Universidad de Nariño (Narnia)

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    Aproximación sociológica desde Pierre Bourdieu, al habitus de los agentes que participan en la producción de objetos artesanales en los talleres de barniz de Pasto Mopa-Mopa, 2000-2019

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    El Barniz de Pasto es una técnica artesanal cuyo uso se remonta a épocas anteriores a la conquista. Hoy mantienen viva esta tradición 36 artesanos barnizadores entre hombres y mujeres de la ciudad de San Juan de Pasto; quienes son hábiles en la técnica, protegen y reproducen esta práctica tradicional no solo para la región y para el país, sino para el mundo, a pesar de las problemáticas que enfrentan y que han puesto a la técnica artesanal en riesgo latente de desaparecer. El presente proyecto de investigación social que toma como referencia el pensamiento del sociólogo Francés Pierre Bourdieu, tiene como principal objetivo, a partir de una aproximación sociológica, comprender el habitus, de los agentes que participan en la producción de objetos artesanales en los talleres de Barniz de Pasto; éste, mediante la determinación de las condiciones socioeconómicas, el análisis de los procesos históricos y las prácticas cotidianas al interior de este campo social, en el periodo temporal 2000 - 2019. Así, el trabajo se realizará con un enfoque Cualitativo Mixto de tipo DEXPLIS (CUAL-cuan); acudiendo al método histórico hermenéutico (análisis de fuentes documentales y bibliografía sobre el tema) y etnográfico, pues las características epistemológicas de éste, son pertinentes para el logro de los objetivos propuestos. Las herramientas de recolección de la información empleadas serán la encuesta (cuan), la observación directa y la entrevista semiestructurada (CUAL)

    Efecto de diferentes porcentajes de lípidos sobre el comportamiento reproductivo del pez payaso tomate Amphiprion frenatus

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    El presente estudio se llevó a cabo en los laboratorios del Centro Nayarita de Innovación y Transferencia de Tecnología, CENITT, de la Universidad Autónoma de Nayarit, México; se evaluó el efecto de diferentes porcentajes de lípidos, sobre el comportamiento reproductivo del pez payaso tomate Amphiprion frenatus; se empleó un diseño experimental completamente al azar (DCA), aplicado a cuatro tratamientos cada uno con tres réplicas: T0=6%, T1=7%, T2=11% y T3=14%. Se utilizó un total de 48 ejemplares con peso y longitud promedio de 2,79 ± 1,09 g y 5,02 ± 0,65 cm respectivamente, distribuidos aleatoriamente a razón de cuatro organismos por tanque con una proporción de sexos de una pareja reproductora y dos organismos asexuados; para la observación del comportamiento, se instaló una cámara de video. Se realizó un etograma y se contabilizó la ocurrencia de los diferentes comportamientos durante y después de la elección de parejas: territorialidad, agresión, aislamiento, dominio y cortejo; los datos obtenidos fueron sometidos a pruebas de normalidad (Kolmogórov-Smirnov) y homogeneidad de varianzas (Levene) y se llevó a cabo una prueba de t de Student, aplicando un nivel de confiabilidad del 95%; de acuerdo al análisis estadístico, la territorialidad, agresión y aislamiento, T0 expreso diferencias estadísticas con T1, T2 y T3; una vez establecidas las parejas, T0 mostró menor dominancia presentando diferencias estadísticas con T1 y T2, mientras que T1 presento diferencias con T2; referente al comportamiento de cortejo, T0 exhibió diferencias estadísticas con T1 y T2, de manera similar, T1 presento diferencias con T2, mientras que T2 mostró diferencias con T3. El comportamiento reproductivo de A. frenatus, fue estimulado por el porcentaje de lípidos en las dietas, logrando establecer que un contenido lipídico de 7% promovió al pez a formar parejas rápidamente y que estas realizaran un mayor número de agresiones, dominio y cortejo. El uso de dietas balanceadas con diferentes inclusiones de lípidos; evaluando su efecto sobre el comportamiento reproductivo son clave para determinar sus requerimientos nutricionales, desarrollar dietas específicas, como también para realizar estudios sobre la ecología y biología de organismos de ornato marino con fines de producción, señalando la importancia de la obtención de semilla y cría, para reducir la extracción del medio natural

    Enseñanza de las ciencias naturales para estudiantes en situación de vulnerabilidad, en el contexto de la no presencialidad de grado 6° en la I. E. M Artemio Mendoza Carvajal

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    El presente trabajo de investigación espera aportar al análisis y reflexión de los conflictos que enfrenta la enseñanza de las Ciencias Naturales y Educación Ambiental en la no presencialidad. En este escenario, las principales dificultades que se han identificado son los problemas de conectividad, la falta de equipos, el manejo de las aplicaciones y el bajo acompañamiento de los padres en tareas escolares. Por tal motivo se analizan algunas consideraciones acerca del impacto causado por pandemia por enfermedad por Covid-19 en la enseñanza de las Ciencias Naturales y Educación Ambiental, en estudiantes de grado 6° de la institución educativa municipal Artemio Mendoza Carvajal, basándonos fundamentalmente en las dificultades presentes en aquellos estudiantes a los cuales se les está vulnerando su derecho a la educación, buscando la posibilidad de transformar la crisis en una oportunidad. Con ello se destaca, la relación entre vulnerabilidad y las implicaciones de la educación no presencial en cuanto al cambio de la rutina escolar y la adaptación a una nueva dinámica de trabajo. La vulnerabilidad educativa alusiva a la falta de conectividad y recursos tecnológicos es entendida como un conjunto de dificultades que los estudiantes presentan durante su trayectoria escolar que les impide continuar con normalidad su proceso de formación académica. Para un buen análisis de la temática a investigar es necesaria una amplia revisión bibliográfica basada en los principales contextos, teniendo en cuenta su enfoque que se basa en la investigación - acción y siguiendo los parámetros establecidos para lograr una información completa y cumplir con los objetivos planteados dentro de esta

    Factores asociados al aprendizaje de los estudiantes en las ciencias naturales, teniendo en cuenta el sentido de lo humano, la diversidad, la diferencia y el contexto cultural en el aula presentes en las investigaciones del Grupo INTERCITEC

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    La presente investigación es un trabajo de revisión bibliográfica enfocado en comprender los factores asociados a la construcción del aprendizaje en ciencias naturales, considerando el sentido de lo humano, la diversidad, la diferencia y el contexto cultural en las aulas de clase. Para desarrollar este objetivo se emplearon metodologías cualitativas de análisis de contenido y del Mapeamiento Informacional Bibliográfico (MIB), propuesta por Molina et al. (2010). Como base de la investigación se utilizaron 25 fuentes de la producción bibliográfica del grupo interculturalidad, ciencia y tecnología (INTERCITEC) de la Universidad Distrital de Bogotá, asociada al proceso de construcción aprendizaje socio cultural en las ciencias naturales. Para el desarrollo de esta investigación se determinó un enfoque denominado “Aprendizaje sociocultural” dentro del cual se agruparon cuatro campos temáticos y se determinó que los campos con mayor porcentaje de fuentes encontradas se refieren a Construcción de aprendizaje (21), Contexto cultural (14), Diversidad y diferencia cultural (10) y Sentido de lo humano (8). Además, se resalta que estos campos fueron fundamentales para orientar el análisis e interpretación de los resultados. Los resultados de esta investigación muestran una mayor tendencia a la construcción del aprendizaje sociocultural en el aula de ciencias naturales, en donde se resaltaron aspectos fundamentales que le pueden permitir al estudiante ser protagonista de su propio conocimiento, y que le permitan percibirse como miembro activo dentro de la sociedad y su entorno, desde la diversidad y diferencia cultural en la que se desenvuelve. También se encontró que las investigaciones están orientadas hacia el reconocimiento del sentido de lo humano, abordado principalmente desde las ideas que tienen los estudiantes sobre ciencias naturales, su cultura, emociones e intereses personales

    Estrategia didáctica para mejorar la comprensión lectora en el nivel inferencial en los estudiantes de grado quinto de la Institución Ciudadela Educativa Tumac del Distrito Especial de San Andrés de Tumaco

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    Este proyecto de investigación titulado “Estrategia didáctica para mejorar la comprensión lectora en el nivel inferencial en los estudiantes de grado quinto de la institución Ciudadela Educativa Tumac del Distrito Especial de San Andrés de Tumaco”, surge como una propuesta de transformación teniendo en cuenta la situación que se genera en el grado antes mencionado. Esta investigación es de tipo descriptiva, dado que, permitió describir una problemática presentada en los estudiantes del grado quinto por la falta de estrategias didácticas brindadas por la docente en las jornadas académicas. Asimismo, nos apoyamos en las observaciones ligadas a la Practica Pedagógica Integral e Investigativa y el análisis a la revisión de otras propuestas asociadas, que tienen como objetivo principal mejorar la comprensión lectora en el nivel inferencial a través del cuento como elemento estratégico para motivar el interés de los estudiantes hacia la lectura. Por las razones planteadas, este trabajo pretende servir de aporte a otras investigaciones para ayudar a solucionar problemas en los cuales se encuentren sumergidos

    El cuento fantástico como estrategia didáctica para fortalecer la producción textual en los estudiantes del grado 6-5 de la Institución Educativa Nuestra Señora de Fátima del Municipio de San Andrés de Tumaco

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    El propósito de este trabajo de investigación con paradigma cualitativo, titulado: El cuento fantástico como estrategia didáctica para fortalecer la producción textual en los estudiantes del grado 6-5 de la Institución Educativa Nuestra Señora de Fátima del municipio de San Andrés de Tumaco – Nariño, se basa en el uso del cuento fantástico como herramienta pedagógica en donde los estudiantes puedan sumergirse en el mundo de lo mágico, ellos tienen la capacidad de dominar los distintos escenarios en los que se mueven y, por tanto, los colegios son capaces de ofrecerles nuevas formas de adquirir conocimientos que propicien el fortalecimiento en el momento de producir los textos literarios. Es recurrente observar en algunos estudiantes desinterés y desmotivación frente al sistema educativo, por ello, para algunos es tediosa y perezosa la tarea de escribir y crear; por tal motivo, se lleva a cabo la sugerencia pedagógica llamada El Rincón de los Escritores, está basada en el cuento fantástico para fortalecer la producción textual de los estudiantes. Esta propuesta se divide en varias etapas y momentos con el fin que la secuencia sea comprensible en su desarrollo. Esta investigación es de enfoque crítico social, hace una crítica y reflexiona frente a la realidad que viven los estudiantes sobre los textos escritos y por ello, busca mejorar este punto relevante en los procesos educativos

    Evaluación del efecto de 1-Metilciclopropeno (1-MCP) y la aplicación de un recubrimiento comestible sobre la calidad postcosecha de lulo (Solanum quitoense)

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    El lulo (Solanum quitoense) fruta nativa de los Andes de gran importancia en Colombia y promisoria en el sector agroindustrial, se ve afectada por las altas pérdidas postcosecha ocasionadas por inadecuados manejos, por ello la combinación de tecnologías de conservación como la aplicación de recubrimientos a partir de materiales biopoliméricos y compuestos activos ha cobrado gran interés. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del 1-Metilciclopropeno (1-MCP) como pretratamiento y la aplicación de un recubrimiento comestible sobre la calidad postcosecha de lulo. Para la determinación del mejor recubrimiento se prepararon 9 formulaciones al 3% en relación p/v de biopolímeros totales con porcentajes de mezcla de polisacárido (pectina o Hpmc) y proteína (gelatina) al 75/25, 50/50, 25/75, incluido los biopolímeros sin mezcla y para 1-MCP se establecieron 6 tratamientos en función de la concentración (mg L-1) y tiempo de inmersión (minutos). Los frutos fueron seleccionados, acondicionados y distribuidos en 4 tratamientos: fruto control (LC), 1-MCP (LM), recubrimiento (LR) y 1-MCP/recubrimiento (LRM). Los frutos tratados se almacenaron durante 15 días bajo condiciones ambientales (18,84 ± 1,07 °C y 51,33 ± 4,55 % HR). Se obtuvo el recubrimiento pectina-gelatina 50/50 % (RPG2) como el mejor y el tratamiento 5,5 mg L-1 de 1-MCP con 30 minutos de inmersión (T5) como pretratamiento. Los resultados evidenciaron diferencias significativas entre los tratamientos, se destacó el tratamiento con aplicación de 1-MCP y recubrimiento (LRM), ya que disminuyó la pérdida de peso y firmeza en un 22,13 % y 35,01 % respectivamente, retardó el cambio del IC 8,42 ± 0,1 referente al control como consecuencia de una baja producción de etileno 5,17 ± 0,61 mg C2H4 Kg-1h-1 y tasa de respiración 16,94 ± 0,97 mg CO2 Kg-1h-1 e incluso presentó un efecto positivo sobre los sólidos y la acidez titulable. Finalmente, la evaluación y seguimiento de la calidad postcosecha de lulo tras aplicación de los diferentes tratamientos de conservación con 1-MCP, recubrimiento y su combinación, aporta una alternativa de conservación a los productores y por consiguiente ofrecer al mercado y al consumidor final productos de calidad

    Evaluación de vulnerabilidad sísmica y niveles de daño bloques II y III de la Universidad de Nariño mediante el método de análisis PUSH-OVER

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    Se lo ha realizado en el software ETABS en el cual se ingresó una estructura conformada de pórticos de concreto reforzado (bloques II y III de la UDENAR), en el que se hizo un análisis dinámico, según el capítulo A.5 de la NSR-10, a continuación, se realizó el análisis no lineal estático de plastificación progresiva “push-over”, según lo establecido en el apéndice A.3 de la NSR-10 con lo cual se encontró el desempeño de la estructura y sus niveles de daño

    Escritura creativa a partir de las figuras mitológicas en el libro El lugar del hijo de Leopoldo María Panero

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    Esta investigación buscó promover la creación literaria tomando como punto de partida a las figuras mitológicas, para este ejercicio se utilizó como referencia la obra El lugar del hijo del autor Español Leopoldo María Panero. El componente de misterio en los cuentos y el aprendizaje sobe el factor mítico ayudó a que los estudiantes de decimo semestre de licenciatura de filosofía y letras de la Universidad de Nariño, participantes del taller de creación literaria relacionaran las figuras míticas con las creencias de su contexto y sus conocimientos para llevar a cabo un escrito final. En este trabajo se resalta la importancia de promover la escritura creativa a partir de la promoción del interés en la literatura, en los estudiantes a través de la escogencia de un libro de cuentos de terror y misterio como el del autor mencionado, que género en ellos un interés por la lectura, y posteriormente por el ejercicio de escritura. De lo anterior se obtuvo un análisis de la obra literaria a través de la teoría literaria de Gerard Genette, 10 escritos realizados por los participantes del taller y el análisis de los mismos que dan cuenta de un proceso de escritura creativa proveniente del estudio de una obra literaria y de la utilización de las figuras mitológicas en estas

    ¿Por qué no? leyendas de la Calle del Cartucho, Rosario de Males, comuna 4 de la ciudad de Pasto

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    El Barrio el Rosario de Males será nuestro vinculo y nuestro objetivo en lograr una enseñanza, lo importante no es su propia materialidad sino que es una herramienta de la inteligencia y la cesibilidad se convertimos aunó de los muchachos en tener su autonomía y decisión o podemos pensarlo de otra forma es fundamental enfréntanos a interpretaciones diversas que se relacionan con nosotros, en la cual la propuesta de ”casa del arte porque no”, sin importar su cronología o localización, si no tener en algún momento querer cambiar, expresivamente la modernidad y esta realidad de vida que esta encamina a receptores pasivos y negativos de influencia, si a junto a agentes activos que el verdadero protagonista es la gana de cambiar con un método de conocimiento a través de la experiencia el dialogo, los anécdotas las historias y los relatos de vida. Donde debemos animarlos a construir un marco de vida favorable para él y los que están al rededor serán los verdaderos protagonistas de las interpretaciones es decir de actos creativos y positivos que se aplicaran en el momento en que el integrante egrese donde debemos animarlos a construir un marco que favorezca a la nueva generación con actos creativos. esto les llevara a involucrarse con la sociedad, con la familia y con ellos mismos. Lo más importante que ellos formen parte y otorgarle un nuevo sentido y significado al barrio si lo conseguimos habremos hecho un maravilloso a esta porquería de sociedad, que a partir de aquí pueda tratar de prolongarse toda su vida. Es por ello pertinente realizar y plantear como objetivo, desarrollar la libertad de expresión

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