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Colza - Oli e grassi fonti oleaginose per utilizzi food e non food a cura di G. Mosca. Il Sole 24 Ore Edagricole
No full textA differenza della maggioranza dei testi attualmente sul mercato in materia di oli vegetali e grassi animali, tutti molto specialistici, il volume si occupa di tracciare un quadro di riferimento generale che abbracci tutto il settore nelle origini e destinazioni di prodotto, food e non food, secondo una logica di filiera. Pur senza pretese di assoluta completezza, vengono prese in considerazione una serie di fonti vegetali erbacee e arboree fino alle microalghe, accanto a quelle di origine animale, pesci ed insetti compresi, non esclusi i grassi inutilizzati di carcasse grasse (industria del rendering). Per la parte vegetale, verranno descritte piante fornitrici di oli alimentari, oli industriali (bioenergia, lubrificazione, detergenza, fitorimedio) accanto a piante i cui oli essenziali vengono destinati anche al personal care (cosmesi, farmacopea) nella loro classica parte agronomica, nell'evoluzione varietale delle varie specie, quale risultato dell'attività di un breeding convenzionale e biotecnologico, nella produzione e qualità dell'olio e suo uso finale. Per la sua specificità, è stato consapevolmente escluso l'olivo
Political realism and models of the state: Antonio de Viti de Marco and the origins of public choice
No full textIt is well known that one of the features of public choice, political realism, is embedded in a time-honored Italian tradition going back to Machiavelli and perpetuated by G. Mosca and V. Pareto in their political and sociological writings. The scientific spirit, which in their era led to the foundation of various social disciplines, fostered the applica-tion of economic analysis to the political sphere. In that context, Antonio de Viti de Marco (1858–1943) formulated an economic model of the state, consisting of two types of con-stitutional extremes: the absolute state and the democratic state. We ask herein how that model may be reconciled to G. Mosca and Pareto’s theory of the ruling class, with which De Viti de Marco agreed. Finally, we analyze his political writings in order to reconstruct his interpretation of collusion, rent seeking and “clientelism”, i.e., the redistribution of extracted rent, which takes place in the form of discretionary allocations of public jobs, public contracts and other corporative favors. Collusion is the use of democratic institu-tions by the ruling classes in order to gain monopoly power. While collusion is the basis of rent creation, rent extraction is not the final goal of politicians; rather, it is a means of strengthening electoral support
Controle fitossanitário e qualidade de frutos em ameixeira e pessegueiro sob sistema orgânico no Alto Vale do Itajaí, SC
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas.A produção agrícola em sistema orgânico de frutas está em expansão em Santa Catarina, com estímulo para sua adoção em fruticultura, como ameixeira e pessegueiro, no Alto Vale do Itajaí. Dentro deste sistema, os problemas fitossanitários por vezes passam a ser limitantes com destaque na fruticultura à mosca-das-frutas Anastrepha fraterculus (Wied.), 1831(Diptera:Tephritidae), considerada a principal praga. Neste contexto pretendeu-se verificar a viabilidade do manejo e controle da mosca-das-frutas na produção de ameixeira e pessegueiro, em sistema orgânico no Alto Vale do Itajaí com o objetivo de comparar a eficiência dos diferentes métodos orgânicos; verificar a influência dos tratamentos na incidência de grafolita (Grapholita molesta) e podridão parda (Monilinia fruticola), teor de açúcar, produção, tamanho de frutos e descarte; constatar a época da presença da mosca-das-frutas e de sua oviposição nos frutos. O experimento em ameixeira foi desenvolvido em 2002 na Estação Experimental da EPAGRI, em Ituporanga -SC. Utilizou-se 8 cvs. de ameixeira, com três plantas de cada cultivar. Os tratamentos foram: (01) testemunha, (02) óleo de nim a 0,5 %, (03) óleo de nim mais 04 saches de naftalina pendurados por planta. O experimento em pessegueiro foi realizado em pomar da cv. Flordaking (precoce), em 2002 e 2003, e Della Nona (tardia), em 2002, na Escola Agrotécnica Federal de Rio do Sul. Os tratamentos usados em 2002 foram: (01) testemunha , (02) urina de gado leiteiro a 5%, (03) óleo de nim a 0,3%, (04) extrato pirolenhoso a 0,2% e (05) extrato de fumo a 10%; no ano de 2003: (01) testemunha, (02) extrato de fumo a 10%, (03) óleo de nim a 0,5%, (04) preparado homeopático de fumo CH30, (05) preparado homeopático de mosca-das-frutas CH30. Para cada tratamento foram utilizadas 4 plantas, sendo distribuídas em blocos completos ao acaso na linha de plantio. O monitoramento foi feito através de armadilhas McPhail. Na colheita, foram retirados 10 frutos de cada planta por tratamento. Os frutos foram cortados, verificando-se os danos e presença de larvas. Os demais foram colhidos e classificados nas classes A-B (= a 58mm), C-D (48 = 58mm), E-F (38 = 48mm) e descarte (< 38mm e injuriados). Foram feitos ainda os cálculos de graus-dia para o ciclo da mosca. Verificou-se que os tratamentos no geral foram pouco eficazes. Em ameixeira, não ocorreu a incidência de grafolita. A cv. Irati, obteve um melhor desempenho. O óleo de nim reduziu o grau Brix. As perdas devidas à mosca-das-frutas foram de 94,7%, inviabilizando a produção orgânica. Em pessegueiro, ocorreu diferença significativa entre os tratamentos apenas na incidência de larvas de grafolita, que foi maior em Flordaking no primeiro ano, nos tratamentos com calda de fumo e testemunha. Em Flordaking ocorreu um menor descarte (16,3% em 2002 e 13,2% em 2003) que Della Nona (50,5%) e o dano por mosca-das-frutas nesta última foi de 92%. Constatou-se a ausência de mosca-das-frutas no período de frutificação em Flordaking e ausência de suas larvas nos frutos analisados. O ensacamento na frutificação previniu a incidência e dano por mosca e podridão parda. O modelo de graus-dia permitiu prever a época de maior incidência de mosca-das-frutas, com a duração dos ciclos 36,6 e 44 dias em 2002 e 2003 respectivamente. Os dados obtidos permitem uma indicação de produção sob o sistema orgânico de cvs. de pessegueiro precoce para o Alto Vale do Itajaí. Para cvs. tardias, apenas com ensacamento de frutos
Il realismo politico di Gaetano Mosca
No full textIl saggio intende ricostruire il tipo di realismo politico di Gaetano Mosca. L'idea centrale , che viene documentata nello scritto, è che il realismo di Mosca non coincise con il culto della forza in politica, ma con la considerazione dei fattori di autoaffermazione presenti in ogni classe politica e con il tentativo di controllare tale tendenz
Cardo - Oli e grassi fonti oleaginose per utilizzi food e non food a cura di G. Mosca. Il Sole 24 Ore Edagricole 2019
No full textdifferenza della maggioranza dei testi attualmente sul mercato in materia di oli vegetali e grassi animali, tutti molto specialistici, il volume si occupa di tracciare un quadro di riferimento generale che abbracci tutto il settore nelle origini e destinazioni di prodotto, food e non food, secondo una logica di filiera.
Pur senza pretese di assoluta completezza, vengono prese in considerazione una serie di fonti vegetali erbacee e arboree fino alle micro-alghe, accanto a quelle di origine animale, pesci ed insetti compresi, non esclusi i grassi inutilizzati di carcasse grasse (industria del rendering). Per la parte vegetale, verranno descritte piante fornitrici di oli alimentari, oli industriali (bioenergia, lubrificazione, detergenza, fitorimedio) accanto a piante i cui oli essenziali vengono destinati anche al personal care (cosmesi, farmacopea) nella loro classica parte agronomica, nell’evoluzione varietale delle varie specie, quale risultato dell’attività di un breeding convenzionale e biotecnologico, nella produzione e qualità dell’olio e suo uso finale. Per la sua specificità, è stato consapevolmente escluso l'olivo
Cardo mariano - Oli e grassi fonti oleaginose per utilizzi food e non food a cura di G. Mosca. Il Sole 24 Ore Edagricole 2019
No full textA differenza della maggioranza dei testi attualmente sul mercato in materia di oli vegetali e grassi animali, tutti molto specialistici, il volume si occupa di tracciare un quadro di riferimento generale che abbracci tutto il settore nelle origini e destinazioni di prodotto, food e non food, secondo una logica di filiera.
Pur senza pretese di assoluta completezza, vengono prese in considerazione una serie di fonti vegetali erbacee e arboree fino alle micro-alghe, accanto a quelle di origine animale, pesci ed insetti compresi, non esclusi i grassi inutilizzati di carcasse grasse (industria del rendering). Per la parte vegetale, verranno descritte piante fornitrici di oli alimentari, oli industriali (bioenergia, lubrificazione, detergenza, fitorimedio) accanto a piante i cui oli essenziali vengono destinati anche al personal care (cosmesi, farmacopea) nella loro classica parte agronomica, nell’evoluzione varietale delle varie specie, quale risultato dell’attività di un breeding convenzionale e biotecnologico, nella produzione e qualità dell’olio e suo uso finale. Per la sua specificità, è stato consapevolmente escluso l'olivo
Polynomial Time Recognition of Essential Graphs Having Stability Number Equal to Matching Number
No full textFor a graph G let α(G) and μ(G) denote respectively the cardinality of a maximum stable set and of a maximum matching of G. It is well-known that computing α(G) is NP-hard and that computing μ(G) can be done in polynomial time. In particular checking if α(G)=μ(G) is NP-complete and relies on the fact that computing α(G) is NP-hard (Mosca, Graphs Combinat 18:367–379, 2002). A well known result of Hammer et al. (SIAM J Alg Disc Math 3(4):511–522, 1982). states that the vertex-set of a graph G can be efficiently and uniquely partitioned in two subsets (possibly empty) A and B, such that G[A] has the König-Egerváry property while G[B] can be covered by pairwise disjoint edges and odd cycles: furthermore, one has α(G)=α(G[A])+α(G[B]), where computing α(G[A]) can be done in polynomial time. For that let us call essential those graphs which can be covered by pairwise disjoint edges and odd cycles (in particular computing α(G) remains NP-hard for such graphs). This paper shows that: (i) for every essential graph G, checking if α(G)=μ(G) can be done in polynomial time; (ii) essential graphs for which α(G)=μ(G) can be recognized in polynomial time and for such graph a maximum stable set can be computed in polynomial time; (iii) a new characterization of graphs which have the König-Egerváry property can be derived in that context
Finding Dominating Induced Matchings in P8 -Free Graphs in Polynomial Time
No full textLet G= (V, E) be a finite undirected graph. An edge set E′⊆ E is a dominating induced matching (d.i.m.) in G if every edge in E is intersected by exactly one edge of E′. The Dominating Induced Matching (DIM) problem asks for the existence of a d.i.m. in G; this problem is also known as the Efficient Edge Domination problem. The DIM problem is related to parallel resource allocation problems, encoding theory and network routing. It is NP-complete even for very restricted graph classes such as planar bipartite graphs with maximum degree three and is solvable in linear time for P7-free graphs. However, its complexity was open for Pk-free graphs for any k≥ 8 ; Pk denotes the chordless path with k vertices and k- 1 edges. We show in this paper that the weighted DIM problem is solvable in polynomial time for P8-free graphs. © 2016, Springer Science+Business Media New York
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