USIL Repositorio Institucional (Univ. San Ignacio de Loyola)
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Implementación del Ciclo de Deming para optimizar el proceso de elaboración del pisco en una empresa artesanal 2023
No full textEn la presente investigación se observó el área de producción de piscos de la empresa Tomás Carbonero S.A.C., con el objetivo de obtener una mejora importante en la empresa con respecto al aumento de porcentaje de mermas y el lead time fuera de tiempo. Se detectaron numerosos problemas que afectan el proceso de elaboración del pisco. Los inconvenientes son la falta de orden y limpieza, falta de mantenimiento preventivo, falta de capacitación y motivación en los trabajadores, prevención climática, uso de tiempo de vida de los EPP’s es erróneo, javas en mal estado, atraso tecnológico, entre otros problemas. Se implementó la metodología de la mejora continua para optimizar el proceso de elaboración del pisco, utilizando las herramientas de ingeniería de las 5’s, el TMP y el PDCA. La implementación favoreció para que toda la línea de producción genere menos merma, sea más ordenada y limpia, sea más eficaz para el tiempo de entrega y forjó diferentes efectos positivos en la producción de la compañía.
Los resultados informan que la implementación de una adecuada gestión del orden y limpieza, junto con la gestión del mantenimiento preventivo y la capacitación del personal, optimizó significativamente el proceso de elaboración del pisco en una empresa artesanal.
Antes de la implementación, el 52% de la muestra consideraba positiva la gestión del orden y limpieza, cifra que aumentó al 76% tras la implementación. Similarmente, la gestión del mantenimiento preventivo mejoró del 48% al 72%, y la capacitación del personal alcanzó al 76.20%. Finalmente, el análisis costo-beneficio mostró una mejora en la rentabilidad, pasando de 1.597 a 1.671, equivalente a S/. 142,312 soles.Tesi
Implementación de la gestión por procesos para mejorar la productividad en la empresa Alfa Plus S.A.C. Lima, 2022
No full textEn el competitivo y dinámico entorno empresarial actual, las empresas enfrentan el desafío constante de optimizar recursos, mejorar la eficiencia y mantener su competitividad en el mercado. Estas metas son esenciales para consolidarse como líderes en los productos y
servicios que ofrecen (Vásquez et al., 2021). En este contexto, la gestión por procesos se presenta como una estrategia clave para transformar a las organizaciones en sistemas más flexibles, centrados en el cliente y altamente eficientes. Su adopción ha cobrado relevancia, especialmente en la implementación de sistemas de gestión de calidad, al ofrecer un enfoque estructurado para optimizar el flujo de trabajo, eliminar actividades innecesarias y reducir errores. Esto no solo incrementa la eficiencia operativa, sino que también garantiza una mayor calidad en los resultados y una mayor satisfacción de los clientes.
En el marco de esta investigación de suficiencia profesional, se propone el diseño de una estrategia de gestión por procesos orientada a mejorar la productividad de la empresa Alfa Plus S.A.C., Lima, 2022. Este objetivo responde a la necesidad de evaluar y maximizar el impacto positivo de la gestión por procesos en los indicadores de productividad, mediante acciones concretas que aseguren resultados tangibles y sostenibles. En el Capítulo 1, se hace la introducción del tema, y se presentan las generalidades de la empresa, que incluyen su nombre o razón social, ubicación de la empresa, giro de la empresa, tamaño de la empresa, breve reseña histórica, organigrama de la empresa, misión, visión y política, productos y clientes, premios y certificaciones, relación de la empresa con la sociedad.
Por su parte, en el Capítulo 2 se describe la problemática de la empresa, la formulación de los problemas, los objetivos o acciones concretas para el desarrollo la investigación, la justificación o beneficios derivados del estudio, sus alcances y limitaciones. A su vez, en el Capítulo 3, se profundiza en los aspectos teóricos, empíricos y conceptuales que le dan fundamento, en los antecedentes y las bases teóricas.
Por otro lado, en el Capítulo 4, se concreta el desarrollo del proyecto, mediante una descripción detallada de la metodología, la implementación de la gestión de procesos, se presenta como una alternativa para lograr los objetivos.
Por último, en el Capítulo 5, se presenta el análisis y los resultados obtenidos después de la ejecución de la estrategia. Para finalizar, se presentan las conclusiones y recomendaciones del proyecto a la espera que los resultados obtenidos contribuyan a comprender mejor los beneficios de la gestión por procesos y las posibilidades que representa para los empresarios que esperan mejorar su productividad. Se plantea, reducción de tiempos de ciclo, con la disminución del tiempo que se requiere para completar cada proceso, agilizando la entrega de productos o servicios al cliente; la baja en los costos, para optimizar el uso de recursos, eliminando actividades innecesarias y reduciendo gastos operativos; mejorar la calidad de los servicios, para aumentar la satisfacción del cliente: mejorar del clima laboral y abrir canales de
comunicación entre la gerencia y los asesores. De este modo, con la implementación de la gestión de procesos representa una oportunidad para que las empresas transformen su forma de operar, impulsando su productividad y competitividad en el mercado. A través de un
enfoque sistemático y riguroso, las organizaciones pueden alcanzar la excelencia operativa y consolidar su éxito a largo plazo.Trabajo de Suficiencia Profesiona
La gestión de la comunicación interna de Vitex y la relación con su cultura corporativa durante el 2024
No full textLa comunicación interna se ha vuelto un aspecto crucial en las organizaciones, ya que es el medio a través del cual se comparte la información y los valores de la empresa a sus colaboradores. Esta investigación se centra en analizar cómo Vitex transmite sus valores corporativos mediante uno de los canales más utilizados: el correo electrónico, y si los colaboradores conocen y reconocen la cultura corporativa de la empresa a través de los canales de comunicación establecidos.
El estudio sigue un enfoque mixto con diseño descriptivo, utilizando tres instrumentos: análisis de contenido de los correos electrónicos enviados por recursos humanos, entrevistas semiestructuradas con el gerente general y la coordinadora de Recursos humanos, y encuestas a los colaboradores sobre la comunicación interna y la cultura corporativa.
Los resultados indican que la empresa enfrenta confusiones tanto en su comunicación interna como en la definición de su cultura corporativa. Los colaboradores muestran desconocimiento o confusión sobre los valores de la empresa, lo que refleja que los pilares de Vitex tampoco tienen definida una cultura organizacional clara.
En conclusión, Vitex enfrenta desafíos en la transmisión efectiva de su cultura y valores, lo que resalta la necesidad de desarrollar una estrategia de comunicación interna más clara y coherente para alinear mejor a los colaboradores con los objetivos y valores de la empresa.Tesi
Implementación de inteligencia de negocios para mejorar toma de decisiones en gestión de cartera de crédito: caso empresa de microcréditos
No full textLa tesis se enfoca en mejorar la toma de decisiones en la gestión de la cartera de créditos de una empresa de microcréditos en Ayacucho, 2024, mediante la implementación de Business Intelligence (BI). Se plantea la pregunta de investigación y se exponen los objetivos generales y específicos, resaltando su importancia en la inteligencia de negocios y el sector empresarial. La estructura de la tesis incluye Marco Teórico, Metodología, Resultados, Discusión y Conclusiones. El marco teórico aborda conceptos como racionalidad limitada,
perspectiva, elección social, incertidumbre, satisfacción y decisión basada en datos, estableciendo su relación con BI. Se definen términos clave como Power BI, conjunto de datos, informe, cuadro de mando, consulta, transformación de datos, modelado de datos, publicación e integración. La metodología describe los procedimientos para evaluar la gestión de la cartera de créditos, diseñar e implementar la arquitectura de BI, establecer mecanismos de control y supervisión, y determinar la eficacia de la implementación. Los resultados muestran el estado actual de la gestión de la cartera de créditos, la arquitectura de BI, los mecanismos de control y supervisión, y la eficacia de la implementación, utilizando gráficos y tablas. Se discuten los resultados en relación con los objetivos y la pregunta de investigación, comparándolos con la literatura existente y ofreciendo recomendaciones para futuras investigaciones y práctica empresarial. Las conclusiones resumen los hallazgos principales, responden a la pregunta de investigación y discuten implicaciones prácticas y teóricas, destacando las contribuciones a la inteligencia de negocios y ofreciendo sugerencias para la implementación de BI en otras empresas de microcréditos.Tesi
Diseño e implementación de un programa preventivo de Embajadores SST: iniciativa para una fomentar una cultura de seguridad
No full textEste trabajo de investigación titulado "Diseño e Implementación de un Programa Preventivo de Embajadores SST: Iniciativa para Fomentar una Cultura de Seguridad" se centra en el desarrollo y evaluación de un programa preventivo en una empresa del sector retail durante el periodo julio-diciembre 2024. El objetivo principal fue fortalecer la cultura de seguridad y salud en el trabajo (SST) mediante la participación activa de líderes como embajadores, quienes promovieron prácticas seguras, identificaron riesgos y fomentaron la prevención de accidentes.
Se implementó el aplicativo para reportar actos y condiciones inseguras, junto con un programa de capacitación para los embajadores. Los resultados mostraron una reducción significativa en la tasa de accidentabilidad, un aumento en los reportes de condiciones inseguras y una mayor participación de los colaboradores. Además, se evidenciaron ahorros económicos por la disminución de días perdidos y multas potenciales.Trabajo de Suficiencia Profesiona
Impacto del emprendimiento femenino en la participación empresarial en Lima Metropolitana. Un análisis multidimensional
No full textEl objetivo de esta investigación es analizar los factores que impactan en el emprendimiento femenino y su relación con la participación empresarial en Lima Metropolitana. Para ello, se utilizó una metodología cuantitativa mediante un cuestionario estructurado, aplicado a 264 emprendedoras de un distrito de Lima. Se realizó un análisis descriptivo, correlacional y multivariado con la técnica de PLS-SEM para validar el modelo propuesto. Los resultados muestran que los factores económicos y sociales influyen de manera significativa en el emprendimiento femenino, mientras que los factores personales, aunque importantes, no resultaron estadísticamente significativos. El estudio también evidencia que el emprendimiento femenino impacta positivamente en la participación empresarial, subrayando su relevancia para el crecimiento socioeconómico de la región.Tesi
Taller para fomentar la escritura académica en folklore sustentado en un modelo de formación continua basado en la etnografía y la autoeficacia
No full textLa presente investigación tiene como propósito diseñar estrategias de formación continua basadas en la etnografía y la autoeficacia para fomentar la escritura académica en folklore en egresados de una escuela de arte de Lima. El estudio tuvo un enfoque mixto bajo el paradigma interpretativo; el método fue fenomenológico-hermenéutico; se aplicaron entrevistas semi estructuradas a una muestra de egresados (9) y expertos (5), así como un cuestionario a egresados (144). Se halló que la escritura académica se ve limitada por factores personales, sociales, artísticos y estructurales. La planificación del proceso de escritura no se realiza o suele ser confundida con la fase de planificación de la investigación. En la etapa de textualización existen problemas vinculados a la poca práctica de la escritura desde la educación básica, lo que se refleja en errores ortográficos, gramaticales, de uso de conectores y citas de acuerdo a las normas internacionales. Asimismo, la fase de revisión no es un hábito. Por otro lado, las experiencias previas, el hábito de lectura, el desconocimiento de la metodología de investigación y los manejos limitados de recursos tecnológicos influyen en la escritura. Para atender esta problemática, se propone un taller para fomentar la escritura académica en folklore en egresados de una escuela de Arte de Lima, sustentado en un modelo de formación continua basada en la etnografía y la autoeficacia, el cual fue validado según la opinión favorable de los expertos.Tesi
Estrategia de evaluación formativa para desarrollar la competencia investigativa en estudiantes en una universidad privada de Lima
No full textLa investigación actual se enfoca en presentar una estrategia de evaluación formativa diseñada para fortalecer la competencia investigativa en estudiantes de una universidad privada en Lima. Se ha adoptado un enfoque socio crítico e interpretativo dentro de un marco cualitativo de investigación educativa con un alcance transformador. La metodología empleada se basa en la aplicación de diversos métodos, incluyendo el análisis sintético, histórico-lógico, observación y modelado. La recolección de datos se llevó a cabo mediante
entrevistas semiestructuradas con tres docentes, evaluación pedagógica y encuestas dirigidas a doce estudiantes de ingeniería de sistemas, utilizando un muestreo no probabilístico. Esta investigación se fundamenta en las teorías del aprendizaje constructivista y situado, las cuales resaltan la importancia de concebir el proceso de aprendizaje como activo y contextualizado, donde los estudiantes construyen su propio conocimiento a través de la interacción con el contenido y el entorno (Vygotsky, 1978). Los resultados obtenidos a través de la triangulación de datos, especialmente en el diagnóstico, han identificado categorías emergentes como la falta de reflexión crítica y el uso inadecuado del lenguaje escrito, así como deficiencias en la gestión de la búsqueda de material bibliográfico y la argumentación científica, así como la capacidad analítica y de interpretación de resultados. Como respuesta a estas áreas de mejora identificadas, se propone una estrategia de evaluación formativa destinada a fortalecer las competencias investigativas de los miembros de la comunidad universitaria, con el objetivo de mejorar el aprendizaje de los estudiantes.Tesi
Diseño de un pavimento estabilizado con la incorporación de microesferas de vidrio para la carretera del tramo Llusita – Pitahua
No full textEl presente trabajo de investigación fue realizado en la provincia de Víctor Fajardo – región de Ayacucho. Se parte de la necesidad de construcción de caminos como acceso a las zonas rurales del Perú, aunados al aumento progresivo del tráfico. Esta vía permitirá el desarrollo de la población, siendo uno de los principales problemas la carencia de canteras, buscando mitigar la depredación de las mismas, materiales fundamentales para la construcción de carreteras.
En los mantenimientos de las carreteras de las zonas rurales, a fin de resolver los problemas de transitabilidad de las vías, se utilizan sin restricción las pocas fuentes de aprovechamiento de materiales que se disponen, que siendo vías básicas preparadas para tener poca durabilidad como los pavimentos a nivel de afirmado, éstos sometidos al tránsito y eventos climatológicos, muchas veces la vida útil prevista no se cumple, necesitando una nueva recarga de material de cantera, materiales que se van consumiendo progresivamente.
En el mundo, ante las dificultades de escasez de recursos y materiales de cantera, el hombre intenta solucionar los problemas incorporando nuevos materiales que sean capaces de sustituir los de cantera y posibiliten la estabilización de los suelos que conforman las capas estructurales de los pavimentos para las solicitaciones dentro de una cierta vida útil. Por ende, surgen nuevos materiales y métodos de trabajo que logran sustituir a los materiales convencionales y normativos. Estos emprendimientos enmarcados en innovación tecnológica han pasado a ser parte fundamental del cambio continuo en beneficio del desarrollo de las grandes ciudades y carreteras. En América latina, como es el caso de Perú, se da gran importancia a la construcción de pavimentos con materiales y métodos tradicionales, incorporando en la norma sólo algunos nuevos materiales para estabilizar pavimentos, significando esto un déficit tecnológico vial.
El objetivo de la investigación fue introducir las microesferas de vidrio como un nuevo material adaptable a la geotecnia del suelo del pavimento, formando la capa estructural, logrando obtener un pavimento básico de tipo flexible. El uso de este material abundante, no costoso, novedoso y tecnológico busca además reducir el impacto ambiental negativo que producen muchos estabilizadores a base de cementos, químicos, aceites, asfaltos y otros, que hacen parte de la realidad que se está viviendo en el mundo. Como beneficios directos, incorporar microesferas logra aumentar la resistencia de la capa estructural del pavimento, resultando en una solución técnicoeconómica importante con valor agregado al cuidado medio ambiental, además de lograr reducir los costos por mantenimiento.
Con respecto al presupuesto encontrado en la presente investigación realizada fue de S/. 5,691,469.01 para los 7+960 kms del tramo Llusita- Pitahua de la provincia de Víctor Fajardo – Región de Ayacucho, con un cronograma de ejecución de 90 días calendario.
En conclusión, este estudio contribuye al desarrollo del país en la especialidad de ingeniería vial, promoviendo soluciones al pavimento en lugares que son escasos los materiales de cantera, lo cual queda como una propuesta técnica viable, en la búsqueda permanente de implementar nuevos materiales al mundo de las estabilizaciones, que en la presente tesis propone una solución técnicoeconómica con impacto mínimo al medio ambiente para el corredor vial Llusita- Pitahua, Ayacucho.Tesi
Teletrabajo y productividad de los colaboradores del área de cumplimiento, Banco de Crédito del Perú, sector financiero, distrito La Molina 2024
No full textEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar la relación entre el teletrabajo y la productividad de los colaboradores del área de cumplimiento del Banco de Crédito del Perú, sector financiero, distrito La Molina 2024. La investigación tiene un enfoque cuantitativo y es de tipo correlacional, con diseño no experimental transversal. La población de estudio está conformada por 155 colaboradores del área de cumplimiento del Banco de Crédito del Perú, de los cuales se seleccionó una muestra de 111 colaboradores. Para la recolección de datos se aplicó un cuestionario que mide la variable teletrabajo y sus respectivas dimensiones (retos, beneficios y preferencia laboral) y la variable productividad con sus respectivas dimensiones (eficiencia, eficacia, adaptabilidad y efectividad). Los datos fueron analizados mediante la herramienta estadística (SPSS versión 26) para determinar las relaciones entre ambas variables.
Al aplicar el alfa de Cronbach se obtuvo que ambos instrumentos son confiables con un coeficiente de 0,804 y 0,824 para la variable teletrabajo y productividad respectivamente. Los resultados demostraron que no existe una relación directa y significativa entre las variables, dado que se obtuvo un p-valor de 0,073 con un coeficiente de correlación de -,171, lo cual concluye que, teniendo el teletrabajo implementado de manera óptima, esto no influye de manera notable en el rendimiento eficiente de los colaboradores.
Asimismo, se recomienda fomentar un balance adecuado entre el trabajo presencial y remoto, que permita optimizar las ventajas del teletrabajo sin descuidar la interacción social y el bienestar de los colaboradores, así como también el desempeño laboral.Tesi