Federal University of Paraíba

Repositório Institucional da UFPB
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    SNACK ENERGÉTICO DE AÇAÍ (Euterpe oleracea) COM ADIÇÃO DE FRUTAS: DESENVOLVIMENTO, POTENCIAL NUTRICIONAL E AVALIAÇÃO DE MERCADO.

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    Açaí (Euterpe oleracea Mart.), a native fruit from the Amazon region, has gained global prominence due to its high antioxidant content and energetic profile, boosting the demand for functional and practical foods in the snack market. In view of this trend and the need to add value to regional fruits, this study aimed to develop and evaluate an energy snack based on açaí pulp combined with complementary fruits such as banana and apple, as well as natural ingredients, assessing its physicochemical characteristics and market acceptance potential. Three formulations were developed (pure açaí, açaí with apple, and açaí with banana), which were processed and subjected to laboratory analyses. The physicochemical parameters evaluated included moisture, pH, titratable acidity, ash, protein, lipid, and total sugar contents. In parallel, a market survey with 81 participants was conducted to characterize consumer profiles and assess product acceptance. The physicochemical results confirmed the product’s safety and compliance. The pH remained consistently below 4.0, an essential condition for microbiological stability. The average protein and lipid contents were low (1.19% and 2.74%, respectively), classifying the product as low in fat. Total sugar levels were high (ranging from 51.12 % to 62.49 %), consistent with the fruit-based composition and the nature of the developed snack. However, the açaí–apple formulation (AM) exhibited significant variability in moisture (±12.27%) and lipid (±5.07%) contents, suggesting methodological limitations related to sample homogenization or analytical error. The market research revealed a predominantly young and active target audience, with a concept acceptance rate of 92.6%, in which “quick energy” and “practicality” were the main purchase drivers. It is concluded that the developed energy snack presents nutritional attributes and strong market potential, standing out as a viable and functional alternative.O açaí (Euterpe oleracea Mart.), fruto nativo da Amazônia, tem ganhado destaque global por seu alto teor de antioxidantes e perfil energético, impulsionando a demanda por alimentos funcionais e práticos no mercado de snacks. Diante dessa tendência e da necessidade de agregar valor à frutos regionais, o presente trabalho teve como objetivo desenvolver e avaliar um snack energético à base de polpa de açaí associada a frutas complementares como banana e maçã e ingredientes naturais, investigando suas características físico-químicas e potencial de aceitação de mercado. A metodologia abrangeu o desenvolvimento de 3 formulações (açaí puro, açaí com adição de maçã e açaí com banana), o processamento e as análises laboratoriais. As avaliações físico-químicas determinaram umidade, pH, acidez total titulável, cinzas, proteínas, lipídios e açúcares totais. Concomitantemente, realizou-se uma pesquisa de mercado (survey) com 81 participantes que forneceu dados sobre o perfil do consumidor e a aceitação do conceito do produto. Os resultados físico-químicos confirmaram a segurança e a conformidade do snack. O pH ficou consistentemente abaixo de 4,0, crucial para a estabilidade microbiológica. Os teores médios de proteínas e lipídios foram baixos (média de proteínas: 1,19%; média de lipídios: 2,74%), posicionando o produto como de baixo teor de gordura. O teor de açúcares totais foi elevado (variando de 51,12% a 62,49%), coerente com a composição das frutas, mas principalmente com o produto desenvolvido. Contudo, a análise identificou uma limitação metodológica significativa na amostra AM, que apresentou alta variabilidade na umidade (±12,27%) e lipídios (±5,07%), indicando a necessidade de aprimoramento no controle da homogeneização ou até mesmo de erros na hora da análise. A pesquisa de mercado revelou um público-alvo predominantemente jovem e ativo, com uma taxa de aceitação do conceito de 92,6%, sendo a "energia rápida" e a "praticidade" os principais motivadores de compra. Conclui-se que o snack energético desenvolvido possui atributos nutricionais e importante potencial mercadológico, configurando-se como uma alternativa viável e funcional

    O sistema jurídico para a promoção da ciência, tecnologia e inovação e os incentivos públicos : uma abordagem das políticas orientadas por missões

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    The promotion of science, technology and innovation has become a prominent objective in the constitutional text and in infra-constitutional norms. Constitutional Amendment No. 85 of 2015 and Law No. 13,243 of 2016, which brought profound changes to the constitutional and infraconstitutional legislation dedicated to fostering innovation and scientific and technological research, including the creation of the National System of Science, Technology, and Innovation, are clear demonstrations of the importance of the topic. In this context, information and communication technologies (ICTs) and semiconductors play a fundamental role. Brazil is still a major importer of these technologies, despite having established an incentive policy for ICTs consolidated in Law No. 8,248 of 1991, and instituted an incentive program dedicated to the semiconductor sector, in the form of Law No. 11,484 of 2007, consistent in granting tax incentives to beneficiary companies, conditioned on meeting certain requirements. Despite the conditionalities established for granting tax incentives, the country has not yet achieved technological autonomy and reduced its external dependence. The objective of this work is to analyze the social and economic repercussions of the reforms promoted in the legislation aimed at research, development, and innovation, and to examine the effectiveness of tax incentives for the ICT and semiconductor sectors, as well as to identify points that need improvement in this legal microsystem, taking into account the concept of mission-oriented policies.Pró-Reitoria de Pós-graduação da UFPB (PRPG/UFPB)A promoção da ciência, tecnologia e inovação passou a ser um objetivo de destaque no texto constitucional e em normas infraconstitucionais. A Emenda Constitucional nº 85, de 2015, e a Lei nº 13.243, de 2016, que promoveram alterações profundas na legislação constitucional e infraconstitucional dedicada ao fomento à inovação e à pesquisa científica e tecnológica, incluindo a criação do Sistema Nacional de Ciência, Tecnologia e Inovação, são claras demonstrações da importância do tema. Neste cenário, as tecnologias da informação e comunicação (TICs) e os semicondutores têm um papel fundamental. O Brasil ainda é um grande importador dessas tecnologias, apesar de ter estabelecido uma política de incentivos às TICs que foi consolidada na Lei nº 8.248, de 1991, e instituído um programa de incentivos dedicado ao setor de semicondutores, na forma da Lei nº 11.484, de 2007, consistentes na concessão de incentivos fiscais às empresas beneficiárias, condicionados ao cumprimento de determinados requisitos. Apesar das condicionalidades estabelecidas para concessão dos incentivos fiscais, o país ainda não conseguiu alcançar a autonomia tecnológica e diminuir sua dependência externa. O objetivo do presente trabalho é analisar as repercussões sociais e econômicas das reformas promovidas na legislação voltada para a pesquisa, o desenvolvimento e a inovação, e examinar a efetividade dos incentivos fiscais para o setor de TICs e de semicondutores, assim como identificar pontos que necessitam de aperfeiçoamento neste microssistema jurídico, levando em consideração o conceito de políticas orientadas por missões

    Hierofania discursiva como movimento autoral na pregação pentecostal das Assembleias de Deus

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    This thesis is an in-depth study of authorship in Pentecostal discourse, which began during our master's program in 2016, in the Graduate Program in Linguistics at the Federal University of Paraiba. At this stage, we focus on investigating the discursive construction of the presence of the sacred in the Pentecostal preaching of the Assemblies of God Churches. The general objective is to investigate the enunciative-discursive strategies used by the Pentecostal preachers to make the sacred manifest during the service. We used documentary research as a means of generating data. The corpus consists of three Pentecostal sermons from the Assemblies of God Churches, freely accessible on YouTube. All sermons were transcribed and later submitted to a process of identifying and describing the enunciative sequences in which the preachers used forms of inserting the discourse of sacred beings into their utterance. Then, we conducted interpretative analyses of the authorial movements to understand the function of inserting the voice of the other and the dialogical relationships that arise from it. Based on the analyzed data, we argue that authorship in Pentecostal religious preaching is constituted from an axiological position that appropriates and mobilizes the word of others to produce meanings that enable the discursive construction of the presence of the sacred during the service, in a constant process of experiencing revival. To do so, we based our study on the theoretical-methodological principles of Dialogic Discourse Analysis, relying on the notions of authorship, transmission process of the other's word, evaluative intonation, and discourse genre. Regarding the aspects inherent to the notion of the sacred, we drew on the ideas of Otto (2021) and Eliade (1989, 1992, 2010, 2016), critically articulating them with the notions of sign and sacred word present in Cassirer (2001, 2004, 2011, 2012, 2013), Bakhtin (2010, 2011, 2012, 2015, 2016), and Voloshinov (1930, 2017). As a result of the analyses, we identified that the Pentecostal preachers, as an author, use voices from the spiritual/sacred realm (the voice of God, Jesus, the Holy Spirit, the prophetic word, unknown tongues) to establish different dialogical relationships in order to construct, discursively, meanings of manifestations of the sacred during the service. We term such constructions as discursive hierophany. Considering Pentecostal preaching as a way of conceiving reality, we found out that the construction of the manifestation of the sacred is a constitutive element of this genre. For this reason, the preachers' authorship is constituted as they mobilize linguistio-stylistic resources to construct meanings that make it seem as though the sacred is manifesting during the service.RÉSUMÉ. Cette thèse constitue un approfondissement des recherches sur l'auctorialité dans le discours pentecôtiste initiée lors du master, en 2016, dans le cadre du programme de recherche en linguistique de l'Université fédérale de Paraiba. Alors, nous nous consacrons vers à l'investigation de la construction discursive de la présence du sacré dans la prédication pentecôtiste des Assemblées de Dieu. L'objectif général est d'analyser les stratégies énonciatives et discursives mobilisées par le prédicateur pentecôtiste pour manifester le sacré au cours du culte. Pour ce faire, nous avons recours à une méthodologie de recherche documentaire en vue de la constituition du corpus, composé de trois sermons pentecôtistes de l'Assemblée de Dieu en accès libre sur YouTube. Ces prédications ont été intégralement transcrites, puis soumises à un processus d'identification et de description des séquences énonciatives dans lesquelles le prédicateur a utilisé des manières d'insérer le discours d'intités sacrées au sein de son propre énoncé. Par la suite, une analyse interprétative a été menée afin d'examiner les dynamiques d'appropriation d'appropriation discursive et de saisir la fonction d'insertion. de la voix de l'autre ainsi que les relations dialogiques qui en découlent. Sur la base des données analysées, nous soutenons la thèse selon laquelle l'auctotialité dans la prédication religieuse pentecôtiste se constitue à travers d'une position axiologique qui s'approprie et remobilise la parole d'autrui pour produire des significations qui permettent la construction discursive de la présence du sacré lors du culte, dans un processus constant d'expérience du réveil spirituel. Pour ce faire, l'analyse repose sur le cadre théorique et méthodologique de l'Analyse du Discours dans une approche dialogique, en nous basant sur les notions d'auctorialité, de transmission du discours d'autrui, d'intonation évaluative et de genre discursif. S'agissant de la notion de sacré, l'étude s'appuie sur les théories de Otto (2021) et Eliade (1989, 1992, 2010, 2016) en les articulant de manière critique avec les concepts de signe et de parole sacrée présentes chez Cassirer (2001, 2004, 2011, 2012. 2013), Bakhtine (2010, 2011, 2012, 2015, 2016) et Voloshinov (1930, 2017). Les analyses effectuées révèlent que le prédicateur pentecôtiste, en tant qu'instance auctoriale, mobilise des voix issues du registre spirituel et sacré (la voix de Dieu, de Jésus, du Saint-Esprit, la parole prophétique, les glossolalies) afin d'établir différentes relations dialogiques visant à produire discursivement un effet de manifestations du sacré lors du culte. Cette construction discursive est désignée sous le terme de hiérophanie discursive. Donc, en considérant la prédication pentecôtiste comme une forme spécifique de concevoir la réalité, il apparaît que la construction que la construction discursif de la manifestation du sacré est un élément inhérent de ce genre discursif. C'est pour cela que l'auctorialité du prédicateur se constitue par sa capacité à mobiliser des ressources linguistiques et stylistiques permettent d'instaurer l'impression que le sacré se manifeste au sein du culte.NenhumaA presente tese é um aprofundamento da pesquisa sobre autoria no discurso pentecostal iniciada durante nosso mestrado, em 2016, no Programa de Pós-graduação em Linguistica da Universidade Federal da Paraíba. No atual estágio, voltamo-nos à investigação da construção discursiva da presença do sagrado na pregação pentecostal das Assembleias de Deus. O objetivo geral é investigar as estratégias enunciativo-discursivas utilizadas pelos pregadores pentecostais para fazer manifestar o sagrado durante o culto. Utilizamos a pesquisa documental como meio para geração dos dados. O corpus é composto por três pregações pentecostais da Assembleia de Deus com livre acesso no Youtube. Todas as pregações foram transcritas e, posteriormente, submetidas a um processo de identificação e descrição das sequências enunciativas em que os pregadores utilizavam formas de inserção do discurso de entes sagrados em seu enunciado. Em seguida, realizamos análises interpretativas dos movimentos autorais a fim de compreender a função da inserção da voz do outro e as relações dialógicas que dela decorrem. Com base nos dados analisados, sustentamos a tese de que a autoria na pregação religiosa pentecostal se constitui a partir de uma posição axiológica que se apropria e mobiliza a palavra alheia para produzir sentidos que permitem a construção discursiva da presença do sagrado durante o culto, num processo constante de experienciação do avivamento. Para tanto, estivemos ancorados nos preceitos teóricos-metodológicos dos Análise Dialógica do Discurso, baseando-nos nas noções de autoria, transmissão da palavra alheia, entonação valorativa e gênero do discurso. Quanto aos aspectos inerentes à noção de sagrado, partimos das ideias de Otto (2021) e Eliade (1989, 1992, 2010, 2016) articulando-as criticamente às noções de signo e palavra sagrada presentes em Cassirer (2001, 2004, 2011, 2012, 2013). Bakhtin (2010, 2011, 2012, 2015, 2016) e Volóchinov (1930, 2017). Como resultado das análises, verificamos que os pregadores pentecostais, enquanto autor, utilizam-se de vozes do plano espiritual/sagrado (a voz de Deus, de Jesus, do Espirito Santo, a palavra profética, as linguas estranhas) para estabelecer diferentes relações dialógicas no intuito de construir, discursivamente, sentidos de manifestações do sagrado durante o culto. Denominamos tais construções como hierofania discursiva. Considerando a pregação pentecostal como uma forma de conceber a realidade, verificamos que a construção da manifestação do sagrado é um elemento constitutivos desse gênero. Por esse motivo, a autoria do pregador se constitui à medida em que ele mobiliza recursos linguisticos-estilísticos para construir sentidos que façam parecer que o sagrado está se manifestando durante o culto

    SI.CA.RÚ: Onde a beleza encontra a singularidade. Anteprojeto de um Centro Multidisciplinar: para criança com o Transtorno do Espectro Autista (TEA) e seus familiares, no município de Pombal-PB.

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    This Final Graduation Project proposes the preliminary design of a Multidisciplinary Center aimed at children with Autism Spectrum Disorder (ASD) and their families, located in the municipality of Pombal, in the semi-arid region of Paraíba, Brazil. Rooted in the author’s personal experience with the subject, the project seeks to combine architecture, care, and social awareness, promoting therapeutic, educational, and affective spaces based on principles of neuroarchitecture, bioclimatic design, and inclusion. The research includes an in-depth analysis of the specific needs of autistic children and the emotional, psychological, and social challenges faced by their families particularly atypical parents. The methodological process comprises literature review, documentary and field research, analysis of architectural references, and the development of architectural solutions guided by strategies of accessibility, environmental comfort, and sensory stimulation. As a result, the project presents a proposal that not only meets therapeutic demands but also values individual uniqueness, transforming space into a tool for care, belonging, and dignity.Este Trabalho de Conclusão de Curso propõe o anteprojeto de um Centro Multidisciplinar voltado para crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA) e seus familiares no município de Pombal, no sertão paraibano. A partir da vivência pessoal do autor com a temática, o projeto busca aliar arquitetura, acolhimento e sensibilidade social, promovendo ambientes terapêuticos, educativos e afetivos, com base em princípios da neuroarquitetura, da arquitetura bioclimática e da inclusão. O estudo parte de uma análise aprofundada das necessidades específicas das crianças autistas e dos desafios enfrentados por seus familiares, os chamados pais atípicos, abordando os reflexos do TEA na saúde mental, na educação e na convivência social. O processo metodológico contempla revisão bibliográfica, pesquisa documental e de campo, análise de referências projetuais e desenvolvimento de soluções arquitetônicas fundamentadas em estratégias de acessibilidade, conforto ambiental e estímulo sensorial. Como resultado, apresenta-se uma proposta arquitetônica que não apenas atende às demandas terapêuticas, mas que também valoriza a singularidade de cada indivíduo, transformando o espaço em um instrumento de cuidado, pertencimento e dignidade

    Cúpula da Memória: Estudo Preliminar para a Reabilitação Arquitetônica do Antigo Observatório Astronômico da Paraíba

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    This work proposes the rehabilitation of the Paraíba Astronomical Observatory, located on Rua 13 de Maio, in downtown João Pessoa, with the aim of rescuing its scientific, historical, and urban value. Inaugurated in 1967, the observatory was one of the largest in the Northeast Region and contributed to international research programs, symbolizing its role as a center for knowledge production. However, it has been abandoned for approximately 50 years, with no plans for reuse, representing a significant loss for the region's scientific, educational, and tourism potential. The research was structured around four main axes: (1) a historical survey of astronomical observatories and their contemporary relevance, providing technical and theoretical support for architectural decisions; (2) the study of the culture of building abandonment in Brazil and the challenges of restoration, with emphasis on restoration theories; (3) an analysis of the urban context of the observatory and Rua 13 de Maio, including physical, social, and historical aspects, as well as relevant legislation and similar reference projects; and (4) the proposal of a rehabilitation project that promotes the building as a space for education, scientific tourism, and community engagement. The methodology included bibliographic and documentary research, analysis of public data from institutions such as IPHAN and João Pessoa City Hall, and use of tools like Google Earth. Questionnaires were applied to university groups and amateur astronomy communities to understand public perception of the site. A field survey was also conducted, including photographic records, measurements, and physical analysis of the surroundings. The result is an architectural proposal that preserves the scientific memory of Paraíba, promotes the public use of heritage, and encourages policies for urban integration and sustainable development.Este trabalho propõe a reabilitação do Observatório Astronômico da Paraíba, localizado na Rua 13 de Maio, no Centro de João Pessoa, com o objetivo de resgatar seu valor científico, histórico e urbano. Inaugurado em 1967, o observatório foi um dos maiores da Região Nordeste e chegou a contribuir com programas internacionais, simbolizando seu papel como centro de produção de conhecimento. No entanto, encontra-se abandonado há cerca de 50 anos, sem perspectivas de uso, o que representa uma perda significativa para a ciência, a educação e o turismo da região. A pesquisa desenvolveu-se a partir de quatro objetivos: (1) o levantamento histórico da construção de observatórios astronômicos e sua relevância atual, servindo como embasamento técnico e teórico para as decisões arquitetônicas; (2) o estudo da cultura do abandono de edificações no Brasil e os desafios da restauração, com ênfase em teorias do restauro; (3) a análise do entorno urbano do lote do observatório e da Rua 13 de Maio, bem como do seu contexto físico, social e histórico, incluindo o estudo da legislação vigente e de propostas correlatas já desenvolvidas para áreas semelhantes; e (4) a proposição de um projeto de reabilitação que valorize o edifício como espaço de educação, turismo científico e convivência comunitária. A metodologia utilizada envolveu levantamento bibliográfico e documental, análise de dados públicos oriundos de órgãos como IPHAN, Prefeitura de João Pessoa e plataformas como o Google Earth. Também foram aplicados questionários a grupos universitários e comunidades amadoras de Astronomia, com o intuito de compreender a percepção social sobre o espaço. O levantamento de campo foi realizado por meio de registros fotográficos, medições e análise das condições físicas do local. O resultado final é uma proposta arquitetônica que preserva a memória científica da Paraíba, promove o uso público do patrimônio e incentiva políticas de valorização e integração urbana

    Somni, Anteprojeto de Fliperama Imersivo Itinerante Uma Experiência Inspirada em Five Nights at Freddy?s

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    This work presents Somni, a conceptual design for an itinerant and immersive installation that explores the convergence of spatial narrative, responsive architecture, and design for disassembly. The project proposes a playful space, inspired by arcade logic, where light, sound, and circulation are used as tools to trigger emotions and engage visitors in active participation. The methodology included a literature review and precedent analysis, followed by modular modeling in Revit and lighting and material simulations in D5 Render. The study focused on creating atmospheres that evoke surprise, immersion, and a temporary disconnection from reality. The results confirm the technical feasibility of the modular system and the consistency of the sensory logic applied, demonstrating that it is possible to guide visitors in a controlled yet enjoyable way, ensuring both comfort and safety. It concludes that architects can expand their practice into interactive and temporary environments, designing experiences that go beyond conventional building limits.Este trabalho apresenta Somni, um anteprojeto de instalação itinerante e imersiva que explora a convergência entre narrativa espacial, arquitetura responsiva e design para desmontagem. O projeto propõe um espaço lúdico, inspirado na lógica de fliperamas, onde luz, som e percurso são utilizados como ferramentas para provocar emoção e participação ativa do visitante. A metodologia envolveu revisão bibliográfica e análise de precedentes, seguida da modelagem modular no Revit e simulações de luz e materiais no D5 Render. O estudo priorizou a criação de atmosferas que induzissem surpresa, imersão e sensação de deslocamento temporário da realidade. Os resultados indicam a viabilidade técnica do sistema modular e a consistência da lógica sensorial aplicada, comprovando que é possível guiar o público de forma controlada e ao mesmo tempo divertida, garantindo conforto e segurança. Conclui-se que o arquiteto pode expandir sua prática para ambientes interativos e temporários, projetando experiências que transcendem os limites convencionais da edificação

    Sistemas híbridos para previsão de volatilidade em investimentos: GARCH e MLP no mercado brasileiro

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    Over recent decades, Brazil’s capital market has seen growing retail participation and recurrent volatility episodes, heightening the demand for more accurate market-risk forecasts. To address linear and nonlinear dynamics in financial time series, this study proposes a hybrid model that integrates GARCH—which captures conditional heteroskedasticity—with an MLP neural network aimed at nonlinear patterns. We use daily data for Ibovespa (IBOV), Brazil 100 (IBRX100), Dividend Index (DIVI), Corporate Sustainability Index (ISEE), and Small Cap (SMLL) from 2017–2023, computing log returns and estimating conditional volatility. Accuracy is assessed via MSE, MAE, and QLIKE. Results show MSE ≈ 0 and that GARCH achieves the lowest MAE for most indices (IBOV, IBRX100, ISEE, SMLL), while MLP reduces MAE only for DIVI (~+3.09% vs. GARCH). For QLIKE, the hybrid model attains the lowest values across all indices, indicating better coverage of volatility spikes; MLP also improves QLIKE for four series (with a slight deterioration only for DIVI). These findings support a complementary use: GARCH as the scale-calibration anchor with lower typical error in most cases, and MLP/Hybrid for better tail and spike coverage (lower QLIKE) with higher responsiveness. Within the scope of univariate volatility series, this choice aligns with the study’s objectives. Limitations include using a single nonlinear neural network architecture (MLP) and no exogenous variables. Future work can explore model-combination learners, dynamic predictor selection, and complementary deep-learning architectures (e.g., LSTM, N- BEATS, Transformers), while enriching inputs with macro and sentiment information to enhance robustness and practical applicability in dynamic markets.Nas últimas décadas, o mercado de capitais brasileiro tem se caracterizado por alta participação de investidores pessoa física e por episódios recorrentes de alta volatilidade, ampliando a demanda por previsões mais precisas de risco de mercado. Para enfrentar desafios impostos por dinâmicas lineares e não lineares das séries financeiras, este trabalho propõe um modelo híbrido que integra o GARCH — capaz de capturar a heterocedasticidade condicional — com uma rede neural MLP, voltada a padrões não lineares. Utilizam-se dados diários dos índices Ibovespa (IBOV), Índice Brasil 100 (IBRX100), Índice Dividendos (DIVI), Índice de Sustentabilidade Empresarial (ISEE) e Índice Small Cap (SMLL), no período 2017–2023, com retornos logarítmicos e estimação de volatilidade condicional. A acurácia é avaliada por MSE, MAE e QLIKE. Os resultados mostram MSE ≈ 0 e que o GARCH mantém o menor MAE na maior parte dos índices (IBOV, IBRX100, ISEE e SMLL), enquanto o MLP reduz o MAE apenas no DIVI (~+3,09% vs. GARCH). Em QLIKE, o híbrido apresenta os menores valores em todos os índices, indicando melhor cobertura de picos; o MLP também melhora o QLIKE em quatro séries (com leve piora apenas no DIVI). Esses achados sugerem uso complementar: GARCH como âncora de calibração/escala e menor erro típico na maioria dos casos, com MLP/Híbrido para maior cobertura de picos e caudas (melhor QLIKE) e maior reatividade. No escopo deste estudo — séries univariadas de volatilidade — tal escolha é adequada à temática e aos objetivos. Limitações incluem o uso de uma única arquitetura de rede neural não linear (MLP) e a ausência de variáveis exógenas. Pesquisas futuras podem explorar modelos de combinação/aprendiz de combinação, seleção dinâmica de preditores e arquiteturas de deep learning (p.ex., LSTM, N-BEATS, Transformers), além de enriquecer o insumo com informações macro e de sentimento, visando ampliar robustez e aplicabilidade prática em ambientes de mercado dinâmicos

    Efeito do reciclo de "chips" das madeiras carvalho (Quercus sp.), castanheira (Bertholletia excelsa) e amburana (Amburana cearensis) para maturação acelerada de aguardente

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    Spirits are one of the most widely consumed distillates in the world and, in order to satisfy increasingly demanding markets, maturation has become a fundamental stage in improving chemical and sensory characteristics. Traditionally carried out in wooden barrels, this process is costly and time-consuming, which has prompted the development of quick and alternative methods, such as the use of wood chips. This study investigated the use and reuse of oak (Quercus sp.), chestnut (Bertholletia excelsa) and amburana (Amburana cearensis) wood chips for the accelerated maturation of brandy, assessing the effects of the process on the chemical profile and bioactivity of the beverage. The experimental design was divided into two main stages. In the first, the alcoholic matrix was collected and chemically characterized, obtained from a local mill in Paraíba, mono-distilled and undiluted. After confirming the identity and quality parameters, the distillate was used in the second stage, which consisted of accelerated maturation in two cycles with oak, amburana, and chestnut chips. In the first cycle, the beverage was stored for 28 days with six chips per liter, generating the treatments Q-1, A-1, and B-1. After this phase, the chips were reused for a second cycle, giving rise to treatments Q-2, A-2, and B-2. Periodic monitoring was carried out at seven-day intervals (alcohol content, relative density, color intensity, volatile acidity, total phenolics, and total tannins). The final drinks were evaluated for instrumental color, antioxidant activity (DPPH, ABTS, and FRAP), phenolic profile, volatile congeners, and volatile profile, providing their chemical and bioactive characterization. The results indicated that the first use of the chips led to greater extraction of phenolic compounds, directly associated with an increase in color intensity (saturated yellow) and antioxidant activity. These samples also showed greater diversity and intensity of volatile compounds, especially esters, and terpenes, resulting in characteristic profiles depending on the type of wood used. Among the woods, oak stood out for its higher phenolic content and antioxidant activity. Chestnut had a similar phenolic profile to oak, while amburana had different characteristics in terms of the types of phenolics present. On the other hand, the reuse of the chips proved to be limited, with a reduction in the intensity of the chemical characteristics, bringing the samples closer to the alcoholic matrix, due to the extraction of the compounds from the wood occurring more efficiently in the first use. The findings suggest that the use of wood chips is a promising alternative for the production of high-quality sugarcane spirits, especially in markets that demand more economical and faster processes. However, the practice of reusing the chips requires additional optimizations to ensure that the chemical quality is maintained throughout the maturation cycles.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPESA aguardente é um dos destilados mais consumidos mundialmente e, para atender mercados cada vez mais exigentes, a maturação torna-se uma etapa fundamental para a melhoria das características químicas e sensoriais. Tradicionalmente realizada em barris de madeira, esse processo apresenta alto custo e longo tempo, o que motivou o desenvolvimento de métodos rápidos e alternativos, como o uso de chips de madeira. Este trabalho investigou a utilização e a reutilização de chips das madeiras carvalho (Quercus sp.), castanheira (Bertholletia excelsa) e amburana (Amburana cearensis) para maturação acelerada de aguardente, avaliando os efeitos do processo no perfil químico e na bioatividade da bebida. O delineamento experimental foi dividido em duas etapas principais. Na primeira, realizou-se a coleta e caracterização química da matriz alcoólica, obtida de engenho local na Paraíba, monodestilada e sem diluição. Após a confirmação dos parâmetros de identidade e qualidade, o destilado foi utilizado na segunda etapa, que consistiu na maturação acelerada em dois ciclos com chips de carvalho, amburana e castanheira. No primeiro ciclo, a bebida foi armazenada por 28 dias com seis chips por litro, gerando os respectivos tratamentos Q-1, A-1 e B-1. Após essa fase, os chips foram reutilizados para um segundo ciclo, originando os tratamentos Q-2, A-2 e B-2. O acompanhamento periódico foi realizado em intervalos de 7 dias (teor alcoólico, densidade relativa, intensidade de cor, acidez volátil, fenólicos totais e taninos totais), e as bebidas finais foram avaliadas quanto à cor instrumental, atividade antioxidante (DPPH, ABTS e FRAP), perfil de fenólicos, congêneres voláteis e perfil de voláteis, proporcionando sua caracterização química e bioativa. Os resultados indicaram que a primeira utilização dos chips promoveu maior extração de compostos fenólicos, diretamente associados ao aumento da intensidade de cor (amarelo saturado) e da atividade antioxidante. Essas amostras também apresentaram maior diversidade e intensidade de compostos voláteis, especialmente ésteres e terpenos, resultando em perfis característicos em função do tipo de madeira utilizado. Entre as madeiras, o carvalho destacou-se pelo maior conteúdo fenólico e atividade antioxidante. A castanheira apresentou um perfil de fenólicos semelhante ao carvalho, e a amburana apresentou características diferenciadas quanto aos tipos de fenólicos presentes. Por outro lado, a reutilização dos chips revelou-se limitada, com redução na intensidade das características químicas, aproximando as amostras da matriz alcoólica, devido à extração dos compostos da madeira ocorrer de forma mais eficiente no primeiro uso. Os achados sugerem que o uso de chips de madeira é uma alternativa promissora para a produção de aguardentes de alta qualidade, especialmente em mercados que demandam processos mais econômicos e rápidos. Contudo, a prática de reutilização dos chips requer otimizações adicionais para garantir a manutenção da qualidade química ao longo dos ciclos de maturação

    Estudo retrospectivo de ovariohisterectomia terapêutica em cadelas e gatas atendidas no hospital veterinário da UFPB: procedimentos concomitantes e o uso de progestágenos (2023 – 2024)

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    Ovariohysterectomy is a surgical procedure performed when there is a need to remove the reproductive structures of female animals. Diseases related to the female reproductive system that may indicate therapeutic ovariohysterectomy are varied and relatively common. This retrospective study aimed to analyze the pathologies and their possible causes that led female dogs and cats to undergo therapeutic ovariohysterectomy at the Veterinary University Hospital of UFPB, in Areia, Paraíba, during 2023 and 2024. The methodology involved the collection and analysis of data from 336 medical records of female canine and feline patients, covering information on species, breed, age, history of contraceptive use, main complaint, diagnosis, and surgical approach. The results revealed that pyometra was the most prevalent diagnosis in female dogs (61%), while in female cats, the most common condition was fetal death (55.8%), frequently associated with the use of progestogens. A high incidence of benign mammary hyperplasia in female cats and mammary neoplasms in female dogs was also observed. It is concluded that therapeutic ovariohysterectomy is a widely used procedure for various reproductive pathologies, with pyometra and fetal death being the main indications in female dogs and cats, respectively, and the use of hormonal contraceptives being a significant contributing factor to the development of these conditions.A ovariohisterectomia é um procedimento cirúrgico realizado quando há a necessidade de remover as estruturas reprodutivas das fêmeas. As doenças relacionadas ao sistema reprodutor feminino que podem cursar com indicação de OH terapêutica são variadas e relativamente comuns. Este estudo retrospectivo teve como objetivo analisar as patologias e suas possíveis causas que levaram cadelas e gatas a serem submetidas à ovariohisterectomia terapêutica no Hospital Universitário Veterinário da UFPB, em Areia, Paraíba, durante os anos de 2023 e 2024. A metodologia envolveu a coleta e análise de dados de 336 prontuários de fêmeas caninas e felinas, abrangendo informações sobre espécie, raça, idade, histórico de uso de anticoncepcionais, queixa principal, diagnóstico e abordagem cirúrgica. Os resultados revelaram que a piometra foi o diagnóstico mais prevalente em cadelas (61%), enquanto em gatas, a condição mais comum foram os fetos mortos (55,8%), frequentemente associados ao uso de progestágenos. Observou-se também uma alta incidência de hiperplasia mamária benigna em gatas e neoplasias mamárias em cadelas. Conclui-se que a ovariohisterectomia terapêutica é um procedimento amplamente utilizado para diversas patologias reprodutivas, sendo a piometra e os fetos mortos as principais indicações em cadelas e gatas, respectivamente, com o uso de anticoncepcionais hormonais sendo um fator contribuinte significativo para o desenvolvimento dessas condições

    Como a literatura especializada tem interpretado o abandono da neutralidade sueca?: o caso da adesão da Suécia à OTAN em 2022

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    This study analyses how Swedish academic literature published in English has interpreted Sweden’s decision to abandon its historical policy of neutrality and apple for membership in the North Atlantic Treaty Organization (NATO) in 2022, following the second Russian invasion of Ukraine. The relevance of this topic lies in the fact that such a decision represents a paradigmatic rupture in over two centuries of Swedish foreign policy — an uncommon event. Just as few foresaw, in the early 1920s, the full implications of the Treaty of Versailles, for instance, it is possible that this moment holds similarly profound consequences for the future of European security and Sweden’s position in the international system. It is certainly a sui generis event, about which there is still little academic production in Brazil, especially regarding Sweden and its strategic identity transformation. The research question guiding this study is: “How has the Swedish academic community that publishes in English interpreted the country’s decision to abandon neutrality and join NATO between 2022 and 2025?”.The study engages with International Relations literature that discusses strategic identities, neutrality, and geopolitical realignments, drawing on approaches such as shelter theory, offensive realism, role theory, ontological security, institutionalism, liberalism, among other analytical strands within the field of International Relations. The methodological strategy adopted is qualitative and exploratory in nature, with a focus on thematic analysis of academic publications available in the Swedish DiVA repository and on Google Scholar. The selected texts were published within the timeframe of 2022 to 2025, written in English by authors affiliated with Swedish academic institutions, with the aim of identifying recurring categories and prevailing interpretations regarding Sweden’s abandonment of neutrality and accession to NATO within Swedish specialized literature. It is concluded that the abandonment of neutrality is interpreted in Swedish specialized literature as the outcome of a historical process of strategic transformation, in which neutrality was gradually redefined until it became incompatible with the new European security environment.Esse trabalho analisa como a literatura acadêmica sueca publicada em inglês tem interpretado a decisão da Suécia de abandonar sua história política de neutralidade e solicitar adesão à Organização do Tratado do Atlântico Norte (OTAN) em 2022, após o início da segunda invasão russa da Ucrânia. A relevância do tema reside no fato de que essa decisão representa uma ruptura paradigmática em mais de dois séculos de política externa — algo que não é comum. Nesse sentido, é possível que estejamos diante de uma decisão com implicações profundas para o futuro da segurança europeia e da posição sueca no sistema internacional. Trata-se de um evento sui generis, sobre o qual há ainda pouca produção acadêmica brasileira, especialmente no que diz respeito à Suécia e à transformação em curso em sua identidade estratégica. A pergunta que orienta esta pesquisa é: Como a academia sueca que publica em inglês tem interpretado a decisão da Suécia de abandonar sua política de neutralidade e aderir à OTAN? . O estudo realizado revisa e analisa uma literatura que dialoga com abordagens como a teoria do abrigo (shelter theory), realismo ofensivo, teoria dos papéis, segurança ontológica, institucionalismo, liberalismo, dentre outras vertentes analíticas. A estratégia metodológica adotada é qualitativa, de natureza exploratória, com foco na análise temática de publicações científicas disponíveis no repositório sueco DiVA e no Google Acadêmico. Foram selecionados textos publicados entre o marco temporal que vai de 2022 a 2025, redigidos em inglês por autores afiliados a instituições acadêmicas suecas, com o objetivo de identificar categorias recorrentes e interpretações predominantes sobre o abandono da neutralidade e a adesão à OTAN da Suécia na literatura especializada sueca. Conclui-se que o abandono da neutralidade é interpretado, na literatura especializada sueca, como o desfecho de um processo histórico de transformação estratégica, em que a neutralidade foi sendo gradualmente ressignificada até se tornar incompatível com o novo ambiente de segurança europeu

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