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Study on the current needs of technical labor training by competencies for hotels according to the requirements of Medellin city staff
No full textFil: Alzate Alvarez, Julie Natalia. Colegio Mayor de Antioquía; Colombia.El sector turístico presenta una pluralidad de subsectores que lo conforman y ofrece múltiples de posibilidades laborales que se vuelven atractivas para el análisis y creación de propuesta de un programa de formación técnica por competencias. En el desarrollo del sector turístico en Colombia es evidente la necesidad de formación para el desempeño turístico, dada las condiciones de apertura y competitividad que genera la globalidad y la internacionalización de la economía, que demanda empleos especializados y que son ofrecidos gracias a la creación de programas Técnicos Laborales.The tourism sector presents a plurality of sub-sectors that make it up and offers multiple job opportunities that become attractive for the analysis and creation of a proposal for a technical training program by competencies.In the development of the tourism sector in Colombia, the need for training for tourism performance is evident, given the conditions of openness and competitiveness generated by globalization and the internationalization of the economy, which demand specialized jobs and are offered thanks to the creation of Technical Labor Programs
Escrituras, registro audiovisual y performatividad en la escena social contemporánea.
No full textFil: Ybañes, Roxana. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.Fil: Banega, Horacio. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.El Proyecto de Investigación “Escrituras, registro audiovisual y performatividad en la escena social contemporánea” tiene como objetivo principal el estudio de la obra artística desde una perspectiva teórica-metodológica de las Ciencias Sociales y Humanidades. Particularmente, analizaremos realizaciones poéticas, audiovisuales y teatrales-performáticas contemporáneas. Asumimos que la estructuración de estos objetos artísticos condensa las dimensiones sonora, táctil y visual y su realización implica un trabajo de composición con materialidades específicas. La producción y la recepción de estas piezas artísticas involucran una experiencia corporal situada en un espaciotiempo. Esta experiencia tiene un correlato corporal, emocional y afectivo. El presente estudio se dirige al análisis de un corpus de obras poéticas, audiovisuales y teatrales-performáticas, pretende el diseño y aplicación de un andamiaje teórico-metodológico y la reflexión y producción teórica sobre los núcleos centrales del proyecto. Presentamos tres líneas de investigación. Poesía, cuerpo y voz son los tres ejes nodales que orientan el trabajo sobre escrituras. La construcción de la voz supone el reconocimiento de un linaje y una tradición respecto de la cual se asumen continuidades y rupturas. El cuerpo con su vitalidad y afección es involucrado en situación de escritura, lectura o rememoración de una poesía. De este modo, nos conduce en nuestro trabajo la concepción de una poesía realizada con la materialidad de las palabras y la completa existencia de una corporeidad inserta en una coyuntura social, cultural y política determinada. El estudio sobre realizaciones audiovisuales se focaliza en nuevas poéticas del cine documental y de ficción. Estas promueven nuevas formas de involucramiento del cuerpo de los realizadores en sus producciones y resoluciones formales inéditas que propician un campo experiencial diferente. En esta línea de estudio la composición de la imagen y el plano sonoro se revela como una arista central. En tercer lugar, el estudio dedicado a la escena teatral-performática involucra dilucidar con especial atención las proyecciones de los cuerpos en escena, las irradiaciones de la voz y la puesta en escena. Se habilita asimismo la posibilidad de pensar la interrelación entre imagen y cuerpo y también imagen, voz y cuerpo. A partir de lo desarrollado, los conceptos centrales que articulan nuestro marco teórico mínimo en esta investigación son: escrituras, poesía, audiovisual, teatro, performance, cuerpo, voz, lectura, documental, experiencia y percepción, giro performativo y afectivo. La estructura del proyecto plantea una perspectiva de análisis transdisciplinar que articula aportes de la filosofía, fenomenología, sociología y estudios literarios y culturales. El abordaje del cuerpo en relación con la experiencia artística involucra el tratamiento de aportes de la vertiente del giro performativo y el giro afectivo en Ciencias Sociales (Goffman, Thompson y Hoggett, Alexander, Jackson). Desde la perspectiva fenomenológica destacamos los aportes sobre imaginación material (Bachelard), la configuración del cuerpo propio como cuerpo experienciado (Merleau Ponty) y la fenomenología de la experiencia estética (Husserl, Ingarden, Dufrenne) Los estudios literarios realizados sobre estética de la recepción (Iser) y sobre poesía, lectura, escritura y voz resultan valiosos los análisis de las producciones seleccionadas (Zumthor, Barthes, Chartier). Las aproximaciones teóricas sobre ensayo documental y performance (Nichols, Bruzzi, Piedras, Lanza) se constituyen como aportes necesarios al momento de abordar las resoluciones formales en el corpus de producciones audiovisuales a estudiar. Los integrantes de este grupo de investigación presentamos antecedentes de investigación y producción en el campo que pretendemos continuar. Hemos participado como investigadores en el Proyecto I+D “Experiencia de la práctica artística: escrituras digitales, realización audiovisual y performatividad” Dirección Dr. Banega (2015-abril 2019). Como resultado se espera contribuir al estudio, reflexión y producción sobre los temas estudiados en el campo de las Ciencias Sociales y Humanas; promover la articulación del campo de investigación con las actividades de docencia de grado, postgrado y gestión que realizamos en nuestra universidad y fortalecer el intercambio y articulación que hemos construido en estos años con otros grupos de trabajo de universidades nacionales e internacionales
Indicadores de oferta y diversidad cultural : alternativas para la caracterización de ecosistemas culturales y creativos en entornos urbanos
No full textFil: Sousa, Rafael Henrique Cruz de. Centro Latino-Americano de Estudos em Cultura. Escola Latino-Americana de Altos Estudos em Cultura; Brasil.Fil: Sousa, Rafael Henrique Cruz de. Universidad Nacional de las Artes; Argentina.El análisis de la disponibilidad de espacios y el consumo de bienes y servicios culturales por medio de indicadores cuantitativos representa una oportunidad metodológica en cuanto a la identificación de desigualdades, dinámicas y circuitos cuando son interpretados a la luz de realidades socioeconómicas de un recorte territorial. El presente estudio se basa en el framework de Stirling (1998) que propone (1) revisar áreas de la literatura económica donde existe un interés por la diversidad; (2) discutir interdisciplinariamente el concepto de diversidad y; (3) analizar la diversidad económica utilizando indicadores de variedad, balance, disparidad y diversidad. Con enfoque en el campo de la cultura y considerando como recorte los entornos urbanos, se propone, además, una lectura cualitativa bajo la perspectiva de ecosistema cultural (Boisbaudry, 2014) que comprende las dinámicas de producción, circulación y uso de las actividades y servicios culturales como un sistema, donde las partes no están aisladas en contextos compartimentados, sino en constante interacción con las demás. Una dinámica de complementariedad, donde las partes no se organizan en una lógica vertical, sino horizontal: comparten un mismo territorio y se les otorga el mismo nivel de importancia en la totalidad del tejido cultural, donde cada parte es necesaria para la otra.Measuring the availability of infrastructure and the consumption of products and cultural services using quantitative indexes stands for a methodological opportunity to identify inequalities, dynamics and clustering, when its interpretation considers elements of specific socioeconomic and territorial contexts. This study is based on the Stirling’s framework (1998) which proposes: (1) to review areas of the economic literature where there exists a strong interest in diversity; (2) to discuss the diversity concept from an interdisciplinary point of view; and (3) to analyse the economic diversity by using variety, balance, disparity and diversity indexes. Additionally, using the cultural studies as a theoretical framework, considering the urban areas as an analysis object, this article also proposes a qualitative interpretation of the indexes under the cultural ecosystems perspective (Boisbaudry, 2014), which comprehends the dynamics of production, circulation and use of cultural services and activities as a system, where these parts are not isolated, but in continuous interaction with each other. A dynamic of complementarity, where the parts are not organized vertically, but horizontally: sharing the same territory and having equivalent level of importance in the totality of the cultural context, where each part is necessary for the existence of the others
Taller de instrumental y equipos III
No full textFil: Campos, Diego. Universidad Nacional de Quilmes. Escuela Universitaria de Artes; ArgentinaLa materia tiene como objetivos: Conocer los elementos técnicos de los Sistemas de Grabación ó Registro. Afianzar conocimientos de Micrófonos, Parlantes. Gabinetes, Amplificadores, Preamplificadores, Mezcladores, Consolas, Acústica de Recintos y Normas de Trabajo. Incorporar fundamentos de la toma de fuentes diversas con distintas técnicas y dispositivos. Grabación de la Orquesta en la Sinfonietta Sine Fulero para su posterior edición, y todo otro evento de la/las Carrera/s que a juicio del/los Director/es y Docente: tengan relevancia para la actividad tanto académica como curricular
Inglés
No full textFil: Garófalo, Silvana. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina.La materia tiene como propósito que los y las estudiantes adquieran una base de conocimiento de la lengua extranjera a nivel de la lectura comprensiva dada la importancia que adquiere el acceso en la lengua vernácula al conocimiento que contienen los textos académicos e investigaciones científicas dentro de las distintas carreras que ofrece la universidad. Se espera que: apliquen estrategias cognitivas y metacognitivas que les permitan abordar el texto académico eficazmente. Reflexionen sobre su propio proceso de lectura en su lengua materna y la transferencia a la lengua meta (inglés). Reconozcan la organización y la estructura de diferentes géneros discursivos del texto académico. Identifiquen información central y periférica en distintos géneros discursivos aplicando diversas estrategias de lectura. Accedan comprensivamente a textos en inglés de manera independiente. Comprendan y analicen desde una perspectiva crítica distintos géneros discursivos escritos, reconociendo sus finalidades y contextos de producción. Utilicen de manera eficiente materiales de referencia como diccionarios y traductores on-line. Demuestren una actitud crítica frente al texto de su especialidad. Contenidos mínimos: Textos académicos de tipo instructivo, expositivo, descriptivo, narrativo y argumentativo. Papers de investigación. Estructura de la oración: Simple, Compuesta y Compleja (oraciones subordinadas y coordinadas). Tiempos verbales: Presente, Pasado y Futuro Simple; Presente, Pasado y Futuro Perfecto; Pasado, Presente y Futuro Continuo. Variaciones Sintácticas: Voz pasiva, inversión del orden natural de la oración en inglés. Nexos: but, and, however, although, therefore, moreover, etc. Categorías gramaticales: sustantivo, adjetivo, verbo, adverbio, preposiciones más usuales en inglés. Verbos modales: can, must, should, etc
Introducción a la literatura contemporánea
No full textFil: Santoni, Ricardo. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina.Como objetivos centrales del curso se propone: Construir un marco teórico que permita discutir problemáticas específicas de lo literario. Presentar diversas modalidades de análisis de texto y modelos críticos. Transformar los conceptos teóricos en herramientas de interpretación de textos literarios, periodísticos, y de las ciencias sociales en general. Contenidos Mínimos: Los estudios literarios. Problematización de las definiciones de literatura. El arte como artificio. Literatura y perspectivas culturales. Canon y Literatura. La comunicación literaria. Aproximaciones sociológicas, pragmáticas y semióticas. Autor y lector. La cooperación textual; uso e interpretación. El problema de los géneros. Los géneros del periodismo cultural. Los géneros “menores”
Seminario - Taller periodismo y géneros narrativos
No full textFil: Gornitzky, Cora. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; ArgentinaEl periodismo narrativo se consolidó en la segunda mitad del siglo XX, pero sus
antecedentes pueden rastrearse mucho antes, cuando la prensa periódica daba sus
primeros pasos. Non Fiction lo llamaron en el mundo anglosajón a principios de los
años 60. Nuevo periodismo, en las redacciones latinoamericanas. Periodismo literario o narrativo, en los tardíos seminarios académicos. T. Capote, N. Mailer, T. Wolff, García Marquez, Rodolfo Walsh, T. Eloy Martínez, son los pioneros. Le siguen R. Kapuscinski, E. Poniatowska, O. Fallaci, con sus reportajes y entrevistas emblemáticas. En las últimas décadas brillan las crónicas de J. Villoro, L. Guerriero, C. Alarcón, J. Licitra, M. Caparrós, y la propuesta de formación que plantea la Fundación del Nuevo Periodismo Iberoamericano. Lo cierto es que desde la mítica revista The New Yorker, a la peruana Etiqueta Negra o al proyecto digital de Anfibia, en Argentina; lo que se pone en debate son las limitaciones del periodismo convencional a la hora de interpretar hechos y datos. En Argentina, emerge a partir del 2001 un movimiento autogetivo e independiente que aporta a la nueva narrativa con una agenda temática que visibiliza lo que los medios hegemónicos obturan. Este seminario taller se propone acompañar a los alumnos en el acercamiento a los principales referentes del periodismo narrativo contemporáneo del siglo XX y XXI y bucea en la narrativa periodística de los que se animan a editar sin patrón. Al mismo tiempo invita a un recorrido por los textos y autores más emblemáticos, para repensar los géneros y formatos más reconocidos de la crónica, el reportaje, el perfil y la entrevista, e iniciar a los alumnos en el ejercicio de la escritura narrativa periodística
Sociología de la educación
No full textFil: Gómez, Marcelo. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; ArgentinaLa materia tiene en cuenta que: la centralidad que ha asumido la educación de la mano de la llamada “sociedad del conocimiento”; el protagonismo que han asumido los actores del sistema educativo en las luchas contra un funcionamiento excluyente y polarizador de la organización social y económica; y que la crisis de la educación (de sus sistemas, instituciones) en esta etapa de agotamiento y sustitución del paradigma neoliberal de orden social está estrechamente vinculada al conjunto de los procesos históricos y sociales en nuestro país, lo que impulsa un replanteo de enfoques interpretativos y de prácticas, se establece como objetivo general que los alumnos identifiquen los principales paradigmas teóricos que vinculan los fenómenos educativos y sociales y que puedan utilizar y aplicar los distintos conceptos y categorías de análisis para mejorar la comprensión de los procesos y la práctica educativa. Como objetivos específicos se plantean los siguientes: Que los alumnos conozcan e identifiquen los principales conceptos y proposiciones de los paradigmas teóricos clásicos y contemporáneos: funcionalismo, reproductivismo, interaccionismo, pedagogía crítica; que los alumnos puedan utilizar y aplicar distintos conceptos teóricos (normas y valores, violencia simbólica, etiquetado, resistencia y otros) para mejorar la comprensión de los procesos y la práctica educativa; que los alumnos hagan una aproximación empírica a la reflexión y el análisis socioeducativo realizando alguna clase de relevamiento y problematizando algún fenómeno de la vida escolar
Introducción a la ciencia política
No full textFil: Fair, Hernán. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina.La Ciencia Política, como teoría y práctica científica, presenta un doble objeto de estudio en tensión. Por un lado, se especializa en el análisis riguroso y sistemático de las diversas relaciones de poder que atraviesan a todos los grupos, instituciones, estructuras y sociedades y se ejercen en todos sus ámbitos (públicos o privados, a escala nacional o internacional). Por el otro, se enfoca en el análisis del Estado y en las diferentes formas de gestión estatal, gobierno y organización de la sociedad (incluyendo su abordaje en perspectiva comparada). Esta doble cara de la disciplina como ciencia del poder y como ciencia del Estado, recorre a gran parte de la teoría y la historia de la Ciencia Política. Nos referimos a la metáfora del anudamiento para destacar el atamiento y la tensión que está presente en los principales exponentes intelectuales de la disciplina (desde Maquiavelo a Weber), pero también para mostrar que el objeto de la Ciencia Política como análisis sistemático de las relaciones de poder y dominación va más allá del Estado y las formas de gobierno
Teoría de la comunicación social I
No full textFil: Kaufman, Alejandro. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina.El curso tiene como objetivos: el conocimiento de los núcleos principales que conforman las teorías de la comunicación; la comprensión de las relaciones entre los problemas de la comunicación y la teoría social, esclareciendo tanto la dimensión empírica como la reflexiva crítica; la adquisición de hábitos de lectura, discusión y reflexión crítica sobre los nudos problemáticos de la teoría; el desarrollo de prácticas de elaboración teórica y expresión escrita de las ideas a través de la realización de una monografía individual a partir del trabajo realizado en el curso; la contextualización de las teorías de la comunicación en el campo de los estudios culturales y la actualidad de los medios masivos de comunicación; la introducción a una perspectiva de género en el campo de las teorías de la comunicación