Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
IZVORI OPASNOSTI I ZAŠTITA NA RADU U POLJOPRIVREDNOJ PROIZVODNJI
Kao u svim ostalim područjima, tako i u poljoprivredi, potrebno je zaštititi zdravlje radnika. Najviše pozornosti bi trebalo posvetiti edukaciji zaposlenika u poljoprivrednom sektoru, radi velikog broja ozljeda do kojih dolazi radi nestručnog rukovanja poljoprivrednim alatima, strojevima, oruđem, stokom i opasnim tvarima koje se koriste u poljoprivredi. Broj ozljeda koje se događaju u privatnim kućanstvima nije moguće ni približno utvrditi jer ne postoji obveza prijavljivanja tih ozljeda nadležnim institucijama i tijelima državne uprave, ali broj tih ozljeda možemo umanjiti ili prevenirati koristeći odgovarajuću zaštitnu opremu.
Promjene koje je donio ubrzani tehničko-tehnološki razvoj obilježene su visokim stupnjem automatizacije, i time su promijenile sadržaj i uvjete rada te stvorile nove opasnosti, rizike i oblike ugrožavanja, a da bi se zaposlenici zaštitili trebamo primijeniti nove pristupe i mjere u sustavu osiguravanja zdravlja i zaštite istog na rad
Uspješnost lokalnih akcijskih grupa u korištenju mjera ruralnog razvoja
Posebnost LEADER programa čini bliska suradnja i povezanost s ljudima koji žive u ruralnim područjima, vjera u njihove sposobnosti za otkrivanje onoga što najbolje odgovara njihovom okolišu, kulturi, radnim tradicijama i vještinama. Povezivanje na lokalnoj razini spaja ljude kako bi lakše razmjenjivali svoja iskustva i znanja, informirali se i promovirali aktivnosti ruralnog razvoja, pronalazili projektne partnere te stvarali osjećaj pripadnosti jednoj većoj cjelini kao što je lokalna akcijska grupa.Provedba LEADER programa u Republici Hrvatskoj je započela 2013. godine u okviru provedbe mjere 202 pretpristupnog programa IPARD 2007.-2013. Kroz dva natječaja koje je raspisala APPRRR provedba LEADER programa odobreno je za 42 lokalne akcijske grupe kojima je obuhvaćeno 69% površine Republike Hrvatske gdje živi 42% ukupnog stanovništva. LAG-ovima je ukupno u dva ciklusa natječaja bilo na raspolaganju 37.000.000,00 kn, iskoristili su 26.794.853,52 kn (72,4%), neiskorišteno je ostalo 10.205.146,48 kn (27,6%). Lokalnim akcijskim grupama Europska unija je sufinancirala izradu studija za područje LAG-a, usavršavanje i obrazovanje zaposlenika, volontera te članova LAG-a, izradu promidžbenih materijala, organizaciju promotivno-promidžbenih događaja, radionica, seminara i studijskih putovanja za članove i stanovnike LAG-a, plaće za zaposlenike LAG-a, najam ureda i režijske troškove ureda LAG-a te uredsku i računalnu opremu.Može se reći da su sredstva za pokretanje i osnaživanje LAG-ova za sada ili krivo usmjerena ili nedovoljna u odnosu na potrebe ruralnih krajeva Republike Hrvatske, jer LAG-ovi za sada ne vide neki svoj osobiti utjecaj niti na osnivanje novih OPG-a, niti na povećanje radnih mjesta, niti na porast stanovništva. S druge strane LAG-ovi nisu maksimalno iskoristili novčana sredstva koja su im bila na raspolaganju mjerom 202, a značajnije nisu mogli utjecati na navedene parametre zbog prekratkog vremenskog razdoblja svojeg djelovanja i još uvijek nedovoljne prepoznatljivosti njihove uloge u ruralnom području.Generalno se može zaključiti kako LAG-ovi za sada nisu bili uspješni u korištenju mjera ruralnog razvoja, a njihov značajniji utjecaj na ruralni razvoj može se očekivati po završetku mjere 19 koja traje do 2020. godine, pri čemu se očekuje da će ruralna područja postati poželjna i ugodna mjesta za život, rad i boravak, što bi podrazumijevalo značajan porast stanovništva.The specificity of the LEADER program is close cooperation and connection with the people who live in rural areas, faith in their ability to discover what best suits their environment, culture, working traditions and skills. Connecting locally connects people to easily share their experiences and knowledge, inform and promote rural development activities, finding project partners, and creating a sense of belonging to a greater whole, as well as local action groups.The implementation of the LEADER program in Croatia began in 2013 in the framework of implementation of the measure 202 IPARD pre-accession program 2007th to 2013th Through two tenders announced by the Paying Agency implementation of the LEADER program was approved by 42 local action groups which comprised 69% of the Croatian area, where he lives 42% of the total population. LAGs in total in two cycles contest was available 37,000,000.00 kn, took advantage of 26,794,853.52 kn (72.4%), remained unused 10,205,146.48 kn (27.6%). Local action groups, the European Union has sponsored the study for the area of the LAG, training and education of employees, volunteers and members of the LAG, preparation of promotional material, the organization of promotional and advertising events, workshops, seminars and study tours for members and residents of the LAG , salaries for employees of the LAG, office rent and overheads office LAG and office and computer equipment.It can be said that the funds for start-up and strengthening of LAGs for now or misdirected or insufficient compared to the needs of rural areas in the Republic of Croatian, as LAGs for now do not see some of your special effect either on the establishment of new farmer, nor to increase jobs, nor to increase the population. On the other hand LAGs did not maximize the use of the funds that they were available to measure 202, a significantly could affect these parameters due to too short a period of its operation and is still insufficient recognition of their role in the rural area.In general it can be concluded that LAGs have not yet been successful in the use of rural development measures, and their significant impact on rural development can be expected by the end of measure 19, which runs until 2020, where it is expected that rural areas become desirable and pleasant places to live, work and stay, which would imply a significant increase in the population
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE LAVANDE NA OPG BRESTOVEC
Lavanda (Lavandula angustifolia L.) je biljka vrlo pogodna za podizanje višegodišnjih nasada za čije podizanje i održavanje nije potrebno puno ulaganja i novaca te aktivnog rada. Izuzetno je pogodna za ekološki uzgoj zbog svoje prirodne otpornosti na bolesti i štetnike, skromnog prihranjivanja. Radi osiguranja visokih prinosa i kvalitetnog eteričnog ulja visokog udjela biološki aktivnih tvari, potrebno je prije svega dobro poznavati dva najvažnija čimbenika: klimatske uvjete uzgojnog područja i tehnologiju proizvodnje. Kvaliteta eteričnog ulja prave lavande očituje se udjelom linalola i linalilacetata od 35-60%. Pod utjecajem loših klimatskih uvjeta (oborina, niskih temperatura i nedostatka svjetlosti) i nadmorske visine prinosi i aktivne tvari u eteričnom ulju lavande mogu se smanjiti od 30-50%. S obzirom na to da je lavanda termofilna biljka, najpogodnije područje u Hrvatskoj je u područjima uz more, a posebno na otocima.
Cilj istraživanja u ovom radu je analiza učinkovitosti uzgoja Lavande u kontinentalnom području Hrvatske koji unazad nekoliko godine postaje sve popularniji. Kao uzorak služi OPG Brestovec iz mjesta Marije Gorice pokraj Zaprešića koji se unazad tri godine bavi uzgojem i preradom Lavande angustifolie L
PROMOTIONAL-MARKET WEAKNESSES OF ORGANIC AGRICULTURE IN THE AREA OF VARAŽDIN COUNTY
U radu se analizira ekološka poljoprivreda u Varaždinskoj županiji, uspoređuje sa istom u Republici Hrvatskoj te se istražuju promotivno-tržišne slabosti ekološke poljoprivrede u županiji.
Kao izvor podataka u radu se koristi literatura iz područja ekološke poljoprivrede, tržišta i distribucije ekoloških proizvoda. Koriste se znanstveno-stručni radovi te dostupni podaci Ministarstva poljoprivrede i Upravnog odjela za poljoprivredu i zaštitu okoliša Varaždinske županije povezanih s temom rada. Proučeni su javni podaci relevantnih tijela usmjereni na ekološku proizvodnju i plasman ekoloških proizvoda u Austriji, s obzirom da je Austrija najrazvijenija u proizvodnji i plasmanu ekoloških poljoprivrednih proizvoda u Europskoj uniji.
Za potrebe istraživanja proveden je anketni upitnik među ekološkim proizvođačima Varaždinske županije te je na njega odgovorio 31 ispitanik. Upitnik se sastoji od otvorenih i zatvorenih pitanja, a usmjeren je da se uoče promotivno-tržišne slabosti plasmana ekoloških proizvoda u Varaždinskoj županiji.
Rezultati ankete potvrdili su da se ekološki proizvodi lokalnih proizvođača većinom plasiraju na tržište direktnom prodajom na gospodarstvu, njih 16 prodaje proizvode samo na gospodarstvu. Djelomično je potvrđeno da ekološki proizvođači u županiji kao glavni problem ističu plasman ekoloških proizvoda zbog nelojalne konkurencije i obmane potrošača na tržištu. Uz to, kao problem se istaknulo neorganizirano tržište. Ponuda lokalnih proizvođača ekoloških proizvoda u Varaždinskoj županiji nedovoljno je raznolika i razvijena te ne može konkurirati ponudi supermarketa i specijaliziranih prodavaonica.
Nužno je, a i među ispitanicima poželjno udruživanje, kako bi kao mali ekološki proizvođači uspjeli imati veliku ponudu i širok asortiman ekoloških proizvoda koje bi tada distribuirali supermarketima te kao zajednica utjecali na podizanje ekološke svijesti i informiranost potrošača.This work analyzes the organic agriculture in Varazdin County, compares it with the Republic of Croatia and also explores the promotional market weaknesses of organic agriculture in the county.
As a source of informations in this work were used literature in the field of organic agriculture, market and distribution. There are used scientific papers and available data from the Ministry of Agriculture and the Department of Agriculture and Environmental Protection of Varaždin County in the connection with the topic of work.
Comparably, the public data of the public data of the relevant authorities are analyzed on the ecological production and placement of organic products in Austria, as Austria is the most developed in the production and marketing of organic agricultural products in the European Union.
As Austria is the most developed in the production and marketing of organic agricultural products in the European Union, the public data of the relevant authorities on the ecological production and placement of organic product in Austria were analyzed. For the purpose of research, a questionnaire was conducted among the organic producers of the Varaždin County and answered by 31 respondents. The questionnaire consists of open and closed questions, and is aimed at identifying the promotional market weaknesses of placement of organic products in the Varaždin County. The results of the questionnaire confirmed that ecological products of local producers are mostly marketed by direct sales on the farm, 16 of them sells products only on the farm. It has been partially confirmed that organic producers in the county as the main problem point out the placement of ecological products due to unfair competition and misleading consumers in the market. In addition, an unorganized market pointed out as a problem. The offer of local producers of organic agricultural products in Varazdin County is insufficiently diversified and developed and can not compete with the offer of supermarkets and specialized stores.
In order to have substantial offer and a wide range of organic products, that could be distributed through supermarkets, associating is essential and among participants desirable. And as such community, local producers can impact on raising environmental awareness and information on consumers
PROCJENA SPREMNOSTI OPG MIKEC ZA IMPLEMENTACIJU GLOBAG GAP SUSTAVA
Tokom rada na gospodarstvu OPG Mikec u razdoblju od 1.6.2017. do 31.8.2017., student
je izvršavao istraţivanje mogućnosti implementacije GLOBAL G.A.P. sustava na OPG-u
Mikec. Radom na gospodarstvu kao pomoćni radnik te razgovorom s obitelji koja radi na
gospodarstvu, došao je do bitnih informacija o radu i organizaciji na gospodarstvu.
Dobiveni podaci su mu pomogli kod istraţivanja za završni rad. Zaključio je da prema
obavezama koje postavlja GLOBAl G.A.P. integrirani sustav osiguranja kvalitete na
farmama – IFA (engl. Intergrated Farm Assurance), istraţivano gospodarstvo ne
zadovoljava uvjete. Od ukupni 231 uvjeta ispunjena su 171 uvjet, ali neispunjenih koji su
vaţni za prolaz na dobivanje certifikata imamo 19. Sam OPG moţe unutar jedne do dvije
godine ispraviti greške. Poboljšanje mikroklimatskih uvjeta tj. ugradnja umjetne
ventilacije, napisani planovi o postupcima radova na gospodarstvu te stručno
osposobljavanje radne snage na gospodarstvu trenutno spriječavaju OPG Mikec za
stijecanje certifikata. Uz sve ovo navedeno, gospodarstvo uredno i profitabilno posluje, a
implementacija spomenutog GLOBAL G.A.P. sustava ne predstavlja obavezu vlasniku.
Ipak će se u bliskoj budućnosti razmatrati prijedlog o mogućoj implementaciji
UTJECAJ GNOJIDBE NA PRINOS I KVALITATIVNE POKAZATELJE SORATA PŠENICE U MAKROPOKUSU NA VISOKOM GOSPODARSKOM UČILIŠTU U KRIŽEVCIMA U 2017.
U ovom radu analizira se pokus Petrokemije u kojem se prati utjecaj III. prihrane dušikom na
kvalitativne i kvantitanivne pokazatelje pšenice na pokusnim površinama Visokog
gospodarskog učilišta u Križevcima. Pokus je posijan 25.10.2016. te je predkultura bila
lupina.
U pokusu je posijano 9 sorata pšenice: Sofru, Graindor,Athlon, Julie, Izalco, Lenoy, Hyfi,
Renan i Bernstein, te je pokus posijan u 3 varijante. Tijekom pokusa pratile su se faze ravoja
pšenice, te su se radila mjerenja visine i sklopa biljaka/m2. Nakon žetve odrađena su mjerenja
hektolitarske mase, mase 1000 zrna, proteina, glutena i vlage.
Treća prihrana dušikom, koja se odrađivala 20-% Ureom, prikazuje povoljan učinak na
povećanje mase 1000 zrna, proteina, prinosa i glutena.
Pokus je dao pozitivne rezultate, te možemo zaključiti da je korištenje III. prihrane ekonomski
isplativo
UTJECAJ MIKROKLIMATSKIH UVJETA NA DULJINU CVATNJE UKRASNE GRAHORICE
Ukrasna grahorica (Lathyrus odoratus ) je jednogodišnja penjačica koja poţeljni florni element tradicijskih cvjetnih vrtova. Zbog dekorativnih cvjetova sve su popularniji kultivari ove vrste koji se uzgajaju uglavnom za rez, dok je tradicijska grahorica sve rjeĎi stanovnik naših vrtova. Cilj istraţivanja bio je utvrditi najpovoljniji poloţaj za uzgoj ukrasne grahorice, te je u tu svrhu postavljen pokus na sunčanom i sjenovitom staništu. Tijekom vegetacije provedena su mjerenja visine biljke, a utvrĎeni broja cvjetnih grana, broja cvjetova, i duljina cvatnje. Na kraju vegetacije skupljeno je sjeme za utvrĎivanje mase 1.000 zrna i klijavosti sjemena. Rezultati istraţivanja pokazali suda je sunčani poloţaj pogodniji za uzgoj ukrasne grahorice jer su biljke bile više, imale su veći broj cvjetnih grana i cvjetova. No, sjeme biljaka uzgajanih u sjeni imalo je veću masu 1.000 sjemenki i bolju klijavost. Provedena je i analiza tla kojom je utvrĎeno da je ukrasna grahorica uspostavila simbiozu sa kvrţičnim bakterijama te je akumulirala dušik iz zraka u tlo. Tom konstatacijom zaključujemo da ukrasna grahorica spada u porodicu mahunarki i ima mogućnost vezivanja dušika u tlo ako uspostavi simbiotski odnos sa kvrţičnim bakterijama
ASORTIMAN SJEMENSKOG I SADNOG MATERIJALA U POLJOAPOTECI POLJODJELAC d.o.o. u 2016.
SAŽETAK Stručnu praksu sam odradio u poljoprivrednoj apoteci ‘’Poljodjelac d.o.o.’’ u Zlataru, pa sam odlučio ponudu asortimana proljetnog sjetvenog i sadnog materijala, s kojom sam se tamo upoznao, obraditi u svojem završnom radu. Tijekom stručne prakse upoznao sam se sa procedurom nabave roba, radom na blagajni i radom s kupcima. Od proljetnog sjemenskom i sadnog materijala prodavali su se veliki i mali paketići sjemena, hibridi kukuruza, sjemenski krumpir, sadnice voćaka i vinove loze. Dobavljač sitnog sjemena povrća je tvrtka „Agri-vrt“. Najveći izbor hibrida kukuruza je imala sjemenarska tvrtka „Bc-institut“ i najveći broj prodanih hibrida je upravo iz te sjemenarske tvrtke. Sadni materijal koji se nalazi u ponudi dolazi iz rasadnika „Agro Car“
ASORTIMAN SJEMENSKOG I SADNOG MATERIJALA U POLJOAPOTECI POLJODJELAC D.O.O. U 2016
Stručnu praksu sam odradio u poljoprivrednoj apoteci ‘’Poljodjelac d.o.o.’’ u Zlataru, pa sam odlučio ponudu asortimana proljetnog sjetvenog i sadnog materijala, s kojom sam se tamo upoznao, obraditi u svojem završnom radu. Tijekom stručne prakse upoznao sam se sa procedurom nabave roba, radom na blagajni i radom s kupcima. Od proljetnog sjemenskom i sadnog materijala prodavali su se veliki i mali paketići sjemena, hibridi kukuruza, sjemenski krumpir, sadnice voćaka i vinove loze. Dobavljač sitnog sjemena povrća je tvrtka „Agri-vrt“. Najveći izbor hibrida kukuruza je imala sjemenarska tvrtka „Bc-institut“ i najveći broj prodanih hibrida je upravo iz te sjemenarske tvrtke. Sadni materijal koji se nalazi u ponudi dolazi iz rasadnika „Agro Car“
ACCOUNTING MEASUREMENT AND REPORTING OF TANGIBLE FIXED ASSETS IN THE CASE OF FOOD COMPANY PIK VRBOVEC-MEAT INDUSTRY D.D.
Tema ovog rada je računovodstveno mjerenje i izvještavanje dugotrajne materijalne imovine na primjeru prehrambenog poduzeća PIK Vrbovec.
Kao podloga praktičnom dijelu rada, obrađen je teorijski aspekt računovodstvenog mjerenja dugotrajne materijalne imovine te revalorizacija i vrijednosno usklađenje. U kontekstu praktičnog dijela rada obrađeni je uzorak poduzeća PIK Vrbovec MI d.d.
Na temelju dostupnih podataka poduzeća analizirana je dugotrajna materijalna imovina (nabava, ukupna ulaganja PIK-a Vrbovec za razdoblje od 2005. – 2010. godine, rashodovanje, amortizacija te vrijednosno usklađenje dugotrajne materijalne imovine). Na temelju provedenih analiza donesen je zaključak; postavljena hipoteza je potvrđena, a ciljevi istraživanja su ostvareni.This topic is the accounting measurement and reporting of fixed assets in the case of food companies PIK Vrbovec.
As a basis the practical part of the work, processed the theoretical aspect of the accounting measurement of tangible fixed assets and revaluations and revaluation. In the context of practical work analyzed the sample companies PIK Vrbovec d.d.
Based on available data companies were analyzed tangible fixed assets (acquisition, total investment PIK Vrbovec for the period of 2005 - 2010 years, retirements, depreciation and revaluation of fixed assets. Based on the analysis, it was concluded; hypothesis is confirmed, and research objectives have been achieved