Repository of the University of Dubrovnik
Not a member yet
2307 research outputs found
Sort by
Artificial intelligence communication as one of the indicators of the service quality on the ecample of a five-star hotels in the Mediterranean area
No full textU ovom radu daje se teorijska perspektiva ljudske psihologije i interakcije, umjetne inteligencije (UI) i komunikacijske organizacije u hotelima s 5*. Prikazani su i rezultati istraživanja koje je ispitalo utjecaj UI u komunikacijskom segmentu na kvalitetu usluge.
Istraživanje se sastojalo od ankete provedene među Voditeljima recepcijskog djela, uključivalo je pitanja o njihovim iskustvima s UI, njezinom utjecaju na njihov rad te su ispitana njihova mišljenja o njezinim potencijalnim prednostima i nedostacima.
Studija je pokazala da 80% ispitanika vjeruje da je ljudska komunikacija važnija od UI u hotelima. Sugerira da će UI postati sve važnija u budućnosti, što bi moglo dovesti do poboljšanja efikasnosti i kvalitete usluge.
Studija također istražuje ekonomsku perspektivu, otkrivši da 93% ispitanika vjeruje da bi tradicionalne ljudske usluge trebale koštati više od usluga temeljenih na UI. Krajnji rezultati sugeriraju da UI pozitivno utječe na kvalitetu usluge. Važno je napomenuti da ljudska komunikacija ostaje ključna komponenta hotelske usluge, a UI bi se trebala koristiti kao dopuna međuljudskoj interakciji, a ne kao zamjena.
Općenito, ovaj rad ističe potencijalne prednosti korištenja UI u hotelima za poboljšanje kvalitete usluge i poboljšanje iskustva gostiju. Naglašava i važnost balansiranja tehnologije i ljudske interakcije kako bi se stvorilo jedinstveno i personalizirano iskustvo za goste.This paper provides a theoretical perspective of human psychology and interaction, artificial intelligence (AI) and communication organization in 5* hotels. The results of the research that examined the impact of AI in the communication segment on service quality were also presented.
The research consisted of a survey conducted among Reception Managers, including questions about their experiences with AI, its impact on their work, and their opinions about its potential advantages and disadvantages.
The study showed that 80% of respondents believe that human communication is more important than AI in hotels. It suggests that AI will become increasingly important in the future, which could lead to improved efficiency and service quality.
The study also explores an economic perspective, finding that 93% of respondents believe that traditional human services should cost more than AI-based services. The final results suggest that AI has a positive effect on service quality. It is important to note that human communication remains a key component of hotel service, and AI should be used as a complement to human interaction, not a replacement.
Overall, this paper highlights the potential benefits of using AI in hotels to improve service quality and improve guest experience. It also emphasizes the importance of balancing technology and human interaction to create a unique and personalized experience for guests
Crisis communication plans of the Ministry of internal affairs of the Republic of Croatia - a case study of the Police department bjelovarsko-bilogorska
No full textKriza je izbježni dio poslovanja svake organizacije. Krizni planovi potrebni su tamo gdje postoji vjerojatnost pojave krize, a to su zapravo sve organizacije i na svim mjestima. Krizni planovi uvijek moraju biti trajni, fleksibilni, precizni te pogodni za provođenje testiranja. Krizni plan je dokument koji se mora kontinuirano ažurirati te se mora provoditi aktualizacija svih elemenata koji su primjenjivi u slučaju kriznih situacija. Prema tome i Ministarstvo unutarnjih poslova Republike Hrvatske mora razvijati strategiju kriznog komuniciranja koja će uključivati krizni plan kako bi se jačala organizacijska otpornost. MUP u svojim kriznim situacijama koristi raznovrsne komunikacijske alate, a njihovo korištenje ovisi o javnosti prema kojoj se obraćaju, ali i željenom dosegu poruka.Crisis is an inevitable part of every organization's business. Crisis plans are needed where there is a probability of a crisis, which is actually all organizations and in all places. Crisis plans must always be permanent, flexible, precise and suitable for testing. The crisis plan is a document that must be continuously updated, and all elements that are applicable in case of crisis situations must be updated. Accordingly, the Ministry of Internal Affairs of the Republic of Croatia must develop a crisis communication strategy that will include a crisis plan in order to strengthen organizational resilience. In its crisis situations, the MUP uses a variety of communication tools, and their use depends on the public they are addressing, as well as the desired reach of the messages
"Brain death"
No full textPostoje dva koncepta moždane smrti: smrt cijelog mozga i smrt moždanog debla. Moždana smrt podrazumijeva trajni gubitak svijesti i nepovratno oštećenje funkcija mozga i moždanog debla. Pacijenti s utvrđenom moždanom smrću potencijalni su kandidati za doniranje organa. Utvrđivanje moždane smrti prvenstveno se temelji na kliničkom nalazu, koji se u nekim slučajevima može nadopuniti slikovnom dijagnostikom temeljenom na kliničkim smjernicama. Klinička potvrda moždane smrti temelji se na fizikalnom pregledu i odsutnosti znakova očuvanosti funkcije mozga i moždanog debla. Moždanu smrt potvrđuju i parakliničke pretrage koje se dijele u dvije glavne skupine: neuroimaging metode koje pokazuju odsutnost cerebrovaskularnog protoka i metode koje pokazuju odsutnost kortikalne električne aktivnosti. U ovom preglednom radu bit će prikazani različiti koncepti smrti, epidemiologija, etiologija, patofiziologija i dijagnostički kriteriji za utvrđivanje smrti mozga i moždanog debla. Cilj rada je ukazati na ključne pojmove vezane uz moždanu smrt i njezino dijagnosticiranje. U nadolazećim godinama cilj medicine trebao bi biti postizanje ujednačenosti dijagnostičkih kriterija za utvrđivanje moždane smrti u cijelom svijetu.There are two concepts of brain death: death of the entire brain and death of the brainstem. Brain death implies a permanent loss of consciousness and irreversible damage to the functions of the brain and brainstem. Patients with established brain death are potential candidates for organ donation. Determining brain death is primarily based on clinical findings, which in some cases can be supplemented by imaging diagnostic procedures based on clinical guidelines. Clinical confirmation of brain death is based on a physical examination and the determination of the absence of certain clinical signs of brain and brainstem function. Brain death is also confirmed by paraclinical tests that are divided into two main groups: neuroimaging methods that show the absence of cerebrovascular flow and methods that show the absence of cortical electrical activity. In this overview, different concepts of death, epidemiology, etiology, pathophysiology, and diagnostic criteria for determining brain and brainstem death will be presented. The aim of the paper is to point out the key terms related to brain death and its diagnosis. In the coming years, the goal of medicine should be to achieve uniformity in diagnostic criteria for determining brain death throughout the world
Development of a web-site for elementary education institutions
No full textU ovom radu predstavljen je proces izrade mrežnog sjedišta za osnovnu školu Marina Držića. Mrežno sjedište pruža platformu za poboljšanje komunikacije između škole, učenika, roditelja i šire javnosti, te omogućava preglednost i lakoću pristupa informacijama o školskim aktivnostima. Rad opisuje sve faze razvoja projekta, uključujući analizu postojećeg sjedišta, definiranje zahtjeva, izradu arhitekture rješenja, te odabir korištenih tehnologija kao što su Wordpress, PHP, CSS, MySQL. Također je prikazan javni dio sjedišta koji posjećuju korisnici te sustav za upravljanje sadržajem koji omogućava administratorima jednostavno dodavanje i uređivanje sadržaja.This paper presents the process of creating a website for the Marin Držić Elementary School. The website provides a platform for improving communication between the school, students, parents and the general public, and provides clarity and ease of access to information about school activities. The paper describes all phases of project development, including the analysis of the existing website, defining the requirements, creating the solution architecture, and choosing the technologies used such as Wordpress, PHP, CSS, MySQL. The public part of the site visited by users and the content management system that allows administrators to easily add and edit content are also shown
3D MODEL OF A MODULAR PORTABLE COMPUTER
No full textModularnost je novi pristup kod dizajniranja prijenosnih računala. Za razliku od klasičnih prijenosnih računala, na modularnom računalu se svaka pojedina komponenta može izvaditi vrlo lako bez korištenja specijaliziranih alata ili potrebe za odlaskom u servis. To olakšava održavanje, produžuje životni vijek računala i donosi značajne uštede
Na tržištu postoji nekoliko računala koja su implementirala načela modularnosti. Svaki od tih dizajnova dolazi sa svojim prednostima i manama. Opisani su Pi-Top Raspberry Pi 3 B Model, Panasonic TOUGHBOOK 55 i Framework Laptop 16.
Za dizajniranje modela su se koristila dva programa tvrtke Autodesk. Auto CAD se koristi za dvodimenzionalni prikaz računala sa mjerama. Program 3ds Max se koristi za trodimenzionalni prikaz računala i animaciju slaganja računala.
Model opisan u radu je jedno od mogućih rješenja koje uzima inspiraciju od već postojećih računala, kako modularnih, tako klasičnih i pokušava stvoriti najbolje rješenje koje će zadovoljiti kupca. Opisane su uloge svake pojedine komponente, kako ona radi i kako se uklapa u cjeloviti sustav.Modularity is a new approach in designing laptops. Unlike traditional laptops, in a modular laptop, each individual component can be easily removed without the use of specialized tools or the need to visit a service center. This makes maintenance easier, extends the computer's lifespan, and brings significant savings.
There are several computers on the market that have implemented the principles of modularity. Each of these designs comes with its own advantages and disadvantages. The Pi-Top Raspberry Pi 3 B Model, Panasonic TOUGHBOOK 55, and Framework Laptop 16 are described in this paper.
Two Autodesk programs were used to design the model. AutoCAD is used for a two-dimensional representation of the computer with measurements. The 3ds Max program is used for a three-dimensional representation of the computer and animation of its assembly.
The model described in the paper is one of the possible solutions that takes inspiration from both existing modular and traditional laptops and attempts to create the best solution that will satisfy the customer. The roles of each individual component are described, how they works, and how they fit into the overall system
Mobile Applications as the Main Digital Marketing Strategy
No full textRazvojem moderne tehnologije može se reći da mobilne aplikacije predstavljaju svakodnevnu upotrebu u svim aspektima života. Također, brzim razvojem mobilnog marketinga povećava se i potreba prilagođavanja poduzeća prema potrošačima. Prilagođavanje web lokacije na mobilne uređaje, pružanje mobilne trgovine odnosno mobilne aplikacije, bankarske usluge te mogućnost plaćanja putem mobilnih aplikacija samo su jedni od uvjeta koji rezultiraju uspješno poslovanje za poduzeća. Poduzeća imaju mogućnost na vrlo brz i jednostavan način privući nove potrošače s obzirom na brojne tehnike i alate koje sadrže same mobilne aplikacije. Mobilne aplikacije pružaju razne mogućnosti oglašavanja bazirajući se na lokaciju, prethodna pretraživanja, mogućnost skeniranja QR koda i slično. Kako bi poduzeća privukla pažnju brojnih potrošača koriste se raznim vrstama oglasa koji se prilagođavaju pametnim telefonima odnosno mobilnim aplikacijama. Mobilne aplikacije predstavljaju glavnu ulogu mobilnog marketinga.With the development of modern technology, it can be said that mobile applications represent everyday use in all aspects of life. Also, the rapid development of mobile marketing increases the need for companies to adapt to consumers. Customizing web sites on mobile devices, providing a mobile store or mobile applications, banking services and the possibility of paying via mobile applications are just some of the conditions that result in the successful operation of a company. Companies have the ability to attract new consumers in a very quick and easy way, given the numerous techniques and tools that contain the same mobile applications. Mobile applications provide a variety of advertising options based on location, previous searches, the ability to scan QR codes, and the like. In order to attract the attention of many consumers, companies use various types of advertisements that adapt to smartphones or mobile applications. Mobile applications represent the main role of mobile marketing
Evaluation of Business Performance on the Example of a Selected Hotel Company Valamar Riviera d.d.
No full textSvrha je ovog rada ocjena uspješnosti poslovanja hotelskog društva Valamar Riviera d.d., a rad se temelji na analizi financijskih izvještaja od 2018. do 2020. godine. U teorijskom dijelu rada objašnjena su osnovna obilježja i razvoj hotelijerstva te hotelski brendovi u svijetu i Hrvatskoj, kao i uloga računovodstvenih informacija u procesu poslovnog upravljanja.
U empirijskom dijelu rada opisana je analiza hotelskog društva Valamar Riviera d.d., a u opisu su navedeni struktura i brendovi društva. U 2018. i 2019. godini ostvaren je rekordni broj noćenja turista u Hrvatskoj i gradu Dubrovniku, dok 2020. godinu obilježava najveća kriza u turizmu koja je uzrokovana COVID-19 pandemijom.
Pandemija je najviše utjecala na turističke segmente poput otkaza rezervacija, otpuštanja radne snage, zatvaranja ugostiteljskih objekata, ogromnog pada prihoda hotelskih grupacija, kraće sezone i ograničenog kretanja.
Financijskom analizom poslovanja objašnjeno je stanje društva Valamar Rivera d.d. u danim razdobljima, a svi financijski pokazatelji bilježe uspješnost poslovanja u 2018. i 2019. godini, dok u 2020. godini dolazi do velikih gubitaka. Unatoč navedenom, društvo Valamar Riviera d.d. uspjelo je održati financijsku stabilnost investirajući u kvalitetu usluge i modifikaciju proizvoda te je uz pomoć državne subvencije očuvalo radna mjesta.The purpose of this paper is to assess the performance of the hotel company Valamar Riviera d.d., and is based on the analysis of financial statements in the period from 2018 to 2020. The theoretical part of the work explains the basic characteristics and development of the hotel industry and hotel brands in the world and in Croatia, as well as the role of accounting information in the process of business management.
The empirical part of the paper describes the analysis of the hotel company, Valamar Riviera d.d., and the structure and brands of the company are mentioned in the description. In 2018 and 2019, a record number of overnight stays by tourists was achieved in Croatia and the city of Dubrovnik, while 2020 is marked by the biggest crisis in tourism, which is the impact of the COVID-19 pandemic.
The pandemic has had the greatest impact on tourism segments, such as: cancellations of reservations, layoffs of the workforce, closures of catering establishments, a huge drop in the income of hotel groups, a shorter season and limited movement.
The financial analysis of the business explained the state of the company Valamar Rivera in the given periods, and all financial indicators record the success of the business in 2018 and 2019, while in 2020 there is a big loss. Despite the above, Valamar Riviera successfully maintained financial stability by investing in service quality and product modification, and with the help of state subsidies, preserved jobs
Quality management in nursing practice
No full textUpravljanje sustavima kvalitete je funkcija u menadžmentu u kojoj se rad prati i mjeri te poduzimaju korektivne radnje s ciljem zadovoljavanja predviđenih ciljeva radne organizacije. To je području sestrinstva od iznimne važnosti za ishode ukupne skrbi za bolesnika što ujedno znači osiguranje kvalitete života pojedinaca i stvaranje značajnih ušteda u sustavu zdravstva. Ishodi skrbi odnose se na promjene u zdravstvenome stanju koji se mogu povezati sa svime što se učinilo tijekom procesa skrbi. To može biti stanje izliječenosti, zaliječenosti, smrti ili nesposobnosti. U to se može uključiti i osjećaj zadovoljstva ili nezadovoljstava bolesnika (udobnost, čistoća, odnos osoblja prema njima...). Pod pojmom upravljanja kvalitetom podrazumijeva se višedimenzionalni pristup upravljanju aktivnostima radi ostvarenja ciljeva radne organizacije, što uključuje najvišu razinu izvrsnosti procesa i usluge te stvaranje prednosti pred drugim zdravstvenim radnim organizacijama koje se bave istim poslovima. Sustav upravljanja kvalitetom tijekom vremena je postajao sve složeniji jer su se mijenjali zahtjevi korisnika usluga. Napredak medicine, tehnike i tehnologije značajno je doprinio promjenama u procesu rada, te se postupno razvijala potreba za potpunim upravljanjem kvalitete (engl. TQM - Total Quality Management). Da bi to stanje duha radne organizacije uspješno primijenilo u praksu, radna organizacija mora ulagati u stručno usavršavanje svojih djelatnika, treba jačati timski rad i osiguravati dobru međusobnu komunikaciju, odnosno u ukupnu organizacijsku kulturu. Dakle, potpuno upravljanje kvalitetom može se postići tek harmonizacijom svih procesa, procedura i međuljudskih odnosa unutar radne organizacije. Jedan od važnih dijelova upravljanja kvalitetom je primjena ISO standarda. ISO standardima se standardizirala zahtijevana kvaliteta usluge i značajno su utjecali i na kvalitetu usluga u zdravstvu. Danas se u svijetu najčešće primjenjuju tri metode za poboljšanje kvalitete: MBO (engl. Management by Objective/ Upravljanje s pomoću ciljeva), Demingov procesni krug kvalitete (engl. PDCA / P – Plan (planiraj), D – Do (učini), C – Check (provjeri) i A – Act (djeluj) (Sl) te Šest Sigma upravljanja kvalitetom. Medicinske sestre, s obzirom na njihov broj i vrstu posla koji obavljaju, ključ su za provođenje kvalitetne skrbi te upravljanje troškovima unutar zdravstvenih ustanova. Poznato je da one jako dobro poznaju prednosti i slabosti bolničkih sustava i da u najvećem broju sudjeluju u izravnom procesu skrbi, pa je njihova uloga u upravljanju kvalitetom nemjerljiva.Management of quality systems is a management function in which work is monitored and measured and corrective actions are taken with the aim of meeting the intended goals of the work organization. In the field of nursing, this is extremely important for the outcomes of overall patient care, which also means ensuring the quality of life of individuals and creating significant savings in the healthcare system. Outcomes of care refer to changes in health status that can be related to everything that was done during the care process. It can be a state of healing, recovery, death or incapacity. This can also include the patient's sense of satisfaction or dissatisfaction (comfort, cleanliness, attitude of the staff towards them...). The term quality management refers to a multidimensional approach to the management of activities to achieve the goals of the work organization, which includes the highest level of process and service excellence and the creation of advantages over other health work organizations engaged in the same work. The quality management system has become more and more complex over time as the requirements of service users have changed. The progress of medicine, technique and technology significantly contributed to changes in the work process, and the need for total quality management (TQM - Total Quality Management) gradually developed. In order to successfully apply this state of mind of the work organization in practice, the work organization must invest in the professional training of its employees, strengthen teamwork and ensure good mutual communication, that is, in the overall organizational culture. Therefore, complete quality management can only be achieved by harmonizing all processes, procedures and interpersonal relationships within the work organization. One of the important parts of quality management is the application of ISO standards. ISO standards standardized the required quality of service and had a significant impact on the quality of services in healthcare. Today, three methods for improving quality are most often used in the world: MBO (Management by Objective), Deming's quality process circle (PDCA / P - Plan (plan), D - Do (do), C - Check and A - Act (Sl) and Six Sigma of quality management Nurses, given their number and the type of work they perform, are the key to quality care and cost management within healthcare institutions that they know very well the strengths and weaknesses of hospital systems and that the largest number participate in the direct process of care, so their role in quality management is immeasurable
Olive oil in Gatronomy - Advantages and Disadvantages
No full textMaslinovo ulje kao jedna od glavnih namirnica mediteranske kuhinje zauzima važno mjesto u svjetskoj gastronomiji. Ovaj završni rad fokusira se na prednosti i nedostatke upotrebe maslinovog ulja u gastronomiji i u ugostiteljstvu. Kroz analiziranje njegove povijesti, sastava, klasifikacije, nutritivne vrijednosti i kulturnog značaja, između ostalih, ovaj rad pruža razumijevanje njegove uloge u gastronomiji svijeta. Prednosti maslinovog ulja su brojne; poboljšava okus, dobro je za zdravlje te nudi svestranost u raznim kuhinjama. Međutim ne može se pričati o prednostima bez naglašavanja njegovih nedostataka. Maslinovo ulje je energetski bogata namirnica te proizvodnja maslinovog ulja može imati negativne posljedice na okoliš.
Ovaj rad analizira prednosti i nedostatke upotrebe maslinovog ulja u gastronomiji i ugostiteljstvu.Olive oil, as one of the main ingredients of Mediterranean cuisine, occupies an important place in world gastronomy. This final paper focuses on the advantages and disadvantages of using olive oil in gastronomy and catering. By analyzing its history, composition, classification, nutritional value and cultural significance, among others, this paper provides an understanding of its role in world gastronomy. The benefits of olive oil are numerous; it improves taste, is good for health and offers versatility in various cuisines. However, one cannot talk about its advantages without emphasizing its disadvantages. Olive oil is energy-rich food, and the production of olive oil can have negative consequences for the environment.
This paper analyzes the advantages and disadvantages of using olive oil in gastronomy and catering
Digitalization and Human Resource Management
No full textU posljednjih nekoliko godina, svakodnevni razvoj društva i znanosti te globalizacija doveli su do velike konkurencije i brze promjenjivosti tržišta. Zbog dinamičnog razvoja gospodarstva, organizacije moraju biti sposobne u što kraćem vremenu brzo i adekvatno reagirati kako bi uspjele zadržati položaj i konkurentnost na tržištu. Upravljanje ljudskim potencijalima predstavlja ključni element uspjeha svake organizacije. Kroz efikasno upravljanje ljudskim potencijalima, organizacije mogu značajno povećati produktivnost svojih zaposlenika, jer upravo ljudi su ti koji posjeduju odgovarajuća znanja, vještine i kompetencije koje je nužno stalno usavršavati i razvijati, jer samim time poduzeće ulaže u poslovanje i njegovu uspješnost.
Razvoj tehnologije, odnosno digitalizacija i digitalna transformacija utječu na svaki aspekt poslovanja, pa tako i na dio koji se odnosi na upravljanje ljudskim potencijalima. Ovaj rad ima za cilj prikazati kako digitalizacija može utjecati na upravljanje ljudskim potencijalima, odnosno kako upotrebom digitalnih alata možemo olakšati procese upravljanja LJP.In the last few years, the daily development of society and science and globalization have led to great competition and rapid market volatility. Due to the dynamic development of the economy, organizations must be able to react quickly and adequately in the shortest possible time to be able to maintain their position and competitiveness in the market. Human resources management is a key element of the success of any organization. Through effective management of human resources, organizations can significantly increase the productivity of their employees, because it is the people who possess the appropriate knowledge, skills, and competencies that must be constantly improved and developed thus the company invests in business and its success.
The development of technology, i.e. digitization and digital transformation, affects every aspect of business, including the part related to human resources management. This paper aims to show how digitization can affect human resources management, that is, how we can facilitate HR management processes by using digital tools