Repositorio Institucional de la Universidad la Salle
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    Riesgo y manejo del mercurio

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    El objetivo de esta cartilla es brindar información básica sobre el mercurio, sus propiedades, usos y riesgos para la humanidad y el medio ambiente. además de servir de guía para la manipulación y cuidados que se deban tener en el mercurio y sus productos químicos

    Parasitosis por Ancylostomas en la clínica veterinaria universo canino en Medellín Colombia

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    El siguiente trabajo se realizó en las instalaciones de la clínica veterinaria universo canino que se encuentra ubicada en belén las playas calle 17 número 70-27 con número telefónico fijo 4880595 donde se prestó el servicio médico como practicante y auxiliar de cirugía e instrumentador quirúrgico durante 16 semanas en los meses de agosto septiembre octubre noviembre donde se pudo aprender bastante de esta primera experiencia laboral en un ambiente clínico , el siguiente trabajo abarca un caso en particular que despertó mi interés por todo lo que se realizó para llegar a un diagnostico clínico tanto exámenes como en el tratamiento correspondiente y se abordó uno de los temas más importantes para la salud publica tanto humana como veterinaria el cual es la parasitosis por ancilostomas su incidencia en el mundo en la región como se puede identificar a la misma por su conjunto de signos clínicos y como debe abordarse el tratamiento y la prevención de la misma y que medidas de precaución debemos tener al realizar estos procedimientos y se obtuvo como resultado la no solución del problema abordado y podemos ver las conclusiones a las que se llegaron después de todo lo que realizado al paciente el cual siguió en tratamiento por un periodo posterior al de este trabajo sin lograr un resultado satisfactorio lo que indica La importancia de abordar este tema en la medicina veterinaria ya que las parasitosis requieren una prevención y un tratamiento constante cada tres meses para evitar la reinfección por ancilostomidos

    Diseño de Plan de sensibilización para la correcta segregación de los residuos sólidos en la Fundación Clínica del Norte

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    En el siguiente documento, se realiza un diagnostico general con todo lo referente a el tema de residuos en la institución prestadora de salud Fundación Clínica del Norte ubicada en el municipio de Bello en el norte del área metropolitana, luego de realizar dicho diagnostico se identifican diferentes servicios de la institución que presentan problemas de segregación en la fuente, se identifican varios puntos críticos donde se realiza un plan de sensibilización a través de diferentes actividades lúdico-recreativas, al igual que en el resto de la institución. Se muestra el aporte de el plan de sensibilización en las cifras de correcta segregación y las diferentes dificultades que se presentaron por el tipo de población que se encuentra en el lugar y su estado de salud

    Elaboración cálculo de la huella de agua en la empresa Alimentos Cárnicos S.A.S

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    En el presente documento se tiene el cálculo de la huella de agua de la empresa Alimentos Cárnicos S.A.S sede Envigado , la cual permite cuantificar los impactos ambientales potenciales relacionados con el agua considerando las etapas del ciclo de vida. El calculo de la huella de agua se realizo bajo la metodología establecida por la norma ISO 14046, donde se realizo principalmente unos objetivos y alcances , seguido a esto se realiza un análisis de inventario donde se tiene un balance de entradas y salidas de agua del sistema y finalmente se presenta una evaluación de impactos. En base a los resultados obtenidos, se pudieron conocer las actividades y las áreas donde se genera mayor consumo de agua y teniendo en cuenta esto se realización diferentes recomendaciones al respecto para lograr disminuir el consumo al recurso hídrico y minimizar los impactos ambientales ocasionados

    Evaluación de parámetros de calidad y residualidad en frutos de aguacate Hass cultivados en el departamento de Antioquia

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    Este trabajo de investigación se llevó a cabo para evaluar los parámetros de calidad y residualidad de los frutos de aguacate Hass cultivados en el departamento de Antioquia. Como primer objetivo el estudio pretende determinar el un índice de cosecha (IC) o índice de madurez de cosecha del aguacate Hass para la región antioqueña mediante el contenido de Materia Grasa (MG) y su correlación con la materia seca (MS) evaluando diferentes estadios de desarrollo del fruto Persea americana Mill., así como la relación que puede tener sobre estas variables las condiciones climáticas y el tiempo de desarrollo del fruto en cada una las regiones evaluadas. El IC se estimó durante dos periodos de cosecha (principal y traviesa), en 8 fincas distribuidas en tres regiones del departamento de Antioquia (norte, oriente y suroeste), con frutos cosechados desde la semana 20 después de la transición de flor a fruto hasta la semana 58, a estos se les evaluó comportamiento de madurez a través del contenido de materia grasa (MG) por Soxhlet método AOAC 963.15 (AOAC, 2006) y materia seca (MS). Los resultados mostraron una alta correlación lineal entre MS y MG (R2 > 78.43) y una relación significativa entre MG, precipitación, tiempo de desarrollo del fruto y temperatura ambiente. Se destaca que para Antioquia los frutos a partir de la semana 30 después de la pos antesis alcanzan un óptimo porcentaje de MG 11.2% y tienen efectos positivos sobre la acumulación de compuestos como es la vitamina E

    Efecto del suero lácteo como suplemento de la dieta sobre el consumo de alimento concentrado, ganancia de peso y calidad de la canal de cerdos.

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    Este trabajo se realizó en la finca el Sinaí ubicada en el municipio de Barbosa Antioquia, es una granja de ciclo completo donde se evaluó el consumo de alimento y rendimiento en canal de cerdos, cuya dieta fue suplementada con suero lácteo desde el destete hasta la semana 14 de vida. Esta evaluación se realizó con el fin de determinar si la inclusión de suero lácteo ayudar a mejorar los parámetros productivos, se recolectaron datos en dos lotes de cerdos que permitieran determinar si la inclusión de este subproducto ayudaría a mejorar los parámetros productivos. Después de realizar este trabajo se pudo determinar que la inclusión de este subproducto no afecta de manera negativa los parámetros productivos, incluso puede ser una buena alternativa para la etapa pos destete que es crítica. La industria quesera se ve beneficiada ya que se le da un uso a este subproducto que representa un problema por las grandes cantidades que se producen

    Evaluando si e-servicios ofrecidos por ayuntamientos de República Dominicana mejoran participación ciudadana y transparencia

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    The portals of local government institutions have become an important source of information where the authorities communicate with citizens, providing them with some e-services, within what is called electronic government. Objective: the main objective of this study is to analyze if the e-services provided by the Dominican municipalities of more than 100 thousand inhabitants have positively impacted the interaction of local governments with their citizens, increasing citizen participation and promoting transparency in public management. Materials and methods: to carry out the study, information was collected between January and June 2018 following the e-services model of municipal e-government proposed by Esteves (2005), which illustrates the phases or levels of development by which any e-government initiative of local government should contemplate. Results: the findings show that the two best Dominican city councils obtain an e-Value of 3.75 points, of 11.25 possible points, so it can be concluded that the analyzed e-services are still partially offered, with many opportunities for improvement. It has been found that some municipalities have incomplete information or with pending configuration on their web portals. Conclusion: the study shows that the e-services offered have not increased citizen participation, nor transparency, because not all relevant information is made available to citizens, the same e-services are not offered in all municipalities, and citizens do not really know what their municipalities offers themLos portales de las instituciones de gobierno local se han convertido en una fuente importante de información donde las autoridades se comunican con los ciudadanos, brindándoles algunos e-servicios, dentro de lo que se denomina gobierno electrónico. Objetivo: el principal objetivo de este estudio es analizar si los e-servicios brindados por los ayuntamientos dominicanos de más de 100 mil habitantes han impactado positivamente en la interacción de los gobiernos locales con sus ciudadanos, incrementando la participación ciudadana y fomentando la transparencia en la gestión pública. Materiales y métodos: para realizar el estudio se cuenta con información recolectada entre enero y junio del 2018 siguiendo el modelo de e-servicios de gobierno electrónico municipal propuesto por Esteves (2005), que ilustra las fases o niveles de desarrollo por las que toda iniciativa de gobierno electrónico de gobierno local debe contemplar. Resultados: los resultados muestran que los dos mejores ayuntamientos dominicanos obtienen un e-Valor de 3,75 puntos, de 11,25 puntos posibles, por lo que se puede concluir que los e-servicios analizados son ofrecidos aún de manera parcial, con muchas oportunidades de mejora. Se ha comprobado que algunos ayuntamientos tienen en sus portales web información incompleta o sin terminar de configurar. Conclusión: el estudio muestra que los e-servicios ofrecidos no han incrementado la participación ciudadana, ni la transparencia, debido a que no se pone a disposición de los ciudadanos toda la información relevante, no se ofrecen los mismos e-servicios en todos los ayuntamientos, y los ciudadanos no saben realmente lo que su ayuntamiento les ofrece.Os portais das instituições governamentais locais tornaram-se uma importante fonte de informação onde as autoridades se comunicam com os cidadãos, fornecendo-lhes alguns serviços eletrônicos, dentro do que é chamado de governo eletrônico. Objetivo: os portais das instituições governamentais locais tornaram-se uma importante fonte de informação onde as autoridades se comunicam com os cidadãos, fornecendo-lhes alguns serviços eletrônicos, dentro do que é chamado de governo eletrônico. Materiais e métodos: para realizar o estudo, as informações são coletadas entre janeiro e junho de 2018 seguindo o modelo de governo eletrônico municipal proposto por Esteves (2005), que ilustra as fases ou níveis de desenvolvimento pelos quais qualquer iniciativa do governo eletrônico governo local deve contemplar. Resultados: os resultados mostram que os dois melhores municípios dominicanos obtêm um e-Value de 3,75 pontos, de 11,25 pontos possíveis, podendo concluir que os e-serviços analisados ainda são parcialmente ofertados, com muitas oportunidades de melhoria. Constatou-se que alguns municípios possuem informações incompletas ou incompletas em seus portais. Conclusão: o estudo mostra que os e-serviços oferecidos não aumentaram a participação dos cidadãos, nem a transparência, porque nem todas as informações relevantes são disponibilizadas aos cidadãos, os mesmo

    Práctica empresarial en el centro veterinario animal hospital

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    El virus del moquillo canino (CDV), también conocido como distemper canino, o enfermedad de Carré es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a caninos de todas las edades y razas, siendo los cachorros no vacunados los animales más altamente susceptibles, en especial animales entre 12 y 16 semanas de edad; este virus puede llegar a afectar el aparato digestivo, respiratorio y en algunos casos el SNC (sistema nervioso central) de los perros infectados, los signos clínicos dependerán de diferentes aspectos tales como la cepa viral y el sistema inmune del huésped. En muchos casos los signos clínicos pueden resultar inespecíficos, asociándose así a otras patologías de origen respiratorio, por lo que es de vital importancia basar el diagnostico en la historia clínica del paciente y apoyarse en las ayudas diagnosticas adecuadas. Una de las consecuencias más graves de la presentación de la enfermedad es el compromiso del SNC, estos signos pueden presentarse inclusive, en animales que no presentaron signos sistémicos de la enfermedad. A continuación, se presenta el caso de un canino adulto el cual llega al centro veterinario animal hospital para ser tratado por presentar signos neurológicos asociados a distemper

    Ruta de acción para la gestión de redes sociales de Extensión Cultural EAFIT

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    El presente trabajo tiene como objetivo diseñar una ruta de acción para la efectiva gestión de las redes sociales de Extensión Cultural EAFIT. Por medio de un rastreo o benchmarking se conoció la oferta de contenidos en redes sociales de áreas de extensión cultural de universidades referentes en el sector de la cultura, como la Universidad de Antioquia, Universidad Pontificia Bolivariana, Instituto Tecnológico Metropolitano, Pontificia Universidad Javeriana (Bogotá), y se comparó con la oferta de Extensión Cultural EAFIT. Además, a través de entrevistas semiestructuradas a Juan Antonio Agudelo, Jefe de Extensión Cultural EAFIT, Manuel Alejandro Gómez, Coordinador de Comunicación Digital de EAFIT y Karen Susana Arenas Arango, Coordinadora de Gestión Cultural y de Comunicación de la Universidad Pontificia Bolivariana, fue posible conocer la proyección que quiere tener Extensión Cultural EAFIT, las dinámicas institucionales y los parámetros a los que debe acogerse y el manejo en la difusión de la cultura en redes sociales por parte de UPB

    Gestión del conocimiento como mecanismo de formación empresarial basado en la capacitación de habilidades blandas y técnicas en Industrias Alimenticias Perman

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    El presente trabajo expone un plan de comunicación interna enfocado hacia la formación empresarial en términos de habilidades blandas y gestión del conocimiento, a través de estrategias comunicativas de capacitación, durante el primer semestre del 2020 en Industrias Alimenticias Perman. Los principales contenidos encontrados en este documento plantean cómo el conocimiento implícito de la operación en las máquinas de producción se transforma en conocimiento explícito por medio de estrategias multimediales y de la documentación que estandariza los procedimientos en la línea de fabricación. Además, se expone como se fortalecen las habilidades blandas de los supervisores y jefes de áreas por medio de cursos virtuales y el proceso de fortalecimiento continuo de conocimientos propios de sus quehaceres laborales. En este trabajo se evidencia una campaña exprés de prevención y promoción para evitar contagios por SARS-CoV2/COVID-19 en el marco de la declaratoria de pandemia por la Organización Mundial de la Salud y de la emergencia sanitaria declarada por el Gobierno Nacional. Esto, además de ser una calamidad pública de interés mundial, implicó para las industrias de alimentos, tales como las panificadoras, un aumento de los protocolos de bioseguridad y la necesidad de fortalecer los medios de comunicación interna en las compañías con el fin de transmitir todos los conocimientos y medidas emitidas por las autoridades competente

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