Universidade Estadual Paulista São Paulo: Sistema Eletrônico de Editoração de Revistas da UNESP
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    Sintomas osteomusculares e ginástica laboral: uma extensão para o setor educacional

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    Os distúrbios osteomusculares relacionados ao trabalho apresentam alta prevalência nos servidores do setor educacional afetando dessa forma a saúde e qualidade de vida dos docentes. O presente trabalho teve por objetivo introduzir um programa de ergonomia e ginástica laboral em professores e assistentes administrativos do Instituto Federal do Amazonas-IFAM, a fim de reduzir e prevenir os distúrbios osteomusculares relacionadas ao trabalho (DORT) por meio do projeto de extensão universitária intitulado Promoção de Saúde e Qualidade de vida no trabalho: Um projeto para o Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Amazonas-IFAM. Desenvolveu-se um estudo do tipo descritivo, quantitativo e qualitativo. A amostra foi constituída de 23 servidores do IFAM de ambos os sexos, que trabalhavam há mais de três meses e maiores de 18 anos. Para a coleta de dados utilizou-se o questionário Nórdico de Sintomas Osteomusculares, o “Instrumento sobre fatores de trabalho que podem contribuir para sintomas osteomusculares” e um questionário final elaborado pela equipe do projeto sobre os benefícios percebidos com as sessões de ginástica laboral. De acordo com os dados obtidos com o questionário nórdico foi possível observar que a região mais referida em relação aos distúrbios osteomusculares nos últimos 12 meses foram a parte inferior e superior das costas (43,5%). Os achados apresentados permitem concluir que os distúrbios osteomusculares são frequentes em profissionais do âmbito escolar e que a ginástica laboral associada a ergonomia proporciona melhoras importantes nos sintomas osteomusculares, trazendo grandes benefícios para vida deseus praticantes

    Avaliação da composição nutricional e aceitabilidade da alimentação escolar

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    O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) visa suplementar a alimentação do aluno para melhorar suas condições nutricionais e sua capacidade de aprendizagem, além de formar bons hábitos alimentares. O presente estudo objetivou avaliar a adequação da composição nutricional dos cardápios em relação ao PNAE e a aceitabilidade das preparações oferecidas em uma escola da rede Municipal de São José do Calçado – ES. Adotou-se a pesagem direta para se obter o per capita das preparações oferecidas no período matutino, durante cinco dias consecutivos para alunos do 1º ao 5º ano. A avaliação da composição nutricional foi realizada de acordo com o estabelecido pelo programa, de modo a oferecer pelo menos 20% das necessidades nutricionais diária dos alunos. Utilizou-se uma escala hedônica facial de cinco pontos para verificar a aceitação da refeição servida. As médias de proteínas, ferro e zinco do cardápio estavam muito acima do recomendado pelo programa, já as médias de vitamina A, vitamina C e cálcio estavam muito abaixo dos valores estabelecidos pelo PNAE. O índice de aceitabilidade das refeições foi de 75%. Conclui-se que a alimentação oferecida na escola avaliada não estava adequada para a maioria dos requerimentos nutricionais estabelecidos pelo PNAE e a aceitabilidade das refeições apresentou índice inferior ao parâmetro estabelecido pela legislação brasileira, o que evidencia a necessidade do acompanhamento sistêmico da alimentação que é oferecida na escola para que as preparações servidas se tornem mais atrativas e possa garantir quantidades adequadas de nutrientes para o crescimento e desenvolvimento dos alunos

    Estratégia de formação para manipuladores de alimentos de escolas públicas atendidas pelo PNAE

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    Seguindo as normas e exigência do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), as refeições devem atender no mínimo 20% das necessidades nutricionais diárias do escolar, ter boa aceitação, e cumprir todos os requisitos básicos de qualidade sanitária, a fim de favorecer a promoção e a proteção da saúde. Nessa perspectiva, os manipuladores de alimentos exercem importante participação na qualidade higiênico-sanitário das refeições servidas no âmbito escolar. Desta forma, o presente estudo tem por objetivo apresentar uma proposta metodológica para capacitar manipuladores de alimentos envolvidos com a alimentação escolar, baseadas nas necessidades identificadas para atender o PNAE nas escolas estaduais do município de Palmas - TO. Trata-se de um estudo exploratório-descritivo de natureza quanti-qualitativa, realizado no mês de maio de 2017. A capacitação teve por finalidade abordar as questões de Boas Praticas de Manipulação e higiene preconizadas pela RDC 216/2004 - ANVISA/MS, voltadas para as Unidades de Alimentação e Nutrição, para atender as exigências do programa. Participaram da capacitação 76 manipuladores de alimentos de 19 escolas estaduais das regiões, central e sul de Palmas, sendo quatro manipuladores de cada escola, duas do turno matutino e duas do turno vespertino. Para abordagens da capacitação foram utilizadas dinâmicas e oficinas, com finalidade de despertar a atenção e interesse dos participantes. De modo geral o uso das atividades lúdicas como técnica de ensino se mostrou apropriada ao conteúdo educativo trabalhado e foi capaz de incentivar a reflexão e o debate sobre o tema, proporcionando uma melhor assimilação dos conteúdos programáticos para atender as necessidades do PNAE

    Avaliação do consumo de pescado durante campanha de incentivo em comunidade universitária

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    Este estudo teve como objetivo caracterizar o perfil do consumo de pescado durante a realização de uma campanha de incentivo ao consumo chadama de “Semana do Peixe” utilizando como modelo amostral uma comunidade universitária. Foram realizadas entrevistas estruturadas em escala Likert durante uma semana com 226 voluntários, entre docentes, discentes e servidores sobre seus hábitos e preferências em consumir pescado. Apesar do fornecimento de pescado no restaurante universitário ter sido aprovado por 83,7% dos entrevistados, a média de consumo da maioria encontra-se abaixo de níveis recomendados sendo que 60,53% dos voluntários consomem apenas de 2,4 e 7,2 Kg.ano-1 e 90% se declaram conhecedores dos benefícios do consumo desta proteína. O perfil de consumo da comunidade universitária, comunidade que possui informações sobre o benefício do pescado em relação a saudabilidade, pode ser utilizada como dado a ser extrapolado ao restante da população que tem acesso a informação. É necessário investir na frequencia de oferta desta proteína para a comunidade, para promoção de hábitos nutricionais mais adequados e consequente promoção da saudabilidade

    Editorial - Ahead of print!

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    A Revista Ciência em Extensão (RCE) publicará no primeiro número de 2019, dez trabalhos de forma provisória (ahead of print) pois haverá revisão do texto, de layout e de normatização seguindo a ABNT. Esta situação justifica-se tendo em vista as dificuldades no processo editorial sofridas nos primeiros meses de 2019, principalmente em decorrência das ausências de profissionais dada a recomposição da equipe editorial em curso.As estatísticas de acesso por meio da análise de tráfego no Portal da Revista realizada mediante o sistema Google Analytics, desde a publicação do quarto número de 2018 (mais especificamente de 30 de dezembro de 2018 a 30 de março de 2019) evidenciam 43.692 visualizações de páginas de 16.078 visitantes de 66 países. A análise de cobertura regional - Brasil, demonstrou que 95,6% das visitas foram provenientes de 890 cidades de nosso país. Neste ano, até o momento, foram submetidos 24 novos trabalhos, constatamos aproximadamente 5.000 usuários cadastrados entre leitores, autores e novos avaliadores ad hoc. Atualmente a RCE possui 18 artigos aceitos e em edição, 72 artigos em avaliação e 72 trabalhos ainda não designados por terem sido recém-submetidos ou ainda não verificados dada ausência de pessoal contratado.Esta edição da RCE apresenta 5 artigos científicos (1 da UNESP e 4 de Instituições de Ensino Superior de várias regiões do Brasil sendo elas UFSM, UNIFAL, UFJF e IFSP e 5 relatos de experiências em extensão universitária provenientes de 5 diferentes Instituições: UEM, UFG, UFTO, UFMT e  IFV. Do total de trabalhos deste número, 5 são da área da saúde, 2 da área da educação, 2 da área de Política e Economia e 1 da área Trabalho.Este editorial também será editado para a finalização desta edição. Ótima leitura

    Evolução de pacientes dislipidêmicos em atividade educativa em grupo sobre alimentação e nutrição na atenção primária à saúde

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    Este trabalho de extensão universitária teve como objetivo avaliar a eficácia de uma atividade educativa em grupo formada por pacientes dislipidêmicos em relação ao estado nutricional, consumo de gorduras e fibras e perfil lipídico. Participaram 29 indivíduos, sendo adultos e idosos de ambos os sexos. Foram realizados dois grupos: grupo 1 (n=14) que durou cinco meses com encontros quinzenais e; grupo 2 (n=15), três meses com encontros semanais. Na primeira (M0) e penúltima reunião (M1) foram aplicados questionários de frequência alimentar simplificado; aferidos peso e altura e obtidos os valores de Índice de Massa Corporal (IMC) e; analisado perfil lipídico sérico. Em 8 e 4 meses após o final da atividade dos grupos 1 e 2, respectivamente, os indivíduos passaram por nova avaliação (M2). Foram excluídos 16 pacientes, totalizando 13 participantes, com idade média de 57,5±10,4 anos. Peso e IMC permaneceram inalterados. Houve redução gradativa do escore médio de gordura nos dois grupos, porém essa melhora só foi estatisticamente significativa do início (M0) para o período após o término da atividade (M2) (grupo 1,p=0,0303 e grupo 2,p=0,0008). Houve melhora do perfil lipídico ao final do grupo (M1), sem significância estatística. Essa melhora se manteve no período após o término da atividade (M2) apenas no grupo 1, apresentando redução significativa de triglicerídeos (p=0,0426). Dessa forma, percebeu-se que atividades educativas como essas devem ser encorajadas e praticadas no contexto da promoção à saúde na atenção básica, devendo fazer parte de um programa de educação continuada

    Desafios para recomposição da equipe editorial

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    A Revista Ciência em Extensão (RCE) publica em seu segundo número de 2019, doze trabalhos provenientes de Instituições de Ensino Superior do Rio Grande do Sul ao Amazonas, demonstrando a abrangência da RCE no cenário nacional ao divulgar as ações e atividades de Extensão Universitária desenvolvidas nessas diferentes instituições de ensino.Em 2019, com a finalidade de atender à crescente demanda no processo editorial, iniciamos a recomposição da equipe editorial da Revista Ciência em Extensão. Como desafio para o pleno funcionamento da RCE tivemos ao mesmo tempo o aumento das submissões e a diminuição da equipe devido às aposentadorias e ao menor envolvimento de editores e avaliadores, talvez justificado pelo acúmulo de trabalho que comprometeu as atividades dos docentes na Universidade. Outro aspecto a ser adicionado aos desafios foi relacionado ao quase inexistente financiamento da revista no primeiro semestre. A crise que acometeu os aspectos financeiros e o envolvimento da equipe, incluindo a falta de conhecimento do sistema de editoração eletrônica de revistas por parte dos novos editores de seção levou a situação atual da RCE que desde a nomeação do atual Conselho Editorial nunca enfrentou tamanha crise. Após 12 anos de publicações rigorosamente nos prazos, publicaremos as 3 edições de 2019 e, portanto, iremos recuperar a periodicidade da Revista Ciência em Extensão até o final do ano de 2019.Apesar da situação, o acesso à RCE não foi reduzido de forma expressiva. O sistema de verificação de acesso às páginas da RCE por meio da configuração do Plugin do Google Analytics no sistema de editoração (Open Journal System) evidenciou o crescente acesso à RCE no primeiro semestre de 2019. No período de 01/01 até 30/06/2019 houve 108.712 visualizações de página de 40.775 usuários de 76 países. A análise de cobertura regional - Brasil, demonstrou que 95,9% das visitas foram provenientes de 1.064 cidades.Nesta segunda edição de 2019, a RCE apresenta 5 artigos de Instituições de Ensino Superior de várias regiões do Brasil (UNIPAMPA - IFPB - UFAM – UFT – UFMT) e  7 relatos de experiências em extensão universitária provenientes 6 diferentes Instituições (2 da UEPG e os demais relatos de 5 IES - UNESP FAAC - CESMAC - UFPR – PUCRS – UFVJM). Dos trabalhos apresentados neste número, 7 são da área da saúde, 3 da área da cultura, 1 da área de ciências agrárias e veterinárias e 1 da área da educação. Interessante destacar o quanto a extensão universitária está presente na área de saúde, o que pode sugerir a facilidade da compreensão de ações extensionistas com essa temática, mas nos chama a atenção a diminuição na área da educação.Assim, o primeiro artigo desta edição intitulado Percepção de usuários de uma ESF sobre Acidente Vascular Encefálico, de autoria de Pâmela Billig Mello-Carpes e de Mayara Marques de Souza, investigou o conhecimento de 20 participantes cadastrados em uma Estratégia da Saúde da Família sobre o Acidente Vascular Encefálico, como cuidados iniciais, sinais e sintomas e o que fazer diante de um AVE. Os resultados mostraram que apesar de terem algum conhecimento sobre o AVE possuem carência de informações importantes, principalmente não saber que atitude tomar caso perceba que alguém está senso acometido por um AVE o que representa uma importante ação de divulgação científica na atenção primária à saúde junto à comunidade com a intenção de contribuir para a diminuição dos índices de ocorrência da doença e sequelas pós-evento. Apesar da devolutiva com pequena participação, a realização de uma ação extensionista de divulgação científica na atenção primária é importante ser realizada visando contribuir para a diminuição dos índices de ocorrência da doença e sequelas pós-evento por meio de um rápido atendimento o que minimizaria os custos de internações hospitalares assim como comprometimentos e cuidados junto aos familiares.Na sequência o artigo Uma Saúde e Posse Responsável Animal: disseminando conceitos em Sousa-PB,  de autoria de Jéssica Monique dos Santos Lima e colaboradores analisou os conhecimentos de 1113 estudantes de 3 Escolas de Souza - PB sobre a temática proposta evidenciando que apesar de haver conhecimento prévio acerca dos temas, dado os resultados obtidos, estes foram insatisfatórios ao questionamento referente às zoonoses, principalmente nas turmas de 7º e 9º ano do Ensino Fundamental. Tais atividades extensionistas são fundamentais para a conscientização de crianças e adolescentes em relação aos cuidados com os animais, seja vacinação, vermifugação, cuidados com higiene e alimentação, além da atenção com a saúde psicológica do animal. Esses cuidados permitem uma vida saudável para o animal e para quem convive com ele.No terceiro artigo da edição, Rita Luana Ribeiro Soares e colaboradores apresentam os resultados do artigo Sintomas Osteomusculares e Ginástica Laboral: uma extensão para o setor educacional. Os autores se propõem a descrever os fatores do trabalho que podem contribuir para o surgimento de sintomas osteomusculares, bem como apresentar os resultados de um programa de ginástica laboral junto aos professores e técnicos do setor administrativo educacional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM) desenvolvidos no projeto de extensão universitária intitulado “Promoção de Saúde e Qualidade de Vida no Trabalho”.Os dados obtidos permitiram sugerir, com base nos relatos dos participantes, que a atividade laboral possibilitou a melhora do bem-estar, o aumento da disposição e desempenho e a motivação, apontando que os distúrbios osteomusculares são frequentes em profissionais no âmbito escolar destacando que a ginástica laboral associada a ações educacionais em saúde e ergonomia proporcionam benefícios importantes para a qualidade de vida de seus praticantes.A seguir, Viviane Ferreira Santose Caroline Roberta Freitas Pires apresentam em seu artigo Estratégia de formação para Manipuladores de alimentos de Escolas Públicas atendidas pelo PNAE, uma proposta metodológica para capacitar manipuladores de alimentos envolvidos com a alimentação escolar nas escolas estaduais do município de Palmas - TO.  Setenta e seis (76)  profissionais de dezenove (19) Escolas Estaduais participaram da capacitação embasada em conteúdos teóricos e práticos, favorecendo dinamismo e interatividade para evitar a linearidade, a passividade, a homogeneidade dos participantes. O uso de atividades lúdicas como técnica de ensino se mostrou apropriada ao conteúdo educativo trabalhado e foi capaz de incentivar a reflexão e o debate sobre o tema, proporcionando uma melhor assimilação dos conteúdos programáticos para atender as necessidades do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).O último artigo desta seção de autoria de Tatiane Lebre Dias e colaboradores apresentam o trabalho intitulado Ações de humanização no contexto da enfermaria pediátrica, aspecto de essencial importância no que diz respeito aos efeitos da hospitalização para as crianças e seus familiares. Numa perspectiva multidisciplinar na realização do Projeto de Extensão Universitária “Fora da bolha: atenção multidisciplinar no contexto da enfermaria pediátrica”, as autoras desenvolveram ações de humanização mediante um conjunto de atividades voltadas para a criança, familiares cuidadores e equipe de saúde envolvidas. Tais atividades, com ênfase no aspecto lúdico, possibilitaram que tanto a criança, quanto o familiar cuidador e a equipe de saúde lidassem com situações do cotidiano de hospitalização de forma mais amena, entendo inclusive aspectos médicos invasivos que pudessem ocorrer durante o tratamento.Após realização das diferentes atividades, as ações foram avaliadas e mostraram a expressão de muito feliz apontada pelos envolvidos com a realização das atividades com brinquedo terapêutico, passeio terapêutico, eventos culturais e orientações familiares. Os resultados apontam a importância dessas atividades no contexto hospitalar num processo de humanização da saúde o que favorece a minimização dos possíveis efeitos do processo de internação favorecendo a melhora da qualidade de vida da criança, familiares e equipe de saúde.O primeiro texto da Seção de Relatos de Experiências de Flavia Scigliano Dabbur e colaboradores, intitulado Promoção do uso racional de fotoprotetores, teve como proposta diferentes orientadoras quanto ao uso correto de fotoprotetores. A investigação apontou que apesar das pessoas fazer uso de fotoproteção, muitas ainda são de maneira equivocada. Os resultados demonstraram que as ações foram muito bem aceitas tanto pelos participantes, alunos e professores envolvidos como para a comunidade que sempre se envolveu em novas ações.Considerando o resultado positivo e o forte impacto dessa ação extensionista, ela terá continuidade junto ao Curso de Enfermagem como ação efetiva com a comunidade universitária e extramuros da universidade abrangendo a sociedade local haja vista que é um assunto é de grande valia, sempre muito abordado mas por ter muitas especificidades é importante que seja muito bem conduzido, destacaram os autores.O segundo relato de experiência de autoria de Ana Maria Caliman Filadelfi e colaboradores, teve como título o Uso da web e da pesquisa na educação enquanto prática extensionista. As atividades realizadas a partir do projeto de extensão, “Fisiologia na educação de jovens para a cidadania”, teve o objetivo de ampliar a formação cidadã de crianças e adolescentes. A divulgação dos materiais didáticos utilizados nas aulas mediante as mídias virtuais tem permitido bom acesso não só do público envolvido no projeto, como também da comunidade em geral ao terem contato com temas que incluem higiene, saúde, uso de medicamentos e de drogas. O relato aponta para a importância em associar pesquisa e extensão universitária, qualificando a própria prática acadêmico-profissional.  O texto seguinte, intitulado Projeto Rondon: oficina de teatro na escola para a valorização do patrimônio local de Jacobina-PI, de autoria de Eduardo Cristiano Hass da Silva e Silvia Ramalho Pereira, apresenta interessante resgate histórico do Projeto Rondon em sua primeira fase que durou de 1967 até 1989, quando foi extinto. Em sua segunda fase, com início em 2003, o Projeto Rondon tem como objetivos articulam o desenvolvimento para a cidadania do estudante universitário brasileiro e o desenvolvimento local sustentável em comunidades carentes.Neste texto, os autores relatam as ações do “Teatro na Escola”, realizada na cidade de Jacobina do Piauí, durante a Operação Canudos do Projeto Rondon, no ano de 2013. A atividade funcionou como um espaço para rememorar e preservar parte do patrimônio imaterial da cidade envolvendo os participantes do grupo de teatro e os moradores da cidade, que puderam auxiliar com suas próprias histórias e conhecimentos adquiridos ao longo da vida. Os autores ressaltam que o teatro enquanto expressão artística, é um excelente mecanismo para despertar o interesse pelo patrimônio local dos sujeitos que o vivenciam. Ao entrarem em contato com o trabalho artístico, os jovens jacobinenses, apesar de suas particularidades e singularidades, encontraram na história local de seu município, elementos capazes de articulá-los em torno de uma identidade comum.No quarto relato, Fórum conexão dos saberes: Extensão Universitária promovendo o desenvolvimento social, os autores Giselia Aparecida Marques e colaboradores descrevem as ações do grupo PET – Conexão de Saberes, oriundo da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri – UFVJM, assim como apresentam os resultados alcançados por meio do Fórum Conexão dos Saberes, que vem sendo realizado há seis anos, ininterruptamente. O público alvo das atividades programadas foram representantes de comunidades rurais quilombolas, gestores do município de Serro-MG, organizações não-governamentais e entidades governamentais.A seguir, os autores Andreliza C. Souza, Andre Assmann e Rita de Cássia da Silva Oliveira apresentam o relato Extensão, arte e cultura envolvendo gerações que descreve as ações realizadas na 1ª Prenda Veterana e no 1º Peão Veterano da Segunda Região Tradicionalista do Movimento Tradicionalista Gaúcho do Paraná, entre os anos de 2013 e 2014. Os objetivos principais destas ações foram resgatar os princípios do tradicionalismo gaúcho, principalmente a valorização de sua trajetória na região dos Campos Gerais, na cidade de Ponta Grossa – PR, uma vez que a cidade teve origem por conta da rota dos tropeiros gaúchos. O relato é resultado do projeto de extensão “Do passado ao futuro das raízes gaúchas na cultura pontagrossense: a arte tradicionalista envolvendo gerações” na Universidade Aberta para a Terceira Idade da Universidade Estadual de Ponta Grossa. Diversas atividades foram realizadas e um aspecto extremamente importante foi possibilitar a troca de experiências entre jovens e participantes da terceira idade.O sexto relato, Liga de urgências e emergências clínicas: relato de experiências de modelo de ensino prático apresenta os resultados no ensino de duas áreas da medicina que, segundo os autores Andrey Biff Sarris e colaboradores, têm sido considerados insatisfatórios. São elas: urgência e emergência. Os resultados apresentados foram obtidos pela Liga de Urgência e Emergência Clínica – LUEC, da Universidade Estadual de Ponta Grossa, ao longo de quatro anos de atuação. O papel da Liga é capacitar seus integrantes, melhorando a prestação dos serviços oferecidos à comunidade local que precisa de atendimento emergencial. Neste trabalho poderão ser encontrados relatos dos participantes da Liga, focando na importância do projeto em sua formação acadêmica e nos potenciais benefícios da atividade para a comunidade.Os último relato, dos autores Erika Gushiken, Paulo Ricardo Cavalcante e Thais Regina Ueno Yamada apresentam o trabalho Atividades artísticas na terceira idade: rejuvenescendo com aquarela que apresenta as atividades do projeto de extensão  UNATI (Universidade Aberta a Terceira Idade), da Unesp, mostrando as experiências vividas pelos participantes em diversas atividades artísticas, dentre elas, destaca-se o projeto “Rejuvenescendo com Arte”, um de seus segmentos que trabalha com a aplicação de atividades como lápis aquarelável e posteriormente pintura em aquarela, por exemplo. Alguns ajustes foram sendo realizados no decorrer da execução do projeto e ao final, notou-se uma melhora na aplicabilidade da aquarela e na sensibilização referente ao uso das cores, por parte dos integrantes do projeto.Neste número pudemos compartilhar com os leitores ações e atividades extensionista de grande impacto no meio social e acadêmico, fortalecendo o importante papel que a Extensão Universitária realiza ao possibilitar que o estudante tenha contato com diferentes realidades para a construção do seu “ser profissional”.Desejamos que os leitores apreciem os textos que são disponibilizados! Boa leitura

    TRABALHO DOMÉSTICO E EMPREENDEDORISMO: A INTENSIFICAÇÃO LABORAL DAS DONAS-DE-CASA

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    O artigo discute o processo de intensificação laboral da mulher identificada como dona-de-casa através de atividade empreendedora desenvolvida por ela no seu espaço domiciliar. Faz-se a identificação da dona-de-casa e do trabalho reprodutivo; desenvolve-se uma compreensão da Divisão Sexual do Trabalho; e, por fim, analisa-se as implicações de ser dona-de-casa empreendedora, focando na intensificação laboral aí presente. Percebe-se a necessidade de viabilizar formas distintas de produção subjetiva, diante das consequências sociais e psíquicas desse acúmulo de atividades

    EDITORIAL REVISTA LABORATIVA: NOVAS CONTRIBUIÇÕES PARA O CAMPO DA SAÚDE NO TRABALHO

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    Teste de patogenicidade dos isolados de Pyricularia oryzae nos hospedeiros de trigo, cevada, arroz e braquiária

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    A Espécies de fungos do gênero Pyricularia estão associadas com a doença brusone em plantas da família Poaceae. Pyricularia oryzae é a espécie de maior incidência e distribuição mundial, causando perdas em culturas de importância econômica como arroz, aveia, centeio, cevada, trigo e triticale. Dessa forma, este estudo teve como objetivo caracterizar o espectro de patogenicidade de P. oryzae do trigo e plantas invasoras nos hospedeiros de trigo, braquiária, arroz e cevada. A pesquisa foi conduzida no Laboratório e na casa-de-vegetação na Universidade Estadual de Goiás, no Campus de Jataí. Foram testados 28 isolados de P. oryzae obtidos de amostras de folhas infectadas de plantas invasoras de campos de trigo e dois isolados de P. oryzae foram obtidos da espiga do arroz. De acordo com os resultados, conclui-se que os isolados de P. oryzae testados, foram patogênicas à trigo, cevada, arroz e braquiária, com diferenças na agressividade

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