Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
RAZVOJ RURALNOG TURIZMA KROZ AKTRE RURALNOG RAZVOJA OPĆINE SIRAČ
No full textCilj istraživanja jest prikupljanje i analiziranje podataka ruralnog turizma kroz aktere ruralnog razvoja općine Sirač. Nakon dubljeg istraživanja same općine utvrdili su se akteri nad kojima se proveo intervju. Kroz intervju i razgovor s ispitanicima utvrdilo se postojeće i buduće stanje ruralnog turizma te kako se pojedini akteri žele istaknuti i poboljšati uz spomenute ciljeve uspjeha. Općina Sirač ima iznimno velike kvalitete za razvoj ruralnog turizma, no društveni i ekonomski resursi općine trebaju unapređenje. Ključnu ulogu za razvoj imaju spomenuti akteri koji svojim raspoloživim resursima imaju ambicije za uspjeh, a ujedno postati inspiracija i dodatan motiv drugih, nespomenutih aktera na razvoj ruralnog turizma. Motivi dolaska u općinu Sirač jesu: prirodne ljepote, kulturno-povijesne znamenitosti, tradicija, lokalni proizvodi i spoznaje seoskog načina života. Uz natječaje i mjere olakšalo bi se financiranje prijavitelja te postala konkurentna općina u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji i širem području
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SOKOVA OD JABUKE NA OPG HAŽIĆ
No full textU završnom radu metodom slučaja prikazan je i analiziran tehnološki proces proizvodnje sokova od jabuke na OPG-u Hažić, od proizvodnje sirovine do konačnog proizvoda. Cijeli proizvodni proces odvija se na proizvodnoj liniji marke Sraml, pri nabavi sufinanciranoj iz Europskih fondova. Na taj način OPG Hažić manje vrijedne proizvode kao što su jabuke lošije klase i koje je teško plasirati na tržište pretvara u kvalitetan i vrijedan proizvod koji uspješno plasira na tržište. Kvaliteta sokova provjerava se fizikalno-kemijskom i mikrobiološkom analizom, koja je pokazala da sok zadovoljava sve kriterije određene Zakonom i Pravilnikom za stavljanje u promet. OPG Hažić je uspješan primjer kako tradicija, tehnologija, stručnost i predanost u poslu omogućavaju kreiranje visokokvalitetnog proizvoda, koji je tražen i zadovoljavaju potrebe tržišta
UTJECAJ GNOJIDBE DUŠIKOM NA PRINOS STABLJIKE I SJEMENA LANA (Linum usitatissimum L.)
No full textOvaj rad daje prikaz istraživanja provedenog na pokušalištu Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima u 2022. godini. U radu se iznose rezultati morfoloških i gospodarskih svojstava predivog lana sorte Agatha gnojene s četiri različite količina dušika (0, 30, 60 i 90 kg/ha) primijenjenih u različito vrijeme. Poljski pokus postavljen je prema metodi slučajnog bloknog rasporeda u četiri ponavljanja. Površina osnovne parcele u pokusu bila je 5 m2 (1 m x 5 m). Na površinama su provedene uobičajene agrotehničke mjere za uzgoj predivog lana. Istraživana su sljedeća svojstva: visina biljke (cm), tehnička dužina stabljike (cm), broj tobolca/biljci, broj sjemenki/tobolcu, masa sjemena/biljci (g), prinos stabljike bez cvati (t/ha) i prinos sjemena (t/ha) a utvrđen je i broj biljaka/ m2. Na osnovi dobivenih rezultata istraživanja utvrđeno je da za sva istraživana svojstva postoje signifikantne razlike između različitih varijanata gnojidbe dušikom.This paper presents the research conducted at the test site of the Križevci graduate college of agriculture in 2022. This paper presents the results of the morphological and agronomic properties of fine flax of the Agatha variety fertilized with four different amounts of nitrogen (0, 30, 60 and 90 kg/ha) applied at different times. The field experiment was set up according to RCBD in four replications. The area of the basic plot in the experiment was 5 m2 (1 m x 5 m). Out on the areas, the usual agrotechnical measures for the cultivation of fine flax were carried out. The following properties were investigated: plant height (cm), technical stem length (cm), number of capsules/plant, number of seeds per capsules, weight of seeds/plant (g), stem yield without flowering (t/ha), seed yield (t/ha) and also the number of plants/ m2 was determined. According to the resalt of research it was determined that there are significant differences between the applied amounts of nitrogen
REZULTATI PROIZVODNO-DEMONSTRACIJSKOG POKUSA RAZLIČITIH PIONEER HIBRIDA KUKURUZA NA OPG-U STJEPAN NOVOSELEC
No full textKukuruz, Zea mays L., je kultura koja je danas jedna od vodećih i najvažnijih poljoprivrednih kultura u svijetu. Na Hrvatskom tržištu postoji velik broj hibrida kukuruza, a ovisno o hibridu, agroekološkim uvjetima i primijenjenoj tehnologiji proizvodnje moguće je ostvariti vrlo visoke prihode. Cilj ovog završnog rada je prikazati određena agronomska i gospodarska svojstva u dvije različite godine u sklopu demonstracijskog pokusa Pioneer hibrida kukuruza na OPG-u Stjepan Novoselec. Sjetva u 2019. godini bila je obavljena 23. travnja, a u 2020. godini 15 travnja. U obje godine tretiranje protiv korova bilo je izvršeno Bayer-ovim herbicidom Adengo u fazi rasta 2-3 lista. Prihrana je obavljena jednokratno sa kultivacijom u fazi 6-8 listova sa količinom od 350 kg/ha KAN-a. Biljka je prošla kroz sve fenološke faze u očekivanom razdoblju posebno za svaku FAO grupu. Za promatrane hibride kukuruza 2020. godina bila je bolja nego 2019. Najveći ostvareni prinos u obje godine ostvaren je kod hibrida P9757. Najslabije rodnosti u 2019. godini bio je hibrid P0412, dok u 2020. godini hibrid P0164. Kukuruz je dao vrhunske rezultate ponajprije zbog vrhunske agrotehnike popraćene idealnim vremenskim uvjetima
UTJECAJ TEHNIČKIH KARAKTERISTIKA UREĐAJA KOMBAJNA U ŽETVI ULJANE REPICE NA KAKVOĆU RADA
No full textU ovom radu istraživane su konstrukcijske karakteristike dva tipa kombajna marke Claas na kakvoću rada. Istraživanje se obavljalo u proizvodnji uljane repice hibrida Umberto tvrtke KWS. Istraživanje je obavljeno pri dvije različite radne brzine (3,5 km/h i 5,7 km/h). Istraživanje je pokazalo kako na kakvoću rada kombajna prilikom žetve uljane repice negativno utjeće veća radna brzina. Nakon analize podataka utvrđeno je da noviji model (Class 430 APS) ima manje ukupne gubitke tijekom žetve uljane repice u odnosu na kombajn Class Tucano 320.In this paper, the design characteristics of two types of combine harvesters of the Claas brand were investigated in relation to the quality of work. The research was carried out in the production of oilseed rape hybrid Umberto of KWS company. The research was carried out at two different operating speeds (3.5 km/h and 5.7 km/h). Research has shown that the quality of work of the harvester when harvesting oilseed rape is negatively affected by a higher working speed. After analyzing the data, it was determined that the newer model (Class 430 APS) has less total losses during the rapeseed harvest compared to the Class Tucano 320 combine
AKTERI RURALNOG RAZVOJA GRADA NOVSKE
No full textPredmet ovog rada su akteri ruralnog razvoja grada Novske. Iako je grad Novska zaokružena urbana cjelina, naglasak rada je na ruralnom području koje okružuje grad i najvažnijim akterima ruralnog razvoja, a to su: Lokalna akcijska grupa Zeleni trokut, Udruga mladih Novska, trgovačko društvo Korina proizvodnja d.o.o. Novska i Razvojna agencija Grada Novske – NORA, te Poduzetnički inkubator PISMO. Cilj rada je analizirati glavne aktere ruralnog razvoja koji doprinose socio -ekonomskom razvitku Grada Novske kao što su: Lokalna akcijska grupa Zeleni trokut, Udruga mladih Novska, trgovačko društvo Korina proizvodnja d.o.o. Novska i Razvojna agencija Grada Novske – NORA, te Poduzetnički inkubator PISMO. Svrha ovog rada je predložiti na koje načine analizirani akteri ruralnog razvoja mogu iskoristiti i unaprijediti ukupan razvoj grada Novske. Rad bi također mogao poslužiti kao predložak trenutnog stanja i potencijala razvoja za buduća istraživanja
SWOT ANALIZA ZAŠTIĆENE OZNAKE ZEMLJOPISNOG PODRIJETLA KROZ PRIZMU PROIZVOĐAČA
No full textZaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla nosi proizvod koji je svojom kvalitetom i ugledom povezan s određenim zemljopisnim područjem u kojem se provodila ključna odnosno najmanje jedna faza u proizvodnji tog proizvoda. Cilj rada je analizirati poljoprivredno-prehrambene proizvode koji su zaštićeni oznakom zemljopisnog podrijetla te uvidjeti kroz prizmu proizvođača koje su snage, slabosti, prilike i opasnosti korisnika ove oznake, na temelju koje je napravljena SWOT analiza. Shodno tome, napravljeni su intervjui s petnaest proizvođača, te su rezultati pokazali da su snage ove oznake kvaliteta i autentičnost, slabosti ograničena svijest o robnoj marki, prilike bolja promocija ove oznake, te opasnosti tržišno natjecanje
CONSUMER MARKET RESEARCH ON THE USE OF MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS IN THE ZAGREB COUNTY
No full textPredmet rada bio je provesti istraţivanje kako bi se uvidjelo koliko ljudi, na koji način koriste ili ne koriste ljekovito i aromatično bilje. Svrha rada je dobivenim rezultatima istraţivanja prikazati stavove potrošača Zagrebačke ţupanije o korištenju ljekovitog i aromatičnog bilja. Rezultati bi mogli biti od velike pomoći proizvoĎačima kako bi uvidjeli trenutno stanje korištenja ljekovitog i aromatičnog bilja na području Zagrebačke ţupanije, te kako unaprijediti dostupnost i prodaju istih. Glavni cilj istraţivanja je utvrditi utječe li kvaliteta na kupnju proizvoda, te razmišljaju li potrošači o samom proizvodu za vrijeme kupnje ili ih je privuklo nešto sasvim drugo. Istraţivanje je provedeno putem google ankete na uzorku od 361 ispitanika. Tijekom istraţivanja potrošači su se izjasnili kako im cijena nije ključan čimbenik u odabiru proizvoda, već da je naglasak na kvaliteti proizvoda. Proizvode na bazi ljekovitog i aromatičnog bilja konzumiraju jednom tjedno i više. TakoĎer, vrlo je bitno da je proizvod iz eko uzgoja, a ljekovito i aromatično bilje nerijetko se koristi zbog pozitivnog učinka na zdravlje.The objective of this paper was to conduct research in order to find out how much and in what ways people use the medicinal and aromatic herbs. The aim of the paper was to use the results of the research to show the attitude of Zagreb County consumers towards medicinal and aromatic herbs. The results could be very useful to the producers for understanding the current state with the use of medicinal and aromatic herbs in the area, which would enable them to improve the availability and the sale of these products. The main aim of the research was to establish if the quality of the products influences the purchase and whether the customers think about the very product at the time of buying, or they are attracted by something completely different. The research was conducted by means of a Google survey with 361 respondents. The customers in this survey stated that the price was not the key factor when choosing a product, the most important was the quality of the product. The products based on medical and aromatic herbs are consumed once a week or more. Also, it was very important that the products come from organic farming, and the medical and aromatic herbs are often used because of it beneficial effect on human health
PROIZVOĐAČKE ORGANIZACIJE KAO OBLIK UDRUŽIVANJA POLJOPRIVREDNIH PROIZVOĐAČA
No full textU radu su prikupljene informacije vezane za osnivanje proizvođačkih organizacija kroz zakonodavni okvir koji regulira to područje, na temelju dostupnih podataka o proizvođačkim organizacijama Ministarstva poljoprivrede te kroz intervjue s voditeljem odjela za proizvođačke organizacije u Ministarstvu poljoprivrede, upraviteljicom proizvođačke organizacije Udruga Brezovica te predsjednikom proizvođačke organizacije Mliječni put Hrvatske. Analiza prikupljenih informacija pokazala je da je udruživanje malih poljoprivrednika u proizvođačke organizacije s ciljem okrupljavanja proizvodnje i zajedničkog izlaska na tržište dobar način osiguranja konkurentnost hrvatskih poljoprivrednih proizvođača na tržištu. Konkurentnost se postiže kroz objedinjavanje troškova skladištenja, transporta, smanjenja troškova proizvodnje i plasiranja proizvoda na tržište svakog člana proizvođačke organizacije čime se osigurava dugoročna održivost poljoprivredne proizvodnje. Stoga je intencija Europske unije u novom proračunskom razdoblju da će se trženje poljoprivrednih proizvoda malih poljoprivrednih gospodarstava voditi putem proizvođačkih organizacija, pa je to put da se u budućem razdoblju ojača poljoprivredna proizvodnja i u Hrvatskoj kao članici Europske unij
ANALIZA PRODAJE SLATKOVODNE RIBE RIBNJAČARSTVA KONČANICA D.D. ZA RAZDOBLJE OD 2018. DO 2022. GODINE
No full textGlavni cilj ovoga rada je analizirati prodaju slatkovodne ribe na konkretnom primjeru Ribnjačarstva Končanica d.d. i to u razdoblju od 2018. do 2022. godine. Hrvatska je sama po sebi pogodna za uzgoj slatkovodne ribe zbog zemljopisnog položaja. Prvi izvoz žive ribe organiziran je odmah nakon osnivanja prvih hrvatskih ribnjačarstava, a transport se vršio putem željezničke mreže do glavnih središta. Do Drugog svjetskog rata osim šarana najviše su se uzgajali štuka, som, linjak i grgeč, a najplodnije razdoblje za hrvatsko slatkovodno ribarstvo bile su sedamdesete i osamdesete godine prošlog stoljeća. Na hrvatskom tržištu slatkovodna riba se prodaje većinom u prodavaonicama, na tržnicama, pokretnom prodajom ili direktno s ribnjačarstva. Pokretna prodaja najaktivnija je u doba prije blagdana npr. Božić/ Uskrs. Ribnjaci u Končanici su osnovani 1902. godine te je Ribnjačarstvo Končanica najstarije ribogojilište u Hrvatskoj veličine 1.316 hektara na kojima se uzgajaju šaran, bijeli amur, bijeli i sivi glavaš, som, smuđ, štuka, rogan i linjak. Najčešće domaće tržište je na području Slavonije gdje se riba prodaje ribarnicama ili ribičkim društvima. Inozemno tržište pretežito se sastoji od Mađarske, Srbije, Bosne i Hercegovine, Italije, Rumunjske, Poljske i Češke. Toscana fish i Ferioli najvažnija su inozemna poduzeća koja pretežito kupuju biljojede (bijeli amur, bijeli i sivi glavaš). U 2019., 2020. i 2022. godini prodano je manje ribe nego u baznoj 2018. Godine 2021. i 2022. u Hrvatskoj proizvedeno je preko 4.000 tona godišnje slatkovodne ribe. Najprodavanija riba u Hrvatskoj, ali i na ribnjačarstvu je šaran.
Ključn