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Diseño definitivo para la construccion de un dique de tierra, para el incremento de la disponibilidad hidrica en la region de Junin
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola.
Departamento Académico de Ordenamiento Territorial y ConstrucciónLos diques de tierra son estructuras de contención, cuya finalidad es la de retener el agua impidiendo su paso. Sin embargo, aquellos diques que poseen un diseño no adecuado, podrían Originar fallas en el cuerpo de este y al conjunto de estructuras que integran la estructura de contención y al conjunto de estructuras que se encuentren aguas abajo de esta. En tal sentido, el presente trabajo de suficiencia profesional (TSP) desarrollara el procedimiento que es necesario para el diseño hidráulico de un dique de tierra para la qocha Yananyacu ubicada en el distrito de Junín, departamento y región del mismo nombre. Teniendo en cuenta estudios base como topografía, hidrología y geotecnia. El presente trabajo busca aportar una casuística al diseño de un dique de tierra en zonas alto andinas, además de generar los cálculos empleados para garantizar una correcta operación de esta estructura ante en tiempos de máxima avenida. De esta manera contribuir a la recarga del acuífero, que es la finalidad de este tipo de proyectos.Earthen dikes are containment structures whose purpose is to retain water and prevent its passage. However, dikes that have an inadequate design may lead to failures within the body of the structure itself, within the set of components that form the containment system, and within the structures located downstream. In this context, the present Professional Proficiency Report (TSP) develops the procedure required for the hydraulic design of an earthen dike for the Yananyacu qocha, located in the district of Junín, in the department and region of the same name. This design is based on fundamental studies such as topography, hydrology, and geotechnics. This report aims to contribute a case study to the design of earthen dikes in high Andean areas, as well as to provide the calculations necessary to ensure the proper operation of this type of structure during periods of maximum flow. In this way, it seeks to support aquifer recharge, which is the main goal of this type of project
Diseño, evaluación, operación y mantenimiento del sistema de riego por goteo para arándanos en el fundo Chanchamayo, Salas, Ica
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola.
Departamento Académico de Recursos HídricosEl arándano se ha posicionado como el principal cultivo de exportación en la región de Ica, con un crecimiento del 9 % en la campaña 2023-2024, a diferencia de otras regiones que registraron caídas como La Libertad (-23 %), Lambayeque (-40 %), Áncash (-10 %) y Lima (-6 %). En el fundo Chanchamayo, actualmente cultivan las variedades de arándano Blue Madeira y Blue Manila entre otros, cuentan con más de 300 hectáreas, las cuales se fueron ampliando cada de 50 hectáreas. El presente trabajo se centró en la ampliación de la cuarta etapa de 50 hectáreas, para lo cual se llevó a cabo el diseño agronómico e hidráulico del sistema de riego en gabinete. Si bien la instalación del sistema no fue parte del alcance del trabajo porque fue un proyecto de venta de materiales con supervisión, correspondiéndole al propietario este proceso, sí se verificó en campo la operación de cada equipo, desde la captación hasta los portalaterales. Posteriormente, se realizó una evaluación del sistema que consistió en medir la uniformidad en los goteros y las presiones en los arcos. El levantamiento de estos datosse realizó en campo y los cálculos correspondientes en gabinete. La evaluación arrojó un coeficiente de uniformidad (CU) del 97,30 %, lo que confirmó el correcto funcionamiento del sistema y la adecuada operación de sus equipos. El informe también incluye una sección sobre el mantenimiento requerido para el sistema.Blueberries have positioned themselves as the main export crop in the Ica region, with a 9 % growth in the 2023-2024 campaign, unlike other regions that registered declines such as La Libertad (-23 %), Lambayeque (-40 %), Ancash (-10 %), and Lima (-6 %). The Chanchamayo farm currently grows the Blue Madeira and Blue Manila blueberry varieties, among others. They have more than 300 hectares, which were expanded every 50 hectares. This work focused on the fourth stage of the expansion to 50 hectares, for which the agronomic and hydraulic design of the irrigation system was carried out in a cabinet. Although the installation of the system was not part of the scope of work because it was a materials sales project with supervision, and this process was the responsibility of the owner, the operation of each piece of equipment was verified in the field, from the intake to the lateral gates. Subsequently, a system evaluation was conducted, which consisted of measuring dripper uniformity and arch pressures. This data was collected in the field, and the corresponding calculations were performed in the office. The evaluation yielded a coefficient of uniformity (CU) of 97.30 %, confirming the proper functioning of the system and the proper operation of its equipment. The report also includes a section on the system's required maintenance
Crecimiento económico y desigualdad de ingresos en Perú (2007 - 2021)
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación.
Departamento Académico de Economía y PlanificaciónEsta tesis examina la relación entre el crecimiento económico y la desigualdad de ingresos, considerando además el impacto de otras variables de control sobre dicha relación. La investigación se enfoca en el contexto peruano a nivel departamental, abarcando el período 2007 – 2017. Se emplea una metodología de datos de panel dinámico con efectos fijos para determinar la significancia de cada variable y evaluar la validez de la hipótesis de la U invertida de Kuznets. Los resultados confirman la vigencia de la hipótesis de Kuznets durante el período de estudio. Asimismo, se evidencia que el crecimiento económico tiene un efecto significativo y positivo sobre la desigualdad de ingresos. Las variables de control también resultan significativas, mostrando los signos esperados en función de la teoría y la evidencia empírica. Estos hallazgos sugieren la necesidad de políticas públicas orientadas a promover el crecimiento económico, la conservación de los recursos naturales, erradicar la pobreza, fomentar el empleo y la educación.This thesis examines the relationship between economic growth and income inequality, considering also the impact of other control variables on this relationship. The research focuses on the Peruvian context at the departmental level, covering the period 2007 – 2017. A dynamic panel data methodology with fixed effects is used to determine the significance of each variable and evaluate the validity of the Kuznets inverted U hypothesis. The results confirm the validity of the Kuznets hypothesis during the study period. Likewise, it is evident that economic growth has a significant and positive effect on income inequality. The control variables are also significant, showing the expected signs based on theory and empirical evidence. These findings suggest the need for public policies aimed at promoting economic growth, the conservation of natural resources, eradicating poverty, promoting employment and education
Predicción del riesgo de incumplimiento en los pagos de préstamos personales de una institución financiera mediante el algoritmo LGBM
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación.
Departamento Académico de Estadística e InformáticaEl presente trabajo de investigación muestra un estudio exhaustivo sobre la mejora en la predicción del riesgo de incumplimiento en los pagos de préstamos personales, utilizando el algoritmo LightGBM (LGBM). El objetivo general fue desarrollar un modelo capaz de predecir con alta precisión el riesgo de incumplimiento mediante el uso de este algoritmo. Para alcanzar este objetivo, se empleó una metodología estructurada basada en CRISP-DM, que facilitó un enfoque sistemático y efectivo en la resolución del problema. La metodología incluyó la recopilación de datos históricos de préstamos, la implementación del modelo LGBM, y la evaluación de su rendimiento utilizando principalmente indicadores como el Accuracy balanceado, F1-score y el recall. Además, se realizó una comparación del nuevo modelo entrenado con LGBM frente a un modelo previo basado en Regresión logística. Los resultados del estudio revelaron que el modelo LGBM alcanzó un Accuracy Balanceado de 75%, F1-score de 39%, y un recall de 73% en el conjunto de prueba. Estos resultados indicaron una capacidad superior del modelo de machine learning para identificar el riesgo de incumplimiento en comparación con el modelo anterior y otros enfoques tradicionales. Se concluye por lo tanto que los indicadores del modelo LGBM no solo mejoraron significativamente la precisión en la predicción del riesgo de morosidad, sino que también superaron a los métodos previos tradicionales en términos de rendimiento. Este hallazgo valida la efectividad del algoritmo LGBM en la gestión del riesgo crediticio y sugiere su implementación a largo plazo para optimizar la toma de decisiones en la entidad financiera. El presente estudio también recomienda la evaluación continua del modelo y la exploración de otros algoritmos avanzados para seguir mejorando la precisión y adaptabilidad del sistema de predicción de riesgos.This research presents a comprehensive study on improving the prediction of default risk in personal loan payments using the LightGBM (LGBM) algorithm. The general objective was to develop a model capable of accurately predicting default risk through the use of this algorithm. To achieve this goal, a structured methodology based on the CRISP-DM framework was employed, which enabled a systematic and effective approach to problem solving. The methodology included the collection of historical loan data, the implementation of the LGBM model, and the evaluation of its performance using robust metrics such as balanced accuracy, F1-score, and recall. Additionally, a comparison was made between the newly trained LGBM model and a previous logistic regression model. The study results revealed that the LGBM model achieved a balanced accuracy of 75%, an F1-score of 39%, and a recall of 73% on the test set.These results indicated a superior capability of the machine learning model to identify default risk compared to the previous model and other traditional approaches. Therefore, it is concluded that the LGBM model's indicators not only significantly improved the accuracy of default risk prediction but also outperformed previous traditional methods in terms of performance. This finding validates the effectiveness of the LGBM algorithm in credit risk management and suggests its long-term implementation to optimize decision-making in the financial institution. The present study also recommends continuous model evaluation and the exploration of other advanced algorithms to further enhance the accuracy and adaptability of the risk prediction system
Efecto de la somatotropina bovina recombinante en la cantidad y calidad de los ovocitos recuperados de vacas lecheras superestimuladas
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento
Académico de Producción AnimalLas vacas lecheras de alta producción generalmente presentan una menor cantidad y calidad de ovocitos, lo que puede tener efectos negativos en la eficiencia de los programas de transferencia de embriones. Esta situación se relaciona con un menor recuento de folículos antrales, el cual está altamente correlacionado con la respuesta a tratamientos de superestimulación ovárica. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la administración de somatotropina bovina recombinante (rbST) en la cantidad y calidad de los ovocitos obtenidos mediante ecografía transvaginal en vacas lecheras superestimuladas con FSH. Veinte vacas Holstein fueron tratadas con 330 µg de FSH a intervalos de 30 días; se aplicaron a cada vaca tanto la rbST como el tratamiento control. El día cero (0) se aplicaron 500 mg de rbST (grupo rbST) o solución salina (grupo control) y un implante de 1 g de progesterona y benzoato de estradiol (2 mL), los días 4, 5 y 6 se inició la inyección de 6 dosis decrecientes de FSH cada 12 horas (total 330 µg) y el día 8 (48 h de coasting), se retiró el implante y se realizó aspiración folicular. La cantidad, tamaño de los folículos y cantidad y calidad de complejos cumulo-ovocito (COC’s) recuperados de los dos tratamientos se analizaron con ANOVA a un nivel de significancia de 0,05. Los resultados no mostraron diferencias estadísticas (p > 0,05) en el número de folículos antrales (18,95 vs. 22,30) y la cantidad y calidad de COC recuperados (5,70 vs. 9,10) entre vacas superovuladas tratadas con rbST y vacas control, respectivamente. En conclusión, el uso de rbST en vacas Holstein superestimuladas con FSH no afecta la cantidad ni la calidad de los ovocitos recuperados.High-producing dairy cattle generally have lower oocyte quantity and quality, which can negatively impact the efficiency of embryo transfer programs. This situation is associated with a lower antral follicle count, which is highly correlated with the response to ovarian superstimulation treatments. The objective of this study was to evaluate the effect of recombinant bovine somatotropin (rbST) administration on the quantity and quality of oocytes obtained by transvaginal ultrasound in dairy cows superstimulated with FSH. Twenty Holstein cows were treated with 330 µg of FSH at 30-day intervals; both the rbST and control treatments were applied to each cow. On day zero (0) 500 mg of rbST (rbST group) or saline solution (control group) and a 1 g progesterone and estradiol benzoate implant (2 mL) were applied, on days 4, 5 and 6 the injection of 6 decreasing doses of FSH every 12 hours (total 330 µg) was started and on day 8 (48 h of coasting), the implant was removed and follicular aspiration was performed. The quantity, size of the follicles and quantity and quality of cumulus-oocyte complex (COC´s) recovered from the two treatments were analyzed with ANOVA at a significance level of 0.05. The results showed no statistical differences (p > 0.05) in the number of antral follicles (18.95 vs. 22.30) and the quantity and quality of retrieved COC´s (5.70 vs. 9.10) between superovulated cows treated with rbST and control cows, respectively. In conclusion, the use of rbST in Holstein cows superstimulated with FSH does not affect the quantity or quality of retrieved oocytes
Evaluación de riesgos por rotura en qochas, mediante el método proceso de análisis jerárquico en la microcuenca Huancaraylla
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola.
Departamento Académico de Recursos HídricosEl presente trabajo de suficiencia profesional refleja el desempeño logrado en el ejercicio de la ingeniería agrícola en la rama de los recursos hídricos, siendo una de las tantas labores, la de realizar el estudio de análisis de riesgo para proyectos de inversión en siembra y cosecha de agua en la unidad ejecutora “Fondo Sierra Azul”, institución que pertenece al ministerio de desarrollo agrario y riego (MIDAGRI). Se empleó el método de análisis de proceso jerárquico (AHP) para la evaluación de riesgos por rotura en qochas ubicadas en el área de influencia delimitada como territorio hídrico productivo Huancaraylla correspondiente a la subcuenca Medio Alto Pampas en el distrito de Huancaraylla, provincia de Víctor Fajardo, departamento de Ayacucho. La investigación se realizó 4 etapas: primero, se realizó la recopilación de datos generales de la zona de estudio tales como población, clima, geomorfología, geología, entre otros; segundo, se generó información temática de la zona de estudio; tercero, se aplicó la metodología del AHP tanto en, el análisis de susceptibilidad al peligro, para jerarquizar los parámetros de evaluación y asignarle un peso ponderado de acuerdo al grado de importancia ante una eventual rotura de qocha, como en el análisis de vulnerabilidad tomando en consideración los parámetros de exposición, fragilidad y resiliencia en las dimensiones Social, económico y ambiental; cuarto, se estimó los niveles de riesgo para las poblaciones ubicadas aguas abajo de la ejecución de la infraestructura natural de siembra y cosecha de agua.This professional proficiency work reflects the performance achieved in the practice of agricultural engineering in the field of water resources, being one of the many tasks, to carry out the risk analysis study for investment projects in planting and harvesting water in the executing unit "Fondo Sierra Azul", an institution that belongs to the Ministry of Agrarian Development and Irrigation (MIDAGRI). The hierarchical process analysis (HPA) method was used to assess risks due to breakage in qochas located in the area of influence delimited as the Huancaraylla productive water territory corresponding to the Medio Alto Pampas subbasin in the Huancaraylla district, Víctor Fajardo province, Ayacucho department. The research was carried out in 4 stages: first, general data from the study area were collected, such as population, climate, geomorphology, geology, among others; second, thematic information about the study area was generated. Third, the AHP methodology was applied both in the hazard susceptibility analysis, to prioritize the assessment parameters and assign a weighted average according to their degree of importance in the event of a potential qocha break, and in the vulnerability analysis, taking into account the parameters of exposure, fragility, and resilience in the social, economic, and environmental dimensions. Fourth, the risk levels for the populations located downstream of the natural infrastructure for planting and harvesting water were estimated
Evaluación técnica del proceso de trasplante y desempeño ecosistémico del “molle costeño” (Schinus terebinthifolius) en el subsector 1A, San Borja
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales.
Departamento Académico de Manejo ForestalEl presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como finalidad evaluar técnicamente el proceso de trasplante y el desempeño ecosistémico de individuos de Schinus terebinthifolius (molle costeño) reubicados en el Subsector 1A del distrito de San Borja, como parte del programa “Bosques Urbanos” impulsado por la Municipalidad de San Borja, orientado a optimizar la redistribución y funcionalidad del arbolado urbano. Este estudio desarrolló una metodología se estructuró en tres fases (pre-trasplante, trasplante y post-trasplante) e incluyó diagnóstico y selección de ejemplares, extracción, plantación, tratamientos silviculturales, monitoreo fisiológico y la cuantificación de servicios ecosistémicos mediante i-Tree Eco. Asimismo, se realizaron análisis de suelo y se aplicaron prácticas de arboricultura que garantizaron la viabilidad inicial de los ejemplares. Los resultados muestran un éxito importante: se alcanzó una tasa de supervivencia global de 89.6 % en los 249 ejemplares trasplantados, en condiciones de suelo favorables (pH: 6,95; conductividad eléctrica: 0,91 dS/m). El análisis del ecosistema mostró un beneficio para el medio ambiente, destacando 0,34 hectáreas de área foliar activa, 3,11 toneladas de CO₂ que se capturan cada año, 5,32 toneladas de CO₂ que se almacenan, 8,28 toneladas de oxígeno que se producen y 17,93 kg de contaminantes eliminados al año. Estos resultados muestran que la intervención no solo asegura la vida de los ejemplares, sino que también mejora su valor para el ecosistema a mediano y largo plazo. Esto hace del S. terebinthifolius una especie importante para la sostenibilidad ambiental y la infraestructura verde urbana en el distrito de San Borja.The present professional sufficiency project aimed to technically evaluate the transplant process and the ecosystem performance of relocated individuals of Schinus terebinthifolius (coastal molle) in Subsector 1A of the San Borja district, as part of the “Urban Forests” program promoted by the Municipality of San Borja, which seeks to optimize the redistribution and functionality of urban trees. This study developed a methodology structured in three phases (pre-transplant, transplant, and post-transplant), including specimen diagnosis and selection, extraction, planting, silvicultural treatments, physiological monitoring, and quantification of ecosystem services using i-Tree Eco. Additionally, soil analyses were conducted and arboricultural practices were applied to ensure the initial viability of the specimens. The results demonstrate significant success: a global survival rate of 89.6 % was achieved among the 249 transplanted specimens, under favorable soil conditions (pH: 6.95; electrical conductivity: 0.91 dS/m). Ecosystem analysis revealed environmental benefits, highlighting 0.34 hectares of active leaf area, 3.11 tons of CO₂ captured annually, 5.32 tons of CO₂ stored, 8.28 tons of oxygen produced, and 17.93 kg of pollutants removed per year. These results indicate that the intervention not only ensures the survival of the specimens but also enhances their ecological value over the medium and long term. This makes S. terebinthifolius an important species for environmental sustainability and urban green infrastructure in the San Borja district
Efecto de la harina de garbanzo, albúmina y proteína de soya en las propiedades fisicoquímicas de una salchicha ovovegetariana
Get PDFUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos AgropecuariosLa presente investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de los componentes: harina de garbanzo (HG), albúmina de huevo (AH) y concentrado proteico de soya (CPS), en el rendimiento de cocción, estabilidad de emulsión, propiedades fisicoquímicas y textura de una salchicha ovovegetariana (SO) obtenida mediante el programa de Diseño de Mezclas con un diseño D-Óptimo (Design Expert versión 9.0.6.2.). Los resultados demostraron que la incorporación de HG incrementó (p < 0.05) el rendimiento de cocción y los valores a* y b*; redujo los valores de pH, aw y luminosidad, y mejoró la dureza y masticabilidad de las salchichas desarrolladas. Por otro lado, la adición de AH disminuyó el porcentaje de líquido total liberado y de agua liberada (p < 0.05). La incorporación de CPS redujo el porcentaje de grasa liberada (p < 0.05). La fórmula óptima (FO) se obtuvo aplicando la técnica de la “deseabilidad” (puntaje = 0.83) considerando las variables respuestas con elevados R2 ajustados: rendimiento (99.8 %), color (a* = 17.9), estabilidad de emulsión (0.26 % líquido total liberado) y dureza (19.5 N). No hubo diferencias significativas entre los valores teóricos y experimentales en la etapa de validación (p < 0.05). La FO obtuvo una aceptabilidad (5.65/9.00) e intención de compra (3.43/5.00) mayor a las salchichas veganas comerciales.The objective of this research was to determine the effect of the ingredients: chickpea flour (HG), egg albumin (AH) and soy protein concentrate (CPS), on the cooking yield, emulsion stability, physicochemical properties and texture of an ovovegetarian sausage (SO) obtained using the Mixture Design program with a D-Optimal design (Design Expert version 9.0.6.2.). The results showed that the incorporation of HG increased (p < 0.05) the cooking yield and the a* and b* values; reduced the pH, aw and lightness values, and improved the hardness and chewiness of the developed sausages. On the other hand, the addition of AH decreased the percentage of total expressible fluid and water released (p < 0.05). The incorporation of CPS reduced the percentage of fat released (p < 0.05). The optimal formula (FO) was obtained by applying the “desirability” technique (score = 0.83) considering the response variables with high adjusted R2: cooking yield (99.8 %), color (a* = 17.9), emulsion stability (0.26 % total expressible fluid) and hardness (19.5 N). There were no significant differences between the theoretical and experimental values in the validation stage (p < 0.05). The FO obtained higher acceptability (5.65/9.00) and purchase intention (3.43/5.00) than commercial vegan sausages
Efectividad de bacterias fijadoras de nitrógeno simbióticas en Stylosanthes guianensis de parcelas de recuperación de minería aurífera Madre de Dios
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de SuelosLos bosques de Madre de Dios enfrentan una grave amenaza debido a la minería aluvial de oro, que ha causado deforestación y degradación de los ecosistemas. Este estudio se centra en la capacidad de nodulación de bacterias simbióticas fijadoras de nitrógeno asociadas a la planta Stylosanthes guianensis en áreas degradadas por la minería aurífera. Los objetivos principales fueron caracterizar las cepas bacterianas, evaluar su capacidad de nodulación y analizar su influencia en el crecimiento de la planta en un sustrato minero bajo condiciones de invernadero. Los resultados revelaron la presencia de bacterias fijadoras de nitrógeno con características morfológicas compatibles con los géneros Bradyrhizobium y Rhizobium en los nódulos de Stylosanthes guianensis. Las bacterias aisladas en laboratorio e inoculadas en condiciones controladas mostraron un impacto significativo en el desarrollo de Stylosanthes guianensis, promoviendo el crecimiento y la formación de nódulos efectivos en todas las condiciones evaluadas (50 y 75dds), en comparación con los tratamientos control. Además, se encontró que las cepas provenientes de San Jacinto presentaron un rendimiento superior a las extraídas de Huantupa, lo que sugiere que las poblaciones bacterianas asociadas a instalaciones más antiguas de Stylosanthes guianensis podrían estar mejor adaptadas a condiciones de minería aurífera, caracterizadas por tener suelos arenosos, baja disponibilidad de nutrientes, pH ácido y un bajo contenido de materia orgánica. Este estudio destaca la importancia de continuar investigando las especies involucradas en la fijación biológica de nitrógeno y de identificar los inoculantes más efectivos para mejorar el rendimiento forrajero de Stylosanthes guianensis en el menor tiempo posible..The forests of Madre de Dios face a serious threat due to alluvial gold mining, which has caused deforestation and ecosystem degradation. This study focuses on the nodulation capacity of symbiotic nitrogen-fixing bacteria associated with the plant Stylosanthes guianensis in areas degraded by gold mining. The main objectives were to characterize the bacterial strains, evaluate their nodulation capacity and analyze their influence on plant growth in a mining substrate under greenhouse conditions. The results revealed the presence of nitrogen-fixing bacteria with morphological characteristics compatible with the genera Bradyrhizobium and Rhizobium in the nodules of Stylosanthes guianensis. Bacteria isolated in the laboratory and inoculated under controlled conditions showed a significant impact on the development of Stylosanthes guianensis, promoting growth and the formation of effective nodules in all conditions evaluated (50 and 75dds), compared to control treatments. In addition, it was found that strains from San Jacinto showed a higher yield than those extracted from Huantupa, suggesting that bacterial populations associated with older Stylosanthes guianensis installations may be better adapted to gold mining conditions, characterized by sandy soils, low nutrient availability, acid pH and low organic matter content. This study highlights the importance of continuing to investigate the species involved in biological nitrogen fixation and identifying the most effective inoculants to improve the forage performance of Stylosanthes guianensis in the shortest possible time
Evaluación de tres tipos de comederos en dos tipos de cuyeras durante la etapa de reproducción de cuyes (Cavia porcellus)
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento
Académico de Producción AnimalEl estudio se realizó en la Granja de Animales Menores (GAM) del Programa de Investigación y Proyección Social en Animales Menores (PIPSAM) de la Universidad Nacional Agraria de La Molina. El objetivo fue evaluar la eficiencia productiva y económica de cuyes en la etapa de reproducción, utilizando tres tipos de comederos: (a) arcilla tipo pocillo, (b) plástico tipo tolva y (c) metálico tipo tolva; bajo dos sistemas de instalación: pozas y jaulas. Durante los cinco meses, se trabajó con 18 cuyes machos y 90 hembras (tipo 1) de la variedad mejorada Cieneguilla - UNALM, en seis tratamientos diferentes: pocillo de arcilla en poza (T1), tolva plástica en poza (T2), comedero metálico en poza (T3), pocillo de arcilla en jaula (T4), tolva plástica en jaula (T5) y comedero metálico en jaula (T6); considerando 15 reproductoras y tres machos por cada tratamiento, divididos en tres repeticiones de cinco madres y un macho cada una. Se proporcionó alimento balanceado, forraje y agua, todos ad libitum. Utilizando un DCA con arreglo factorial 3 x 2 de seis tratamientos y tres repeticiones en cada uno, donde el tipo de jaula y comedero fueron los factores analizados, se evaluó ganancia de peso de las reproductoras, consumo de alimento, fertilidad, tamaño de camada, mortalidad, abortos, merma y costos. Los tratamientos, representando la interacción de cuyeras y comederos, no mostraron diferencias significativas (P>0.05) en ninguna de las variables peso al empadre, peso al destete, ganancia de peso de reproductoras, tamaño de camada de crías vivas, tamaño de camada al destete ni en fertilidad, mortalidad de reproductoras, mortalidad de crías al nacimiento, mortalidad de crías al destete y abortos; el análisis comparativo entre comederos demostró mejores resultados en ganancia de peso y tamaño de camada (P0.05) in any of the variables weight at pairing, weight at weaning, weight gain of breeders, size of litter of live pups, litter size at weaning or in fertility, breeder mortality, pup mortality at birth, pup mortality at weaning and abortions; comparative analysis between feeders showed better results in weight gain and litter size (P<0.05) for the metal trough type feeder. While in the analysis between types of cages, pup mortality at birth and weaning showed differences (P <0.05) with lower values in cage type cages, which resulted in a lower cost and higher economic merit per weaned guinea pig in this type of installation with the use of the metal trough (T6)