Universidade Estadual Paulista São Paulo: Sistema Eletrônico de Editoração de Revistas da UNESP
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    Progressão de pré-diabetes para diabetes mellitus: um estudo de vida real

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    Objetivo: Avaliar a taxa de progressão para diabetes mellitus tipo 2, em indivíduos com pré-diabetes e os aspectos relacionados a esta transição. Métodos: Estudo retrospectivo de levantamento de prontuários eletrônicos de indivíduos acompanhados em ambulatório de atenção secundária à saúde, por pelo menos um ano após o diagnóstico de pré-diabetes. Resultados: Foram avaliados 68 indivíduos, com média de idade de 60 ± 13,3 anos. Excesso de peso corporal foi encontrado em 57 (84%) indivíduos e 44 (64,7%) apresentavam síndrome metabólica. Por ocasião da primeira consulta, 65 (95,4%) dos indivíduos apresentaram glicemia de jejum alterada; 6 (15%) apresentavam teste oral de tolerância à glicose alterado e 5 (13,4%) apresentavam hemoglobina glicada alterada. Em relação ao desfecho primário, seis (7,4%) indivíduos com diagnóstico evoluíram para DM, no período de um ano e dois (2,9%) indivíduos, receberam o diagnóstico, após dois anos de seguimento. Nesse grupo, 6 (85,7%) indivíduos apresentavam excesso de peso, com predomínio de deposição abdominal da gordura. Todos preenchiam critérios diagnósticos para síndrome metabólica e não aderiram à orientação de prática regular de atividade física. Conclusão: No presente estudo, a taxa de progressão de pré-diabetes para DM foi semelhante à literatura. Nesse grupo, foi elevada a prevalência de obesidade, síndrome metabólica e sedentarismo.

    Sala da Ciência: um espaço real com interface virtual

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    Dados mostram a falta de uma educação direcionada efetiva aos alunos de ensino médio que possuem acesso a internet, mas ainda não a enxergam como uma ferramenta educativa. Também é notório o déficit de laboratórios nas escolas de ensino médio, fato que contribui para o baixo rendimento escolar, uma vez que tais laboratórios são de suma importância na complementação do processo ensino-aprendizagem. O presente projeto forneceu aos alunos orientação digital didática direcionada através do site do projeto, explanou o conteúdo abordado em sala de aula por meio de experimentos didáticos realizados nos laboratórios universitários e ministrou palestras educativas. Deste modo, proporcionou-se uma melhor compreensão das ciências básicas abordadas para que os alunos pudessem desenvolver seu senso de investigação científica e capacidade crítica

    Percepção de usuários de uma ESF sobre Acidente Vascular Encefálico

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    Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o Acidente Vascular Encefálico (AVE) é a terceira causa de morte no mundo, levando ao óbito cerca de 6,2 milhões de pessoas a cada ano. No Brasil, é uma das principais causas de internações hospitalares e mortalidade, resultando em pacientes com deficiências neurológicas parciais ou totais que dificultam a realização independente das atividades de vida diária. Neste estudo, demonstramos que a população entrevistada, uma comunidade usuária de uma Estratégia de Saúde da Família (ESF) de Uruguaiana/RS, apresenta uma carência de conhecimentos tanto no que diz respeito às maneiras de prevenção quanto aos cuidados iniciais ao paciente acometido. A amostra foi composta por 20 participantes, 80% do sexo feminino e 20% do sexo masculino, com média de idade 47 anos, todos usuários cadastrados na ESF em pesquisa, que já buscaram algum tipo de atendimento no estabelecimento. Foi utilizado um roteiro de entrevista semiestruturada, com questões abordando o conhecimento dos indivíduos sobre o AVE, como cuidados iniciais, sinais e sintomas, entre outros. Os resultados obtidos demonstraram que a população estudada tem algum conhecimento sobre o AVE, mas apresenta carência de algumas informações importantes, tanto no que diz respeito às maneiras de prevenção quanto aos cuidados iniciais necessários ao paciente acometido pelo AVE. Tais resultados são importantes para guiar ações de divulgação científica na atenção primária, pois além de poder diminuir os índices de ocorrência da doença e também diminuir as sequelas pós-evento, através do rápido atendimento, ainda, podem minimizar os custos de internações hospitalares

    Ações de educação alimentar e nutricional na prevenção da anemia: Saúde do Pré-escolar

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    O presente estudo teve como objetivo descrever ações de educação alimentar e nutricional com pré-escolares, visando estimular o consumo de alimentos fonte de ferro e vitamina C. Trata-se de um estudo de intervenção nutricional que faz parte das atividades do projeto de extensão intitulado “Crescendo e Brincando com Saúde e Nutrição”, realizado com crianças de quatro a seis anos de idade. O estado nutricional das crianças foi avaliado por meio do índice de massa corporal/idade. Para a realização das ações de educação alimentar e nutricional aplicou-se uma cartilha com atividades sobre a importância de uma alimentação saudável, destacando os alimentos ricos em ferro e vitamina C. Realizou-se análise sensorial da aceitabilidade de preparações ricas nesses nutrientes. Houve, ainda, apresentação de um vídeo educativo e de um teatro que ressaltavam a importância de uma alimentação saudável. Das 37 crianças avaliadas, 67,0 % eram do sexo feminino. 35,0% apresentaram excesso de peso. Por meio das atividades lúdicas voltadas para alimentação e nutrição, conseguiu-se transmitir informações essenciais, atingindo o objetivo proposto devido à boa receptividade e interação das crianças. Na análise sensorial das seguintes preparações oferecidas às crianças, evidenciou-se as seguintes porcentagens de aceitação: suco verde (76%), arroz-doce marrom (68,7%); bolo branco com cobertura de melado (85%), bolo de beterraba (91,7%), bolo de cenoura com melado (82,1%), macarrão à bolonhesa (89,3%), carne moída (95,4%), feijão-preto (92,3%) e rapadura (87%). A alta prevalência do excesso de peso encontrada no presente estudo reflete o processo de transição nutricional e a necessidade de estabelecer políticas públicas de combate a esse distúrbio nutricional. A utilização de atividades lúdico-educativas tem-se mostrado eficaz na contribuição do aprendizado de crianças, ainda, apresenta-se como uma forma eficaz e positiva de promoção da saúde, principalmente, na assimilação do conhecimento sobre alimentação saudável e seu efeito na saúde em crianças pré-escolares. Os resultados evidenciaram também a boa aceitabilidade das preparações testadas, sendo possível a inclusão  no cardápio  e por serem preparações ricas em ferro e vitamina C podem contribuir para prevenção de anemia

    Análise das Publicações em Extensão Universitária: Quinze anos da Revista Ciência em Extensão

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    Este artigo tem por objetivo principal analisar a Revista Ciência em Extensão desde sua criação em 2004 na perspectiva das transformações que o conceito de extensão universitária apresentou nestes 15 anos referenciando os marcos legais da extensão e a partir da análise das métricas associadas às publicações efetuadas na RCE. Este estudo teve como procedimentos metodológicos a análise exploratória a partir de dados primários e secundários referenciando artigos avaliam e revisam as revistas de extensão universitária no Brasil. A página inicial da RCE recebeu 1.667.809 visualizações de página de 469.338 usuários de 136 países e 95,9% das visitas foram provenientes de 1.328 cidades do Brasil. A RCE passou de periodicidade semestral para trimestral nos últimos dez anos, ampliando a quantidade de trabalhos publicados (média de 44 trabalhos por ano). Foram publicados 743 trabalhos, 216 são resumos de Congressos de Extensão da UNESP e foram retirados da análise, ou seja, foram publicados 527 trabalhos de extensão e as composições finais receberam 521.091 downloads. Dos 527 trabalhos 55%  são artigos, 41% são relatos de experiência e 4% demais tipos. Em relação à área temática de extensão, 45% da saúde, 25% da área de educação, 11% de Ciências agrárias e veterinárias, 6% de meio ambiente, 3% de cultura e as demais áreas com valores de 2% ou menos. A maioria dos trabalhos publicados são de outras Instituições de Ensino Superior (64%). Conclui-se a RCE destaca-se não só a abrangência nacional e internacional, mas também a diversidade e qualidade de trabalhos acompanhando o fortalecimento da Extensão Universitária que assume o seu real papel e significado nas instituições de ensino do país e que demonstra a abrangência importância da RCE como veículo de divulgação científica do conhecimento produzido não apenas pela comunidade acadêmica, consolidando este espaço de publicação aos pesquisadores e leitores envolvidos com as ações e atividades extensionistas

    Atributos físicos, morfologia e composição centesimal do cártamo

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    O cártamo é apreciado pelo seu óleo rico em ácidos graxos poli-insaturados e monoinsaturados obtido de suas sementes. Dessa forma, para uma melhor compreensão das estruturas da semente e seus processos fisiológicos, objetivou-se com este trabalho estudar os grãos de cártamo, com caracterização morfológica, composição centesimal, atributos físicos e sanidade. Foi realizada a caracterização do lote e, posteriormente, a caracterização morfológica dos grãos, das plântulas e a composição centesimal dos grãos de cártamo. Além disso, realizou-se a determinação do número de sementes sem “casca”, os estudos de análise de imagem. A composição centesimal se caracteriza pela presença de elevados teores de extrato etéreo, o que permitiu confirmar a espécie como oleaginosa.Pelo teste de sanidade observou-se maior incidência de fungos patogênicos, como Alternaria sp. e Fusarium sp.  Conclui-se que o grão de cártamo é tetragonal, eurispérmico, e sendo classificado como bitegumentado, com a testa lisa. O embrião é facilmente observado quando hidratado, sendo aclorofilado de coloração branca e os cotilédones são carnosos, planos, longos e de contorno aproximadamente circular.

    Interferência de plantas daninhas em pastagem de Urochloa brizantha cv. Marandu

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    A determinação dos períodos de interferência torna-se necessário para delinear medidas de manejo de plantas daninhas em pastagens, principalmente quando a comunidade infestante interfere na produção de forragem. Assim, objetivou-se determinar os períodos de interferência de plantas daninhas na implantação da pastagem de Urochloa brizantha e avaliar a capacidade de rebrota desta após o corte. Foram conduzidos dois ensaios relacionados aos períodos de convivência e de controle de plantas daninhas com a forrageira. No primeiro, os tratamentos consistiram em períodos de convivência a partir da emergência com períodos iniciais crescentes de 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, 56 e 66 dias após a emergência (DAE) de U. brizantha. As parcelas foram mantidas livres da convivência de plantas daninhas por capinas manuais semanais após cada período de convivência. No segundo, os tratamentos consistiram em períodos de controle, onde a forrageira foi mantida, a partir da emergência, sem a convivência com plantas daninhas pelos mesmos períodos, e aquelas que emergiram após não foram controladas até o corte da forrageira, aos 66 DAE. Nicandra physaloides foi a planta daninha de maior ocorrência na pastagem. Quanto maior foi o período de convivência das plantas daninhas com a forrageira maior foi a interferência daquelas sobre o perfilhamento e a produção de forragem, principalmente de folhas. O período crítico de interferência de plantas daninhas na pastagem situou-se dos 8 aos 34 DAE. Na rebrota da forrageira, a interferência de plantas daninhas afetou o perfilhamento, cobertura vegetal das parcelas e a produção de folhas da forrageira

    Uso de substratos na estaquia de astrapéia (Dombeya wallichii L.)

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    Dombeya wallichii, conhecida como astrapéia, é uma planta exótica originária do Madagascar, com características ornamentais e de grande importância para os apicultores, uma vez que sua inflorescência atrai muitas abelhas e seu florescimento se dá no outono e inverno, período crítico de alimento para as mesmas. O presente trabalho teve por objetivo avaliar o uso de substratos na propagação vegetativa de astrapéia por estaquia. A partir de brotações coletadas da base de uma planta matriz localizada no centro de Dois Vizinhos–PR, foram confeccionadas estacas de 10 cm, sem folhas e com corte bisel nas extremidades. O delineamento experimental implantado foi o DIC (Delineamento Inteiramente Casualizado), com três tratamentos, sendo eles substrato orgânico comercial, terra e a mistura entre ambos os substratos na proporção (1:1) (V/V), e quatro repetições de dez estacas por parcela. O plantio foi realizado em tubetes de polipropileno de 120 cm³, contendo os diferentes substratos, que foram acondicionados em bandejas mantidas na casa de sombra do Viveiro Florestal da Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Dois Vizinhos. Aos 74 dias, foram avaliadas as variáveis porcentagem de estacas enraizadas, com calos, mortas, vivas, com brotações, número e comprimento médio de raízes. Os dados foram submetidos à análise de variância (P?0,05), utilizando o programa SISVAR 5.6. Para a propagação vegetativa de astrapéia são eficazes, o substrato orgânico comercial e a mistura substrato orgânico e terra caracterizaram-se como os melhores substratos

    Ocorrência de plantas espontâneas da vegetação natural na savana amazônica, Brasil

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    Objetivou-se com este trabalho avaliar a ocorrência de plantas espontâneas em área de vegetação natural na savana Amazônica não incorporada ao sistema produtivo. As plantas espontâneas foram identificadas quanto à classe botânica, família e espécie, sendo quantificadas por meio do somatório das amostras coletadas ao acaso na área experimental. Para os parâmetros fitossociológicos, foram considerados: frequência, frequência relativa, densidade, densidade relativa, abundância, abundância relativa, índice de valor de importância (IVI%) e importância relativa (IR%). As plantas espontâneas foram distribuídas em nove famílias, 14 gêneros e 15 espécies. A família com maior número de espécies foi Fabaceae e a família com maior número de indivíduos por espécie foi Poaceae. As espécies Axonopus aureus e Trachypogon plumus apresentam os maiores parâmetros fitossociológicos. Recomenda-se outras pesquisas nas áreas da vegetação natural na savana Amazônica não incorporada ao sistema produtivo em virtude dos poucos trabalhos realizados

    BEM-ESTAR NO TRABALHO, GESTÃO E JUSTIÇA NO TRABALHO EM MODELO MEDIACIONAL

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    Bem-estar no trabalho (BET) é um fenômeno essencial para o funcionamento adequado da organização, considerando que percepções de BET podem gerar consequências na qualidade de vida e na produtividade organizacional. Este estudo investigou o impacto das percepções de políticas e práticas de gestão de pessoas (PPGP), quando mediadas por percepções de justiça nas organizações (JO) nos relatos de BET de 83 psicólogos de uma prefeitura. A pesquisa demonstrou que PPGP explicaram 52% do modelo, enquanto as dimensões de justiça nas organizações explicaram 3%. O estudo demonstrou que a percepção de uma proposta articulada da organização para criar vínculos afetivos de forma a contribuir para o bem-estar de seus trabalhadores em termos de reconhecimento, comunicação livre e participação nas tomadas de decisão, promovem relatos positivos de BET. Os resultados são discutidos, indicando as possíveis contribuições deste trabalho na promoção da saúde do trabalhador e na produtividade institucional

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