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Prospección de genes de enzimas degradadoras de microplásticos (PETasas) mediante minería de genomas microbianos y validación mediante clonamiento de expresión
No full textLos niveles de contaminación por plástico y microplásticos (MP) han aumentado significativamente en los últimos años debido a su acumulación y permanencia durante cientos de años en diversos ambientes como agua dulce, océanos y suelos, causando graves daños a los ecosistemas. Los MP contienen una mezcla de componentes químicos que pueden bioacumularse en la cadena alimenticia, y en 2019 las Naciones Unidas reportaron una acumulación de 13 millones de toneladas de plástico, proyectándose que para 2050 esta cifra alcance los 12 billones de toneladas en distintos ecosistemas. El polietileno tereftalato (PET) es uno de los plásticos más utilizados en la manufactura, y su producción ha crecido considerablemente. Aunque diversos métodos físicos y químicos se han implementado para reducir los niveles de este polímero, estas prácticas generan residuos tóxicos. Ante este problema, la biodegradación microbiana surge como una alternativa estratégica para abordar la contaminación por PET, ya que diversos microorganismos pueden secretar enzimas (PETasas) capaces de degradar el polímero a monómeros asimilables por los propios microorganismos. En este contexto, el proyecto propone prospectar genes PETasas degradadoras de microplásticos mediante la minería de genomas microbianos a partir del banco de cepas del Laboratorio de Micología y Biotecnología de la UNALM. Los resultados buscarán aportar conocimiento sobre la diversidad de genes PETasas en el país, con miras a impulsar su futura aplicación en la biodegradación de MP mediante estrategias biotecnológicas
Informe anual de las actividades de investigación
No full textEl informe presenta las actividades de investigación realizadas durante el año 2024 por los docentes investigadores beneficiarios del Bono Investigador de la Universidad Nacional Agraria La Molina. En estos documentos se detallan las actividades realizadas, como proyectos ejecutados, publicaciones, avances científicos y otras contribuciones académicas relevantes. La recopilación de la información se lleva a cabo a través del Sistema de Gestión de Investigación (SGI), plataforma que facilita a los docentes registrar de manera práctica y sencilla cada una de sus actividades. Este proceso refleja nuestro creciente compromiso con la sistematización de la información y el impulso a la investigación
Estructura de comunidades de aves en bosques: un enfoque comparativo entre bosques maduros y plantaciones forestales en Ucayali y Madre de Dios, para el establecimiento de un marco teórico sobre biodiversidad aviar
No full textUno de los principales retos de la ecología tropical ha sido la documentación de su gran diversidad, pero el desafío actual, que se propone en este estudio, es comprender los patrones estructurales espacio-temporales de estas comunidades, lo cual resulta esencial no solo para su entendimiento sino también para anticipar el impacto humano en estos ecosistemas, algo fundamental en el manejo de bosques y en el escenario actual de calentamiento global, donde ya se han registrado cambios en comunidades de fauna debido al aumento de la temperatura. Un aspecto clave en el estudio de comunidades es la escala de muestreo, por lo que se propone la medición detallada de las comunidades de aves en parcelas de 1 km², una escala que busca equilibrar el tamaño adecuado para una muestra espacial significativa con el menor tamaño posible para lograr una descripción detallada. Esta metodología se fundamenta en un esfuerzo de muestreo intensivo realizado en 1983 en una parcela de 1 km² en el corazón del Manu por un grupo élite de identificación de aves, esfuerzo que se repitió en 2019 con más recursos y herramientas, y cuyos resultados mostraron pocos cambios en la estructura y composición de aves a pesar del tiempo transcurrido. En este estudio se medirán siete comunidades adicionales para investigar cambios espaciales y estructurales en diferentes ecosistemas y bosques de diversos estadios de madurez, completando seis parcelas: una en el río Las Piedras, de similar exigencia y estado de protección que la del Manu, pero en tierra firme en lugar de bosque inundable, y cuatro más en bosques con distintos estadios de manejo (dos en plantaciones recientes, una en una plantación de alrededor de diez años y una en un bosque maduro colindante con las plantaciones), además de una parcela en el campus de la Universidad Nacional Agraria en Lima, ya iniciada y representativa para validar reglas de ensamblaje de comunidades. El análisis se centrará en comparar la estructura de las comunidades de aves mediante funciones de dominancia asociadas a las características funcionales de cada especie, considerando su frecuencia y asociación con el hábitat para determinar si las curvas de dominancia se explican por la presencia de nichos específicos en la estructura vegetal o por procesos demográficos estocásticos, como plantea la teoría de Hubbell. Se abordarán preguntas fundamentales de ecología de comunidades, tales como si la estructura poblacional sigue principios generales aplicables a diferentes tipos de bosque, si en la sucesión del crecimiento del bosque se puede identificar una progresión predecible del aumento en la complejidad de las comunidades de aves y si los cambios responden a la ocupación de nuevos nichos o se explican por el aumento del espacio y el número de individuos. Aunque el enfoque principal será la comparación entre diferentes estadios de desarrollo del bosque, las parcelas quedarán establecidas para futuras mediciones, y se irán añadiendo otras en distintos ecosistemas, lo cual permitirá profundizar en preguntas más generales. El estudio servirá además como base para la creación de un seminario de reuniones mensuales o semanales a partir de octubre de 2024, con un equipo multidisciplinario que incluirá botánicos y matemáticos, con el objetivo de trabajar en un marco teórico sobre los mecanismos ecológicos responsables del establecimiento y mantenimiento de la biodiversidad
Factores asociados a los niveles de hemoglobina en gestantes de los hospitales referenciales Puno 2018
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en
NutriciónEl objetivo general del presente estudio, fue determinar los factores asociados a los niveles de hemoglobina de gestantes de los Hospitales Referenciales “Manuel Núñez Butrón” y “Carlos Monge Medrano” en Puno 2018”. Se empleó el método observacional, analítico, correlacional y retrospectivo. La población estuvo constituida por 5812 historias clínicas y una muestra de 3192, obtenidas del Sistema Informático Perinatal, en el aplicativo SIP 2000 V3.0 de los hospitales referenciales en mención. Los datos se exportaron a una hoja electrónica, y se filtraron según criterios de inclusión, mediante el gestor de base de datos MySQL, y procesados con el software IBM SPSS, donde 66,3 por ciento correspondieron al hospital “Carlos Monge Medrano” y 33,7 por ciento al hospital “Manuel Núñez Butrón”, ambos hospitales ubicados a 3827 msnm, aproximadamente. Para el diagnóstico de anemia, se aplicó el valor de ajuste de 3,1 sobre la hemoglobina real encontrada, y para los factores asociados se consideró la edad materna, edad gestacional, índice de masa corporal pregestacional, paridad, periodo intergenésico y nivel educativo. Se reportó 14,6 por ciento con hemoglobina de 10,0 a 10,9 g/dL, 15,5 por ciento con hemoglobina de 7,0 a 9,9 g/dL y 1,3 por ciento con hemoglobina < a 7,0g/dL, haciendo un total de 31,4 por ciento de gestantes con hemoglobina por debajo de los valores normales, diagnosticadas como anémicas. Para el análisis estadístico de asociación, se aplicó la correlación de Pearson, encontrándose asociación de niveles de hemoglobina con edad materna, edad gestacional, índice de masa corporal pregestacional, paridad, periodo intergenésico y para el nivel educativo se aplicó la correlación de Spearman, no encontrando asociación con el nivel de hemoglobina de las gestantes.The general objective of this study was to determine the factors associated with hemoglobin levels in pregnant women at the "Manuel Núñez Butrón" and "Carlos Monge Medrano" Reference Hospitals in Puno, 2018". The observational, analytical, correlational and retrospective method was used. The population consisted of 5812 clinical histories and a sample of 3192 of them, obtained from the Perinatal Computer System, in the SIP 2000 V3.0 application of the aforementioned reference hospitals. The data were exported to a spreadsheet and filtered according to inclusion criteria using the MySQL database manager and processed with IBM SPSS software, where 66,3 percent corresponded to the “Carlos Monge Medrano” hospital and 33,7 percent to the “Manuel Núñez Butrón” hospital, both hospitals located at approximately 3827 masl. For the diagnosis of anemia, the adjustment value of 3.1 was applied to the actual hemoglobin found, and for associated factors the maternal age, gestational age, pregestational body mass index, parity, intergestational period and educational level were considered. 14,6 percent were reported with hemoglobin of 10,0 to 10,9 g/dL, 15,5 percent with hemoglobin of 7,0 to 9,9 g/dL and 1,3 percent with hemoglobin < 7,0 g/dL, making a total of 31,4 percent of pregnant women with hemoglobin below normal values, diagnosed as anemic. For the statistical analysis of association, Pearson's correlation was applied, finding an association between hemoglobin levels and maternal age, gestational age, pre- gestational body mass index, parity, inter-birth period, and for the educational level, Spearman's correlation was applied, finding no association with the hemoglobin level of the pregnant women
Caracterización ecológica y dinámica de un bosque de colinas bajas del trópico húmedo peruano en un periodo de 15 años
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en
Bosques y Gestión de Recursos ForestalesEl estudio tiene por objetivo la caracterización ecológica de la vegetación arbórea de un bosque húmedo tropical (BHT) de colinas bajas (bcb) y su dinámica en 15 años. Se realizó en la UMPF - Dantas, en Huánuco - Perú. Se realizaron dos evaluaciones en dos transectos de 720 y 640 m. de largo y 20 m. de ancho (total: 2.72 ha. en 68 subparcelas contínuas de 20 x 20 m.). Se tomó la información de la vegetación al 100% (> a 10 cm dap) en 1985 y 1999. Con el análisis se determinó: 1- La caracterización ecológica de las especies de porte arbóreo en 1985, 2- en 1999, y 3- Los cambios ocurridos o su dinámica en 15 años. El bosque está compuesto por tres estratos fisiográficos: colinas bajas de suave pendiente (estrato 3), con pendiente moderada a ligeramente fuerte (estrato 4), y laderas largas de colinas de pendiente relativamente suave (estrato 5). Los resultados se obtuvieron con el software R; entre ellos se determinó que: a) incrementó el número de especies que caracterizan ecológicamente el bosque (en 8,3%), las más importantes en 1999 variaron en 17,5% de las de 1985. b) Los tres estratos del bosque, presentaron variaciones del 19.6% en promedio, c) Las especies Matisia cordata, Nealchornea yapurensis, Drypetes amazonica y Otoba parvifolia, fueron las más importantes en ambos años; también Quararibea asterolepis, Leonia glycycarpa, Oxandra acuminata y Trophis caucana; siendo las 8 especies con las mayores sobrevivencias en el estudio. d) Las variaciones por mortalidad y reclutamiento fueron del 23.9% y 40.2%, con incrementos del 16.3% por ha. e) Se presentan incrementos poblacionales de hasta 33.3%. Los resultados de 1985, 1999 y los cambios ocurridos; brindan información ecológico-silvicultural muy útil para la toma de decisiones, intervenciones y tratamientos en la silvicultura de regeneración natural, la de plantaciones forestales y restauración de superficies intervenidas y alteradas; con especies de interés industrial y potenciales que existen o existieron en la Unidad y alrededores; como parte del manejo forestal de estos bosques. Esta metodología puede replicarse en bosques similares para el manejo forestal de los BHT.The study aims to ecologically characterize the tree vegetation of a low-hill tropical rainforest (BHT) and its dynamics in 15 years. It was held at the UMPF - Dantas, in Huánuco - Perú. Two evaluations were carried out in two transects of 720 and 640 m. long and 20 m. wide (total: 2.72 ha. in 68 continuous subplots of 20 x 20 m.). The vegetation information was taken at 100% (> to 10 cm dap) in 1985 and 1999. The analysis determined: 1- The ecological characterization of the tree-like species in 1985, 2- in 1999, and 3- The changes that occurred or their dynamics in 15 years. The forest is composed of three physiographic strata: low hills with gentle slopes (stratum 3), with moderate to slightly steep slopes (stratum 4), and long slopes of relatively gently sloping hills (stratum 5). The results were obtained with the R software; Among them, it was determined that: a) the number of species that ecologically characterize the forest increased (by 8.3%), the most important in 1999 varied by 17.5% from those of 1985. b) The three forest strata presented variations of 19.6% on average, c) The species Matisia cordata, Nealchornea yapurensis, Drypetes amazonica and Otoba parvifolia, were the most important in both years; also Quararibea asterolepis, Leonia glycycarpa, Oxandra acuminata and Trophis caucana; being the 8 species with the highest survivals in the study. d) The variations in mortality and recruitment were 23.9% and 40.2%, with increases of 16.3% per ha. e) There are population increases of up to 33.3%. The results of 1985, 1999 and the changes that have occurred; they provide very useful ecological-silvicultural information for decision-making, interventions and treatments in natural regeneration forestry, forest plantations and restoration of intervened and altered surfaces; with species of industrial interest and potentials that exist or existed in the Unit and surroundings; as part of the forest management of these forests. This methodology can be replicated in similar forests for forest management of BHT
Identificación de filtración de relaves mineros de concentración de cobre en aguas subterráneas usando isótopos estables del agua
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y MeteorologíaEste trabajo tuvo como objetivo principal identificar posibles filtraciones de relaves mineros de cobre hacia aguas subterráneas tomando como indicio el fallamiento geológico de la zona, utilizando como herramienta principal los isótopos estables del hidrógeno (δ²H) y del oxígeno (δ¹⁸O) presentes en el agua. Para ello, se realizó una campaña de monitoreo entre los años 2016 y 2018, en la que se recolectaron 71 muestras de agua provenientes de la captación del río para la mina, agua de proceso, relavera y piezómetros cercanos al depósito de relaves. Además del análisis isotópico, se incorporaron datos de conductividad eléctrica, cloruros, calcio y niveles freáticos, con el fin de integrar los resultados químicos e isotópicos en un mismo marco de análisis. El análisis identificó al piezómetro MAS 205A como el punto de mayor interés, ya que presentó una firma isotópica enriquecida respecto a la línea meteórica local, así como altas correlaciones entre el nivel freático y parámetros como la conductividad eléctrica y los cloruros, lo que sugiere un proceso de mezcla o infiltración de aguas provenientes del relave. Los resultados permitieron validar la utilidad de la técnica isotópica como complemento a los métodos tradicionales, ya que fue posible distinguir con claridad entre aguas naturales, de proceso y de relave, incluso en condiciones donde los parámetros químicos no mostraban diferencias claras. En base a estos hallazgos, se concluye que el uso de isótopos estables del agua representa una herramienta efectiva para la detección temprana de filtraciones en zonas mineras. Asimismo, se recomienda fortalecer los programas de monitoreo hidroquímico e isotópico, en especial en zonas como MAS 205A, para prevenir impactos ambientales y facilitar una gestión más sostenible del recurso hídrico.This work focuses on identifying potential seepage from copper tailings impoundments into nearby groundwater systems, taking local geological faulting as a key indicator. The investigation relied primarily on the analysis of stable hydrogen (δ²H) and oxygen (δ¹⁸O) isotopes contained in water samples. Between 2016 and 2018, seventy-one water samples were collected from river intakes, process water circuits, the tailings pond, and observation piezometers installed around the deposit. Along with isotopic measurements, electrical conductivity, chloride, calcium concentrations, and groundwater levels were assessed to integrate chemical and isotopic evidence within a single analytical framework. Piezometer MAS-205A proved to be the most significant site, displaying an isotopic enrichment relative to the local meteoric water line and showing high correlation between groundwater level and both electrical conductivity (R² = 0.92) and chloride (R² = 0.86). These patterns indicate mixing processes likely influenced by infiltration from the tailings facility. The results confirm that stable-isotope techniques provide a robust complement to traditional hydrochemical monitoring, allowing clear differentiation among natural, process, and tailings-affected waters—even when chemical indicators alone are inconclusive. Overall, the study demonstrates that stable water isotopes represent a reliable early-warning tool for detecting seepage in mining environments and supports their inclusion in long-term groundwater monitoring programs, particularly in zones such as MAS-205A
Caracterización de la sucesión vegetal en ecotonos de sabanas del Heath a bosque amazónico, Parque Nacional Bahuaja Sonene, Perú
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Ecología AplicadaLa sabana de Heath es un ecosistema único en Perú de sabanas hidrofíticas, con amplias extensiones de pastizales mezclados con arbustos y árboles en mayor y menor proporción según sea el grado de sucesión vegetal. Se caracterizó cuatro tipos de ecotonos y la sucesión vegetal de los ecotonos desde bosque hacia la sabana, en transectos de 100 x 2 m dividido en cinco bloques de 20 x 2 m cada uno. Las principales familias en cuanto a predominancia de especies y número de individuos son Melastomataceae, Rubiaceae, Poaceae y Cyperaceae. Se registraron renuevos en todos los ecotonos y principalmente en las secciones donde la sucesión vegetal aún mantiene un estrato arbóreo y/o arbustivo, sin embargo, el número de renuevos es mínimo o nulo en la sección ubicada en la sabana. La distribución de especies herbáceas, arbustivas, arbóreas y renuevos en las sabanas podría estar condicionada por la acumulación de agua, ya que, los bosques amazónicos presentan una ligera elevación en comparación con las áreas de sabana del Heath. Esta diferencia topográfica favorece la acumulación de agua en las sabanas, creando condiciones anaeróbicas que limitan el establecimiento de especies intolerantes a estas condiciones. Además, las quemas recurrentes en la región contribuyen al mantenimiento de la extensión de las sabanas. Sin embargo, las proyecciones futuras de precipitación en los bosques amazónicos, que pronostican una reducción en las lluvias, podrían disminuir la acumulación de agua, facilitando así la colonización de renuevos del bosque en las sabanas del Heath.The Heath savanna is a unique ecosystem in Peru, characterized by hydrophytic savannas with extensive grasslands interspersed with shrubs and trees, whose proportions vary depending on the stage of vegetation succession. Four types of ecotones were characterized, and the vegetation succession of the ecotones was studied from the forest to the savanna, using transects of 100 x 2 m, divided into five blocks of 20 x 2 m each. The dominant plant families in terms of species prevalence and number of individuals were Melastomataceae, Rubiaceae, Poaceae, and Cyperaceae. Seedlings were recorded in all ecotones, predominantly in sections where the vegetation succession still maintains a tree and/or shrub layer; however, the number of seedlings was minimal or absent in the section located in the savanna. The distribution of herbaceous, shrub, tree species, and seedlings in the savannas may be influenced by water accumulation, as the Amazon forests exhibit a slight elevation compared to the Heath savanna areas. This topographical difference favors water accumulation in the savannas, creating anaerobic conditions that hinder the establishment of species intolerant to such conditions. Additionally, recurring fires in the region contribute to the maintenance of the savanna's extent. However, future precipitation projections for the Amazon forests, which predict a reduction in rainfall, may decrease water accumulation, thus facilitating the colonization of forest seedlings into the Heath savannas
Estrés biótico en diferentes variedades de café con poblaciones de Hemileia vastatrix provenientes de la selva central del Perú
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Agricultura SustentableLa roya del café (Hemileia vastatrix) es una amenaza para la sustentabilidad de los agroecosistemas cafetaleros en Perú, disminuyendo hasta el 40% de la producción desde 2013. Comprender la interacción entre las plantas de café y el patógeno es crucial para desarrollar estrategias de manejo sostenible. Este estudio investiga la patogenicidad de diferentes aislados de H. vastatrix en variedades de café susceptibles y resistentes. El estudio se llevó a cabo en el fundo de la Universidad Nacional Agraria "Génova" en San Ramón, Chanchamayo. Se realizaron tres fases: (1) Agresividad de aislados de H. vastatrix en variedades susceptibles (Caturra y Bourbon), (2) Agresividad y virulencia en variedades resistentes (Catimor, Tupi y Obatá) y (3) Análisis multivariado de las variables estudiadas en las fases anteriores. Se recolectaron muestras en 18 puntos en las provincias de Chanchamayo y Oxapampa, y se inocularon uredosporas en plantas de café bajo condiciones controladas. En la primera fase, los aislados mostraron alta agresividad en variedades susceptibles, afectando significativamente su eficiencia fotosintética. En la segunda fase, Catimor fue la única variedad susceptible a los aislados 1RC a 11RC, mientras que Obatá y Tupi mostraron resistencia a todos los aislados. La agresividad no siempre se correlacionó con la virulencia, sugiriendo que los síntomas de resistencia incompleta podrían relacionarse más con la menor agresividad de algunos aislados que con genes de resistencia específicos. En conclusión, los aislados de H. vastatrix exhiben diversos grados de agresividad y virulencia, afectando la eficiencia fotosintética de las plantas de café. Las variedades resistentes como Tupi y Obatá mantienen mejor salud fotosintética bajo estrés por patógenos, destacando la importancia de seleccionar variedades resistentes para una producción de café sostenible.Coffee leaf rust (Hemileia vastatrix) is a serious threat to the sustainability of coffee farming systems in Peru, having reduced production by up to 40% since 2013. Understanding how coffee plants interact with this pathogen is key to developing sustainable management strategies. This study explores the pathogenic behavior of different H. vastatrix isolates on both susceptible and resistant coffee varieties. The research took place at the experimental farm of the National Agrarian University “Génova” in San Ramón, Chanchamayo, and was carried out in three phases: (1) evaluating the aggressiveness of H. vastatrix isolates on susceptible varieties (Caturra and Bourbon), (2) assessing aggressiveness and virulence on resistant varieties (Catimor, Tupi, and Obatá), and (3) conducting multivariate analysis of the data collected in the first two phases. Samples were gathered from 18 locations in the provinces of Chanchamayo and Oxapampa, and urediniospores were inoculated onto coffee plants under controlled conditions. In the first phase, the isolates showed high aggressiveness on susceptible varieties, significantly reducing their photosynthetic efficiency. In the second phase, Catimor was the only variety affected by isolates 1RC to 11RC, while Obatá and Tupi remained resistant to all. The aggressiveness did not always match virulence, suggesting that symptoms of partial resistance may be more closely related to lower aggressiveness in some isolates rather than the presence of specific resistance genes. In conclusion, H. vastatrix isolates vary in their aggressiveness and virulence, which can impact the photosynthetic health of coffee plants. Resistant varieties like Tupi and Obatá maintained better photosynthetic performance under pathogen stress, emphasizing the value of choosing resistant cultivars for more sustainable coffee production
Elaboración del perfil técnico de un proyecto de inversion pública para mejorar la disponibilidad hídrica: caso represa Paniura en Arequipa
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de Ordenamiento Territorial y ConstrucciónEl presente estudio tiene como finalidad evaluar el proceso de formulación de un proyecto de inversión pública orientado a la creación del servicio de provisión de agua para riego en las localidades de Huaynacotas, Piramarca, Visbe, Luicho y Antabamba, mediante la construcción de la represa Paniura, sus obras conexas y estructuras hidráulicas complementarias, en la provincia de La Unión, región Arequipa. El proyecto se desarrolla bajo los lineamientos del Sistema Nacional de Programación Multianual y Gestión de Inversiones (Invierte.pe) y aplica una metodología integral que incluye el diagnóstico de la situación actual de la disponibilidad hídrica, el análisis socioeconómico de la zona de intervención, diseño preliminar del esquema hidráulico y la evaluación de la viabilidad técnica, económica, social y ambiental. La ejecución del proyecto representa una inversión estratégica para el desarrollo sostenible de las comunidades beneficiarias, ya que al incrementar la disponibilidad hídrica permitirá mejorar las condiciones de riego en 549 hectáreas y ampliar el servicio en 182 hectáreas, fortaleciendo las capacidades productivas y socioeconómicas de la población. Asimismo, el proyecto contribuye a disminuir la vulnerabilidad frente a la escasez de agua y promueve una gestión eficiente y sostenible del recurso hídrico en la provincia de La Unión, estableciendo una base sólida para impulsar la productividad agrícola y el bienestar social de la zona de influencia.The present study aims to evaluate the formulation process of a public investment project focused on creating an irrigation water supply service in the localities of Huaynacotas, Piramarca, Visbe, Luicho, and Antabamba, through the construction of the Paniura dam, along with its associated works and complementary hydraulic structures, located in the province of La Unión, Arequipa region. The project is developed under the guidelines of the National System for Multiyear Programming and Investment Management (Invierte.pe) and applies a comprehensive methodology that includes a diagnosis of the current water availability situation, a socioeconomic analysis of the intervention area, a preliminary design of the hydraulic scheme, and an evaluation of the project’s technical, economic, social, and environmental feasibility. The implementation of this project represents a strategic investment for the sustainable development of the beneficiary communities, as the increase in water availability will improve irrigation conditions on 549 hectares and expand the service to an additional 182 hectares, thereby strengthening the productive and socioeconomic capacities of the local population. Likewise, the project contributes to reducing vulnerability to water scarcity and promotes the efficient and sustainable management of water resources in the province of La Unión, establishing a solid foundation for enhancing agricultural productivity and social well-being in the area of influence
Evaluación del uso de algas marinas en la dieta sobre la performance, morfometría intestinal y calidad de huevo en codornices
No full textUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de NutriciónEste estudio evaluó el impacto de NutrikelpPRO+, un suplemento a base de algas marinas peruanas, en la salud intestinal, respuesta inmunológica y la productividad de codornices japonesas (Coturnix coturnix japonica) en etapa de postura. Mil quinientas codornices de 60 días de edad fueron distribuidas en tres tratamientos, con 6 repeticiones cada uno: T1 (control), T2 (NutrikelpPRO+ al 0.1%) y T3 (NutrikelpPRO+ al 0.3%). Los resultados mostraron que, a pesar de no haber diferencias significativas en la producción total de huevos, los tratamientos que recibieron NutrikelpPRO+ experimentaron varias mejoras. Se observó una mayor masa y calidad interna de los huevos, incluyendo una mayor altura del albumen y unidades Haugh más altas. También hubo una mejora en el perfil lipídico de los huevos, con un aumento notable en ácidos grasos poliinsaturados como DHA y EPA. A nivel intestinal, el tratamiento con la dosis del 0.3% mostró una mejor salud intestinal, evidenciada por vellosidades más largas y una mejor relación vellosidad/cripta, lo que indica una mayor capacidad de absorción de nutrientes. Esto se traduce en una mejor eficiencia alimentaria, ya que se necesitó menos alimento para producir un kilogramo de huevo. Estos efectos positivos se atribuyen a los biocompuestos de las algas, como fucoidanos, laminaranos, ulvanos y β-glucanos, que mejoran la integridad intestinal y modulan la respuesta inmune. Económicamente, aunque el costo del alimento aumentó ligeramente, la mayor eficiencia productiva del grupo con NutrikelpPRO+ resultó en una rentabilidad superior. En conclusión, el uso de NutrikelpPRO+ se presenta como una estrategia nutricional innovadora y sostenible para la avicultura, promoviendo la salud intestinal, fortaleciendo la inmunidad y mejorando la eficiencia productiva de las codornices.This study evaluated the impact of NutrikelpPRO+, a supplement based on Peruvian marine algae, on the intestinal health, immune response, and productivity of laying Japanese quails (Coturnix coturnix japonica). One thousand five hundred 60-day-old quails were divided into three treatments, each with six replicates: T1 (control), T2 (NutrikelpPRO+ at 0.1%), and T3 (NutrikelpPRO+ at 0.3%). The results showed that, despite no significant differences in total egg production, the treatments receiving NutrikelpPRO+ experienced several improvements. A greater egg mass and internal quality were observed, including higher albumen height and Haugh units. There was also an improvement in the egg's lipid profile, with a notable increase in polyunsaturated fatty acids like DHA and EPA. At the intestinal level, the 0.3% dose showed better intestinal health, evidenced by longer villi and a better villus-to-crypt ratio, which indicates a greater capacity for nutrient absorption. This translates to improved feed efficiency, as less feed was needed to produce a kilogram of eggs. These positive effects are attributed to the algae's biocompounds, such as fucoidans, laminarans, ulvans, and β-glucans, which enhance intestinal integrity and modulate the immune response. Economically, although the feed cost slightly increased, the greater productive efficiency of the NutrikelpPRO+ group resulted in superior profitability. In conclusion, the use of NutrikelpPRO+ is presented as an innovative and sustainable nutritional strategy for aviculture, promoting intestinal health, strengthening immunity, and improving the productive efficiency of quails