Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH
Not a member yet
1079 research outputs found
Sort by
ALIRAN DISTRIBUSI JAGUNG HIBRIDA DI DESA GIRIMUKTI KECAMATAN CISAGA KABUPATEN CIAMIS
Get PDFABSTRAKJagung merupakan tanaman serbaguna yang banyak diusahakan, salah satunya di Desa Girimukti, Kacamatan Cisaga, Kabupaten Ciamis. Petani menjual hasil jagung ke pengepul dan industri pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Aliran distribusi, (2) Margin, biaya dan keuntungan pemasaran, distribusi margin dan farmer’s share (3) Efisiensi pemasaran jagung hibrida di Desa Girimukti. Penentuan responden petani dengan sampling total terhadap 38 orang petani serta lembaga pemasaran secara snowball sampling terhadap 7 orang. Analisis data berupa analisis deskriptif, margin, biaya dan keuntungan pemasaran, distribusi margin, farmer’s share dan efisiensi pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran distribusi yakni Saluran Distribusi I yaitu Petani – Konsumen Akhir, Saluran Distribusi II yaitu Petani – Pengepul Desa – Pengepul Besar – Konsumen Akhir, serta Saluran Distribusi III yaitu Petani – Pengepul Besar – Pengepul Provinsi – Konsumen Akhir. Margin terbesar di saluran distribusi II sebesar Rp. 600,- per kg. Keuntungan pemasaran tertinggi terdapat pada saluran distribusi II sebesar Rp. 373,34,- per kg. Distribusi margin saluran distribusi I sebesar 0,00 %, saluran distribusi II sebesar 37,78 % dan saluran distribusi III sebesar 68,00 %. Nilai farmer’s share termasuk efisien bagi petani pada saluran distribusi I sebesar 100,00% saluran distribusi II sebesar 86,96%, saluran distribusi III sebesar 89,58%. Efisiensi pemasaran pada saluran distribusi I sebesar 0,00 %, saluran distribusi II 4,93 %, saluran distribusi III 7,08 % dikatakan efisien
ANALISIS TINGKAT KEBAHAGIAAN RUMAH TANGGA PETANI CABAI MERAH KERITING DI KECAMATAN ADILUWIH KABUPATEN PRINGSEWU
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kebahagiaan rumah tangga petani cabai merah keriting di Kecamatan Adiluwih. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Kecamatan Adiluwih merupakan sentra produksi cabai merah keriting di Kabupaten Pringsewu. Jumlah responden pada penelitian ini sebanyak 58 orang yang diambil secara acak. Waktu pengambilan data dilakukan pada bulan Oktober hingga November 2023. Metode analisis yang digunakan yaitu analisis tingkat kebahagiaan berdasarkan publikasi BPS 2021 dengan teknik pemberian skor pada masing-masing indikator. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara kepada petani cabai merah keriting mengenai tiga dimensi kebahagiaan yang meliputi kepuasan hidup, perasaan dan makna hidup. Ke tiga dimensi tersebut dibagi menjadi 19 indikator untuk menghitung tingkat kebahagiaan petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kebahagiaan rumah tangga petani cabai merah keriting di Kecamatan Adiluwih masuk ke dalam kategori “Bahagia” dengan rata-rata total skor sebesar 8,00
ANALISIS PENDAPATAN DAN EFISIENSI PENGOLAHAN KERIPIK SUKUN DAN KERIPIK PISANG (Studi Kasus Pada Agroindustri Lancar Jaya di Desa Pusakanagara Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis)
Get PDFKegiatan agroindustri mampu meningkatkan pendapatan dan menyerap tenaga kerja, tetapi sebagian besar pelakunya tidak mempedulikan dalam pencatatan biaya-biaya yang dikeluarkan termasuk pendapatan yang diperoleh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Penerimaan dan pendapatan dari pengolahan keripik sukun dan keripik pisang. 2) Tingkat efisiensi pengolahan keripik sukun dan keripik pisang. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan menggunakan metode studi kasus, penelitian dilaksanakan pada agroindustri Lancar Jaya di Desa Pusakanagara Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis. Data yang digunakan dalam penelitian meliputi data primer dan sekunder. Hasil penelitian menunjukkan: 1) Biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi keripik sukun dalam satu kali proses produksi yaitu Rp. 5.406.507,91 dengan penerimaan Rp. 5.760.000,00 dan pendapatan Rp. 353.492,09. Sedangkan biaya untuk memproduksi keripik pisang dalam satu kali proses produksi yaitu Rp. 5.515.207,94 dengan penerimaan Rp. 5.952.000,00 dan pendapatan Rp. 436.792,06 dan 2) Tingkat efisiensi dari agroindustri keripik sukun dengan nilai RC ratio sebesar 1,06 dan keripik pisang dengan nilai RC ratio sebesar 1,07 yang berarti keduanya efisien sehingga layak untuk dijalankan
ANALISIS EFISIENSI USAHATANI PADI DI DESA MANGKUBUMI KECAMATAN SADANANYA KABUPATEN CIAMIS
Get PDFPenilitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Faktor – faktor yang memengaruhi produksi pada usahatani padi di Desa Mangkubumi Kecamatan Sadananya Kabupaten Ciamis secara simultan dan parsial. 2) Tingkat efisiensi pada usahatani padi di Desa Mangkubumi Kecamatan Sadananya Kabupaten Ciamis. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Kuantitatif. Teknik penarikan sampel ditentukan dengan metode sampel acak sederhana (simple random sampling) berdasarkan perhitungan menggunakan rumus Slovin maka diperoleh jumlah sampel petani sebanyak 76 sampel dari jumlah populasi 320 petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Uji statistik F (simultan) menunjukkan faktor produksi luas lahan, benih, pupuk, pestisida dan tenaga kerja berpengaruh signifikan secara simultan (bersamaan) dan Uji statistik t (parsial) menunjukkan faktor produksi luas lahan, pupuk, dan pestisida berpengaruh nyata dan signifikan terhadap produksi, sedangkan faktor produksi benih dan tenaga kerja berpengaruh nyata namun tidak signifikan terhadap produksi padi di Desa Mangkubumi Kecamatan Sadananya Kabupaten Ciamis. 2) Penggunaan faktor – faktor produksi pada variabel luas lahan, benih, pupuk, dan pestisida penggunaanya belum efisien dan untuk penggunaan faktor – faktor produksi pada variabel tenaga kerja penggunaanya tidak efisien
ANALISIS PENGADAAN BAHAN BAKU KEDELAI PADA AGROINDUSTRI TAHU DI DESA TONJONG KECAMATAN PANCATENGAH KABUPATEN TASIKMALAYA
Get PDFKedelai merupakan komoditas kacang-kacangan dengan penghasil terbanyak di Kecamatan Pancatengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola pengadaan bahan baku kedelai pada agroindusri tahu di Desa Tonjong Kecamatan Pancatengah Kabupaten Tasikmalaya. Jenis peneltian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Teknik penarikan sampel dalam penelitian ini dilakukan secara sensus atau sampling jenuh. Lokasi penelitian pada agroindustri tahu di Desa Tonjong Kecamatan Pancatengah. Sampel pada penelitian ini yaitu seluruh agroindustri tahu yang ada di Desa Tonjong yaitu sebanyak 2 agroindustri tahu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh agroindustri yang ada di Desa Tonjong telah melakukan kegiatan pengadaan bahan baku dengan enam komponen yaitu waktu, tempat, harga, jenis, kualitas, kuantitas, sudah sesuai dengan harapan masing – masing agroindustri
STRATEGI PENGEMBANGAN KAMBING PERAH SAPERA (Studi Kasus Peternakan Purefresh Dairy Farm di Desa Petirhilir Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis
Get PDFIMAM RUSTANDI, 2023, Strategi Pengembangan Kambing Perah Sapera (Studi Kasus Pada Peternakan Purefresh Dairy Farm) di bawah bimbingan HJ DINI ROCHDIANI dan TIKTIEK KURNIAWATI Kambing perah merupakan jenis kambing yang dapat memproduksi susu dengan jumlah melebihi kebutuhan anaknya, selain dimanfaatkan susunya juga mampu menghasilkan daging. Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut: (1) Mengetahui faktor Internal dan Eksternal yang mempengaruhi Peternakan Purefresh Dairy Farm (2) Mengetahui strategi pengembangan Peternakan Kambing Perah Sapera Purefresh Dairy Farm yang ada di Desa Petirhilir, Kecamatan Baregbeg, Kabupaten Ciamis. (3) Mengetahui strategi alternatif pengembangan Peternakan Kambing Perah Sapera Purefresh Dairy Farm. Metode penelitian yang digunakam dalam penelitian ini adalah studi kasus. Data yang diperoleh terdiri dari data primer dan data sekunder. Sampel pada penelitian ini yaitu pemilik peternakan Kambing Perah dipilih dengan cara purposive sampling dengan cara disengaja bahwa Peternakan Purefresh Dairy Farm sudah lama berdiri sejak tahun 2017 dan merupakan peternakana terbesar di Kabupatren Ciamis. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa (1) faktor internal dari Peternakan Purefresh Dairy Farm diantaranya adalah kekuatan yang meliputi : merupakan peternakan kambing perah terbesar, Modal yang kuat, Teknologi produksi yang memadai, serta kandang yang higienis, adapun kelemahannya meliputi : Lahan yang terbatas, limbah belum diolah, promosi , serta tidak memiliki tenaga medis khusus. (2)Strategi alternatif yang digunakan adalah Strategi Agresif. (3)Prioritas strategi yang digunakan adalah Strategi SO yaitu Membangun kemitraan di luar daerah agar mampu meningkatkan produksi dan Serta Menambah populasi kambing agar Perusahaan mampu memenuhi permintaan pasar Kata Kunci: Strategi Pengembangan, Agroindustri, Kambing Perah, SWOT
STRATEGI PEMASARAN JAMUR TIRAM PADA PERUSAHAAN PUTRA PANENGAH DI DESA KERTAHARJA KECAMATAN CIJEUNGJING KABUPATEN CIAMIS
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal (kekuatan dan kelamahan) dan eksternal (peluang dan ancaman), merumuskan rekomendasi strategi pemasaran jamur tiram di Desa Kertaharja Kecamatan Cijeungjing Kabupaten Ciamis. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus pada usaha jamur tiram putra panengah . Responden dalam penelitian ini terdiri dari 3 orang karyawan yang di ambil secara sampel jenuh, dan konsumen jamur tiram sebanyak 5 orang diambil secara purposive. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Strength, Weakneses, Opportunity, Threats (SWOT) Analysis. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor kekuatannya adalah kualitas produk baik, sudah memiliki label perusahaan, modal usaha baik, bisa diolah menjadi macam macam produk. Kelemahannya yaitu belum adanya pembukuan yang jelas, adakala terjadi gagal panen, sering kekurangan media tanam, promosi dan iklan masih belum maksimal. Faktor ekstrnal peluangnya adalah permintaan jamur tiram banyak, adanya pelanggan setia, daya beli masyarakat besar terhadap jamur tiram, semakin meningkatnya selera masyarakat terhadap jamur tiram. Ancamannya yaitu pengaruh pergantian musim/cuaca terhadap usaha jamur tiram, adanya persaingan antar petani/pasar. Rekomendasi strategi yang dapat dilakukan oleh perusahaan “putra panengah” dalam memasarkan jamur tiramnya ada 11 rekomendasi strategi yang dapat dijalankan sesuai kondisi perusahaan
ANALISIS DAYA SAING EKSPOR KELAPA SAWIT (CPO) INDONESIA DAN MALAYSIA DI INDIA
Get PDFTujuan dari penelitian ini untuk menganalisis daya saing ekspor Minyak Kelapa Sawit (CPO) Indonesia dan Malaysia terhadap negara tujuan India. Data yang digunakan dalam penelitian ini tahun 2014-2018 dan Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Revealed Comparative Advantage (RCA). Hasil Penelitian menunjukan daya saing ekspor yang dinamis dari minyak sawit Indonesia serta peningkatan pasar ekspor minyak kelapa sawit di India. Daya Saing Kelapa Sawit (CPO) negara tujuan India bahwa Kelapa Sawit (CPO) Indonesia lebih unggul dibandingkan Malaysia, hal ini disebabkan rata-rata yang dihasilkan oleh Indonesia periode tahun 2014-2018 menunjukan angka yang lebih besar dibandingkan rata-rata yang dihasilkan oleh Malaysia. Beberapa faktor kebutuhan negara India terhadap komoditas impor kelapa sawit perlu ditinjau kembali agar menjadi manfaat terhadap negara eksportir minyak kelapa sawit agar menghasilkan kebermanfaatan bagi negara tersebut
FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI DAN EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT USAHATANI KOPI ORGANIK (Suatu Kasus di Kelompok Tani Hutan Girisenang Kecamatan Cilengkrang Kabupaten Bandung)
Get PDFPermintaan kopi dalam negeri dan ekspor terus meningkat namun tingkat produktivitas kopi tingkat provinsi Jawa Barat dan nasional relative masih rendah. Tujuan penelitian untuk menganalisis faktor–faktor yang mempengaruhi produksi kopi organik dan menganalisis efisiensi penggunaan faktor produksi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey, data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder, data primer diperoleh dari petani, teknik penarikan sampel petani dilakukan secara sensus yaitu mengambil keseluruhan populasi sebanyak 31 orang petani, untuk menganalisis factor-faktor yang mempengaruhi produksi digunakan analisis fungsi produksi Cobb-Douglas, sedangkan untuk menganalisis efisiensi penggunaan input digunakan analisis matematik yaitu persamaan hasil marginal sama dengan biaya marginal. Penelitian dilaksanakan di Kelompok tani hutan Girisenang pada bulan Agustus 2023. Hasil penelitian menunjukan input yang berpengaruah terhadap produksi kopi organik adalah tenaga kerja dan umur tanaman. Nilai koefisien regresi tenaga kerja adalah 1,213 dan usia tanaman dengan nilai koefisien regresi 0,890, tenaga kerja berpengaruh signifikan karena petani menggunakan tenaga kerja dalam keluarga yang relative terbatas, sedangkan usia tanaman baru mencapai 5 tahun dimana belum mencapai puncak produksi. Penggunaan input tenaga kerja oleh petani belum efisien sehingga perlu penambahan input tersebut