Portal de Periódicos da Unochapecó (Univ. Comunitária da Região de Chapecó)
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O DESAFIO DA MINUANO NO MERCADO DE LIMPEZA
Full text linkThe real Teaching Case exposed the managerial challenges faced by João Gandolfi, Commercial, Marketing and Trade Marketing Director at Minuano within the Cleaning market, more specifically in the powder detergent segment. The brand was practically born linked to Flora, a company in the Hygiene, Cleaning, Hair and Cosmetics sector belonging to the J&F holding (owner of renowned brands such as Picpay, Swift, Friboi, Matturata, among others). Minuano operates in a complex market, with the presence of strong competitors that are supported by multinationals with decades of operations in Brazil, as well as on many other continents. However, a market that has been experiencing an increase in the use of products due to the change in consumer habits and the good projections generated generate an environment of optimism and good prospects for achieving the brand's objective. Even with the possible good prognosis, João still has a great challenge ahead, having to mobilize, together with his team, several steps to effectively achieve growth in volume and revenue in the powder detergent market through exposure in different channels - Traditional, Cash&Carry, Self-service and e-commerce. The Minuano Case can be applied in courses aimed at technical and professional education that aim to promote an emphasis on the science of Administration, especially that aimed at companies. At the same time, it is also useful and fully applicable in postgraduate and undergraduate courses that promote a greater focus on Marketing. Administration, Advertising and Communication.Este caso de ensino real busca expor os desafios gerenciais enfrentados por Leonardo Oliveira, Diretor Comercial, de Marketing e de Trade Marketing da Minuano, dentro do mercado de limpeza, mais especificamente do segmento de detergente em pó. A marca, que praticamente nasceu ligada à Flora – empresa do ramo de higiene, limpeza, cabelo e cosméticos, pertencente à holding J&F (detentora de marcas renomadas como PicPay, Swift, Friboi, Matturata, entre outras) –, atua em um mercado complexo, com a presença de fortes concorrentes que são respaldados por multinacionais com décadas de atuação não só em território brasileiro, como também em muitos outros continentes. No entanto, um mercado que vem deslumbrando um crescimento da utilização de produtos pela mudança de hábito dos consumidores e as boas projeções advindas geram um ambiente de otimismo e boas perspectivas para alcançar o objetivo da marca. Mesmo com os possíveis bons prognósticos, Leonardo ainda tem um grande desafio pela frente, tendo de mobilizar, junto de sua equipe, diversas etapas para conseguirem efetivamente crescer em volume e em receita no mercado de detergente em pó através da exposição em diferentes canais – tradicional, cash & carry, autosserviço e e-commerce. O caso Minuano pode ser aplicado em cursos voltados para o ensino técnico e profissionalizante que tenham como perspectiva promover uma ênfase na ciência da Administração, principalmente a voltada para empresas. Ao mesmo tempo, também se mostra útil e adaptável a cursos de graduação e pós-graduação que promovam maior foco em Marketing, Administração, Propaganda e Comunicação
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DO SERVIÇO BANCÁRIO: UMA APLICAÇÃO DA ESCALA SERVQUAL COM REPRESENTANTES DE MPEs
Full text linkPurpose: To evaluate the quality of the service provided by a bank branch in the Municipality of Bezerros, in the state of Pernambuco, to representatives of Micro and Small businesses, using the SERVQUAL Scale.
Method/approach: Applied, quantitative and descriptive research, which used a questionnaire based on the SERVQUAL Scale, proposed by Parasuraman, Zeithaml and Berry (1988), as a data collection instrument. 43 responses were collected through the Google form, complemented by 31 obtained in person, totaling 74.
Main findings: In only one of the 22 items evaluated did the perception exceed the customers' expectations, which refers to the agency's zeal in relation to security in data storage, while in the others, although they approached neutrality, the values of gaps were all negative. Through the analysis of the quartiles, it was possible to identify the critical service items, and an action plan was proposed.
Theoretical, practical/social contributions: The present study may contribute to the agency whose service was evaluated, as the results obtained through the application of SERVQUAL may offer possibilities for the development of actions that will increase its quality, seeking to satisfy needs of your customers. Academically, it seeks to promote new discussions about the quality of services in bank branches, which, although they are organizations regulated and guided by standards, need to consider the market demands constantly imposed by society.
Originality/relevance: In the region where this study was carried out, there is no recent work that has sought to evaluate the quality of banking services from the perspective of customers representing Micro and Small companies, proposing to investigate their expectations and perceptions.Objetivo: Avaliar a qualidade do serviço prestado por uma agência bancária do Município de Bezerros, no estado de Pernambuco, conforme os representantes de Micro e Pequenas empresas, utilizando a Escala SERVQUAL.
Método/abordagem: Pesquisa aplicada, quantitativa e descritiva, que utilizou como instrumento de coleta de dados um questionário baseado na Escala SERVQUAL, proposto por Parasuraman, Zeithaml e Berry (1988). Foram coletadas respostas de 43 representantes de MPEs, que são clientes da referida agência bancária, através do Google formulário, complementadas por 31 obtidas presencialmente, totalizando 74.
Principais Resultados: Em apenas um dos 22 itens avaliados a percepção superou a expectativa dos clientes, o qual se refere ao zelo da agência em relação à segurança no armazenamento dos dados, enquanto nos demais, embora tenham se aproximado da neutralidade, os valores dos gaps foram todos negativos. Por meio da análise dos quartis, foi possível identificar os itens críticos do serviço, sendo proposto um plano de ação.
Contribuições teóricas/práticas/sociais: O presente estudo poderá contribuir para a agência cujo serviço foi avaliado, visto que os resultados obtidos por meio da aplicação do SERVQUAL podem oferecer possibilidades para o desenvolvimento de ações que elevarão a sua qualidade, buscando a satisfação das necessidades dos seus clientes. Academicamente, busca promover novas discussões sobre a qualidade de serviços em agências bancárias, que, embora sejam organizações regulamentadas e guiadas por normas, precisam considerar as exigências do mercado impostas constantemente pela sociedade.
Originalidade/relevância: Na região onde este estudo foi realizado não há trabalhos recentes que tenham buscado avaliar a qualidade de serviços bancários sob a perspectiva de clientes representantes de Micro e Pequenas empresas, se propondo a investigar as suas expectativas e percepções
AGENDA AMBIENTAL NA ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA (A3P): ESTUDO MULTICASOS ENVOLVENDO SEIS PREFEITURAS BRASILEIRAS
Full text linkObjetivo: Identificar ações sustentáveis em Itatiaia com base nos eixos da Agenda Ambiental na Administração Pública e compará-las com as práticas de cinco prefeituras formalmente aderentes ao programa.
Método/abordagem: Trata-se de uma pesquisa qualitativa, conduzida sob a forma de estudo multicasos envolvendo seis prefeituras. A coleta de dados incluiu pesquisa bibliográfica, análise documental, entrevistas semiestruturadas com cinco prefeituras aderentes ao programa Agenda Ambiental na Administração Pública. Além disso, foi realizada a identificação de práticas sustentáveis no município de Itatiaia, que não possui adesão formal à Agenda, com base em regulamentações internas, entrevistas e observação direta.
Principais Resultados: Os resultados mostram que Itatiaia possui uma base legal alinhada aos eixos da Agenda Ambiental na Administração Pública, como uso racional de recursos, gestão de resíduos e construções sustentáveis, mas faltam políticas e ações efetivas para sua execução.
Contribuições teóricas/práticas/sociais: O estudo amplia a compreensão sobre a aplicabilidade dos eixos da Agenda Ambiental na Administração Pública em municípios, por meio de um modelo multicasos baseado em análise documental, entrevistas e observação direta. Como contribuição prática, oferece um referencial para gestores implementarem práticas sustentáveis, ressaltando a importância do planejamento adequado ao contexto local, do engajamento político e da participação dos servidores.
Originalidade/relevância: A originalidade do estudo está na análise da implementação de ações sustentáveis vinculadas aos eixos da Agenda Ambiental na Administração Pública em um município que não aderiu formalmente ao programa, em comparação com prefeituras que são aderentes. Sua relevância se destaca ao oferecer insights para práticas de sustentabilidade em contextos locais
IMPACTOS SOCIAIS E ECONÔMICOS DA PANDEMIA DE COVID-19 NA AGRICULTURA FAMILIAR EM CACHOEIRA DO SUL – RS
Full text linkNo contexto da agricultura familiar, a produção e do abastecimento de alimentos foram as principais problemáticas emergentes da crise da Covid-19. Nesse sentido, este artigo tem como objetivo analisar os impactos sociais e econômicos da pandemia de Covid-19 na agricultura familiar no município de Cachoeira do Sul – RS. 93 agricultores foram entrevistados com o auxílio de um formulário semi-estruturado, cujos dados foram analisados por meio de gráficos em complemento com a técnica “análise de conteúdo”. Como principais resultados, mais de 50% das famílias possui até 3 integrantes, com renda de menos de 1 a 3 salários mínimos mensais, que produzem hortaliças, frutas, lavouras temporárias, agroindústrias e animais. As restrições de mobilidade social influenciaram na queda nas vendas, as quais foram parcialmente contornadas pela comercialização no formato delivery e relações com a comunidade. A produção foi prejudicada em função dos sintomas de depressão e ansiedade, casos de Covid-19, aumento do valor dos insumos e estiagem, onde mais de 50% relatou decréscimo na renda familiar. Nesse sentido, destaca-se a pertinência do desenvolvimento de políticas públicas para a mitigação dos efeitos sociais e econômicos na agricultura familiar em contextos de crise
AVALIAÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: UMA ANÁLISE INCREMENTAL NO PERÍODO DE 2011 A 2021
Full text linkO presente estudo teve como objetivo identificar as principais mudanças incrementais ocorridas no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no período de 2011 a 2021. As principais bases teóricas nesta pesquisa foram a política pública e o incrementalismo, a política pública na agricultura familiar, como também, buscou-se estudos relacionados à aplicação do modelo de análise incremental. A metodologia configura-se como descritiva e, quanto aos procedimentos técnicos, a pesquisa é documental, com abordagem do problema qualitativo e tendo como objeto de análise os websites do Governo Federal e o portal da transparência. Optou-se pela utilização do modelo analítico incremental de análise de política pública categorizando a aplicação ao programa do PNAE. Os resultados evidenciaram 21 mudanças incrementais ocorridas em um período de 11 anos, apresentando os requisitos e as conformidades legais, sendo possível identificar algumas mudanças, principalmente no período da pandemia da Covid-19. Destaca-se a alta nos preços dos alimentos e a falta de atualização desses valores de cada etapa de ensino básico para os repasses financeiros para as compras dos alimentos. Quanto às contribuições, entende-se que a pesquisa serviu para elucidar dúvidas relacionadas à política pública do PNAE, especificamente sobre alimentação saudável aos alunos da educação básica do Brasil, e a importância do programa para a agricultura familiar, promovendo o desenvolvimento econômico e social
PAISAGEM CULTURAL E INDUSTRIALIZAÇÃO: O CASO DO BAIRRO SAIC EM CHAPECÓ, SANTA CATARINA
Full text linkThis article explores the intersection between cultural heritage, cultural landscape, and industrialization, focusing on the city of Chapecó. It highlights how the city evolved from a regional hub to a medium-sized city, reflecting a complex link between industrial development and landscape transformation. The study concentrates on the Saic neighborhood, where the installation of slaughterhouses profoundly shaped the local economy, social fabric, and urban configuration. Industrial heritage is analyzed not only as physical structures but as part of the everyday life and cultural legacy of the involved communities. The research employed a comprehensive methodology that included theoretical discussion, iconographic analysis, and field visits, providing a detailed understanding of changes in the urban and socioeconomic landscape. The findings emphasize the importance of conservation policies that value industrial heritage, ensuring the preservation of collective memories and cultural identities. Chapecó exemplifies how industrialization can harmonize with cultural preservation, contributing to sustainable and inclusive urban development, despite challenges such as natural resource management and maintaining local cultural identities.Este artículo explora la intersección entre patrimonio cultural, paisaje cultural e industrialización, centrándose en la ciudad de Chapecó. Destaca cómo la ciudad evolucionó de un centro regional a una ciudad de tamaño mediano, lo que refleja un vínculo complejo entre el desarrollo industrial y la transformación del paisaje. El estudio se concentra en el barrio de Saic, donde la instalación de mataderos moldeó profundamente la economía local, el tejido social y la configuración urbana. El patrimonio industrial se analiza no sólo como estructuras físicas sino como parte de la vida cotidiana y el legado cultural de las comunidades involucradas. La investigación empleó una metodología integral que incluyó discusión teórica, análisis iconográfico y visitas de campo, proporcionando una comprensión detallada de los cambios en el paisaje urbano y socioeconómico. Los hallazgos enfatizan la importancia de políticas de conservación que valoren el patrimonio industrial, asegurando la preservación de las memorias colectivas y las identidades culturales. Chapecó ejemplifica cómo la industrialización puede armonizar con la preservación cultural, contribuyendo al desarrollo urbano sostenible e inclusivo, a pesar de desafíos como la gestión de los recursos naturales y el mantenimiento de las identidades culturales locales.Este artigo explora a interseção entre patrimônio cultural, paisagem cultural e industrialização, com foco na cidade de Chapecó. Destaca-se como a cidade evoluiu de um polo regional para uma cidade média, refletindo um complexo vínculo entre desenvolvimento industrial e transformação da paisagem. O estudo concentra-se no Bairro Saic, onde a instalação de um frigorífico moldou profundamente a economia local, o tecido social e a configuração urbana. O patrimônio industrial é analisado não apenas como estruturas físicas, mas como parte do cotidiano e do legado cultural das comunidades envolvidas. A pesquisa utilizou uma metodologia abrangente que incluiu discussão teórica, análise iconográfica e visitas de campo, proporcionando uma compreensão detalhada das mudanças na paisagem urbana e socioeconômica. As descobertas ressaltam a importância de políticas de conservação que valorizem o patrimônio industrial, assegurando a preservação de memórias coletivas e identidades culturais. Chapecó exemplifica como a industrialização pode se harmonizar com a preservação cultural, contribuindo para um desenvolvimento urbano sustentável e inclusivo, apesar dos desafios, como a gestão dos recursos naturais e a manutenção das identidades culturais locais
INCLUSÃO DE ESTUDANTES NAS PRÁTICAS CORPORAIS DA EDUCAÇÃO FÍSICA ESCOLAR PÓS-PANDEMIA DA COVID-19
Full text linkO mundo vivenciou entre os anos de 2020 E 2023 uma pandemia que exigiu, além do isolamento social, a reorganização das atividades profissionais de Educação Física Escolar e, com o retorno das aulas presencias, os docentes tiveram que reinventar sua prática, visto que a educação mudou nos últimos anos. Este trabalho objetiva discutir as significações de professores de Educação Física acerca do processo de inclusão de estudantes dos anos finais do ensino fundamental nas práticas corporais da Educação Física Escolar no retorno às aulas presenciais pós-pandemia da Covid-19. O estudo fundamenta-se na Psicologia Sócio-Histórica, o lócus da pesquisa se encontra em uma escola no município de Icó, Ceará, Brasil. As categorias definidas a priori para o estudo são: Historicidade, Totalidade, Mediação, Sentidos e Significados, e Atividade, e para sua análise foram utilizados os Núcleos de Significação. Os resultados apontam como limites para a inclusão de alunos nas práticas corporais a diversidade da realidade escolar , a falta de recursos didáticos, dificuldades para trabalhar com pessoas com deficiência, a inclusão de gênero e a falta de interesse dos estudantes. Como possibilidades para o enfrentamento desses limites, são mencionados o potencial da Educação Física Escolar como componente curricular , a mediação do professor , o que envolve, as relações afetivas e o apoio incondicional de toda a escola e dos órgãos públicos
HABILIDADES E ATITUDES DO ORIENTADOR EDUCACIONAL EM TEMPOS DE NOVAS COMPETÊNCIAS
Full text linkThis article analyzes and proposes a set of essential competences for educational counselors to effectively address contemporary challenges in work, social, and educational contexts. Based on a methodological approach grounded in bibliographic analysis and philosophical hermeneutics, the study examines reports from the World Economic Forum (2020, 2023) and the contributions of leading education experts such as Carl Rogers, Daniel Goleman, and Sir Ken Robinson. The research identifies key cognitive, socioemotional, technological, and collaborative skills as indispensable for the 21st-century educational counselor. It emphasizes that these professionals should not only foster the development of such competences in students but also integrate them into their own professional practice through continuous training and updating. In a context of rapid technological, economic, and social transformations, the educational counselor emerges as a strategic agent mediating between the technical demands of the labor market and the human needs for empathy, creativity, resilience, and critical thinking. The study also highlights the need to contextualize these competences for different realities, using as reference the prioritization of skills observed in Brazil, Argentina, and Mexico. By linking global trends to regional specificities, the study contributes to the design of integrated training programs that prepare educational counselors to promote inclusive, adaptive, and future-oriented education.Este artículo analiza y propone un conjunto de competencias esenciales para que los orientadores educativos respondan de forma efectiva a los desafíos contemporáneos en los ámbitos laboral, social y educativo. Basado en un enfoque metodológico sustentado en el análisis bibliográfico y en la hermenéutica filosófica, el estudio examina los informes del Foro Económico Mundial (2020, 2023) y las contribuciones de referentes en educación como Carl Rogers, Daniel Goleman y Sir Ken Robinson. La investigación identifica habilidades clave — cognitivas, socioemocionales, tecnológicas y colaborativas — como indispensables para el orientador educativo del siglo XXI. Se enfatiza que estos profesionales no solo deben fomentar el desarrollo de dichas competencias en los estudiantes, sino también incorporarlas a su propia práctica profesional mediante procesos continuos de formación y actualización. En un contexto de rápidas transformaciones tecnológicas, económicas y sociales, el orientador educativo emerge como un agente estratégico que media entre las demandas técnicas del mercado laboral y las necesidades humanas de empatía, creatividad, resiliencia y pensamiento crítico. Asimismo, el estudio evidencia la necesidad de contextualizar estas competencias en diferentes realidades, tomando como referencia la priorización de habilidades observada en Brasil, Argentina y México. Al articular tendencias globales y especificidades regionales, la investigación contribuye al diseño de programas formativos integrales, capaces de preparar a los orientadores educativos para promover una educación inclusiva, adaptativa y alineada con las demandas del futuro.Este artigo analisa e propõe um conjunto de competências essenciais para que orientadores educacionais respondam de forma efetiva aos desafios contemporâneos no âmbito laboral, social e educacional. Com base em uma abordagem metodológica fundamentada na análise bibliográfica e na hermenêutica filosófica, foram examinados os relatórios do Fórum Econômico Mundial (2020, 2023) e as contribuições de autores de referência em educação, como Carl Rogers, Daniel Goleman e Sir Ken Robinson. A investigação identificou habilidades-chave — cognitivas, socioemocionais, tecnológicas e colaborativas — indispensáveis para a atuação do orientador educacional no século XXI. O estudo enfatiza que esses profissionais devem não apenas fomentar o desenvolvimento dessas competências nos estudantes, mas também incorporá-las à sua própria prática por meio de processos contínuos de formação e atualização. Considerando o cenário de rápidas transformações tecnológicas, econômicas e sociais, o orientador educacional emerge como agente estratégico na mediação entre as exigências técnicas do mercado de trabalho e as demandas humanas de empatia, criatividade, resiliência e pensamento crítico. A pesquisa também evidencia a necessidade de contextualizar essas competências às diferentes realidades, utilizando como referência a priorização de habilidades observada no Brasil, Argentina e México. Ao articular tendências globais e especificidades regionais, o estudo contribui para o desenho de programas formativos integrados, capazes de preparar orientadores educacionais para promover uma educação inclusiva, adaptativa e alinhada às demandas do futuro
EFECTOS DE LA PANDEMIA EN CHILE Y LATINOAMÉRICA: resultados de aprendizaje, principales causas, efectos a largo plazo y estrategias de recuperación
Full text linkEn Latinoamérica, el cierre de las escuelas, producto de la pandemia, profundizó la crisis educativa que ya vivían nuestros países, fundamentalmente en dos ámbitos: descenso de aprendizajes y profundización de la brecha de resultados educativos entre los grupos socioeconómicos. Datos de la CEPAL (UNESCO, 2022), evidencian que en América Latina y el Caribe, las escuelas estuvieron cerradas alrededor de 70 semanas, sobre un promedio global de 41 semanas. Este artículo profundiza en las cifras que demuestran el aludido retroceso en aprendizajes, menciona algunas razones que ayudan a comprender los bajos resultados obtenidos con la educación online, explora algunos efectos a largo plazo y revisa distintas propuestas para la recuperación de aprendizajes. Para dar cuenta de estas tareas, se basa en la revisión de antecedentes oficiales emanados de distintos organismos nacionales e internacionales, entre ellos están algunos Ministerios de Educación, UNESCO, CEPAL, UNICEF y el Banco Mundial. La información compilada se organizó a partir de una comparación constante de las fuentes (Redon; Angulo, 2017), de la cual se derivan elementos distintivos que dan cuenta del estado de situación de la pandemia y postpandemia en Latinoamérica y Chile. Entre los hallazgos relevantes, las evidencias denotan: que la pandemia agudizó dificultades y desigualdades educativas ya presentes en el sistema escolar; que la relación docente-estudiante es irremplazable; que la educación online no tiene iguales resultados de aprendizaje que la educación presencial; que hay dificultades para dimensionar efectos futuros de la pérdida de aprendizajes y el daño socioemocional producido y, que hay una necesidad urgente de recuperar los aprendizajes
Educação do corpo: biopolítica e biopoder em Belém do Pará, entre o final do século XIX e o início do XX
Full text linkThis article seeks to address ways of viewing and educating the body in Belém do Pará. It shows how forms of gymnastics and sports were selected and assembled in such a way that they became supposedly correct, instrumentalizing the body as a target of power. The time frame for this study covers the end of the 19th century and the beginning of the 20th century. The documents analyzed are taken as monuments to be dismantled, that is, the so-called archives are interrogated in their production and with the intention of scrutinizing the power relations that affect the disciplinarization of bodies. In order to better delimit the focus of the research, we raise as a primary question the ways in which discursive and non-discursive practices instituted ways of educating the body in Belém do Pará, between the end of the 19th century and the beginning of the 20th century. The empirical material was gathered in an inventory and organized by the origin of the archive (newspapers, magazines, pedagogical journals, etc.), creating a unity capable of entangling biopower as a technique of power that identifies the education of the body.Neste artigo buscou-se tratar de modos de ver e educar o corpo em Belém do Pará. Mostra-se como modos de ginásticas e esportes foram selecionados e montados de forma que se tornassem supostamente corretos, instrumentalizando o corpo como alvo de poder. O recorte temporal para este estudo abrange o final do século XIX e o início do XX. Os documentos analisados são tomados como monumentos a serem desmontados, isto é, os ditos arquivos passam a ser interrogados em sua produção e com intencionalidade de perscrutar as relações de poder que incidem sobre a disciplinarização dos corpos. A fim de melhor delimitar o foco da pesquisa, lançamos como questão primordial as maneiras pelas quais práticas discursivas e não discursivas instituíram modos de educar o corpo em Belém do Pará, entre o final do século XIX e o início do XX. O material empírico foi reunido em um inventário e organizado pela procedência do arquivo (jornais, revistas, revistas pedagógicas etc.), traçando uma unidade capaz de enredar o biopoder como técnica de poder que identifica a educação do corpo