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O Controlo de Gestão numa Empresa Familiar do Setor Alimentar
No full textA gestão de custos assume, aos dias de hoje, um papel de extrema importância no
crescimento sustentável de qualquer empresa. Desta forma, torna-se fundamental os gestores
deterem ferramentas e informações que lhes permitam entender o comportamento dos custos
e do meio externo que envolve a empresa.
Tendo este paradigma em consideração, este projeto tem como objetivo primário o
desenvolvimento e análise de uma ficha de custo padrão, inerente a um departamento
produtivo de uma pequena e média empresa familiar – Fruti-Taipina.
Posto isto, ao longo deste projeto, foi realizado um enquadramento na área do
controlo de gestão através da apresentação do conceito.
Seguidamente, através da análise ao conceito de pequenas e médias empresas, bem
como de empresas familiares, procurou-se compreender a empresa em estudo e os conceitos
que suportam a pesquisa do Resource Based View e Dynnamic Capabilities, permitindo
assim, compreender a importância de uma empresa conhecer o seu meio envolvente e
paralelamente a preponderância de criar estratégias que conferem uma vantagem
competitiva.
Para finalizar, realizou-se uma análise referente ao ano de 2023 e ao processo
produtivo de três lotes de diferentes produtos, analisando e detalhando, todas as suas etapas
e intervenientes, de forma a contruir-se a ficha de custo padrão e a respetiva análise de
desvios
O impacto da reestruturação de Layout na produtividade e satisfação dos trabalhadores: uma proposta para uma empresa grossista
No full textAs empresas enfrentam diariamente a dinâmica de mercados altamente competitivos,
impulsionada pela constante criação e inovação de produtos e serviços. A melhoria contínua
torna-se essencial para que as empresas se destaquem com vantagem competitiva.
Este estudo centra-se, portanto, na necessidade estratégica de identificar fontes de
vantagem de custo, pela otimização de processos numa empresa grossista, de forma a aferir
o impacto da restruturação de layout na produtividade e satisfação dos trabalhadores.
Em termos metodológicos foi adotada uma abordagem mista através da técnica de
entrevista e ainda da medição e registo de tempos associados ao processo de restruturação
proposto para a empresa em causa.
A nível de resultados, verificou-se que a reestruturação do layout teve um impacto
mensurável e positivo na produtividade e na satisfação dos trabalhadores, proporcionando
reduções de tempo e custo, tornando o processo de reposição mais eficiente. Este trabalho
de projeto, reforça assim, a importância de um layout bem planeado e adaptado às
necessidades operacionais específicas da operação.
Apesar deste trabalho de projeto se limitar a um único projeto aplicado a uma unidade,
e de se terem enfrentando várias dificuldades na implementação, oferece insights valiosos
tanto para a empresa, como para a academia, como para as demais empresas do setor
grossista que se identifiquem com a necessidade latente de aumentar a produtividade e
satisfação dos seus trabalhadores, sendo por isso, um modelo a replicar por estas.
Este projeto foi apresentado em formato de artigo, na CISTI'2024 - 19ª Conferência
Ibérica de Sistemas e Tecnologias de Informação, na Universidade de Salamanca, e no XXI
Encontro Internacional da AECA, na Universidade do Algarve, em formato de comunicação.
Em ambos, foram partilhados os detalhes do estudo, destacando a sua contribuição potencial
para o setor grossista e pesquisas futuras em otimização de layout e produtividade
Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis
Get PDFThe present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation
counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings
are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that
only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into
account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed
Variations on the Author
Get PDF“Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship
Appropriate Similarity Measures for Author Cocitation Analysis
Get PDFWe provide a number of new insights into the methodological discussion about author cocitation analysis. We first argue that the use of the Pearson correlation for measuring the similarity between authors’ cocitation profiles is not very satisfactory. We then discuss what kind of similarity measures may be used as an alternative to the Pearson correlation. We consider three similarity measures in particular. One is the well-known cosine. The other two similarity measures have not been used before in the bibliometric literature. Finally, we show by means of an example that our findings have a high practical relevance.information science;Pearson correlation;cosine;similarity measure;author cocitation analysis
Dispelling the Myths Behind First-author Citation Counts
Get PDFWe conducted a full-scale evaluative citation analysis study of scholars in the XML research field to explore just how different from each other author rankings resulting from different citation counting methods actually are, and to demonstrate the capability of emerging data and tools on the Web in supporting more realistic citation counting methods. Our results contest some common arguments for the continued
use of first-author citation counts in the evaluation of scholars, such as high correlations between author rankings by first-author citation counts and other citation
counting methods, and high costs of using more realistic citation counting methods that are not well-supported by the ISI databases. It is argued that increasingly available digital full text research papers make it possible for citation analysis studies to go beyond what the ISI databases have directly supported and to employ more
sophisticated methods
As Normas IFRS S1 e IFRS S2 e o Problema da Comparabilidade dos Relatórios de Sustentabilidade: O Caso do Setor Energético
Get PDFA importância da informação não financeira e de sustentabilidade tem aumentado
consideravelmente ao longo dos últimos anos, especialmente nas áreas da sustentabilidade
e do clima. As alterações climáticas são uma realidade presente e a ação das empresas é um
fator que pode contribuir em grande escala para reduzir as emissões de gases de estufa e
fomentar o desenvolvimento sustentável. Neste sentido, a divulgação de informação não
financeira nos relatórios de gestão, ou relatórios de sustentabilidade, vem a tornar-se numa
normalidade cada vez mais presente. No entanto, esta ainda se encontra pouco solidificada,
dado a falta da existência de um modelo globalmente utilizado, o que provoca problemas de
comparabilidade e harmonização entre empresas.
Este estudo vem assim contribuir para o aumento da sensibilidade na divulgação sobre a
sustentabilidade e comparação da informação não financeira entre empresas, uma vez que
incide na análise de relatórios de sustentabilidade e/ou relatórios integrados das empresas
do setor energético de Portugal, em consideração com as novas normas IFRS S1 e IFRS S2
propostas pelo International Sustainability Standards Board (ISSB).
O objetivo é compreender se as Normas permitem colmatar o problema da
comparabilidade. Para tal, foi desenvolvida uma revisão de literatura sobre a informação
não financeira, com destaque nas principais teorias e modelos de divulgação. Em seguida,
em termos metodológicos, adotou-se uma abordagem interpretativa, através da análise da
informação presente nos relatórios (de sustentabilidade e integrados) nas principais
empresas do setor energético. Os resultados indicam que as Normas não são capazes de
colmatar o problema de comparabilidade, pelo que é necessária a criação de uma estrutura
que possa ser utilizada transversalmente para divulgar informação sobre a sustentabilidade
e o clima.The importance of non-financial information and sustainability information has been rising
considerably through the last years, especially in the areas of sustainability and climate.
Climate change is a reality, and company’s actions are a factor that can contribute on a large
scale to reduce the greenhouse gas emissions and foment sustainable development. In this
regard, the disclosure of non-financial information in management reports, or
sustainability reports, has become a normality that’s more and more present. However, it is
still poorly solidified, due to the lack of a model that’s globally used, which causes problems
of comparability and harmonization between companies.
This study contributes to the raise of awareness on disclosure of sustainability and the
comparison of non-financial information between companies, since it relates to the analysis
of sustainability and/or integrated reports from companies of the energy sector in Portugal,
considering the new IFRS S1 and IFRS S2 Standards proposed by the International
Sustainability Standards Board (ISSB).
The objective is to comprehend if the Standards can fix the problem of comparability. To do
so, a literature review was developed about non-financial information, with emphasis on
the main theories and disclosure models. Following, in methodological terms, an
interpretative approach was adopted, through the analysis of the information presented in
the reports (sustainability and integrated) in the main companies of the energy sector. The
results indicate that the Standards are not capable of fixing the problem of comparability,
which shows the need for a creation of a structure that can be used transversely to disclosure
information about sustainability and climate
O trabalho científico dos docentes e a performance de uma instituição de ensino superior
No full textCom o avanço da ciência e da tecnologia, as Instituições de Ensino Superior (IES),
enfrentam uma crescente pressão para produzir conhecimento inovador e contribuir para
o desenvolvimento socioeconómico do país, o que coloca a investigação científica no
centro das suas incumbências. Deste modo, a investigação e a produção científica são
pilares essenciais do Ensino Superior e a sua promoção pode ter um peso significativo,
não apenas no desenvolvimento individual dos docentes, mas também na performance da
IES, sendo assim uma ferramenta de Controlo de Gestão.
A presente dissertação tem como objetivo estudar o trabalho científico dos docentes e a
sua relação com a performance das instituições, com especial enfoque nas diferenças de
produção científica entre as diversas Unidades Orgânicas (UO) do Instituto Politécnico
de Coimbra (IPC).
A metodologia adotada seguiu uma abordagem quantitativa, utilizando dados sobre a
produção científica. Para analisar e comparar a produção científica entre as diversas UO,
foram considerados indicadores como o número de publicações, a participação em
congressos e palestras nacionais e internacionais, bem como o número médio de horas
semanais dedicadas à investigação. Através da aplicação de um questionário, foram
recolhidos dados junto dos docentes do IPC, permitindo uma comparação entre as UO,
no que respeita à sua produção científica.
Os resultados evidenciam variações significativas na produção científica e na participação
em projetos de investigação financiados entre as UO do IPC. A Escola Superior de
Tecnologia da Saúde de Coimbra (ESTeSC), o Instituto Superior de Engenharia de
Coimbra (ISEC) e o Instituto Superior de Contabilidade e Administração de Coimbra
(ISCAC) destacam-se pelas médias elevadas de publicações científicas, enquanto a
Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC) e a ESTeSC apresentam maior
envolvimento em projetos financiados. Além disso, foi constatado que a colaboração
entre os docentes varia substancialmente entre as diferentes UO.
Esta dissertação oferece uma visão detalhada sobre as dinâmicas de produção científica
no IPC, sugerindo que, apesar do envolvimento significativo dos docentes em atividades de investigação, há espaço para promover uma maior equidade entre as UO,
especialmente, no que respeita ao apoio institucional e à distribuição de recursos para
investigação
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