Universidad de Nariño (Narnia)

University of Nariño

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    Huellas en la selva análisis de los imaginarios sociales presentes en la Comunidad Uitoto de La Maloca Jurama en la ciudad de Florencia, departamento del Caquetá

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    Este informe de carácter cualitativo trata de brindar un acercamiento a los imaginarios de la comunidad Uitoto en el cabildo urbano de la ciudad de Florencia en el departamento del Caquetá desde tres espacios relacionales considerados como sujetos de significado: 1) el petroglifo del Encanto a orillas del río Hacha, 2) la maloca Jurama ubicada en la periferia de la ciudad y 3) los barrios periféricos de asentamiento legal e ilegal. El proceso investigativo tiene un carácter etnográfico y articula el montaje narrativo propuesto por Walter Benjamin como herramienta de construcción de conocimiento a partir de diferentes piezas, dando preponderancia a la oralidad y los relatos de los sujetos participantes como fuentes primarias de conocimiento y análisis. Para la comprensión de las constelaciones de significado se retoma la teoría de los imaginarios socioculturales propuesta por Cornelius Castoriadis, con el propósito de acoger y reconocer los rastros y los rostros de la comunidad. En la investigación se delimita el campo de estudio en tres ámbitos descritos anteriormente, configurados por los diferentes sujetos que se relacionan con el territorio resignificándolo. Al frecuentar tales parajes, convivir con la gente, escuchar sus relatos y experiencias, observar y dejarse mirar por sus imágenes, se indaga en la compleja trama de acontecimientos que entre ellos se inscribe, en las textualidades vivas y en los imaginarios donde se entretejen memorias en movimiento, huellas de alteridades e identidades en transformación, pasajes entre la selva y la ciudad, relaciones inesperadas y tensas, donde surgen diversas formas de actuar en el presente, de resistir y de reexistir creativamente

    Procedimientos de Tecnología de Carnes

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    Este libro Procedimientos de Tecnología de Carnes, busca entender los procesos de esta industria. En él encontrará la información más actualizada sobre análisis de Laboratorio y sobre Transformación de la Carne en diversos Productos Cárnicos. En este libro de Carnes y Productos Cárnicos, encontrará 3 Secciones, la Sección I, correspondiente a Prácticas y Procedimientos de Laboratorio, numeradas en capítulos: Capítulo I relacionado con Análisis Físico Químico de la Carne, el Capítulo II referente a Análisis Microbiológico de la Carne. La Sección II, referente a Preliminares, el lector hallará en orden y en forma detallada los siguientes capítulos: Capítulo III Materias Primas, Capítulo IV Aditivos. La Sección III, referente a Productos Cárnicos, se plantean los siguientes capítulos: Capítulo V Embutidos Crudos, Capítulo VI Embutidos Escaldados y Capítulo VII Otros. Posteriormente, en anexos se visualizará la información de una cartilla didáctica e ilustrativa sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). En todo el Texto se utiliza una serie de estrategias y herramientas pedagógicas, las cuales permitirán al lector ser fuente de consulta, de guía de aporte al desarrollo técnico y científico en el área de la Ciencia de la Carne

    Anomalía g-2 y los Modelos Mínimos para el Z'

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    In this work, we present a solution of the experimental anomaly in g − 2 for the Z ′ charges allowed by the anomaly equations and the constraints coming from the Yukawa Lagrangian terms. The Z ′ considered here has a minimum fermion content, i.e., our models contain only the standard model fermions, 3 right-handed neutrinos, and one exotic charged lepton. The allowed parameter space for g − 2 was obtained with a 68% confidence level. The region allowed by neutrino trident production m Z ′ /g Z ′ > 0.75~TeV was also found. A mass of 80~GeV was assumed for the exotic particle

    Lagunas de estabilización: tratamiento biológico de aguas residuales

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    Faddeev-Jackiw quantization of Proca's Electrodynamics on the null-plane

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    The generalized symplectic formalism quantization method, which is equivalent to that Dirac, is employed to study the gauge invariance Proca’s electrodynamics theory on the null-plane. We show that the zero modes of the symplectic matrix are the generators of the gauge transformation. After fixing the gauge, the generalized brackets are calculated

    Formación en Diseño: perspectivas para la creación de programas universitarios

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    Como resultado de la reflexión frente al proceso de reforma del programa de Diseño Industrial de la Universidad de Nariño, surge la siguiente propuesta para la creación de programas universitarios. Dicha reflexión presenta tres perspectivas para fundamentar un proyecto educativo universitario en Diseño: la perspectiva reglamentaria-operativa, la perspectiva conceptual-curricular, y la perspectiva formativa-disciplinar. Las tres perspectivas propuestas ofrecen un escenario detallado para la creación de nuevos programas tomando como referencia el contexto colombiano, donde la última perspectiva hace énfasis en un cambio de paradigma en la formación en Diseño y en los conceptos de diseño para la transición e investigación-creación

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