Organic Eprints
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Etablierung von "Priming" an Tomaten-Jungpflanzen als Pflanzenschutzverfahren im Gartenbau (Verbundvorhaben)
No full textDas hier beschriebene Verbundvorhaben umfasst folgende Teilprojekte: FKZ 19NA061, FKZ 19NA115, FKZ 19NA116, FKZ 19NA123 und FKZ 19NA125
Stress-Vorbehandlungen können zu einer verbesserten Stresstoleranz in Pflanzen führen („Priming“). HortiPrimed hatte die Zielsetzung, Priming durch abiotischen Stress als eine nicht-chemische Schutzmaßnahme für Tomatenpflanzen zu entwickeln. Im Projekt wurden Salzstress bei Jungpflanzen und Hitzestress bei Keimlingen als Maßnahmen zur Stärkung gegen biotischen oder abiotischen Stress etabliert. Nach einem Salzstress-Priming konnte verbessertes Wachstum unter Salzstressbedingungen und auch eine Toleranz gegen Alternaria alternata erreicht werden. Molekularbiologische Untersuchungen zeigten klare Veränderungen der Genaktivitäten, die mit der gesteigerten Toleranz/Resistenz einhergingen, und Kandidatengene für die Züchtung von Stressresistenzen anzeigten. Zudem konnten epigenetische Veränderungen an Genen identifiziert werden, die eine anhaltende Stresserinnerung in den geprimten Jungpflanzen ermöglichen. Langanhaltende Effekte der Primingbehandlungen bis in die Tomatenproduktion waren dennoch nur sehr schwach und ohne direkte Auswirkung auf Erträge oder Qualität der Früchte. Dabei zeigte sich eine kurzzeitige Stimulation von phenolischen Inhaltsstoffen, wie sie auch in der Salzstresstoleranz in jungen Pflanzen beobachtet wurde. Die Modellierung der Wirkung einer Investition in Priming auf Ertrag und Gewinne in der Tomatenproduktion zeigten nur einen geringen positiven Beitrag des Hitze-Primings bei Hitzestress. Erlangte Ergebnisse und Erfahrungen von Tomatenproduzenten wurden in einer Modellierungs-Software zur Vorhersage von Gewinnen in der Tomatenproduktion zusammengefasst, die Nutzern online zur Verfügung steht. Mit der umfangreichen Untersuchung des Primings in Tomate hat HortiPrimed dazu beigetragen, dessen Einsatzmöglichkeiten als biologischen Pflanzenschutz auf Ebene der Immunisierung und Stärkung von Pflanzen durch abiotische Stress-Vorbehandlungen weiterzuentwickeln und die damit verbunden Hürden darzustellen. Für den praktischen Einsatz im Tomatenanbau sind weiterführende Forschungsarbeiten erforderlich, um die Anwendung und Umsetzung zu sichern
The welfare and hair cortisol concentration of pigs in mixed organic farms
Get PDFThis study examined the welfare and stress levels of Krškopolje pigs in mixed organic farming systems by measuring hair cortisol concentrations (HCC) across seasons and housing conditions. Pigs were grouped based on whether they were kept indoors, outdoors, or switched seasonally. Results showed that winter conditions increased stress levels (higher HCC), especially in pigs housed outdoors year-round. In contrast, pigs housed indoors during winter and outdoors in warmer months had better welfare scores and lower stress. Seasonal changes had a greater impact than sex, and overall welfare improved in spring and stayed high. The study suggests that alternating housing systems based on season can enhance pig welfare in organic farming
Introduction de nouvelles variétés bio de pommes de terre
No full textLes variétés robustes Oscar, Beyonce et Lady Jane viennent compléter la liste variétale des pommes de terre bio, offrant ainsi des perspectives précieuses pour cette culture
Neue Rapssorten für den Biolandbau
No full textObwohl Raps ein ernährungsphysiologisch sehr wertvolles Speiseöl bei gleichzeitig hohem Proteingehalt liefert, ist seine Bedeutung in der biologischen Landwirtschaft unterdurchschnittlich gering. Mit der Erneuerung des Verbots von Hybridsorten im Biorapsanbau in der Schweiz sind Produzent*innen auf leistungsfähige Liniensorten angewiesen. Zwei Projekte verfolgen das Ziel, den Biorapsanbau aus der Nische zu holen – indem angepasste Sorten entwickelt werden
Presse/medie: Banker og detailkæder omfavner redskab, der sætter tal på biodiversitet: »Vi er nødt til at kunne måle indsatsen«
No full textBiodiversitet i landbrugslandet bliver det næste store indsatsområde fra både investeringsselskaber, fødevarekæder og NGO’er. Derfor hilser de et nyt redskab, der kan sætte konkrete tal på indsatsen meget velkomment.
EcoMetric workshop omtalt i presse, ØKO NU af Uffe Bregendahl
Partizipative Garantiesysteme – Es geht auch ohne
No full textUm Bioqualität abzusichern, braucht es nicht unbedingt teure Kontrollstellen.
Partizipative Garantiesysteme (PGS) binden die Beteiligten in die Kontrolle ein und sind im Globalen Süden als Alternative weitverbreitet. Sie funktionieren nicht nur für lokale Märkte, sondern auch über Grenzen hinweg
Unlocking the Potential of Organic Aquaculture in the EU: A Review of Policy Support and Supporting and Constraining Factors
Get PDFOrganic aquaculture remains a niche market within the European Union (EU), despite Europe being one of the regions where it receives most attention. This study aimed to identify the factors limiting its growth by (i) reviewing EU and national policies on organic aquaculture within the Farm-to-Fork strategy context and (ii) examining the supporting/constraining factors influencing organic aquaculture in the EU. Results showed that while EU policy support has increased over time, national implementation remains constrained. Organic aquaculture is incorporated in aquaculture multi-annual strategic plans, but its development is less delineated than conventional sustainable aquaculture, and the same applies to national operational programmes. Globally, there is a need for enhancement in the configuration and execution of organic support, involving all sector actors. Secondly, a literature review identified key impact factors that were categorised as supporting or constraining and analysed quantitatively. Consumer demand for organic aquaculture products appears to be increasing, which could stimulate sector growth. However, significant barriers persist, including price differences between organic and conventional products for consumers, lack of consumer awareness about organic practices/product added-value, and the perceived feasibility of organic aquaculture by farmers. This latter is linked to other constraining factors, such as the high costs and limited availability of organic inputs and complex bureaucracy. To overcome these barriers, the sector requires targeted marketing strategies, financial incentives (both addressed to farmers and consumers), streamlined regulations, and increased research funding to drive innovation. The study also offers insights into the species-specific constraints faced by key farmed species
Module 11: General introduction to organic seed quality & health
No full textThis training material is part of a self-paced e-learning module given by ITAB as an introduction to seed health and quality in organix seed systems.
Seed germination and seedling establishment are the main factors for a successful start of a crop, determining crop health, weed suppression and overall crop performance. They are critical, but sensitive phases in crop production. Also, some plant pathogens can be transmitted by seeds to the next generation, affecting crop health. Therefore, providing organic seeds that are vigorous and healthy is an important contribution to organic cropping systems. This is ensured by adequate seed production practices, seed storage and testing.
The entire module, with detailed guidance, link to the auto-corrected online quiz and additional references can be taken on the following website: https://itab.bio/en/elearningseedproduction/Module1
Module 12: Seed maturity and harvest
Get PDFThis training material is part of a self-paced e-learning module given by a seed physiologist at Wageningen University and Research and the International Seed Academy.
It addresses seed maturation processes and seed harvest.
Harvesting is a key moment in seed production, especially for seed quality. If seeds aren’t harvested at the right time, followed by adequate drying, they may lose some of their vigour and storage potential.
The entire module, with detailed guidance, link to the auto-corrected online quiz and additional references can be taken on the following website: https://itab.bio/en/elearningseedproduction/Module1
Zellfusionsfreie Sorten im Gemüsebau 2025/26
No full textDie Liste enthält alle derzeit verfügbaren Sorten von Kreuzblütlern, Zichorienarten und Wurzelpetersilie, die nicht auf einer mittels Zellfusion übertragenen CMS beruhen