Repository of the College of Agriculture Krizevci
Not a member yet
640 research outputs found
Sort by
TRANSMISIVNE BOLESTI PASA I MAČAKA USTANOVLJENE NA PODRUČJU RADA VET-POINT AMBULANTE
No full textU završnom radu opisane su transmisivne bolesti pasa i mačaka dokazane na području rada Vet-Point ambulante. Detaljno su opisani prijenosnici bolesti – vektori koje u ovom slučaju čine člankonošci. Uz opis svakog pojedinog vektora opisane su konkretno one bolesti koju pojedini prenosi. Nakon općeg upoznavanja prijenosnika i samih bolesti opisano je postupanje s istima u Vet-Point ambulanti počevši od postupaka kod sumnje na određenu bolest, dijagnoze te liječenja istih. Navedeni su i opisani preparati za suzbijanje prijenosnika kao i dokazana učestalost najčešće transmisivne bolesti na području Ambulante – babezioze. Cilj je bio uvidjeti pojavnost određenih transmisivih bolesti na određenom lokalitetu te uočiti koliko su vlasnici kućnih ljubimaca svjesni istih te poduzimaju li mjere predostrožnosti kako bi zaštitili svoje ljubimce
LEGENDA O ŠLJIVARIMA KAO POTENCIJAL RAZVOJA GASTRONOMSKOG TURIZMA
No full textSAŽETAK Rad se bavi predstavljanjem gastronomske ponude Kalničko-križevačkog prigorja te potencijalom razvoja ruralnog turizma kroz korištenje tradicijske kulturne baštine, Legende o kalničkim šljivarima. Bazira se na rezultatima samostalno provedenih istraživanja uz korištenje dostupne literature. Tema rada definirana je kao hipoteza o neiskorištenosti potencijala gastronomske ponude za unapređenje razvoja ruralnog turizma. Temelj rada je istraživanje osviještenosti lokalnih ugostitelja i stručnjaka o iskoristivosti potencijala Legende o kalničkim šljivarima u okviru gastronomske ponude. Sekundarnom metodom prikupljanja podataka istraživana je i proučavana dostupna literatura koja se tiče turizma i gospodarskog razvoja zemlje te regije. Intervjuiranjem vlasnika i predstavnika ugostiteljskih objekata, obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva te stručnjaka iz područja kuharstva, turizma, menadžmenta, gospodarstva te obrazovanja prikupljeni su te analizirani i interpretirani materijali nužni za izradu ovog rada. Zaključuje se da gastroturizam na Kalničko-križevačkom području ima velik potencijal koji je potrebno iskoristiti ostvarivanjem suradnje ugostitelja i proizvođača te povezivanjem cjelokupne gastronomske ponude s Legendom o šljivarima.The paper deals with the presentation of the gastronomic offer of the Prigorje region of Križevci and Kalnik and the potential of rural tourism development through the use of the traditional cultural heritage, the Legend of plum brandy of Kalnik. It is based on the results of independently conducted research using available literature. The topic of the paper is defined in the form of hypothesis of the untapped potential of the gastronomic offer for the promotion of rural tourism development. The basis of this study is to investigate the awareness of local caterers and experts on the utilization of the potential of the Legend of the plum brandy of Kalnik within the gastronomic offer. A secondary method of data collection was to research and study the available literature on tourism and economic development in the country of that region. By means of conducting interviews with the owners and representatives of catering establishments, family farms and experts in the field of cooking, tourism, management, economy and education data necessary for the preparation of this thesis was collected, analysed and interpreted. It is concluded that gastronomy has a great potential in the Kalnik-Križevci area, which should be exploited by establishing cooperation between caterers and producers and linking the entire gastronomic offer with the Legend of šljivari
Diversification of rural economic activities through the IPARD program
No full textIPARD je EU pretpristupni program za poljoprivredu i ruralni razvoj za razdoblje 2007.–2013., a diversifikacija je upotpunjavanje ili proširivanje proizvodnog ili prodajnog asortimana uključivanjem novih proizvoda i usluga koji se razlikuju od dosadašnjih. Svrha ovog rada bila je istražiti doprinos pretpristupnog programa IPARD (Mjera 302) na razvoj nepoljoprivrednih aktivnosti u ruralnim područjima Republike Hrvatske te analizirati vrstu ulaganja koja su sredstvima ovog fonda provedena sa ciljem utvrđivanja ispunjenja jednog od osnovnih ciljeva programa, a to je zadržavanja stanovništva u ruralnim područjima, očuvanje postojećih i otvaranje novih radnih mjesta. Hipoteza od koje se polazi jest da je mjera 302 IPARD programa ispunila svoj osnovni cilj – zadržavanje stanovništva u ruralnim područjima, očuvanje postojećih i otvaranje novih radnih mjesta. Rad se temelji na istraživanju i prikazu stanja prirodne, društvene i gospodarske razine ruralnog područja prije i nakon IPARD programa s posebnim osvrtom na poljoprivredu i turizam kao najvažnije gospodarske grane ruralnog područja. U završnom radu korištene su metode: sekundarna metoda istraživanja, komparativna metoda, deskriptivna metoda i metoda analize. Prikazani rezultati istraživanja govore o snažnoj depopulaciji izrazito ruralnih županija, posljedično tome i smanjenju broja zaposlenih iz čega se može zaključiti da ruralna područja napuštaju obrazovani i radno sposobni ljudi. Također, prikazani rezultati prijava po sektorima i županijama te strukture korisnika govore da je tek neznatan dio ruralnog prostora imao stvarnu korist od IPARD programa. Zaključak rada je da svrha programa IPARD odnosno mjera 302 nije u potpunosti ispunjena te da cilj zadržavanje i povratak ljudi na ruralna područja RH nažalost nije postignut, osim dijelom u turistički razvijenim županijama (Istarska i Primorsko-goranska).IPARD is an EU pre-accession program for agriculture and rural development for the period 2007-2013, and diversification is complementing or expanding the production or sales range by including new products and services that are different from the previous ones. The purpose of this paper was to investigate the contribution of the pre-accession IPARD program (Measure 302) to the development of non-agricultural activities in rural areas of the Republic of Croatia and to analyze the type of investments made with the funds of this fund to determine the fulfillment of one of the basic objectives of the program, namely retention of rural population areas, preserving the existing and opening up new jobs. The underlying hypothesis is that measure 302 of the IPARD program has fulfilled its basic objective - retention of rural population, preservation of existing and creating new jobs. The work is based on the research and presentation of the state of the natural, social and economic levels of the rural area before and after the IPARD program focused on agriculture and tourism as the most important economic sector of the rural area. Methods used in this paper were: secondary research method, comparative method, descriptive method and analytical method. The results of the research show a strong depopulation of highly rural counties, consequently, the reduction in the number of employees, which suggests that rural areas are abandoned by educated and working people. Also, the reported results of the applications by sectors and counties and the structure of users indicate that only a small part of the rural area had real benefit of the IPARD program. The conclusion is that the purpose of the IPARD program or measure 302 is not fully met and that the goal of retention and return of people to rural areas of the Republic of Croatia unfortunately has not been achieved, except partly in tourism-developed counties (Istarska and Primorsko-goranska)
PROIZVODNJA MLIJEKA NA PG FUČEC U 2016 GODINI
No full textPoljoprivredno gospodarstvo Fučec je dugogodišnji proizvođač mlijekakoje je 2016. godine odlučilo da osim predaje mlijeka prehrambenoj industriji Vindija, dio mlijeka prodaje izravno kupcima putemmljekomata. Na mliječnoj farmi Fučec je 2016. godine proizvedeno ukupno 405 482 kilograma mlijeka.Od ukupne količine proizvedenog mlijeka gotovo 94,5% je isporučeno prehrambenoj industriji Vindija, dok je samo 5,5 % prodano izravno putem mljekomata. Iako je riječ o relativno maloj količini mlijeka prodanog putem mljekomata, PG Fučec ističe da je donijelo ispravno odluku. PG Fučec je najnižu proizvodnju mlijeka ostvarilo u mjesecu veljači (30 740 kilograma), dok su najveću proizvodnju mlijeka (39 215 kilograma) ostvarili u mjesecu kolovozu. Proizvodnja mlijeka u 2016. godini je relativno dobra te očekivana s obzirom da je riječ o mlijeku krava simentalske pasmine od koje se u domaćim uvjetima držanja niti ne očekuje znatno viša proizvodnja mlijeka. Prema parametrima kvalitete mlijeka, bjelančevinama i mliječnoj masti PG Fučec je u 2016. godini proizvelo mlijeko vrlo dobre kvalitete. Jedino ne mogu biti zadovoljni sostvarenim sadržajem somatskih stanica koji je u nekim mjesecima iznosio iznad 200 000, a u mjesecu kolovozu, rujnu i prosincu i iznad 300 000 u ml mlijeka. Ako se usporedi prodajna cijena mlijeka predanog prehrambenoj industriji Vindija, koja je u 2016 iznosila oko 2,50 kn po litri, podacima o prodaji mlijeka u mljekomatima po cijeni od 5 kuna po litri, može se zaključiti da je odluka o izravnoj prodaji dijela proizvedenog mlijeka opravdana
STROJEVI I OPREMA NA FARMI ZA TOV SVINJA OBRTA ZA POLJOPRIVREDNO GOSPODARSKU DJELATNOST DOMAGOJ
No full textU radu se opisuju strojevi i oprema korišteni na farmi za tov svinja Obrta za poljoprivrednu djelatnost Domagoj. Farma je kapaciteta 1450 tovljenika u turnusu. Ugrađena oprema je marke Big Dutchman. Hranidba tovljenika je ad libitum, automatizirana, kao i napajanje, ventilacija, grijanje i izgnojavanje.
Farma posluje ekonomično (1,26) s pozitivnim financijskim rezultatom što je vidljivo iz ostvarene dobiti od 118,95 kn po tovljeniku
ULOGA KRIŽEVAČKOG VELIKOG SPRAVIŠĆA U RAZVOJU RURALNOG TURIZMA
No full textU radu se razmatra uloga Križevačkog velikog Spravišča u razvoju ruralnog turizma križevačkog kraja kroz analizu podataka sustava e-visitor o dolascima i noćenjima turista u razdoblju od 2014. do 2018. godine, te analizom sadržaja ruralnih elemenata programa Spravišča. Križevačko veliko Spravišče je najvažnija manifestacija s ruralnim elementima, najdužim vremenom odvijanja programa, te s najdužom tradicijom održavanja i zato ima vodeće mjesto u poticanju razvoja ruralnog turizma u Križevcima i križevačkom kraju. Manifestaciju je potrebno oplemeniti dodatnim ruralnim sadržajima i proširiti u cjelogodišnju manifestaciju kako bi bila jači pokretač ruralnog turizma općenito
TOV SIVNJA NA OPG ĐURANEC
No full textIstraživanje u svrhu izrade završnog rada Tov svinja na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Đuranec je provedeno tijekom 2018. godine na gospodarstvu Đuranec. Analizirani su proizvodni rezultati u tovilištu kroz tri proizvodna turnusa tova svinja. Gospodarstvo posjeduje suvremenu opremu za hranidbu i održavanje mikroklime. Svi odojke na gospodarstvu nabavljaju s iste farme, PIC genetiku, što pozitivno utječe na zdravstveno stanje tovljenika i proizvodne rezultate. Ulazna masa odojaka bila je vrlo je ujednačena (20,89 kg) u svim turnusima. Farma Đuranec je u tovu ostvarila izvrsne proizvodne rezultate. Hranidba (provode suhu hranidbu) je bila po volji, kao i napajanje, kroz čitavo razdoblje u svim turnusima. Prosječna živa masa na kraju tova bila je 119,02 kg, prosječni ukupni prirast u tovu od 106,7 dana bio je 98,3 kg uz dnevni prirast 921 g i konverziju hrane 2,34 kg/kg prirasta
LONGEVITY AND PRODUCTION RESULTS OF PIC HYBRID SOWS
No full textProvedeno je istraživanje proizvodnih pokazatelja u reprodukciji za 14 716 oprasenih životinja na svinjogojskoj farmi u sjeverozapadnoj Hrvatskoj kroz tri godine (2016., 2017. i 2018.). Cilj je analiza i prikaz plodnosti i dugovječnosti krmača PIC hibrida te utjecaja rednog broja prasenja na rezutate u reprodukciji. Primjetna je visoka negativna povezanost između broja rođene prasadi i rednog broja legla (p<0,01). Utvrđena je statistički značajna povezanost (r=0,73; p<0,05) između prosječnog broja mrtvorođene prasadi i rednog broja legla u 2016. i 2017. godini (r=0,93; p<0,01). Utvrđen je koeficijent korelacije r=-0,921 (p<0,01) za povezanost broja praznih dana i rednog broja legla u 2017 te povezanost između indeksa prasenja i rednog broja legla u 2016. (r=0,820; p<0,01) i 2017. godini (r=0,83; p<0,01). Utvrđeno je da je broj odbijene prasadi po leglu u negativnoj korelaciji s rednim brojem legla, a što je u suprotnosti s postavljenom hipotezom. Rezultati pokazuju da su u prvih pet legala bolji proizvodni pokazatelji prije svega broja rođene prasadi, ali i broja živorođene prasadi, no nema tendencije rasta u prvih pet legala, već je tendencija stalnog opadanja broja rođene i živorođene prasadi u svakom sljedećem leglu nakon drugog čime se odbacije hipoteza o povećanju kroz navedeno razdoblje. Za pozitivne pokazatelje proizvodnje u istraživanju (ukupni broj rođene prasadi po leglu i prosjek živorođene prasadi) su najbolji rezultati u 3. 4. i 5. leglu, dok su za negativne pokazatelje (prosječni broj mrtvorođene prasadi te broj mumija po leglu) najviše vrijednosti u 6., 7. i 8. leglu. U skladu s postavjenom hipotezom znakovito je naglasiti da svinje PIC hibrida u kontroliranim uvjetima (kao što je to na istraživanoj farmi) prase veći broj prasadi od krmača čistih pasmina (prema dostupnim proizvodnim rezultatima po pasminama u Republici Hrvatskoj za svinje landras i veliki jorkšir - HPA, 2016., 2017. i 2018.) dugovječnije su i zbog toga bolji izbor za proizvodnju na komercijalnim farmama.A three year (2016.-2018.) investigation of production data for 14716 farrowed sows on a pig farm in north-western Croatia has been carried out. Goal was to analyze and present fertility and longevity of PIC hybrid sows, with additional emphasis on fertility in relation to the sequence number of particular farrowing events. A high negative correlation between the number of produced piglets and litter sequence number (p<0.01) was noted. A statistically significant correlation (r=0,73; p<0,05) between average number of stillborn piglets and litter sequence number was noted for years 2016. and 2017. (r=0,93; p<0,01). A correlation coefficient of r=-0,921 (p<0,01) was shown between number of empty days and litter sequence number in 2017., and a correlation between farrowing index and litter sequence number in 2016. (r=0,820; p<0,01) and 2017. (r=0,83; p<0,01). It was shown that the number of rejected piglets by litter negatively correlates to litter sequence number, in opposition to proposed hypothesis. The results show better production data in the first five litters, especially for number of farrowed piglets, but also the number of piglets farrowed alive, though there is no tendency of growth during the first five litters. Instead, the tendency is for a reduced number of both the number of live piglets, and number of farrowed piglets overall in each consecuitve litter, which negates the hypothesis of any increase during this period. The best production reuslts (overall number of farrowed piglets by litter and the average number of live piglets) are shown in litters 3., 4., and 5., while the worst production data (average number of stillborn piglets and number of mummies by litter) appears in litters 6., 7., and 8. In relation to the proposed hypothesis it is important to emphasize that PIC hybrid sows in controlled conditions (such as those present at the investigated farm) farrow a larger number of piglets compared to purebred sows (according to available Croatian data of production results by breed Landrace and Large Yorkshire - HPA, 2016., 2017. i 2018.), have greater longevity and are therefore a better choice for production on commercial farms
PREDNOSTI KASTRACIJE I STERILIZACIJE KUĆNIH LJUBIMACA U URBANOJ SREDINI
No full textCilj rada je istražiti pad brojnosti pasa i mačaka lutalica te utjecaj zahvata kastracije i sterilizacije na zdravstveni status kućnih ljubimaca poznije dobi. Kastracija je kirurški zahvat kojim se uklanjaju spolne žlijezde, odnosno u muških životinja sjemenici (orhidektomija). Sterilizacija je operacija koja obuhvaća kirurško odstranjivanje jajnika i maternice. U radu su predočeni i razmatrani podaci o broju kastriranih i steriliziranih pasa i mačaka od 2016. godine do 2019. godine u Veterinarskoj ambulanti za male životinje Križevci „Sve pet“. U 2017. godini napravljeno je najviše kastracijskih zahvata i na psima i na mačkama, na psima 28, a na mačkama 35. U razdoblju od promatranih triju godina (2016.-2019.), u Veterinarskoj ambulanti za male životinje „Sve pet“, sveukupno je napravljeno 162 kastracijska zahvata na psima i mačkama. U 2018. godini je izvedeno najviše sterilizacijskih operacijskih zahvata na kujama i mačkama, sveukupno 89. U 2016.godini broj steriliziranih kuja iznosi najviše (unutar praćenih triju godina), a to je 49 kuja. Što se tiče sterilizacije mačaka, najviše ih je izvedeno u 2018.godini, u broju od 44 steriliziranih mačaka. Sveukupno na području Križevaca, odnosno u Veterinarskoj ambulanti za male životinje „Sve pet“ u istraživanim godinama (2016.-2019.) izvedeno je 237 operacijskih zahvata sterilizacija na kujama i mačkama. Kastracija i sterilizacija se ne trebaju smatrati lošim zahvatima, da kako one mogu spasiti život voljenom kućnom ljubimcu, ali i smanjiti broj ranije spomenutih lutalica
POTENCIJALI RURALNOG RAZVOJA OPĆINE SVETI IVAN ŽABNO
No full textU ovom radu se prikazuju i analiziraju potencijali ruralnog razvoja općine Sveti Ivan Žabno u Koprivničko-križevačkoj županiji. Općina Sveti Ivan Žabno temelji svoj ruralni razvoj na postojećim društvenim i ekonomskim resursima koje je potrebno i dalje unaprjeđivati. Na temelju podataka iz anketnog upitnika i provedenog intervjua prikazani su najrelevantniji potencijali kao što su poljoprivreda, ruralni turizam, obrtništvo, postojeća infrastruktura i lokalno stanovništvo. Važan razvojni čimbenik je Općina Sveti Ivan Žabno, LAG „Prigorje“, Koprivničko-križevačka županija, resorna ministarstva, te sve ostale institucije koje su uključene u provedbu mjera i aktivnosti, te budućeg pravca razvoja kako bi se iskoristili svi postojeći i budući potencijali s ciljem postizanja dobrobiti života i rada lokalnog stanovništva