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Guía metodológica de aplicación del rincón de la calma para la gestión de las emociones en el Inicial II del CEI Carlos Zambrano.
Get PDFLa gestión de emociones es crucial para el bienestar mental y emocional de los niños, dado que su impacto es significativo en la calidad de vida de los mismos. A su vez, permite a los infantes a enfrentar desafíos, resolver conflictos y tomar decisiones acertadas, promoviendo así un entorno más saludable y pasivo. La presente investigación tiene como objetivo proponer una guía metodológica de aplicación del rincón de la calma en niños de Inicial II, con el fin de favorecer la gestión de emociones en el Centro de Educación Inicial "Carlos Zambrano Orejuela”. El trabajo adoptó un enfoque cualitativo, en el cual incluyó instrumentos como observación participante, entrevista semiestructurada y un cuestionario, permitiendo la recopilación de información sobre la gestión emocional de los niños. La guía metodológica propuesta ofreció doce actividades diseñadas para expresión, reconocimiento y gestión emocional cognitiva. Los resultados muestran que la implementación del rincón de la calma fue coherente, puesto que, contribuyó significativamente en el aprendizaje y la convivencia del aula. Se concluye que ofrecer una guía metodológica de aplicación del rincón de la calma favorece al manejo de emociones de manera constructiva y desarrolla relaciones interpersonales saludables.Emotional management is crucial for the mental and emotional well-being of children, as it significantly impacts their quality of life. It enables children to face challenges, resolve conflicts, and make the right decisions, thus promoting a healthier and more harmonious environment. This research aims to propose a methodological guide for implementing the "calm corner" in children of Initial II, to enhance emotional management at the Early Education Center "Carlos Zambrano Orejuela. The study adopted a qualitative approach, employing instruments such as participant observation, semi-structured interviews, and questionnaires, allowing for the collection of information on children's emotional management. The proposed methodological guide included twelve activities for emotional expression, recognition, and cognitive-emotional management. The results indicate that implementing the calm corner was effective, significantly contributing to learning and school coexistence. It is concluded that providing a methodological guide for applying the calm corner promotes constructive emotional management and develops healthy interpersonal relationships.Azogue
Guía de experiencias prácticas para el aprendizaje teórico-práctico sobre compuestos de interés biológico en 3º de BGU, U.E. Roberto Rodas.
Get PDFLas experiencias prácticas son necesarias para desarrollar en los individuos capacidades y habilidades orientadas hacia un pensamiento científico, como lo demanda la sociedad. Esto ha presentado desafíos en la Unidad Educativa Roberto Rodas, especialmente en Química, por el enfoque teórico que se le otorga, sin considerarla una ciencia que requiere demostraciones experimentales. El objetivo de la investigación fue desarrollar un aprendizaje teórico-practico de la Química para comprender conceptos fundamentales sobre los compuestos de interés biológico mediante una guía de experiencias prácticas en Tercero de Bachillerato General Unificado de la Unidad Educativa Roberto Rodas. Se desarrolló bajo un paradigma socio-crítico y un enfoque mixto (cualitativo-cuantitativo) y del tipo cuasiexperimental, en el que se consideró a dos grupos: uno control y otro experimental a los que se evaluó de manera similar la variable dependiente, siendo el experimental al que se le aplicó las experiencias prácticas. Se obtiene datos con base en las técnicas e instrumentos, tales como encuesta, guía de entrevista, pretest, postest y guías de observación. Con los datos obtenidos se diagnosticó la metodología empleada y las razones por la cuales no se realizaban experimentos. La implementación de la propuesta ha contribuido en una mejora del rendimiento académico de los estudiantes. Siendo pertinente el uso de la guía, pues facilita el desarrollo de prácticas experimentales, siendo una metodología más atractiva y llamativa para el aprendizaje.Practical experiences are necessary to develop in individuals capabilities and skills oriented towards scientific thinking, as demanded by society. This has presented challenges at the Roberto Rodas Educational Unit, especially in Chemistry, due to the theoretical approach given to it, without considering it a science that requires experimental demonstrations. The objective of the research was to develop theoretical-practical learning of Chemistry to understand fundamental concepts about compounds of biological interest through a guide of practical experiences in the Third Year of the Unified General Baccalaureate of the Roberto Rodas Educational Unit. It was developed under a socio-critical paradigm and a mixed (qualitative-quantitative) and quasi-experimental approach, in which two groups were considered: one control and one experimental, in which the dependent variable was evaluated in a similar way, being experimental to which practical experiences were applied. Data is obtained based on techniques and instruments, such as survey, interview guide, pretest, posttest and observation guides. With the data obtained, the methodology used and the reasons why experiments were not carried out were diagnosed. The implementation of the proposal has contributed to an improvement in the academic performance of students. The use of the guide is pertinent, as it facilitates the development of experimental practices, being a more attractive and striking methodology for learning.Azogue
Estrategias metodológicas de gamificación en el proceso de enseñanza en niños de 4 y 5 años del Centro de Educación Inicial Alonso Torres.
Get PDFEl presente trabajo de integración curricular titulado "Estrategias Metodológicas de Gamificación en el Proceso de Enseñanza para Niños de 4 y 5 Años del Centro de Educación Inicial Alonso Torres," destaca la importancia de un entorno dinámico y activo en la educación inicial. La elección de este tema de investigación se basa en la relevancia de crear un ambiente educativo estimulante. El objetivo general de la investigación es diseñar un sistema de estrategias metodológicas fundamentadas en la gamificación que beneficie el proceso de enseñanza para niños de 4 a 5 años del subnivel Inicial 2D del CDI Alonso Torres, ubicado en Azogues, provincia del Cañar. En cuanto al marco metodológico, se emplea el paradigma interpretativo con un enfoque cualitativo. Para la recolección de datos, se utilizaron diversas técnicas de investigación, tales como diarios de campo, entrevistas semiestructuradas y observación participante. Los instrumentos utilizados incluyen la guía de observación y la guía de entrevista. Los resultados obtenidos en la interpretación de los datos subrayan la importancia de contar con ambientes significativos y dinámicos para promover el desarrollo infantil durante las actividades. En conclusión, se desarrollaron 10 actividades gamificadas, de las cuales 5 son analógicas y 5 digitales, tituladas "GAMI AMENTURAS." Estas actividades están diseñadas para integrar estrategias metodológicas en el ámbito de Relaciones lógico matemático y Comprensión y expresión del lenguaje.The present work on curricular integration entitled "Gamification Methodological Strategies in the Teaching Process for Children of 4 and 5 Years of the Alonso Torres Early Education Center," highlights the importance of a dynamic and active environment in early education. The choice of this research topic is based on the relevance of creating a stimulating educational environment. The general objective of the research is to design a system of methodological strategies based on gamification that benefits the teaching process for children aged 4 to 5 years of the Initial 2D sublevel of the CDI Alonso Torres, located in Azogues, province of Cañar. Regarding the methodological framework, the interpretive paradigm is used with a qualitative approach. To collect data, various research techniques were used, such as field diaries, semi-structured interviews and participant observation. The instruments used include the observation guide and the interview guide. The results obtained in the interpretation of the data highlight the importance of having meaningful and dynamic environments to promote child development during activities. In conclusion, 10 gamified activities were developed, of which 5 are analog and 5 digital, titled "GAMI AMENTURAS." These activities are designed to integrate methodological strategies in the field of logical-mathematical relationships and language comprehension and expression.Azogue
Propuesta de integración segura de perros asistenciales en la atención de estudiantes autistas en un entorno educativo inclusivo
Get PDFLa presente investigación tiene como principal objetivo proponer un protocolo para la introducción segura de perros asistenciales en la atención educativa inclusiva de estudiantes autistas de la Unidad Educativa “Quito Luz de América”, del Cantón Palora, en la provincia de Morona Santiago. La investigación se centra en la necesidad de un enfoque estructurado que garantice la asistencia de estos estudiantes en su proceso educativo, en particular con la asistencia de perros. La metodología del estudio adopta un enfoque cualitativo. Se emplean métodos y técnicas como el análisis documental, la observación directa, entrevistas a educadores y terapeutas, lo que permitió valorar, la pertinencia y factibilidad de un protocolo para la introducción de perros asistenciales como alternativa complementaria en la atención educativa inclusiva de estos estudiantes. Los resultados indican que la introducción de perros asistenciales puede ofrecer beneficios para los estudiantes con autismo, como mejoras en la comunicación, la socialización y el bienestar emocional. También se identificaron desafíos, como la necesidad de la adaptación de los perros al entorno escolar y la formación del personal para garantizar la seguridad y el bienestar, tanto de los estudiantes como de los animales. Se concluye que el protocolo que se propone, con criterios de selección de los perros, procedimientos de entrenamiento y medidas para asegurar la asistencia de los perros en el proceso educativo que se desarrolla con estos estudiantes, puede resultar adecuado como parte de los esfuerzos que se realizan en la institución para asegurar la inclusión educativa de estos estudiantes.The main objective of this research is to propose a protocol for the safe introduction of assistance dogs in the inclusive educational care of autistic students of the Educational Unit “Quito Luz de America”, in the Canton of Palora, in the province of Morona Santiago. The research focuses on the need for a structured approach to ensure the assistance of these students in their educational process, particularly with the assistance of dogs. The methodology of the study adopts a qualitative approach. Methods and techniques such as documentary analysis, direct observation, interviews with educators and therapists were used to assess the relevance and feasibility of a protocol for the introduction of assistance dogs as a complementary alternative in the inclusive educational care of these students. The results indicate that the introduction of assistance dogs can offer benefits for students with autism, such as improvements in communication, socialization and emotional well-being. Challenges were also identified, such as the need for adaptation of the dogs to the school environment and staff training to ensure the safety and well-being of both students and animals. It is concluded that the protocol proposed, with criteria for the selection of the dogs, training procedures and measures to ensure the assistance of the dogs in the educational process developed with these students, may be appropriate as part of the efforts made in the institution to ensure the educational inclusion of these students.Azogue
La shigra cómo material didáctico etnomatemático para los estudiantes de 8vo EGB de la Unidad Educativa del Milenio Intercultural Bilingüe Chibuleo.
Get PDFLa educación Intercultural Bilingüe en Ecuador busca revalorizar los saberes ancestrales de los pueblos y nacionalidades, por ello, el proyecto de investigación tuvo como finalidad aplicar una guía de interaprendizaje con procesos etnomatemáticos y saberes culturales para mejorar el desempeño en la asignatura de matemáticas. Dado que, a partir de las practicas preprofesionales se presenció la falta de material didáctico contextualizado de la Comunidad de Chibuleo en los estudiantes de 8vo grado de la Unidad Educativa Intercultural Bilingüe Chibuleo en la enseñanza y aprendizaje de matemáticas.
La metodología fue de carácter cualitativa e investigación acción participante, tomando como herramienta principal la observación participante dentro del aula de 8vo grado A y B. El uno cuenta con 26 y el otro 20, todos los estudiantes hablan su lengua kichwa y mantienes sus tradiciones, valores, creencias, rituales, símbolos, normas y costumbres; también la entrevista y conversaciones realizadas a comuneros de Chibuleo fue un instrumento relevante para determinar el uso de la Shigra como elemento propio de la cultura.
Los resultados de la investigación señalan que existe la necesidad de implementar un recurso etnomatemático denominado “La Shigra”, ya que permite el reconocimiento de un recurso cultural y reforzar los conocimientos de matemáticas de los estudiantes, con ello, mejorar la enseñanza- aprendizaje en los mismos. La guía de interaprendizaje, integrando la shigra en la temática del Teorema de Tales, mediante la unión de procesos etnomatemáticos (contar, diseñar, medir, localizar, jugar y explicar), permitió hacer una relación de la cultura y las medidas convencionales y
no convencionales, que nos sirvieron para la construcción de la Shigra en el proceso de aplicación de la guía. El contacto directo con una comunera en el desarrollo del taller logró valorar el recurso Shigra en la fase de conocimiento ‘Creación” de la guía de inter aprendizaje...Uchillachishka
Kay taripayka kipapakchiruray imamanta ruray ruranakunata, shinallatak tamulyacha ñanta allichishpa apankapakmi kan, kay etnomatematicas yachay kawsaymantawankurimanta allichinkapak. Shinapash wakin ruraykuna mana tiyakpimi rurahskanchik, pusak patay yachakukukunawan, Unidad Educativa Intercultural Bilngue de Chibuleo yachana wasi ukupi rurarika.
Yachayñanka taripaykunata yachakukkunawan imashina rikushpa yachankuna shinami, pusak patay A y B yachakukkunawan rurarkanchik. Shuk ukupika ishkay chunka sukta wawakuna tiyarka, shinatallak kutishuk ukupika ishkay chunka wawakunawan karkanchik, tukuy yachakukkunami runa shimita, chanipaykunata, apunchikkunata, kawsaykunatapash riksikkuna karka. Ashtawanpash chay ayllullaktapi kawsak runakunatapsh tapuy chayarkacnhik, shinami allichirishpa yachaykunaka tukurka.
Chay kipaka rikurkanchik imashina etnomatematicasmanta yachaykunata allichinata shinami “Shikramanta” rimarirkanchik. Chaymanta tampulyachay ñanta riksinkapakka shikrata yachay usharkanchik, yupashpa, llashaktupushpa, pukllashpapash, shinallatak kaykunami aylluyachishpa achikyachishpapish katirka, llashaktupushpa shikrataka tampulyachay ñanta katirkanchik, shinami kay llamkaykunataka rurarkanchik.Intercultural Bilingual Education in Ecuador seeks to revalue the ancestral knowledge of peoples and nationalities, therefore, the research project aimed to apply an interlearning guide with ethnomathematical processes and cultural knowledge to improve performance in the subject of mathematics. Since, from the pre-professional practices, the lack of contextualized didactic material of the Chibuleo Community was witnessed in the 8th grade students of the Intercultural Bilingual Educational Unit Chibuleo in the teaching and learning of mathematics.
The methodology was qualitative and participant action research, taking as a main tool the participant observation inside the classroom of 8th grade A and B. One has 26 students and the other 20, all students speak their Kichwa language and maintain their traditions, values, beliefs, rituals, symbols, norms and customs; also, the interview and conversations with Chibuleo community members was a relevant instrument to determine the use of the Shigra as an element of the culture.
The results of the research indicate that there is a need to implement an ethnomathematical resource called "La Shigra", since it allows the recognition of a cultural resource and to reinforce the students' knowledge of mathematics, thus improving their teaching-learning. The interlearning guide, integrating the shigra in the thematic of Thales' Theorem, through the union of ethnomathematical processes (counting, designing, measuring, locating, playing and explaining), allowed us to make a relationship of culture and conventional and non-conventional measures, which served us for the construction of the Shigra in the process of applying the guide. The direct contact with a community member in the development of the workshop made it possible to value the Shigra resource in the "Creation" knowledge phase of the interlearning guide.Azogue
Metodología Multi-Sensorial basada en estilos de aprendizaje para mejorar el rendimiento académico de tercero de bachillerato en genética mendeliana, Biología.
Get PDFEste proyecto se centra en la exploración de diversos modelos y metodologías que adoptan un enfoque multi-sensorial, con el objetivo de desarrollar una metodología que integre recursos visuales, auditivos y kinestésicos para potenciar la retención del conocimiento en el tema de genética mendeliana dentro del área de Biología, con la finalidad de mejorar el rendimiento académico de los estudiantes.
Para llevar a cabo esta investigación, se seleccionaron los terceros de bachillerato A y B, a quienes se les administró un pre-test, revelando un promedio de 7.21 en el paralelo A y 6.70 en el paralelo B. Basándose en estos resultados, se designó al paralelo A como grupo de control y al paralelo B como grupo experimental.
Considerando los diversos estilos de aprendizaje presentes en el grupo experimental, se implementó la metodología diseñada a lo largo de cuatro sesiones, mientras que en el grupo de control se continuaron las clases de manera convencional. Posteriormente, se llevó a cabo un post-test en ambos grupos, registrando un promedio de 7.30 en el paralelo A (control) y 7.50 en el paralelo B (experimental), lo que indica una mejora en ambos grupos, aunque más significativa en el grupo experimental.
Sin embargo, se identificaron varios factores que podrían haber afectado los resultados, como el cambio abrupto en la modalidad de enseñanza, la falta de disciplina de los alumnos y los recursos limitados en la institución. A pesar de estos desafíos, los estudiantes percibieron la metodología como una herramienta útil para su proceso de aprendizaje y sugirieron su aplicación en otros temas.This project focuses on analyzing various models and methodologies that adopt a Multi-Sensory approach, with the purpose of designing a methodology that employs visual, auditory and kinesthetic resources to improve the retention of knowledge by the student in Mendelian genetics, Biology, in order to positively affect the academic performance of students.
In order to carry out this research, the third year of high school A and B are considered, to whom a pre-test is applied, yielding an average of 7.21 in parallel A and 6.70 in parallel B. Based on this, parallel A is chosen as the control group and parallel B as the experimental group.
Taking into account the different learning styles present in the experimental group, the designed methodology is implemented during four classes, while in the control group the classes are continued as normal. Subsequently, a post-test was performed in both groups, obtaining an average of 7.30 in parallel A (control) and 7.50 in parallel B (experimental), showing an improvement in both groups, but with a more notable progress in the experimental group.
However, several factors are identified that could have contaminated the sample, such as the sudden change of modality, the lack of discipline of the students and the limited resources in the institution. In spite of this, the students consider that the methodology is very useful for the learning process. However, they suggest that it be applied in other subjects.Azogue
La transformación de los proyectos de vida en los jóvenes y adultos con escolaridad inconclusa: reconstrucción de una práctica significativa en la Unidad Educativa Paltas
Get PDFEl reconocimiento de los proyectos de vida de los estudiantes en la Educación de Personas Jóvenes y Adultas (EPJA) son primordiales en la decisión que asumen de continuar sus estudios. Un factor especial lo constituye la motivación, al ayudar a definir sus objetivos personales y profesionales. La EPJA, busca que los partícipes que estudian en esta modalidad no solo adquieran conocimientos académicos, sino también desarrollen competencias que les permitan brindar soluciones a los problemas que se les presenten en vida cotidiana y laboral. Además, se toma en cuenta la toma de decisiones y el desarrollo de una identidad personal en la que siempre se recalque el positivismo.
Se asumió una metodología investigativa de tipo cualitativo, de carácter descriptivo, lo que contribuyó a obtener información veraz y actualizada que refleja la realidad de la población motivo de estudio utilizando la reconstrucción de prácticas significativas. Se obtuvo como resultado la integración que debe existir entre las categorías: proyecto de vida, motivación, acompañamiento pedagógico, así como la enseñanza aprendizaje interdisciplinar y transdisciplinar. Derivado de la interpretación de la práctica reconstruida, se pudieron identificar las premisas que contribuyan a promover la transformación de los proyectos de vida en los jóvenes y adultos con escolaridad inconclusa desde un enfoque inter y transdisciplinar en la Unidad Educativa Paltas del cantón Paltas, provincia Loja.The recognition of the life projects of students in the Education of Young People and Adults (EPJA) are essential in the decision they make to continue their studies. A special factor is motivation, helping to define your personal and professional objectives. Considering that the EPJA seeks for participants who study in this modality not only to acquire academic knowledge, but also to develop skills that allow them to provide solutions to the problems that arise in daily and work life. In addition, decision-making and the development of a personal identity in which positivism is always emphasized are taken into account.
A qualitative, descriptive research methodology was assumed, which contributed to obtaining truthful and updated information that reflects the reality of the population under study using the reconstruction of significant practices. The result was the integration that must exist between the categories: life project, motivation, pedagogical support, as well as interdisciplinary and transdisciplinary teaching-learning. Derived from the interpretation of the reconstructed practice, it was possible to identify the nuclei of reflection to promote the transformation of life projects in young people and adults with unfinished schooling from an inter and transdisciplinary approach in the Paltas Educational Unit of the Paltas canton, Loja province.Azogue
Simulaciones PhET para el aprendizaje del concepto de Molaridad en estudiantes de segundo BGU en la Unidad Educativa Juan Bautista Vásquez.
Get PDFEste estudio investiga el uso de simulaciones PhET para el aprendizaje de Molaridad en estudiantes de segundo de bachillerato, como primer punto se tiene que Molaridad es un concepto fundamental pero abstracto, cuya comprensión inadecuada dificulta el aprendizaje de la química, por lo que se realizó una investigación cuasi experimental, con un paradigma pragmático bajo un diseño DISTRAC de método mixto, donde la población se conforma por los terceros de Bachillerato General Unificado A, B, C, D y E de la Unidad Educativa Juan Bautista Vásquez y como muestra se toma a los estudiantes de tercero de Bachillerato A y C.
Se aplicaron entrevistas, encuestas, observación participante pretest y postest, determinando dificultades en la comprensión conceptual de la Molaridad, ante esto se plantea una propuesta didáctica usando simulaciones PhET, recurso interactivo que mediante representaciones visuales fomentan la construcción activa de conocimientos, por ende facilitan la construcción de modelos mentales adecuados sobre la Molaridad.
Además, mediante la interacción con las simulaciones, los estudiantes aprenden haciendo, aplicando y transfiriendo conocimientos, en lugar de memorizar conceptos abstractos sin sentido para ellos, por lo que se concluye que las simulaciones PhET pueden contribuir a una mejora en el aprendizaje de conceptos abstractos de química.This study investigates the use of PhET simulations for the learning of Molarity in second year high school students. The first point is that Molarity is a fundamental but abstract concept, whose inadequate understanding makes it difficult to learn chemistry, which is why a quasi-experimental research, with a pragmatic paradigm under a mixed-method DISTRAC design, where the population is made up of the third years of Unified General Baccalaureate A, B, C, D and E of the Juan Bautista Vásquez Educational Unit and as a sample, third-year students of Baccalaureate A and C.
Interviews, surveys, pretest and posttest participant observation were applied, determining difficulties in the conceptual understanding of Molarity. Given this, a didactic proposal was proposed using PhET simulations, an interactive resource that, through visual representations, encourages the active construction of knowledge, therefore facilitating the construction of adequate mental models about Molarity.
Furthermore, through interaction with simulations, students learn by doing, applying and transferring knowledge, instead of memorizing abstract concepts that are meaningless to them, so it is concluded that PhET simulations can contribute to an improvement in the learning of abstract concepts. of chemistry.Azogue
Using error correction codes to improve writing proficiency of EFL learners in a public school
Get PDFLa competencia escrita es un aspecto crucial y desafiante para los estudiantes de inglés como lengua extranjera. Por lo tanto, esta investigación tiene como objetivo investigar el impacto de los códigos de corrección de errores en la habilidad de escritura como método de enseñanza. La investigación tiene un diseño cuasi experimental; para la recopilación de datos se utilizó observaciones y dos pruebas (preprueba y postprueba). La muestra de investigación estuvo compuesta por sesenta y seis estudiantes del segundo año de bachillerato de una escuela pública ubicada en la Ciudad de Cuenca. Después de analizar la información recolectada, los investigadores concluyeron que el uso de códigos de corrección de errores tuvo un impacto positivo en el desarrollo de las habilidades de escritura de los estudiantes. Además, esta investigación introduce una metodología que no se utiliza comúnmente en el contexto ecuatoriano.The development of writing as a skill is crucial and challenging in the process of learning English for foreign language students. Therefore, this research aims to investigate the impact of error correction codes on certain elements within the writing skill as a teaching method. The research follows a quasi-experimental design; data collection involved observations and two tests (pre-test and post-test). The research sample consisted of sixty-six second-year high school students from a public school. After analyzing the collected information, the researchers concluded that the implementation of error correction codes had a positive impact on the development of students' writing skills. Furthermore, this research introduces a methodology that is not commonly used in the Ecuadorian context.Azogue
El aprendizaje dialógico para reflexionar sobre la educación alimentaria nutricional.
Get PDFEn esta investigación se busca incorporar el aprendizaje dialógico para reflexionar sobre la educación alimentaria y nutricional, con el objetivo de mejorar los hábitos alimenticios de los estudiantes de séptimo año de educación general básica. En la práctica preprofesional se observó que los estudiantes disponían de conocimientos reducidos sobre educación alimentaria y nutricional, que limitaba la reflexión informada y consciente sobre sus hábitos alimenticios. El consumo de alimentos no saludables como snacks, frituras, dulces, chocolates y energizantes era una práctica generalizada de los estudiantes en el entorno escolar. Por ello, este Trabajo de Integración Curricular apuntaba a promover un aprendizaje dialógico sobre educación alimentaria y nutricional en estudiantes del séptimo año de la Unidad Educativa Estados Unidos de Norteamérica. Para llevar a cabo este estudio, se utilizó el método de investigación-acción, debido a que implica la identificación de una problemática que demanda ser indagada con el objetivo de buscar soluciones y provocar la transformación del contexto educativo. Se aplicó un enfoque cualitativo, mediante entrevistas y grupos focales con estudiantes, padres de familia y personal escolar. Entre los resultados de este estudio se consolidó comunidades de aprendizaje sobre la educación alimentaria y nutricional a través de talleres educativos para mejorar los hábitos alimentarios de los estudiantes. En conclusión, el análisis del aprendizaje dialógico en el contexto de la educación alimentaria y nutricional, proporciona conocimientos y habilidades para hacer elecciones alimentarias informadas, que participa en la construcción de una sociedad comprometida con su salud y el bienestar de la comunidad.This research seeks to incorporate dialogic learning to reflect on food and nutritional education, with the aim of improving the eating habits of seventh-year basic general education students. In pre-professional practice, it was observed that students had limited knowledge about food and nutrition education, which limited informed and conscious reflection on their eating habits. The consumption of unhealthy foods such as snacks, fried foods, sweets, chocolates and energizers was a widespread practice among students in the school environment. Therefore, this Curricular Integration Work aimed to promote dialogic learning about food and nutritional education in seventh-year students of the United States of North America Educational Unit. To carry out this study, the action research method was used, because it involves the identification of a problem that demands to be investigated with the objective of finding solutions and causing the transformation of the educational context. A qualitative approach was applied, through interviews and focus groups with students, parents and school staff. Among the results of this study, learning communities on food and nutrition education were consolidated through educational workshops to improve the eating habits of students. In conclusion, the analysis of dialogic learning in the context of food and nutrition education provides knowledge and skills to make informed food choices, which participates in the construction of a society committed to its health and the well-being of the community.Azogue