com ênfase em extensão, coordenado pelas professoras Vanessa Caldeira Leite e Andrisa Kemel Zanella. Criado no ano de 2017, é vinculado ao Curso de Teatro-Licenciatura da UFPel. A ação de extensão promoveu entre os anos 2017 e 2023 oficinas de teatro no contraturno da Escola Municipal de Ensino Fundamental Getúlio Vargas (Pedro Osório/RS), para crianças e adolescentes dos anos finais do ensino fundamental
Escravidão, família e criminalidade no sul do Brasil (Piratini–RS, 1810-1871)
No full textThe present research aims to analyze slave crime in nineteenth-century Brazil, taking as the locus of analysis the location of Piratini, between 1810-1871. The lead to this objective was an attempted insurrection by enslaved Creoles, peasants in the municipality in 1865, in a period in which there was a substantial increase in crimes in the locality. The sources used in the chapters of the thesis range from lists of breeders and other economic activities, which present a space for a subsidiary and agricultural economy; the post-mortem inventories, baptismal records, which present the profiles of slaves in Piratini, which followed the trend in other regions of the Brazilian Empire of many enslavers with few enslaved people. When cross-referenced, the documentary sources present a context in which the enslaved people of Piratini were inserted, in a society in which 40% of the population was non-white, contesting the classic Azorean view of the location. Piratini had a strong impact from the Atlantic trafficking in which there was a babel of African heterogeneity, which with antitrafficking laws increased the importance of natural reproduction in the locality. This work highlights the importance of the slave family and how this experience made the memories of fathers and mothers highlighted by the enslaved in the face of the State's forces of repression. The consequences of anti-slave trafficking laws in that slave society will be analyzed, and how this social functioning generated tensions in the relationships between enslaved people and their slave owners and third parties. It is in this scenario in which enslaved campeiros from the locality such as Thomé, Casemiro and André were indicted as defendants in the attempted insurrection and escape to the Eastern State.A presente pesquisa tem como objetivo analisar a criminalidade escrava no Brasil oitocentista tendo como locus de análise a localidade de Piratini, entre 1810-1871. O norte para tal objetivo foi uma tentativa de insurreição de escravizados crioulos, campeiros do município no ano de 1865, em um período em que houve um aumento substancial de crimes na localidade. As fontes utilizadas nos capítulos da tese reúnem desde listas de criadores e outras atividades economicas, que apresentam um espaço de economia subsidiária e agropecuária; os inventários post-mortem, registros de batismos, que apresentam os perfis das escravarias em Piratini que seguia a tendência de outras regiões do Império brasileiro de muitos escravizadores com poucos escravizados. As fontes documentais quando cruzadas apresentam um contexto no qual estavam inseridos os escravizados de Piratini, em uma sociedade em que 40% da população era não branca, contestando a clássica visão açoriana da localidade. Piratini apresentava um forte impacto do tráfico Atlântico em que houve uma babel de heterogeneidade africana, que com as leis anti-tráfico fez crescer a importância da reprodução natural na localidade. Este trabalho ressalta a importância a família escrava e como essa experiência fez com que as lembranças de pais e mães fossem destacadas pelos escravizados frente às forças de repressão do Estado. Serão analisados os reflexos das leis antitráfico de escravizados naquela sociedade escravista, e como esse funcionamento social gerou tensões nas relações dos escravizados com seus escravistas e terceiros. É neste cenário em que os escravizados campeiros da localidade como Thomé, Casemiro e André foram indiciados como réus da tentativa de insurreição e fuga para o Estado Oriental
O trabalho com a inovação científica na formação docente em Química junto ao contexto escolar.
No full textO objetivo central deste trabalho, consiste em apresentar e discutir sobre potencialidades observadas no trabalho com a inovação científica levada ao contexto escolar, a partir de percepções de professores de Química em formação inicial
A negritude pentecostal: uma etnografia sobre pessoas negras na periferia de Pelotas-RS
No full textThe present master’s dissertation was carried out on Pelotas’ (a city on Brazil South) urban area, in the State of Rio Grande do Sul. The making of this work, implicate on the comprehension of a peripherical reality of (neo) Pentecostal churches’ insertion on some of the town’s neighborhoods. The objective is to seek evidences, through ethnography, of this religion as a factor of social inclusion based on the idea of equality and equity, starting out from black people experience on Pentecostalism. To that end, it is sought to understand Navegantes neighborhood (a suburban area of Pelotas), place where interlocutors live and where the churches are localized, from a historical perspective of the city’s development. And, with that, imply ways of understanding how this peripherical areas were historically formed e how this affects their actual residential infrastructure and social setting regarding black people. This research highlights the meetings (“cultos”) and the various ways which black people can experience the faith, as well as which religion these people formerly followed before their conversion to Pentecostalism. Posts in charge of black people are analyzed, together with questions about racial relations (adjusted according to the interview’s course), in order to perceive how racism operates in these contexts. Before that, the aim was to show the place where these black people lived until their introduction in Pentecostalism. Thus, this should give an insight on how Brazilian society has its way of thinking based upon a slavery past, which is confirmed, on the peripheries, in the ritual performances, on these people’s conversions and on the racial criteria for the charging of important posts in these churches’ hierarchyEsta dissertação de mestrado foi realizada em área urbana na cidade de Pelotas no Estado do Rio Grande do Sul. A realização deste trabalho implica na compreensão de uma realidade periférica com olhar para a inserção das igrejas pentecostais no bairro onde estão localizadas. O objetivo é buscar evidenciar, através da etnografia, a religião enquanto um fator de inclusão social baseada na ideia de igualdade e equidade, a partir da realidade das pessoas negras e sua vivência no pentecostalismo. Para isto, procura-se entender a periferia Navegantes, lugar onde os interlocutores e interlocutoras moram e onde estão localizadas as igrejas, trazendo a história da cidade de Pelotas, como forma de entender a formação periférica da cidade, a atual condição de infraestrutura existente do bairro e moradias da população negra. A pesquisa ressalta as reuniões e as várias maneiras da negritude vivenciar o culto, qual a religião anterior das pessoas negras e a chegada no pentecostalismo. Os cargos ocupados por pessoas negras são analisados, juntamente com as perguntas de relações raciais (ajustadas de acordo com o curso da entrevista), para se perceber como opera o racismo. Diante disto, a proposta foi mostrar o lugar onde moram até a introdução das pessoas negras no pentecostalismo de forma a evidenciar como a sociedade ainda está baseada no passado escravagista, o qual se confirma, na periferia, no ritual, na conversão e no critério racial para ocupações de destaque na hierarquia das igrejas
Além das palavras: a utilização de diferentes modelos para explicar as ligações químicas no PNLD 2021
No full textO objetivo deste trabalho é apresentar e discutir sobre a categoria que emergiu, de um recorte de uma grande pesquisa, a qual analisa como os modelos de LQ é apresentado no PNLD 2021, considerando que “o estudo das ligações químicas é de fundamental importância para que os alunos possam compreender a existência de diferenças de propriedades entre as substâncias”
Análise entre artes
No full textEste trabalho procura realizar uma análise da adaptação cinematográfica dos contos do livro O último desejo, escrito pelo autor polonês Andrzej Sapkowisk, e a série The Witcher, dirigida por Bola Ogun. Tendo como base teórica principal o artigo de STAM (2006), Teoria e prática da adaptação, e o livro Intermidialidade e Estudos Interartes, organizado por THAIZ DINIZ e ANDRÉ VIEIRA (2012), a discussão parte de uma visão crítica que evidencia uma sociedade em transformação presente na estrutura das obras que articula um mundo reconhecível através da fantasia medieval
135 anos de educação franciscana e seu impacto na educação ambiental
No full textO objetivo do presente estudo é analisar os benefícios ambientais através da difusão de EA que a ESFA de Pelotas-RS realizou em sua trajetória de 135 anos de atividade
Arte/educação no terreiro: a possibilidade de práticas pedagógicas antirracistas do(a) professor(a) de arte através do ritual de Baião de Princesas da Casa Fanti Ashanti, em São Luís/MA
No full textThis thesis explores the potential for anti-racist pedagogical practices in art education, drawing on African-derived religions, specifically the Baião de Princesas ritual at Casa Fanti Ashanti in São Luís, MA, Brazil. The research problem posed was: how can the Baião de Princesas ritual, as an Afro-Maranhão religious manifestation, facilitate an antiracist pedagogical practice for art teachers? The general objective was to identify the ways in which the Afro-Maranhão ritual of Baião de Princesas can serve as a tool for art teachers to promote anti-racist education. The research focused on the following specific points: identifying the knowledge art teachers had about Afro-Brazilian and AfroMaranhão religious culture during their initial and continuing education; understanding how art teacher training addressed African and Afro-Brazilian cultural plurality to support the implementation of Law No. 10.639/2003; examining how the Afro-Maranhão religious ritual Baião de Princesas can be utilized in art education from an anti-racist perspective; understanding the potential aesthetic-political impacts of the ritual on art teachers; and evaluating the positive aspects and challenges of teaching art from the perspective of Afro-Maranhão religious cultures. This qualitative research employed methodological tools such as semi-structured interviews with participating teachers. A literature review was also conducted, engaging with relevant theoretical frameworks. Additionally, on-site observations of the Baião de Princesas ritual at Casa Fanti Ashanti were carried out, followed by meetings with the teachers to gather their impressions, which informed the study's findings. The analysis of the research data, informed by the contributions of the participating teachers, concluded that the Baião de Princesas ritual is a powerful tool for advancing anti-racist education in art teaching. It allows for the exploration and appreciation of Afro-Maranhão religions, challenges stereotypes and racism, and broadens the aesthetic and political understanding of both students and teachers.Esta tese tratou sobre a possibilidade de práticas pedagógicas antirracistas no ensino de arte, a partir das religiões de matriz africana, mais especificamente do ritual de Baião de Princesas da Casa Fanti Ashanti, em São Luís/MA. Como problema de pesquisa, levantou-se o seguinte questionamento: de que forma o ritual Baião de Princesas, enquanto manifestação religiosa afro-maranhense, pode possibilitar uma prática pedagógica para o(a) professor(a) de Arte numa perspectiva antirracista? O objetivo geral foi identificar as possibilidades de o ritual afro-maranhense Baião de Princesas se constituir numa ferramenta que possibilite ao(à) professor(a) de Arte uma educação antirracista. Na pesquisa, foram explorados os seguintes pontos específicos: identificar quais noções da cultura religiosa afro-brasileira e afro-maranhense os(as) professores(as) tiveram durante a sua formação inicial e continuada; entender como a formação dos(as) professores(as) de Arte incluiu discussões sobre pluralidade cultural africanas e afro-brasileiras, no sentido de facilitar e favorecer a aplicabilidade da Lei n. 10.639/2003; verificar como o ritual religioso afro-maranhense Baião de Princesas poderá ser utilizado no contexto do ensino de Arte, numa perspectiva favorável a uma educação antirracista; compreender como o ritual poderá trazer impactos na apreensão e compreensão estético-política para os docentes de Arte; e avaliar quais são os aspectos positivos e os desafios do ensino de Arte, na perspectiva das culturas religiosas afro-maranhenses. Tratou-se de uma pesquisa qualitativa, na qual se utilizaram ferramentas metodológicas, como entrevistas semiestruturadas aplicadas aos(às) professores(as) colaboradores(as) da pesquisa. Fez-se também um levantamento bibliográfico que dialogou com referenciais teóricos específicos. Além disso, realizou-se observação in loco do Baião de Princesas na Casa Fanti Ashanti, e em seguida promoveram-se encontros com esses(as) docentes, para coletar suas impressões sobre o ritual, momento no qual obtiveram-se os resultados que foram elaborados a partir de nossos questionamentos. Concluiu-se, pela análise dos dados da pesquisa, baseada nas contribuições dos(as) professores(as) colaboradores(as), que o ritual de Baião de Princesas emerge como uma ferramenta potente para promover-se uma educação antirracista no ensino de Arte. Ele permite a exploração e valorização das religiões afro-maranhenses, confrontando estereótipos, racismo e ampliando a compreensão estética e política dos(as) estudantes e docentes
A pomeraneidade na região meridional do Rio Grande do Sul: percursos e aspectos do campo investigativo
No full textEste artigo pretende realizar um levantamento sobre a constituição das pesquisas que tratam do grupo pomerano da região meridional do Rio Grande do Sul, na Serra dos Tapes, para discutir a constituição dessa pomeraneidade, ou seja, aquilo que é usado para adjetivar determinado grupo, perpassando a ideia de identidade construída e negociada. A partir de um levantamento pautado nos descritores “Pomeranos e Serra dos Tapes” na Biblioteca Digital Brasileira de Dissertações e Teses (BDTD), no Catálogo de Teses e Dissertações da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes) e no Google Acadêmico, foram selecionados estudos concentrados na seguintes temáticas: geografia rural e cultural, religiosidade luterana, questões históricas e de memória, processos históricos e atuais de escolarização, aspectos linguísticos e do letramento, agricultura e ligação com a terra, patrimônio e manifestações culturais. Tendo como base as investigações levantadas, constata-se que a pomeraneidade é relacional e contrastiva pela etnicidade e é contornada pela manutenção da língua pomerana e reverberada em manifestações culturais, sociais e educacionais. No entanto, não foi possível defini-la a partir das informações levantadas, apenas potencializar contornos e problematizações
Starch from sweet potato cultivar BRS Amélia modified by fermentation: physical-chemical characterization, amylose content, expansion capacity and biological activities
No full textThe sweet potato, cultivar BRS amélia, is easy to grow and can be produced
throughout the year. The main constituent of tuberous roots is starch. The modification
of starch by fermentation causes desirable characteristics to the starch in product
formulation, including expansion capacity. The effect of fermentation time on the starch
of sweet potato cultivar BRS Amélia was studied. Fermentations were carried out at
times of 0, 20, 40 and 60 days. The parameters of pH, titratable acidity, and soluble
solids, expansion property, amylose content and biological activities were evaluated.
There was a decrease in pH during fermentation, while acidity increased, as expected.
Soluble solids decreased, which shows that they were being consumed during
fermentation. The starches obtained after drying also had the expected behavior, with
a decrease in pH and soluble solids, and an increase in acidity. There was a decrease
in amylose concentration according to fermentation time, with the lowest concentration
at 60 days. Cheese breads were developed to evaluate the expansion capacity. The
cheese breads with the greatest expansion capacity were those developed with
starches fermented for 60 days. All starches showed antioxidant activity against 2,2-
diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), nitric oxide and hydroxyl radicals, with emphasis on
activities against the nitric oxide radical. With the exception of native starch, all
starches showed anti-inflammatory activity. In terms of antimicrobial activity, AN (nonfermented) presented the greatest inhibition zone for the microorganism
Staphylococcus aureus. None of the starches showed activity against the Escherichia
Coli microorganism. Among fermented starches, starch with 20 days of fermentation
showed the greatest inhibition halo. It was observed that starches were capable of
causing bacterial death of the microorganism S. aureus.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESA batata-doce, cultivar BRS amélia é de fácil cultivo e capacidade de ser produzida
durante o ano todo. O principal constituinte das raízes tuberosas é o amido. A
modificação do amido por fermentação ocasiona características desejáveis ao amido,
na formulação de produtos, incluindo a capacidade de expansão. O efeito do tempo
de fermentação no amido da batata-doce cultivar BRS Amélia foi estudado. Foram
realizadas fermentações nos tempos de 0, 20, 40 e 60 dias. Foram avaliados os
parâmetros de pH, ácidez titulável, e sólidos solúveis, propriedade de expansão, teor
de amylose e atividades biológicas. Houve diminuição do pH no decorrer da
fermentação, enquanto a acidez aumentou, como esperado. Os sólidos solúveis
tiveram um descréscimo, o que mostra que os mesmos foram sendo consumidos
durante a fermentação. Os amidos obtidos após a secagem também tiveram o
comportamento esperado, com diminuição de pH e sólidos solúveis, e aumento de
acidez. Houve decréscimo da concentração de amilose conforme o tempo de
fermentação, sendo a menor concentração aos 60 dias. Foram desenvolvidos pães
de queijo para avaliar a capacidade de expansão. Os pães de queijo com maior
capacidade de expansão foram os desenvolvidos com os amidos fermentados por 60
dias. Todos os amidos apresentaram atividade antioxidante, frente aos radicais 2,2-
difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), óxido nítrico e hidroxila, com destaque para as
atividades frente ao radical óxido nítrico. Com excessão do amido nativo, todos os
amidos apresentaram atividade anti-inflamatória. Na atividade antimicrobiana, o AN
(não fermentado) apresentou o maior halo de inibição para o microrganismo
Staphylococcus aureus. Nenhum dos amidos apresentou atividade frente ao
microrganismo Escherichia Coli. Dentre os amidos fermentados, o amido com 20 dias
de fermentação apresentou o maior halo de inibição. Observou-se que os amidos
foram capazes de ocasionar a morte bacteriana do micro-organismo S. aureus