Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
ANALIZA PROJEKTA AUTOHTONE KUĆE U KRIŽEVCIMA U FUNKCIJI RAZVOJA RURALNOG TURIZMA
Kako se danas sve više govori o mogućnostima dobivanja sredstava iz EU i nacionalnih fondova, kao vanjskih izvora financiranja poduzetničke ideje, vrlo je važno pažljivo planiranje projekta od same ideje pa sve do konačne realizacije kako bi se na vrijeme mogle otkloniti eventualne teškoće ili negativni učinci za projekt, te u konačnici i skratiti vrijeme potrebno za njegovu realizaciju. Rad se bavi analizom slučaja planiranja projekta obnove stare građevine u gradu Križevcima u autohtonu kuću s ponudom jela i pića karakterističnih za Koprivničko– križevačku županiju, kako bi se naglasila važnost planiranja za uspješnost projekta. Osim za poduzetnika, projekt „Obnova autohtone križevačke kuće“ je važan i za jačanje lokalne turističke ponude grada odnosno u funkciji razvoja ruralnog turizma. Na temelju iskustva poduzetnika u računovodstvu i ugostiteljstvu, teorijskog saznanja te analize poslovanja zaključuje se da je izrada projekta zahtjevan i opsežan posao te da poduzetnici posebnu pažnju trebaju obratiti na strukturu troškova, projekciju prihoda i rashoda te planiranju koraka kroz svaku pojedinu fazu projekta. Analizirani primjer poduzetničkog pothvata pokazuje da se uz znanje, iskustvo i pažljivo planiranje poduzetnika smanjuje vremenski rok realizacije projekta u početnoj fazi prilikom pripreme i izrade poslovnog plana za apliciranje na projekte i kreditiranje poslovne ideje. Međutim, prilikom realizacije projekta poduzetnik se suočava s relativno velikim brojem nepredvidivih prepreka, koje treba ukloniti ili barem umanjiti kako bi se razvojni potencijal projekta maksimalno iskoristio.As it is considered about increasing possibilities of obtaining funds from the European Union, as the external sources of financing entrepreneurial ideas, it is also important to carefully plan the project from a concept through to a final implementation in order to have time to remove any difficulties or negative effects of the project, and ultimately shorten the time required for its implementation. This work goes in for with the case study of planning the project for the reconstruction of the old building in Križevci into an authentic house with a range of dishes and drinks, typical for Koprivnica and Križevci county, in order to stress the importance of planning for the success of the project. The project "The reconstruction of the autochton house in Križevci" is both of importance for entrepreneurs and for a strengthening the local touristic offer with respect to development of rural tourism. Based on the experienced entrepreneurs in accountancy and catering trade and also on the theoretical revelation and the business analysis, it has been concluded that a project realization is a demanding and an extensive work, so that entrepreneurs should pay a special attention to the cost structure, the projection of income and expenditures, and planning steps through each phase of the project. The analysed example of the entrepreneurial venture shows that with the knowledge, experience and a careful planning the time limit of the implementation is reduced at an early stage in preparing of a business plan for the application to projects and credit financing for a business idea. However, when the project is being realised, the entrepreneur is relatively affronted with a huge number of unpredictable obstacles, which have to be obviated or reduced in order to maximize a developmental potencial of the project
FENOTIPSKA SVOJSTVA KRIŽEVČKE KUKMASTE KOKOŠI I USPOREDBA SA STANDARDOM
Istraživanje fenotipskih svojstava križevačke kukmaste kokoši bilo je provedeno na pet jata kokoši i pijetlova. Broj životinja po gospodarstvima u jatu je bio različit, od 13 do 5 kokoši i 5 do 1 pijetao. Provedeno je mjerenje vrijednosti za devet tjelesnih mjera: širina trupa, duljina trupa, dubina prsiju, duljina batka, duljina piska, duljina glave, duljina kljuna, širina glave i duljina prsne kosti. Od mjernih instrumenata pri izmjeri su korišteni vrpca i lydtinov štap. Iz provedenog istraživanja može zaključiti kako je potrebno provesti dalju selekciju rasplodnih kokoši i pijetlova križevačke kukmaste kokoši da bi se dobile fenotipski ujednačene jedinke nakon čega će se moći standardizirati pasmina i raditi na priznavanju križevačke kukmaste kokoši kao autohtone pasmine
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE ULJANE REPICE NA OPG-U PETRIĆ U 2013./2014.
Cilj ovih istraživanja bio je opisati i analizirati proizvodnju uljane repice na OPG-u Petrić u 2013./2014. Pratio se uzgoj uljane repice od sjetve do žetve usjeva. Bilježeni su svi agrotehnički zahvati u uzgoju te sve provedene mjere u suzbijanju štetočinja, a nakon žetve utvrđeni su ostvareni prinosi.
Sijani su hibridi KWS Hybrirock, Pioneer PT200CL i Pioneer PR46W14 na površini od 10 ha. Sve agrotehničke mjere obavljene su u agrotehnički optimalnim rokovima, a kemijske mjere suzbijanja štetočinja bile su učinkovite.
Prosječan prinos iznosio je 3,85 t/ha. Vlaga sjemena u žetvi bila je 7,2 - 8,6 %
NEKA OBILJEŽJA STUDENTSKOG RADA U HRVATSKOJ: ISKUSTVA STUDENATA SA VISOKOG GOSPODARSKOG UČILIŠTA U KRIŽEVCIMA
Ovim završnim radom žele se prikazati obilježja studentskog rada studenata Visokog gospodarskog učilišta u Križevcima. Želi se prikazati na koje sve načine studenti zarađuju uz studiranje. Stoga je provedeno anketno istraživanje je u obliku anketnog upitnika koji se sastojao od ukupno 25 pitanja. Istraživanje je provedeno na uzorku od 61 studenta od kojih je polovina studenata prve godine, a druga polovina su studenti podjednako zastupljeni po smjerovima "Bilinogojstvo" i "Menadžment u poljoprivredi". Rezultati istraživanja su pokazali da gotovo svi studenti koriste usluge Student servisa koji posreduje prilikom zapošljavanja. Nadalje, studenti rade široku lepezu poslova od rada u trgovini, skladištu, građevinarstvu preko ugostiteljskih i promocijskih aktivnosti sve do poslova dostave i čuvanja djece. Studenti se za rad odlučuju isključivo zbog toga da uvećaju svoje prihode i osobnu potrošnju, a kao najzanimljiviji podatak može se istaknuti da studenti rade tijekom cijele akademske godine usklađujući rad i studiranje
UTJECAJ DOBI PRVOPRASKINJA NA REPRODUKTIVNA SVOJSTVA CRNE SLAVONSKE SVINJE
Utjecaj dobi kod prvog prasenja na reproduktivna svojstva crne slavonske svinje Crna slavonska svinja je autohtona hrvatska pasmina čiji nastanak datira iz druge polovine 19 stoljeća. Uvođenjem modernih pasmina i križanaca, broj crnih slavonskih svinja drastično se smanjio no opstanak pasmine više nije ugrožen. Pasmina je dobro prilagođena za držanje na otvorenom i tradicionalni sustav uzgoja. Cilj ovog rada je utvrditi i analizirati utjecaj dobi kod prvog prasenja na reproduktivna svojstva ove pasmine. U istraživanje su uključene sve prvopraskinje (n=285) pod selekcijskim nadzorom u razdoblju od 2013. do 2015. Broj živooprasene prasadi u leglu prvopraskinja prosječno je bio 5,90, bilo je prosječno 0,94 mrtvo oprasene prasadi. Najviše odbite prasadi (4,96) bilo je kod prvopraskinja čija je starost bila do 280 dana, a najmanje 3,92 kod prvopraskinja starih 431-480 dana. S obzirom na različitu dob prvog prasenja između parametara: ukupno oprasene prasadi, trajanja laktacije, odbijene prasadi i uginule za vrijeme laktacije utvrđene su samo zanemarive razlike (P>0,05). Jedina značajna razlika je utvrđena samo kod parametra mrtvo oprasene pasadi i to između skupine koja se je prvi puta prasila sa 431-480 dana i sa više od 530 dana (P0,05). Može se zaključiti da dob kod prvog prasenja nije imala značajan utjecaj na reproduktivna svojstva nazimica crne slavonske svinje (P>0,05).The effect of age at first farrowing in the reproductive traits of Black Slavonian pigs Black Slavonian pig is an autochthonous Croatian breed created in the second half of the 19th century. With the introduction of modern breeds and crossbreeds the population was drastically reduced, but the survival of the breed is no longer endangered. The breed is well suited for outdoor and traditional farming system. The aim of this study is to determine and analyze the influence of age at first farrowing on the reproductive traits of this breed. The study included all gilts (n = 285) under selection control in the period from 2013. to 2015. Number of piglets liveborn per litter gilts average was 5.90, and piglets stillborn the average was 0.94.The most weaned piglets (4.96) were observed at gilts whose age was up to 280 days, and the least was 3.92 at gilts aged from 431 to 480 days. Due to the different age of first farrowing between parameters: total of born piglets, the duration of lactation, weaned pigs and pigs who died during lactation were found only negligible differences (P> 0.05). The only significant difference was found only for the parameter of stillborn piglets, and this is a group farrowed for the first time, from age of 431 to 480 days and with more than 530 days (P 0.05). It can be concluded that the age of first farrowing did not have a significant effect on the reproductive performance of gilts Black Slavonian pigs (P> 0.05)
PROIZVODNJA MLIJEČNIH PROIZVODA U MLJEKARI "BIOGAL" DARUVAR
Istraživanje je provedeno u Mljekari Biogal koja je jedna od većih otkupljivača i prerađivača kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka u Daruvarskom kraju. Mljekara je izuzetno važna jer dnevno otkupljuje oko 2500 kg mlijeka većinom od malih poljoprivrednih gospodarstava koja drže do 15 mliječnih krava čime osigurava opstanak mliječnog govedarstva u Daruvarskom kraju. Uspjeh poslovanja malih mljekara, tako i mljekare Biogal zavisi prvenstveno o pravovremenom razumijevanju potreba svojih kupaca. Mljekara ispunjava njihove zahtjeve i trudi se nadmašiti njihova očekivanja. Iz tog razloga se Mljekara Biogal osim kravljeg mlijeka u zadnjih par godina orijentirala na otkup i proizvodnju ovčjih i kozjih proizvoda. U strukturi prodaje najviše su zastupljeni tvrdi kravlji i ovčji sirevi te svježi kravlji sir. Istraživanjem je utvrđeno da djelatnici mljekare ulažu dodatne napore u cilju održanja visoke mikrobiološke kvalitete mlijeka s obzirom da se mlijeko otkupljuje većinom sa manjih poljoprivrednih gospodarstava
UZGOJ PELARGONIJA NA OPG-U TEŽAK U 2017. GODINI
Istraţivanje je provedeno tijekom 2017. godine na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Teţak nedaleko Varaţdina. Cilj istraţivanja bio je praćenje uzgoja pelargonija u 2017. godini. Tijekom istraţivanja u 2017. godini bilo je zasaĎeno oko 100 000 biljaka. Od ukupnog broja pelargonija u 2017. godini zasaĎeno je 35 000 uspravnih pelargonija, 50 000 jednostrukih visećih, 10 000 duplih visećih te oko 5 000 engleskih pelargonija. Sve proizvedene pelargonije proizvode se iz reznica u hladnijem dijelu sezone. UvoĎenjem novih tehnologija gospodarstvo ţeli olakšati samu proizvodnju sadnica, a ujedno i povećati kvalitetu gotovog proizvoda.
Dosadašnja proizvodnja bila je profitabilna, ali svakim povećanjem proizvoĎačkih prostora potrebno je proširiti trţište. Ipak zbog dugogodišnje proizvodnje i kvalitete proizvoda zadovoljni se kupci svake godine iznova vraćaju po sadnice pelargonija koje će krasiti njihove balkone i dvorišta
KOMPARATIVNA ANALIZA LOKALNIH AKCIJSKIH GRUPA U FUNKCIJI RURALNOG RAZVOJA BJELOVARSKO-BILOGORSKE ŽUPANIJE
Razvoj ruralnih područja je u posljednje vrijeme sve značajniji i pridodaje mu se veliko značenje što je naročito vidljivo iz niza donesenih novih propisa, razvojnih dokumenata i raznih projekata koji su popraćeni financijskom potporom, a koji za cilj imaju zaustaviti nepovoljan trend zamiranja sela, iseljavanje vitalne skupine stanovnika i poticanje gospodarskog napretka. U ovom radu komparativnom analizom su prikazane lokalne razvojne strategije LAG-ova Sjeverna Bilogora, Bilogora-Papuk i Moslavina s ciljem utvrđivanja najperspektivnijeg LAG-a u funkciji ruralnog razvoja Bjelovarsko-bilogorske županije. Pri izradi rada korištena je analiza sadržaja triju lokalnih razvojnih strategija LAG-ova na temelju osnovnih podataka kako bi poslužili krajnjem cilju rada, a to je komparativna analiza LAG-ova radi utvrđivanja njihove važnosti u funkciji ruralnog razvoja Bjelovarsko-bilogorske županije. Komparativna analiza provedena je na temelju određenih parametara podijeljenih na tri veće skupine: područje djelovanja LAG-ova, razvijenost gospodarstva i izrada lokalne razvojne strategije. Provedenom komparativnom analizom utvrđeno je da za sada LAG Moslavina ima i trebao bi imati najveću ulogu u funkciji ruralnog razvoja Bjelovarsko-bilogorske županije. Prema prikupljenim podacima ističe se u odnosu na druga dva LAG-a u parametrima koji pokazuju razvijenost gospodarstva i u parametrima koji se odnose na izradu lokalne razvojne strategije
PONUDA SORATA I REPROMATERIJALA ZA MERKATILNU PROIZVODNJU SOJE U PRVČA P.Z. KOPRIVNICA U 2016.
SAŽETAK Soja je glavna bjelančevinasta i uljna kultura koja se uzgaja u svijetu. Njezina proizvodnja je u stalnom porastu. Najveći proizvođač soje u svijetu je SAD sa 85 milijuna tona na 30 milijuna hektara. Hrvatska uzgaja soju na oko 100 000 hektara. Što se tiče agrotehnike, soja je vrlo zahtjevna kultura koja traži da se sve agrotehničke mjere provedu sa pravilom struke. U poljoprivrednoj ljekarni Prvča P. Z. u ponudi se nalaze četiri sorte soje od kojih je u 2016. godini najprodavanija bila Ika. Od sredstva za bakterizaciju sjemena u ponudi su Slavol za soju i Nitrobakterin. Za zaštitu soje od korova nudili su se herbicidi prije nicanja korova i soje i poslije nicanja korova i soje
REZULTATI ISPITIVANJA RAZLIČITIH HIBRIDA KUKURUZA NA VISOKOM GOSPODARSKOM UČILIŠTU U KRIŽEVCIMA U 2016.
Visoko gospodarsko učilište već dugi niz godina sije demostracisjko-proizvodne
pokuse različitih hibrida kukuruza najpovoljnijih FAO grupa za proizvodnju u
podneblju Sjeverozapadne Hrvatske.
U ovom završnom radu obrađeni su demonstracijski pokusi 42 hibrida kukuruza iz
više sjemenarskih kuća tako što su zasijani po FAO grupama na istoj parceli.
Predkultura je bila pšenica. Sjetva je bila obavljena 22.travnja 2016. Tretiranje protiv
korova provedeno je sa BASF-ovim herbicidima Kelvinom i Callamom u fazi 5-6 lista.
Prihrana zajedno sa kultivacijom provedena je u 2 navrata sa 130 kg/ha KAN-a. Biljka
je prošla kroz sve fenološke faze u očekivanom razdoblju posebno za svaku FAO
grupu. Godina 2016. je bila izrazito pogodna za razvoj kukuruza i ostvarivanje
izvanrednih rezultata