Ministerio de Educación y Deportes
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La vida en las instituciones
No full textLa colección “Temas de 0 a 3 años” busca ser un aporte que ayude a quienes tienen la responsabilidad de organizar, supervisar, asesorar y consolidar instituciones para la educación integral de la primera infancia. Este título que les presentamos pretende mostrar que cuidar y enseñar son dimensiones inseparables y complementarias cuando educamos a niños pequeños. De hecho, las formas de cuidado que ponemos en juego son también las formas y los contenidos
de la enseñanza que brindamos. Y las instituciones que organizamos para la atención de
los niños más pequeños también nos hablan de las maneras que creemos son las más
apropiadas para darles la bienvenida
Diversidad de los seres vivos. Características y clasificación de los seres vivos. Anexo Docentes
Get PDFDiversidad de los seres vivos. Características y clasificación de los seres vivos. Utilización del microscopio
Tutoriales del Parlamento Juvenil del Mercosur
No full textEste material audiovisual da cuenta del trabajo desarrollado desde el Parlamento Juvenil del Mercosur (PJM) y sirve como guía para estudiantes y adultos porque resume y describe las principales los objetivos y las etapas del proyecto
Relevamiento Anual 2014. Educación Común (cuadernillo celeste)
No full textCuadernillo de relevamiento anual 2014. Educación Comú
Relevamiento Anual 2014. Educación Permanente de Jóvenes y Adultos (Cuadernillo VIOLETA)
No full textCriterios relevantes para el diseño de las Tecnicaturas Superiores en Bibliotecología
No full textEl área de Tecnicaturas Superiores Sociales y Humanísticas, del Instituto Nacional de Formación
Docente, y la Biblioteca Nacional de Maestros dependiente de la Subsecretaría de Equidad
y Calidad Educativa del Ministerio de Educación, como cartera nacional de implementación
de la Tecnicatura Superior en Bibliotecología, ponen a su disposición este documento. El mismo se elabora a fin de contribuir con el trabajo desarrollado por los equipos técnicos jurisdiccionales y busca ofrecer un conjunto de recomendaciones que permita validar a nivel nacional las propuestas de Tecnicaturas Superiores en Bibliotecología. Es importante que desde la cartera nacional se garantice una oferta articulada y de calidad con estándares comunes
y congruencia en sus lineamientos
Holocausto y genocidios del siglo XX: preguntas, respuestas y propuestas para su enseñanza
No full textSe trata de una publicación destinada a las escuelas secundarias del país. Tiene como objetivo acompañar y facilitar el ejercicio docente en la compleja tarea de la enseñanza de esta temática. La elección del formato de preguntas-respuestas no pretende agotar el tema sino ser sintético, ajustado y dinámico para el trabajo concreto en las aulas. En pocas páginas el libro desarrolla los principales problemas históricos y teóricos que se desprenden del acontecimiento. Este año el material fue reeditado incluyendo genocidios del siglo XX
Alimentos: historia, presente y futuro
No full textEn el capítulo uno se desarrolla la importancia de los alimentos a lo largo de
nuestras vidas, de los vínculos que generamos a partir de ellos y de la relevancia
de la identidad alimentaria de un pueblo. Se presenta además un breve recorrido
histórico por los métodos de conservación de los alimentos y se desarrollan los
aspectos que deben tenerse en cuenta para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
En el capítulo dos se abordan temas vinculados con el presente y futuro de
los alimentos. Tal es el caso de los alimentos transgénicos, los denominados orgánicos,
los prebióticos y probióticos dentro de los alimentos funcionales. Con
los aportes de la Ingeniería Genética y la Biotecnología, la Nutrigenómica y la
Nutrigenética, de ese modo el lector podrá conocer algunas tendencias sobre alimentos
del futuro, y proyecciones de sus aplicaciones en la preparación de dietas
personalizadas y el mejoramiento de los alimentos.
En el capítulo tres los lectores pueden conocer que la ciencia no sólo ha estudiado
los componentes de los alimentos, sino también se ha dedicado a esclarecer
los cambios que se producen en ellos durante los tratamientos culinarios.
La producción de espumas o de emulsiones, las esferificaciones, y las transformaciones
experimentadas durante la cocción, son algunas de las modificaciones
que se abordan.
En el capítulo cuatro se introducen conceptos como antinutrientes y biodisponibilidad,
que contribuyen a la comprensión de la importancia de combinar alimentos
en forma adecuada y obtener el máximo provecho de las sustancias que
los componen. Estos términos, menos difundidos, revisten importancia debido
a que inciden en lo que nuestro organismo procesa a partir de lo que ingerimos.
El capítulo cinco realiza un recorrido por las propiedades organolépticas de
los alimentos. Este nivel de análisis permite relacionar los estímulos con los órganos
sensoriales y su transformación en procesos fisiológicos a escala neuronal.
También se describen algunos fenómenos vinculados con las percepciones que
definen, en gran medida, las elecciones sobre los alimentos que consumimos a
diario.
El capítulo seis presenta una mirada centrada en las especies que integran el
linaje humano y su relación con los alimentos. Considera la interacción entre la
evolución biológica y la cultural, vinculada con los hábitos alimentarios de nuestra
especie y las que nos precedieron. También describe algunos comportamientos
sociales de obtención de nutrientes, y presenta un acotado análisis de algunas
enfermedades de nuestro tiempo vinculadas con la nutrición, e interpretadas a la
luz de los procesos evolutivos.
En el capítulo final, ofrecemos a los docentes, y los que en un futuro lo serán,
algunas alternativas para abordar en el aula distintos contenidos relacionados
con la alimentación. Entre ellos encontrarán el análisis de algunos mitos y
representaciones sociales sobre algunos de los contenidos desarrollados en el
libro, acompañados de interrogantes y sugerencias que posibiliten el debate, la
argumentación y generación de nuevas inquietudes.Docentes aprendiendo en re
Convergencia: electrónica, telecomunicaciones e informática
No full textEl libro “Convergencia: Electrónica, Telecomunicaciones e Informática”
(ETI), por su característica de integrar varias disciplinas, propone un enfoque global
y unificado. Introduce al lector a un mundo mediado por tecnologías e invita a
los docentes y estudiantes de diferentes profesorados (Tecnología, Física, Química)
y distintas tecnicaturas afines, a conocer el potencial de la convergencia ETI
en los ámbitos educativos, laboral y social.
El primer capítulo intenta analizar, desde nuestro rol de docentes devenidos
en autores, el impacto que la convergencia ETI provoca en la sociedad. Dicha convergencia
(ETI) facilita la interacción con el mundo entero no solo desde la comodidad
y seguridad de nuestros hogares sino también desde cualquier lugar donde
tengamos redes de acceso inalámbricas. Pero, ¿estamos realmente seguros? Reconocer
la existencia de una nueva relación a partir de la convergencia tecnoló-
gica entre el hombre con otros, con cosas y entre cosas, plantea la necesidad de
interrogarnos acerca de si estamos frente a un nuevo hombre, el hombre digital.
Por ende, este nuevo ser construye una identidad digital y cómo se construye será
motivo de un posible análisis. Si los hábitos culturales y laborales se van modificando
¿cuáles son los modos de preparar o adaptarnos a estos cambios?, ¿cuáles
son los cambios que se producen en el mundo de la educación? Sin el aporte de
la Electrónica, las Telecomunicaciones y la Informática, esta revolución de la cual
formamos parte sería impensable.
El segundo capítulo aborda a la Electrónica, como una tecnología indispensable
para el desarrollo de dispositivos móviles inteligentes (DMI), teniendo en
cuenta la convergencia tecnológica entre la informática y las telecomunicaciones.
También intenta comprender y describir cuales son las tecnologías y componentes
que permitieron la miniaturización y la masificación de estos dispositivos. En
este punto resulta importante definir que consideramos como dispositivo inteligente
a todos los equipos móviles o estáticos que son capaces de interactuar bajo
múltiples protocolos tanto a nivel informático como en redes de telecomunicaciones.
En nuestro libro nos enfocaremos en los dispositivos móviles inteligentes
(tablets, laptops y teléfonos móviles).
El tercer capítulo presenta al integrante de la trilogía ETI que permite la interconexión
de los dispositivos móviles inteligentes (DMI) entre sí: las Telecomunicaciones.
Este componente facilita el despliegue dispositivos móviles inteligentes
y cómo pueden perjudicarlos. Para finalizar el capítulo propone una mirada al
futuro del software inteligente y su evolución hacia una mayor integración con el
ser humano.
El quinto capítulo aborda la convergencia tecnológica de los contenidos y
servicios en la revolución tecnológica del siglo XXI. Analiza los cambios en las
políticas públicas para regular e impulsar el desarrollo de las ETI, a través de acciones
que articulan y coordinan la interacción entre los principales actores (academia,
gobierno e industria) involucrados en la productividad y competitividad de
un país, para alcanzar el desarrollo socioeconómico y sustentable. Y por último
intenta transparentar como estas nuevas políticas permiten el desarrollo de nuevas
capacidades humanas (creatividad) para la educación, el medio ambiente,
el comercio, la economía, el teletrabajo, la salud y la vida cotidiana entre otras, a
partir de la convergencia de los contenidos.
Finalmente, el capítulo didáctico presenta un conjunto de propuestas cuya
intención es facilitar el proceso de enseñanza y el aprendizaje. Proceso susceptible
de desarrollarse tanto en el aula como fuera de ella, al contemplar aspectos
formativos e informativos ajustados a los nuevos contextos que nos propone la
convergencia tecnológica ETI. Integra saberes para desarrollar en los estudiantes
actitudes relacionadas con el pensamiento crítico, aspirando a una mayor motivación
y satisfacción en su aprendizaje. El aprendizaje colaborativo, el trabajo en
grupo, el respeto hacia otras posturas y el uso responsable de los saberes relacionados
con la convergencia tecnológica ETI en la sociedad actual son algunas
de las actitudes que pretendemos destacar en los alumnos. Propone mediar convenientemente
los saberes científicos y tecnológicos de modo de fomentar una
mayor reflexión y significación de los mismos.Docentes aprendiendo en Re