Universidad de Nariño (Narnia)

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    Propuesta metodológica para la integración de la dimensión ambiental en los proyectos ciudadanos de educación ambiental – “PROCEDA”, en la Corporación Autónoma Regional de Nariño – CORPONARIÑO

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    El presente trabajo investigativo corresponde a la formulación de una propuesta metodológica para integrar la dimensión ambiental en la elaboración de Proyectos Ciudadanos de Educación Ambiental (PROCEDA) proyectos que se realizan en el sector de educación no formal bajo las directrices establecidas por la Política Nacional de Educación Ambiental (PNEA) en 2002, por intermedio de las Corporaciones Autónomas Regionales (CAR) en diferentes territorios y comunidades. En el Departamento de Nariño, donde se sitúa la presente investigación, los PROCEDA son implementados con el apoyo de CORPONARIÑO y del Comité Interinstitucional de Educación Ambiental (CIDEA). Para ello, se utilizó la Investigación Proyectiva con enfoque Histórico Hermenéutico para cumplir con los objetivos propuestos en primer lugar, fueron identificados los elementos metodológicos utilizados para integrar la dimensión ambiental en los PROCEDA a través de un levantamiento de la información documentada en CORPONARIÑO sobre los proyectos y guías realizados entre 2012-2019. Este levantamiento fue realizado a través del resumen analítico especializado (RAE) como instrumento de análisis. También fueron investigadas las metodologías y estrategias utilizadas para elaborar los PROCEDA, por medio de entrevista semiestructurada a los integrantes del CIDEA. Partiendo de lo anterior, la propuesta se fundamenta en el estudio previo de los PROCEDA encontrados en CORPONARIÑO y en corrientes de educación ambiental crítica basada en pedagogías freireanas de educación popular, así como en la ecología social que trata la dimensión ambiental, aspectos que permitieron la formulación de la propuesta metodológica para la integración de la dimensión ambiental en la elaboración de los PROCEDA

    Análisis del desarrollo y las percepciones del plan de salud pública de intervenciones colectivas frente a la prevención y mitigación de la morbilidad por dengue en el Municipio de San Miguel - Putumayo, durante los años 2016 a 2019

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    la morbilidad por dengue como problema de salud pública genera cargas al sistema de salud e implica una importante tasa de mortalidad mundial anualmente, específicamente en zonas endémicas de su vector Aedes Aegypti, el cual requiere unas condiciones climáticas y térmicas específicas para su proliferación. El municipio de San Miguel-Putumayo presenta la temperatura, humedad y altitud apropiadas para ser considerada una zona de alta influencia por el mosquito que transmite el dengue. Justificación: Es importante conocer el desarrollo del PSPIC desde su inicio en relación a la disminución y mitigación del dengue, dado que la enfermedad para el municipio de San Miguel representa la tercera causa de morbilidad, también conocer la percepción de los individuos partícipes para brindar un panorama mucho más amplio de las experiencias y conocimiento de las actividades realizadas. Objetivos: a) Determinar la morbilidad y las características sociodemográficas de la población afectada por dengue, b) Clasificar las acciones del PSPIC dirigidas a la promoción, prevención y mitigación de morbilidad por dengue, c) Describir los insumos y recursos empleados en el desarrollo del PSPIC y, d) Interpretar la percepción sobre los beneficios y limitaciones que han sentido los participantes del PSPIC. Materiales y métodos: estudio de tipo mixto, que reunió información cuantitativa sobre la morbilidad por dengue y actividades del PSPIC relacionadas. La información cuantitativa fue recopilada a través del programa Microsoft Excel en su versión de 2019, esta se procesó en el software estadístico SPSS y se procedió a hacer un análisis estadístico. La información cualitativa se obtuvo a través de 8 entrevistas semiestructuradas, Se realizó el análisis a través de la técnica narrativa, identificando y codificando las categorías y datos de mayor interés para el estudio, los resultados se analizaron a través de triangulación, que se centró en contrastar visiones o enfoques a partir de los datos recolectados. Resultados: el dengue en San Miguel tuvo una prevalencia mayor a la nacional, mayormente se presentó en jóvenes y adultos (19 a 59 años). En el PSPIC se realizaron en promedio 18 actividades relacionadas con el dengue anualmente que representa un 2% de todos los recursos asignados a Salud Pública. La percepción de los 8 entrevistados fueron constantes en las limitaciones dentro del contexto como: el conflicto armado, economía basada en cultivos ilícitos, ausencia de servicios públicos básicos y dificultades de acceso vial. Emociones de satisfacción por los beneficios del PSPIC y frustración por limitantes económicas, organizativas y culturales. Conclusiones: las actividades del PSPIC para la prevención y mitigación del dengue se ejecutaron únicamente a partir del segundo trimestre y hay una tendencia por intervenir los entornos comunitarios y muy poca en los hogares. Las actividades fueron muy similares en su metodología. La administración municipal destinó los recursos según la normatividad para las actividades. La comunidad entrevistada percibió limitantes estructurales y sociales marcadas, poco conocimiento de la enfermedad previo al PSPIC. Recomendaciones: tanto para el ente territorial como para el operador de las actividades del PSPIC se sugirió la necesidad de replantear las intervenciones teniendo en cuenta las características particulares de cada una de las comunidades y la pluriculturalidad de la región

    Statistical analysis alternatives to validate hematic parameters in dairy under tropical conditions

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    The hematic parameters of cows selected for milk production in grazing under tropic conditions were analyzed based on six experimental studies. The major objective was to determine statistical analysis alternatives that could be used in the study of physiological, environmental or genetic variations. The parameters analyzed were hematocrit, hemoglobin concentrations and counts of polymorphonuclear cells (i.e., eosinophils, basophils, neutrophils and lymphocytes). Initially 972 data from adult cows with productions considered medium-high in the context of local dairy production were analyzed. After the information decanting process, 415 records were used. These data corresponded to a sampling period from 30 days before calving to day 105 postpartum, with determinations made fortnightly. Blood collection was made every two weeks and each moment was defined as a period. Different analytical techniques were applied in searching to extract the best information from the data and that could be reused in the future. The best type of analysis corresponded to the Random Forest (RF) technique, clustering, and analysis of variance.The effect of an indicator of energy metabolism (non-esterified fatty acids - NEFA), an indicator of protein metabolism (total protein - TP) of 10 collection periods, three breed groups and three types of nutritional management given to the animals on the blood variables were analyzed. Multivariate correlation and machine learning methods were used to extract information from the data. Results indicated that hematological behavior change throughout close up dry cow, transition period and first phase of lactation. No high direct or inverse correlation were found among variables. Hematocrit and hemoglobin levels can be estimated from variables associated with metabolic indicators and blood components. Further studies are required to elucidate the hematic behavior of dairy cows during the transition period

    Coffee Storage in Hermetic Bags and its Influence on Prices and Sensory Scores

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    Coffee quality is generally evaluated through cupping, a technique based on sensory perceptions. Trained cuppers assign scores to ten quality attributes on a scale of 1 to 10. Exposure of coffee to moisture and/or oxygen during storage and/or transportation can affect the sensory evaluation and reduce the price received by farmers. This pa-per has two objectives. First, it estimates the effect of sensory scores and water activity on coffee price and its price differential from the market price. Second, it explores coffee sensory scores sensitivity to storage duration and water activity under two methods of application of the Purdue Improved Crop Storage (PICS) bags - the standard three layers PICS bag (PICS-3L) and the two layers PICS bag (PICS-2L). Data were collected for ten months from an experiment conducted in Man-izales, Colombia. Results suggest, on average, that an additional point in the score of flavor or body increases the price of coffee by at least 66 COP/kg (0.015 USD/kg). If coffee has an additional point in aftertaste or uniformity from what is expected from other coffees of the same origin, then its price differential is reduced by at least 8 COP/kg (0.002 USD/kg). Using a PICS-3L bag instead of a PICS-2L bag does not affect the coffee price or sensory scores, but it reduces the price differential by approximately 18 COP/kg (0.004 USD/kg). On the other hand, wa-ter activity reduces coffee price but not its price differential. Storage time affects coffee sensory scores in some attributes, which may im-pact the coffee bean price

    Evaluación de la Producción Escrita

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    El presente texto reúne en sus diferentes capítulos una reflexión sobre la evaluación de la escritura de textos académicos, tarea fundamental en el quehacer pedagógico de los docentes universitarios, puesto que la producción textual se considera como el medio más idóneo para la verificación de los aprendizajes. La escritura académica comprende diversos géneros, ya sea que funcionen como trabajos investigativos, proyectos, informes de lectura, o también aquellos textos elaborados en la academia para la difusión del conocimiento científico. De este modo, el género académico se conforma de textos especializados que circulan en el ámbito de un saber disciplinar y que se caracterizan por su estructura y estilística. En los contextos de educación universitaria, la evaluación de la escritura académica gira en torno a diferentes tendencias y conceptualizaciones entre los docentes, aspecto que permite notar la importancia que atañe a este tema en la formación superior. Evaluar la escritura implica que los docentes tengan conocimiento pleno de propiedades textuales, como la trama discursiva propia de cada escrito; ya lo sostenía Lázaro (1994): No puede negarse que en todo escrito se dice algo (fondo) mediante palabras (forma). Pero eso no implica que forma y fondo puedan separarse. Separarlos para su estudio sería tan absurdo como deshacer un tapiz para comprender su trama: obtendríamos como resultado un montón informe de hilos. (p.16) La evaluación de la escritura está presente constantemente en el diálogo pedagógico de todos los programas de formación superior y es una actividad que se da intencionalmente al desarrollar la orientación de las diversas asignaturas. Gran parte del proceso de enseñanza- aprendizaje en el ámbito de la Universidad y del Programa de Licenciatura en Lengua Castellana y Literatura, focalizado en la generación de este libro, se presenta mediante la producción de textos escritos en múltiples géneros y tipologías, ya sean de corte narrativo, descriptivo, expositivo o argumentativo. El proceso escritor en la Universidad es de gran importancia y por ello, forma parte del plan de estudios del currículo de la Licenciatura en Lengua castellana, se imparte conocimiento sobre esta área en cuanto a lo gramatical, fonológico, semántico, sintáctico, y demás estrategias de composición escrita requeridas para lograr la construcción de textos académicos con propiedad

    El sur del diablo

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    En el siguiente ejercicio de escritura se conjugan la sonoridad estridente, violenta, transgresora, del subgénero musical del Metal, junto al tejido acústico de voces, ecos, sonoridades del imaginario del Diablo en los metaleros de la ciudad de Ipiales. Avistamiento, a partir de un proceso investigación-creación que confluye en la intención de enriquecer el espacio literario-etnoliterario y las narrativas del sur de Colombia. Entonces, a partir de los discursos, tradiciones orales, oralidades, comentarios, chismes, taques y murmullos de grupos que posibiliten rastros estéticos para la actividad literaria, se crea una novela, en la que se enuncien las huellas y rastrojos de lo enunciado en las “comunidades” y sus decires para la fabulación y la creación de personajes como “los loquitos” Gato, Jaguar, Thonder, Ángelus y Colibrita, situados en El sur del Diablo

    El proceso didáctico de los docentes en el Programa de Ciencias Naturales y Educación Ambiental de la Facultad de Educación de la Universidad de Nariño, sede Pasto, durante el periodo de confinamiento COVID-19 año 2020-2021

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    El presente trabajo de investigación tiene por objetivo analizar el proceso didáctico de los docentes en el Programa de Ciencias Naturales y Educación Ambiental de la Facultad de Educación de la Universidad de Nariño, Sede Pasto, durante el periodo de confinamiento COVID- 19 (año 2020-2021), ahora bien, en este periodo se habla de una enseñanza remota de emergencia, por lo que se proponen las estrategias didácticas, la comunicación y los medios digitales como las categorías que permiten responder al objetivo. Por su parte, el proyecto tiene un enfoque cualitativo y se desarrolla bajo un paradigma interpretativo teniendo además un diseño etnográfico para lograr describir las experiencias u opiniones de los participantes; la población de muestra son seis profesores de asignaturas de Ciencias Naturales y veintidós estudiantes que cursaron al menos una asignatura de C.N, además las entrevistas semiestructuradas se aplicaron de forma virtual mediante la herramienta Google Forms y también se aplicaron de forma presencial. Con respecto a los hallazgos más relevantes, se encuentra que los profesores generalmente utilizan la pregunta en cada momento de la clase como estrategia instruccional y postinstruccional, además se utilizan diferentes herramientas para realizar prácticas o laboratorios siendo una alternativa el trabajo con materiales del hogar; por otro lado, profesores y estudiantes consideran que el aprendizaje fue inferior comparado a un aprendizaje o a una metodología presencial y se encuentra que las herramientas más utilizadas en el proceso de E-A son la plataforma que ofrece la universidad Aula Virtual; como herramienta para la comunicación se resalta a WhatsApp por la eficiencia de chat instantáneo y a Zoom o Meet para el desarrollo de las clases

    Concepciones de los profesores sobre la diversidad cultural y sus implicaciones en la enseñanza de las ciencias naturales, a partir de resultados de otras investigaciones

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    La presente investigación documental analiza los resultados de investigaciones aportadas por el grupo INTERCITEC, para resolver el problema formulado que se ubica en la línea pensamiento del profesor del campo didáctica de las ciencias, específicamente trata sobre las concepciones que tienen los profesores sobre diversidad cultural y sus implicaciones en la enseñanza de las ciencias Naturales. Se toma como referentes centrales lo planteado, sobre el tema de estudio, por Molina, Martínez, Mojica, Mosquera, Reyes (2009), quienes junto a Utges, Cifuentes, Pedreros (2014) destacan la necesidad de reconocer tales concepciones de los profesores por sus lazos con las prácticas pedagógicas y la enseñanza de las ciencias en el aula, que se encuentran según Molina (2013) entre el “etnocentrismo epistemológico” y alteridad, situados en las relaciones entre cultura, territorio y educación, como lo argumenta Bustos (2014). En coherencia con lo planteado y como parte la Práctica Pedagógica Integral e Investigativa, la metodología que se asume en esta investigación es de carácter cualitativo porque recurre al análisis de contenido como método y al Mapeamiento Informacional Bibliográfico –MBI- como estrategia que propone Molina (2010), por ser esta una investigación de tipo documental, que permite la identificación, organización y el análisis de la información que se encuentra en las fuentes resultado de investigaciones. Los resultados se presentan a través del enfoque de diversidad cultural y cinco campos temáticos: alteridad, concepciones de los profesores, implicaciones en la enseñanza de la ciencia, práctica docente, contexto cultural y currículo; los cuales permiten la reflexión sobre la importancia de las concepciones de los profesores sobre diversidad cultural identificadas: Sociocultural, Humanista, Empírico-contextual, Cientificista, Excluyente, sus implicaciones en la enseñanza de las ciencias caracterizadas desde cinco dimensiones y considerar otras perspectivas que, busquen el reconocimiento del otro y la construcción de propuestas educativas que aporten al aprendizaje y la formación de profesores

    Necesidades de mercadeo social desde la perspectiva del consumidor de Pasto en el año 2022

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    La presente investigación da a conocer las necesidades de mercadeo social desde la perspectiva del consumidor de Pasto en el año 2022, partiendo de lo propuesto por Philip Kotler en el Marketing 4.0, donde las empresas deben generar valor a través de estrategias centradas en el propósito social, en la humanización de la marca y en la cooperación entre empresa y sociedad, todo lo anterior desarrollado en un ambiente hiperconectado y con retroalimentación inmediata de los clientes hacia las empresas, (Marán, 2017). Por lo anterior, se tomó una muestra por conveniencia de 210 consumidores de Pasto y se entrevistó a profesionales competentes en temas académicos y empresariales, encontrando que el 80% de los consumidores de Pasto requieren que las empresas inviertan en estrategias de mercadeo social alineadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de la ONU, priorizando los objetivos de “educación de calidad”, “Salud y Bienestar” y “trabajo decente y crecimiento económico”. Así mismo, los consumidores de Pasto demandan mayor inversión en mercadeo social a las empresas cuya actividad económica se enmarque en de los sectores económicos “alimentos, bebidas y canasta familiar”, “servicios públicos”, “salud”, “educación” y “telecomunicaciones”. Por último, según los resultados de la investigación, la inversión por parte de las empresas en mercadeo social tendría un impacto elevado sobre la fidelidad y la preferencia de una marca sobre otra, principalmente si la empresa que invierte en mercadeo social es local. Lo anterior, con el fin de darle a conocer a las empresas información proveniente de los consumidores de la ciudad para motivarlos a desarrollar estrategias de mercadeo social con base en la percepción de los mismos habitantes

    Replanteando la Estrategia de Cadena de Suministro: Una Guía Breve

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    Si usted es un gerente de cadena de suministro, es posible que sepa por experiencia, que una variedad de eventos pueden hacerle preguntarse si es el momento de revisar la estrategia que implementa en ella. Sea por cambios internos, como una revisión fundamental de la estrategia de negocio de la empresa oel lanzamiento de nuevos productos, o sea por cambios exter-nos como la entrada en vigor de regulaciones más estrictas, lallegada al mercado de tecnologías disruptivas, u otros cambiosexternos que alteran el entorno de la organización. Inclusopuede ser el cambio natural del ciclo de vida de un producto.Cada uno de estos eventos determina la necesidad de hacer unalto, y replantear la estrategia de cadena de suministro em-pleada por su organización hasta ese momento, para asegu-rarse que esta sigue siendo válida. Sin embargo, replantear una estrategia de cadena de sumi-nistro no es un problema trivial. Las cadenas de suministro tien-den a ser estructuras bastante complejas, y el acto de pensar estratégicamente sobre ellas, lo que en inglés se denomina, análogamente, “estrategizar” la cadena de suministro, refleja esta complejidad. La ausencia de una respuesta clara en la lite-ratura de gestión de la cadena de suministro, sobre cómo replan-tear la estrategia de cadena de suministro de una organización, complica aún más lo que es de por sí un problema desafiante. Entre 2006 y 2016, un equipo de investigadores del Centro de Transporte y Logística (CTL) del MIT exploró el problema de la estrategia de la cadena de suministro, como parte del Proyecto Supply Chain 2020. Luego de una década de investi-gación en colaboración con organizaciones de clase mundial, se lograron avances significativos. Todavía existen muchas pregun-tas que siguen sin responderse y seguirán siendo exploradas por una rama del Proyecto Supply Chain 2020, llamado “Laboratorio de Estrategia de la Cadena de Suministro” del MIT. Pero cree-mos que es hora de compartir con la comunidad de gerentes de cadena de suministro los conocimientos que hemos adquirido hasta el momento sobre cómo replantear la estrategia de cadena de suministro de una organización. Ése precisamente es el propósito de este libro. Aunque re-conocemos que es una obra en progreso, abarca gran parte de nuestras consideraciones sobre el tema. Nuestro plan es conti-nuar actualizando este documento a medida que se llevan a cabo nuevos proyectos y se abordan nuevas preguntas. Pero, como una primera versión, debería funcionar

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