Organic Eprints
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Romania - Organic sector factsheet
Get PDFThis factsheet provides an overview of the organic agriculture sector in Romania, including farmland area, market trends, and key figures on organic production. It also outlines CAP policy support, detailing financial allocations, eco-schemes, and strategic goals for organic farming. Additionally, it highlights national action plans and support measures for organic aquaculture and market development
Farming system is the main driver of enteric methanogenesis in grass-based veal calves
No full textDeveloping grass-based veal production from male dairy calves could be a low-input solution for raising such animals, particularly in organic systems. However, the impact of grazing on enteric methane emissions of young animals is not well assessed, yet. The study included three genotypes – Brown Swiss, Limousin × Brown Swiss, and Swiss Fleckvieh – raised in four distinct farming systems: a hay-based indoor system and three pasture-based systems, representing intensive, permanent, and alpine grasslands. While all grazing calves received comparable amounts of maize and alfalfa pellets, and a limited soy-free concentrate, the indoor control group followed a slightly different feeding regimen. Hay was provided ad libitum in all systems. Each genotype × system interaction comprised four male calves, raised together from day of life 90 to 180 in the respective systems. Rumen fluid was sampled by intubation after 11 weeks. In vitro gas production (ml/200 mg DM), absolute methane emissions (mg), and methane yield (mg/ml) were analysed after 24h of incubation at 38°C in a batch system. The time between sampling of the rumen fluid and start of the test run in vitro was different due to physical distances between sites and laboratory. It was included as a correction variable in the model. Analysis revealed a significant impact of the farming system on methanogenesis, whereas genotype effects were marginal and never significant. Total gas production volume was highest in the intensive grassland system and lowest in the alpine system (46.2 ml and 44.6 ml, respectively). Methane production was lowest in the indoor and intensive grassland systems, whereas the permanent and alpine grassland systems produced the highest levels—showing increases of 16% and 8%,
respectively, in methane production (mg) compared to the indoor system. These results show relative differences between systems and genotypes. Scaling to emission values per unit of product is not possible, though. Further research on dietary strategies, economic feasibility, and land use efficiency is necessary to assess the sustainability of grass-based veal production
Plant-associated microbiome dynamics in a strip-cropped field
No full textDiversified cropping systems including intercropping and strip cropping have generally been shown to be highly productive and resilient compared to monocropped systems. Enhanced agronomic and environmental benefits that characterize these systems minimize agrochemical use while maintaining high crop yields and production. While these benefits could be driven by higher microbial diversity sculpted by the distinct crop types, we still have limited insight into how plant microbiomes are assembled in these cropping systems at the field scale. Here, we examined the dynamics and site-specific assembly of soil and phyllosphere microbiomes in a rotational faba bean (FB) (Vicia faba) and spring barley (SB) (Hordeum vulgare) strip field during two cropping seasons. FB and SB were grown in neighbouring 6 m wide strips. Using bacterial 16S and fungal ITS amplicon sequencing, we analysed the microbial communities across gradients from the centre of strips towards the edge of strips, where FB and SB strips met
Blühende Wiesen, strukturreiche Hecken, summende Brachen
Get PDFDie Förderung von Insekten, Vögeln und Pflanzen trägt direkt zur Bestäubungssicherheit, natürlichen Schädlingskontrolle, Bodenfruchtbarkeit und Tiergesundheit bei. Und auch wirtschaftlich lohnt sich das Engagement: über Direktzahlungen, Diversifizierung von Standbeinen und durch ein positives Image bei Konsument*innen. Der ProBio-Fachanlass auf dem Biohof Stäublig in Sigigen LU bot praxisnahe Einblicke in die Vielfalt möglicher Biodiversitätsfördermassnahmen
Driving soils to change: Tyre wear particles modulate microbial-mediated soil functions and performance of vegetable crops
Get PDFTyre wear particles (TP) enter soils through various pathways, accumulate over time and can affect plant-soil systems. However, the effects of TP, particularly on the microbiota, are not well understood and the potential risks to soil ecosystems remain uncertain. We added TP at concentrations ranging from 0 % to 3 % (w/w) to a sandy loam soil and conducted an experiment with lettuce and leek. We assessed how TP affect plants, the colonisation of their roots with arbuscular mycorrhizal fungi (AMF), soil enzymatic activities and microbial catabolic profiles. Exposure to 3 % TP reduced root and shoot biomass by 35 % and 23 %, respectively, relative to the control, while lower TP levels showed some stimulating effects. Also, a TP addition of 3 % increased plant copper and zinc concentrations but decreased plant nitrogen. We did not find effects on AMF colonisation, yet, these findings are based on the staining method only and should be studied in more depth using additional methods. Some soil enzymes showed a high sensitivity to even the lowest TP concentrations. Furthermore, in soils containing 3 % TP, we measured a reduction in the microbial biomass carbon (up to −20 %), an increase in the microbial metabolic quotient (up to +62 %), and significant changes in the catabolic capacity of soil microbes. Our data show that TP can affect the microbial basis of the soil food web and specific processes related to soil nutrient and energy flow, with ultimate effects on plants. Although the mechanisms cannot be fully displayed with the data at hand, our study stresses the urgent need to implement measures that reduce TP pollution to safeguard soil quality and allow the production of healthy food crops
Étude de variétés de pommes mieux adaptées à l’agriculture biologique – une approche transfrontalière et participative
Get PDFEn Belgique, le cultivar (cv) Jonagold reste la variété la plus importante cultivée commercialement. Ce choix se justifie par son rendement élevé et ses bonnes propriétés de stockage au froid. Cependant, il est assez sensible à la tavelure et à l’oïdium, ce qui le rend moins adapté à
l’agriculture biologique. À l’avenir, l’utilisation de certains traitements à base de cuivre sera plus réglementée, voire interdite. Il est donc urgent d’évaluer et de sélectionner d’autres variétés plus robustes et mieux
adaptées aux systèmes de culture à faibles intrants (Warlop et al., 2010). Dans cette optique, le CRA-W a démarré dès 1975 un vaste projet de recherche portant sur la sauvegarde, l’évaluation et la valorisation des ressources génétiques locales des arbres fruitiers, dans le but d’identifier
des variétés plus robustes, moins sensibles aux maladies et ravageurs les plus courants, et donc mieux adaptées aux systèmes d’agriculture biologique à très faible niveau d’intrants (par ex. prairies de vergers, agroforesterie,...) ou à être utilisées en tant que parents, comme sources de résistances aux maladies polygéniques
Ostertagia ostertagi exposure in dairy cows in the alpine space: implications for region-specific assessments
Get PDFPasture-based management of dairy cattle in temperate regions leads to infections with gastrointestinal nematodes, with Ostertagia ostertagi recognised as the most pathogenic species. However, little is known about O. ostertagi exposure in alpine regions. Here, we aimed to explore the O. ostertagi seropositivity in a large sample of dairy cows from two Austrian federal states that differ substantially in herd size, productivity and use of (alpine) pastures, and to assess associations between parasite exposure, milk yield, and farm management factors. Bulk tank milk (BTM) samples from 1241 dairy farms in the federal states of Upper Austria (n = 742) and Tyrol (n = 499), of which the dairy herds comprised a total of 25,985 adult cows, were analysed for anti-O. ostertagi immunoglobulin G at the end of the grazing season 2018. Anti-Ostertagia antibody levels in milk [measured as the optical density (OD) ratio (ODR)] from herds with known grazing were evaluated for associations with production and management data via linear models to (1) evaluate the effect of farm management practices on herd exposure to O. ostertagi, and (2) assess the association of O. ostertagi exposure and management practices with milk production. Of all the investigated herds, 65.3% were positive for O. ostertagi infections (ODR ≥ 0.5), with a mean ODR of 0.59 (25th–75th percentile 0.42–0.75). Herds in Tyrol had higher mean BTM-ODR values (0.73; 25th–75th percentile 0.61–0.87) than those in Upper Austria (0.50; 0.38–0.63); however, alpine grazing was not associated with higher ODR values in either Austrian state. In Upper Austria, organic farming was significantly associated with higher O. ostertagi exposure, whereas in Tyrol, larger herd sizes were linked to increased exposure. Lower milk yield was significantly associated with decreasing cow herd size and organic farming in both federal states, but not with increasing O. ostertagi ODR. Marked differences in the exposure of Austrian dairy cattle to O. ostertagi are likely explained by contrasting grazing management between the investigated states and by specific characteristics of each region. No association between increased parasite exposure and milk yield was observed, highlighting the need for region-specific investigations. Small-scale and/or alpine cattle farming with predominantly dual-purpose breeds requires a tailored risk assessment to support sustainable parasite control strategies
Long term trial on winter wheat
No full textThis dataset is part of the database compiled as an outcome of Work Area 1 in project OrganicYieldsUP. Variable definitions can be found here: https://doi.org/10.5281/zenodo.15276082.
Data on winter wheat from a long term trial on cereal production for the period 2015-2024 (available for researchers on request). The dataset comprises yield information on 35 varieties, fertilisation operations in eight localities (not all present all years: Tjärby, Berg, Uppsala, Malmö, Tygelsjö, Älvestad, Borrby, Tomelilla)
Förderung widerstandsfähiger Bienenpopulationen auf landwirtschaftlichen Betrieben durch extensive Bienenhaltung als Motor für ein insektenfreundliches Biodiversitätsmanagement (Verbundvorhaben)
Get PDFDieses Verbundprojekt besteht aus den Vorhaben FKZ 19NA050 und FKZ 19NA109
BienenHaltenHof Das Forschungsprojekt BienenHaltenHof, ein Gemeinschaftsvorhaben von Forschungsring e.V. und Demeter Beratung e.V., widmete sich der Frage, ob eine eigene Bienenhaltung auf landwirtschaftlichen Betrieben den Blick für die Biodiversität schärft und ein stärkeres Engagement für die Förderung der Biodiversität motiviert. Dazu begleiteten die Projektpartner:innen zwölf landwirtschaftliche Betriebe (je sechs in Nordwest- und Süddeutschland) dabei, eine Honigbienenhaltung auf ihren Höfen zu etablieren. Ziel dieser Praxiserprobung war es auch, die Rahmenbedingungen, Herausforderungen sowie Erfolgsfaktoren für die Integration der Bienenhaltung in den Arbeitsalltag der Betriebe zu analysieren. Im Fokus standen folgende Fragen: • Wie kann eine eigene Honigbienenhaltung auf landwirtschaftlichen Betrieben etabliert und in den Betriebsalltag integriert werden? •
Bieten die landwirtschaftlichen Flächen der Betriebe eine ausreichende Nahrungsgrundlage?
• Sensibilisiert die eigene Bienenhaltung die Wahrnehmung der Landwirt*innen für den Zustand
der Biodiversität und motiviert ein verstärktes Biodiversitäts-Management auf den Höfen?
Die Betriebe wurden mit je drei Bienenvölkern ausgestattet und konnten zwischen verschiedenen Beutentypen wählen: Die Dadant-Magazinbeute (DD) ist ein verbreiteter Beutentyp, der alle klassischen imkerlichen Eingriffe erlaubt; Die Bienenbox (BB) ist eine für den Hobbybereich entwickelte Einraumbeute, die dennoch vergleichsweise umfangreiche Eingriffsmöglichkeiten bietet; die Bienenkiste (BK) schließlich ist eine Einraumbeute mit geringeren Eingriffsmöglichkeiten, die eine möglichst natürlich Entwicklung des Wabenbaus ermöglichen soll. Zusätzlich wurde auf jedem Betrieb ein SchifferTree (ST) aufgestellt, der als eingriffsfreie Baumhöhlen-Simulation konzipiert ist. Die Etablierung der Bienenhaltung auf den Betrieben wurde durch Trainingseinheiten, direkte Fachberatung und „Farmer Bee Schools“ als Format der kollegialen Beratung begleitet. Um herauszufinden, welche Art der Bienenhaltung sich für heutige landwirtschaftliche Betriebe am besten eignet, wurde zudemein Systemvergleich an zwei Standorten (Mecklenburgische Seenplatte, Allgäu) durchgeführt. In dem Versuch wurden umfangreiche biologische Parameter zur Bienengesundheit und zur Populationsdynamik sowie zur Arbeitsbelastung erhoben. Zusätzlich wurden im Praxisforschungsnetzwerk Erfahrungen und Erkenntnisse der Landwirt:innen dokumentiert, um Anforderungen, Erfolgsfaktoren und Hemmnisse einer Bienenhaltung auf landwirtschaftlichen Betrieben herauszuarbeiten. Die Ergebnisse des Projektes zeigen, dass Bienenhaltung auf Höfen möglich ist und von den landwirt:innen trotz des zusätzlichen Aufwandes in der Regel als Bereicherung empfunden wird. Notwendig ist allerdings eine gute fachliche Begleitung in der Etablierungsphase, um die Grundprinzipien der Imkerei (Fütterung, Behandlung, Verjüngung) zu erlernen. Durch das Halten von Bienen bekamen die Landwirt:innen einen anderen Blick auf die Land(wirt)schaft. Sie konnten dadurch das Nahrungsangebot für Honigbienen auf ihren Höfen
realistisch einschätzen und setzten verschiedene Biodiversitätsmaßnahmen um, die sich in Umfang und Art jedoch stark unterschieden. Alle Landwirt:innen blieben nach Abschluss des Projektes motiviert, sich in der Förderung der Biodiversität zu engagieren, um ihren Bienen eine bessere Nahrungsgrundlage zu schaffen. Die Wahl der Beutensysteme war dabei eine durch individuelle Präferenzen motivierte Entscheidung. Der Zeitbedarf unterschied sich zwischen den Systemen nicht signifikant. Auch der Exaktversuch zeigte keine erheblichen Unterschiede zwischen den Beutentypen bezüglich biologischer und arbeitsökonomischer Parameter. Allerdings wurden Tendenzen sichtbar, die in einer Verlängerung des in BienenHaltenHof angelegten Versuches überprüft werden müssen
Innsatsfaktorer som gir positiv miljøeffekt
Get PDFDe fire økoprinsippene som danner rammen om økologisk drift, betyr at miljøbelastende innsatsfaktorer og svinn forekommer i mindre grad enn i vanlig drift. Energibruken for å fremstille de ulike innsatsfaktorer i drifta er størst i ikke-økologisk drift – særlig om det er fokus på gjødsel. Bruken av ikke-fornybare ressurser, som torv og plast, inngår også i økologisk drift, men det jobbes bevisst med å redusere bruken. Plast inngår i mange tilfeller også som emballasje av matvarer.
Utvikling i bærekraftig retning innebær en omstilling både i jordbruket og i matvarebransjen, som er tett forbundet. Økologiske matvarer utvikler seg mye - både ved innovasjon og retrovasjon. Retrovasjon tar tidligere bruksmetoder i bruk.
Miljøeffekter kan være vanskelige å sammenligne. Noen ganger er effektene til og med motstridende. Tidsperspektivet for effekten, om det er på kort eller lang sikt, kan også gi ulike resultater i en sammenligning