Revista Ibero-Americana de Estratégia
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Avaliação da qualidade percebida em um restaurante temático-típico
Get PDFTo ensure the satisfaction of external customers it is necessary to know their needs. In this perspective, these work objectives assess the perception of quality by the customer outside of a restaurant located in the a restaurant typical theme located in the square of food “Bodódromo” the city of Petrolina/Pe. For both this was a case study, using the model servqual, Parasuraman et al (1985), for removal of information. The results indicated a need for improvement in the services provided by the restaurant.Para garantir a satisfação dos clientes, faz-se necessário conhecer suas necessidades. Nessa ótica, este trabalho teve como objetivo avaliar a percepção da qualidade do cliente externo de um restaurante temático-típico, localizado na praça de alimentação “Bodódromo” da cidade de Petrolina, interior de Pernambuco. Para tanto, realizou-se um estudo de caso, no qual as informações foram colhidas por meio do modelo servqual, de Parasuraman et al (1985). Os resultados indicaram a necessidade de melhoria nos serviços prestados
Um estudo sobre a sustentabilidade empresarial na agroindústria frigorífica
Get PDFIndustrial organizations are adapting to the concept of business sustainability in which companies develop social actions not losing the focus of financial and economic returns. In this context, the beef production sector, which has the cold storage agroindustry as the official coordinator of the chain, is important because of the socio-environmental actions. The objective of this research, characterized as descriptive and exploratory, with a qualitative approach, is to describe the measures adopted for business sustainability of agroindustry. Data analysis was the methodology of Grounded Theory. The results show the involvement of the cold storage studied in the three dimensions of sustainability (environmental, economic and social), and conclude that the cold storage agroindustry has incorporated the concept of sustainability of the business requirements of exporters.As organizações industriais estão se adequando ao conceito de sustentabilidade empresarial, em que as empresas desenvolvem ações socioambientais, sem perder o foco de retornos financeiros e econômicos. Nesse contexto, o setor produtivo de carne bovina, que tem a agroindústria frigorífica como agente coordenadora dessa cadeia, destaca-se pelas ações socioambientais. Segundo essa perspectiva, busca-se, por meio dessa pesquisa descritivo-exploratória, com abordagem qualitativa, descrever as medidas adotadas de sustentabilidade empresarial da agroindústria frigorífica. Na análise dos dados, utilizou-se a metodologia da Grounded Theory. Os resultados mostram o envolvimento do frigorífico estudado nas três dimensões da sustentabilidade (ambiental, econômico e social), e conclui que a agroindústria frigorífica pesquisada incorporou o conceito da sustentabilidade empresarial em razão das exigências dos exportadores
Análise do envolvimento dos conselhos de administração na gestão estratégica
Get PDFThis study analyzes the involvement of boards of directors in strategic management. Through a survey of 36 Brazilian companies affiliated with the Brazilian Institute of Corporate Governance, we intend to analyze the factors that determine the degree of involvement of boards of directors in strategic decisions. Three dimensions were focused: which strategic decisions are under the boards' responsibility; which criteria are used to determine the optimum involvement of the board; and to what degree boards centralize strategic decisions. Results showed that boards are increasing their involvement in different types of strategic decisions, not limiting themselves to monitoring and controlling the company. Also, boards will tend to reach a balance when it comes to centralization of authority, sharing decisions with top managers and acting like counselors in the strategic management process.Este estudio analiza la relación de los consejos de administración con la gestión estratégica. A partir de un levantamiento con 36 empresas brasileñas afiliadas con el Instituto Brasileño de Gobernanza Corporativa, fueron analizados los factores que determinan el grado de relación de los consejeros en las decisiones estratégicas. Fueron abordadas tres dimensiones: cuáles decisiones están bajo la responsabilidad del consejo; cuáles criterios determinan el grado óptimo de relación del consejo; y en qué medida los consejos centralizan las decisiones estratégicas. Los resultados mostraron que los consejos están aumentando su relación en diferentes tipos de decisiones estratégicas, no limitándose solamente a monitorear y controlar la empresa. Además, los mismos buscan un equilibrio al centralizar la autoridad, dividiendo las decisiones importantes con la alta administración y con actuación en el proceso de aconsejamiento.Este estudo analisa o envolvimento dos conselhos de administração na gestão estratégica. A partir de um levantamento com 36 empresas brasileiras afiliadas com o Instituto Brasileiro de Governança Corporativa, foram analisados os fatores que determinam o grau de envolvimento dos conselheiros nas decisões estratégicas. Foram abordadas três dimensões: quais decisões estão sob a responsabilidade do conselho; quais critérios determinam o grau ótimo de envolvimento do conselho; e em que medida os conselhos centralizam as decisões estratégicas. Os resultados mostraram que os conselhos estão aumentando seu envolvimento em diferentes tipos de decisões estratégicas, não se limitando a monitorar e controlar a empresa. Além disso, eles buscam um equilíbrio ao centralizar a autoridade, dividindo decisões importantes com a alta administração e agindo no processo de aconselhamento
Vantagem competitiva: operacionalizando o conceito a partir da Resource-Advantage Theory
Get PDFThe objective of this study was to develop a method based on the “competitive advantage” concept for the internal analysis of organizations in the context of competition. A qualitative and exploratory research was carried out. From a theoretical literature review on this subject, a preliminary internal analysis methodology was developed, which was then improved with the information collected from the field research. The field research consisted of six case studies conducted in companies working in the area of agrochemical industry in Brazil. Hence, this study proposes a way to operationalize the concept of resources (a theoretical gap observed by some authors). In managerial terms, this study contributes providing administrators with a method of analysis that deals with decisions regarding the management of resources of an organization. O objetivo deste estudo foi desenvolver um método, a partir do conceito de vantagem competitiva, para análise interna de empresas inseridas em um contexto de competição de mercado. Foi realizada uma pesquisa exploratória e com abordagem qualitativa. A partir da revisão teórica da literatura pertinente ao tema, construiu-se um método preliminar de análise interna, posteriormente, aprimorado por meio das informações coletadas na pesquisa de campo. A pesquisa de campo foi composta por seis estudos de caso com empresas da indústria de defensivos agrícolas no Brasil. Como resultado, o estudo propõe uma forma de operacionalização do conceito de recursos (lacuna observada na teoria por alguns autores). Gerencialmente, o estudo contribui fornecendo aos administradores um método de análise que suporta as decisões referentes ao gerenciamento de recursos da organização.
Vantagens competitivas em redes de micro, pequena e média empresas: o caso da Rede Brasil Escolar
Get PDFIn this article, it is presented a study about a stationery stores’ associativism called Brazil School Network. The objective was to verify the companies’ competitive advantages once taken part in this type of association. Primary data were collected in 45 stationery stores, starting from the 85 stores of São Paulo State. The productive, technological or services cooperation among micro, small and medium companies represent an alternative for the collective proits attainment among the actors. The strategical alliances, networks of companies, clusters, virtual organizations, incubators, local productive arrangements, condominiums and trusts represent forms of complementary resources coordination and management, distinct from the hierarchy and market. In the article, the typology and mechanisms for coordination of small and medium companies’ networks are also explored. The results show high beneits to the stationery stores associated to Brazil Scholar Network, which would not be possible if they were managed in isolated and independent way.Neste artigo, é apresentado um estudo sobre o associativismo de papelarias da Rede Brasil Escolar, com o objetivo de veriicar as vantagens competitivas das empresas ao ingressarem nesse tipo de associação. Dados primários foram coletados em 45 papelarias, com base na população de 85 papelarias do Estado de São Paulo. A cooperação produtiva, tecnológica ou de serviços entre micro, pequenas e médias empresas representa alternativa para obtenção de ganhos coletivos entre os atores. As alianças estratégicas, redes de empresas, clusters, organizações virtuais, incubadoras, arranjos produtivos locais, condomínios e consórcios são formas de coordenação e gestão de recursos complementares, distintas da hierarquia e do mercado. No artigo, o associativismo é apresentado como forma de governança de redes; além disso, são explorados a tipologia e os mecanismos para coordenação das redes de pequenas e médias empresas. Os resultados da pesquisa revelam elevados benefícios às papelarias associadas à Rede Brasil Escolar, o que não seria possível se fossem gerenciadas isolada e independentemente
Estudo exploratório do construto de materialismo no contexto de consumidores de baixa renda do Município de São Paulo
Get PDFIn Brazil, the study of materialism as deined by Belk (1985) or by Richins and Dawson (1992) has been neglected, despite its centrality in the consumer behavior literature. In this paper,two of the main materialism scales available are observed to measure this construct and to test their applicability in the context of low-income consumers in the city of São Paulo. Comparisons based on pilot samples showed that the Richins’ materialism scale (2004) is better adapted to the target population of this study than Belk’s scale (1985). Tests of the relationship between materialism and socio-demographic variables, based on a household probabilistic sample of 450 low-income consumers that live in poor neighborhoodsin the city of São Paulo, reveal coherent results with those of past studies, despite the difference in socio-demographic, economic and cultural environments. In conclusion, it is suggested that the investigation of materialism is conducted in other Brazilian social segments. Moreover, inter-cultural studies are recommended.No Brasil, o estudo do materialismo, tal como entendido por Belk (1985) ou por Richins e Dawson (1992), tem sido negligenciado, a despeito de sua centralidade na literatura de comportamento do consumidor. Neste artigo, parte-se das duas principais escalas disponíveis para mensuração desse construto e testa-se sua aplicabilidade no contexto de consumidores de baixa renda do Município de São Paulo. Comparações baseadas em amostras- piloto mostram que a escala de Richins (2004) adapta-se melhor ao público-alvo do estudo. Na seq�ência, testes das relações entre materialismo e variáveis sociodemográficas, com base em uma amostra domiciliar probabilística de 450 indivíduos de baixa renda, moradores em distritos pobres do Município de São Paulo, revelam resultados coerentes com estudos anteriores sobre a diferença entre os contextos socioeconômico, demográfico e cultural. Em conclusão, sugere-se a investigação do materialismo em outros segmentos sociais brasileiros e recomenda-se a realização de estudos interculturais
Análise da relação entre inteligência emocional e o clima organizacional: um estudo de caso em uma multinacional do setor automobilístico
Get PDFThe business community has been marked, in the last decades, by an incessant quest for competitiveness in order to survive and grow in a globalized world. Companies have had to revamp their structures, find new paths and make economic changes. Managers have been forced to undertake increased responsibilities and commitment to their organizations, they also had to adjust their profiles and review their individual abilities and competences, mostly because of their impact on the organizational climate perceived by employees. In this sense, the object of this study is to identify relations between emotional quotient of managers at different hierarchical levels within the organization and the organizational climate as perceived by each manager’s team of collaborators. In addition to new surveys on the leader’s emotional intelligence and organizational climate, this study points to the need for programs focusing on the development of managers’ emotional abilities, as a way of improving organizational climate and, as a result, keeping up the company’s intellectual capital as a strategy for organizational success.Nas últimas décadas, o ambiente empresarial, em decorrência dos efeitos da globalização, passou a nortear-se pela busca incessante de competitividade, como condição tanto para crescer quanto para sobreviver. Em razão dessa nova realidade, as empresas tiveram de rever sua estrutura, encontrar novos caminhos e implantar mudanças econômicas. Os gerentes foram obrigados a assumir uma postura de maior responsabilidade e comprometimento com a organização. Enfim, tiveram de ajustar seu perfil e rever suas habilidades e competências, pois elas influem no clima organizacional percebido pelos funcionários. Assim, o objetivo, neste trabalho, é identificar o grau de influência do QE de gestores no clima organizacional. Ressalta-se, ainda, a necessidade de haver programas focados no desenvolvimento das habilidades emocionais dos gestores para a melhora no clima organizacional das empresas, o que, conseqüentemente, ajudará na manutenção do capital intelectual da organização
Introdução à economia brasileira.São Paulo: Saraiva, 2005, de Jefferson Mariano
Get PDFEscrito pelo professor universitário e analista socioeconômico do IBGE, com formação em Sociologia e Economia, “Introdução à economia brasileira” é um livro de economia que fica distante da discussão abstrata de conceitos. O autor optou por explicar todos os conceitos econômicos que nos habituamos a repetir cotidianamente, mas que nem sempre conseguimos compreender. Além de esmiuçar o significado dos conceitos, Mariano demonstra sensibilidade sociológica, o que enriquece a análise econômica. O autor toma o cuidado de mostrar que os conceitos econômicos têm causas e conseqüências que, apesar de apresentarem dinâmicas próprias, envolvem a vida dos indivíduos, muitas vezes mudando drasticamente suas trajetórias pessoais, como ocorreu no Brasil durante o Plano Collor. Esses conceitos não são, portanto, abstrações alheias à realidade dos indivíduos. Mercados e empresas são entidades abstratas cuja realidade só pode ser vista por meio dos indivíduos que deles participam
O valor do amanhã: ensaio sobre a natureza dos juros. São Paulo: Companhia das Letras, 2005, de Eduardo Gianetti
Get PDFO que são juros? Por que eles existem? Para responder a esses questionamentos, Giannetti, com exemplos da natureza e do cotidiano das pessoas, explica em linguagem clara e direta a real natureza deles