RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
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Relazione tra il binge drinking e la composizione corporea degli uomini che praticano il bodybuilding
Get PDFO consumo de álcool por esportistas tem sido amplamente discutido. A ingestão abusiva pode afetar negativamente a saúde do músculo esquelético, interferindo na composição corporal. Este estudo teve como objetivo verificar a relação entre o consumo de bebida alcoólica (binge drinking) com a composição corporal de praticantes de musculação. Trata-se de uma pesquisa descritiva transversal. Para avaliação do consumo de bebida alcoólica foi utilizado o questionário autoaplicável intitulado The Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT). A composição corporal foi definida com medidas antropométricas. As análises estatísticas foram realizadas com nível de significância de 5% (p<0,05). Participaram do estudo 55 homens com idade de 21,62 ±2,28 anos. Desses 17 (30,9%) ingerem bebida alcoólica no padrão binge drinking enquanto os demais 38 (69,1%) participantes não ingerem bebidas alcoólicas (n=17) ou ingerem fora do padrão (n=21). As análises mostraram diferença significativa (p<0,05) para os valores de circunferência da cintura, porcentagem de gordura corporal e massa gorda, com melhores indicadores entre os praticantes de musculação que não consomem álcool em padrão binge drinking. Os resultados encontrados a partir desse estudo sugerem que o consumo de bebida alcoólica em padrão binge drinking interfere de maneira negativa na composição corporal de praticantes de musculação, contrapondo seus objetivos com a prática esportiva.Alcohol consumption by athletes has been widely discussed. Abusive intake can negatively affect skeletal muscle health by interfering with body composition. This study aimed to verify the relationship between the consumption of alcoholic beverages (binge drinking) with the body composition of men who practice strength training. This is a cross-sectional descriptive research. To assess alcohol consumption, a self-administered questionnaire entitled The Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT) was used. Body composition was defined with anthropometric measurements. Statistical analyzes were performed with a significance level of 5% (p<0.05). Fifty-five men aged 21.62 ± 2.28 years participated in the study. Of these 17 (30.9%) drink alcohol in the binge drinking, while the other 38 (69.1%) participants do not drink alcohol (n=17) or drink outside the pattern (n=21). The analyzes showed a significant difference (p<0.05) for the values of waist circumference, percentage of body fat and fat mass, with better indicators among practice strength training do not consume alcohol in a binge drinking pattern. The results found from this study suggest that the consumption of alcoholic beverages in a binge drinking pattern negatively interferes in the body composition of men who practice strength training, opposing their goals with the sports practice.El consumo de alcohol por parte de los deportistas ha sido ampliamente discutido. La ingesta abusiva puede afectar negativamente la salud del músculo esquelético, interfiriendo con la composición corporal. Este estudio tuvo como objetivo verificar la relación entre el consumo de alcohol (binge drinking) y la composición corporal de los culturistas. Se trata de una investigación descriptiva transversal. Para evaluar el consumo de alcohol se utilizó el cuestionario autoadministrado titulado The Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT). La composición corporal se definió mediante medidas antropométricas. Los análisis estadísticos se realizaron con un nivel de significancia del 5% (p<0,05). El estudio incluyó a 55 hombres de 21,62 ± 2,28 años. De estos, 17 (30,9%) beben bebidas alcohólicas en el patrón de consumo excesivo de alcohol, mientras que los restantes 38 (69,1%) participantes no beben alcohol (n=17) o beben fuera del patrón (n=21). Los análisis mostraron una diferencia significativa (p<0,05) para los valores de circunferencia de la cintura, porcentaje de grasa corporal y masa grasa, con mejores indicadores entre los culturistas que no consumen alcohol en patrón de borrachera. Los resultados encontrados en este estudio sugieren que el consumo de bebidas alcohólicas en patrón de binge drinking interfiere negativamente en la composición corporal de los culturistas, contraponiendo sus objetivos con la práctica deportiva.O consumo de álcool por parte dos desportistas tem sido amplamente discutido. A ingestão abusiva pode afetar negativamente a saúde do músculo esquelético, interferindo com a composição corporal. Este estudo teve como objectivo verificar a relação entre o consumo de bebida alcoólica (binge drinking) com a composição corporal dos praticantes de musculação. Trata-se de uma pesquisa descritiva transversal. Para a avaliação do consumo de bebidas alcoólicas foi utilizado o questionário auto-aplicável intitulado The Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT). A composição corporal foi definida com medidas antropométricas. As análises estatísticas foram realizadas com um nível de significância de 5% (p<0,05).Participaram no estudo 55 homens com idades de 21,62 ±2,28 anos. Destes 17 (30,9%) ingerem bebidas alcoólicas no padrão binge drinking enquanto os restantes 38 (69,1%) participantes não ingerem bebidas alcoólicas (n=17) ou ingerem fora do padrão (n=21). As análises mostraram uma diferença significativa (p<0,05) para os valores de perímetro da cintura, percentagem de gordura corporal e massa gorda, com melhores indicadores entre os praticantes de musculação que não consomem álcool em padrão binge drinking. Os resultados encontrados a partir deste estudo sugerem que o consumo de bebida alcoólica em padrão binge drinking interfere de maneira negativa na composição corporal de praticantes de musculação, contrapondo os seus objetivos com a prática desportiva.Il consumo di alcol da parte degli atleti è stato ampiamente discusso. Un'assunzione abusiva può influire negativamente sulla salute dei muscoli scheletrici, interferendo con la composizione corporea. Questo studio mirava a verificare la relazione tra il consumo di alcol (binge drinking) e la composizione corporea dei bodybuilder. Questa è una ricerca descrittiva trasversale. Per valutare il consumo di alcol è stato utilizzato il questionario autosomministrato intitolato The Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT). La composizione corporea è stata definita utilizzando misurazioni antropometriche. Le analisi statistiche sono state eseguite con un livello di significatività del 5% (p<0,05). Lo studio ha incluso 55 uomini di età compresa tra 21,62 ± 2,28 anni. Di questi 17 (30,9%) bevono bevande alcoliche nel modello di binge drinking mentre i restanti 38 (69,1%) partecipanti non bevono alcolici (n=17) o bevono al di fuori del modello (n=21). Le analisi hanno mostrato una differenza significativa (p<0,05) per i valori di circonferenza vita, percentuale di grasso corporeo e massa grassa, con indicatori migliori tra i bodybuilder che non consumano alcol in un pattern di binge drinking. I risultati emersi da questo studio suggeriscono che il consumo di bevande alcoliche in un pattern di binge drinking interferisce negativamente nella composizione corporea dei bodybuilder, opponendo i loro obiettivi alla pratica sportiva
Associazione tra stato nutrizionale e prestazioni fisiche nei giocatori di football americano
Get PDFO futebol americano (FA) é um esporte intermitente de alta intensidade que possui demandas energéticas específicas, tornando a nutrição, entre outros fatores, protagonista no desempenho atlético de praticantes de FA. O objetivo desse estudo foi verificar aassociação entre o estado nutricional e o desempenho físico de praticantes de FA. Foram incluídos 34 praticantes de FA, de três equipes diferentes da cidade de Curitiba-PR, de nível regional. Foram realizadas avaliações antropométricas, inquérito alimentar e testes de desempenho físico. Nossos principais achados foram que 73,5% dos praticantes estão acima do peso e 41,1% enquadrados estão classificados em algum grau de obesidade. Além disso, 35,2% apresentam maior risco de alterações negativas em desfechosmetabólicos e cardiovasculares. Variáveis de composição corporal (e.g. índice de massa corporal, circunferência abdominal e percentual de gordura corporal) foram correlacionadas significativamente com testes de desempenho físico (e.g. sprint de 40 e 20 jardas, exercício dos três cones e salto horizontal). Nossos achados sugerem que o estado nutricional afeta o desempenho físico em praticantes de FA. Treinadores, nutricionistas e praticantes da modalidade devem atentar-se para avaliações nutricionais periódicas para que não haja chance dos praticantes terem seu desempenho comprometido negativamente.American football is a high intensity intermittent sport that has specific energy demands, making nutrition a fundamental factor in the athletes’ performance. We verified the association between nutritional status and performance of American Football players. Thirty-four American football players of regional level were included from three teams from Curitiba-PR Anthropometric evaluations, nutritional assessment and performance tests were carried out. Our main findings were that 73.5% of players are overweight and 41.1% was classified to some obesity level. In addition, 35.2% have a higher risk of negative changes in metabolic and cardiovascular outcomes. Body composition variables (e.g., body mass index, abdominal circumference, and body fat percentage) were significantly correlated with physical performance tests (e.g., 40 and 20 yards, 3 Cone Drill and Broad Jump). Our findings suggest that nutritional status affects physical performance in FA players. Coaches, dietitians/nutritionists and practitioners should be aware of periodic nutritional and assessments aiming to reduce chances of impairments on performance levels due to poor nutritional state.El fútbol americano (AF) es un deporte intermitente de alta intensidad que tiene demandas energéticas específicas, lo que hace que la nutrición, entre otros factores, sea protagonista en el rendimiento deportivo de los practicantes de AF. El objetivo de este estudio fue verificar la asociación entre el estado nutricional y el rendimiento físico de los practicantes de AF. Fueron incluidos 34 practicantes de AF, de tres equipos diferentes en la ciudad de Curitiba-PR, a nivel regional. Se realizaron evaluaciones antropométricas, encuesta dietética y pruebas de rendimiento físico. Nuestros principales hallazgos fueron que el 73,5% de los médicos tienen sobrepeso y el 41,1% se clasifican con algún grado de obesidad. Además, el 35,2% tiene un mayor riesgo de cambios negativos en los resultados metabólicos y cardiovasculares. Las variables de composición corporal (p. ej., índice de masa corporal, circunferencia de la cintura y porcentaje de grasa corporal) se correlacionaron significativamente con las pruebas de rendimiento físico (p. ej., sprint de 40 y 20 yardas, ejercicio de tres conos y salto horizontal). Nuestros hallazgos sugieren que el estado nutricional afecta el rendimiento físico en los practicantes de AF. Los entrenadores, nutricionistas y practicantes de la modalidad deben prestar atención a las evaluaciones nutricionales periódicas para que no haya posibilidad de que los practicantes vean comprometido negativamente su rendimiento.O futebol americano (FA) é um desporto intermitente de alta intensidade que apresenta exigências energéticas específicas, tornando a nutrição, entre outros fatores, protagonista no desempenho atlético dos praticantes de FA. O objetivo desse estudo foi verificar aassociação entre o estado nutricional e o desempenho físico de praticantes de FA. Foram incluídos 34 praticantes de FA, de três equipas diferentes da cidade de Curitiba-PR, de nível regional. Foram realizadas avaliações antropométricas, inquérito alimentar e testes de desempenho físico. Os nossos principais achados foram que 73,5% dos praticantes têm excesso de peso e 41,1% enquadrados estão classificados em algum grau de obesidade. Além disso, 35,2% apresentam maior risco de alterações negativas nos desfechosmetabólicos e cardiovasculares. As variáveis de composição corporal (e.g. índice de massa corporal, perímetro abdominal e percentagem de gordura corporal) correlacionaram-se significativamente com testes de desempenho físico (e.g. sprint de 40 e 20 jardas, exercício dos três cones e salto horizontal). Os nossos achados sugerem que o estado nutricional afeta o desempenho físico em praticantes de FA. Os treinadores, nutricionistas e praticantes da modalidade devem ter em atenção as avaliações nutricionais periódicas para que não haja hipótese dos praticantes terem o seu desempenho negativamente comprometido.Il football americano (FA) è uno sport intermittente ad alta intensità che ha richieste energetiche specifiche, rendendo l'alimentazione, tra gli altri fattori, protagonista nelle prestazioni atletiche dei praticanti di FA. L'obiettivo di questo studio era verificare l'associazione tra lo stato nutrizionale e le prestazioni fisiche dei praticanti di fibrillazione atriale. Sono stati inclusi 34 professionisti della FA, provenienti da tre diversi team della città di Curitiba-PR, a livello regionale. Sono state effettuate valutazioni antropometriche, indagini dietetiche e test di performance fisica. I nostri risultati principali sono stati che il 73,5% dei praticanti è in sovrappeso e il 41,1% è classificato come affetto da un certo grado di obesità. Inoltre, il 35,2% ha un rischio più elevato di cambiamenti negativi negli esiti metabolici e cardiovascolari. Le variabili della composizione corporea (ad es. indice di massa corporea, circonferenza della vita e percentuale di grasso corporeo) erano significativamente correlate con i test delle prestazioni fisiche (ad es. Sprint di 40 e 20 yard, esercizio a tre coni e salto orizzontale). I nostri risultati suggeriscono che lo stato nutrizionale influisce sulle prestazioni fisiche nei professionisti della FA. Allenatori, nutrizionisti e praticanti della modalità dovrebbero prestare attenzione a valutazioni nutrizionali periodiche in modo che non vi sia alcuna possibilità che le prestazioni dei praticanti vengano compromesse negativamente
Soddisfazione per l'immagine corporea e il comportamento alimentare degli studenti universitari che praticano attività fisica
No full textIntrodução: A transição para o ensino superior é desafiadora para os jovens e muitos universitários não dispõem de tempo livre para cuidar da alimentação e de sua qualidade de vida, devido à rotina dos estudos. Ademais, alguns estudantes apresentam comportamentos alimentares inadequados que podem influenciar seu estado nutricional e satisfação com a imagem corporal. Objetivo: Avaliar a satisfação com a imagem corporal e comportamento alimentar de jovens universitários, praticantes de atividade física de São Paulo. Materiais e métodos: Estudo transversal, realizado com universitários praticantes de atividade física. Para avaliar a satisfação com a imagem corporal, aplicou-se a escala de silhuetas proposta por Kakeshita e colaboradores (2009). A satisfação e a insatisfação dos alunos com a aparência geral de seu corpo foi avaliada pela Body Area Scale e o comportamento alimentar por meio do Dutch Eating Behavior Questionnaire. Resultados: Avaliou-se 65 universitários, sendo a maioria do sexo feminino (66,2%), com idade entre 18 e 21 anos (66,2%). Quanto ao comportamento alimentar e satisfação com a imagem corporal, observou-se que grande parte das mulheres fazia restrição alimentar com o objetivo de emagrecimento (34,9%) e desejavam ter uma silhueta menor que àquela que relataram apresentar. Também se verificou que as mulheres se mostraram descontentes principalmente com seus braços, pernas, cintura, nariz e peso. Nos homens, os principais motivos de insatisfação foram com o formato do corpo, perfil, cintura, dentes e peso. Conclusão: Foi encontrada uma grande insatisfação com a imagem corporal em universitários, sugerindo que ações de orientação sejam voltadas a estes jovens.Introduction: The transition to higher education is a challenging phase for young people and many university students do not have free time to take care of their diet and their quality of life, due to the routine of studies. In addition, some students have inappropriate eating behaviors that can influence their nutritional status and satisfaction with body image. Objectives: To evaluate the perception of body image, eating behavior, of university students practitioners of physical activity in São Paulo. Materials and methods: Cross-sectional study, carried out with university students who practice physical activity in São Paulo. To assess satisfaction with body image, it was applied the silhouette scale proposed by Kakeshita et al., (2009). Students' satisfaction and dissatisfaction with the general appearance of their bodies was assessed by the Body Area Scale and eating behavior by the Dutch Eating Behavior Questionnaire. Results: Sixty-five university students were evaluated, the majority being female (66.2%), aged between 18 and 21 years (66.2%). As for eating behavior and satisfaction with body image, it was observed that many women restricted food in order to lose weight (34.9%) and wanted to have a smaller silhouette than the one they reported. It was also found that women were mainly unhappy with their arms, legs, waist, nose and weight. In men, the main reasons for dissatisfaction were with the shape of the body, profile, waist, teeth and weight. Conclusion: Great dissatisfaction with body image was found among university students, suggesting that guidance actions must be aimed at those.Introducción: La transición a la educación superior es desafiante para los jóvenes y muchos estudiantes universitarios no tienen tiempo libre para cuidar su alimentación y calidad de vida, debido a su rutina de estudio. Además, algunos estudiantes exhiben conductas alimentarias inapropiadas que pueden influir en su estado nutricional y satisfacción con la imagen corporal. Objetivo: Evaluar la satisfacción con la imagen corporal y la conducta alimentaria de jóvenes universitarios que practican actividad física en São Paulo. Materiales y métodos: Estudio transversal, realizado con estudiantes universitarios que practican actividad física. Para evaluar la satisfacción con la imagen corporal se aplicó la escala de silueta propuesta por Kakeshita y colaboradores (2009). La satisfacción e insatisfacción de los estudiantes con la apariencia general de su cuerpo se evaluó mediante la Escala de área corporal y la conducta alimentaria mediante el Cuestionario holandés de conducta alimentaria. Resultados: Se evaluaron 65 estudiantes universitarios, la mayoría del sexo femenino (66,2%), con edades entre 18 y 21 años (66,2%). En cuanto a la conducta alimentaria y la satisfacción con la imagen corporal, se observó que la mayoría de las mujeres restringieron su dieta con el objetivo de perder peso (34,9%) y querían tener una silueta más pequeña que la que referían tener. También se encontró que las mujeres estaban descontentas principalmente con sus brazos, piernas, cintura, nariz y peso. En los hombres, los principales motivos de insatisfacción fueron con la forma del cuerpo, el perfil, la cintura, los dientes y el peso. Conclusión: Se encontró una gran insatisfacción con la imagen corporal en los estudiantes universitarios, sugiriendo que las acciones de orientación estén dirigidas a estos jóvenes.Introdução: A transição para o ensino superior é desafiante para os jovens e muitos estudantes universitários não têm tempo livre para cuidar da sua alimentação e da sua qualidade de vida, devido à rotina dos estudos. Ademais, alguns estudantes apresentam comportamentos alimentares inadequados que podem influenciar o seu estado nutricional e a satisfação com a imagem corporal. Objectivo: Avaliar a satisfação com a imagem corporal e o comportamento alimentar de jovens universitários, praticantes de actividade física de São Paulo. Materiais e métodos: Estudo transversal, realizado junto de estudantes universitários praticantes de atividade física. Para avaliar a satisfação com a imagem corporal, aplicou-se a escala de silhuetas proposta por Kakeshita e colaboradores (2009). A satisfação e insatisfação dos alunos com a aparência geral do seu corpo foi avaliada pela Body Area Scale e o comportamento alimentar através do Dutch Eating Behavior Questionnaire. Resultados: Avaliou-se 65 estudantes universitários, sendo a maioria do sexo feminino (66,2%), com idades compreendidas entre os 18 e os 21 anos (66,2%). Quanto ao comportamento alimentar e satisfação com a imagem corporal, observou-se que grande parte das mulheres fazia restrição alimentar com o objetivo de emagrecimento (34,9%) e desejavam ter uma silhueta menor que àquela que relataram apresentar. Verificou-se também que as mulheres se mostraram descontentes principalmente com os seus braços, pernas, cintura, nariz e peso. Nos homens, os principais motivos de insatisfação foram com o formato do corpo, perfil, cintura, dentes e peso. Conclusão: Verificou-se uma grande insatisfação com a imagem corporal nos estudantes universitários, sugerindo que as ações de orientação sejam dirigidas a estes jovens.Introduzione: La transizione all’istruzione superiore rappresenta una sfida per i giovani e molti studenti universitari non hanno tempo libero per prendersi cura della propria alimentazione e della qualità della vita, a causa della routine di studio. Inoltre, alcuni studenti mostrano comportamenti alimentari inappropriati che possono influenzare il loro stato nutrizionale e la soddisfazione per l’immagine corporea. Obiettivo: valutare la soddisfazione riguardo all'immagine corporea e al comportamento alimentare di giovani studenti universitari che praticano attività fisica a San Paolo. Materiali e metodi: Studio trasversale, effettuato con studenti universitari che praticano attività fisica. Per valutare la soddisfazione per l’immagine corporea è stata applicata la scala della silhouette proposta da Kakeshita e collaboratori (2009). La soddisfazione e l'insoddisfazione degli studenti per l'aspetto generale del loro corpo è stata valutata utilizzando la scala dell'area corporea e il comportamento alimentare utilizzando il questionario olandese sul comportamento alimentare. Risultati: sono stati valutati 65 studenti universitari, la maggioranza dei quali erano donne (66,2%), di età compresa tra 18 e 21 anni (66,2%). Per quanto riguarda il comportamento alimentare e la soddisfazione per l'immagine corporea, è stato osservato che la maggior parte delle donne ha limitato la propria dieta con l'obiettivo di perdere peso (34,9%) e desiderava avere una silhouette più piccola di quella che dichiarava di avere. È stato inoltre riscontrato che le donne erano insoddisfatte principalmente delle braccia, delle gambe, della vita, del naso e del peso. Negli uomini, i principali motivi di insoddisfazione riguardavano la forma del corpo, il profilo, la vita, i denti e il peso. Conclusione: negli studenti universitari è stata riscontrata una grande insoddisfazione per l'immagine corporea, suggerendo che le azioni di orientamento siano rivolte a questi giovani
Effetti dell'integrazione con succo di barbabietola rossa e importanza dell'ossido nitrico nei corridori
Get PDFA Beterraba é um importante precursor de óxido nítrico, por ser rica em nitrato, capaz de contribuir como suplemento para atletas que buscam melhorar o seu desempenho na prática física. Se tratando de uma atividade física de alta intensidade, selecionamos um grupo de corredores para participar do estudo visando praticidade de ingestão desse suplemento, investigando a eficácia do suco de beterraba como uma oferta de pré-treino para os atletas. O estudo foi realizado com 10 atletas considerados corredores amadores, divididos em dois grupos por sorteio: Placebo e Beterraba. O percurso da prova foi dentro do campus da Universidade Metodista de Piracicaba, totalizando 5 quilômetros, em ritmo forte. A partir dos resultados apresentados neste estudo, não foi observado o efeito vasodilatador nos atletas que ingeriram a beterraba. Houve efeito positivo em ambos os grupos por se tratar de uma ingestão de carboidratos. O xarope de groselha, um carboidrato de rápida absorção, teve o pico de glicose mais elevado, porém o grupo beterraba teve um aumento de glicose mesmo se tratando de um carboidrato de absorção moderada e possuir fibras. A partir disso, concluímos que os efeitos positivos vieram por se tratar de uma ingestão de carboidratos, dando ênfase na qualidade dele no uso de pré-treino para atletas.Beetroot is an important precursor of nitric oxide, as it is rich of nitrate, capable of contributing as a supplement for athletes looking to improve their performance in physical practice. As it is a high-intensity physical activity, we selected a group of runners to participate in the study aiming at the practicality of taking this supplement, investigating the effectiveness of beetroot juice as a pre-workout offer for athletes. The study was carried out with 10 athletes considered amateur runners, divided into two groups: Placebo and Beetroot. A lottery was held so that the runners would know which group they would belong to. The race course was inside the campus of the Methodist University of Piracicaba, totaling 5 kilometers, at a strong pace. From the results and discussions presented in this article, we conclude that in this study the vasodilator effect was not observed in athletes who ingested beetroot. There was a positive effect in both groups because it was a carbohydrate intake, the currant syrup because it is a fast absorption carbohydrate had the highest glucose peak, but the beet group had an increase in glucose even in the case of a carbohydrate of moderate absorption and fiber. From this, we concluded that the positive effects came because it was a carbohydrate intake, emphasizing its quality in the use of pre-workout for athletes.La remolacha es un importante precursor del óxido nítrico, pues es rica en nitrato, capaz de contribuir como complemento para deportistas que buscan mejorar su rendimiento en la práctica física. En el caso de la actividad física de alta intensidad, seleccionamos un grupo de corredores para participar en el estudio para asegurar la practicidad de ingerir este suplemento, investigando la efectividad del jugo de remolacha como oferta pre-entrenamiento para deportistas. El estudio se realizó con 10 deportistas considerados corredores amateurs, divididos en dos grupos por sorteo: Placebo y Remolacha. El recorrido de la carrera transcurrió dentro del campus de la Universidad Metodista de Piracicaba, totalizando 5 kilómetros, a un ritmo fuerte. Según los resultados presentados en este estudio, no se observó efecto vasodilatador en los atletas que ingirieron remolacha. Hubo un efecto positivo en ambos grupos debido a la ingesta de carbohidratos. El jarabe de grosella, un carbohidrato de rápida absorción, tuvo el pico de glucosa más alto, pero el grupo de remolacha tuvo un aumento en la glucosa a pesar de que es un carbohidrato de absorción moderada y contiene fibra. De esto, concluimos que los efectos positivos provinieron de la ingesta de carbohidratos, poniendo énfasis en su calidad en el uso de pre-entrenamiento para deportistas.A Beterraba é um importante precursor de óxido nítrico, por ser rica em nitrato, capaz de contribuir como suplemento para atletas que procuram melhorar o seu desempenho na prática física. Se tratando de uma atividade física de alta intensidade, selecionamos um grupo de corredores para participar do estudo visando praticidade de ingestão deste suplemento, investigando a eficácia do sumo de beterraba como uma oferta de pré-treino para os atletas. O estudo foi realizado com 10 atletas considerados corredores amadores, divididos em dois grupos por sorteio: Placebo e Beterraba. O percurso da prova foi dentro do campus da Universidade Metodista de Piracicaba, num total de 5 quilómetros, a um ritmo forte. Dos resultados apresentados neste estudo, não se observou o efeito vasodilatador nos atletas que ingeriram beterraba. Verificou-se um efeito positivo em ambos os grupos por se tratar de uma ingestão de hidratos de carbono. O xarope de groselha, um hidrato de carbono de rápida absorção, teve o pico de glicose mais elevado, porém o grupo beterraba teve um aumento de glicose mesmo se tratando de um hidrato de carbono de absorção moderada e possuir fibras. A partir disto, concluímos que os efeitos positivos vieram por se tratar de uma ingestão de hidratos de carbono, dando ênfase à qualidade do mesmo no uso de pré-treino para atletas.La barbabietola rossa è un importante precursore dell'ossido nitrico, poiché è ricca di nitrato, in grado di contribuire come integratore per gli atleti che desiderano migliorare le proprie prestazioni nella pratica fisica. Nel caso di attività fisica ad alta intensità, abbiamo selezionato un gruppo di corridori per partecipare allo studio per garantire la praticità dell'assunzione di questo integratore, indagando l'efficacia del succo di barbabietola come offerta pre-allenamento per gli atleti. Lo studio è stato condotto su 10 atleti considerati corridori amatoriali, divisi in due gruppi mediante sorteggio: Placebo e Beetroot. Il percorso di gara si è svolto all'interno del campus dell'Università Metodista di Piracicaba, per un totale di 5 chilometri, ad un ritmo sostenuto. Dai risultati presentati in questo studio, l’effetto vasodilatatore non è stato osservato negli atleti che hanno ingerito barbabietola rossa. C'è stato un effetto positivo in entrambi i gruppi grazie all'assunzione di carboidrati. Lo sciroppo di uva spina, un carboidrato a rapido assorbimento, ha avuto il picco di glucosio più alto, ma il gruppo della barbabietola rossa ha avuto un aumento del glucosio anche se è un carboidrato moderatamente assorbito e contiene fibre. Da ciò abbiamo concluso che gli effetti positivi derivavano dall'assunzione di carboidrati, ponendo l'accento sulla loro qualità nell'utilizzo pre-allenamento da parte degli atleti
Profilo dei praticanti di Crossfit® in relazione alla prevalenza dell'uso di integratori alimentari e steroidi androgeni anabolizzanti come risorse ergogene
No full textIntrodução: O uso de suplementos é bastante difundido em diversas modalidades esportivas como auxiliares ergogênicos, mas em muitos casos sem a devida prescrição. Objetivo: O objetivo deste estudo é investigar a prevalência do uso de suplementos alimentares e esteroides androgênicos anabolizantes entre praticantes de CrossFit e se estes foram prescritos por profissionais. Métodos: Foi realizado um estudo transversal com praticantes de CrossFit (n=217), que responderam a um questionário on-line anônimo padronizado e pré-codificado. Resultados: No geral, 50,7% dos indivíduos eram do sexo masculino e a amostra tinha idade média de 33,7 ±5,2 anos. A prevalência do uso de suplementos dietéticos foi de 60,8% e de esteroides androgênicos anabolizantes foi de 5,5%. O uso de suplementos dietéticos foi associado ao uso de esteroides androgênicos anabolizantes (p<0,05). Variáveis demográficas e socioeconômicas não estiveram associadas ao aumento do uso de suplementos alimentares (p>0,05). Frequência semanal de treinamento; experiência de atividade física antes do CrossFit; número de anos de prática de CrossFit e acompanhamento profissional de saúde, estiveram associados ao maior consumo de suplementos (p<0,05). Conclusão: A prevalência do uso de esteroides androgênicos anabolizantes em praticantes de CrossFit (5,5%). Além disso, os indivíduos apresentavam um elevado consumo de suplementos dietéticos (60,8%) e, além disso, houve uma forte correlação entre o consumo de suplementos dietéticos e o uso de esteróides androgênicos anabolizantes.Introduction: The use of supplements is widespread in various sports as ergogenic aids but in many cases without proper prescription. Objective: The aim of this study is to investigate the prevalence of dietary supplements and anabolic androgenic steroids use among CrossFit practitioners and whether these were prescribed by professionals. Methods: A cross-sectional study was carried out in CrossFit practioners (n=217), who answered a anonymous standardized and pre-coded online questionnaire. Results: Overall, 50.7% of subjects were male, and the sample had an average age of 33.7 ±5.2 years. The prevalence of dietary supplements use was 60.8% and anabolic androgenic steroids was 5.5%. Use of dietary supplements was associated with anabolic androgenic steroids usage (p<0,05). Demographic and socioeconomic variables were not associated with increased use of dietary supplements (p>0.05). Weekly training frequency; physical activity experience before CrossFit; number of years practicing CrossFit and health professional follow-up, were all associated with a higher consumption of supplements (p<0,05). Conclusion: The prevalence of use of anabolic androgenic steroids usage in CrossFit practioners (5.5%). Also the subjects had a high consumption of dietary supplements (60.8%) and in addition, there was a strong correlation between dietary supplements consumption and use of anabolic androgenic steroids.Introducción: El uso de suplementos está muy extendido en diversos deportes como ayudas ergogénicas, pero en muchos casos sin la debida prescripción médica. Objetivo: El objetivo de este estudio es investigar la prevalencia del uso de suplementos dietéticos y esteroides anabólicos androgénicos entre los practicantes de CrossFit y si fueron prescritos por profesionales. Métodos: Se llevó a cabo un estudio transversal con practicantes de CrossFit (n=217), quienes respondieron a un cuestionario en línea anónimo estandarizado y precodificado. Resultados: En total, el 50,7% de los individuos eran varones y la muestra tenía una edad media de 33,7 ±5,2 años. La prevalencia del uso de suplementos dietéticos fue del 60,8% y de esteroides anabólicos androgénicos del 5,5%. El uso de suplementos dietéticos se asoció con el uso de esteroides anabólicos androgénicos (p<0,05). Las variables demográficas y socioeconómicas no se asociaron con un mayor uso de suplementos dietéticos (p>0,05). Frecuencia de entrenamiento semanal; experiencia de actividad física antes de CrossFit; el número de años de práctica de CrossFit y el seguimiento de la salud profesional se asociaron con un mayor consumo de suplementos (p<0,05). Conclusión: La prevalencia del uso de esteroides anabólicos androgénicos en practicantes de CrossFit (5,5%). Además, los individuos tuvieron un alto consumo de suplementos dietéticos (60,8%) y, además, hubo una fuerte correlación entre el consumo de suplementos dietéticos y el uso de esteroides anabólicos androgénicos.Introdução: O uso de suplementos está bastante difundido em diversas modalidades desportivas como auxiliares ergogénicos, mas em muitos casos sem a devida prescrição. Objectivo: O objectivo deste estudo é investigar a prevalência do uso de suplementos alimentares e de esteróides androgénicos anabolizantes entre os praticantes de CrossFit e se estes foram prescritos por profissionais. Métodos: Foi realizado um estudo transversal com praticantes de CrossFit (n=217), que responderam a um questionário online anónimo padronizado e pré-codificado. Resultados: No geral, 50,7% dos indivíduos eram do sexo masculino e a amostra tinha uma média de idades de 33,7 ±5,2 anos. A prevalência do uso de suplementos alimentares foi de 60,8% e de esteróides androgénicos anabolizantes foi de 5,5%. O uso de suplementos alimentares tem sido associado ao uso de esteróides androgénicos anabolizantes (p<0,05). As variáveis demográficas e socioeconómicas não estiveram associadas ao aumento do uso de suplementos alimentares (p>0,05). Periodicidade semanal de treino; experiência de atividade física antes do CrossFit; número de anos de prática de CrossFit e de acompanhamento profissional de saúde, estiveram associados a um maior consumo de suplementos (p<0,05). Conclusão: A prevalência do uso de esteróides androgénicos anabolizantes em praticantes de CrossFit (5,5%). Além disso, os indivíduos apresentavam um elevado consumo de suplementos alimentares (60,8%) e, além disso, verificou-se uma forte correlação entre o consumo de suplementos alimentares e o uso de esteróides androgénicos anabolizantes.Introduzione: L'uso di integratori è diffuso in vari sport come presidi ergogenici, ma in molti casi senza un'adeguata prescrizione. Obiettivo: L'obiettivo di questo studio è indagare la prevalenza dell'uso di integratori alimentari e steroidi androgeni anabolizzanti tra i praticanti di CrossFit e se sono stati prescritti da professionisti. Metodi: è stato condotto uno studio trasversale con praticanti di CrossFit (n = 217), che hanno risposto a un questionario online anonimo standardizzato e precodificato. Risultati: Nel complesso, il 50,7% degli individui era di sesso maschile e il campione aveva un'età media di 33,7 ± 5,2 anni. La prevalenza dell'uso di integratori alimentari è stata del 60,8% e di steroidi androgeni anabolizzanti è stata del 5,5%. L'uso di integratori alimentari è stato associato all'uso di steroidi androgeni anabolizzanti (p<0,05). Le variabili demografiche e socioeconomiche non erano associate ad un maggiore uso di integratori alimentari (p>0,05). Frequenza settimanale degli allenamenti; esperienza di attività fisica prima del CrossFit; numero di anni di pratica CrossFit e monitoraggio sanitario professionale sono stati associati a un maggiore consumo di integratori (p<0,05). Conclusione: la prevalenza dell'uso di steroidi androgeni anabolizzanti nei praticanti di CrossFit (5,5%). Inoltre, gli individui avevano un elevato consumo di integratori alimentari (60,8%) e, inoltre, era presente una forte correlazione tra il consumo di integratori alimentari e l’uso di steroidi androgeni anabolizzanti
L'estratto di barbabietola rossa accelera il recupero delle dinamiche di variabilità non lineare della frequenza cardiaca dopo l'esercizio: uno studio randomizzato
No full textIntroduction: Studying the behavior on nonlinear HRV indexes in situations mediated by exercise may reveal other ways to analyze HRV recovery after stress situations. To investigate the acute effects of beet extract on autonomic recovery following an acute resistance exercise session. Methods: This is a randomized, crossover, double-blind and placebo-controlled trial. We assessed 12 healthy male adults who participated in two protocols in randomized days: Beetroot extract (600mg in capsule) and Placebo (600mg in capsule). Both protocols were applied 120 minutes prior to an exercise resistance session (75% 1RM). Nonlinear dynamics of HRV (Symbolic analysis, SampEn, DFA and HR fragmentation) were studied before, during exercise and during recovery from strength exercise. Results: Beetroot extract protocol intensified the recovery of the symbolic analysis of HRV via index 0V% (zero opposite variations) and 2UV% (two unlike variations); accelerating the recovery of fractal analysis (DFA); nevertheless, it was unable to trigger changes during recovery in SampEn and HR fragmentation. Conclusion: Ingestion of beetroot extract prior to resistance exercise improves nonlinear HRV dynamical autonomic recovery following physical effort.Introducción: Estudiar el comportamiento de los índices de VFC no lineales en situaciones mediadas por el ejercicio puede revelar otras formas de analizar la recuperación de la VFC tras situaciones estresantes. Investigar los efectos agudos del extracto de remolacha en la recuperación autonómica después de una sesión aguda de ejercicio de resistencia. Métodos: Este es un ensayo aleatorizado, cruzado, doble ciego y controlado con placebo. Evaluamos a 12 adultos varones sanos que participaron en dos protocolos en días aleatorios: extracto de remolacha (600 mg en cápsula) y placebo (600 mg en cápsula). Ambos protocolos se aplicaron 120 minutos antes de una sesión de ejercicio de fuerza (75% 1RM). Se estudió la dinámica no lineal de la VFC (análisis simbólico, SampEn, DFA y fragmentación de la FC) antes, durante el ejercicio y durante la recuperación del ejercicio de fuerza. Resultados: El protocolo de extracto de remolacha intensificó la recuperación del análisis simbólico de la VFC mediante el índice 0V% (cero variaciones opuestas) y 2UV% (dos variaciones diferentes); acelerar la recuperación del análisis fractal (DFA); sin embargo, no pudo desencadenar cambios durante la recuperación en SampEn y la fragmentación de recursos humanos. Conclusión: La ingesta de extracto de remolacha antes del ejercicio de resistencia mejora la recuperación autónoma dinámica no lineal de la VFC después del esfuerzo físico.Introdução: Estudar o comportamento dos índices não lineares da VFC em situações mediadas pelo exercício pode revelar outras formas de analisar a recuperação da VFC após situações de estresse. Investigar os efeitos agudos do extrato de beterraba na recuperação autonômica após uma sessão aguda de exercícios resistidos. Métodos: Este é um ensaio randomizado, cruzado, duplo-cego e controlado por placebo. Foram avaliados 12 adultos saudáveis do sexo masculino que participaram de dois protocolos em dias randomizados: Extrato de Beterraba (600mg em cápsula) e Placebo (600mg em cápsula). Ambos os protocolos foram aplicados 120 minutos antes de uma sessão de exercício resistido (75% 1RM). A dinâmica não linear da VFC (análise simbólica, SampEn, DFA e fragmentação da FC) foi estudada antes, durante o exercício e durante a recuperação do exercício de força. Resultados: O protocolo de extrato de beterraba intensificou a recuperação da análise simbólica da VFC via índice 0V% (zero variações opostas) e 2UV% (duas variações diferentes); acelerando a recuperação da análise fractal (DFA); no entanto, não foi capaz de desencadear alterações durante a recuperação na fragmentação SampEn e HR. Conclusão: A ingestão de extrato de beterraba antes do exercício resistido melhora a recuperação autonômica dinâmica não linear da VFC após esforço físico.Introdução: O estudo do comportamento dos índices não lineares da VFC em situações mediadas pelo exercício pode revelar outras formas de analisar a recuperação da VFC após situações de stress. Investigar os efeitos agudos do extrato de beterraba na recuperação autonómica após uma sessão aguda de exercício de resistência. Métodos: Trata-se de um ensaio randomizado, cruzado, duplo-cego e controlado por placebo. Foram avaliados 12 adultos saudáveis do sexo masculino que participaram em dois protocolos em dias randomizados: Extrato de Beterraba (600mg em cápsula) e Placebo (600mg em cápsula). Ambos os protocolos foram aplicados 120 minutos antes de uma sessão de exercício resistido (75% 1RM). A dinâmica não linear da VFC (análise simbólica, SampEn, DFA e fragmentação da FC) foi estudada antes, durante o exercício e durante a recuperação do exercício de força. Resultados: O protocolo do extrato de beterraba intensificou a recuperação da análise simbólica da VFC via índice 0V% (zero variações opostas) e 2UV% (duas variações diferentes); acelerando a recuperação da análise fractal (DFA); no entanto, não foi capaz de desencadear alterações durante a recuperação na fragmentação SampEn e HR. Conclusão: A ingestão de extrato de beterraba antes do exercício de resistência melhora a recuperação autonómica dinâmica não linear da VFC após esforço físico.Introduzione: Lo studio del comportamento degli indici HRV non lineari in situazioni mediate dall'esercizio può rivelare altri modi per analizzare il recupero dell'HRV dopo situazioni stressanti. Studiare gli effetti acuti dell'estratto di barbabietola rossa sul recupero autonomo dopo una sessione acuta di esercizi di resistenza. Metodi: Questo è uno studio randomizzato, crossover, in doppio cieco, controllato con placebo. Abbiamo valutato 12 adulti maschi sani che hanno partecipato a due protocolli in giorni randomizzati: estratto di barbabietola (600 mg in capsule) e placebo (600 mg in capsule). Entrambi i protocolli sono stati applicati 120 minuti prima di una sessione di esercizi di resistenza (75% 1RM). Le dinamiche non lineari dell'HRV (analisi simbolica, SampEn, DFA e frammentazione HR) sono state studiate prima, durante l'esercizio e durante il recupero dall'esercizio di forza. Risultati: il protocollo dell'estratto di barbabietola rossa ha intensificato il recupero dell'analisi simbolica dell'HRV tramite l'indice 0V% (zero variazioni opposte) e 2UV% (due diverse variazioni); accelerare il recupero dall'analisi frattale (DFA); tuttavia, non è stato in grado di innescare cambiamenti durante il recupero nella frammentazione di SampEn e HR. Conclusione: l'assunzione di estratto di barbabietola prima dell'esercizio di resistenza migliora il recupero autonomo dinamico non lineare dell'HRV dopo lo sforzo fisico
Bassa disponibilità di energia come componente principale per identificare la triade dell'atleta femminile o relativa carenza di energia nella prevalenza dello sport negli atleti brasiliani: una revisione sistematica
Get PDFIntroduction and Aim: The Female Athlete Triad (FAT) and the Relative Energy Deficiency in Sports (RED-S) are known as syndromes that affect athletes’ health and performance. Since 2007, the Low Energy Availability (LEA) is considered as the etiological factor of both conditions. This review aimed to identify the prevalence of FAT and RED-S, in Brazilian athletes, considering the LEA as the main component. Materials and Methods: This is a systematic review based on the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyzes (PRISMA) guideline on reporting reviews. The following databases: Scopus, EMBASE, Web of Science, PubMed, BVS, Google Scholar and CAPES Theses and Dissertations Catalog were searched from June to August 2020. The Joanna Briggs Institute (JBI) Critical Appraisal instruments were used to evaluate the quality of studies. Results: The initial search yielded 454 studies. After applying the inclusion criteria, three studies were eligible for this review. All selected studies determined FAT prevalence, considering LEA as the main component, in Brazilian athletes, while none investigated the prevalence of RED-S. The FAT prevalence found in Brazilian athletes ranges from 4% to 4.2%, by the presence of LEA. Conclusion: Although cases of disordered eating in athletes often evolve into an energy deficiency and, consequently, FAT and RED-S, other unintentional eating behaviors can lead to a LEA. Considering disordered eating as the only risk factor to detect energy deficiency can underestimate the prevalence of FAT, since many athletes in LEA do not present eating disorderIntroducción y Objetivo: La Triada de la Atleta Femenina (TMA) y la Deficiencia Energética Relativa en el Deporte (RED-S) son síndromes conocidos por afectar la salud y el rendimiento de los atletas. Desde 2007, la energía disponible baja (BED) se considera como el factor etiológico de ambas condiciones. Esta revisión tiene como objetivo identificar la prevalencia de TMA y RED-S en atletas brasileños, considerando el BED como el componente principal. Materiales y Métodos: Esta es una revisión sistemática basada en la guía PRISMA (Key Items for Reporting Systematic Reviews and Meta-analyses). Se realizaron búsquedas en las siguientes bases de datos: Scopus, EMBASE, Web of Science, PubMed, BVS, Google Scholar y CAPES Catalog of Theses and Dissertations de junio a agosto de 2020. Se realizaron búsquedas en los instrumentos de Evaluación Crítica del Instituto Joanna Briggs (JBI) para evaluar la calidad. de los estudios Resultados: La búsqueda inicial resultó en 454 estudios. Después de aplicar los criterios de inclusión, tres estudios fueron elegibles para esta revisión. La prevalencia de MAT encontrada en atletas brasileños varía entre 4% y 4,2%, con base en la presencia de TPA. Conclusión: Aunque los casos de trastornos alimentarios en deportistas a menudo progresan a deficiencia energética y, en consecuencia, a MALA y RED-S, otras conductas alimentarias no intencionadas pueden conducir a TA. Considerar un trastorno alimentario como el único factor de riesgo para detectar deficiencia energética puede subestimar la prevalencia de ABD, ya que muchos atletas en BED no tienen un trastorno alimentario.Introdução e Objetivo: A Tríade da Mulher Atleta (TMA) e a Deficiência Energética Relativa no Esporte (RED-S) são síndromes conhecidas por acometer a saúde e performance de atletas. Desde 2007, a baixa energia disponível (BED) é considerada como o fator etiológico de ambas as condições. Essa revisão tem como objetivo identificar a prevalência de TMA e RED-S, em atletas do Brasil, considerando a BED como componente principal. Materiais e Métodos: Essa é uma revisão sistemática baseada na diretriz PRISMA (Principais Itens para Relatar Revisões sistemáticas e Meta-análises). As seguintes bases de dados: Scopus, EMBASE, Web of Science, PubMed, BVS, Google Acadêmico e Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES foram pesquisadas de Junho a Agosto de 2020. Os instrumentos de Avaliação Crítica do Instituto Joanna Briggs (JBI) foram utilizados para avaliar a qualidade dos estudos. Resultados: A busca inicial resultou em 454 estudos. Após aplicar os critérios de inclusão, três estudos foram elegíveis para essa revisão. A prevalência de TMA encontrada em atletas brasileiras varia entre 4% e 4.2%, a partir da presença de BED. Conclusão: Embora os casos de transtorno alimentar em atletas evoluam frequentemente para uma deficiência energética e, consequentemente, para TMA e RED-S, outros comportamentos alimentares não intencionais podem levar à BED. Considerar desordem alimentar como o único fator de risco para detectar deficiência energética pode subestimar a prevalência de TMA, uma vez que muitas atletas em BED não apresentam transtorno alimentar. Introdução e Objectivo: A Tríade da Mulher Atleta (TMA) e a Deficiência Energética Relativa no Desporto (RED-S) são síndromes conhecidas por afectarem a saúde e a performance dos atletas. Desde 2007 que a baixa energia disponível (BED) é considerada como o fator etiológico de ambas as condições. Esta revisão tem como objetivo identificar a prevalência de TMA e RED-S, em atletas do Brasil, considerando a BED como componente principal. Materiais e Métodos: Trata-se de uma revisão sistemática baseada na guideline PRISMA (Principais Itens para Reportar Revisões sistemáticas e Meta-análises). As seguintes bases de dados: Scopus, EMBASE, Web of Science, PubMed, BVS, Google Scholar e Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES foram pesquisadas de Junho a Agosto de 2020. Os instrumentos de Avaliação Crítica do Instituto Joanna Briggs (JBI) foram utilizados para avaliar a qualidade dos estudos. Resultados: A pesquisa inicial resultou em 454 estudos. Após a aplicação dos critérios de inclusão, três estudos foram elegíveis para esta revisão. A prevalência de TMA encontrada em atletas brasileiras varia entre 4% e 4.2%, a partir da presença de BED. Conclusão: Embora os casos de perturbação alimentar em atletas evoluam frequentemente para uma deficiência energética e, consequentemente, para TMA e RED-S, outros comportamentos alimentares não intencionais podem levar à BED. Considerar a perturbação alimentar como o único fator de risco para detetar a deficiência energética pode subestimar a prevalência da TMA, uma vez que muitas atletas em BED não apresentam perturbação alimentar..Introduzione e Obiettivo: La Triade Atleta Femminile (TMA) e il Deficit Energetico Relativo nello Sport (RED-S) sono sindromi note per influenzare la salute e le prestazioni degli atleti. Dal 2007, la bassa energia disponibile (BED) è considerata il fattore eziologico di entrambe le condizioni. Questa revisione mira a identificare la prevalenza di TMA e RED-S negli atleti brasiliani, considerando il BED come componente principale. Materiali e metodi: questa è una revisione sistematica basata sulla linea guida PRISMA (elementi chiave per la segnalazione di revisioni sistematiche e meta-analisi). Da giugno ad agosto 2020 sono stati consultati i seguenti database: Scopus, EMBASE, Web of Science, PubMed, BVS, Google Scholar e CAPES Catalogue of Theses and Dissertations. Sono stati cercati gli strumenti di valutazione critica del Joanna Briggs Institute (JBI) utilizzati per valutare la qualità degli studi. Risultati: La ricerca iniziale ha prodotto 454 studi. Dopo aver applicato i criteri di inclusione, tre studi erano ammissibili per questa revisione. La prevalenza di TMA riscontrata negli atleti brasiliani varia tra il 4% e il 4,2%, in base alla presenza di BED. Conclusione: sebbene i casi di disturbi alimentari negli atleti spesso progrediscano verso la carenza di energia e, di conseguenza, in CATTIVO e ROSSO-S, altri comportamenti alimentari non intenzionali possono portare al LETTO. Considerare un disturbo alimentare come l'unico fattore di rischio per rilevare la carenza di energia può sottostimare la prevalenza di ABD, dal momento che molti atleti in BED non hanno un disturbo alimentare
L'integrazione con babassu mesocarp (Orbignya pharelata Mart.) ha ridotto i marcatori di danno muscolare, dolore e sforzo percepito nei giovani atleti di futsal allenati
Get PDFIntroduction and objective: This study aimed to evaluate the efficacy of babassu mesocarp flour (Orbignya pharelata Mart.) supplementation on muscle damage, pain, and effort perception in futsal athletes. Materials and methods: This is a randomized, single-blind, placebo-controlled trial. Ten recreational futsal athletes consumed water, maltodextrin, and babassu mesocarp flour supplement in three different occasions before the training protocol. There was a 5-day washout period between sessions. Afterwards, they underwent a plyometric training session and the futsal-specific intermittent shuttle protocol test (FISP). Blood samples were collected for creatine kinase (CK) analysis. Results: There was a significant increase in CK levels after the babassu supplementation of 11.25% (p=0.02, d=0.26), whereas the Maltodextrin had a non-significant increase of 29% (p=0.08). The reported muscle soreness was smaller after the ingestion of babassu for the jump and FISP tests (p=0.03 e p=0.01, respectively) compared to water intake. No significant difference was found between Babassu and Maltodextrin intake regarding muscle soreness. Conclusion: Babassu mesocarp flour supplementation reduced biomarkers of muscle damage and effort perceptions. However, there was a greater decrease in CK levels after maltodextrin intake compared to babassu mesocarp flour supplementation.Introducción y objetivo: Este estudio tuvo como objetivo evaluar la efectividad de la suplementación con harina de mesocarpio de babasú (Orbignya pharelata Mart.) sobre el daño muscular, el dolor y la percepción de esfuerzo en deportistas de fútbol sala. Materiales y métodos: Este es un estudio aleatorizado, simple ciego y controlado con placebo. Diez atletas recreativos de fútbol sala consumieron suplementos de agua, maltodextrina y harina de mesocarpio de babasú en tres ocasiones diferentes antes del protocolo de entrenamiento. Hubo un período de lavado de 5 días entre sesiones. Luego se les realizó una sesión de entrenamiento pliométrico y la prueba de resistencia específica intermitente de fútbol sala (TREIF). Se recogieron muestras de sangre para el análisis de creatina quinasa (CK). Resultados: Hubo un aumento significativo en los niveles de CK después de la suplementación con babasú del 11,25% e (p=0,02, d=0,26), mientras que la maltodextrina tuvo un aumento no significativo del 29% (p=0,08). El dolor muscular informado fue menor después de la ingestión de babasú para las pruebas de salto y TREIF y (p=0,03 y p=0,01, respectivamente) en relación con la ingesta de agua. No se encontró diferencia significativa entre la ingesta de Babasú y Maltodextrina considerando el dolor muscular. Conclusión: La suplementación con harina de mesocarpio de babasú redujo los biomarcadores de daño muscular y el esfuerzo percibido. Sin embargo, hubo una mayor disminución en los niveles de CK después de la ingestión de maltodextrina en comparación con la suplementación con harina de mesocarpio de babasú.Introdução e objetivo: Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia da suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu (Orbignya pharelata Mart.) no dano muscular, dor e percepção de esforço em atletas de futsal. Materiais e métodos: Este é um estudo randomizado, simples-cego, controlado por placebo. Dez atletas recreativos de futsal consumiram água, maltodextrina e suplemento de farinha de mesocarpo de babaçu em três ocasiões diferentes antes do protocolo de treinamento. Houve um período de washout de 5 dias entre as sessões. Em seguida, eles foram submetidos a uma sessão de treinamento pliométrico e ao teste de resistência específica intermitente de futsal (TREIF). Amostras de sangue foram coletadas para análise de creatina quinase (CK). Resultados: Houve aumento significativo dos níveis de CK após a suplementação de babaçu de 11,25% (p=0,02, d=0,26), enquanto a Maltodextrina teve aumento não significativo de 29% (p=0,08). A dor muscular relatada foi menor após a ingestão de babaçu para os testes de salto e TREIF (p=0,03 e p=0,01, respectivamente) em relação à ingestão de água. Não foi encontrada diferença significativa entre a ingestão de Babaçu e Maltodextrina considerando a dor muscular. Conclusão: A suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu reduziu biomarcadores de dano muscular e percepção de esforço. No entanto, houve maior diminuição dos níveis de CK após a ingestão de maltodextrina em comparação com a suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu.Introdução e objetivo: Este estudo teve como objetivo avaliar a eficácia da suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu (Orbignya pharelata Mart.) no dano muscular, dor e perceção de esforço em atletas de futsal. Materiais e métodos: Trata-se de um estudo randomizado, simples-cego, controlado por placebo. Dez atletas de futsal recreativo consumiram água, maltodextrina e suplemento de farinha de mesocarpo de babaçu em três ocasiões distintas antes do protocolo de treino. Houve um período de washout de 5 dias entre as sessões. De seguida, foram submetidos a uma sessão de treino pliométrico e ao teste de resistência específica intermitente de futsal (TREIF). Foram colhidas amostras de sangue para análise de creatina quinase (CK). Resultados: Verificou-se um aumento significativo dos níveis de CK após a suplementação com babaçu de 11,25% e (p=0,02, d=0,26), enquanto a Maltodextrina teve um aumento não significativo de 29% (p=0,08 ). A dor muscular reportada foi menor após a ingestão de babaçu para os testes de salto e TREIF e (p=0,03 e p=0,01, respetivamente) em relação à ingestão de água. Não foi encontrada diferença significativa entre a ingestão de Babaçu e Maltodextrina considerando a dor muscular. Conclusão: A suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu reduziu os biomarcadores de dano muscular e a perceção de esforço. No entanto, verificou-se uma maior diminuição dos níveis de CK após a ingestão de maltodextrina em comparação com a suplementação com farinha de mesocarpo de babaçu.Introduzione e obiettivo: Questo studio mirava a valutare l'efficacia dell'integrazione con farina di mesocarpo di babassu (Orbignya pharelata Mart.) sul danno muscolare, sul dolore e sullo sforzo percepito negli atleti di futsal. Materiali e metodi: questo è uno studio randomizzato, in singolo cieco, controllato con placebo. Dieci atleti di futsal ricreativi hanno consumato acqua, maltodestrina e integratori di farina di mesocarpo di babassu in tre diverse occasioni prima del protocollo di allenamento. C'è stato un periodo di washout di 5 giorni tra le sessioni. Successivamente sono stati sottoposti ad una sessione di allenamento pliometrico e al test di resistenza specifica intermittente di futsal (TREIF). Sono stati raccolti campioni di sangue per l'analisi della creatina chinasi (CK). Risultati: C'è stato un aumento significativo dei livelli di CK dopo l'integrazione con babassu dell'11,25% e (p=0,02, d=0,26), mentre la maltodestrina ha avuto un aumento non significativo del 29% (p=0,08). Il dolore muscolare riportato era inferiore dopo aver ingerito babassu per i test di salto e TREIF e (p=0,03 e p=0,01, rispettivamente) in relazione all'ingestione di acqua. Non è stata riscontrata alcuna differenza significativa tra l'assunzione di Babassu e quella di Maltodestrina considerando il dolore muscolare. Conclusione: l'integrazione con farina di mesocarpo di babassu ha ridotto i biomarcatori del danno muscolare e dello sforzo percepito. Tuttavia, si è verificata una diminuzione maggiore dei livelli di CK dopo l’ingestione di maltodestrina rispetto all’integrazione con farina di mesocarpo di babassu
Gli esercizi a digiuno funzionano per una sana perdita di peso?
Get PDFIntrodução: A principal doença que atinge grande parte da população global é a obesidade e, tem sido a causa de outros problemas de saúde como diabetes mellitus, infarto agudo do miocárdio, alguns tipos de câncer e diversas outras comorbidades. A redução no peso corporal está fortemente associada com a melhora da saúde. Um programa em que os indivíduos realizem atividades físicas pode prevenir ou até mesmo reduzir risco de hipertensão arterial em indivíduos com sobrepeso. A estratégia do jejum pode reduzir a curto prazo até 7% do peso corporal total, bem como melhora em diversos outros parâmetros sanguíneos. Objetivo: analisar os efeitos da prática de exercícios físicos realizados com a estratégia de jejum alimentar e constatar se é possível ter um emagrecimento saudável. Materiais e métodos: se trata de uma revisão narrativa da literatura, onde se utilizou como fontes de busca de artigos científicos as bases de dados como PubMed, Scielo, Lilacs, Medline e trabalhos acadêmicos como teses e dissertações. A seleção dos artigos e trabalhos obedeceu ao critério de 10 anos de publicação, sendo de 2010 e 2020, onde o inglês, português e espanhol foram as línguas compostas. Conclusão: exercícios realizados em jejum podem promover diversos benefícios à saúde, como melhora no perfil lipídico, melhora na glicemia e redução de risco para doenças crônicas não transmissíveis, como infarto agudo e aterosclerose. Porém, assim como observado pelos estudos de diversos pesquisadores, exercícios realizados em situação alimentada, em muitos casos, podem promover maior lipólise e oxidação de gordura quando comparados com os feitos em jejum. Assim, para efeitos de emagrecimento com saúde, dependendo da intensidade do exercício, pode ser preferível a ingestão de uma refeição leve pré-treinamento, visando a redução da depleção de glicogênio muscular e a melhor utilização de gordura como principal substrato energético.Introduction: The main disease that affects a large part of the global population is obesity and it has been the cause of other health problems such as diabetes mellitus, acute myocardial infarction, some types of cancer and several other comorbidities. A reduction in body weight is strongly associated with improved health. A program in which individuals engage in physical activity can prevent or even reduce the risk of high blood pressure in overweight individuals. The fasting strategy can short-term reduce up to 7% of total body weight, as well as improve several other blood parameters. Objective: to analyze the effects of the practice of physical exercises performed with the food fasting strategy and see if it is possible to have a healthy weight loss. Materials and Methods: this is literature review, where databases such as PubMed, Scielo, Lilacs, Medline and academic works such as theses and dissertations were used as search sources for scientific articles. The selection of articles and works followed the criterion of 10 years of publication, being 2010 and 2020, where English, Portuguese and Spanish were the languages composed. Conclusion: fasting exercises can promote several health benefits, such as improved lipid profile, improved blood glucose and reduced risk for chronic non-communicable diseases, such as acute infarction and atherosclerosis. However, as observed by studies by several researchers, exercises performed in a fed situation, in many cases, can promote greater lipolysis and fat oxidation when compared to those performed on an empty stomach. Thus, for the purposes of healthy weight loss, depending on the intensity of exercise, it may be preferable to ingest a light pre-training meal, aiming at reducing muscle glycogen depletion and better utilization of fat as the main energy substrate.Introduzione: La principale malattia che colpisce gran parte della popolazione mondiale è l'obesità ed è stata causa di altri problemi di salute come diabete mellito, infarto miocardico acuto, alcuni tipi di cancro e molte altre comorbidità. La riduzione del peso corporeo è fortemente associata a un miglioramento della salute. Un programma in cui gli individui svolgono attività fisica può prevenire o addirittura ridurre il rischio di ipertensione negli individui in sovrappeso. La strategia del digiuno può ridurre fino al 7% del peso corporeo totale a breve termine, oltre a migliorare molti altri parametri del sangue. Obiettivo: analizzare gli effetti della pratica di esercizi fisici eseguiti con la strategia del digiuno alimentare e verificare se è possibile avere un sano dimagrimento. Materiali e metodi: si tratta di una rassegna narrativa della letteratura, dove database come PubMed, Scielo, Lilacs, Medline e lavori accademici come tesi e dissertazioni sono stati utilizzati come fonti di ricerca di articoli scientifici. La selezione degli articoli e delle opere ha seguito il criterio di 10 anni di pubblicazione, dal 2010 al 2020, dove l'inglese, il portoghese e lo spagnolo erano le lingue composte. Conclusione: gli esercizi eseguiti a digiuno possono favorire diversi benefici per la salute, come un miglioramento del profilo lipidico, un miglioramento della glicemia e una riduzione del rischio di malattie croniche non trasmissibili, come infarto acuto e aterosclerosi. Tuttavia, come osservato dagli studi di diversi ricercatori, gli esercizi eseguiti a stomaco pieno, in molti casi, possono favorire una maggiore lipolisi e ossidazione dei grassi rispetto a quelli eseguiti a vuoto. Pertanto, ai fini di una sana perdita di peso, a seconda dell'intensità dell'esercizio, può essere preferibile l'ingestione di un pasto leggero pre-allenamento, con l'obiettivo di ridurre l'esaurimento del glicogeno muscolare e utilizzare meglio i grassi come principale substrato energetico.Introducción: La principal enfermedad que afecta a gran parte de la población mundial es la obesidad y ha sido causa de otros problemas de salud como la diabetes mellitus, el infarto agudo de miocardio, algunos tipos de cáncer y varias otras comorbilidades. La reducción del peso corporal está fuertemente asociada con una mejor salud. Un programa en el que las personas realizan actividades físicas puede prevenir o incluso reducir el riesgo de presión arterial alta en personas con sobrepeso. La estrategia de ayuno puede reducir hasta un 7% del peso corporal total a corto plazo, así como mejorar varios otros parámetros sanguíneos. Objetivo: analizar los efectos de la práctica de ejercicios físicos realizados con la estrategia de ayuno alimentario y verificar si es posible tener una pérdida de peso saludable. Materiales y métodos: se trata de una revisión narrativa de la literatura, donde se utilizaron como fuentes de búsqueda de artículos científicos bases de datos como PubMed, Scielo, Lilacs, Medline y trabajos académicos como tesis y disertaciones. La selección de artículos y trabajos siguió el criterio de 10 años de publicación, siendo a partir de 2010 y 2020, donde inglés, portugués y español fueron las lenguas compuestas. Conclusión: los ejercicios realizados en ayunas pueden promover varios beneficios para la salud, como una mejoría en el perfil lipídico, una mejoría en la glucosa en sangre y una reducción en el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles, como infarto agudo y aterosclerosis. Sin embargo, como lo observaron los estudios de varios investigadores, los ejercicios realizados en situación de alimentación, en muchos casos, pueden promover una mayor lipólisis y oxidación de grasas en comparación con los realizados en estado de vacío. Así, para una pérdida de peso saludable, dependiendo de la intensidad del ejercicio, puede ser preferible la ingesta de una comida ligera previa al entrenamiento, con el objetivo de reducir la depleción de glucógeno muscular y utilizar mejor la grasa como principal sustrato energético.Introdução: A principal doença que atinge grande parte da população global é a obesidade e, tem sido a causa de outros problemas de saúde como diabetes mellitus, infarto agudo do miocárdio, alguns tipos de câncer e diversas outras comorbidades. A redução no peso corporal está fortemente associada com a melhora da saúde. Um programa em que os indivíduos realizem atividades físicas pode prevenir ou até mesmo reduzir risco de hipertensão arterial em indivíduos com sobrepeso. A estratégia do jejum pode reduzir a curto prazo até 7% do peso corporal total, bem como melhora em diversos outros parâmetros sanguíneos. Objetivo: analisar os efeitos da prática de exercícios físicos realizados com a estratégia de jejum alimentar e constatar se é possível ter um emagrecimento saudável. Materiais e métodos: se trata de uma revisão narrativa da literatura, onde se utilizou como fontes de busca de artigos científicos as bases de dados como PubMed, Scielo, Lilacs, Medline e trabalhos acadêmicos como teses e dissertações. A seleção dos artigos e trabalhos obedeceu ao critério de 10 anos de publicação, sendo de 2010 e 2020, onde o inglês, português e espanhol foram as línguas compostas. Conclusão: exercícios realizados em jejum podem promover diversos benefícios à saúde, como melhora no perfil lipídico, melhora na glicemia e redução de risco para doenças crônicas não transmissíveis, como infarto agudo e aterosclerose. Porém, assim como observado pelos estudos de diversos pesquisadores, exercícios realizados em situação alimentada, em muitos casos, podem promover maior lipólise e oxidação de gordura quando comparados com os feitos em jejum. Assim, para efeitos de emagrecimento com saúde, dependendo da intensidade do exercício, pode ser preferível a ingestão de uma refeição leve pré-treinamento, visando a redução da depleção de glicogênio muscular e a melhor utilização de gordura como principal substrato energético
Perfil nutricional e composição corporal relacionados com a incidência de lesões em corredores de Rio do Sul-SC
Get PDFA corrida de rua vem ganhando uma crescente popularização no mundo, muitos atletas buscam otimizar sua performance através de treinamento e alimentação adequados, porém, tem-se observado elevada incidência de lesões nos praticantes dessa modalidade. O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o perfil nutricional, composição corporal relacionados a incidência de lesões em corredores da cidade de Rio do Sul-SC. A amostra foi composta por 24 corredores de ambos os sexos com idade entre 18 e 60 anos. Foi avaliado através do Recordatório de 24horas o consumo alimentar dos macronutrientes, determinados micronutrientes e o gasto energético total. A composição corporal foi avaliada através das medidas de peso, estatura e dobras cutâneas e a presença de lesão na corrida, por meio do Inquérito de Morbidade Referida (IMR). Observou-se que o consumo dos nutrientes, em sua grande maioria estavam adequados, já a média do consumo energético se encontrou abaixo do recomendado, em virtude de um baixo consumo de carboidratos. O perfil antropométrico se apresentou de forma adequada e referente as lesões pode-se notar um número consideravelmente alto tendo o joelho como local de maior acometimento. Não foi possível relacionar mediante a pesquisa se o aumento dessas lesões pode ser decorrente de uma alimentação inadequada, visto que, vários são os fatores que podem levar ao surgimento delas. Tais resultados reforçam a importância de orientações apropriadas sobre alimentação não só para melhorar do desempenho físico dos atletas, mas também para dar suporte na recuperação de possíveis lesões.La corsa su strada sta guadagnando popolarità nel mondo, molti atleti cercano di ottimizzare le proprie prestazioni attraverso un allenamento e un'alimentazione adeguati, tuttavia, c'è stata un'alta incidenza di infortuni nei praticanti di questa modalità. L'obiettivo della presente ricerca era di valutare il profilo nutrizionale, la composizione corporea correlata all'incidenza degli infortuni nei corridori nella città di Rio do Sul-SC. Il campione era composto da 24 corridori di entrambi i sessi di età compresa tra i 18 ei 60 anni. Il consumo alimentare di macronutrienti, alcuni micronutrienti e il dispendio energetico totale è stato valutato attraverso il richiamo di 24 ore. La composizione corporea è stata valutata attraverso misurazioni di peso, altezza e pliche cutanee e la presenza di lesioni durante la corsa, attraverso il Referred Morbidity Survey (IMR). Si è osservato che il consumo di nutrienti, per la maggior parte, era adeguato, poiché il consumo medio di energia era inferiore a quello consigliato, a causa di un basso consumo di carboidrati. Il profilo antropometrico è stato presentato adeguatamente e per quanto riguarda le lesioni si può notare un numero considerevolmente elevato, con il ginocchio come la sede più colpita. Non è stato possibile mettere in relazione, attraverso la ricerca, se l'aumento di queste lesioni possa essere dovuto ad un'alimentazione inadeguata, poiché diversi sono i fattori che possono determinarne l'insorgenza. Tali risultati rafforzano l'importanza di linee guida di corretta alimentazione non solo per migliorare le prestazioni fisiche degli atleti, ma anche per supportare il recupero da possibili infortuni.Street running has been gaining increasing popularity in the world, many athletes seek to optimize their performance through proper training and nutrition, however, there has been a high incidence of injuries in practitioners of this modality. The aim of this research was to evaluate the nutritional profile, body composition related to the incidence of injuries in runners in the city of Rio do Sul-SC. The sample consisted of 24 runners of both sexes aged between 18 and 60 years. The food intake of macronutrients, certain micronutrients and total energy expenditure was evaluated through the 24-hour recall. Body composition was assessed by measuring weight, height and skinfolds, and the presence of injury during running, using the Referred Morbidity Inquiry (IMR). It was observed that the consumption of nutrients, for the most part, were adequate, as the average energy intake was below the recommended level, due to a low consumption of carbohydrates. The anthropometric profile was presented in an adequate way and regarding the injuries, a considerably high number can be noted, with the knee as the site of greatest involvement. It was not possible to relate through the research whether the increase in these lesions may be due to an inadequate diet, since there are several factors that can lead to their emergence. These results reinforce the importance of proper guidelines on nutrition not only to improve the physical performance of athletes, but also to support recovery from possible injuries.El street running ha ido ganando cada vez más popularidad en el mundo, muchos deportistas buscan optimizar su rendimiento mediante un adecuado entrenamiento y nutrición, sin embargo, se ha presentado una alta incidencia de lesiones en los practicantes de esta modalidad. El objetivo de la presente investigación fue evaluar el perfil nutricional, composición corporal relacionada con la incidencia de lesiones en corredores de la ciudad de Rio do Sul-SC. La muestra estuvo compuesta por 24 corredores de ambos sexos con edades comprendidas entre los 18 y los 60 años. Se evaluó el consumo alimentario de macronutrientes, ciertos micronutrientes y el gasto energético total a través del recordatorio de 24 horas. La composición corporal se evaluó a través de medidas de peso, talla y pliegues cutáneos y la presencia de lesión durante la carrera, a través de la Encuesta de Morbilidad Referida (IMR). Se observó que el consumo de nutrientes, en su mayoría, fue adecuado, ya que el consumo medio de energía estuvo por debajo de lo recomendado, debido a un bajo consumo de hidratos de carbono. El perfil antropométrico se presentó de manera adecuada y en cuanto a las lesiones se puede notar un número considerablemente alto, siendo la rodilla el sitio más afectado. No fue posible relacionar, a través de la investigación, si el aumento de estas lesiones puede deberse a una alimentación inadecuada, ya que existen varios factores que pueden propiciar su aparición. Tales resultados refuerzan la importancia de las pautas de nutrición adecuadas no solo para mejorar el rendimiento físico de los atletas, sino también para apoyar la recuperación de posibles lesiones.A corrida de rua tem vindo a ganhar uma crescente popularização no mundo, muitos atletas procuram otimizar a sua performance através de treino e alimentação adequados, no entanto, tem-se observado uma elevada incidência de lesões nos praticantes desta modalidade. O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o perfil nutricional, composição corporal relacionados com a incidência de lesões em corredores da cidade de Rio do Sul-SC. A amostra foi constituída por 24 corredores de ambos os sexos com idades compreendidas entre os 18 e os 60 anos. Foi avaliado através do Recordatório de 24horas o consumo alimentar dos macronutrientes, determinados micronutrientes e o gasto energético total. A composição corporal foi avaliada através das medidas de peso, altura e pregas cutâneas e da presença de lesão na corrida, através do Inquérito de Morbidade Referida (IMR). Observou-se que o consumo dos nutrientes, na sua grande maioria estavam adequados, já a média do consumo energético se encontrou abaixo do recomendado, em virtude de um baixo consumo de hidratos de carbono. O perfil antropométrico apresentou-se de forma adequada e relativamente às lesões pode-se notar um número consideravelmente elevado tendo o joelho como local de maior atingimento. Não foi possível relacionar mediante a pesquisa se o aumento destas lesões pode ser decorrente de uma alimentação inadequada, visto que, vários são os fatores que podem levar ao surgimento delas. Tais resultados reforçam a importância de orientações apropriadas sobre alimentação não só para melhorar do desempenho físico dos atletas, mas também para dar suporte na recuperação de possíveis lesões