1,721,011 research outputs found
PENYIMPANAN SUHU RENDAH MEMPERTAHANKAN KUALITAS BUAH MATOA (Pometia pinnata) KULIT HITAM
Full text linkPENYIMPANAN SUHU RENDAH MEMPERTAHANKAN KUALITAS
BUAH MATOA (Pometia pinnata) KULIT HITAM
Hasniyati (11980222455)
Dibawah bimbingan Rosmaina dan Zulfahmi.
INTISARI
Suhu penyimpanan bagi komoditas hortikultura khususnya di daerah tropis
berperan sangat besar, suhu dapat menghambat laju kematangan buah, kelayuan,
dan mencegah kerusakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh
suhu penyimpanan terhadap kualitas buah matoa kulit hitam pada suhu ruang dan
suhu rendah (4 °C). Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL)
dengan dua perlakuan yaitu suhu ruang dan suhu rendah. Masing-masing
perlakuan terdiri dari sembilan ulangan, pengamatan dilakukan setiap dua hari
sekali selama 14 hari. Parameter pengamatan meliputi empat karakter kualitatif
dan 13 karakter kuantitatif. Berdasarkan hasil penelitian ini suhu penyimpanan
berpengaruh pada semua karakter kualitatif kecuali warna biji, sedangkan pada
karakter kuantitatif suhu penyimpanan tidak berpengaruh terhadap semua
parameter kecuali diameter buah dan bobot buah. Kesimpulan studi ini adalah
suhu (4 °C) mampu mempertahankan kualitas buah matoa hingga 14 hari (layak
konsumsi) sedangkan pada suhu ruang buah matoa hanya bertahan selama enam
hari (layak konsumsi).
Kata kunci: kadar air, lama simpan, perubahan kualitas, suhu rendah
EKSISTENSI TOKOH AYAH DALAM NOVEL AYAH KARYA ANDREA HIRATA DAN NOVEL AYAHKU (BUKAN) PEMBOHONG KARYA TERE LIYE
Full text linkHasniyati. 2018. Eksistensi Tokoh Ayah dalam Novel Ayah Karya Andrea Hirata dan Novel Ayahku (Bukan) Pembohong Karya Tere Liye. Program Studi Magister Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Program Pascasarjana Universitas Syiah Kuala Banda Aceh. Pembimbing (1) Dr. Mohd. Harun, M.Pd. (2) Dr. Rajab Bahry, M.Pd.Kata Kunci: eksistensi, tokoh ayah, dan novelPenelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan eksistensi tokoh ayah dalam novel Ayah karya Andrea Hirata dan novel Ayahku (Bukan) Pembohong karya Tere Liye. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik kajian pustaka. Teknik analisis data dengan cara mengklasifikasi eksistensi tokoh ayah, mendeskripsi eksistensi tokoh ayah, dan menyimpulkan eksistensi tokoh ayah. Berdasarkan hasil penelitian kedua novel, ditemukan persamaan dan perbedaan eksistensi ayah dalam novel. Pertama, peran ayah sebagai pencari nafkah dalam kedua novel tersebut memiliki perbedaan. Perbedaannya terdapat pada peran ayah dalam Ayah karya Andrea Hirata yang tidak ideal sebagai pencari nafkah, sedangkan peran ayah sebagai pencari nafkah dalam novel Ayahku (Bukan) Pembohong karya Tere Liye sudah ideal. Kedua, peran ayah sebagai pemberi rasa aman dalam kedua novel sangat ideal. Ayah memberi rasa kehangatan dan kenyamanan yang sangat mendalam. Ketiga, peran ayah sebagai pemberi pendidikan dalam kedua novel sangat sesuai dengan kehidupan normal. Ayah telah mengajarkan pendidikan sejak usia dini terhadap anaknya. Keempat, peran ayah sebagai pelindung dalam kedua novel tersebut memiliki perbedaan. Perbedaannya terdapat pada peran ayah dalam Ayah karya Andrea Hirata yang tidak mampu melindungi anaknya ketika dirampas oleh ibu kandungnya, sedangkan peran ayah sebagai pelindung dalam novel Ayahku (Bukan) Pembohong karya Tere Liye sudah ideal. Kelima, peran ayah sebagai teman bermain (friend and playmate) dalam kedua novel tersebut memiliki perbedaan. Peran ayah dalam Ayah karya Andrea Hirata belum ideal sebagai teman bermain karena sejak kecil anaknya diambil paksa oleh ibunya sehingga waktu bersama untuk bermain kurang. Berbeda dengan peran ayah dalam novel Ayahku (Bukan) Pembohong karya Tere Liye, peran ayah dalam cerita mampu menjadi kawan bercerita, canda, dan tawa
PENEGAKAN SANKSI HUKUM TERHADAP PELAKU PENJUAL MAKANAN YANG MENGANDUNG BAHAN BERBAHAYA OLEH BADAN PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN BERDASARKAN UNDANG-UNDANG NOMOR 18 TAHUN 2012 TENTANG PANGAN DI KOTA PEKANBARU
Full text linkABSTRAK
Hasniyati, (2023) : Penegakan Sanksi Hukum Terhadap Pelaku Penjual Makanan Yang Mengandung Bahan Berbahaya Oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan berdasarkan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan di Kota Pekanbaru.
Kegiatan menjual makanan yang mengandung bahan berbahaya dilarang Berdasarkan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan di Kota Pekanbaru, akan tetapi fakta di lapangan masih banyak pelaku penjual makanan yang mengandung bahan berbahaya di kota pekanbaru. Hal ini tentu mengkhawatirkan bagi kesehatan masyarakat yang mengkonsumsi dan tidak sesuai dengan peraturan yang ada.
Penelitian ini bertujuan,untuk mengetahui bagaimanakah penegakan sanksi Hukum terhadap pelaku penjualan makanan yang mengandung bahan berbahaya di Pekanbaru dan faktor penghambat Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan dalam penerapan sanksi Hukum terhadap pelaku penjualan makanan yang mengandung bahan berbahaya di Pekanbaru, serta manfaat untuk memberikan sumbangan fikiran kepada pembaca yang ingin mengetahui apa yang melatarbelakangi penjualan makanan yang mengandung bahan berbahaya, Penelitian ini diharapkan bisa memberikan kontribusi kepada pembaca bahwasannya aparat penegak hukum sudah cukup baik dalam melakukan penyidikan guna untuk memberantas penjual makanan yang mengandung bahan berbahaya.
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu hukum sosiologis. Sedangkan dari sifatnya ialah deskriptif, penelitian ini merupakan penelitian deskriptif analisis. Pendekatan penelitian yang digunakan pendektan yuridis empiris atau sosiologi hukum. Teknik dalam menentukan sampel penulis menggunakan metode purposive sampling. Analisis data menggunakan metode analisis data kualitatif dan Penarikan Kesimpulan Secara Induktif.
Berdasarkan hasil penelitian menunjukan dalam Pegakan sanksi hukum tehadap pelaku penjual makanan yang mengandung bahan berbahaya di kota pekanbaru berdasarkan teori penegakan hukum tidak maksimalnya dan kurang efektifnya suatu aturan tersebut dikarenakan faktor dari sarana, fasilitas, dan sumber daya manuia sehingga komunikasi yang diberikan tidak menyeluruh, hanya sebatas pemberitahuan larangan terhadap pelaku usaha, dan tidak turun langsung kelapangan dengan memeriksa langsung ketempat pelaku usaha, dan faktor kurangnya petugas yang turun langsung kelapanagan khususnya dibagian tim Inspeksi, yang mana bertanggung jawab turun langsung memeriksa setiap pelaku usaha.
Kata Kunci : Penegakan Hukum, Bahan Makanan Berbahay
Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis
Full text linkThe present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation
counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings
are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that
only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into
account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed
Variations on the Author
Full text link“Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship
Appropriate Similarity Measures for Author Cocitation Analysis
Full text linkWe provide a number of new insights into the methodological discussion about author cocitation analysis. We first argue that the use of the Pearson correlation for measuring the similarity between authors’ cocitation profiles is not very satisfactory. We then discuss what kind of similarity measures may be used as an alternative to the Pearson correlation. We consider three similarity measures in particular. One is the well-known cosine. The other two similarity measures have not been used before in the bibliometric literature. Finally, we show by means of an example that our findings have a high practical relevance.information science;Pearson correlation;cosine;similarity measure;author cocitation analysis
Dispelling the Myths Behind First-author Citation Counts
Full text linkWe conducted a full-scale evaluative citation analysis study of scholars in the XML research field to explore just how different from each other author rankings resulting from different citation counting methods actually are, and to demonstrate the capability of emerging data and tools on the Web in supporting more realistic citation counting methods. Our results contest some common arguments for the continued
use of first-author citation counts in the evaluation of scholars, such as high correlations between author rankings by first-author citation counts and other citation
counting methods, and high costs of using more realistic citation counting methods that are not well-supported by the ISI databases. It is argued that increasingly available digital full text research papers make it possible for citation analysis studies to go beyond what the ISI databases have directly supported and to employ more
sophisticated methods
koamabayili/VECTRON-author-checklist: VECTRON author checklist
No full textWe have done our best to complete the author checklist relating to the use of animals in the hut study. Note that the objective for the hut study was to evaluate the IRS treatment applications for residual efficacy against Anopheles mosquitoes, including the local An. coluzzii mosquito population. Cows were only used to attract mosquitoes into the huts and no tests were carried out directly on the cows. The author checklist is intended for use with studies where experiments are carried out on animals, which is why we have had such difficulty in completing this for the hut study, as many of the questions do not relate to how the cows were used
- …
