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Desarrollo de herramientas bioinformáticas para el estudio y predicción de la promiscuidad y multiplicidad de sustrato en enzimas
Fil: Vélez Rueda, Ana Julia. Universidad Nacional de Quilmes. Grupo de bioinformática estructural; Argentina.A pesar de su robustez a las mutaciones, las enzimas exhiben una notable adaptabilidad evolutiva. Nuevas enzimas han surgido a lo largo de toda la historia del planeta. Un concepto a menudo olvidado de los procesos evolutivos es que ocurren mientras mantienen la aptitud de los organismos al entorno y, en consecuencia, es una suposición razonable que los genes existentes se modificaron para generar nuevas estructuras y funciones proteicas, que pueden coexistir con las primeras. En el contexto de las enzimas, el término promiscuidad se aplica a las proteínas que poseen la capacidad de catalizar reacciones químicamente disímiles y se plantea que la promiscuidad podría funcionar como un reservorio en el metabolismo de los organismos, donde las múltiples capacidades químicas podrían permitir una mayor diversificación del metaboloma. En los últimos años se ha incrementado notablemente el uso de enzimas promiscuas para distintos usos biotecnológicos-industriales. Sin embargo, la predicción de la promiscuidad enzimática y la elección de una
enzima para un determinado propósito biotecnológico resultan ser aún los principales obstáculos a vencer para su uso generalizado.
El objetivo general de esta tesis es comprender el origen y las bases estructurales que sustentan el comportamiento promiscuo. Dada la estrecha relación entre la diversidad conformacional proteica y su función, planteamos como hipótesis central de este proyecto que las distintas proteínas que catalizan una determinada reacción comparten estructuras funcionales, como superficies, cavidades, túneles, entornos del sitio activo, como residuos catalíticos y de anclaje del sustrato y de direccionamiento de sustratos y productos, para sustentar una determinada actividad catalítica. Por lo tanto, se propone en el presente trabajo de tesis conocer y determinar aquellas características o determinantes catalíticos que hacen a una proteína promiscua.
Para tal fin hemos desarrollado una base de datos de proteínas que muestran promiscuidad catalítica. Nuestra base de datos ProtMiscuity ofrece una colección de datos derivados experimentalmente, que permiten vincular información sobre las condiciones de reacción que promueven una dada actividad promiscua, y datos estructurales, secuenciales y funcionales de cada proteína promiscua, resultando de gran relevancia para la exploración de las propiedades promiscuas con miras a nuevas aplicaciones biotecnológicas e industriales. Gracias a nuestra recopilación de datos sobre proteínas promiscuas, pudimos además caracterizar la promiscuidad proteica tanto de forma general como particular, en el estudio de las propiedades promiscuas de la familia proteica de las albúminas séricas y de la promiscuidad en medios no acuosos.
Encontramos que la promiscuidad como fenómeno no puede ser descartado a priori en ningún caso y que sólo la indagación estructural y químico-mecanística podrán a futuro predecir dicho comportamiento. Nuestros resultados ofrecen, por lo tanto, nuevas herramientas y perspectivas que esperamos redunden en una mejor comprensión de los mecanismos subyacentes a la función proteica y al fenómeno de la promiscuidad proteica, así como también a la generación de herramientas bioinformáticas más precisas
Antropología
Fil: Trentini, Florencia. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; ArgentinaLa presente asignatura se propone generar una actitud crítico-reflexiva sobre la producción del conocimiento y busca cuestionar la universalidad y la naturalización de las relaciones sociales. Para esto se basa en un enfoque histórico que da cuenta de la construcción de conceptos, enfoques y metodologías en relación a procesos y contextos particulares. Desde esta perspectiva busca aportar a las formaciones heterogéneas de los y las estudiantes para que tengan en consideración la diversidad en sus prácticas profesionales. En este marco, se propone generar un espacio de aprendizaje de conceptos, enfoques y metodologías propios de la Antropología, focalizando en sus aportes a los campos de conocimiento e intervención de los y las estudiantes
Introducción a la sociología política
Fil: Balsa, Javier. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencias Sociales; Argentina.El presente será un curso introductorio a una serie de tópicos de la sociología política.
Al mismo tiempo, se trabajará en dos líneas que procuran que los alumnos puedan
utilizar estos conceptos en la comprensión de la realidad socio-política argentina. En
primer lugar, se analizarán artículos de análisis sobre dicha realidad que ejemplifiquen
la aplicación de las distintas perspectivas teóricas y sirvan como punto de arranque para
la discusión sobre la sociedad argentina. En segundo lugar, se trabajará en el diseño, la
realización y el análisis de una encuesta de opinión pública y de una serie de entrevistas
en profundidad para abordar, de un modo exploratorio y con un sentido meramente
pedagógico, algunos de los tópicos abordados en el curso.
Contenidos mínimos:
Presentación de una serie de tópicos de la sociología política: dominación, legitimidad,
hegemonía y poder. Introducción al estudio de los procesos de coacción, socialización
política, interpelación ideológica, construcción de identidades políticas, lucha de clases
y dispositivos de normalización
Technology and time control in work dynamics: from the Industrial Revolution to Neoliberalism
Fil: Pereira Manske, Luisa. Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Brasil.Fil: Liams Dias, Maria Sara de Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Brasil.A tecnologia e o controle do tempo se encontram presentes nas dinâmicas de trabalho, regulando as
atividades dos trabalhadores desde a Revolução Industrial até o Neoliberalismo. Desta forma, as relações com o trabalho são mediadas pelo tempo com o desenvolvimento de maiores recursos de gestão pela tecnologia implantada. Observam-se impactos não só na forma mais no conteúdo do trabalho, gerando uma profunda mudança social nas formas de vida. Objetivou-se fazer uma relação entre a teoria marxista no que diz respeito a aspectos da influência da tecnologia na
transformação das relações de trabalho contemporâneas que mostram os avanços do capitalismo e seus efeitos na subjetividade e nos sentidos atribuídos ao mundo do trabalho. O sentimento de aceleração do tempo mostra como tudo parece estar mais rápido e como vive-se com medo e com a sensação de ansiedade e insegurança cada vez maior pela falta de tempo. Conclui-se que as dinâmicas do trabalho neoliberal apontam perversidades nas diferentes formas de precarização atreladas por meio do maior controle do tempo da vida em prol da máxima produtividade. Destaca-se a relevância da discussão acerca do controle do tempo como forma de exploração de
trabalho no sistema capitalista, visto que esta dimensão influencia a precarização da própria vida dos trabalhadores na lógica neoliberal.Technology and time control are present in work dynamics, regulating workers' activities from the Industrial Revolution to Neoliberalism. Thus, labor relations are mediated by time, with the development of greater management resources through technology. Impacts are observed not only on the form but also on the content of work, generating profound social changes in ways of life. The aim was to establish a connection between Marxist theory and aspects of technology's influence on the transformation of contemporary labor relations, which demonstrate the advances of capitalism and its effects on subjectivity and the meanings attributed to the world of work. The feeling of time acceleration shows how everything seems to be moving faster and how people live with fear, anxiety, and an ever-increasing sense of insecurity due to the lack of time. The conclusion is that the dynamics of neoliberal labor point to perversities in the various forms of precariousness linked to the greater control of life's time in favor of maximum productivity. The relevance of the discussion about time control as a form of labor exploitation in the capitalist system is highlighted, since this dimension influences the precariousness of workers' lives within the neoliberal logic
Tabulate, recall, remember. The refoundation of Argentina in José Rivera Indarte’s Tablas de sangre
Fil: Quintero Mächler, Alejandro. Columbia University; Estados Unidos.El artículo examina las poco trabajadas Tablas de sangre (1843) del letrado argentino José Rivera Indarte, ejemplo único del deseo de refundación nacional a mediados del siglo xix hispanoamericano. Adoptando y ensanchando críticamente los aportes teóricos de Adriana Cavarero y Thomas Laqueur, el artículo propone leer las Tablas no solo como una interpretación precursora e influyente del rosismo, sino también como configuración escrituraria de una “nación argentina”, cuando esta aún no existía. Para ello se hace uso del concepto de “horrorismo”, que ilumina la descripción del régimen que ofrecen las Tablas, y se utilizan los de “necro-nominalismo” y “necro-geografía” para analizar su creación de una “nación victimizada”.This article examines Argentine letrado José Rivera Indarte’s overlooked Tables of Blood (1843) as a unique example of the Spanish American mid-nineteenth century desire to refound the Nation. Adapting and enlarging critically the theoretical proposals of Adriana Cavarero and Thomas Laqueur, the article reads the Tablas not only as an influential and precursory interpretation of Rosismo, but also as the written construction of an “Argentine nation”, precisely when it did not exist. In order to do so, the concept of “horrorism” is advanced so as to shed light onto the Tablas’ description of the Regime, while the concepts of “necro-nominalism” and “necro-geography” are used to analyze their creation of a “victimized nation”
When the revolution changes its meaning. Peronist “Left” as an object of desire
Fil: Ehrlich, Laura. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.Fil: Ehrlich, Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.El artículo interroga el significado de la atribución de una identidad de “izquierda” a un sector del peronismo, a inicios de la década de 1960 en la Argentina. Se analizan, en primer lugar, algunas figuras del lenguaje del peronismo fuera del poder, para mostrar su original inscripción en una constelación ideológica que era propia, a fines de los años cincuenta, del campo de las derechas del espectro político. En una segunda instancia, se recorren discursos de origen estatal y otros, procedentes de la izquierda partidaria, interpretando que proyectaban una voluntad represiva y un deseo político, respectivamente, al identificar a la franja combativa del peronismo como filocomunista, como una “nueva izquierda” o como la “izquierda peronista”. Al final, se comprende el caso como una manifestación en el plano lingüístico de la crisis política más general, por la cual se desestabilizaron y pusieron en juego distintos significados de la categoría de “izquierda”.This essay focuses on the problem of why certain Peronist activists were told to be “leftist” at the beginning of the sixties in Argentina. In the first section the paper analyzes some rhetorical figures used by Peronist when they were not in power at the end of the 1950s in order to show that they originally belonged to a rightist ideological frame. The second section concentrates on State agents’ and leftist Parties’ discourses referring to militant groups within the Peronism as a “Peronist Left”, a “New Left” or directly as “communist friendly”, and proposes that it was due to both will of repression (the former) and political desire (the latter). Finally, the article proposes the idea that these cases were the linguistic expression of a more general political crisis that displayed multiple and unstable meanings for “Left”
Federico Neiburg y Jane I. Guyer (eds.), The real economy: essays in ethnographic theory, Chicago, HAU Books, 2019, 299 páginas
Fil: Caravaca, Jimena. Instituto de Desarrollo Económico y Social. Centro de Investigaciones Sociales; Argentina.Fil: Caravaca, Jimena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.El volumen colectivo The real economy: Essays in Etnographic Theory, recientemente editado por Federico Neiburg y Jane Guyer, representa una interesante apuesta en varios sentidos. En primer lugar, combina el interés de quienes lo editan en la etnografía como método y su aplicación para el análisis del mundo económico. Siguiendo sus trabajos de los últimos años, Neiburg y Guyer se interrogan acerca de la economía real y dejan en evidencia una serie de tensiones. Es un abordaje que contempla algo que podríamos definir como economía práctica. Aquí cobra notoriedad una de las primeras tensiones que el libro recupera: la economía, en tanto disciplina científica, estableció generalidades y, a partir de ellas, teorías con pretensión universal. La economía real, por su parte, muestra el límite que aquellas teorizaciones experimentan en la puesta en práctica. El foco del trabajo es que esa amplia zona de lo real deja en evidencia la tensión entre teoría y práctica, entre generalizaciones y prácticas, central para el caso de la economía, cuya particularidad es la de ser a la vez conceptualización y práctica
Josep Sabah, Entre lenguas y mundos. Las cartas de un maestro de la Alliance Israélite Universelle desde el Litoral, traducción, prólogo y notas de Mónica Szurmuk, Paraná, Eduner, 2019, 368 páginas
Fil: Fiorucci, Flavia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina.Fil: Fiorucci, Flavia. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.Entre lenguas y mundos reproduce las cartas del maestro Josep Sabah (1863-1925) escritas a lo largo de 28 años, entre 1894 y 1922. Sabah, nacido en Smyrna en tiempos del Imperio otomano y educado como maestro en la Escuela Normal Oriental de París, fue enviado por la Alliance Israélite Universelle a organizar las escuelas de las colonias judías de la Jewish Colonization Association en Entre Ríos
Presentación : estrategias, estructuras y emergencias : aportes para una agenda actual de la economía social y solidaria
Fil: Altschuler, Bárbara. Universidad Nacional de Quilmes; Argentina.Fil: Altschuler, Bárbara. Universidad Nacional de Quilmes. Observatorio del Sur de la Economía Social y Solidaria; Argentina.Fil: Altschuler, Bárbara. Universidad Nacional de Avellaneda; Argentina.Fil: Altschuler, Bárbara. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales; Argentina.El presente Dossier se compone de una selección de ponencias y conferencias presentadas en el II Congreso Nacional de economía Social y Solidaria ( CONESS ), realizado los días 16, 17 y 18 de septiembre de 2019 en la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ), provincia de Buenos Aires, Argentina
Circuitos socioeconómicos y emergencia alimentaria : una agenda transformadora y democrática para el desarrollo popular y solidario
Fil: Pastore, Rodolfo. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Economía y Administración; Argentina.Este artículo analiza la cuestión alimentaria desde una perspectiva estructural y sistémica, desarrollando una noción y propuesta orientada a la democratización y transformación económica, asociada al fortalecimiento y desarrollo de lo que denomina circuitos socioeconómicos. De allí que inscribe la emergencia alimentaria en las estructuras socioeconómicas y relaciones de poder que configuran los sistemas agroalimentarios, a la vez que relaciona ello con las posibilidades de generación de trabajo e ingreso digno desde la economía popular y solidaria. El artículo indica que, con diversas denominaciones, estos circuitos socioeconómicos alimentarios ya vienen surgiendo en experiencias innovadoras tales como mercados populares, ferias francas o de economía solidaria, nodos de consumo, almacenes y comercializadoras de economía social, redes de compras comunitarias, centrales de compra cooperativa, etc. Argumenta a favor de estos circuitos pues las relaciones y flujos de producción-distribución-circulación-consumo-reutilización se orientan a satisfacer necesidades sociales que benefician simultáneamente a pequeños productores y consumidores. En otras palabras, dichos circuitos tienden a mejorar las condiciones de ingreso, producción y trabajo de las y los productores locales, así como las condiciones de acceso y calidad de consumo de la población asociada a estos en distintos territorios. Para ampliar la escala y dimensiones de este tipo de iniciativas, el documento propone profundizar en políticas públicas de más largo alcance, no solo sociales, sino también económico-financieras, productivas y de infraestructura, otorgando un lugar central a las estrategias de vinculación socioeconómica y tecnológica de las entidades universitarias y del sistema educativo y científico-técnico.This article analyzes the food issue from a structural and systemic perspective, developing a notion and proposal aimed at democratization and economic transformation, associated with the strengthening and development of what it calls socioeconomic circuits. Hence, it inscribes the food emergency in the socioeconomic structures and power relations that shape the agri-food systems, while at the same time relating this to the possibilities of generating work and decent income from the popular and solidarity economy. The article indicates that, with various denominations, these socioeconomic food circuits have already emerged in innovative experiences such as popular markets, frank or solidarity economy fairs, consumer nodes, social economy warehouses and traders, community purchasing networks, purchasing centers cooperative, etc. It argues in favor of these circuits since the relations and flows of production-distribution-circulation-consumption-recycling are oriented to satisfy social needs that simultaneously benefit small producers and consumers. In other words, these circuits tend to improve the income, production and work conditions of local producers, as well as the access conditions and quality of consumption of the population associated with them in different territories. In order to broaden the scale and dimensions of this type of initiative, the document proposes to delve into longer-range public policies, not only social, but also economic-financial, productive, and infrastructure, giving a central place to strategies of socioeconomic and technological linkage, of the university entities and of the educational and scientifictechnical system