Universidad de Nariño (Narnia)

University of Nariño

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    Fruit characteristics and phenology Tahiti lime in two Colombian environments

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    The surge in Tahiti lime exports over the past year, combined with heightened quality standards of the international market, have made it necessary to improve production processes to obtain fruit with increasingly better organoleptic characteristics. Thus, the foundation lies in selecting a property with suitable edaphoclimatic conditions and possessing precise knowledge of the ecophysiological behavior of the tree in these specific conditions. This study aimed to document the flowering phenology and study the physicochemical characteristics of Tahiti lime fruits in two environments in the Andean region of Colombia. Evaluations were conducted on eight Tahiti lime trees (ten-year-old) per orchard grafted on Sunki x English. Observations were made for 12 months of the buds, flowers and fruits of the marked trees in each evaluated area (Manizales – 2280 m asl and Santagueda 1010 m asl). The flowering phenology according to the stages of the BBCH phenological scale, the physical-chemical characteristics of the fruit, and the climatic conditions of the two areas were evaluated. A completely randomized experimental design and Duncan's comparison of means were used. Significant differences were found in polar diameter, ascorbic acid, soluble solids, juice yield, shell mass, and titratable acidity according to locality. The Phenology of flowering took less time, and the accumulation of heat units was higher in the lower altitude zone. The physical and chemical characteristics of Tahiti lime fruits are influenced by the environment in which the trees develop

    Campos escalares exóticos más allá del modelo estándar para resolver la anomalía g-2

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    Incluimos correcciones radiativas de un campo escalar exótico al momento magnético anómalo del muón g − 2. Este observable, i.e., g − 2, se desvı́a en más de tres σ de la predicción del modelo estándar de partı́culas y por tanto es posible que esta anomalı́a sea una consecuencia de fı́sica más allá del modelo estándar. Con nuestro proyecto de investigación esperamos explicar los datos experimentales por medio de la partı́cula escalar exótica. Parte del proyecto es aprender los fundamentos básicos de las teorı́as cuánticas de campos para hacer investigación en fı́sica de partı́culas. En la sustentación de tesis los pares evaluadores fueron los docentes Yithsbey Giraldo Usuga y Juan Carlos Salaza

    Nivel de satisfacción de los estudiantes beneficiarios del programa de Becas de Alimentación del Área Socioeconómica del Sistema de Bienestar Universitario de la Universidad de Nariño - Sede Torobajo del año 2018

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    El servicio alimentario comprende un eje central para el bienestar universitario, que puede aportar un mejoramiento en la calidad de vida del estudiantado, especialmente para las personas que requieren de un apoyo en especial, dadas sus condiciones socioeconómicas particulares. Diversos informes y documentos institucionales de universidades regionales, nacionales e internacionales evidencian que el Sistema de Bienestar Universitario se constituye como un elemento de gran importancia para la comunidad universitaria, entendiendo el mismo como un conjunto de procesos, estrategias, acciones y servicios a favor del bienestar de estudiantes, docentes o funcionarios. El objetivo del presente estudio busca determinar el nivel de satisfacción de los estudiantes beneficiarios del programa de becas de alimentación del Área Socioeconómica del Sistema de Bienestar Universitario de la Universidad de Nariño, sede Torobajo, en el año 2018. Para ello se realizó una encuesta de satisfacción entre 287 estudiantes que se beneficiaron del programa y los resultados fueron negativamente representativos. Lo anterior es la base para la presentación a la Dirección de Bienestar Universitario

    La Ingeniería Agronómica en Colombia Contribución de profesores extranjeros en su génesis y evolución (1911-1970)

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    El libro que tengo el gusto de prologar es un documento interesante y, aunque las razones de esta afirmación trataré de darlas más adelante, puedo afirmar de entrada, que se trata de una obra que cobra vida por efecto de dos criterios que hacen las veces de catalizadores, uno el rigor, y otro, el fervor o la pasión de los cuales hace gala el autor, y que por lo mismo permiten que el trabajo tenga un carácter y un tono muy especiales. El autor en forma idónea logra hilvanar cuatro capítulos que tejen con acierto su producto académico. Lo consigue con los temas Recursos naturales, agricultura y antecedentes de la educación agrícola, Educación agrícola superior en Colombia, Investigadores y profesores extranjeros en programas agrícolas en Colombia y Profesores e investigadores extranjeros en la Universidad de Nariño y en el Programa de Ingeniería Agronómica

    Caracterización bioquímica y morfológica de poblaciones de palma de iraca (género Carludovica) cultivada en diferentes localidades Colombianas

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    La palma de iraca es una planta perteneciente a la familia Cyclanthaceae, es silvestre y de duración perenne, que, a pesar de su amplio uso como materia prima para la manufactura de artesanías, ha sido muy poco estudiada. En la presente investigación se buscó determinar la variabilidad de tres subpoblaciones de palma de iraca colombiana usando aloenzimas y descriptores morfológicos. Para ello se evaluaron las subpoblaciones: Medellín (MED), Mocoa (MOC) y Linares (LIN), del departamento de Nariño. Dentro de la población de LIN se evaluaron ocho subpoblaciones (CHOC, GUA, NAC, POR, MIN, LLG, LAG y CHUP). Se realizó el estudio a través de la evaluación de caracteres morfológicos y de cuatro sistemas isoenzimáticos. Para la caracterización morfológica se usaron 20 variables, encontrándose a la subpoblación MED como la más discriminante en la mayoría de estas. Los sistemas isoenzimáticos analizados mediante electroforesis de aloenzimas multilocus (MLEE) fueron: superóxido dismutasa (SOD), malato deshidrogenasa (MDH), alcohol deshidrogenasa (ADH) y peroxidasa (PER). Se muestrearon un total de 61 individuos de palma de iraca. Todos los LOCI analizados fueron polimórficos, obteniéndose así un porcentaje de polimorfismo del 57.5%. Se pudo detectar la existencia de variabilidad genética dentro de las poblaciones, destacándose las enzimas MDH y ADH como las más polimórficas. Por otra parte, el análisis de diversidad genética permitió mostrar a las subpoblaciones MED y MOC como las más diferenciadas respecto al resto de subpoblaciones evaluadas

    Diseño de una estrategia sensorial para visibilizar y reconocer el patrimonio culinario concentrado en los saberes, prácticas y productos de las cocinas tradicionales de la comunidad Quillasinga en el corregimiento de Obonuco

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    El proyecto de investigación se enfoca en la visibilización y reconocimiento del patrimonio culinario de la comunidad indígena Quillasinga de Obonuco. Esta comunidad posee una riqueza única de saberes y prácticas culinarias transmitidas de generación en generación, que reflejan su identidad cultural y su relación con la naturaleza. El objetivo principal es diseñar una estrategia sensorial que permita visibilizar y compartir este patrimonio con un enfoque enriquecedor y respetuoso, de manera que genere impacto y beneficios tanto para la comunidad Quillasinga como para la comunidad externa. Para este proyecto se llevó a cabo una metodología proyectual cercana a la comunidad, inspirada en los procesos metodológicos comunitarios y participativos cuyo principio es la iteración y la retroalimentación constante. A fin de determinar las problemáticas percibidas desde el sentir de la comunidad a través de sus voces, se implementaron una serie de instrumentos de recolección de información y acercamiento que se caracterizaron por la proximidad al territorio, con herramientas como los encuentros grupales, mingas de pensamiento y observación participante en las cocinas de Obonuco. Lo cual permitió identificar una pérdida de las tradiciones ancestrales culinarias producto de la globalización y adopción de prácticas ajenas que desconocen la identidad ancestral de la comunidad. Para lo cual se diseñaron en conjunto con las personas de Obonuco y un grupo de jóvenes adultos de la ciudad de Pasto, una serie de posibles soluciones que fueron sometidas a testeos con la comunidad para validar su efectividad. Generando una estrategia sensorial que permitiera a las personas externas a la comunidad, conocer el patrimonio culinario Quillasinga de Obonuco para, cuando decida visitar a la comunidad, lo haga desde una contextualización y con una intención respetuosa para con el territorio y sus habitantes

    Alternativas agroforestales como adaptación a la vulnerabilidad climática del sector productivo, vereda Germán, municipio de Samaniego, Nariño

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    Esta investigación propuso arreglos agroforestales como alternativa de adaptación de los sistemas productivos de la vereda Germán, municipio de Samaniego a la variabilidad climática; para ello, se realizó una tipificación de las 12 fincas pertenecientes a la asociación: se aplicó una encuesta semiestructurada a los productores, de lo cual por medio del software SPAD 5.1 se generó la conglomeración de cuatro grupos, a los cuales se les realizo un análisis de vulnerabilidad, en la que se identificaron las principales amenazas climáticas que afronta la zona y cuál es la capacidad de adaptación ante estas, obteniendo como resultado que las fincas se encuentran en un nivel medio de vulnerabilidad por variabilidad climática; además, con la implementación de herramientas participativas y de acuerdo a las necesidades principales de los productores se propusieron arreglos agroforestales como: cerca viva multipropósito, banco forrajero, cultivos en callejones y huerto mixto, para la selección de especies se tuvieron en cuenta las existentes en sus fincas y los usos potenciales que ellos puedan darle a cada especie con el fin de mitigar el impacto de la variabilidad climática en sus fincas. Finalmente, se realizó un análisis financiero de cada propuesta observando que en los cuatro arreglos la relación consto/beneficio fueron mayor a 1 lo que indica que todos los beneficios son superiores a los costos de establecimiento y se consideraron viables para establecerse en campo

    Evaluación de tres dosis de Npk con diferentes niveles de si, sobre el rendimiento y calidad del pasto raigras (Lolium sp) bajo un suelo Typic haplustands en Sapuyes, Nariño

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    La investigación titulada EVALUACIÓN DE TRES DOSIS DE NPK CON DIFERENTES NIVELES DE Si, SOBRE EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL PASTO RAIGRAS (Lolium sp) bajo un suelo Typic haplustands, se desarrolló en la Granja Experimental Chimangual de la Universidad de Nariño, ubicada a 3154 m.s.n.m. con una precipitación anual de 1100 mm y temperatura promedio de 10°C. Se empleó diseño de arreglo de parcelas divididas en bloques al azar, donde la parcela principal correspondió a los niveles de NPK 100% (N2O 764 – DAP 164 – KCl 60 kg/ha-1); 75 % (N2O 534 – DAP 148 – KCl 42) y 50% (N2O 348 – DAP 82 – KCl 30), con fuentes simples, dosis ajustada según análisis de suelos. La subparcela correspondió a las dosis de silicio (100 %, 75 % y 50 %) y un testigo cero (sin silicio), para un total de 12 combinaciones distribuidos en cuatro repeticiones. Las variables evaluadas en el cultivo fueron rendimiento (t/ha-1), (MS), (IAF), (ALT), (FV) y en el suelo los contenidos de macro y micronutrientes, complementando todos estos parámetros con el análisis foliar del cultivo. Los resultados mostraron que los tratamientos con NPK (100%), Si (100%) y NPK (50%) más Silicio (100%), son estadísticamente similares y además presentan diferencias significativas a los demás tratamientos

    Fortalecimiento de las potencialidades ecoturísticas del municipio de Ipiales

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    Ipiales es una ciudad ubicada en el departamento de Nariño, en el sur de Colombia, cerca de la frontera con Ecuador. Esta zona es conocida por su hermoso paisaje natural y su rica biodiversidad, lo que la convierte en un destino ideal para el ecoturismo. Desafortunadamente Ipiales está desaprovechando este oportunidad para el desarrollo económico, cultural y social del municipio, por tal razón se llevó a cabo un análisis de las potencialidades ecoturísticas del municipio de Ipiales para el año 2022, a través de una investigación aplicada descriptiva, de paradigma cuantitativo con enfoque empírico analítico, la cual implico un proceso de búsqueda en donde se obtiene información por contacto directo con el sujeto de estudio; por medio de entrevistas, encuestas, y un proceso de recolección de información por medio de la revisión bibliográfica sobre el ecoturismo en Ipiales relacionados con la geografía, rasgos culturales y socioeconómicos, encontrando lugares apropiados para la realización de esta actividad, que llegaría a fortalecer la economía de la región. El ecoturismo en Ipiales es una forma responsable y sostenible de disfrutar de la belleza natural y la cultura local, y contribuye a la conservación de los recursos naturales y la preservación de la identidad cultural de la región

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