Agrotekbis Jurnal Ilmu Pertanian
Not a member yet
1395 research outputs found
Sort by
Analisis Kelayakan Finansial Pada Industri Tahu Pengging Kecamatan Pamona Selatan Kabupaten Poso
No full textPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial industri Tahu Pengging. Menghitung jangka pengembalian modal investasi yang digunakan untuk membiayai industri Tahu Pengging. Penelitian dilaksanakan di Desa Mayajaya Kecamatan Pamona Selatan Kabupaten Poso pada bulan April sampai dengan Mei 2020. Alat analisis yang digunakan adalah analisis kelayakan finansial dengan menggunakan empat indikator pengukuran yakni : Net Present Value (NPV), Profitability Indeks (PI), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Hasil penelitian menunjukkan Net Present Value (NPV) selama periode tahun 2016-2019 sebesar Rp. 237.118.924, Profitability Indeks (PI) yang diperoleh sebesar 1,3, Internal Rate of Return (IRR) yang diperoleh sebesar 61,82%, Payback Period (PP) yang diperoleh memiliki masa pengembalian selama 1 tahun 7 bulan 19 hari. Artinya , industri Tahu Pengging secara finansial layak untuk dijalankan
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH DI DESA POLY KECAMATAN TINOMBO SELATAN KABUPATEN PARIGI MOUTONG
No full textUsahatani padi sawah merupakan salah satu sumber pendapatan dan kesempatan kerja bagi masyarakat pedesaan, oleh karenanya perlu pengelolaan yang tepat dengan mengunakan faktor produksi secara efisien. Pengunaan faktor produksi yang tidak efisien dalam usahatani padi sawah akan mengakibatkan rendahnya produksi dan tingginya biaya, dan pada akhirnya mengurangi pendapatan petani. Bagi petani kegiatan usahatani yang dilakukan tidak hanya menigkatkan produksi tetapi bagaimana menaikan pendapatan melalui pemanfaatan pengunaan faktor produksi, karena sering terjadi penambahan faktor produksi tidak memberikan pendapatan yang diharapkan oleh petani. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui Pendapatan Usahatani Padi Sawah di Desa Poly Kecamatan Tinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Analisis Pendapatan Penelitian ini dilaksanakan di Desa Poly Kecamatan Tinombo selatan Kabupaten Parigi Moutong pada bulan Oktober-Desember 2019. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder dimana data primer diperoleh dengan cara observasi dan wawancara langsung kapada responden yang berjumlah sebanyak 31 orang dengan menggunakan daftar pertanyaan (questioner). Data sekunder diperoleh dari berbagai literatur maupun instansi-intansi terkait yang berhubungan dengan penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata Produksi Sebesar 6.177 kg/1,40 ha/MT atau sebesar 4.860,92 kg/ ha/MT.harga jual Gabah setempat adalah Rp.4.000/ kg, maka penerimaan petani padi sawah di desa Poly adalah sebesar Rp.24.709.677/1,40 ha, atau sebesar Rp.17.609.195,4/ha/MT. Rata-rata total biaya usahatani sebesar Rp.3.209.363,39/1,40 ha atau Rp.2.287.132,53/ha/ MT. Sehingga diketahui rata-rata pendapatan sebesar Rp 22.204.129,03/1,40/ha dalam satu kali musim tanam atau Rp 15.823.632,18/1/ha dalam satu kali musim tanam
INISIASI TUNAS ANGGREK DENDROBIUM (Dendrobium sp) PADA BERBAGAI KONSENTRASI BENZYLAMINO PURIN
No full textKeberhasilan perbanyakan tanaman secara in vitro ditentukan oleh sejumlah faktor, antara lain konsentrasi zat pengatur tumbuh, seperti BAP yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi BAP yang lebih efektif bagi inisiasi tunas anggrek Dendrobium. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Bioteknologi Fakultas Pertanian Universitas Tadulako yang berlangsung dari bulan Januari hingga Juni 2021. Penelitian ini disusun dalam Rancangan Acak Lengkap dengan satu faktor yang dicobakan, yaitu konsentrasi BAP yang terdiri atas empat taraf, yaitu: 1 ppm, 2 ppm, 3 ppm dan 4 ppm. Setiap perlakuan diulang empat kali, sehingga jumlah unit percobaan sebanyak 16 unit. Data dianalisis dengan menggunakan analisis keragaman dan dilanjutkan dengan uji BNJ guna mengetahui perbedaan nilai rata-rata antar perlakuan yang dicobakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian BAP dapat meningkatkan pertumbuhan anggrek Dendrobium saat inisiasi. Media MS yang disuplai 3 ppm BAP lebih efektif untuk inisiasi tunas dengan menghasilkan jumlah tunas paling banyak (rata-rata 2,38 tunas per eksplan). Penggunaan media yang ditambahkan 2 ppm BAP diperoleh pertumbuhan tunas paling tinggi (rata-rata 0,96 cm per tunas), pembentukan akar paling banyak (rata-rata 2,63 bulu akar per eksplan) dan pembentukan daun relatif banyak (rata-rata 3,63 helai per eksplan)
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL UMBI BAWANG MERAH VARIETAS BIMA (Allium cepa L.) DENGAN PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR
No full textBawang merah varietas bima merupakan tanaman sayuran yang berasal dari Brebes (Jawa Tengah), yang dapat dibudidayakan di daerah dingin, tropis dan sub tropis dan dalam satu rumpun memiliki 7-12 buah anakan. Upaya untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah varietas bima dapat dilakukan dengan cara pemupukan yaitu pemberian pupuk organik cair. Tujuan penelitian ialah untuk mengetahui respons pertumbuhan dan hasil umbi bawang merah varietas Bima dengan pemberian pupuk organik cair (Java Organik). Penelitian dilaksanakan dari bulan Fubruari sampai April 2021 di Desa Sidera, Kabupaten Sigi Biromaru, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang dikelompokan berdasarkan ukuran umbi, yang terdiri dari empat taraf perlakuan yang diulangi sebanyak 3 kali sehingga diperoleh 12 unit percobaan, yaitu (A) = Kontrol (tanpa POC), (B) = 1,5 ml POC/l air, (C) = 3 ml POC/l air, (D) = 4,5 ml POC/l air. Hasil penelitian menunjukan bahwa tanpa perlakuan POC dapat memberikan pengaruh terbaik pada jumlah umbi per rumpun dengan rata-rata 14,7 umbi
PERAMALAN PRODUKSI BAWANG GORENG PADA INDUSTRI “RAJA BAWANG” DI KELURAHAN BIROBULI SELATAN KECAMATAN PALU SELATAN
No full textPeramalan (forecasting) adalah usaha untuk memprediksi keadaan dimasa mendatang melalui pengujian keadaan dimasa lalu (menggunakan data historis). Meramalkan produksi berarti memperkirakan trend perkembangan produksi di masa mendatang, dengan demikian dapat ditentukan strategi dan kebijakan apa yang akan dilakukan dimasa yang akan datang. Salah satu basis yang dapat meningkatkan perekonomian daerah ialah suksesnya sebuah Industri Kecil Menengah (IKM) khususnya industri pusat oleh-oleh seperti IKM.Raja Bawang. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui trend perkembangan produksi bawang goreng pada Industri “Raja Bawang” di Kelurahan Birobuli Selatan Kecamatan Palu Selatan tahun 2022. Penelitian ini dilaksanakan pada Industri “Raja Bawang” di Kelurahan Birobuli Selatan Kecamatan Palu Selatan dari Bulan Oktober sampai dengan Desember 2021. Analisis data yang digunakan adalah Single Moving Average (rata-rata bergerak tunggal) dan Single Exponential Smoothing (penghalusan eksponensial). Hasil trend peramalan produksi bawang goreng pada IKM Raja Bawang dengan menggunakan metode moving average dan metode single exponential smoothing 3 Bulanan ? = 0.5, 3 bulanan, diperoleh hasil Bulan April 2022 sebesar 333 kg dan 331 kg, Bulan Mei 2022 sebesar 333 kg dan 331 kg, Bulan Juni 2022 sebesar 333 kg dan 331 kg, Bulan Juli sebesar 300 kg dan 290 kg, Bulan Agustus 2022 sebesar 233 kg dan 231 kg, Bulan September 2022 sebesar 200 kg dan 202 kg, Bulan Oktober 2022 sebesar 180 kg dan 181 kg, Bulan November 2022 sebesar 213 kg dan 227 kg, dan Bulan Desember 2022 sebesar 313 kg dan 315 kg. Peramalan produksi bawang goreng pada IKM Raja Bawang dengan menggunakan metode single exponential smoothing dengan nilai ? = 0,5 memiliki nilai Mean Squared Error (MSE) sebesar 14.454,89 merupakan hasil nilai perhitungan paling terkecil dari nilai ? yang digunakan dalam penelitian ini
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA MERAH (lactuca sativa var. Crispa) PADA PEMBERIAN BERBAGAI KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR
No full textPenelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai Oktober 2020 di Screen House dan Laboratorium Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan konsentrasi pupuk organik cair daun kirinyuh yang dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah. Penelitian ini disusun dengan rancangan acak kelompok (RAL) dengan 5 taraf dimana setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali sehingga diperoleh 20 unit percobaan, 5 taraf konsentrasi pupuk perlakuan antara lain ; Tanpa perlakuan, POC 10%, POC 20%, POC 30%, POC 40% ; Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik cair daun kirinyuh pada konsentrasi 20% berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, sedangkan pada konsentrasi 10% berpengaruh nyata terhadap berat kering dan berat basah tanaman selada merah, namun tidak berpengaruh nyata terhadap luas daun dan hasil produksi.. Pada penelitian ini nilai rata-rata teringgi pada konsentrasi POC daun kirinyuh 40% untuk seluruh parameter pengamatan
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, FUNGSIONAL DAN SENSORIS ROTI PREBIOTIK DARI PATI AREN (Arrenga Pinnata) HASIL MODIFIKASI TUNGGAL
Get PDFTujuan dari penelitian menentukan karakteristik fisikokimia, fungsional dan sensoris roti prebiotik dari pati aren hasil modifikasi tunggal dari modifikasi pati aren asetat, pati aren butirat, pati aren fosfat. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Agroindustri dan Laboratorium Agronomi Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako. Pada bulan Juni sampai bulan September 2021 yang disusun menggunakan Duncan digunakan untuk pengujian variabel pengamatan karakteristik kimia roti prebiotik. Pembuatan roti prebiotik dilakukan dengan cara membuat sesuai rasio yaitu 360TT : 0, 180TT : 180 PAA, 180TT: 180 PAB, 180TT : 180PAF dengan 4 kali ulangan. Parameter penelitian kemampuan menahan air (WHC), kemampuan menahan minyak (OHC), daya mengembang (Swelling Power), kelarutan (Solubilty), berat roti (Weight), Oven Spring, derajat pengembangan dan sensoris. Hasil penelitian menunjukkan bahwa roti prebiotik yang terbaik adalah kemampuan menahan air 102,34%, kemampuan menahan minyak 141,77%, daya mengembang 8,09%, kelarutan 1,07%, berat roti 23,29 g, Oven Spring 1,42 cm, derajat pengembangan 70,56%. Roti prebiotik pada parameter kemampuan menahan air (WHC), kemampuan menahan minyak (OHC), daya mengembang (Swelling Power), Oven Spring, derajat pengembangan dan sensoris memberikan pengaruh yang nyata. Sedangkan kelarutan (Solubilty) dan berat roti (Weight) tidak dihasilkan
PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU SEBAGAI PENAMBAH NUTRISI UNTUK PERTUMBUHAN VEGETATIF KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoria Robx)
No full textKunyit putih (Curcuma zedoria Robx) terbukti memiliki efek farmakologi yaitu memiliki sifat mempercepat penyembuhan luka akibat kanker dan tumor. Limbah industri tahu merupakan salah satu limbah industri yang belum banyak dimanfaatkan dan diperkirakan mengandung nutrisi penting pada tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi limbah tahu cair terhadap pertumbuhan kunyit putih. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan April sampai Agustus 2018 di Desa Pombewe, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, dan dilanjutkan dilaboratorium Hortikultura Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Palu. Adapun perlakuannya sebagai berikut : kontrol, 500 ml limbah cair tahu/5 kg tanah, 1000 ml limbah cair/ 5 kg tanah, 1500 ml limbah cair tahu/ 5 kg tanah, 2000 ml limbah cair tahu / 5 kg tanah, dan 2500 ml limbah cair tahu/ 5 kg tahah. Terdapat 6 perlakuan diulang sebanyak 3 kali. Penelitian ini menggunakan analisis keragaman atau uji F pada taraf ?=5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian limbah cair tahu L3 (1500 ml) berpengaruh nyata pada berat tanaman segar dan tidak berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, kandungan klorofil, luas daun, berat segar akar, berat kering tanaman dan berat kering akar
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI AB MIX TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SELADA SISTEM HIDROPONIK
No full textDalam proses budidaya tanaman selada ada berbagai macam metode yang dapat dilakukan untuk meningkatkan hasil panen yang baik, salah satunya ialah budidaya tanaman selada dengan sistem hidroponik. Hidroponik adalah budidaya tanaman tanpa menggunakan media tanah namun menggunakan nutrisi sebagai sumber makanan bagi tumbuhan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai konsentrasi AB mix terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada sistem hidroponik Deep Flow Technique (DFT). Penelitian dilaksanakan di PT. Nina Agrojaya Desa Kalukubula, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah yang berlangsung pada bulan Januari sampai Maret 2024. Penelitian disusun menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK) berdasarkan konsentrasi AB mix yang terdiri dari 5 taraf yaitu P1 (800 ppm), P2 (1000 ppm), P3 (1200 ppm), P4 (1400 ppm), dan P5 (1600 ppm). Masing-masing perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga diperoleh 25 unit percobaan. Data yang diperoleh dianalisis secara statistik dengan menggunakan analisis of variant, apabila perlakuan yang telah dibuat memberikan pengaruh nyata atau sangat nyata, maka dilakukan uji lanjut menggunakan uji beda nyata jujur (BNJ) 5%. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi AB mix 1.400 ppm berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman (28,48 cm), jumlah daun (22,48 helai), luas daun (123,38 cm2), volume akar (41,60 cm3) berat segar (126,46 g) dan berat kering (7,51 g)
IDENTIFIKASI SIFAT KIMIA TANAH PADA LAHAN PERKEBUNAN KOPI DI DESA NUPABOMBA KECAMATAN TANANTOVEA KABUPATEN DONGGALA
No full textTanah adalah suatu benda alam yang terdapat dipermukaan kulit bumi yang tersusun dari bahan- bahan mineral sebagai hasil pelapukan batuan, dan bahan-bahan organik sebagai hasil pelapukan sisa-sisa tumbuhan dan hewan, yang merupakan media atau tempat tumbuhnya tanaman dengan sifat-sifat tertentu, yang terjadi akibat dari pengaruh kombinasi faktor-faktor iklim, bahan induk, jasad hidup, bentuk wilayah dan lamanya waktu pembentukan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis serta memperoleh informasi tentang beberapa parameter sifat kimia tanah pada lahan Kopi di Desa Nupabomba. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Nupa Bomba, KecamatanTanantovea, Kabupaten Donggala dan analisis tanah dilakukan di Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Tadulako. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan September sampai November 2024. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode deskriptif eksploratif dan penentuan titik lokasi penelitian Pengambilan sampel tanah tidak utuh menggunakan metode purposive sampling dengan 3 titik pengambilan sampel pada kedalaman 0- 20 cm, 20-40 cm. Sampel tanah tidak utuh kemudian dikompositkan menjadi satu sampel dan dimasukkan kedalam kantong plastik serta diberi label yang kemudian dibawa ke laboratorium untuk di analisis kandungan unsur hara kimia tanah. Hasil analisis sifat kimia tanah menunjukkan bahwa pada lokasi tanaman Kopi didesa Nupabomba sangat bervariasi dengan pH tanah sangat masam dan masam, C-Organik rendah hingga sangat rendah, N-total sedang hingga sangat rendah, P-Tersedia sangat rendah hingga rendah, dan KTK dengan kriteria sedang hingga tinggi