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Mafra; Mafra e Saramago; Mafra apud Saramago
No full textO Convento de Mafra é o maior e mais ambicioso projeto do Portugal joanino e fonte de inspiração do romance Memorial do Convento, de José Saramago (1984). No presente ensaio discute-se a construção desse edifício sob três ângulos: no contexto da arquitetura e urbanismo na Europa Barroca; em relação às interpretações que suscitou no bojo da cultura portuguesa no século XIX, provável origem da visão saramaguiana sobre o seu significado; e finalmente, no texto do romance em questão
Análise da qualidade ambiental urbana da bacia hidrográfica da Lagoa da Conceicão
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O crescente processo de urbanização das cidades brasileiras e a complexidade de seus problemas apontam um desafio para o desenvolvimento sustentável. Neste contexto, esta dissertação propõe realizar um estudo na Bacia Hidrográfica da Lagoa da Conceição, um dos principais atrativos turísticos de Florianópolis/SC, visando analisar a qualidade ambiental urbana frente ao processo de expansão urbana acelerado e desordenado. As mudanças ambientais apresentam-se desfavoráveis, ao que tange a urbanização e a atividade turística local, causando impactos aos recursos naturais e comprometendo o equilíbrio dos ecossistemas. Para tanto, buscou-se fundamentar o indicador de sustentabilidade, densidade-uso e ocupação do solo, visando a qualidade ambiental urbana; verificar a Lei de Zoneamento e do Uso e Ocupação do Solo do Plano Diretor dos Balneários de 1985 na área de estudo, assim como descrever e relacionar os impactos ambientais decorrentes do processo de expansão urbana. Desta forma, pode-se levantar a complexidade da questão qualidade ambiental urbana, bem como a qualidade das intervenções humanas, relacionando-as com os impactos gerados no ambiente
Mafra em forma: influência de um programa de exercícios físicos aplicado a mulheres acima de 50 anos de idade
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Desportos, Programa de Pós-graduação em Educação Física, Florianópolis, 2009O presente estudo teve como objetivo analisar a influência do exercício físico nas aptidões funcionais, nas medidas antropométricas e na associação entre as variáveis dos participantes da Ginástica Popular do programa Mafra em Forma, do município de Mafra-SC. Este estudo se caracterizou como quantitativo de caráter pré-experimental (sem grupo controle). A amostra foi composta de 360 mulheres (C =57,08, dp=6,77 anos), participantes da Ginástica Popular, do programa Mafra em Forma. Para obter informações referentes à idenficação e informações sociodemográficas foi aplicado uma anamnese inicial e o questionário de classificação econômica da ABEP (2003). Para obter dados antropométricos foram realizadas as medidas de massa corporal (MC), estatura, perímetro de cintura (PC) e quadril (PQ). Foram calculados o Índice de Massa Corporal (IMC), Razão Cinturaquadril (RCQ), Relação Cintura-estatura (RCE) e para o Percentual de Gordura (%G) foi utilizado um aparelho de bio-impedância da Marca Omron® Model HBF- 306. Para avaliar a aptidão funcional foi aplicado a bateria de testes propostos pela American Alliance for Health, Physical Education, Recreation and Dance AAHPERD (OSNESS et al., 1990). As avaliações aconteceram em julho (pré-teste) e dezembro (pós-teste) de 2008 nos locais onde são realizadas as sessões de ginástica. O protocolo de tratamento consistiu em 34 sessões de ginástica, com o tempo de 60 minutos, durante quatro meses, duas vezes na semana, sendo que o treinamento preconizou a manutenção das aptidões funcionais. Os dados foram organizados em planilhas do Microsoft Excel 2007 e analisados no programa estatístico SPSS 13.0® por meio de estatística descritiva, teste t de Student, Wilcoxon, correlação de Pearson, teste de Qui-quadrado e regressão logística. Foi adotado nível de significância de p <0,05. Melhoras significativas foram observadas nos componentes antropométricos PC (p=0,02), PQ (p=0,03), RCE (p=0,045), e %G (<0,0001), também nas aptidões funcionais: agilidade, equilíbrio dinâmico, flexibilidade, coordenação, resistência de força e resistência aeróbia (p<0,0001). Ao relacionar as variáveis, os resultados indicaram indícios da relação inversa entre os componentes de aptidão funcional e níveis altos de IMC (p=0, 0001) e uma correlação moderada entre o %G e as variáveis de agilidade (r=0,38), resistência de força (r=-0,92) e resistência aeróbia (r=0,40). Também foi observada uma associação entre %G inadequado e a ocorrência de hipertensão (p-valor=0, 0001). Sendo assim, conclui-se que a intervenção de exercícios físicos por meio da ginástica, numa frequência de duas vezes semanais, durante quatro meses, é efetiva para melhorar e/ou manter níveis de aptidão funcional e algumas variáveis antropométricas. Portanto, demonstra-se a importância de políticas públicas para implantação de programas de atividades físicas
Aproximação ao estudo da tipificação do pão de Mafra
No full textMestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de AgronomiaThe present study intends to contribute to the characterization of Mafra’s Bread, seeking to
identify potential specific characteristics of the product, aiming a potential application for
Protected Geographical Indication (PGI). Six samples from the Mafra county: Barril,
Carvalhal, Ericeira, Casal do Rodo, Malveira and two from Encarnação are selected. Two
samples were selected from neighboring regions, Sintra and Loures. Samples were
characterized for physical-chemical, sensory, and thermal properties as well image analysis
of the bread slices. The results were submitted to analysis of variance (ANOVA) and
multivariate analysis (Principal Components Analysis and Cluster). The analysis of
identification sheets showed that bread from the region of Mafra differs from the conventional
production process. Higher mixing times and lower fermentation times and levels of yeast
used, are the main differences encountered. Results from bread samples from Alentejo were
added to our results in order to evaluate discrimination ability among various regions.
Through statistical treatment a complete differentiation of the Alentejo samples and samples
from Mafra and bordering regions were achieved. Associated to the difference found
between the neighboring regions and Mafra breads are the variables aw, firewood taste,
chroma, density, hardness and Young's modulus. In conclusion, due to its characteristics, a
potential PGI can be applied to Mafra's Bread
Aproximação ao estudo da tipificação do pão de Mafra
No full textMestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de AgronomiaThe present study intends to contribute to the characterization of Mafra’s Bread, seeking to
identify potential specific characteristics of the product, aiming a potential application for
Protected Geographical Indication (PGI). Six samples from the Mafra county: Barril,
Carvalhal, Ericeira, Casal do Rodo, Malveira and two from Encarnação are selected. Two
samples were selected from neighboring regions, Sintra and Loures. Samples were
characterized for physical-chemical, sensory, and thermal properties as well image analysis
of the bread slices. The results were submitted to analysis of variance (ANOVA) and
multivariate analysis (Principal Components Analysis and Cluster). The analysis of
identification sheets showed that bread from the region of Mafra differs from the conventional
production process. Higher mixing times and lower fermentation times and levels of yeast
used, are the main differences encountered. Results from bread samples from Alentejo were
added to our results in order to evaluate discrimination ability among various regions.
Through statistical treatment a complete differentiation of the Alentejo samples and samples
from Mafra and bordering regions were achieved. Associated to the difference found
between the neighboring regions and Mafra breads are the variables aw, firewood taste,
chroma, density, hardness and Young's modulus. In conclusion, due to its characteristics, a
potential PGI can be applied to Mafra's Bread
Aproximação ao estudo da tipificação do pão de Mafra
No full textMestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de AgronomiaThe present study intends to contribute to the characterization of Mafra’s Bread, seeking to
identify potential specific characteristics of the product, aiming a potential application for
Protected Geographical Indication (PGI). Six samples from the Mafra county: Barril,
Carvalhal, Ericeira, Casal do Rodo, Malveira and two from Encarnação are selected. Two
samples were selected from neighboring regions, Sintra and Loures. Samples were
characterized for physical-chemical, sensory, and thermal properties as well image analysis
of the bread slices. The results were submitted to analysis of variance (ANOVA) and
multivariate analysis (Principal Components Analysis and Cluster). The analysis of
identification sheets showed that bread from the region of Mafra differs from the conventional
production process. Higher mixing times and lower fermentation times and levels of yeast
used, are the main differences encountered. Results from bread samples from Alentejo were
added to our results in order to evaluate discrimination ability among various regions.
Through statistical treatment a complete differentiation of the Alentejo samples and samples
from Mafra and bordering regions were achieved. Associated to the difference found
between the neighboring regions and Mafra breads are the variables aw, firewood taste,
chroma, density, hardness and Young's modulus. In conclusion, due to its characteristics, a
potential PGI can be applied to Mafra's Bread
Real Edifício de Mafra: Da construção ao processo de classificação
No full textO Real Edifício de Mafra é um complexo bem patrimonial que, para além de diferentes componentes, conheceu uma diversidade de funções que definiram e condicionaram a utilização do espaço.
De residência real, passando por Palácio Nacional, a património da humanidade este conjunto passou de uma função utilitária para ser uma atração patrimonial e turística, verificado desde o início da sua construção.
Esta dissertação procurou caracterizar o Real Edifício de Mafra nas suas utilizações ao longo dos tempos, focando no momento atual que corresponde a bem património na humanidade e como este factor veio definir o modelo de gestão do conjunto. O trabalho realizado procurou identificar agentes e intervenientes, instrumentos e linhas de ação que se perspetivam nesta fase, tendo em conta um longo percurso histórico de construção de uma atração patrimonial.
Conclui-se que a candidatura do Real Edifício de Mafra a património da humanidade, beneficiou das novas conceções patrimoniais que olham para um edifício - o Palácio e Convento de Mafra como parte integrante de uma envolvente direta - Tapada e Jardim do Cerco e indireta - a vila de Mafra, no verdadeiro sentido de uma comunidade patrimonial.The Royal Building of Mafra is a complex heritage asset that, in addition to its different components, has had a variety of functions that have defined and conditioned the use of the space.
From royal residence to National Palace to World Heritage Site, this complex has gone from having a utilitarian function to being a heritage and tourist attraction since it was first built.
This dissertation sought to characterise the Royal Building of Mafra in terms of its uses over time, focusing on its current status as a World Heritage Site and how this factor has come to define the complex's management model. The work carried out sought to identify agents and players, instruments and lines of action that are envisaged at this stage, taking into account the long history of building a heritage attraction.
The conclusion is that the application for the Royal Building of Mafra to become a World Heritage Site has profited from new conceptions of heritage that see a building - the Palace and Convent of Mafra - as an integral part of its direct surroundings - the Tapada and Jardim do Cerco - and its indirect surroundings - the town of Mafra - in the true sense of a heritage community
Educação de jovens e adultos: a capacitação de professores por meio da ferramenta colaborativa Eureka
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A escolarização de adultos, denominada Andragogia exige um trabalho diferenciado daquele utilizado na educação de crianças, a pedagogia. Por isso utilizou-se como fio condutor de análise a Proposta Curricular da Educação de Jovens e Adultos do Ensino Fundamental elaborado pela Coordenação de Educação de Jovens e Adultos da Secretaria de Educação Fundamental do Ministério da Educação e os ensinamento de Paulo Freire, que valoriza o saber e supõe que o professor não possui todo o conhecimento a respeito do objeto de estudo e o aluno não ignora todo o conhecimento sobre este objeto. Portanto o diálogo é a confirmação conjunta do professor e dos alunos no ato de conhecer ou reconhecer o objeto de estudo. Com base na Proposta Curricular do MEC, realizou-se um recorte da realidade de professores de Curitiba e constatou-se que o trabalho com alunos da Educação de Jovens e Adultos não é realizado por profissionais devidamente habilitados, o que significa que a qualidade deste ensino pode ser questionada. Para desenvolvermos uma forma de capacitação sugeriu-se a utilização da ferramenta colaborativa Eureka, que pode ser utilizada para a Educação a Distância com grande eficiência. This dissertation has as objective to elaborate a qualification methodology for distance education, by internet directed toward the specific qualification of professionals who has their own action in the Young and Adults Program and verify which is the qualification that they posses to work with this specific public. The adults process of education called Andragogy demands a work differentiated of that one used in the education of children, the pedagogy. Therefore it was used as a main conducting wire of analysis that is the Proposal Curricular of the Young and Adults Education of basic teaching elaborated by the Coordination of Education of the Ministry of the Education and the teachings of Paulo Freire, that values knowledge and assumes that the teachers all does not process the knowledge regarding the study object and pupil all does not ignore the knowledge on this object. Therefore the dialogue is the joint confirmation of the teachers and the pupils in the act to know or to recognize the study object. On the base of Curricular Proposal of the MEC, a clipping of the reality of teachers of Curitiba was become fulfilled and was evidenced that the work with pupils of Young and Adults Education it is not carried through by professionals duly qualified, what it means it is the quality of this education can be questioned. To develop a qualification form suggested to use a colaborative tool called Eureka, what can be used with great efficiency for distance education
Gestão de pessoas por competência: um estudo de caso na Caixa Econômica Federal
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de ProduçãoO presente estudo verifica as novas práticas de gestão estratégica do conhecimento organizacional de uma das maiores instituições brasileiras, a CAIXA. As organizações em geral vem se deparando com um cenário competitivo marcado por incertezas, afetado sobretudo pela globalização, hipercompetição, volatilidade da informação, valorização do conhecimento, entre outras questões. As organizações modernas, estas sim, estão cada vez mais preocupadas em direcionar os investimentos ao desenvolvimento humano de modo que os mesmos agreguem valor para as pessoas e para a empresa. Diante deste cenário, os trabalhadores são cada vez mais exigidos em sua capacidade intelectual. O modelo de Gestão de Pessoas por Competência, adotado pela CAIXA, pretende direcionar suas ações de treinamento, formação e gestão de carreira. Verifica-se aqui como a empresa está conduzindo o processo e quais as dificuldades surgidas nos passos iniciais do mesmo. Em seguida apresenta-se sugestões com o objetivo de amenizar tais dificuldades. The present study verifies new practical on strategical management of organizacional knowledge of one of the biggest Brazilian institutions: CAIXA ECONÔMICA FEDERAL. The organizations in general are facing a competitive scene marked by uncertainties, affected over all by globalization, hypercompetition, volatileness of information, valuation of knowledge, among others questions. And modern organizations, these for sure, are more and more directing investments to the human development in a way to add value for the people and the company. Ahead of this scene, the workers are each time more demanded their intellectual capacity. The model of Management of People by Competence, adopted by CAIXA, intends to direct its action of training, formation and management of career. It is verified here how the company is leading the process and which are the difficulties in the initial steps of the process. After that, it's presented suggestions with the objective to clear such difficulties
O ensino de ciências da natureza nos anos iniciais do ensino fundamental a estudantes com cegueira
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Educação Científica e Tecnológica, Florianópolis, 2013.Este trabalho busca contribuir para a efetivação da inclusão social no ensino regular através de análise de práticas pedagógicas em Ciências da Natureza, relatadas por professores, nos anos iniciais do ensino fundamental a estudantes com cegueira. Para tanto, investiga por meio do que relataram professores, como ocorre o ensino de Ciências da Natureza nos anos iniciais do ensino fundamental para estudantes com cegueira. Foram explorados referenciais teóricos associados à abordagem histórico-cultural de Vygotski, entre outros. Além disso, foram realizadas entrevistas semiestruturadas com sete professores, graduados em pedagogia que lecionaram Ciências da Natureza para estudantes com cegueira nos anos iniciais. A análise das informações qualitativas foi orientada pelos procedimentos da ?análise textual discursiva?. Desta análise surgiram categorias, dentre elas destaca-se ?A importância dos meios mediacionais nas aulas de Ciências da Natureza? fortemente evidenciada pelos professores. Percebeu-se também que os professores, em geral, entendem que as estruturas adaptativas podem favorecer a aprendizagem de Ciências da Natureza e que a inserção do estudante com cegueira na sociedade é considerada fundamental para o seu desenvolvimento, no convívio e nas trocas. Nas análises se sobressai um entendimento da cegueira baseado na ideia de compensação biológica, bem como na compreensão de que o desenvolvimento se dá no social. Na continuidade não é evidenciado o uso das novas tecnologias da informação e da comunicação, mas é comum a utilização de objetos encontrados na ?natureza? e adaptações que podem ser consideradas como tecnologias assistivas. Foi possível detectar e analisar, também, a importância da grafia braile ao ensino de Ciências da Natureza para estudantes cegos. A partir das informações obtidas e analisadas, surgem apontamentos apresentando possibilidades e perspectivas para o ensino de Ciências da Natureza a estudantes cegos nos anos iniciais do ensino fundamental. As interações sociais aparecem como elemento relevante da inclusão nas aulas de Ciências da Natureza. Com base no exposto, indicam-se possibilidades inclusivas nas aulas de Ciências da Natureza em que as diferenças não são consideradas barreiras, mas as maiores possibilidades para o desenvolvimento global do estudante cego. Abstract : This work seeks to contribute to the effectiveness of social inclusion in mainstream education through analysis of pedagogical practices in the natural sciences to blind students, reported by teachers in the early years of elementary school students with blindness. Therefore, by investigating what teachers reported as occurring teaching natural sciences in the early years of elementary school for students with blindness. Were explored theoretical frameworks associated with the cultural-historical approach of Vygotski, among others. In addition, semi-structured interviews were conducted with seven teachers, graduates in education who taught Natural Sciences for students with blindness in the early years. The analysis of qualitative data was guided by the procedures of "discursive textual analysis." Categories emerged from the interviews, among which stands out "The importance of mediational means in Science classes of Nature" strongly evidenced by teachers. Realized through the analysis that teachers generally understand that the adaptive structures can facilitate the learning of Natural Sciences and the inclusion of student with blindness in society is considered essential to their development, the interaction and exchanges. In the analysis stands an understanding of blindness based on the idea of biological compensation, as well as the understanding that the development takes place in society. Continuity is not evidenced the use of new information and communication technologies, but it is common to use objects found in "nature" and adaptations that can be considered assistive technology. It was possible to detect and analyze also the importance of braille spelling to teaching Natural Sciences for blind students. From the information obtained and analyzed, presenting notes arise possibilities and perspectives for teaching natural sciences to blind students in the early years of elementary school. Social interactions appear as a relevant element of inclusion classes in Natural Sciences. Based on the foregoing, we indicate possibilities inclusive classes in the natural sciences in which the differences are not considered barriers, but the greatest possibilities for the overall development of the blind students
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